在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。

學做菜學做菜篇一

中午要吃的菜是炒菠菜，奶奶拿出洗好的菠菜，說：“首先你要把鍋的火打開，等鍋冒煙了，再放菜，把菜翻炒幾分鐘，然后就放鹽，最后再翻炒一下就做好了。”我聽后，心想：這樣就完了嗎？這么簡單啊！于是，我就照奶奶說的去做了。

我先把鍋下的火打開，放了一些油，在旁邊的奶奶看到了，說：“你放的油太多了！”奶奶趕緊撈起來一些油上來。很快，鍋就開始冒煙了，可以放菠菜了，在我放菜的時候，手不小心碰到了鍋沿，哇！好燙！我心想：唉，怎么連放菜的時候都這么不順利呢？待會兒一定要認真一些。

菜都在鍋里了，現在開始炒了。我拿起鍋鏟，努力想把菜翻一下，可是鍋鏟好像不聽話，我怎么也不能把菜翻過來。我很不開心，不想做了，我對奶奶說：“哼！這個鍋鏟太不乖了！它不讓我翻菜！”奶奶聽后，咯咯地笑了起來，說：“哈哈，不是這樣的，是你把鍋鏟的柄翹的太高了，如果你把它拿低一點就行了。”我按照奶奶說的果然成功了。

現在該放鹽了，我害怕放多了，所以就只放了一點點，可是奶奶又說：“你放的鹽太少了，會太淡的。”于是，她往鍋里加了一些鹽。我繼續炒了一會兒，問奶奶：“奶奶，這樣熟了嗎？”奶奶回答：“嗯，再炒兩下就行了。”我又炒了一會兒，這時，我聞到了一股糊味兒。奶奶說：“啊！菜炒糊了！快把火關掉！”我嚇壞了，趕緊把火關掉了。雖然菜有點糊，但是吃起來很香，我非常自豪。

經過這次燒菜的學習，我終于知道什么事情都是“說起來容易做起來難”，而且我以后一定不挑食了，不喜歡和喜歡的菜都要吃！

學做菜學做菜篇二

周末，媽媽要教我做菜，說以后她不在家，我可以自己做菜吃，我勉為其難地答應了。

媽媽在一旁指導，我聽了覺得這一道菜很簡單，就立刻準備開始了。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼地切，我一手按著番茄，一手拿著刀，但拿刀的手不由自主地開始發抖，我心里想：萬一切到手怎么辦呢？我一定要拿穩。不一會兒，在顫顫巍巍中番茄切好了。開始打蛋了，我選了兩枚雞蛋，在桌上敲碎，再把它從中間剝開，讓里面的蛋液流到碗里，不幸的是，一些不聽話的雞蛋殼也鉆了進去，我趕忙用筷子夾，那些蛋殼太調皮了，我費了老半天，才夾了出來。

材料準備好了，我打開火，鍋里倒上油，準備炒雞蛋了。我剛把蛋液倒入鍋中，鍋里的油就熱鬧起來，四處亂跳，燙得我哇哇直叫，趕快拿來鍋蓋蓋上，心也撲通撲通直跳，這也太驚險了。不一會兒，鍋里動靜小了，我又揭開鍋蓋，將蛋餅切成一塊一塊。

接下來，我把番茄也倒進了鍋里，有了上一次的經驗，番茄一下鍋，我立馬把鍋蓋蓋上了，等一會兒再揭開翻炒加鹽。最后，我要把番茄炒蛋放到盤子里，可是，手剛一碰到鍋柄，就像觸了電一樣，因為我燙到了。我絞盡腦汁想對策，最后找來一塊濕毛巾捂住把手，才把它倒進了盤子里，嘗了嘗，差點兒沒吐出來，天吶，好咸啊，哎，鹽放多了。

這次我做的番茄炒蛋雖然不是非常成功，但流程還是學會了，同時也體會到了父母平時做菜的辛苦，以后我不能挑食了，要用心享用媽媽準備的佳肴。

學做菜學做菜篇三

在我的人生道路上，有著許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印，可至今還讓我記憶猶新的第一次應該是那一次學做菜了。

那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子，坐在電視前的我“心動”了。于是我決定，我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。

我向媽媽懇求教我做這道菜，媽媽欣然答應了，然后去準備材料。

首先，我小心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲，放進鍋里炒，直到炒出香味為止。

然后，將兩勺咖喱粉加上半碗水攪拌均勻，因為是第一次，所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說：“別急，別急。”由此我想到了自己常說的一句話：“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來。

最后，那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最后我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進了大鍋中，大鍋頓時發生了“撲通、撲通”的聲音。利用這點時間我要后面的工作了，加點糖、加點鹽，再把竹簽拿出來就差不多了。

當我把湯汁和丸子倒入盤中時，那時我又留下了人生中的精彩瞬間！

學做菜學做菜篇四

今天上午，我來到廚房，來看看媽媽炒菜，這是，我腦子里冒出了一個想法：我為什么自己不能做一次菜呢?我想媽媽說出了我的想法，媽媽很愉快的答應了，同時也罵我為什么不早點跟她說，她菜都炒好了，我還學什么學呀!所以我只好慢慢的等待明天的到來。

等啊等，等啊等，終于到了我盼望的“明天”!

