幼兒園教案是教師在幼兒園教學過程中設計的一種教學計劃,它起到指導教學、幫助幼兒全面發展的作用。通過研究和編寫幼兒園教案,可以提升教師的教學水平和專業素養。
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇一
尊敬的領導,各位老師,親愛的同學們:
大家好!
我是xx班xxx,今天,我在國旗下講話的題目是“勤儉節約、文明用餐、從我做起”。
本學期,為響應校領導號召,各班級深入開展“文明餐桌行動”,傳播節約糧食,尊重勞動的傳統美德,我校一開學,就將這一活動付諸實施,取得了一定效果,但還是有同學不愛惜糧食,隨意倒掉剩飯剩菜,看了叫人感到心痛。中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達20xx億元,被倒掉的事務相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是,我國還有一億多農村扶貧對象,幾千萬城市貧困人口及其他為數眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”引起人們高度的關注。
一粥一飯,當思來之不易。無論時代和社會如何發展,人類所擁有的資源總是非常有限的,勤儉節約無論何時都值得提倡。節約,應是我們人生的必修課。因此,節約不僅是一種行為,更是一種品德;不僅是一種文化,更是一種時尚。我們從小就應懂得勤儉,知曉節約,并將之努力養成為個人的良好習慣。所以,請勿讓“舌尖上的浪費”發生在我們身邊!
同學們,勤儉節約是中華民族的傳統美德,再說,我們的同學正是長身體的時候,更要注重合理的營養吸收。許多學生不喜歡吃素菜,營養吸收就不全面,久而久之影響身體健康、生長發育。
親愛的同學們從今天開始,讓我們做一名愛惜糧食、節約糧食的好學生吧。希望我們xx學校的全體同學都能努力做到“節約糧食、文明就餐”。
我的國旗下講話到此結束,謝謝大家!
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇二
尊敬的領導,各位老師,親愛的同學們:
大家好!
今天國旗下講話的主題是“規范行為,文明用餐”。每個人每天有無數次行為,這無數次的行為也造成了無數次的'影響,就像你漫不經心的一個微笑可能會給跌入谷底的人一絲光明的曙光;隨口說出的一句臟話可能會斷送你一輩子的前途。由此可見,規范行為的重要性。換言之,規范行為就是文明的開端,文明也就是美好人生的開端!
俗話說:民以食為天。即使是小小的食堂也反映著一個人的文明,一個學校的風貌,每一位用餐者都應從思想上認識到:用餐不僅僅是一種需要,還應是個人文明素養體現的過程。但可能很多人都忽視了這生活中普通的細節。下面幾位同學的所作所為,就是這句話的真實寫照。
xx同學:嘴中含著滿滿的飯菜,大喊道“哥們兒,等我!”飯粒濺的滿地都是。就來不及把飯咽下去再說話嗎?這種行為為但毀了自己的形象,還為自己的學校抹黑。
文明,就是在沒有人注意你的時候所做得舉動!也許大家都應該抽出短短一分鐘的時間來問問自己;你是否在規定的用膳時間內進食堂用餐?用餐鈴響,你是否有秩序地前往學校食堂用餐,不鬧,不奔跑?你是否插過隊?你是否無故讓其他同學帶飯?你點菜買飯時,你是否俯前高聲叫喊,唾沫飛入他人的飯菜碗里?在餐桌座位用餐時,你是否將魚肉骨頭、殘渣等吐在或丟在地上?你是否在餐廳內亂丟各種飲料杯、塑料瓶、餐巾紙及其他雜物?你是否用餐時高聲喧嘩、叫喊、戲鬧?你是否用膳時,擠搶餐桌座位?你是否在用完餐后,自覺地將碗筷、托盤、不銹鋼餐盤及飲料杯、餐巾紙等送到餐廳餐具堆放處,以便餐廳服務員集中處理?你是否愛護食堂餐廳的公共設施、餐桌、餐具。
另外在我們現在生活飛速提高的時代,鋪張浪費已成為普遍中學生的習慣。也許你不會在意那一點點飯菜,可是你不知道在我們的同齡人中還有人吃不上飯,讀不起書。我們從小就背過“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的詩句,相信每個人都明白節約糧食的重要性。
我相信全校每一名同學都應該提高認識,加強自律性,自覺做到文明就餐,并且互相提醒,主動自覺地維護就餐秩序,讓文明優雅的校風吹遍我們美麗的校園。
文明修養是需要用毅力和決心才能培養起來的,最后我真誠地希望每位實中人都能經受住這樣有意義的考驗,為將來創造和享受文明美好的生活打下良好的基礎。
我的國旗下完畢,謝謝大家!
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇三
禮儀是人類維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規范,是人們在長期的共同生活和互相交往中逐漸形成,并且以風俗、習慣和傳統等方式固定下來的。《禮記》中記載:“夫禮之始,始于飲食。”既飲食禮儀是一切禮儀制度的基礎,吃飯時的禮貌反映了一個人基本的教養。所以,在幼兒行為習慣形成的關鍵期養成優雅的餐桌禮儀是是十分必要的。
所謂餐桌禮儀就是指:人們在就餐時應該遵守的基本的行為要求。具體來說包括以下內容:
1、飯前要洗手;
3、口內有食物,應避免說話;
4、吃飯時不亂跑,不直接用手抓食物;
5、咳嗽、打噴嚏應單手掩嘴朝向無人的一邊;
6、自己不愿意吃的菜不能放在別人的碗里,喜歡的食物和大家一起分享,不能占為己有;
7、不挑食,不剩飯;
8、飯后要用紙巾擦嘴、洗手漱口;
9、用餐結束要整理餐桌。
親愛的家長,幼兒期是孩子行為形成的關鍵期,在這個重要的時期培養孩子良好的生活習慣是十分必要的,請您每月關注我們所制定教學計劃里禮儀部分,并在家里按照計劃所列對孩子進行培養。相信在我們的攜手下,寶寶一定能養成:知禮儀、懂禮貌的好習慣。
所謂餐桌禮儀就是指:人們在就餐時應該遵守的`基本的行為要求。具體來說包括以下內容:
1、飯前要洗手;
3、口內有食物,應避免說話;
4、吃飯時不亂跑,不直接用手抓食物;
5、咳嗽、打噴嚏應單手掩嘴朝向無人的一邊;
6、自己不愿意吃的菜不能放在別人的碗里,喜歡的食物和大家一起分享,
不能占為己有;
7、不挑食,不剩飯;
8、飯后要用紙巾擦嘴、洗手漱口;
9、用餐結束要整理餐桌。
3、 餐桌禮儀?
a、在家時:?
