發言稿可以通過提出問題、陳述事實、引用例證等手法來增強表達的說服力。無論發言場合如何,信心和真誠都是一個較為完美的發言稿的基礎,要相信自己的話語和表達能夠改變和影響聽眾。
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇一
改革開放xx年,是**烹飪空前發展,大放異彩的xxx年,《中國甌菜》已由浙江科學技術出版社出版,萬分欣喜。
甌菜有譜,標志著甌菜的發展上了一個新臺階。
甌菜如何得以推廣,登上大雅之堂,我們廚師所要做的工作,歸納起來主要有:
1、繼承傳統;。
2、改良廚藝;。
3、開拓創新。
如何才能做到這三點呢?
廚師、徒弟力求“精、專、博”,師傅要搞好“傳、幫、帶”。
第一,精:
一個立志要成為大廚的廚師,首先要做的是必須精通一門專項技藝,然后觸類旁通。衡量是否精通的最簡單方法是和周圍的同行相比,同樣的烹飪原料、工具設備,你烹制或加工的菜肴是不是最好的。在工作中把這種標準貫徹到操作上,久而久之,你的廚藝會越來越精。
第二,專:每一地方菜系的形成,都受到環境、物產、文化、習俗、宗教以及烹調工藝等因素影響。
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇二
各位同事:
大家好!
今天這個明朗的早晨,我們一到四樓第一次聚在一起拉拉家常,首先,非常感謝各位給了我這樣一個機會讓我加入我們這個大家庭,做自己想做的事,做自己以前工作里沒有做到、做好的部分。
今天又有這樣一個舞臺將自己最近工作中感到進步的地方和大家分享。
非常感謝!
說到開會,很多人心里就在想:
一大早就開會了……真煩!從事酒店管理五月以來,我也和大家一樣,從開始到現在,大會小會看起來是很煩。
但這是我們從事的行業性質決定的,“管理無大事,酒店無小事?!彪S便一個客人投訴,主管、經理、老總一級級的就去“滅火”了。
一遇到這些事情,又是難免要開會。你們平常要開的班前會、班后會、…說起來就是一大堆。小的會不好開,大家太熟悉,七嘴八舌的說的跑題了,還有幾個人要進進出出,好像特別忙,手機也是突然在哪個角落里響起來,什么鈴聲都有,部門負責人在入場前沒有教導好員工要保持會場紀律嗎?還有更厲害的,當場就睡著了。能在這么嚴肅的會場上自由散漫、講小話、打瞌睡、睡覺,那么你平時上班會怎么樣,可想而知.
我個人關于開會的觀點是:
會議不在于是多是少,在于是否必要;會議不在于是長是短,在于是否解決了問題;會議不在于是誰發言,在于會后是否執行到位。
所以,結束這個會議的時候,希望大家回去都能好好反省自己,然后在工作上有根本改善,體現出我們飯店職業人的執行力。
今天這個會就算沒有白開了。
目前結合市場酒店業發展的動態來看,中國的酒店業的發展趨勢具體可以歸納為“十化”。即:網絡化、主題化、親情化、家居化、人性化、時尚化、經濟化、簡約化、精細化、綠色化。所謂的十化,就是這些年我們國內同行通過不斷的考察、學習、摸索后思考出來的對未來發展趨勢的預測和總結。在這里我就不講了.就講幾點目前需要的吧.
其實酒店業不光需要理論,更是一個講求實用、需要經驗的行業,光憑理論是很難一步登天的。現在招聘員工,就是心情復雜,為什么?“招的沒有跑的快。”
從理論上說,高星級酒店需要高素質的員工,這樣才能提高整個酒店的層次。而很多人往往眼高手低,覺得自己學了那么多理論,就是來做管理的,不是做小事的,光當員工肯定不行,至少要做領班、主管,基層干了一兩個月,或者三個月、半年,就跑了,什么本領也沒學好就又跳槽了。
更可笑的是現在流行的新跳槽理論,人是靠跳槽加工資、升職位的,他不會反省一下,沒有扎實的基本功、沒有真才實料,能跳到什么地方去?!耙皇也粧撸我話咛煜?。”任何一個人進入飯店業,都必須從基層鍛煉,在基層遇到的肯定是最難的事情,每個人都會遇到一些挫折,如何面對這些挫折,就是自己的心態問題,既要有長遠的眼光,還要有腳踏實地、吃苦耐勞的精神。
酒店業是一個很辛苦的行業,怕吃苦、怕勞動,就不要進賓館;怕吃虧、怕付出,就做不好酒店。
曾經有一位日本政壇的女部長,年輕時在一家五星級賓館做客房服務員,她第一天上班的時候,師傅認真教她清掃客房衛生,最后,當著她的面,從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去,這件事給了她很大的震動。這里我們有一位經理曾經很自豪的說:“我看了天臺其他的賓館,人家衛生還沒有我們好”。這就是對比的角度太低了,我們比,就要比最好的,外面豪華的大飯店比比皆是,國際聯號的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝),我們差太遠,我們比較安慶地區其他好的酒店,我們的衛生是不是也有很大差距?對比要用好的榜樣,我們才能進步。不要一比較就用小賓館、小酒店來比,自降身價請每一個人仔細看看我們自己做的工作,不要說去不去喝水之類的話,只問問自己,是不是從心里熱愛這個職業?你心里沒有感覺的工作,是根本做不好的。
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇三
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業未來的發展之路,受xxx的委托,現在我代表xxx片區總經理協會發言,在發言之前,首先感謝集團公司總經理協會給我們提供這樣一個相互交流,共同學習的平臺,同時也感謝一年以來致力于咱們協會發展并在各自工作崗位中默默奉獻的各位同仁,在此,請允許我致以最誠摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業蒸蒸日上!今天是協會一年一度的年度盛會,本著相互交流、共同學習的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應對,提出幾點個人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發展現代服務業的關鍵年,加上成都新機場落戶簡陽,對資陽酒店業來說,有很多機遇,同時也面臨很多挑戰,也正是看到這一商機,資陽酒店業如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時間增長了數百家酒店,分割了我們不少市場份額,而我們酒店與市內其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設備設施老化,缺乏核心競爭力;另外為響應中辦、國辦發出的通知,要求各級黨政機關厲行節約反對鋪張浪費的精神,各級黨政機關的商務宴請從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內部來賓,除董事長、總經理批準的宴請外,普通的接待一律執行xxx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經營業績一度直線下滑,僅一季度就虧損xxx萬元。更讓人頭疼的是酒店營業執照換證,因硬件設備設施的不足,沒有室內消火栓、自動噴淋系統,滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營業執照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關部門協商處理,公司也在對是否投資改造進行評估,但遠水救不了近火,當時的窘況是:
1.經營業績下滑造成連續幾個月的虧損,缺乏流動資金;。
3.酒店幾經周折,員工遭受心理打擊嚴重,有點人心渙散,缺乏對酒店的歸屬感;。
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇四
親愛的郡琳戰友們:
20xx年過去了,回首郡琳酒店3年多以來的發展歷程和風風雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和郡琳酒店一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅持,讓郡琳酒店在宣漢酒店業內嶄露頭角,取得今天這樣的成績。
我還記得20xx年酒店開荒的時候,有這樣一位員工,當時在打掃衛生的時候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線?!闭f著又挽起袖子干起活來了。說實話,當時,我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動放棄休息,加班加點,甚至通霄達旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團聚。
很多時候,我們員工在實際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領導的。估計和想象的。在此,我想借這個機會,向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名郡琳人,我希望你們每個人對工作都要有充滿激情。
這種激情,首先源自你對這份工作的熱愛。我們很難想象,一個不熱愛工作的人,怎么可能主動積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對工作充滿激情的人,才會自動自發地產生出責任感,這種責任感與一些靠外在的管理措施或領導壓下來產生的責任感是完全不一樣的。前者是主動的,后者是被動的。舉個例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會議訂單,把它拿到相關部們,相關部們的負責人說,這樣,你讓這個客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。
但相關部門說這個話的人,他的工作一定不是主動的。主動工作的人會說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯系?!边@就是主動工作和被動工作的區別。被動工作時間久了,會形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對工作產生厭煩的情緒。而主動工作的人會樂在其中,因為他把工作看成是一種鍛煉,把工作中的困難看成是機會,是挑戰。
其次,我想要求我們每一個郡琳人都要有團隊合作的精神。
這讓我想起,我們小時候都玩過的一個運動——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個至關重要的環節,它直接關系到整個比賽的輸贏。因此,在中途交棒時,把棒遞交給下一個隊友的人,他一定會考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊友接到。同時,準備接棒的人也一定會主動把自己的手伸出去接棒。只有每個隊員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。
其實,我們每個人,每個部門,就好比是這個隊伍中的一員。而我們酒店,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊,誰合作得好,接得穩,跑得快,誰才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個比較大的問題。既然我們為了一個共同的夢想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個人、每個部門在合作時,都能站在一個共同的立場來思考和解決問題。如果在合作中意見不統一,發生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點,就是執行力!
