計(jì)劃書對于一項(xiàng)工作的成功至關(guān)重要,它是我們展望未來、確定方向的重要工具。以下是一些實(shí)用的計(jì)劃書模板,可以根據(jù)自己的需求進(jìn)行修改和調(diào)整。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇一
一、活動主題:
關(guān)愛父母行孝心,(商場名稱)好禮獻(xiàn)真情我是你的驕傲,你是我的太陽
二、活動時(shí)間:
2017年6月19日--21日(3天)
三、活動目的:
喚醒人們心中的敬老思想,提醒人們節(jié)日的到來,同時(shí)抓住相關(guān)的節(jié)日熱點(diǎn)商品,全力促進(jìn)銷售。
四、活動宣傳語:
五、互動活動:商場父親節(jié)
1、主題:"爸爸,我想對你說。
時(shí)間:6月19-21日活動期間,來店的顧客,均可在大廳的留言板上寫下自己想對父親說的話。(員工均可以參加)。展板放在seprit的位置,展覽2-3天。
2、迎大運(yùn)、行好運(yùn)、趣味運(yùn)球賽活動方法:在20米的直線跑道上進(jìn)行,跑道一端為起點(diǎn),另一端為終點(diǎn)。比賽開始,兩組父子/父女在起點(diǎn)用一根木棍撥動大小兩球(籃球和排球),將"球"趕向"球欄",在第二個(gè)球進(jìn)"球欄"一瞬間停表。
比賽規(guī)則:1、在趕"球"途中,只要有任何一球滾出跑道,當(dāng)即淘汰。
3、比賽中,只能用棍趕,不能用手腳配合。
4、以時(shí)間多少排列名次,時(shí)間少者名次列前。
獎項(xiàng)設(shè)置:一等獎德斯堡路價(jià)值596元男裝一套1名二等獎德斯堡路價(jià)值328元t恤一件2名三等獎德斯堡路價(jià)值298元領(lǐng)帶一條3名鼓勵獎男士襪一雙15名報(bào)名時(shí)間:5月26-6月15日報(bào)名地點(diǎn):商場服務(wù)臺比賽時(shí)間:6月21日下午15:00-17:
比賽地點(diǎn):大門口廣場其他部門協(xié)助事宜:請促銷部提前與物業(yè)溝通、活動當(dāng)天請防損部安排人員維護(hù)秩序六、商品促銷、主題:歡樂購物、驚喜等著你內(nèi)容:6月21日,父親節(jié)當(dāng)天在百貨購物滿288元即可參加抽獎活動,單張小票限抽2次獎項(xiàng)設(shè)置:一等獎德斯堡路價(jià)值596元男裝一套1名二等獎德斯堡路價(jià)值328元t恤一件2名三等獎申磊價(jià)值268元襯衣一件3名鼓勵獎男士襪一雙15名、主題:感恩回饋激情贈送內(nèi)容:6月19日,父親節(jié)當(dāng)天在男裝品牌購滿398元即可贈送價(jià)值38-58元不等男士襪一雙(限前10名)派發(fā)地點(diǎn):男裝各專柜、6月18-19日百貨區(qū)三樓男裝新款買100減70/60/50元、舊款3折起,部分專柜除外、特賣安排:6月15日-21日中廳路展,全場3-5折氣氛及宣傳、氣氛布置:分兩部分。
第一部分場內(nèi)、四樓主通道掛吊旗。(20張)、一至四樓樓梯口擺放小展板。(3個(gè))、各收銀臺領(lǐng)取活動報(bào)名表(共100分)、4樓收銀臺旁設(shè)置咨詢臺第二部分場外、百貨區(qū)大門口擺放大展板、超市門口玻璃貼、常規(guī)宣傳:
第一部分場內(nèi)、店內(nèi)廣播、店頭海報(bào)第二部分場外、免費(fèi)購物巴士宣傳。
5、百貨門口大展板、超市玻璃貼、短信。
費(fèi)用預(yù)估:
6、獎品費(fèi)用3364元(由男裝供應(yīng)商贊助)、宣傳費(fèi)用1500元效果評估與預(yù)測、拉動龍華的家庭消費(fèi),提高男裝的銷售額。
7、活動具有很強(qiáng)的聯(lián)動性,用過游戲,贈品等促銷方法,聯(lián)合超市,把超市旺盛的客流引導(dǎo)到百貨消費(fèi),提升三樓,提升百貨的整體銷售。
8、活動具有吸引孩子的賣點(diǎn),以此帶動家長來龍華地區(qū)消費(fèi),提高在同行業(yè)中的競爭力。
活動前言:
有人說,父愛似海,那么你又是否記得時(shí)常抽出些時(shí)間陪陪這片保護(hù)著你的大海?
(一)活動意義:
蓮縣德育青少年活動中心,讓父親放下工作的壓力和生活的煩惱,送給父親一件文化禮物吧!