(1)請長輩先入座.?
(2)等長輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷.?
(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發出響聲.
(4)別人給自 己添飯菜,要說“謝謝”。
(5)主動給長輩添飯加菜.?
(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
b、在幼兒園:?
(1)在老師的指導下有秩序地進餐。?
(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。?
(3)要安靜、文明進餐。?
(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。?
(5)盤子、勺子輕拿輕放,擺放整齊。
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇四
演示示范法故事啟迪法。
1、學會正確的坐姿;
2、養成幼兒良好的體態習慣。
坐椅子頭抬起眼平視背挺直腿靠攏腳并齊兩小手輕撫膝。
椅子。
導入語:“現在我要介紹的是如何坐,請小朋友仔細地看”。
1、示范“坐”的姿勢。
(1)雙手握椅子背,將椅子的前腿翹起并輕輕地拉出來。
(2)在椅子前站好,上身前傾,臀部坐于椅子前三分之二處,上身挺直,雙腳并攏,腳尖朝前方,雙手放于膝上,雙眼平視。
2、介紹沒有桌子的坐法。
(1)擺放椅子:四條腿平穩地放在地上。
(2)示范坐姿:身體輕輕地坐到椅子上;分步示范上身、腿、手和頭的體姿。
(1)身體為什么要坐正,為什么身體要朝前面的方向坐?
(2)為什么坐時雙腿要并攏?
1、通過講故事和角色扮演的方式對幼兒進行坐姿禮儀教育。
2、把幼兒在平時活動中表現出來的正確坐姿(包括進餐、看書、繪畫等)拍攝下來,或洗成照片張貼在主題板報中,或制作成vd,讓幼兒觀賞。
1、家長要注意觀察孩子的坐姿,引導他們養成良好的坐、立、行走姿勢。
2、家長要注意自己的坐姿,為幼兒樹立榜樣。
1、腳要著地并放于桌子底下。
2、在教室里只要離開座位就要將椅子放回桌子底下。
3、坐下后,手可以放在膝蓋上,也可以放在桌子上。
1、孩子對活動的哪一環節最感興趣?為什么?
2、你認為這個活動的成功之處在哪?
3、你認為還有哪些地方需要改進?該如何改進?
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇五
1.播放課件,問小獅子是怎樣進餐的?***吃飯前沒洗手,嘴巴邊吃邊漏,吃完后垃圾隨地亂扔。這樣做不好***。
2.小猴子是怎樣進餐的?
3.小兔子是怎樣的呢?
4.小貓咪呢?
總結:所以我們進餐時應該像小貓那樣,做到餐前洗手,保持小手很干凈、衛生。坐在位置上,左手扶碗、右手拿勺,不撒飯粒,保持桌面清潔。我們小朋友不管在家里還是在幼兒園,都要養成文明,衛生進餐的好習慣。
三、兒歌進餐。
進餐前手洗凈,入座時動作輕。自己吃不用喂,不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯,樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口,文明進餐我最棒。
活動延伸:中午吃飯評文明進餐小明星。
第3部分。
進餐禮儀(中班·社會)。
活動目標:
1、通過觀察,操作,知道進餐的禮儀。
2、學會正確的進餐方法,專心進餐并正確使用餐具,愛護衛生,進餐時保持自己、桌面、地面的清潔,進餐后會收拾自己的餐具等。養成正確進餐的好習慣。
3、享受進餐的過程,珍惜糧食,愛護食物。
4、養成文明進餐的良好習慣。
5、繼續學習使用禮貌用語:“好!”“謝謝”、“再見”“請”等。
活動準備:
小貓、小狗、小老鼠頭飾若干個,
活動過程:
1、播放視頻,導入主題。
師:小朋友們,老師聽說森林王國里要要進行一場關于“文明進餐者”的調查活動,我們一起去看看吧!(播放視頻)。
師:獅子、猴子、兔子為什么不是最文明的進餐者?他們什么表現不好啊?
2、傳授進餐禮儀。進行到“老婆婆家做客”的游戲,在游戲情景中愉快地練習進餐的正確姿勢。
(1)師:“今天我和小朋友玩個游戲叫“到老婆婆家做客”,我扮演老婆婆,你們吶,扮演小動物。老婆婆請小動物到我家做客,你們高興不高興?好!看我扮演老婆婆了,戴上頭飾,請小朋友也來扮演小動物,來吧,自己戴頭飾。
(2)老婆婆慈愛地撫摸著小姑娘說:“我家小姑娘可能干呢?她自己的事自己做,自己吃飯,不要媽媽、老師喂,吃得可好吶!你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢?看,她先坐在椅子上,兩腳放在桌子下面,身子靠著桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓飯菜”。小動物們跟著做。
并伴隨提問:兩只小腳放在哪里?身子靠哪里,有沒有用手抓飯菜?
吃好了提問:“小姑娘用什么擦嘴巴的?”,“誰替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么樣?”“雞小姑娘把碗和勺放在哪里了呢?”
老師,雞寶寶吃得真干凈,你們到我家來做客,我請你們吃又香又甜的炒米,你們要像雞寶寶一樣認真吃飯噢!”