這是目前現代企業界里一個很流行的詞。那什么叫執行力呢?我認為,執行力就是把企業戰略轉化成行動的能力,這一點我認為中國人民解決軍做得最好。執行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點點滴滴的細節上,貫徹到執行的速度上。
我要告訴大家,酒店行業是一個日趨成熟和規范的行業。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競爭對手越來越成熟。這就意味著酒店的利潤會越來越低,我們只有不斷的開拓創新,才能在今后的激烈市場競爭中取得更好的成績。
20xx年的成績已經成為歷史,20xx年又是充滿希望和挑戰的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標一定會實現,我們的夢想總有一天也將變成現實。
謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬事如意!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇五
各位專家、同仁:
大家好!
今天是建設單位組織的每月安全、質量大檢查,參加人員有建設單位的技術人員、監理、各標段管理人員、其主要目地是保證本項目能按質、按量、按時,確保本工程質量滿足設計及建筑規范要求,不出任何安全事故,順利完成本項目施工任務,今天檢查我二標段主要有幾點缺陷,我施工方馬上督促整改,也強調我項目部現場管理人員、施工員要加強管理,要能及時發現問題、處理問題,要狠抓安全、質量隱患、吸取教訓,總結經驗,下次不要出現同樣的問題。我就說這么多,謝謝大家。
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇六
大家好!首先非常感謝各位領導給我這個機會參加今天的酒店餐飲部領班的職位競聘,這對我來說,是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會。同時我也將勇敢地接受大家的評判。
我叫胡文雅,今年20歲,20xx年6月24日我加入天山賓館這個團結奮進的大家庭,在賓館一線崗位上工作了近21個月,我小,不懂事,好亂發脾氣,缺點一大堆,但是在領導的關心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學到了不少東西,也逐漸改掉這些壞毛病,雖然沒有杜絕,但使我取得了很大的進步,還當上了a級服務員,在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個競選的舞臺。
近兩年的工作,使我對酒店服務行業有了比較深的了解,特別對餐飲部工作有了較為全面的認識。也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。要想成為一名合格的餐飲部領班,它不僅要有一定的專業水平、綜合素質、心理素質,還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會不斷加強業務學習,在工作中總結經驗。無論在任何時候,即使這次沒有成功,我也會嚴格要求自己,特別是這段時間婚禮較多,我將會竭盡全力協助經理,領班做好接待工作。
假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:
一、當好“協助員”。
協助那經理、銀經理,帶領責任區服務人員按質按量完成上級交辦的各項任務。
二、當好“服務員”。
餐飲部的領班,除了為領導和同事們服務,更重要的是為顧客服務,提升餐飲部的接待能力.當好“協調員”。餐飲部工作分工細,環節多,一項工作的完成有賴于各部門之間的協調合作。餐飲部領班就是這個“協調員”。一是與廚房做好溝通聯系,協調餐飲服務與廚房之間的聯系,溝通顧客在用餐中出現的問題及意見,二是做好與服務員的溝通聯系,充分發揮一個集體,一個團隊的重要因素。
三、是做好與顧客的溝通聯系,認真聽取顧客意見,不斷改進服務工作,
四、當好“管理員”。
酒店現場管理是首要工作。首先注重企業文化內涵,與其說客人到賓館是來住宿、吃飯,還不如說是來尋求一種精神上的享受。所以在管理過程中注入更多的情感要素,并通過以身作則來強化管理效果。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會樹立堅定的工作信念,形成良好的工作風格,同時,也才會更好地有利于自身的成長。作為這次競聘的積極參與者,我渴望在競聘中成功,但是我絕不會回避失敗,不管最后結果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業業做事”。謝謝!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇七
尊敬的各位領導,親愛的同事家人們:
大家好!
我是xx部的經理xx,很高興能夠在這次員工大會上面作為發言者之一進行演講,首先請允許我代表酒店的領導向大家表示贊賞,前段時間我們酒店在我們每一位同時家人們的努力之下,很好地完成了年出制定的上半年的工作計劃目標,這也意味著我們下半年的工作量不用那么緊張了。當然我這么說并不是希望大家在下半年放松壓力,我們現在的發展是很不錯的,也就是說明如果我們下半年能夠繼續保持這樣的態勢,那么我們酒店今年的業績就能夠比上一年有非常大的進步,這是我們酒店的榮耀。當然了,現在說這個榮耀是太早了的,仍舊是鏡中花水中月,而這個虛幻的榮耀能不能難道落到我們每一位的手中來,就需要我們每一位在下半年繼續加油了,只要我們能夠保持住上半年的工作態勢,希望還是非常大的。
上半年的工作,說實話大家都清楚,我們酒店的困難還是比較大的,我們遇到了許許多多的挑戰,但是因為有這么優秀的你們,有這么優秀的領導正確指揮,我們在這逆風的開局中展翅飛翔,創造了這么棒的成績,我真的為大家感到自豪和震撼。我們沒有在困難中被打倒,甚至是表現的越來越好,這就說明我們酒店的每一位都是優秀的人才,是我們酒店寶貴的財富。我們在困難中披荊斬棘,展現了我恩酒店優秀的文化,也展現了我們聊點員工的高素質,這是別的公司一直在追求的,我們做到了這一點,不是因為別人的襯托,而是你們大家的努力付出啊,請允許我對你們說一聲:“你們真棒!”
但是在這里我同樣想對大家說一句話,這是我剛進酒店的時候總經理跟我說的:“無論你曾經在工作中有多么大的成就,那都只是你簡歷上的成績,而不是你行動上的成績?!贝蠹易龀隽诉@樣大的成績,有理由自豪,但是不能自大,我們可以在以后很驕傲的跟別人說我曾經做出了多么了不起的成績,但是我們千萬不能讓它影響到我們的工作,我們可以自信,但它不是我們的資本,榮耀屬于過去,現在已經成為了既定的歷史,我們需要做到是追求下一個榮耀,創造出另外一個讓人驚嘆的成績。
所以,同志們,下半年,我恩繼續努力,我相信只要下半年我們繼續向過去的時間一樣不畏困難敢闖敢拼,新的榮耀追將屬于我們!
謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇八
各位參會的先生、女士們:
????大家好!
我們懷著春天般的激情迎接又一個輪回即至的新年。在這個春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結及優秀員工表彰大會。
與會中,我們以求知的態度回顧了20xx年,總結了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們全體員工及在座同仁的努力和成績。同時我們更因在年度中獲獎的優秀員工而驕傲。一年之計在于春,一天之計在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結了去年的工作,規劃了未來的工作。總而言之,我們的年度會以求知的嚴謹,理性地評價,表達了總結的主題。大家在一起回顧歷程,揚優補缺,承前啟后,樹立典范,我希望優秀的典范能夠影響這個團隊,來年的規劃要依度循步發展,要強化執行能力,要推導創新思想,要認真落實,真抓實干,杜絕說空話,杜絕怠慢執行的工作作風。就會議內容本人概括性發表以下幾點意見:
一、執行力就是一個企業競爭的核心力,沒有執行何言競爭?我認為管理需要6個字:目標、監督、執行、(解釋6個字的含義)。要讓這6個字能得以通暢實施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業的收益,為企業員工服務,解決員工生活、工作中的疑點,難點。如果不能提高企業收益,不能解決員工困難,要經理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數,才是執行的力度,我倡導并希望在座的每一位牢記以下7點:
1、員工座右銘:將小事做成精品,將細節做到極致,將服務做成超值,將重復做成精彩,每一天進步一點點。
2、道德準則:寧可企業吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業吃虧。
3、工作作風:現場看,立即辦。
4、人才戰略:成長,成才,成功,人人是才,嚴管厚愛,不拘一格,優勝劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,無差錯服務,無空缺記錄。
6、管理追求:高、嚴、細、實、新、活。標準高,管理嚴,服務細,作風實、思路新、經營活。
7、管理風格:嚴管厚愛,內張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認可的部門。在來年,我們要打破以團隊為主的營銷方向和結構。充分理解和運用電子商務銷售手段,建立網絡宣傳思路,精細摸排市場,要運用電子網絡銷售,要傳承傳統的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個人,產品過硬,后臺過硬,服務過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺是xx的形象。我們要學會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業的技能為客人節約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質,前廳人的服務,是客人對xx后臺人成績認可的標準。所以,xx人的前臺必須形成一個良好的“養成教育”習慣。把你們的微笑,服務、技能當成是你工作的一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業績而驕傲。
四、客房是xx人發展的營地和戰場。我們要真正發展,客房部就譬如戲臺的后臺,只有后臺的充分準備,精心策劃,兢兢業業的做好每一個細節,我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務,強化技能,用責任擔當,讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節都需要你的耐心,責任心、愛心、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務,客人會記在心里,xx人會看在眼里,我也會看在眼里。
五、工程部、保安部的關鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規劃在一起。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能,更肩負著xx的安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責任。希望安保部要做到以下幾點:迎賓要專業,孔武有力;指揮車輛就位,要規范手勢;車位要劃線從容。宣執安全,要有禮有節,執法要有典施威。消防,要預事在掌控之內,要勤檢查,多觀察,增設施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設備的運用,設施的構造??傊钚屑粗?,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時待命。工程部要多觀察,密配合,勤學習,找方法,立執行。讓每一個細節都充滿你們關注的一面。讓每一個細節,每一個污點,每一處破敗,在你們充分利用、責任、技術、專業的努力下改變面貌。
六、財務。財務是一個企業的管家,是xx理財的謀士,做好一切收支。精心管理庫房,買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預算,節余有方法,管理有理念,收入有核實,開支有依據,以票據支撐數據,以開源節能找方法,以德品修煉其身,以制度審查鑒核,不講情理,不認人頭,不做空賬,財務是金字塔的基石,基石穩固,方可伸展。希望財務主管及成員,多學法,多問,多查,多建議,真正成為企業的管家,理財的謀士。以上6點,鑒于時間關系,只能簡述,雖然空洞乏力,但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門,一些職能,未能說及的原因,前面執行副總,各部門主管,皆以詳述。
在此我代表xx董事會向你們誠摯的道一聲:辛苦了!衷心的感謝你們!我相信,同時我也會更加努力,在董事會的監督策劃下,在執行副總的帶領下,在各部門主管的踐行下,在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力,同努力齊奮斗的拼搏中,走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響,在新的一年里,我們以嶄新的思想,嶄新的面貌,放飛夢想,迎接下一個嶄新的紀年!祝各位新年快樂,心想事成!