(二).活動主題:“我為爸爸送一件文化禮物”
(三).活動目的:
借以父親節(jié)的到來告訴大家要學(xué)會及時(shí)感恩。讓我們以前從沒對父親說過的愛在這里表達(dá)出來。為同學(xué)們提供一個(gè)可以表達(dá)對爸爸的愛和感謝的平臺,讓愛不斷的流傳下去。通過組織開展父親節(jié)感恩教育活動,弘揚(yáng)孝敬父母、珍視親情的傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)學(xué)生從理解、 父母開始,培養(yǎng)感恩的心,學(xué)會關(guān)愛他人,尊敬師長,與他人和諧共處的能力,珍愛生命。并從系列體驗(yàn)活動中,培養(yǎng)學(xué)生對家庭、對父母、對親人有熱愛、有責(zé)任、愿奉獻(xiàn)的良好情感,以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,增強(qiáng)學(xué)生的道德規(guī)范素質(zhì)。
(四).活動時(shí)間:6月19日上午
(五).活動對象:五蓮縣(6到15歲)青少年兒童
(六).活動地點(diǎn):五蓮縣德育青少年活動中心書畫院
(七).活動安排:
1、策劃準(zhǔn)備階段:
(1)面向社會學(xué)生發(fā)一份《給父親的一封信》邀請學(xué)生帶著家長在父親節(jié)這一天來活動中心領(lǐng)禮物(網(wǎng)絡(luò)媒體為主)
(2)準(zhǔn)備做禮物所需要的筆墨紙硯
(3)邀請茶藝?yán)蠋煘榧议L介紹茶文化,為家長們提供品茶區(qū)
2、活動階段:
(1).懸掛條幅,散發(fā)宣傳單。要統(tǒng)一制作“我為爸爸送一件文化禮物”宣傳條幅、宣傳標(biāo)語和宣傳單,宣傳條幅在中心顯著位置懸掛。
(3)學(xué)員在專業(yè)老師輔導(dǎo)下進(jìn)行簡單書法創(chuàng)作,如為父親寫一個(gè)“愛”,或者給父親畫一個(gè)心等,并裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的信封里,寫上自己的名字。
(4)家長在茶休室聽專業(yè)老師介紹茶文化,壺文化,學(xué)習(xí)茶藝知識,品茶休息
(5)家長去書畫院領(lǐng)取自己孩子給自己的禮物,學(xué)員茶休室打掃衛(wèi)生,整理現(xiàn)場
(6)合影,總結(jié)
(八).活動的預(yù)期效果
我們希望能通過這次活動達(dá)到以下幾個(gè)目的:
(1)、 讓我們的同學(xué)更多的更好的關(guān)心父母
(2)、 讓我們的同學(xué)對父母懷有更多的感恩之情
(3)、 借此次活動機(jī)會向父母表達(dá)我們對父母的愛
(4)、 希望在以后的時(shí)間里我們的同學(xué)能多和父母溝通和交流,縮小兩代人間的代溝
其他事宜:
1、可在現(xiàn)場播放祝福音樂,以表達(dá)五蓮縣活動中心對父親們的關(guān)心和祝賀
2、若有變故需要,可在活動實(shí)施過程中更改,以修改本策劃的不足。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇二
為了讓孩子們在娛樂中了解西方節(jié)日以及相關(guān)文化。__幼兒園舉辦了父親節(jié)活動。
一、活動時(shí)間。
__月__日19:00__20:00。
二、活動地點(diǎn)。
__幼兒園。
三、報(bào)名時(shí)間。
__月__日開始宣傳。
四、報(bào)名地點(diǎn)。
在帶班老師處報(bào)名。
活動人員:每位老師(共5位)邀請4位幼兒班學(xué)生;同時(shí)要求用邀請卡,攜父母出席,共__組家庭。__幼兒園所有老師,場務(wù)一名,管理現(xiàn)場道具。
五、活動內(nèi)容。
了解父親節(jié)的由來和文化背景及慶祝方式。
六、活動主旨。
活動前期準(zhǔn)備:
通過海報(bào)的形式來宣傳這次活動。各位老師在上課時(shí)宣傳活動內(nèi)容,鼓勵學(xué)員報(bào)名參加此次活動。準(zhǔn)備好老師上課需要的教具,市場部同事請?zhí)峁┪锪?,具體如下:大卡紙30張,a4彩紙一包,30支小膠棒。小蜜蜂,音響設(shè)備,話筒,文具系列獎品。
活動過程:
老師帶小朋友們進(jìn)入教室進(jìn)行熱身活動,并且介紹父親節(jié)活動流程和規(guī)則__課程教授過程中要求每組家庭針對老師的提問和ppt內(nèi)容回答,采取積分制。英語老師根據(jù)ppt內(nèi)容,給每組家庭講授父親節(jié)的傳統(tǒng)及習(xí)俗。在此過程中,要求每組家庭記住節(jié)日含義,以及一些標(biāo)志性物品。
活動方式:
爸爸擂臺賽老師會提問關(guān)于寶寶或媽媽的一些愛好等等,加分評選"我是好爸爸"。親情對對碰寶寶的小腳踩在爸爸的腳上一起向前走,寶寶的腳不能落地,分組進(jìn)行比賽最先到達(dá)終點(diǎn)者為勝(寶寶要在途中找到第三輪比賽的寶藏,即爸爸的禮物)。最棒的禮物寶寶與媽媽一起完成禮物的制作,折紙制作爸爸的領(lǐng)帶襯衫,畫出爸爸的頭像,完成"最棒的禮物、擊鼓傳花,讓寶寶大聲說出自己的愛。
活動尾聲:
回顧整個(gè)課程內(nèi)容,給今天的"我是好爸爸"的每位爸爸頒發(fā)寶寶的"最棒的禮物",合影留念!
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇三
20__年,6月20日端午節(jié),6月21日,父親節(jié)。端午節(jié),作為傳統(tǒng)節(jié)日,被大多數(shù)人知曉,而父親節(jié):于父愛,人們的發(fā)言一向是節(jié)制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義,但是對于許多人來說,父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。
父愛它是少于表達(dá)的,疏于張揚(yáng)的,卻巍峨持重,所以有人說,父愛如山。值此父親節(jié)來臨之際,九通海源酒店特舉辦酬賓活動,此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶。
為了進(jìn)一步提高酒店知名度,增進(jìn)消費(fèi)者對九通海源酒店的.品牌認(rèn)知,以品牌帶動銷售,現(xiàn)借助“父親節(jié)”這一節(jié)日,連帶20__年端午節(jié)策劃父親節(jié)優(yōu)惠主題活動,提醒消費(fèi)者對“父親節(jié)”的關(guān)注,讓活動主題深入消費(fèi)者情感深處。
二、活動主題。
“父愛如山,九通有禮”系列活動。
三、活動目標(biāo):
1、迎合目標(biāo)消費(fèi)群心理,滿足情感需求,提高目標(biāo)消費(fèi)群到店購買率。
2、通過父親節(jié)、端午節(jié)活動提高九通海源酒店在當(dāng)?shù)氐钠放浦取?/p>
四、活動時(shí)間:
20__年6月20--21日(星期六-星期日)。
五、目標(biāo)客戶群。
目標(biāo)人群是25歲~55歲之間,私營老板、企業(yè)高管以及機(jī)關(guān)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于事務(wù)繁忙,與父母親在一起的時(shí)間少,大都存在“回報(bào)養(yǎng)育之恩”的心結(jié),可以引發(fā)其潛在情感需求。
六、活動內(nèi)容。
“三重”好禮送父親(以下活動僅限6月20--21日2天)。
好禮一:活動期間到中餐廳消費(fèi)的“父親”贈送養(yǎng)身功夫湯一份;。
好禮二:活動期間到中餐廳消費(fèi)的顧客每臺(房)免費(fèi)贈送端午三寶一份。
好禮三:活動期間住店“父親”可享受:原價(jià)1280元的商務(wù)套房感恩價(jià)398元(含雙早)/間/夜,原價(jià)378元的豪華單間/標(biāo)間感恩價(jià)198元(含雙早)/間/夜。
活動當(dāng)天,大堂制作愛心涂鴉板,客人可以現(xiàn)場簽名表達(dá)對父親的敬愛。同時(shí)用拍得立現(xiàn)場記錄精彩瞬間。
七、活動流程:
1、活動預(yù)熱期。
時(shí)間:6月8日—6月19日。
(1)廣告宣傳:大堂宣傳水牌、微信宣傳、
(2)活動所需物料準(zhǔn)備。
(3)活動操作培訓(xùn)。
2、活動執(zhí)行期。
(1)客房前臺操作規(guī)范;。
(2)餐飲部操作規(guī)范;。
(3)禮品的發(fā)放;。
八、費(fèi)用總預(yù)算。
宣傳費(fèi)用:大堂水牌13元。
以上建議妥否,請批示!