小動物做客時“老婆婆”和“小動物”要注意禮貌,雞婆婆態度親切地檢查幼兒進餐的姿勢,對規則遵守好的,吃得干凈的要予以表揚。(強化規則教育)。
(3)活動總結。
那老師要問問你們我們在進餐時都要做到什么啊?(專心進餐。進餐時不講話,不能邊吃邊做其他的事,不能挑食,吃完自己的一份食物后再離開餐桌。正確使用餐具,愛護衛生,進餐時保持自己、桌面、地面的清潔,進餐后會收拾自己的餐具。)。
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇六
活動目標:進餐禮儀( 中班·社會)
活動目標:
1、通過觀察,操作,知道進餐的禮儀。
2 、學會正確的進餐方法,專心進餐并正確使用餐具,愛護衛生,進餐時保持自己、桌面、地面的清潔,進餐后會收拾自己的餐具等。養成正確進餐的好習慣。
3、享受進餐的過程,珍惜糧食,愛護食物。
1、,養成文明進餐的良好習慣。
2、 繼續學習使用禮貌用語:“好!”“謝謝”、“再見”“請”等。 活動準備:
小貓、小狗、小老鼠頭飾若干個,
活動過程:
1、播放視頻,導入主題。
師:小朋友們,老師聽說森林王國里要要進行一場關于“文明進餐者”的調查活動,我們一起去看看吧!(播放視頻)
師:獅子、猴子、兔子為什么不是最文明的進餐者?他們什么表現不好啊?
2、傳授進餐禮儀。進行到“老婆婆家做客”的游戲, 在游戲情景中愉快地練習進餐的正確姿勢。
(1)師: “今天我和小朋友玩個游戲叫“到老婆婆家做客”,我
扮演老婆婆,你們吶,扮演小動物。老婆婆請小動物到我家做客,你們高興不高興?好!看我扮演老婆婆了,戴上頭飾,請小朋友也來扮演小動物,來吧,自己戴頭飾。
(2) 老婆婆慈愛地撫摸著小姑娘說:“我家小姑娘可能干呢?她自己的事自己做,自己吃飯,不要媽媽、老師喂,吃得可好吶!你們看雞寶寶是怎樣吃飯的呢?看,她先坐在椅子上,兩腳放在桌子下面,身子靠著桌子,坐得很好,一手扶碗,一手拿勺,一口接一口地吃,不用手抓飯菜”。小動物們跟著做。
并伴隨提問:兩只小腳放在哪里?身子靠哪里,有沒有用手抓飯菜?
吃好了提問:“小姑娘用什么擦嘴巴的?”,“誰替她擦嘴巴的?”“看看碗底怎么樣?”“雞小姑娘把碗和勺放在哪里了呢?”
老師,雞寶寶吃得真干凈,你們到我家來做客,我請你們吃又香又甜的炒米,你們要像雞寶寶一樣認真吃飯噢!”
小動物做客時“老婆婆”和“小動物”要注意禮貌,雞婆婆態度親切地檢查幼兒進餐的姿勢,對規則遵守好的,吃得干凈的要予以表揚。(強化規則教育)
(3) 活動總結
后再離開餐桌。 正確使用餐具,愛護衛生,進餐時保持自己、桌面、地面的清潔,進餐后會收拾自己的餐具。)
教學目標:學會一般的就餐規矩,懂得餐桌上的禮儀,強化家庭美德和個人用餐形象。 教學過程:
一、評一評,議一議:這些小朋友做的對嗎?
(1) 不等別人入座自己先吃。(2) 讓長輩先吃。(3) 搶菜、亂翻菜。
(4) 面向餐桌打噴嚏。(5) 當眾惹人倒胃口。(6) 主動擺碗筷。 正確的做法:
1 主動幫助家長擦桌子、擺碗筷、端菜,等人到齊才能用餐。
2 請長輩先夾菜。
3 不搶菜,不在菜盆中亂翻,不碰翻桌上的盤子、杯子。
4 打噴嚏、咳嗽應面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5 在餐桌上不要當眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞,以免別人倒胃口。
二、練一練: 分小組練一練餐桌上應注意的禮儀。
教學目標:讓學生在情境實踐活動中親身體驗,學會就餐的基本禮儀,培養學生文明就餐的意識和習慣。
教學重點:知道怎樣是文明用餐
教學難點:把學到的用餐禮儀運用到生活中去。
教學準備:
教師:課件,餐盤,筷子
學生:收集文明用餐的好習慣
教學過程:
(一)導入新課
師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會吃飯嗎,老師在課下做了一個調查,了解到很多孩子根本就不會吃,老師把一些同學的吃相拍了下來,那請孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細看喲! 看錄像。
師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課
(二)講授
學生舉手回答,教師做總結歸納: 生活中用餐禮儀
(1)吃飯之前,先把手洗干凈。
(2)入座時應請長輩先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下
(保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢,一人練習,大家評議,全員練習。
(4)就餐要文雅,要細嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要獨食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
(6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢應規范,吃飯時需要使用其他餐具時,我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點別人,這也不應該。
正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)
迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;
架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠處的菜;
探筷不能用筷子在碗盤里翻找;
滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁;
插筷不要把筷子豎插放在食物上面;
敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;
塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進口中;
空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;
舔筷不能用舌頭去舔筷子;
指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
(7)切不可口對著熱湯吹氣;喝湯不能發出響聲。
(8)口含食物不要與別人交談。
問學生口含食物有什么危害?
(9)吃飯時要精神集中。
在學校就餐禮儀
師:大家想一想在學校我們就餐時應該怎樣做才是文明就餐呢?學生舉手回答,教師做總結歸納:
(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導下有秩序地進行排隊打飯。
(2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安靜、文明進餐。
(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
師:同學們用自己的行動告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了。現在我要請我班的“智慧星”出題考考同學們。
君這才艱難地端著餐盤回到座位。請同學們想一想:李君的行為文明嗎?
智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯再聊天。表弟不樂意了,責怪小明假正經,生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么? 出示餐桌禮儀兒歌:
文明就餐好
飯菜已擺上,用餐講禮貌。
先請長輩坐,自己再坐好。
不要高聲語,碗筷別亂敲。
細嚼又慢咽,偏食可不好。
飯菜不浪費,文明就餐好。
(指名學生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)
師:同學們,我們學習了餐桌禮儀,接下來我們來做一個小觀眾,我們班有三位同學想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺,下邊的觀眾一定要仔細看,認真聽啊!