謝謝!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇九
尊敬的各位領導同事們:。
承蒙公司領導的信任和同志們的厚愛,我有幸擔任副總經理一職,這既是一種榮譽,更是一份責任與使命。我將不辱使命,不負重托,以扎實的工作和一流的業績回報公司,回報領導,并努力做到以下幾點:
首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔子又重了很多,但有各位同仁做堅強的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團結一心、緊密配合,緊緊圍繞企業發展目標、計劃進行深入鉆研,努力打造企業文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質就能得到穩定、有序的提升,我們的明天就更美好!下面我重點強調一下下步工作重心:
第一、團隊建設,首先從我個人作起,嚴格要求自己,扎實做好每一項細節工作,進而嚴格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀律,抓效率,深入進行部門正規化建設,用“數字化”管理提高團隊執行力,打造作風優良、紀律嚴明的一流團隊。
第二、資源共享、互動共贏,對兩店幾年來積淀的企業文化進行集中整合,進行規范,做到資源共享,例如草原興發每周四進行的安全大檢查,盛世開元一樣可以執行,再如盛世開元每天總經理帶隊的巡檢,草原興發亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學習、文體活動。互相學習、取長補短。通過比賽,利用集體榮譽感增加員工團隊凝聚力,提高協作、配合意識。
第三、管理創新,繼續以五常管理為基礎,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細節有標準,有責任人,有獎罰制度。引用數字化管理,例如把全年經營指標、費用指標細化到月,再到部門,用數字進網行管理規范,杜絕籠統管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數字進行規范,并于第二天晨會將回訪紀錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
最后,讓我們真誠攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學習、追求卓越,打造精品人生,共創盛世、永發輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
尊敬的各位領導、各位來賓、女士們、先生們:
大家上午好!
今天是富萊酒店隆重開業的喜慶日子,首先請允許我代表富萊酒店的全體員工,對在酒店籌備工作期間給予我們關心、幫助與支持的各級領導和社會各界,表示衷心地感謝!同時,對在百忙之中參加我們酒店開業儀式的各級領導和嘉賓表示熱烈的歡迎和崇高的敬意!
富萊酒店在各職能部門的大力支持和社會各界朋友的熱心幫助下,今天以嶄新的形象呈現在廉江人民面前。在這里,請允許我再一次向各級領導、向所有關心和支持富萊酒店的社會各界朋友說聲謝謝。謝謝大家!
富萊酒店是一家參照四星級標準設計建造的時尚商務酒店,它坐落于廉江市美麗的美景花園內,風景優美,空氣清新,交通便捷,是現代都市人追求生活品味的首選。酒店設有100間安全、舒適、豪華配套的客房;西餐廳、茶莊、會議廳的個性化配套及優質服務,可滿足各種商務需求,是您商務活動、休閑娛樂的理想選擇。富萊酒店以用心服務、客人滿意的服務為宗旨,為四方賓朋提供一流、先進、完善的配套設施,貫徹個性化、人性化的服務,努力打造一流的服務品牌,竭誠為廣大市民服務。
在這里,我鄭重承諾:富萊酒店將通過規范化的管理,秉承:誠信、進取、和諧、感恩的經營理念,建立規?;⒕坊?、專業化的酒店,盡快在廉江食宿娛樂行業樹立品牌,完善整體功能。同時,富萊酒店全體員工將不辜負160萬橙鄉人民對我們的熱切期望,為我市經濟發展做出應有的貢獻。
最后,祝愿各位領導、各位嘉賓朋友:身體健康,工作順利,萬事如意!
謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十
各位來賓、同事們:
大家晚上好!
今天是個很高興的日子,是我們酒樓春節抽獎晚會歡聚喜慶的日子,在這美好的夜晚,我們歡聚在一起,回首過去,憧憬未來,共同慶賀20xx年春節。
我在這兒代表天天向上海鮮城酒樓先跟大家拜個年,祝大家新年好!身體健康,合家幸福,萬事如意!愿今晚大家開心渡過!更祝愿大家好運,抽到大獎!我們感謝為今晚晚會做出巨大貢獻的相關部門的員工們,你們為這臺晚會付出了辛勤!感謝你們!讓我們共同祝愿天天向上海鮮城酒樓生意興隆,財源廣進,事業更上一層樓!同時,特別地讓我來代表大家給現在還堅守在崗位上的同事們、家里的親人們帶上熱情的`祝福,祝愿他們新年快樂,身體健康,萬事如意!
20xx年是我們酒樓經營第三個年頭,我們將在董事會的領導下,銳意進取、開拓創新、奮發圖強、共同努力把我們酒樓推向另一個事業的高峰??!最后,我再次祝愿大家新年快樂,萬事如意!也祝愿晚會圓滿成功!今晚,讓我們共舞青春!同鋳夢想!好!讓我們舉起酒杯,舞動青春!追逐夢想!
謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十一
在2011年度表彰大會上的講話稿尊敬的各位領導,尊敬的員工朋友們:大家下午好!鼓樂陣陣,爆竹聲聲。值此中華民族傳統節日——春節來臨之際,我們在這里歡聚一堂,辭舊迎新,共慶新春佳節,共商發展大計,共話美好未來。冬去春歸,新春將至,在此,我謹代表恒達酒店全體管理人員及我本人,向一年來在工作崗位上默默奉獻,為酒店發展付出辛勤勞動的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問候!大家辛苦了!謝謝你們!同時,向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經在恒達酒店奮斗過,現在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬事如意!2010年,是旅游飯店業經受嚴峻考驗的一年,從2009年開始不斷蔓延的國際金融危機和2010年下半年通貨膨脹的擴展使星級酒店的經營經歷了前所未有的嚴峻考驗。作為酒店業的一份子,我們同樣經歷了這一艱難歷程。為了應對挑戰,我們在年初的工作會議中就重點提出了2010年工作的基本思路,并要求在新的一年里,我們要以更加飽滿的熱情,認認真真做好每一項工作,踏踏實實完成每一項任務,在不斷完善自身的同時,還要認清形勢,明確目標,整合隊伍,團結奮戰,爭取創造更好的業績。一年以來,在公司領導的正確指導下,酒店上下一心,團結奮戰,努力拼搏,使我店的各項經營管理工作都能夠有序運行,取得了良好的效果,共創營業收入約xxxx萬元,實現利潤約xxx萬多元。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發進取,在2011年里努力再創佳績。
一、立足武宣,做好服務立足武宣,作為xxx唯一一家四星級旅游飯店,服務xx是我們的本職工作,我們也一直以此為核心,進行各項工作的開展。不管是接待縣里舉行的會議,還是xxx舉行的各種活動,我們都非常認真地開展服務工作。2010年,我們緊緊圍繞“搞好武宣服務工作”這個核心任務開展各項工作,認真完成各項接待任務,做好縣委縣政府的后勤保障。一年來,我們先后接待了xx縣人大、政協會議,xxxx接待及xxxxxx和xxxx會議,全市xxxxxxx會議及各企事業單位的年會等幾次大型會議接待工作,我們都非常重視,并根據接待規格召開專題會議,本著確保服務周到、確保安全可靠、確保代表滿意的原則,提前安排好各項議程,做好各項接待準備工作,因此保證了各項會議的順利進行,幾次接待任務都圓滿完成,贏得了與會領導的廣泛好評。由于接待工作落實得好,xxx的很多大型會議都慕名而來,為酒店帶來可觀的經濟效益和社會效益。
二、與時俱進,提升發展,酒店突顯改觀與時俱進,提升發展,酒店領導班子率先垂范,組織指導各級管理人員及員工,認真學習酒店知識,如通過市旅游局邀請專家到酒店內部的日常培訓等等。并結合酒店經營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質,轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現在酒店各區的環境衛生和員工精神狀態積極向上。我們大會、小會反復強調,管理人員及員工要有緊迫感,應具上進心,培養“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態,是對酒店的忠誠度和敬業精神,是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。各部門還通過組織對部門員工的各項培訓交流,啟發引導大家拓寬視野,學習進取,團結協作。在完成酒店經營指標、管理目標和接待任務的過程中實現自身價值,并感受人生樂趣。在一些大型的接待活動中,在各部門負責人的榜樣作用下,部門領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態,為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、狠抓經營,促進效益狠抓經營,在年初,酒店就確立了“不斷提高酒店經濟效益,努力完成經營指標”的目標。效益是我們酒店經營工作的重中之重,只有效益上去了,我們才能夠開展其它方面的工作。2010年,我們努力抓好各方面的經營工作,尤其是狠抓客房、餐飲和ktv三個收入增長點,全力促進經營業績勇攀新高。
四、嚴格管理,打造隊伍嚴格管理,隊伍建設一直是我們酒店的重要工作之一。2010年我們繼續加強隊伍建設,從以下幾個方面入手,努力打造強有力的團隊:1.狠抓制度管理,提升隊伍形象。2.加強員工培訓,提升服務質量。
3.以“安生生產”為內容,抓好安保工作。
五、以降耗為核心,抓好維保工作以降耗為核心。1.在全酒店范圍推廣“六常管理法”,為提高酒店員工的工作效率,降低內耗。酒店研究決定,在酒店及各部門原有管理規定執行的基礎上,再次向全體員工提出“六常管理法”的要求。即常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育。
3.采購把關:采購部在工作中努力做到節約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質量,同等質量比價格,嚴把進貨質量關。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領導審批。做好預算費用開支,控制采購費用的支出。
4.2010年,特別是今年下半年以來,食用油、酒糖米面、蔬菜水果等各類民生食品價格輪番上漲。在通貨膨脹的壓力下,酒店的各種原料、物料的采購成本不斷加大,運營成本驟然增大。為此,酒店成立了物價評估小組,及時對婚宴、零點菜單價格及房價做了調整,在保證客人就餐滿意度的前提下以保證毛利率和平均房價。
六、以精干為原則,抓好人事工作以精干為原則。
1.合理定編:根據酒店行政例會精神,以精干、高效為用人原則,人力資源部在年初名全店人員編制的基礎上,由酒店領導出面,找相關部門協調,要求各部門做到科學定崗,以崗定編。
2.員工招聘:根據酒店經營需要,控制人事費用支出,調整人員結構。通過登報招聘、網上招聘等各種渠道,共計招聘100人次。
七、存在的問題。
各位參會的先生、女士們:
我們懷著春天般的激情迎接又一個輪回即至的新年。在這個春意盎然的日子里,我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結及優秀員工表彰大會。
與會中,我們以求知的態度回顧了2012年,總結了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們全體員工及在座同仁的努力和成績。同時我們更因在年度中獲獎的優秀員工而驕傲。一年之計在于春,一天之計在于晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結了去年的工作,規劃了未來的工作。總而言之,我們的年度會以求知的嚴謹,理性地評價,表達了總結的主題。大家在一起回顧歷程,揚優補缺,承前啟后,樹立典范,我希望優秀的典范能夠影響這個團隊,來年的規劃要依度循步發展,要強化執行能力,要推導創新思想,要認真落實,真抓實干,杜絕說空話,杜絕怠慢執行的工作作風。就會議內容本人概括性發表以下幾點意見:一.執行力就是一個企業競爭的核心力,沒有執行何言競爭?我認為管理需要6個字:目標、監督、執行、(解釋6個字的含義)。要讓這6個字能得以通暢實施,就要放其偏見,集眾人所長,行政的目的就是要提高企業的收益,為企業員工服務,解決員工生活、工作中的疑點,難點。如果不能提高企業收益,不能解決員工困難,要經理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,獎勵和懲罰就是行政的其中法度。說話算數,才是執行的力度,我倡導并希望在座的每一位牢記以下7點:
1、員工座右銘:將小事做成精品,將細節做到極致,將服務做成超值,將重復做成精彩,每一天進步一點點。
2、道德準則:寧可企業吃虧,不讓客戶吃虧,寧可自己吃虧,也不讓企業吃虧。
3、工作作風:現場看,立即辦。
4、人才戰略:成長,成才,成功,人人是才,嚴管厚愛,不拘一格,優勝劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,無差錯服務,無空缺記錄。
6、管理追求:高、嚴、細、實、新、活。標準高,管理嚴,服務細,作風實、思路新、經營活。
7、管理風格:嚴管厚愛,內張外弛。
二、營銷的謀略和展望。營銷部是大家認可的部門。在來年,我們要打破以團隊為主的營銷方向和結構。充分理解和運用電子商務銷售手段,建立網絡宣傳思路,精細摸排市場,要運用電子網絡銷售,要傳承傳統的走訪市場銷售法則。我也希望營銷人員能記?。何覀兪且粋€籬笆中的樁,我們是三人幫中的一個人,產品過硬,后臺過硬,服務過硬,才能為營銷做后勤保障,才能筑巢引鳳。
三、前臺是xx的形象。我們要學會積累,要揣摩客人的心理,即察言觀色,巧于辯說,而不是游說,用微笑化解客人的抵觸,用專業的技能為客人節約退訂房間的時間,用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象,是xx人的形象,前廳人的話語是xx人的素質,前廳人的服務,是客人對xx后臺人成績認可的標準。所以,xx人的前臺必須形成一個良好的“養成教育”習慣。把你們的微笑,服務、技能當成是你工作的一部分,而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住,xx人希望因你們出色的工作業績而驕傲。
四、客房是xx人發展的營地和戰場。我們要真正發展,客房部就譬如戲臺的后臺,只有后臺的充分準備,精心策劃,兢兢業業的做好每一個細節,我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己,用愛心做好服務,強化技能,用責任擔當,讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的房間。每一個細節都需要你的耐心,責任心、愛心、才能讓xx在每一個客人眼里留下一個良好的印象,家因你而生,溫暖由你而起,你的語言,你的禮儀服務,客人會記在心里,xx人會看在眼里,我也會看在眼里。
五、工程部、保安部的關鍵性,重要性。保安部和工程部因行政職能的需要規劃在一起。保安部和前臺一樣充當著迎來送往的職能,更肩負著xx的安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責任。希望安保部要做到以下幾點:迎賓要專業,孔武有力;指揮車輛就位,要規范手勢;車位要劃線從容。宣執安全,要有禮有節,執法要有典施威。消防,要預事在掌控之內,要勤檢查,多觀察,增設施,多建議。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防設備的運用,設施的構造??傊钚屑粗?,警惕常在,警鐘常敲。為保接待,保安全,保消防,隨時待命。工程部要多觀察,密配合,勤學習,找方法,立執行。讓每一個細節都充滿你們關注的一面。讓每一個細節,每一個污點,每一處破敗,在你們充分利用、責任、技術、專業的努力下改變面貌。
5月份工作總結/6月份工作計劃。
尊敬的各位領導、各位我可親、可愛、可敬的事業伙伴們:大家上午好!
首先,我要感謝集團公司董事長及公司各位領導對我的信任和厚望,將我任命為澳門豆撈養生會所店總。這將是我職業生涯中的又一次博弈,也將是我職業生涯中最重要的一次質的轉變。我將不遺余力的為桃源餐飲集團的建設添加絢麗的色彩。
其次,我要感謝各位店總及集團所有伙伴們。感謝您們給予的配合和包容,在以后的工作、學習、交流中還請各位多多指教、配合、包容。愿我彼此能成為對方工作中那個支點。請多關照!
我還要感謝咱們澳門豆撈養生會所的全體事業伙伴們,是你們辛勤勞動的工作成績成就了店里的輝煌,是你們的責任心成就了店里堅實的核心,是你們的支持、幫襯、力挺才有我今天臺上的高歌。謝謝你們,我最愛的伙伴們!