擬定:執(zhí)行總經(jīng)理審核:董事長。
抄報(bào):董事會。
抄送:總經(jīng)辦、銷售部、房務(wù)部、餐飲部、財(cái)務(wù)部、采購部、工程部、保安部。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇四
來聚福園和父親一起過節(jié)!度過一個(gè)布滿歡樂的父親節(jié)。
父親節(jié)當(dāng)晚,所有父親均可獲得半瓶葡萄酒。
日期:6月xx日(星期日)
家庭龍蝦早午自助餐。
298/位+15%服務(wù)費(fèi)(包含無窮量氣泡酒及軟飲。
龍蝦海鮮自助晚餐。
368/位+15%服務(wù)費(fèi)(包含無窮量氣泡酒,紅,白葡萄酒及軟飲。
酒店父親節(jié)星級美食有優(yōu)惠。
酒店的妙趣咖啡廳為父親節(jié)預(yù)備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機(jī)會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設(shè)立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細(xì)節(jié),勾畫細(xì)膩溫情。
午餐自助餐價(jià)格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節(jié)當(dāng)日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優(yōu)惠。僅限2014年6月15日星期天。1米以下兒童免用度餐,1~1.4米兒童可享受半價(jià)優(yōu)惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達(dá)20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細(xì)致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮(zhèn)海螺芥蘭度、xo醬深海北極貝群、避風(fēng)塘銀鱈魚等,中式傳統(tǒng)方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費(fèi)贈予的姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達(dá)到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從6月1日至10月12日,兩位起計(jì)。
六月份,節(jié)日較多,兒童節(jié)(6月1日)、端午節(jié)(6月xx日)、父親節(jié)(6月xx日),為體現(xiàn)酒店對賓客的尊貴禮遇,營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以客房促銷為重點(diǎn),開展一系列活動,提高酒店整體業(yè)績。經(jīng)協(xié)商,特制定本方案。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇五
通過6.1__前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
:20__-06-__。
:麻辣風(fēng)芙蓉會館。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動--餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對外宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、_展架3個(gè);。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
(7)、員工:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)、送父子(女)連心菜品一份。:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),祝現(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與優(yōu)惠活動同時(shí)享有。
4、6、__父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說句祝。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇六
活動時(shí)間:20__年11月28日。
活動口號:美食美刻,感恩一路有你。
活動宗旨:為都市人找到一個(gè)健康綠色且擁有高檔品味的美食天堂。
活動目的:穩(wěn)步提升“牛吧.盧德堡”西餐廳及合作商家的品牌,通過此活動,一方面讓顧客體驗(yàn)到“牛吧·盧德堡”的變化,另一方面吸引更多的顧客,讓他們感受到“牛吧·盧德堡”的與眾不同。以此更好的宣傳西餐廳的品牌。
活動促銷:感恩牛吧,驚喜紛紛下,誘惑常常有、今夜特別多。
一、感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內(nèi)容:1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分(或其他套餐,價(jià)格可根據(jù)實(shí)際情況酌情安排)。
二、生日為11月28日(感恩節(jié))當(dāng)天的客戶可獲得幸運(yùn)顧客禮品一份。
三、通過積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費(fèi)忠誠度。
四、活動期間用餐的客人憑會員卡可領(lǐng)取本店特殊面包一份。
五、舉辦“感恩宴”讓您享受吃喝玩樂的一條龍優(yōu)質(zhì)服務(wù)。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有游戲等表演助興。(可提前電話通知客戶,屆時(shí)將舉辦晚宴的信息)。
六、感恩辦理有禮—活動當(dāng)天辦理會員卡消費(fèi)雙倍積分的同時(shí)充值5000返還3000等優(yōu)惠政策。
2、在活動期間如需補(bǔ)辦會員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。
八、消費(fèi)達(dá)到一定金額的客人可獲得一次“撞大運(yùn)”游戲機(jī)會(獲得一次扎氣球的機(jī)會,氣球里有些許獎品或是吉祥話語。)。
九、在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,
在吃上進(jìn)行改觀。買單后送上一張小額度代金卷。(借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,附贈的代金卷也是促使二次消費(fèi)的方式之一)。
十、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖并對陪同的家長送上節(jié)日的問候,讓客人感受酒吧優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的同時(shí)也能體會到本餐廳的節(jié)日氣氛。
十一、消費(fèi)滿800元的客戶,餐廳贈送抽獎卡一張,該抽獎卡上面留有該客戶的聯(lián)系方式,獎品可根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況安排。也可詢餐廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的客戶。因?yàn)槌楠効ㄉ狭粲锌蛻舻穆?lián)系方式,所以可以在逢年過節(jié)或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳”牛吧·盧德堡”的新款菜品及優(yōu)惠套餐。(本方案不局限于次節(jié)日活動,可持續(xù)進(jìn)行)本方案前期會降低毛利,切顧客數(shù)量不固定,從中篩選出固定客源的工作繁重,但是能抓住相當(dāng)一部分客戶,省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用,可以讓顧客第一時(shí)間了解牛吧西餐廳的新品。讓客人從點(diǎn)點(diǎn)滴滴中體會到本餐廳在服務(wù)方面的提高與改變?,F(xiàn)場環(huán)境布置:
在情況允許的情況下在大門口支充氣拱門,掛主題橫幅。
想餐廳進(jìn)門處擺放活動主題宣傳海報(bào)??稍诓蛷d入口處酌情擺放當(dāng)日特殊菜品及美味火雞,給顧客視覺及嗅覺上的雙重沖擊。室內(nèi)簡單懸掛氫氣氣球,增添節(jié)日氣氛?;顒觿?chuàng)意:
天使就在人間,帶著感恩的心,感謝一切。在感恩節(jié)到來之際,你感恩了嗎?在這個(gè)溫暖的日子里,“牛吧·盧德堡”_周年之際,邀您共同參與這個(gè)感恩的夜晚。感謝有您與“牛吧·盧德堡”一起走過的_年,感謝這_年來新老客戶對“牛吧·盧德堡”的支持與厚愛。
現(xiàn)在大家知道感恩節(jié)西餐廳活動策劃的內(nèi)容了吧!希望大家可以好好利用!