讓學生評價表演,表演中有哪些文明用餐的好習慣。
老師對學生的評價做總結。
(三)小結
出示教師寄語:
同學們,細微之處可以看出一個人的內涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質就體現在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。一個舒心的笑容,一個謙讓的動作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創造一個溫馨,祥和的就餐環境吧!
一、導入
1、 五一節馬上到了,爸爸媽媽也許要帶你去親戚家做客。吃飯嘍,一大家子老老少少圍
在一起吃團圓飯,這時,小朋友你會怎么做呀?
2、 生舉手回答,師點評!
3、 我們中國是禮儀之邦,不僅僅平時待人接物要有禮儀,就連餐桌上吃飯還有很多講究
呢?好,我們來看個小故事吧。
4、 請小朋友們把書打開,讀一讀故事屋。
自由讀,指名讀。
討論:樂樂和剛剛在餐桌上的表現哪個好,為什么?(幻燈片出示)
交流:樂樂好在哪兒?
板書: 尊敬長輩
5、 小結:小朋友們,在餐桌上最能觀察出一個人是否有涵養,尤其是一群人圍坐一起吃
飯時,很多細節我們都要注意,不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞印象。所以我們在餐桌上要做到下面幾點:師領讀,生跟讀。
在家時:
請長輩先入座。
吃東西或喝湯時要小口吞咽,盡量不發出響聲。
別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
主動給長輩添飯加菜。
6、 在家吃飯的禮儀我們知道了,那么平時,我們也經常在學校吃午飯,那么你覺得在學
校吃飯時要怎么做?
生回答。
總結:師領讀,生跟讀。
7、 活動,辨一辨。
學生做,交流。
8、 拓展:
每個國家的餐桌禮儀,飲食文化都不一樣,我們去英國看看他們的餐桌禮儀。 閱讀角,師讀!
機動安排一個國家的餐桌禮儀。
9、 小結,收獲。
小朋友們通過這節課學下來你知道了什么?
板書:
尊敬長輩
文明用餐
不偏食不挑食
一、教學目標:
1、了解用餐時的衛生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
1、問題導入
(2)揭示課題:餐桌禮儀
2、說一說,議一議
a、在家時
(1)請長輩先入座。
(2)等長輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發出響聲。
(4)別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
(5)主動給長輩添飯加菜。
(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
b、在學校:
(1)在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安靜、文明進餐。
(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
8中學生文明禮儀教案——待客做客
一、教學目標:
1.知道待客、做客的基本禮節。
2.懂得禮貌待客、文明做客是每個小學生應具有的良好品行。
待客做到:問好,讓座,遞水,客人走時要送出門,并說再見;做客做到:禮貌
叫門,主動問候主人,不亂翻主人的.東西,臨走時要向主人道別。
二、教學過程:
1、導入新課
同學們,我們都到別人家里做過客嗎?你希望主人怎樣招待你呢?
學生回答。
學生回答。
老師:這就是我們今天要學習的內容——做客、待客。(板書課題)
2、學習新課
(1)熱情待客
我們欣賞一段視頻和幾張圖片。
學生:(略)
(附:還可給同學們講文本資源中“人來瘋小麗”和“臉皮兒薄的小華”的故事,讓學生們從反面來學會該怎樣招待客人。)
(2)文明做客
把你的想法說一說。
老師:我們從圖中可以看到一些到別人家做客應有的禮節:主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。當然還有好多做客的禮節,大家知道哪些呢,說一說。
老師:那我們又該怎樣做個受歡迎的小客人呢?怎樣去敲別人家的門呢?(給同學們講“做個受歡迎的小客人”和“你會敲門嗎”的知識。)
老師:下面我們根據我們剛才所學的來說一說:下面的小朋友哪個做的好,哪個不好?(過渡)
3、學生表演
找幾個同學分別扮演主人和客人,看一看誰做得最好。
4、課堂小結
通過這一課的學習,我們懂得了待客、做客的基本禮節——待客做到:問好,讓座,遞水,客人走時要送出門,并說再見;做客做到:禮貌叫門,主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。懂得了熱情待客,文明做客也是禮貌的表現。希望大家在以后的日常生活中能夠做的更好。
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇七
尊敬的領導,各位老師,親愛的同學們:
大家好!
大家都知道,餐廳是校園生活的重要場所,如何營造一個文明、有序、溫馨的就餐環境,不僅關系著每一位同學的生活,而且體現著我校的整體形象。我們要保持食堂良好的就餐秩序,節約用水,節約糧食,文明就餐,從小事做起,從自身做起,力爭以自己為榜樣,并以自己的'良好形象感召身邊的人都注意文明就餐,使文明就餐成為我們的自覺行動。
也許你會認為,這些都是細節,沒必要大驚小怪。但是,細節才是真能體現一個人素養的地方啊!因為,一些人的陋習就是在不經意間流露出來的!
針對以上一些問題,老師提出以下的建議,大家不妨試一試:
1、就餐時保持安靜,文明就餐,不得大聲喧嘩、打鬧,敲打碗筷,不得隨意走動,注意安全,防止相互碰撞或燙傷。
2、就餐時要細嚼慢咽,有助消化,也不要含飯說話,以免發生意外。
3、珍惜糧食,不挑食,不厭食,能吃多少就添多少,不要浪費。
4、當用餐完畢時,請收拾好自己的餐具,保持餐桌的干凈整潔。
5愛護食堂公物,不得損壞食堂的餐具和設施。
6、在就餐完后按秩序整隊回教室。
同學們,學校餐廳的良好秩序需要大家共同努力,為了同學們能愉快就餐,請從自身做起,從小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。讓我們一起努力,營造一個溫馨、祥和的就餐氛圍吧!
我的國旗下完畢,謝謝大家!