下面由我代表澳門豆撈養生會所,對上月的工作做總結,對6月份的工作做計劃。
一、營業銷售毛利及業績情況:
在5月份,營業銷售業績總額為:585084元,與4月份相比,下降150757元。其中,現金結算::215744元,簽單回款:234570萬元,簽單記賬消費:223950萬元。集團內部招待47860元,店里內部招待:2243元。酒店廚房毛利在62.5%。酒店酒水毛利65.64%,酒店總體毛利在63.2%。
二、分析現存問題及缺點,確定解決方案。
1、營業銷售額下降的問題,由于天氣逐漸炎熱;客戶群體對夏季吃豆撈火鍋上火、煩躁的就餐意識及先入為主的觀念,導致客戶群體的流失。針對這個問題,我們的團隊積極努力共同協商倡導“養生消費”的溫補時令菜牌,通過銷售及全員行動共同宣傳我們店里這一消費理念及養生消費概念,倡導和引領客戶群體消費,并致力于“海鮮美食節”的銷售上推廣我們的這一措施。于此同時,要求管理人員全員公關、全員銷售、全員回款共同面對客戶群體,并每晚工作會議上進行分析和總結。做到心中有數,相互補臺。力爭我們的營業銷售額,穩健、平穩的度過銷售淡季。并在逐漸炎熱季節里打好保本爭利的持續戰。
2、物品的使用能源方面,由于一些環節上的銜接不是很到位,導。
致了能源方面的浪費。為此,我們團隊正在擬制定相應的《能源使用管理制度》,空調的設置溫度、燈效開關、冷庫的出入庫管理、廚房的保險自冷設備的開關使用頻率,各個崗位自來水的使用等細節都做出了統一的標準和控制方案,有專人負責,落實到人頭。
3、以前每個月物品盤點,或多或少總是要差,物品有遺失的現象。
從5月份開始,后廚在張廚師長的帶領下將把物品的“六常法”管理,貫徹和落實到位了。對物品進行了科學的分類、整理,監管,檢查,落實責任人,防微杜漸。提高了工作效率的同時也杜絕了這個現象的發生并確保原材料的成本率。
4、由于工作的系統性和銜接性的問題始終沒能貫徹統一起來,因。
此,管理層及一線員工的業務技能和專業素質應進一步提高、鞏固和強化。正視到這個問題后我們團隊將在6月份,由前臺經理宋媛媛、銷售經理王夢寧、廚師長張玉寶分別進行業務培訓和督導,爭取在穩步提高的基礎上,每個個體都有顯著的提高。
5、推銷意識的薄弱也是我們團隊的致命弱點,為此我們團隊也會。
在本月,由于天氣逐漸炎熱,營業銷售將面臨一個瓶頸及考驗。綜合各方面實際情況,我們將從以下幾個時間點,由表及里逐層逐次,全方位、成系統、見規劃的開展工作。
1、各時間點工作安排如下。
6.01-----6.15,主抓海鮮節菜品推廣、各環節流程銜接。員工行為規范、專業技能培訓。6.16-----6.22,主抓工作效率、團隊協作。
6.23-----6.30,主抓安全防范、節能降耗、簽單回款。
2、清潔衛生、服務流程、材料物資保管、天天抓,時時抓。
3、6月份營業銷售完成目標任務:60萬。
我,作為澳門豆撈養生會所的店總,我將以身作則,努力工作,用心做人、用心做事。帶領我們團隊,創造更好的業績,共同打造澳門豆撈養生會所更加輝煌的明天!
我可親!可敬!更可愛的澳門豆撈養生會所的事業伙伴們——讓我們握緊彼此的手,攙扶著彼此的信念共同騰飛!
澳門豆撈養生會所:韓東2012-5-29。
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十二
尊敬的各位領導、各位嘉賓、女士們、 先生們、朋友們:
大家好!
很高興大家在百忙之中來參加偉業大酒店項目主體封頂儀式。我僅代表偉業大酒店熱烈的歡迎大家的到來。對長期支持、幫助和關心偉業大酒店項目的各級領導,各界朋友,各位嘉賓,表示最誠摯的歡迎和最衷心的感謝。
偉業大酒店項目總建筑面積18531平方米,分地下1層,地上12層,本酒店是集客房、餐飲、休閑娛樂為一體的綜合性四星級酒店。主體工程施工于20xx年3月18日正式動工,今天,主體實現全面封頂,這標志著該項目的建設工作已經取得了階段性勝利,為保證后續施工的順利實現奠定了堅實的基礎。
偉業大酒店在建設實施過程中得到了各級領導的關注和大力支持,監理、施工單位夜以繼日、精心組織,使項目建設實現了安全好、質量優、進度快的全面提升。借此機會,我僅代表西咸新區涇河新城偉業大酒店有限公司向參與工程建設的設計、施工及監理單位的建設者們以及長期以來關心支持我們的各級領導表示熱烈的祝賀和衷心的感謝!向奮戰在施工一線的全體工人表示崇高的敬意和誠摯的問候!你們辛苦了!
優秀的項目需要由優秀的隊伍來建設,偉業建筑公司是享譽盛名的鐵軍之師,具有輝煌的歷史,在涇河新城建設過程中掃除障礙,克服重重困難,敢打硬仗,甘于奉獻,為涇河新城的發展譜寫了壯麗的篇章。華宇監理也是一個組織精良、責任心很強的優秀隊伍。今天偉業大酒店項目的封頂,更體現了你們的實力和社會責任。
工程質量,百年大計,今天主體的封頂,是酒店建設中邁進的關鍵一步,但更關鍵更繁雜的工作還在后面,各參建單位還需要繼續保持對工程建設的激情,繼續保持艱苦奮斗的精神、發揚鐵軍作風,團結協作,組織實施好后續工程建設,力爭將偉業大酒店項目打造成為經得起時間檢驗的百年建筑!
最后,再次感謝大家對偉業大酒店工程建設的大力支持,祝愿各位領導、各位來賓、女士們先生們、朋友們,身體健康,工作順利! 謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十三
大家好,能被評為xx酒店的優秀員工,感到很自豪,之所以取得這樣的成績,離不開和領導及同事的關心愛與幫助,再加上我辛勤的努力。來到xx大酒店這個大家庭,看著它成長的幾年,她蒸蒸日上,茁壯成長、正因為有了她才磨練了我有今天的意志,今天的榮譽是領導同事對我的肯定。
我在餐廳擔任收銀員,深知自己的責任重大,每天不僅要接待好每一位前來訂餐的賓客,還要做好每一項結賬工作,并且還要準確無誤,吧臺它是餐廳的一扇窗口,自己的一言一行,直接關系到整個部門的形象,也是其他員工的榜樣,收銀工作的確繁鎖,大事小事、缺它不可、可以說它是整個部門的中樞紐帶,當接到工作任務的時候,首先第一時間應跟總廚取得聯系,再傳到廚師,之后與廳面領班溝通協調,合理安排調度,做好每一項接待,之所以、每天的我應保持清晰的大腦、飽滿的情緒、樂觀的態度,心里更不得摻有如何雜念,記得有一次,餐廳客人陸陸續續走完,只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒,大概10點多,一位客人面紅耳赤,走著八字路,一下子扒在吧臺前大聲說:服務員結賬,我連忙迎上去說:先生請您稍等,立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒,突然客人一下子發起火來說:有沒有打折,叫你們經理來,這時我耐心的向他解釋,告訴他什么打過折,一一向他說明,沒想到、客人從包里拿出一沓錢砸在我的身上說:拿去數當時心里很難過、委屈、想想客人必盡喝醉了,不應該計較,也不能計較,只好彎下腰一張一張的把錢撿起來,對客人微笑著說:謝謝!然后才把找零的錢和發票遞給客人。誰知客人離開時留了一元錢,什么也沒說喝了口茶水就走了,一元錢,它意味什么,我覺得份量十續走完,只剩下有一間包房的客人正熱火朝天在拼酒,大概10點多,一位客人面紅耳赤,走著八字路,一下子扒在吧臺前大聲說:服務員結賬,我連忙迎上去說:先生請您稍等,立刻又吩咐其他人倒了杯茶水給客人醒醒酒,突然客人一下子發起火來說:有沒有打折,叫你們經理來,這時我耐心的向他解釋,告訴他什么打過折,一一向他說明,沒想到、客人從包里拿出一沓錢砸在我的身上說:拿去數當時心里很難過、委屈、想想客人必盡喝醉了,不應該計較,也不能計較,只好彎下腰一張一張的把錢撿起來,對客人微笑著說:謝謝!然后才把找零的錢和發票遞給客人。誰知客人離開時留了一元錢,什么也沒說喝了口茶水就走了,一元錢,它意味什么,我覺得份量十足,因為客人滿意的離開,就是他對我工作的肯定,而一元錢,就是對我的鼓勵、使我更有了底氣,更有了信心,這就是服務的宗旨。走在回家的路上,之前發生的一切在腦海里回蕩,心里暗暗自喜,突然覺得這份工作很有意義,對我很重要,再沒什么顧慮、不想放棄它。
回想過去,一幕幕的往事涌上心間,每天披星帶月、風里來、雨里去、都是孤身一人,曾記得有一次,那幾天酒店有非常重要的接待任務,無法正常下班,家里的孩子又沒人照顧,只好把孩子一人丟在家里,臨走時只是交代了一句寶寶聽話,你自己在家玩,爸爸、媽媽下班就回家,不懂事的孩子只是天真的點了點頭??粗⒆又赡鄣谋砬?,我的心很糾結,強忍著淚水對孩子笑了笑就離開了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,覺得孩子太可憐。
這次我能被評為優秀員工,這即是酒店對我個人工作能力與成績的肯定,也是對今后工作得更好的一種鼓勵,我也堅信、今后的工作一定會做得更好,酒店的發展讓我成長,領導的關心讓我被感幸福,我們的共同努力讓酒店更加輝煌。
現在的我無比榮幸,榮譽雖然給的是我個人,但我覺得我只是酒店眾多沒有和我一起獲此榮譽稱號的代表。任何一位客人的贊譽和表揚、都于酒店不同領域成員的辛苦與汗水息息相關,由此、我由衷的想說:優秀是我的、更是酒店所有員工的,我并沒有為酒店做出了不起的大貢獻、也沒有取得特別值得炫耀可喜的業績,我只是盡量做好屬于自己崗位上的工作,盡自己最大的努力去完成每一次接待,總結經驗、從經驗中學習,爭取將工作一次比一次做得更好,與同事和睦相處、合作愉快、雖然如此,但我的付出得到了酒店的認可,酒店的這次評選活動也再次向每位員工傳達與說明了只要付出,只要做好那份屬于你的工作,就會有回報。因此,我認為在酒店工作無論你是腳踏實地的做好自己的工作,還是以認真負責的服務意識以客人一致滿意,還是以優秀扎實的綜合素質能力成為酒店的骨干,都是優秀。
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十四
大家好!