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇七
通過年夜飯策劃活動,擴(kuò)大飯店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、策劃內(nèi)容。
一)年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格:
a、五福迎門宴。
b、六六大順宴。
c、恭喜發(fā)財(cái)宴。
d、吉祥如意宴。
e、飛黃騰達(dá)宴。
f、金蛇鬧春宴。
g、金玉滿堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌__元/桌2888元/桌。
二)包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則:
1、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
2、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
3、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上,贈送普通標(biāo)間打折卡一張,免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
4、每桌免費(fèi)贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
三)實(shí)施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群。(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天。(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備。(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達(dá)到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定__年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入民俗)—情人節(jié)(鮮花vs巧克力)—元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。(對聯(lián)內(nèi)容請領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼_年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間也掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛紅包袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結(jié)。
4、總臺上擺放元寶塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個(gè)弧形間掛一中國結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1—5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳。
a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預(yù)定中……)。
b、宣傳單頁與房間打折卡。
(2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺廣告:
文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習(xí)慣,為大家精心烹制了風(fēng)味獨(dú)特、美味可口的'年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務(wù)讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話___、祝福短信。
五、飯店收益測算。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇八
感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲,我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣大消費(fèi)者的消費(fèi)需求,策劃并舉辦獨(dú)具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動。那么,我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何策劃感恩節(jié)活動,怎樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動主題呢?下面,我們就來一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動方案。
一、感恩節(jié)活動主題。
“傾情答謝新老顧客,__西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”。
二、感恩節(jié)活動時(shí)間。
20__年11月1日至20__年11月30日。
三、感恩節(jié)活動地點(diǎn)。
__西餐廳。
四、感恩節(jié)活動內(nèi)容。
1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動。
__西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為__西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務(wù)餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養(yǎng)搭配合理,美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售。
2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,__西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐,在當(dāng)晚7時(shí)至10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠)。
2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動。
1)蔓越桔競賽。
蔓越桔競賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到。誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,將會收到一個(gè)特別的最差獎。
2)玉米游戲。
游戲時(shí),把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑。
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
五、感恩節(jié)活動準(zhǔn)備。
1、策劃部。
全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,設(shè)計(jì)宣傳單。
2、客服部。
編寫手機(jī)短信內(nèi)容,并將要發(fā)送短信的.顧客號碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部。
3、營業(yè)部。
進(jìn)行電話、短信宣傳,接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺位。
4、保安部。
安排人手,負(fù)責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,直至活動結(jié)束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工。
餐廳所有人員加強(qiáng)對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動。感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節(jié)活動宣傳推廣。
1、宣傳單印刷:5000份(夾報(bào)派發(fā))。
2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動。
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇九
活動時(shí)間:20xx年11月11日。
活動背景:今年的光棍節(jié)也格外引人關(guān)注,社會上越來越多的光棍們,想擺棍的生活狀態(tài),因?yàn)槲覀儾蛷d推出光棍節(jié)活動滿足光棍們的需求,避免下一個(gè)光棍節(jié)的光棍。
活動內(nèi)容:
1、活動當(dāng)晚兩人男女通行,免費(fèi)一個(gè)。最低消費(fèi)需要150元。時(shí)間在當(dāng)天7點(diǎn)至23點(diǎn)。
2、憑埋單收據(jù),參與大轉(zhuǎn)盤,(獎品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品)。
活動宣傳:
1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張;。
2、策劃部市場單位x展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。
宣傳內(nèi)容:(短信、展架、網(wǎng)頁)。
讓光棍節(jié)見鬼去吧,兩人男女行,一人免單。
快快行動吧,在花容酒樓告別你的單身!
11.11光棍節(jié),給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會!
方案二:
11月11日,如果沒人搭理,那就是一個(gè)不著四六兒的日子;但如果說是光棍節(jié),所有人都會會心地一笑:呵呵,可不是嘛,沒有哪天比這一天更形象、更貼切了。光棍節(jié)這個(gè)不土不洋的節(jié)日,也被餐飲行業(yè)盯上了,餐廳紛紛推出活動慶祝這個(gè)時(shí)下年輕人中流行的節(jié)日。
光棍節(jié)11套餐。