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇八
尊敬的領導,各位老師,親愛的同學們:
大家好!
今天,我演講的題目是《節用惜福,文明餐桌,從我做起》。如今,“光盤一族”已經成為社會的時尚。所謂“光盤”即杜絕浪費,吃光盤中的食物。主席也由此做出了“反對浪費,厲行節約”的重要批示,于是浩浩湯湯的節儉大潮涌向中國的每個角落。
央視上有一個關于食品浪費的公益廣告片,據悉全國每年浪費的食物總量折合糧食約500億公斤,相當于全國糧食產量的10%。各類學校食堂每年至少倒掉了可養活3000萬人一年的糧食。這些數據大得驚人,而往往是在我們不經意的浪費之間累積起來的。
勤儉節約,歷來是中華民族優良的傳統美德。談及節約糧食,每個人都可以順口說出《憫農》里的那句詩:誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。只是在吟詠詩句的同時,又有多少人能解其中滋味。古訓有言,一粥一飯當思來之不易,半縷半絲恒念物力維艱。節約糧食是美德,而口齒談吐美德卻不踐行美德本質,便是得不償失。
我們喜歡以禮儀之邦自詡。而今,我們又如何踐行禮儀之邦的美德,大有思考之必要。我們可以選擇做文明之人,將厲行節約和倡導文明放在一起。在此,我向大家發出以下倡議:就餐時人人有序排隊,避免喧嘩。對食堂的員工說聲“謝謝”,是給他們最好的支持。進餐中注重行為舉止,盡量不大聲說話,以有益身體。將食物殘渣放在餐盤中,保持一份桌面的整潔,為后來的老師同學提供良好的就餐環境。盡量用盡盤中的食物并將餐具餐盤放到指定的位置。
今天,我們希望這次倡議不僅僅是一次國旗下講話,而是能讓大家吹響行動的號角,真正讓文明餐桌之風吹過舌尖上的華高,讓文明之風盛行至食堂。
央視的廣告語這樣說:“你的揮霍,也許正伴隨著別人的饑餓”。讓我們積極踐行文明餐桌,從我做起,行動起來吧。謝謝。
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇九
教學目標:讓學生在情境實踐活動中親身體驗,學會就餐的基本禮儀,培養學生文明就餐的意識和習慣。
教學重點:知道怎樣是文明用餐
教學難點:把學到的用餐禮儀運用到生活中去。
教學準備:
教師:課件,餐盤,筷子
學生:收集文明用餐的好習慣
教學過程:
(一)導入新課
師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會吃飯嗎,老師在課下做了一個調查,了解到很多孩子根本就不會吃,老師把一些同學的吃相拍了下來,那請孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細看喲! 看錄像。
師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課
(二)講授
學生舉手回答,教師做總結歸納: 生活中用餐禮儀
(1)吃飯之前,先把手洗干凈。
(2)入座時應請長輩先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下
(保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢,一人練習,大家評議,全員練習。
(4)就餐要文雅,要細嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要獨食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
(6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢應規范,吃飯時需要使用其他餐具時,我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點別人,這也不應該。
正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)
迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;
架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠處的菜;
探筷不能用筷子在碗盤里翻找;
滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁;
插筷不要把筷子豎插放在食物上面;
敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;
塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進口中;
空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;
舔筷不能用舌頭去舔筷子;
指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
(7)切不可口對著熱湯吹氣;喝湯不能發出響聲。
(8)口含食物不要與別人交談。
問學生口含食物有什么危害?
(9)吃飯時要精神集中。
在學校就餐禮儀
師:大家想一想在學校我們就餐時應該怎樣做才是文明就餐呢?學生舉手回答,教師做總結歸納:
(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導下有秩序地進行排隊打飯。
(2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安靜、文明進餐。
(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
師:同學們用自己的行動告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了。現在我要請我班的“智慧星”出題考考同學們。
君這才艱難地端著餐盤回到座位。請同學們想一想:李君的行為文明嗎?
智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯再聊天。表弟不樂意了,責怪小明假正經,生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么? 出示餐桌禮儀兒歌:
文明就餐好
飯菜已擺上,用餐講禮貌。
先請長輩坐,自己再坐好。
不要高聲語,碗筷別亂敲。
細嚼又慢咽,偏食可不好。
飯菜不浪費,文明就餐好。
(指名學生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)
師:同學們,我們學習了餐桌禮儀,接下來我們來做一個小觀眾,我們班有三位同學想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺,下邊的觀眾一定要仔細看,認真聽啊!
讓學生評價表演,表演中有哪些文明用餐的好習慣。
老師對學生的評價做總結。
(三)小結
出示教師寄語:
同學們,細微之處可以看出一個人的內涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質就體現在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。一個舒心的笑容,一個謙讓的動作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創造一個溫馨,祥和的就餐環境吧!
教學目標:
1、讓學生在情境實踐活動中親身體驗,學會就餐的基本禮儀。
2、培養學生文明就餐的意識和習慣。
教學重點:知道怎樣是文明用餐
教學難點:把學到的用餐禮儀運用到生活中去。
教學過程:
一、導入新課
師:孩子們,我們每天都在吃飯, 但是你真的會吃飯嗎?