今天,我代表20xx年度的優秀管理員發言,在這里,我十分感謝各位領導的栽培和厚愛,感謝各位同事對我工作的支持!
在一年的工程維修工作中,我認真學習維修知識,不斷的完善自我,無論在思想上還是服務素質上,都得到了相應的提高。"當好家、管理好設備、更好的服務于公司"是我工作的職責。所以,我作為華夏商務酒店的管理員工,更應該為實現公司的共同目標添磚加瓦。
雖然在201年我們的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為20xx年度"優秀管理員工"的榮譽稱號,面對榮譽我不能沾沾自喜,固步自封。20xx年的目標等待著我們大家齊心協力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為公司的全面發展和攀升目標而奮斗!
最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,合家幸福!
謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十五
尊敬的各位領導、各位評委老師以及親愛的同事們!
大家下午好!
我是來自設備部的一名服務員,我叫xxxx。首先我非常高興的要感謝酒店和所有領導能給我這個機會,讓我參加這次演講比賽,讓我有機會與這么多優秀的伙伴共度今天下午這難忘的時光,我感到萬分的榮幸,謝謝!
針對“我為五星增光彩----言為(心)星聲”這一主題思想,下面我為優秀的您們帶來的演講題目是:“喜悅滿懷辭舊歲,信心十足迎“五星”。
作為一名普通服務員,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;而面對酒店的五星級評定,我更是信心堅定,斗志昂揚!
雖然我到太虛湖假日酒店工作的時間不長,但就在這短短的歲月里,我學到了很多,自己也成長了很多。
在工作中,我虛心向同事和上級學習,不斷的積累和提高自己的服務技能和專業素養;
就是經過這么些短短的日日夜夜,我已經從一個對酒店服務一無所知的青年逐漸成長為如今一名完全合格的服務員。
當我果斷而迅速的排除了一個個計算機或網絡故障而受到許許多多的贊美時,我內心是欣喜萬分,無比驕傲!
這些都是在酒店鍛煉了我,當然,我更深深的知道:我的成長也離不開同事的幫助,更離不開領導們的關懷。
平日里,平常不能再平常的彼此之間那一聲聲親切的問候,一次次友善的微笑,一個個默默無聞的維修,都體現了我們酒店人對每一位賓客的關懷;都體現了我們每一位酒店人對工作的熱情,更體現了我們大家對爭創五星級酒店的十足信心!
歲月無情,人有情!是的,時光的流逝會帶走我們的青春美貌,生活的礪煉會磨淡我們的壯志豪情,但是,時間卻永遠無法熄滅我們始終如一的服務熱情。
就是這樣,為了確保酒店的良好運作,我們每一位酒店人都孜孜不倦、一絲不茍地工作著,即便放棄了休息日也毫無怨言。
您知道這是為什么嗎?這是因為大家早已習慣了把“三個滿意”當成自己每一次工作的最基本目標;這是因為大家早已把自己當成了是酒店不可或缺的一部分,這是因為大家早已把酒店當成了自己溫暖的家!
“敬業專業,用心服務”始終銘記在我們心里,為了能讓自己能跟上時代的步伐,為了避免與外賓交流產生尷尬,我們又開始了不斷地學習。因為我們知道,只有不斷地充實自己,提升自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養,才能真正的、有效的、優質的去為賓客提供更多的服務。
我們在服務中學習,在學習中進取,在進取中超越自我。其實,我們每一天都創造著酒店人最美好的形象。我們或許曾贊嘆別人才華出眾,我們或許曾羨慕別人事業有成,但自從來到了這里,溶入到了太虛湖假日酒店,從此我們絕不會再看低自己。因為在這里我們個個都將會歷練成為五湖四海、大江南北上的朵朵金花,即將散發著自己那獨特的芳香與光芒,而為我們的“五星”增光、添彩!
最后,讓我們大家齊心協力、團結起來,抓住機遇、迎接挑戰,共同爭創五星級酒店,一起開創太虛湖假日酒店更加美好的明天而努力奮斗!
我的演講到此結束,順祝各位:身體健康,工作順利,萬事如意!謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十六
各位尊敬的市領導:
大家好!
剛剛走過的20xx年,在面對金融危機的不利形勢下,全體三必人精誠團結,奮力拼搏,在挑戰面前抓住了機遇,在困難面前戰勝坎坷,取得了令人欣喜的成績。這些成績的取得,源于各級領導對集團的關心與幫助。在此,我謹代表三必集團,向關心集團發展的領導們、朋友們,表示衷心的感謝,并致以崇高的敬意!
3b連鎖酒店是浙江三必酒店股份有限公司旗下品牌,我們志在打造中國著名經濟型連鎖酒店品牌。目前集團公司擁有四家酒店:3b酒店店以及既將開業的3b酒店。進入21世紀,經濟型酒店步入了又一輪快速發展時期。這主要表現在經濟型酒店在發展中國家的市場開拓和本土品牌的發展。在中國、東南亞等地區,經濟型酒店的擴張非常迅速。世界著名的經濟型酒店品牌陸續進入,如雅高集團的宜必思(ibis)、方程式1(formula1),集團的速8(super8)、天天客棧(daysinn),洲際集團的假日快捷(holidayinnexpress)等,都紛紛瞄準了亞洲市場。同時,一些亞洲本土的經濟型酒店品牌也開始發展,例如中國的錦江之星和如家快捷等??梢哉f目前推出經濟型酒店發展以成為酒店發展必然。
20xx年,杭州灣大橋的建立給三產行業帶來的巨大發展空間。20xx是我們集團公司乘勢而上,加快發展,力爭實現業務更大突破的一年,也是我們集團公司追求卓越,開拓進取,向國際知名跨國酒店看齊的一年。20xx年我們的目標是發展3—5家門店,20xx年發展10家,20xx年發展50家,三年的計劃已經制定,而公司更長遠的目標是要成為一家引領全球時尚經濟型酒店的上市公司。三必這首巨艦已經揚帆起航,迎接我們將是暴風驟雨般的挑戰,以及令人向往的輝煌明天。
古人曰:“取之乎上,得之于中;取之乎中,得之于下”。我們巨洋集團公司的業務經營,要改變目前現狀,努力趕超國內同行業發展水平,在提升各項工作層次的同時,必須樹立國際大視野的發展理念,美國酒店的發展是在美國大蕭條過后的40年代發生了直線式的上漲,上漲的同時也造就了諸如希爾頓、威爾遜、卡爾頓等等諸多酒店業大亨。說起全球的快捷酒店,我們不得不提的就是漢普頓、天天假日、莫泰等早已名聲顯赫的名字,可不同的是這些酒店都具有著同樣酒店的高端品牌,唯獨中國的如家快捷式獨立的快捷酒店。我們要發展,就不能坐井觀天,夜郎自大。必須眼睛向外,密切關注國際國內酒店業的發展趨勢,從中尋找我們酒店的位置,發展到什么程度,分析我們的優勢和劣勢,揚長避短,與時俱進。
“有志者,事竟成,破釜沉舟,百二秦關終屬楚;苦心人,天不負,臥薪嘗膽,三千越甲可吞吳”。我們集團經過五年的風雨磨練,五年的發展壯大,已經培養出一支能征善戰的員工隊伍,這就是我們集團最大的財富。20xx年,我們要以杭州灣跨海大橋的建設為契機,緊緊圍繞集團公司發展目標,進行戰略推進。今天,進軍集團大目標的號角已經奏響,我們沒有別的選擇,只能以昂揚奮發的朝氣、開拓創新的勇氣和一往無前的銳氣,沖鋒陷陣,攻堅克難,重新打造整個三必集團公司的精神面貌。在迎接挑戰中奮起,在克服困難中突圍,在改革實踐中成熟,使我們的事業不斷推上一個新的領域。
所有的計劃離不開我們三必人的努力,更離不開各位領導的大力支持和協助。我們三必是魚,你們就是水,不管我們游得多好,總要在水里游。
謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十七
各位師傅兄弟們好:
我是來自無畏隊的xx,我演講的題目是《家》。今天演講的主題是愿我們都吧這里看成是一個大家庭!