活動要點(diǎn):顧名思義,這個(gè)套餐完全是由11組成的,對于那些炫耀型的光有們是個(gè)不錯(cuò)的創(chuàng)意。11個(gè)光棍一起吃飯,必須在餐廳的11號包廂、進(jìn)門拿的是11號的報(bào)紙、用11套餐具、吃11道菜、喝11杯飲料。每道菜都必須是符合11這個(gè)數(shù)字,例如:11個(gè)烤肉串、11個(gè)四喜丸子。吃飯要吃1小時(shí)零1分。用的餐巾紙上都要有與光棍節(jié)相關(guān)的宣言。餐廳還要為光棍節(jié)精選11首光棍情歌,作為背景音樂。
光棍節(jié)燒烤派對。
活動要點(diǎn):11個(gè)單身男青年,11個(gè)單身女青年,五官端正,四肢健全,有穩(wěn)定工作與收入,沒有法定或非法定伴侶?;顒觾?nèi)容燒烤,解手繩,跳圈舞,大合唱,兩人三足,呼喚盲人,情侶繪畫,散步聊天(分組比拼,最終落后的隊(duì)伍要受神秘大懲罰)。每人1只雞翅,1根香腸,1條番薯,1棒玉米,1支茄子,1根香蕉,一條面包,一瓶水。大食者自備豐盛午餐或燒烤材料。
“失明”快閃+主題交友派對。
活動要點(diǎn):餐廳為參加活動的每位光棍發(fā)一個(gè)號牌,每一個(gè)號牌分為光光和明明兩種。活動開始號牌一樣的光光和明明組成一隊(duì)做模仿快閃游戲。配合號的發(fā)給剩斗士標(biāo)簽,配合不好的重新組合,在進(jìn)行決斗大家都找到光光和明明為止。最后大家一起享受套餐。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇十
通過6.1××父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
:20xx-06-××。
:麻辣風(fēng)芙蓉會館。
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:(1)、免費(fèi)合影一張;(2)、送影框一個(gè);(3)、送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;(4)、送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書餐廳父親節(jié)活動策劃方案--策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
(一)、對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)、短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)、通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)、x展架3個(gè);。
(2)、噴繪圖片30張;。
(3)、特制父親節(jié)菜單;。
(4)、免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
(7)、員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)、送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
(3)、為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)、(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時(shí)享有。
4、6、××父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說句祝。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇十一
通過對該西餐廳的經(jīng)營狀況分析,周邊環(huán)境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導(dǎo)致活動主題及細(xì)節(jié)上的差異。
而據(jù)普遍行業(yè)情形分析,節(jié)慶時(shí)期餐飲行業(yè)并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認(rèn)為更關(guān)鍵的是通過對目標(biāo)消費(fèi)群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費(fèi)氛圍,借此去提前吸引目標(biāo)群的關(guān)注。簡單的說就是在節(jié)日之前怎樣更好、更多、更精準(zhǔn)的抓住目標(biāo)客戶群以保證節(jié)日期間的銷售力度。
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關(guān)鍵,不論該事件落實(shí)成什么形式的活動,都要具備很強(qiáng)的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當(dāng)?shù)娜肆髁浚徊徽搮⑴c活動的人有多少,抓住目標(biāo)受眾群體最重要。
考慮三個(gè)問題,誰會去中高檔西餐廳消費(fèi)?他們?nèi)绾蜗M(fèi)?消費(fèi)過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務(wù)洽談、聚會的理想之地,除了消費(fèi)餐點(diǎn)本身之外,消費(fèi)者更注重環(huán)境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價(jià)值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關(guān)注產(chǎn)品本身之外,更注重精神上的享受。
他們在進(jìn)餐廳用餐除了希望餐點(diǎn)美味之外,也注重環(huán)境、氛圍、文化等附加值因素;
七夕是"中國的情人節(jié)",因?yàn)楣?jié)日的定位使它具備文化性,如何希望目標(biāo)群的關(guān)注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨(dú)特的形象;以滿足目標(biāo)受眾需求,具備創(chuàng)意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優(yōu)惠吸引更多目標(biāo)人群加入。
環(huán)境氛圍亮點(diǎn):以著名"七夕香橋會"文化風(fēng)俗對西餐廳進(jìn)行環(huán)境氛圍的包裝,使其具備獨(dú)特、創(chuàng)意、文化、格調(diào)。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇十二
通過父親節(jié)前期和當(dāng)天的宣傳,對用餐的顧客進(jìn)行溫馨提示和禮品贈送,以及給顧客提供其他的超值服務(wù)的系列行為,來感動顧客并增加顧客對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館的情感關(guān)注,不斷聚焦麻辣風(fēng),進(jìn)而提高我們的營業(yè)額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風(fēng)芙蓉會館品牌的忠誠度。
通過我們的情感營銷(提供超值服務(wù))不斷提高我們麻辣風(fēng)芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的占有率,不斷領(lǐng)先于競爭對手。
是我們完成品牌戰(zhàn)略的一次行為。
二、活動時(shí)間:
三、活動地點(diǎn):
1、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可以免費(fèi)給父親打個(gè)電話,無論是市話、國內(nèi)長途。限時(shí)15分鐘。
2、父親節(jié)當(dāng)天來我店用餐的顧客都可有機(jī)會免費(fèi)拍照一張,并免費(fèi)寄到本人父親的手中;。
3、父親節(jié)當(dāng)天如有客人請本人父親來我店用餐,可享有如下優(yōu)惠:
(1)免費(fèi)合影一張;。
(2)送影框一個(gè);。
(3)送紀(jì)念父親節(jié)特制菜品13份;。
(4)送禮品一份(領(lǐng)帶等)。
4、如果是請自己的父親用餐,除了可享受以上優(yōu)惠,還可以享受全單8.8折優(yōu)惠;。
5、父親節(jié)當(dāng)天過生日的父親,我店免費(fèi)提供父親節(jié)家庭套餐一桌供10人以內(nèi)用。(父親的生日必須以二代身份證上的日期為準(zhǔn),年齡達(dá)到法定結(jié)婚年齡一年以上,有和兒女合影照片)
五、宣傳與氛圍營造。
(一)對外廣告宣傳。
1、做2期平面媒體廣告;。
2、電視廣告2期;。
3、網(wǎng)絡(luò)廣告;。
4、高檔樓宇廣告。
(二)短信群發(fā)。
短信內(nèi)容:6.15父親節(jié)到了,麻辣風(fēng)全體員工祝福您的父親或身為父親的您健康快樂!當(dāng)天(6.15)生日的父親可享受免費(fèi)家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話:
(三)通過店內(nèi)外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的布置,進(jìn)行全方位立體化的宣傳,在店內(nèi)營造出濃濃的父親節(jié)文化氛圍。具體工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顧客;。
2、店內(nèi)廣告和氛圍營造:
(1)x展架3個(gè);。
(2)噴繪圖片30張;。
(3)特制父親節(jié)菜單;。
(4)免費(fèi)父親節(jié)家庭套餐;。
(5)臺面軟文(從六一兒童節(jié)到6.15父親節(jié));。
(6)背景音樂:陳紅的《?;丶铱纯础?,崔京浩和劉和剛兩個(gè)版本的《父親》循環(huán)播放;。
(7)員工問候語:父親節(jié)快樂!等等對顧客進(jìn)行第二次第三次父親節(jié)提示,讓顧客產(chǎn)生父親節(jié)的情感或由此而想起了家鄉(xiāng)的父親或由此而想起自己做父親的艱辛與不易為后面的感動做好鋪墊!
3、現(xiàn)場互動:
(1)送父子(女)連心菜品一份。祝福語:祝愿天下父子父女都永遠(yuǎn)心連心、幸??鞓?
(3)為現(xiàn)場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒,祝酒詞:今天是父親節(jié),?,F(xiàn)場的父親和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的父親節(jié)日快樂、身體健康!
(4)(祝酒詞講完之后)說:各位領(lǐng)導(dǎo),我和我的助手一起為現(xiàn)場的父親和客人獻(xiàn)上一曲《父親》,再次祝您和您的父親節(jié)快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)。