二、探究餐桌禮儀
我們小學生正是養成良好行為習慣的最佳階段,文明就餐也是體現我們文明素養的一個方面,今天,這節課就請大家和老師一起來學習餐桌禮儀(板書課題),在生活中,你知道哪些用餐禮儀呢? 學生舉手回答,教師做總結歸納:
1、在家里餐桌禮儀:
(1)吃飯之前,先把手洗干凈。
(2)入座時應請長輩先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下
(保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢,一人練習,大家評議,全員練習。
(4)就餐要文雅,要細嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要獨食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
(6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢應規范,吃飯時需要使用其他餐具時,我們就先把筷子放下。用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點別人,這也不應該。 (7)喝湯的時候,把筷子放下,然后再拿調羹。不要用筷子在食物里攪來攪去。喝湯不能發出響聲。
(8)口含食物不要與別人交談。
師:同學們大家想一想口含食物有什么危害? (9)如果比長輩先吃好飯,那么要對桌上的長輩說:“我吃好了,你們慢慢吃。”然后離桌,去洗手和擦嘴。
1、在學校餐桌禮儀:
師:大家想一想在學校我們就餐時應該怎樣做才是文明就餐呢? 學生舉手回答,教師做總結歸納:
(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導下有秩序地進行排隊打飯。
(2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安靜、文明進餐。
(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
3、出示兒歌
文明就餐好
飯菜已擺上,用餐講禮貌。先請長輩坐,自己再坐好。
不要高聲語,碗筷別亂敲。細嚼又慢咽,偏食可不好。
飯菜不浪費,文明就餐好。
三、評一評
通過今天學習對照自己平時表現哪些方面做得好?哪些方面有待改正?小組評出文明就餐好少年。
三、小結
師:同學們今天我們學習了餐桌禮儀,當我們拿起筷子的時候,當我們與長輩、同學共餐的時候,當我們離開餐桌之前,記住用你的行為感染身邊的每一個人,讓更多的人知禮懂禮。
一、教學目標:
1、了解用餐時的衛生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
2、生舉手回答,師點評!
3、我們中國是禮儀之邦,不僅僅平時待人接物要有禮儀,就連餐桌上吃飯還有很多講究呢?好,我們來看個小故事吧。
4、請小朋友們把書打開,讀一讀故事屋。
自由讀,指名讀。
板書: 尊敬長輩
5、小結:小朋友們,在餐桌上最能觀察出一個人是否有涵養,尤其是一群人圍坐一起吃飯時,很多細節我們都要注意,不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞印象。所以我們在餐桌上要做到下面幾點:師領讀,生跟讀。 在家時:
請長輩先入座。
吃東西或喝湯時要小口吞咽,盡量不發出響聲。
別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
主動給長輩添飯加菜。
生回答。
總結:師領讀,生跟讀。
7、活動,辨一辨。
學生做,交流。
8、拓展:
每個國家的餐桌禮儀,飲食文化都不一樣,我們去英國看看他們的餐桌禮儀。 閱讀角,師讀!
機動安排一個國家的餐桌禮儀。
9、小結,收獲。
小朋友們通過這節課學下來你知道了什么?
三、板書:
7、餐桌禮儀我知曉 接打電話講禮貌 尊敬長輩 文明用餐 不偏食不挑食
一、教學目標:
1、了解用餐時的衛生知識。
2、教育學生吃飯時要文明禮貌。
二、教學過程:
1、問題導入
(2)揭示課題:餐桌禮儀
2、說一說,議一議
a、在家時
(1)請長輩先入座。
(2)等長輩先拿碗筷后,自己再拿碗筷。
(3)吃東西或喝湯時要小口吞咽,閉嘴咀嚼,盡量不發出響聲。
(4)別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
(5)主動給長輩添飯加菜。
(6)先吃完飯要說“大家慢慢吃”。
b、在學校:
(1)在老師的指導下有秩序地進入餐廳。
(2)坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)要安靜、文明進餐。
(4)飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
(5)碗、碟輕拿輕放,擺放整齊。
8、小學生文明禮儀教案——待客做客
一、教學目標:
1.知道待客、做客的基本禮節。
2.懂得禮貌待客、文明做客是每個小學生應具有的良好品行。
待客做到:問好,讓座,遞水,客人走時要送出門,并說再見;做客做到:禮貌叫門,主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。
二、教學過程:
1、導入新課
同學們,我們都到別人家里做過客嗎?你希望主人怎樣招待你呢?
學生回答。
學生回答。
老師:這就是我們今天要學習的內容——做客、待客。(板書課題)
2、學習新課
(1)熱情待客
我們欣賞一段視頻和幾張圖片。
學生:(略)
(附:還可給同學們講文本資源中“人來瘋小麗”和“臉皮兒薄的小華”的故事,讓學生們從反面來學會該怎樣招待客人。)
(2)文明做客
把你的想法說一說。
老師:我們從圖中可以看到一些到別人家做客應有的禮節:主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。當然還有好多做客的禮節,大家知道哪些呢,說一說。
老師:那我們又該怎樣做個受歡迎的小客人呢?怎樣去敲別人家的門呢?(給同學們講“做個受歡迎的小客人”和“你會敲門嗎”的知識。)
老師:下面我們根據我們剛才所學的來說一說:下面的小朋友哪個做的好,哪個
不好?(過渡)
3、學生表演
找幾個同學分別扮演主人和客人,看一看誰做得最好。
4、課堂小結
通過這一課的學習,我們懂得了待客、做客的基本禮節——待客做到:問好,讓座,遞水,客人走時要送出門,并說再見;做客做到:禮貌叫門,主動問候主人,不亂翻主人的東西,臨走時要向主人道別。懂得了熱情待客,文明做客也是禮貌的表現。希望大家在以后的日常生活中能夠做的更好。
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇十
教學目標:學會一般的就餐規矩,懂得餐桌上的禮儀,強化家庭美德和個人用餐形象。 教學過程:
一、評一評,議一議:這些小朋友做的對嗎?
(1) 不等別人入座自己先吃。(2) 讓長輩先吃。(3) 搶菜、亂翻菜。
(4) 面向餐桌打噴嚏。(5) 當眾惹人倒胃口。(6) 主動擺碗筷。 正確的做法:
1 主動幫助家長擦桌子、擺碗筷、端菜,等人到齊才能用餐。
2 請長輩先夾菜。
3 不搶菜,不在菜盆中亂翻,不碰翻桌上的盤子、杯子。
4 打噴嚏、咳嗽應面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。
5 在餐桌上不要當眾提到“好難吃”、“上廁所”之類的詞,以免別人倒胃口。
二、練一練: 分小組練一練餐桌上應注意的禮儀。
活動名稱:小班公共場所禮儀 《公共場所說話禮儀》
活動目標:
1. 讓幼兒知道在公共場所應低聲講話,不影響別人。
2. 培養幼兒在公共場所的良好行為習慣,懂得要尊重他人。
活動重難點:
培養幼兒在公共場所的良好行為習慣,懂得要尊重他人。
活動準備:
1. 各種噪音
2. 教學ppt。
活動過程:
一、 組織教學
二、 談話導入
“今天老師給小朋友帶來了一個禮物哦!”教師用禮物導入吸引幼兒興趣。
三、 出示ppt課件
1、出示禮物可愛的小花貓
2、講故事,教師根據活動目標編講一個小花貓的故事。
三、提問
1、“你喜歡小花貓嗎?為什么呢?”