眾所周知,由于最近咱們的人員緊張這樣的情況下我們仍然在勇敢的堅持在自己的崗位上任勞任怨,在此,我們應當向兢兢業業工作的各位家人,致敬!
時光匆匆,歲月悠悠!從來到湘菜王,到今天成為湘菜王這個大家庭中的一員,已經三四個月的時間了。還能清晰的記得:就在來湘菜王前。還在為了今后的事業而迷茫的時候!湘菜王給了我機會;給了我一個自己喜歡的事業,懷著坦誠的心:感謝湘菜王,!感謝你給了我一個成長和發展的舞臺!為自己的崗位做些什么,這是每一個人一直在思考的問題。
對于我們而言,恪盡職守那是義不容辭的責任,如何做好我們的本職工作,這是我們工作的重點,才是真正將自己融入這個大家庭的新發展中。
愛自己的崗位,愛自己的同事!讓我們的家,越來越美好!讓我們一起加油?。。。?/p>
謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十八
金秋時節、碩果飄香,在這個收獲的季節,我們酒店也即將迎來9月19日正式開業的慶典,這標志著我們酒店即將步入一個全新的起點,一個新里程碑正在我們手中樹起。今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會和開業動員大會。在此,我代表我們酒店對大家能成為我們酒店的開業元老表示熱烈的歡迎!
通過你們的掌聲,我謹向付出辛勤勞動的酒店員工,我的同事以及關心支持酒店事業的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨我深感榮幸和自豪,全體員工群策群力,克服了種種困難,終于迎來了我們酒店的即將開業。在此,我代表酒店管理層對大家在籌備期間付出的辛勤勞動表示衷心感謝!
我們每一個人都是為了自己的理想,懷揣著對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團聚在這個大家庭里面,現在酒店即將開業,我們每一個員工都站在同一個起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發揮出專業水平和技能,相信大家會在很短的時間內創造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采?,F在一切硬件設施都為你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相信你們將是我們酒店未來最閃亮的明星。
我榮幸是我們的隊伍各個部門有優秀敬業的帶頭人,他們熱愛事業,勤奮工作;我自豪是我們的團隊有那么多優秀的員工和出類拔萃的管理人才,我在這樣的心情和氛圍中迎來酒店開業的日子,它讓我無法入睡,它是我人生在職業生涯中留下最美好的記憶和感動的一段歷史。它將激勵我在未來的日子中以更飽滿的熱情和激情去投入到充滿希望和挑戰的工作。
在酒店的籌備期間,我們遇到了不少困難,尤其是在員工培訓期間,由于場地及設備和器材還不太健全,影響了我們的培訓進度和效果,這些對于一個新酒店來說是非常正常的,但我們也要引起足夠重視,畢竟我們即將正式開業,這意味著我們有責任讓客人擁有一個完美的五星級酒店的消費體驗經歷,我們再不能以前期籌備為由為自己的不完善作解釋,酒店開業迫在眉睫,因此我希望各部門在我們試運營期間抓緊整改,克服種種困難,做好一切開業準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫻熟的業務迎接慶典的到來。為此我對各位提出以下幾點要求:
二、在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,以酒店《員工手冊》的相關規定為標準,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的五星級酒店從業人員;精湛技術是我們在軟件建設上追求的目標。身為酒店的員工,我們不僅要認真領會和履行酒店的旨意,服從酒店的安排,還要認真鉆研各自的業務。“學無止境”,加強學習,保持不斷創新的工作態度,使自己的業務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到日新日奇。留住他們的好奇心,留住顧客,就留住了生意,也就留住了我們自己?!皹I精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨。”我們應該勤于耕耘,讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起我們酒店就會贊不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態度決定一切。
四、樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。希望你們在酒店管理層的正確領導下,在各部門經理的指導下,按照科學化,國際化的管理,標準化,規范化的操作流程。同時加強各部門的業務和技能培訓,加強市場營銷推廣,打造我們酒店在行業和市場的知名度,贏得更廣闊的市場,建立良好的信譽,實現經營與管理的協調發展。為酒店能成為鄭州市乃至河南省的高檔次、高水準、高效益的一流品牌酒店而不懈努力。當今酒店業競爭十分激烈,作為酒店總經理,我希望全體員工圍繞“一切以經營為中心”,在今后的工作中做到“團結、互助、協作。時刻以主人翁的姿態投入到工作中,通過規范化的管理,嚴格按照專業標準來做好對客服務。
五、我們在酒店實行層級管理:“垂直領導,層層負責,分工合作?!本频旯芾韴F隊希望從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。因為只有做好了榜樣,才能培養出我們酒店所需的高素質優秀人才,只有酒店的服務水平提高了,才能與酒店高檔次的硬件設施相匹配,酒店將不斷加強內部管理,以人為本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接正式開業,同事們,展現你們聰明才智的時候來臨了,發揮你們創新能力的機會來臨了。同時我更希望你們在事業上有更大的發展和進步。從現在開始,是你們發揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優秀員工來我們酒店工作,而且是在培養優秀的員工。機會在每個人面前都是平等的`,如果你勤奮,努力,勤學,好問,那么總會有伯樂發現你的存在。
人事部在我們酒店前期招聘以及培訓工作中,做出了杰出的貢獻,從人員篩選,面試,再到入職培訓,經過千錘百煉,最終確定了我們這支由各方精英組成的隊伍,我希望以后繼續發揚這種高標準嚴要求的精神,做好酒店開業后的培訓和監督工作。努力打造出一支超五星級服務標準的團隊出來。
工程部的工程量之大范圍之廣是有目共睹的,大到客房,餐廳的曰常排查及維修,家私的放置,小到一顆螺絲釘的安裝,一條線路的改造,要全方位的照顧到真的是很不容易,我希望大家本著實事求是的態度做事,絲毫不可以輕視每一個微小的環節,要穩扎穩打,一絲不茍。要知道現在多花一分鐘,多做一個步驟,以后會幫你們減少很多不必要的麻煩。
房務部和餐飲部是我們的一線部門,對于一個酒店來說,是門戶,是最體現出我們酒店五星級服務標準一個媒介,我們在為客人服務的過程中,從客人到達酒店,下車,禮賓員接待,在到前臺辦理入住手續,包括在我們酒店餐廳用餐消費,健身房健身,等等。直到客人結賬退房離開我們酒店,這一系列的過程如果有一個環節出錯,就可能會直接導致客人投訴,一個環節的否定,就可能會否定我們所有的服務,所以我們一線的員工一定要時刻注意自己的儀表,言談,舉止,嚴格要求自己,要以微笑的服務,親切的態度,禮貌的話語,對待我們的客人,使他們有一種賓至如歸的感覺。
財務部要認真組織本部門員工要做好日常財務基礎工作,確保酒店經營工作正常運轉,做好資金的收集和運用,確保資金能夠妥善,完全,完整的保管。同時一定要嚴肅財經紀律,加強成本費用的控制,不斷完善各項管理制度,做到大支出有計劃,小開支有控制,要做到勤清理,勤申報,嚴格控制,力求把財務工作做的井井有條。安全工作是企業的生存之本,我希望保安部特別要在酒店試運營以及酒店正式開業,努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設施、設備的檢查及保養,同時要強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優質服務,要真正起到為酒店保駕護航的作用。
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇十九
尊敬的各位領導、各位同行、女士們,先生們:
大家好!