六、注意事項(xiàng)。
1、宣傳文稿、詞句感情表達(dá)要貼切、準(zhǔn)確、到位,過則顯假,欠缺則無法與顧客產(chǎn)生情感共鳴,就很難感動顧客。
2、對父親節(jié)活動內(nèi)容要進(jìn)行全員培訓(xùn),達(dá)到熟知的地步。
3、父親節(jié)優(yōu)惠活動不能與其它優(yōu)惠活動同時(shí)享有。
4、父親節(jié)那天來我店過生日的父親必須提前預(yù)約。
5、當(dāng)天在我店過生日的父親或在我店里請父親吃飯時(shí),要組織管理層一起為父親說句祝。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇十三
清明節(jié),總與傳統(tǒng)的應(yīng)節(jié)食品相結(jié)合。餐廳可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,創(chuàng)造出符合氣氛的食品。如一些面粉類食品、糕點(diǎn)、烤制食品。清明節(jié),也是親人相聚的時(shí)節(jié),祭奠之后親人總會聚在一起吃飯。餐廳可以針對這一現(xiàn)象,推出優(yōu)惠套餐。在產(chǎn)品裝飾上,不可太過花俏,也不要太過于莊嚴(yán)肅穆。此外,餐廳還可以根據(jù)本地區(qū)的飲食特色,為外地游客提供當(dāng)?shù)靥厣嬍场?/p>
清明節(jié)三天假期,有白領(lǐng)、商務(wù)人士拼假連續(xù)放假七天出門旅游。有經(jīng)濟(jì)能力的職場人員往往不介意小幅度的價(jià)格增漲,選擇高星級餐廳,享受優(yōu)質(zhì)服務(wù)?,F(xiàn)在短租興起,有些特色旅館還可以出租廚房設(shè)備設(shè)施餐廳在這旅游旺季更要注重服務(wù)質(zhì)量,給游客留下深刻印象,提高口碑效應(yīng)。出游人群還有一個(gè)重要群體大學(xué)生。大學(xué)生總量大,時(shí)間充分,經(jīng)濟(jì)能力有限,要求性價(jià)比高的住宿條件。餐廳可以適時(shí)推出拼房幾個(gè)人住一間房間的優(yōu)惠活動。清明節(jié)出游人群增多,為餐廳住宿提供了市場。
雖然游客旅游大部分會找旅行社,但旅行社大部分組團(tuán)而行,有些游客喜歡獨(dú)立行動但又人生地不熟,不排除尋找餐廳設(shè)計(jì)的旅游路線。清明時(shí)期,各花類競先開放,金燦燦的油菜花、如云似霞的櫻花等能夠吸引游客前往。餐廳可根據(jù)這賞花季節(jié)推出一些比較獨(dú)特的旅游路線。
清明節(jié),春暖花開,游客出門踏青,回到餐廳肯定疲憊不堪。餐廳服務(wù)部門可在此時(shí)推出一些放松身心的娛樂活動或水療spa,緩解游客疲勞。
清明節(jié)前期連續(xù)陰雨天氣,抑制了人們出行的欲望。而清明節(jié)天氣回暖,旅游市場廣闊,旅游行業(yè)加快了餐廳市場的發(fā)展。大量游客促進(jìn)了餐廳的餐飲消費(fèi)、住宿和一些娛樂項(xiàng)目。餐廳如果把握妥當(dāng),清明節(jié)不失為一個(gè)好的商機(jī)。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇十四
xx年6月20日至8月31日。
518元/席668元/席888元/席。
1、餐飲:每席贈2瓶啤酒,豆?jié){免費(fèi);酒水按超市價(jià)提供。
2、茶樓大廳最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/人,包間60元/6小時(shí)間;雙機(jī)麻80元/6小時(shí)間;茶水免費(fèi)。
3、客房:一次性消費(fèi)3000元以上的贈送標(biāo)間一間/夜;消費(fèi)在5000元以上的贈送數(shù)碼房一間/夜;活動期間憑學(xué)生證及教師證入住可享受普通標(biāo)準(zhǔn)間188元/間夜、普通單人間168元/間夜的優(yōu)惠。
4、5席以上城區(qū)內(nèi)免費(fèi)往返接送,免費(fèi)贈送背景板貼字、指示牌。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇十五
冬至包餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,新一屆社聯(lián)人不知不覺地走過了風(fēng)風(fēng)雨雨的半年,在這半年來我們一起經(jīng)歷了多項(xiàng)活動。終于冬至到來了,我們社聯(lián)一家人輕松坐下來感受這寒冬里的溫暖的時(shí)候到了。
希望能通過這個(gè)活動,讓我們累了一學(xué)期的社聯(lián)人在這嚴(yán)寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時(shí)借此來促進(jìn)社聯(lián)人之間的交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)社聯(lián)的凝聚力,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
冬至-我們在一起。
新校區(qū)社團(tuán)聯(lián)合會全體成員。
20xx年12月21日晚上6:30-8:30。
外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系餐廳或小飯館。
(1)包餃子(2)包餃子比賽(3)吃餃子。
1活動前期。
1)以每個(gè)部為一組于12月21號6:30到達(dá)活動場地有序入座。
2)由組織部負(fù)責(zé)把各部人員安排就坐。
3)紀(jì)檢部清點(diǎn)人數(shù)。
4)人數(shù)到齊后開始上面團(tuán)等工具。5)主持人講話。
6)主席講話,宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。
7)由活動部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。
8)包餃子五十分鐘后,將包好的餃子送于廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。
9)主持人講話,宣布包餃子比賽。
10)由總裁判宣布搟面皮比賽規(guī)則隨后等各組參賽隊(duì)員和各裁判到位后宣布比賽開始,各組開始比賽。
11)在10分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。
12)由總裁判宣布比賽情況。
13)由主持人邀請主席團(tuán)為獲勝的部門頒獎。
14)由獲勝的部門懲罰輸?shù)牟块T部長。
15)餃子上座,各部門吃餃子同時(shí)相互交流。
16)吃餃子結(jié)束。
3活動后期。
1)由各部門負(fù)責(zé)把自己位置上的雜物清理干凈。2)當(dāng)場地干凈后由紀(jì)檢部驗(yàn)收后各部離場。
3)由外聯(lián)部把場地交還。
1)在比賽的過程中各部人員注意現(xiàn)場秩序和安全。(由各部部長負(fù)責(zé))2)包餃子過程中所有人員不得有過于的打鬧,不得隨處亂撒面粉,不得浪費(fèi)食品等。
3)如有搟面棒不夠的情況,由組織部負(fù)責(zé)購買不夠的搟面棒。4)活動人數(shù)較多,地方較小,請所有人員在整個(gè)活動過程中注意安全。5)講究衛(wèi)生,包餃子前要洗手。6)注意活動準(zhǔn)時(shí)到場。
7)社聯(lián)所有人在活動中注意保持良好的形象。8)懲罰有度,規(guī)則自定。
1)由每個(gè)部派出兩名得力人員參加比賽,分別負(fù)責(zé)搟面皮包餃子,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別其所在部門的全體人員接受獎勵。
2)主席團(tuán)在比賽前自愿歸到某部,并且同時(shí)接受該部門的獎勵或懲罰。3)各部裁判員負(fù)責(zé)其組號的下一個(gè)組的比賽,最后一組出的裁判員負(fù)責(zé)第一組的比賽。
4)比賽分組:辦公室第一組,宣傳部第二組,紀(jì)檢部第三組,組織部第四組,活動部第五組,編輯部第六組,外聯(lián)隊(duì)第七組。
5)獎勵:總分前三名的部門獲勝,對應(yīng)的各部門人員均獲得一支中性筆。6)懲罰:由第一名的部門懲罰第七名的部門部長,第二名的部門懲罰第六名的部門部長。第三名的部門懲罰第五名的部門部長。
主席團(tuán):出一個(gè)總裁判,主席講話,主席團(tuán)頒獎。
外聯(lián)部:負(fù)責(zé)活動場地的聯(lián)系,活動結(jié)束后負(fù)責(zé)交還場地。編輯部:負(fù)責(zé)照片的收集。辦公室:負(fù)責(zé)活動前的費(fèi)用收取。組織部:座位的劃分,獎品的購買。
紀(jì)檢部:負(fù)責(zé)到場人數(shù)的統(tǒng)計(jì)和場地的持續(xù)和活動后場地的驗(yàn)收。宣傳隊(duì):負(fù)責(zé)活動開始前把所人員安排就為,出一到兩名主持人?;顒硬浚夯顒拥牟邉?,預(yù)留比賽物品。
注:各部部長為各部工作的負(fù)責(zé)人。
在餐廳辭職報(bào)告范文合集六篇。
讓商場營銷走進(jìn)數(shù)學(xué)課堂的營銷方案論文。
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會議方案范文合集六篇。
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇十六
目的:以十周年慶為契機(jī),展開大型系列促銷活動吸引客流,提高銷售,穩(wěn)定市場份額。同時(shí)挖掘xx在xx當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢,并加以強(qiáng)勁的宣傳,更進(jìn)一步提升xx在xx的知名度和社會影響力,達(dá)到宣傳和強(qiáng)化公司的品牌形象。
活動附題:輝煌十周年,百萬讓利送大家。
活動主題:冰涼之夏火爆xx。
時(shí)間:200x年6月30日——8月10日。
費(fèi)用:
策劃:xx區(qū)市場營銷部。
簽名:
輝煌十周年,百萬讓利送大家。
冰涼之夏火爆xx。
活動時(shí)間:200x年6月30日——8月10日。
活動時(shí)間:200x年6月30日——7月24日。
活動目的:
xx與中國烹飪協(xié)會攜手多年,去年成立了中央廚房,使xx的熟食產(chǎn)品真正讓顧客享受到了“以超市的價(jià)格享受星級酒店的美味”,但由于前期沒有更深的挖掘,我們的消費(fèi)者很難體會到我們的質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,通過此次十周年慶的“生鮮購物節(jié)”,以我們公司獨(dú)有的特色產(chǎn)品為先鋒,展開一系列的促銷活動讓更多的顧客感知xx、長來xx,達(dá)到一提到麥當(dāng)勞就想到它的薯?xiàng)l一樣的效果!