2、“爸爸媽媽帶你去過些什么好玩的地方,那些地方能不能大聲說話呢?” 教師提問引導讓幼兒自己說一說在公共場所應該怎么做!
四、學兒歌
公共場 有禮貌, 不喧嘩 不哭鬧。
說話時 聲要小, 對別人 無打擾
五、教師總結
要幼兒知道在公共場所應低聲講話,不影響別人。懂得要尊重他人。
教學目標:讓學生在情境實踐活動中親身體驗,學會就餐的基本禮儀,培養學生文明就餐的意識和習慣。
教學重點:知道怎樣是文明用餐
教學難點:把學到的用餐禮儀運用到生活中去。
教學準備:
教師:課件,餐盤,筷子
學生:收集文明用餐的好習慣
教學過程:
(一)導入新課
師:孩子們,我們每天都在吃飯,但是你真的會吃飯嗎,老師在課下做了一個調查,了解到很多孩子根本就不會吃,老師把一些同學的吃相拍了下來,那請孩子們和老師一起來分析他有哪些不文明的舉止。我們一定要仔細看喲! 看錄像。
師生逐一分析照片中不文明的舉止。從而引出本課
(二)講授
學生舉手回答,教師做總結歸納: 生活中用餐禮儀
(1)吃飯之前,先把手洗干凈。
(2)入座時應請長輩先坐,自己才可入座。
(3)入座后姿勢端正,腳踏在本人座位下
(保持上身挺直,雙手自然擺放在桌面邊緣,整個用餐過程都不能趴在桌上,腳踏在本人座位下。用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。)
模擬練習的用餐姿勢。先請一、二位同學到臺前用餐盤練習用餐的姿勢,一人練習,大家評議,全員練習。
(4)就餐要文雅,要細嚼慢咽。
(5)不要挑食,不要剩“碗底”,更不要獨食,父母給自己做好吃的,也要讓父母先嘗或給他們留部分。
(6)正確使用筷子,不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。
筷子是中國人吃飯的主要工具,我們握筷姿勢應規范,吃飯時需要使用其他餐具時,我們就先把筷子放下。不要用筷子叉取食物放進嘴里,或用舌頭舔筷子上粘的東西,這些都是很不文明的喲!用筷子敲打碗盤桌面,用筷子指點別人,這也不應該。
正確使用筷子(禁忌)(幻燈片播放)
迷筷不能拿著筷子猶豫不決夾哪些菜;
架筷不能高抬手越過別人正在夾菜的筷子去夾遠處的菜;
探筷不能用筷子在碗盤里翻找;
滴筷不能在夾湯汁多的菜肴時用筷子拉抖掉湯汁;
插筷不要把筷子豎插放在食物上面;
敲筷不能用筷子敲打碗的邊緣;
塞筷不能夾著多種菜肴一次性塞進口中;
空筷不能夾起了食物,不吃又放回去;
舔筷不能用舌頭去舔筷子;
指筷不能一邊說話,一邊像指揮棒似的舞著筷子,或指著別人。
(7)切不可口對著熱湯吹氣;喝湯不能發出響聲。
(8)口含食物不要與別人交談。
問學生口含食物有什么危害?
(9)吃飯時要精神集中。
在學校就餐禮儀
師:大家想一想在學校我們就餐時應該怎樣做才是文明就餐呢?學生舉手回答,教師做總結歸納:
(1)、吃飯前要先洗好手和飯盒,在老師的指導下有秩序地進行排隊打飯。
(2)、坐在指定的座位上,兩腳自然并攏,雙腿自然平放,坐姿自然,背直立。
(3)、要安靜、文明進餐。
(4)、飯、菜、湯要吃凈;不偏食、不挑食。
師:同學們用自己的行動告訴大家,我們已是文明就餐的小天使了。現在我要請我班的“智慧星”出題考考同學們。
君這才艱難地端著餐盤回到座位。請同學們想一想:李君的行為文明嗎?
智慧星(4)小明到阿姨家做客,小明見到了很久沒見的表弟,表弟一直和他大聲講話,可小明卻讓表弟吃好了飯再聊天。表弟不樂意了,責怪小明假正經,生氣地不理睬小明了。小明這樣做文明嗎?為什么? 出示餐桌禮儀兒歌:
文明就餐好
飯菜已擺上,用餐講禮貌。
先請長輩坐,自己再坐好。
不要高聲語,碗筷別亂敲。
細嚼又慢咽,偏食可不好。
飯菜不浪費,文明就餐好。
(指名學生讀,同桌互讀,再拍手齊讀兒歌。)
師:同學們,我們學習了餐桌禮儀,接下來我們來做一個小觀眾,我們班有三位同學想把他們懂得的餐桌禮儀給大家展示一下,讓我們以熱烈的掌聲歡迎他們上臺,下邊的觀眾一定要仔細看,認真聽啊!
讓學生評價表演,表演中有哪些文明用餐的好習慣。
老師對學生的評價做總結。
(三)小結
出示教師寄語:
同學們,細微之處可以看出一個人的內涵。就餐事小,但是可以以小見大。人的最基本的素質就體現在此。文明就餐,從我做起,從身邊的小事做起,注意就餐過程中的點點滴滴。一個舒心的笑容,一個謙讓的動作,一句真誠的道歉都能讓我們感受到自己的舉手之勞就能給他人帶來無限的幫助和溫暖。讓我們一起努力,創造一個溫馨,祥和的就餐環境吧!