首先,我代表酒店全體員工,對各位領導、同行和朋友們的到來表示熱烈的歡迎!對行業主管部門給予我們的一貫厚愛、支持與關心表示衷心的感謝!作為餐飲行業的代表在會上發言,我深感榮幸也倍覺責任重大。
從今年4月份起酒店大力響應市文明辦、市食品藥品監督管理局開展文明用餐活動的號召,高度重視,積極行動,按照文件精神的要求,深入細致的開展了文明餐桌推廣活動,在活動的過程中,酒店的服務水平、酒店的品牌美譽度均得到提高,文明用餐的風氣也逐步在酒店用餐的大多數客人身上得到體現,文明餐桌行動的效果明顯。
在酒店推廣文明餐桌行動過程中,我想有四個方面值得我們總結,現在跟大家匯報如下:
從收到行業管理部門下達文明餐桌行動的文件后,酒店迅速組織召開了文明餐桌動員大會進行宣傳發動,并訂制了大量文明餐桌相關宣傳品,展示于餐飲的各個區域,大力渲染文明用餐氛圍。酒店制訂了《餐飲公司文明餐桌行動實施方案》,成立了由酒店高管組成的文明餐桌行動領導小組,明確規定了各部門各成員的工作職責和工作要求,工作布置具體,責任分工明確。文明餐桌行動領導小組成員每日對相關工作逐項檢查,并責令活動開展不得力部門迅速整改,確保文明餐桌活動有序開展。在食品安全管理方面,配備了專職的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相關管理制度,對餐飲衛生的各個流程進行管理和監控。正是酒店從上到下在主觀意識上都對文明餐桌行動的推廣認識深刻、態度端正,成為酒店成功推廣文明餐桌的根本動力。
在推廣文明用餐的過程中,我們加大了培訓力度。一方面我們外請了專業的營養師對營業員進行飲食科學搭配知識培訓,要求營業員熟背“健康飲食金字塔”,在客人點菜時進行合理點菜;另一方面,每天在班前班后會上,對員工進行餐桌文明知識宣貫,文明用餐禮儀培訓,在所有餐飲對客服務區域營造“微笑服務、尊重有禮”的文明禮儀氛圍,通過這些培訓,員工的精神面貌、職業素養均有較大的改變,對客服務規范,服務效率提高,為引導客人文明用餐打下過硬基礎。
今年我們酒店投入資金100多萬元,改善了各大廚房的衛生設施,新增加了大型專用冷庫,消毒間,食品留樣間等,進一步提升產品質量,確保食品安全,這些專業的硬件設施的完善為落實文明餐桌行動提供了有力保障。
我們酒店在推廣文明餐桌活動的過程中,雖然取得了一定的成果但也存在著許多不足,為了讓這項活動長期有效的進行下去,在以后的工作中,我們將把推廣文明餐桌行動作為一項長期固化的工作進行下去,在拓寬餐飲文化內涵,提升餐飲服務品質,創新文明餐桌形式,加大文明用餐宣傳方面做更多的工作,以鞏固文明餐桌行動的效果。
各位領導、各位同行,作為餐飲企業,我們有責任有義務,為文明岳陽,和諧岳陽,盡一份心,出一份力。市委市政府、市行業管理部門對餐飲行業的大力支持為我們創造了良好的發展環境,我們要把握文明餐桌活動這一契機,乘勢而上,規范管理,明確責任,創優服務。借此機會,我也代表酒店莊嚴向社會承諾,我們會始終把確保食品質量和安全作為頭等大事,切實承擔起保證食品安全的責任。我們將一諾千金,牢記心中使命,堅持以誠信贏市場,用道德作口碑,為消費者提供更優質、安全的食品。我們將大力普及餐桌文明知識,推廣餐桌文明禮儀,倡導節約用餐行為,打造特色餐飲文化,為營造良好社會風尚作出自己應作的貢獻。
謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇二十
尊敬的各位領導、各位同仁:
大家好!
火樹銀花,歲月流金伴隨著世紀第一個十年的奮斗激昂,我們共同迎來了一個擁有無限憧憬的20xx年,值此之際,我代表xx酒店全體員工向長期關心、幫助和支持我們的上級領導、各級行政主管部門、社會各界朋友、各位同仁表示衷心的感謝。在這片熱土上,在社會各界人士的關懷與支持下,歷經風雨,xx酒店于20xx年底開業了。開業以來,我們本著“團結、拼搏、創新、務實”的企業精神、“不求最大、爭創最好”的經營理念、“賓客至上、服務第一”的服務宗旨,以其不斷改進的硬件設施,優質的管理服務和先進的企業文化,樹立了良好的企業形象,奠定了在飯店中的地位。
回首歷程,一路凱歌,一路風塵人以其昂揚的斗志、飽滿的精神、攜手并肩地走出了一條具有特色的發展道路,得到了社會各界的認可,并獲得了同行的認可并獲得“綠色餐飲企業”,等多項榮譽稱號,在工作中,我店以過硬的設備設施、完善的服務項目、良好的服務質量、先進的管理理,為酒店進一步發展拉開了序幕值此,我向各位辛勤工作的員工道一聲“你們辛苦了”為了打造精品商務型酒店,也為了顧客吃的放心特在農場大量飼養驢、牛、羊、雞、鴨、鵝供酒店宰殺,自開業以來,我們對歌廳進了全面裝修改造,豐富來店客人夜晚生活,加強職能管理,轉變經營理念。首先,我們成立了質檢、節能、安全、衛生四個節能小組,狠抓酒店服務質量、經營成本、安全生產、衛生清潔等各方面工作;其次,建立自己的網站,實施網上促銷,同時成立了一系列促銷團體。
展望未來,xx酒店繼續以打造精品酒店為己任,進一步提高我店內外環境,以優質的服務、全新的面貌,笑迎四海賓客,全心全意為顧客服務!希望社會各界朋友在新的一年中能繼續地給予我店大力支持希望各位員工在新的一年中繼續發揚中亞人的精神,為xx人家美好的明天而奮斗。
謝謝大家!
最新酒店開會發言稿(優秀21篇)篇二十一
尊敬的各位領導、親愛的同事們:
大家好!首先,我要感謝領導給我們提供這樣一個突破自己、展示自己的機會。一直以來,我非常羨慕和佩服那些站在臺上可以滔滔不絕、妙語連珠、神態自如的人們,但我從來沒有想過讓自己也站在臺前。當我聽說要舉辦這次活動時,我猶豫過,膽怯過,也激動過,但最終我選擇積極參與,我要試一試突破自己,不管最后結果怎么樣,重要的是我敢走上演講臺。 歲月的流逝,生活的考驗,工作的磨練,及企業領導和長輩的教導,讓我們少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情,但卻多了一份成熟、多了一份慎重,更多了一份責任心。讓我們更懂得珍惜工作,珍惜生活,珍惜這來之不易的責任。家庭和孩子是我們心的歸屬,企業和工作是我們充盈生命的平臺。彈指間,我已在酒店行業工作一年多了。一年之前,懷著對酒店行業的憧憬,讓我擁有有了這份事業。從一個不敢和客人打招呼的門外漢到現在的獨當一面,我非常感激一直以來各位領導,同事對我的栽培和關懷。沒有你們,就沒有我 的成長(鞠躬)謝謝你們,謝謝!我對這份事業有一種獨特的感情。雖然我踏入民發酒店時間不長,但是這里讓我感受到員工的素質、品質是與企業的文化息息相關的,是與企業的命運緊緊相連的。從試營業到今天,民發酒店已走過了兩個年頭。 她,誠信為本,打造金牌品質;她,開拓創新,引領行業品牌。她,就是我們蓬勃發展的民發酒店。兩個春秋,見證了我們的飛速發展和輝煌成就,也同時見證了這份事業對我們的恩惠。
自開業以來,我們酒店一直肩負著各級黨委政府的各項接待任務。為社會經濟各項事業發展做出了突出貢獻,這樣的成功案例始終激勵著我們,無論多么艱難都要堅強勇敢地走下去,時刻不忘民發酒店一路走來的艱辛。在工作中我們更應該具有飽滿的工作熱情,認真的工作態度,勇于奉獻的工作精神和樂于創新的工作意識。秉承“客戶滿意,社會滿意,員工滿意,公司滿意”的經營理念;兩年來,民發人摸索出一套自己的方法,以獨特的營銷戰略攻占市場,創造出領先同行的競爭優勢。
到民發酒店工作以來,我一直從事前廳部工作。這些工作經歷豐富了我的知識,鍛煉了我的人生,使我從中學習,成長。我常想,這份事業給予我太多,而我為這份事業奉獻的太少,應該拿什么來報答?只有用平常的心做人,用感恩的心做事。而對工作不管有多大壓力,我都要頑強拼搏努力工作,把工作干好,干出色。回首我在酒店工作的一年之余,一路走來,有悲喜,有苦甜,但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的責任。與其用詩人的眼光看待秋天的蕭條,不如用農民的眼光看待秋天的收獲。悲傷的盡頭是微笑在閃爍,痛苦的盡頭,有幸福在等待,不想要逃避是因為當初為了追逐夢想而踏上的旅程,或許只是想借這個標題提醒一下自己:開心工作,快樂生活。我想,這是一種境界吧!當我們面對生活中許許多多的如意,不如意時,告誡自己,提醒自己,亭前花開花落,窗外云卷云舒。今后,我會更加珍愛這份事業,不斷學習,不斷自我超越,用心做人,用心工作。感謝培育我成長的這份事業。好的環境造就優秀的人才,崗位靠競爭,收入靠奉獻。也許我們對目前的工作已沒了激情,但既然我們選擇了這個崗位,就必須記住自己的責任和使命!
不難找,它就在我們生活的每一天當中,就在我們為別人帶來的每一份驚喜當中! 謝謝!
20xx年4月9日