1.烤雞“下”出一元蛋。
活動時(shí)間:6月30日—7月10日。
活動內(nèi)容:凡在本店買烤雞一只,憑當(dāng)日購物小票到指定地點(diǎn)只需加1元即可換購6枚裝雞蛋一盒。
費(fèi)用預(yù)算:烤雞成本4.9元/只,雞蛋成本2.8元/6枚,烤雞售價(jià)6.8元/只。
預(yù)計(jì)各店每日送出雞蛋500盒*11天*2.80元/份=15400元/店(補(bǔ)差費(fèi)用)。
2.品xx醬板鴨,五星級酒店美味帶回家。
活動時(shí)間:7月7—7月17日。
活動內(nèi)容:凡在本店買醬板鴨一只,即可獲贈美味花生米一份,五星級酒店的美味與您的親朋好友共分享!
費(fèi)用預(yù)算:每店限送500份/日,贈品花生米成本為0.50元/份。
單店的費(fèi)用為:0.5元/份*500份*11天=2750元(折扣費(fèi)用)。
3.猜一猜、估一估,免費(fèi)西瓜您消暑。
活動時(shí)間:7月22—7月24日。
活動內(nèi)容:凡在xx購物的顧客,無論購物金額多少,均可憑電腦小票在指定地點(diǎn)參加西瓜猜重的活動,如果您能一次說中您手上的西瓜的重量(與實(shí)際重量相差不到2兩),那您即可將您看中的西瓜免費(fèi)抱回家!(每日限送100個(gè)西瓜)。
費(fèi)用預(yù)算:100個(gè)*15斤*0.30元/斤*3天=1350元(促銷費(fèi)用/最大值)。
備注:各店門前顯著的位置、超市出入口、電梯入口必須有明顯的活動看板。
商品陳列區(qū)域必須要有顯著的標(biāo)識及試吃臺。
烤雞、醬板鴨現(xiàn)場烘烤制作,各店企劃部在商品陳列區(qū)域或現(xiàn)場制作的位置懸掛張貼烤雞、醬板鴨的制作方法和獨(dú)家配方。
費(fèi)用預(yù)算:活動費(fèi)用:1350元/店。
氣氛布置費(fèi)用:1000元/店。
活動時(shí)間:6月30日——7月2日。
活動內(nèi)容:活動期間凡在xx購物的前300名顧客送消暑組合套裝(綠豆+白糖)一份,送完為止!
活動費(fèi)用:300名*6元/份*3天=5400元/店。
氣氛布置費(fèi)用:500元。
活動時(shí)間:6月30——7月30日。
活動內(nèi)容:炎炎夏日是酒水旺銷的春天,相關(guān)飲料礦泉水設(shè)專區(qū)集中陳列,啤酒陳列成xx標(biāo)志的'形狀。一定要突出量感,同時(shí)確保商品陳列的安全。同時(shí)在啤酒上做足促銷。(例如買贈、折扣、低價(jià)等)。
啤酒竟飲大賽:(7月30日星期日下午5:30)。
活動內(nèi)容:您對自己的酒量有信心嗎?您有一點(diǎn)感覺到這個(gè)夏日熱得難受嗎?來xx盡情地暢飲我們的冰涼啤酒吧!您一次喝多少我們送多少!冠軍另有好禮相送!
活動準(zhǔn)備:由02處20部門商品部與供應(yīng)商談判贊助此次活動,門店相關(guān)部門負(fù)責(zé)活動音響、舞臺的布置,突出現(xiàn)場氣氛。(三店同期開展)。
氣氛布置費(fèi)用:500元。
活動時(shí)間:每周六上午9:30(7月2日、9日、16日、23日、30日)。
活動內(nèi)容:周末來這里!我們在每個(gè)周的周末都精心安排了高水準(zhǔn)的演出與舞臺促銷路演陣容讓您一飽眼福!
(明細(xì)見略)。
路演費(fèi)用:3000元/場(含舞臺背景、音響)*3店=9000元。
備注:路演活動一共15場,各店5場,市場營銷部與門店負(fù)責(zé)前三場演出,其余12場由商品部負(fù)責(zé)。
活動時(shí)間:6月30——8月10日。
活動內(nèi)容:
1.夏日清涼風(fēng)火爆xx——風(fēng)扇大聯(lián)展(不得少于10個(gè)品種)。
2.怡情夏日涼席溫馨——涼席大聯(lián)展。
3.默默無蚊的關(guān)愛——蚊香、殺蟲劑、清香劑大聯(lián)展。
聯(lián)展商品設(shè)專區(qū)集中陳列,商品部與門店及時(shí)溝通,確保聯(lián)展商品的貨源。店維修部負(fù)責(zé)保證聯(lián)展商品陳列區(qū)域的電源。
活動時(shí)間:7月25日——8月10日。
商品范圍:服裝、鞋帽、針紡、化妝、日雜、文體、音像、圖書、小家電、酒類。
活動細(xì)則:凡顧客在本超市購以上所規(guī)定的商品達(dá)10件,均可參加本次活動,活動由顧客在自己的購物小票上給所購買的商品按1——10號自行編號,然后從抽獎箱中抽取一個(gè)號球,號球上的數(shù)字就是顧客免費(fèi)購買該商品的幸運(yùn)號!該商品將全額奉送給顧客。
(本次活動經(jīng)概率測算,相當(dāng)于9折。特價(jià)商品不參與此活動,參加此活動的商品毛利必須保證在15%以上!)。
氣氛布置費(fèi)用:1000元/店。
活動時(shí)間:7月25日——8月10日。
活動內(nèi)容:一元錢能買到什么?一元錢在xx可以買牙刷、紙巾、可樂、洗衣粉…..難以至信吧?沒錯(cuò),就是這么便宜!機(jī)會不容錯(cuò)過!