首先，我先把青菜洗干凈，然后把每一把的根部洗干凈都切掉，放在一邊，再把一勺水放進鍋里煮開，然后再把青菜放進去燒。燒了一會后，一碗香噴噴的青菜就好了!最后再加上調味，鹽倒入一勺就好了!

再做一個番茄炒雞蛋吧!

先把番茄切好，然后將雞蛋打到碗里去。哎呀，不小心把蛋清倒在手上了，沒關系，去洗一下就ok了。打好后放進鍋里，“滋滋”的油炸聲把我嚇了個夠嗆，幾滴油很不客氣的跑到了我的手上開舞會，好疼啊!是福是禍躲不過啊~然后將番茄倒下去，炒幾下，再將鹽放上個一勺。又一盤菜出爐啦!好!來讓我來品嘗一下我的勞動成果吧!

啊呸呸!好咸!原來是鹽放多了。唉~~~

學做菜學做菜篇五

“哦，天哪！鍋又糊了！”一陣焦味從廚房飄得滿屋子都是。要是媽媽今天在家的話，我肯定被當肉片下到鍋里了。唉，還不是因為沒有人給我做早餐，甚至連張紙條也沒有，真沒辦法。

我只好系上媽媽的圍裙，又翻箱倒柜了半天，才找到煤氣灶上的炒鍋，把它放在電磁爐上，活生生的張冠李戴，然后我又打了一個雞蛋，蛋殼弄得滿地都是，又切了一個饅頭，再打開電磁爐，把它設在“油炸饃”上，倒上了油，可就是把油倒多了，油在鍋里“咕嚕咕嚕”地冒著熱氣，正如我忐忑不安的心情。

一會兒，油開了，我把饃片放了幾個做實驗，不知是油太多還是我的手藝不精，饃片全黑了，還透著一絲糊味，我無奈地繼續做第二次。

我這次索性把饃片全放了進去。又迅速地一個個翻了過來，這一次還算可以，饃片被炸的金黃金黃，看起來非常香脆，讓我垂涎欲滴。我拿起一片品嘗起來。呀，不錯，功夫不負有心人，真好吃。

最后，我炒了一個雞蛋。雖然我以前炒過幾次，可我這次同樣心里沒底。只好小心翼翼地放進雞蛋液。“嗞啦！”這一聲把我的心猛地提到了嗓子眼，心跳得比那“咕嚕咕嚕”的聲音還快，但我最終還是手忙腳亂的做好了，還不錯！

做飯真難啊！但品嘗自己做的飯別有一番滋味，我以后要跟媽媽多學做飯，讓自己早早獨立起來，媽媽不在身邊的時候起碼我不會再餓肚子了。

學做菜學做菜篇六

今天早上，我來到廚房看媽媽炒菜。這就是我一次都不會做飯的原因。我覺得我媽把我的想法告訴我了，她很開心的答應了。同時她罵我為什么不早點告訴她。菜都是她做的，我該學什么？所以要慢慢等明天。

等啊等，等啊等，終于到了我所期待的“明天”！

首先，我先把青菜洗干凈，然后把每一個的根都剪掉，放在一邊，鍋里放一勺水燒開，然后把青菜放在鍋里煮。燒一會兒，一碗好吃的青菜就好了！最后加調料，倒一勺鹽。

再做一個西紅柿炒雞蛋！

先切西紅柿，然后把雞蛋打在碗里。哦，不小心把蛋清倒在手上了。沒關系。洗一下就可以了。完成后放入鍋中。“咝咝”的煎炸聲嚇死我了。幾滴油到我手里來了個痛快。好痛啊！禍不單行~然后把番茄倒進去，攪拌幾下，再放一勺鹽在上面。又一道菜出來了！好的。讓我品嘗我勞動的果實！

啊呸！太咸了！原來鹽太多了。唉~

學做菜學做菜篇七

這幾天連續高溫，盡管我把家里的風扇開到最大，但還是熱得汗流浹背，我想：要不去超市買幾支棒冰。可是家里這么熱，外面不就更熱了嗎？我還是自制幾根棒冰來消消暑吧！我立馬拿來材料――純牛奶、白糖，還有制棒冰的模具。

首先，我把純牛奶盒剪開，放入白糖，用筷子攪了攪，嘗了嘗味道差不多了，然后倒入制作棒冰的模具里，再小心翼翼地放進冰箱冷凍。

快凍好了吧？我時不時地打開冰箱門，看看牛奶凍好了沒有，可牛奶好像故意跟我作對，我越心急，它就越不結冰。這時，媽媽說：“別開來開去了，冷氣都出去了還怎么凍成棒冰呀！做什么事都有個過程，心急可吃不了涼棒冰。”我只好坐立不安地等待著。

好不容易挨到下午，媽媽說：“棒冰應該凍好了。”我迫不及待地打開冰箱門，果然凍好了，我把蓋子打開，拿出棒冰咬了一大口，一股清涼從嘴里流到心里，爽極了，我得好好享受這美味呀！

我吃著又甜又涼爽的棒冰，感到無比美味，不禁吃了一支又一支，結果連晚飯都不想吃了。

自制棒冰可真有趣，讓我從中明白了做事一定要有耐心，不能心急，還不能貪心，貪多有害。