七月份:0514期(6月30——7月10日)45600元/3店。
0515期(16k16p)(7月11日——7月21日)。
0516期(16k16p)(7月22——7月31日)。
每期費(fèi)用為:31200元/期/3店*2期=62400元/3店。
十周年慶期間七月份dm費(fèi)用合計(jì):108000元。
十:報(bào)紙廣告宣傳費(fèi)用:
7月8日周五xx晚報(bào)黑白半版價(jià)格46800元。
7月15日周五xx晚報(bào)黑白半版價(jià)格46800元。
八月份費(fèi)用預(yù)算:8月5日周五xx晚報(bào)黑白半版價(jià)格46800元。
七月份報(bào)紙廣告費(fèi)用合計(jì):170300元。
八月份報(bào)紙廣告費(fèi)用:46800元。
報(bào)紙廣告費(fèi)用合計(jì):217100元。
十一:費(fèi)用預(yù)算合計(jì):653950元。
十二:可行性分析:
一)銷售增長與活動費(fèi)用占比分析:
七月份預(yù)計(jì)銷售額1685萬元。
八月份20xx萬元/30天*10天(8月1日——8月10日)=671萬元。
則活動期間預(yù)計(jì)銷售額為:2356萬元。
活動費(fèi)用占比:2.7749%。
二)促銷形式分析:
該方案是我區(qū)針對三家門店長期以來的深入研究和調(diào)查,所整合的一套更適合xx區(qū)各門店的消費(fèi)群體所易接受。此次促銷活動以生鮮購物節(jié)為龍頭,隆重推出具有獨(dú)特xx特色的烤雞、醬板鴨,在顧客心中奠定我公司的商品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的形象,接下來采用送汽車的大手筆促銷活動震動xx各消費(fèi)群,在各店商圈中產(chǎn)生轟動效應(yīng),為宣傳我公司的品牌起到積極的作用。當(dāng)顧客到各店消費(fèi)的同時(shí),又適時(shí)推出“一元風(fēng)暴”限時(shí)搶購活動,為消化來客數(shù)、提高銷售都將起到非常明顯的效果!
眾所周知,xx的商圈競爭激烈,武商量販前期的“全場驚爆、百萬大派送”活動和中百的清倉甩賣活動一浪更比一浪高,我們不能無聲的沉默下去!
7、8月是各零售公司的銷售淡季,同時(shí)也是非常關(guān)鍵的過度時(shí)期,通過這次全國十周年慶,提高銷售是我們的短期目標(biāo),培養(yǎng)顧客在xx購物的忠誠度才是我們的終極目標(biāo)!
父親節(jié)餐廳營銷方案(精選17篇)篇十七
2、餐飲:xx萬元/年。
3、起止時(shí)間:xx年x月——xx年x月。
1、競爭激烈,全市酒店約有家,預(yù)計(jì)還會再增加酒店數(shù)量的增多,顧客的選擇性也增多了,價(jià)格競爭會越來越激烈。
2、與我酒店同類型的酒店有:場的。
1、我酒店地理位置好,位于,距離市中心與車站都較近。同時(shí)交通方便,可以之間前往本市的各大旅游景點(diǎn)。
2、餐廳硬件設(shè)備齊全,方便召開宴會。
3、會議設(shè)施配備齊全,能夠更好的進(jìn)行商務(wù)會談和公司的會議。
4、客房條件先進(jìn),各類設(shè)施齊全,數(shù)量相對較多,能夠滿足大規(guī)模的團(tuán)隊(duì)住宿。
5、酒店新開張,知名度不高。
6、周邊同類酒店以及高星酒店較多,競爭多。
1、會議——由于周邊的公司相對較多,會議需求大,針對于這一特點(diǎn),可以加大對企事業(yè)單位的宣傳力度。
2、團(tuán)隊(duì)——由于酒店地理位置佳,接待旅游團(tuán)的可能性大。
3、散客——餐飲與客房的設(shè)施設(shè)備齊全,能夠滿足客人的需求。
1、“五一”、“十一”黃金周:提前制定營銷方案,爭取團(tuán)隊(duì)游客以及相應(yīng)的散客。
2、制定相對的主題活動,例如:元宵節(jié),母親節(jié),教師節(jié),萬圣節(jié),圣誕節(jié)等,進(jìn)行主題宣傳,并制定一系列的優(yōu)惠,促銷。
3、年底加大對企事業(yè)單位的.推銷,爭取企業(yè)的年終大會以及一些公司的年終酬謝大會的舉辦地。
(一)客房。
1、旅行社客源:與本市相關(guān)的旅行社制定合作關(guān)系,確保團(tuán)隊(duì)旅游的客源。并適當(dāng)?shù)耐瞥鲠槍τ趫F(tuán)隊(duì)客戶的優(yōu)惠活動。
2、散客客源:
(1)與其他同類型的而酒店簽訂合同,進(jìn)行連鎖銷售。
(2)針對于散客,可以采取捆綁銷售,客房餐飲同時(shí)供應(yīng)。
(3)爭取將客人發(fā)展為長期住戶。
(4)可以與網(wǎng)絡(luò)合作,實(shí)行網(wǎng)上預(yù)訂,擴(kuò)大客源。
(5)可以與出租車公司簽訂協(xié)議,確保客人的出行。
(二)餐飲。
1、推出美食節(jié),實(shí)行特色主題活動。
2、提高旅行團(tuán)的用餐質(zhì)量,可以采用自助點(diǎn)餐以及特色點(diǎn)餐的形式。
3、實(shí)行相應(yīng)的有獎活動,可以采用電臺,電視等廣告效應(yīng),進(jìn)行宣傳。
為了調(diào)動營銷人員的銷售積極性,實(shí)行考核制度,即多勞多得。按照銷售人員的銷售業(yè)績,按比例發(fā)放工資。并且,制定一定的標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí),超出部分實(shí)行獎勵政策,如若未達(dá)到,要采取相應(yīng)的懲罰措施。
對于酒店內(nèi)部的員工,進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn),除了專業(yè)知識外,要將酒店的背景,基本設(shè)施情況以及各種設(shè)施所提供的各項(xiàng)服務(wù)讓每位員工的了解,這樣方便客人在問及時(shí)能夠及時(shí)給出回應(yīng)。