活動目標:
1、知道別人叫我時,我要答應,懂得這是一種禮貌的行為。
2、在情境中,學會用簡單的語言進行交流。
活動準備:
1、場景布置
2、星星、月亮、媽媽的圖片。
3、“小朋友在家玩積木”的圖片一幅。
活動過程:
一、呼名應答,以情激趣。
目的:通過呼叫幼兒姓名,引起幼兒呼應和傾聽的興趣。(來源于日常的生活情景)
師:“今天我們班里來了許多客人老師,我們和客人老師打聲招呼。客人老師來了,你想讓他們知道你的名字嗎?讓我看看我的小朋友都來了嗎?”
(教師叫幼兒姓名,幼兒答應。)
師:“剛才老師這樣叫你,那有時老師還會叫你什么?” (引起幼兒回憶)
師:“你的爸爸媽媽又是怎樣叫你的?”
(教師根據幼兒的介紹隨機地進行呼叫,幼兒隨意地回應。)
小結:小朋友的名字還挺多的。媽媽叫我,我答應;老師叫我,我答應;(人人叫我,我都答應。
二、借助圖片,遷移交流。
目的:用圖片來引出平日生活中存在的問題,引導幼兒在問問、想想、幫幫、說說中嘗試遷移交流。
師:“今天我還帶來一個小朋友,他也有一個名字,猜猜他會叫什么?”(出示圖片)
(教師模仿媽媽的口吻:“寶寶,快來洗手吃飯了。”)
師:“咦?寶寶怎么不答應媽媽?”
師:“如果你是寶寶,你會答應嗎?”“那你們來幫幫寶寶好嗎?” (幼兒根據自己的經驗遷移情境;學習應答,知道別人叫我,我應答這是種禮貌的行為。)
小結:朵朵二班的孩子真棒,會幫助人,還會答應人,真是文明寶寶。
三、創設情境,你呼我應。
目的:在特定生活情境中,回憶經驗,參與交流。
師:“月亮升起來了,星星升起來了,天黑了,你會在哪里?那媽媽會叫你干什么?”
師:“媽媽叫,你會答應嗎?我們一起來試試。”
四、運用游戲,自然應答。
目的:通過游戲情境,再現幼兒園的生活片斷,讓幼兒體驗在園生活時也要自然地答應老師的呼叫。
師:“剛才寶寶們知道媽媽喊我要答應,那想想看,老師在幼兒園叫你,你怎么辦?”
師:“想想我們在幼兒園會做些什么游戲?”
引出捉迷藏游戲,老師找,幼兒藏。
師:“我東找找,西找找,我的寶寶哪里去了。xx-x,你在哪里?” (幼兒答應,并說出自己在哪里?)
師:我的寶寶快回來。(結束)
小豬的野餐
活動目標
1在了解小豬的野餐的情景中引導幼兒通過相關信息發現、思考和講述。
2 萌發幼兒初步的分享意識。
活動準備 教學ppt、糖果
活動過程
一、 出示圖片引導幼兒觀察大膽講述。
二、引導幼兒根據情節思考、猜測。
1、小豬帶來了這么多好吃的 當然要邀請它的好朋友一起來吃了這時候有一只小動物來了是誰呢它有著長長尾巴還會爬樹呢。 出示小猴我們看到小猴子跟小猴子說什么呢。小猴子好 小猴子看到小豬有那么多好吃的東西說“小豬小豬你能不能請我吃點好吃的東西呀”小豬說好呀!你是我的好朋友我請你吃那么你們想想看小猴子會選哪一樣東西呢為什么(幼兒自由回答)原來小猴子最喜歡吃的是桃子啊他拿了桃子會對小豬說什么謝謝小豬鼓勵幼兒把話說完整小豬的朋友都是非常有禮貌的它說謝謝小豬。 小猴子吃到了好吃的桃子心里真高興。
呀” 小豬說好呀!你是我的好朋友我請你吃那這里面還有幾樣東西看看還有幾樣東西5樣看看小松鼠到底會吃什么呢我們把眼睛閉起來看看小松鼠它到底會吃什么呢小朋友閉上眼睛。老師拿掉橙汁。好看小松鼠到底吃什么呢什么東西不見了看出來了沒有什么沒有了呀可提示什么飲料沒有了橙汁沒有了有小朋友發現了還有誰發現了可能有小朋友沒看仔細了我們來看一看是不是橙汁不見了。小松鼠說什么謝謝小豬小豬真高興。
5、好香啊小云朵聞到香味也來了它也從天上飛下來了說“小豬小豬你能不能請我吃點好吃的東西呀” 小豬說好呀!你是我的好朋友我請你吃云朵說我想吃棒棒糖。小豬說“小云朵你住那么高我又不會飛怎么把棒棒糖給你呢小朋友你來幫小豬想想辦法好不好那你有沒有什么好辦法呢?鼓勵幼兒想辦法 看小豬是用什么辦法的噢原來小豬是用氣球幫忙把棒棒糖送給白云姐姐的。
們說再見。
小豬的背包
目標
1、 理解故事內容愿意說說故事中的情景對話。
2. 感受分享給大家帶來的快樂。
重點學說故事中的情景對話。
過程
一、大膽猜測引發興趣
1、 出示小豬這是誰呀和小豬打招呼
3、 究竟是不是呢我們來看看小豬胖胖帶了好多好吃的東西香香的面包、大大的蘋果、甜甜地飲料還有牛奶、巧克力。
二、看圖講述感知交流
1、 背包里的香味把小豬胖胖的好朋友給吸引來了
2、 播放小鳥的叫聲。聽聽誰來了 小鳥聞到香味飛來了它看到這么多好東西也想吃。你們猜小豬胖胖會怎么做把面包給小鳥吃。 小豬扔給小鳥一個大面包說 “小鳥我請你吃面包。” 可是小豬的聲音太輕了小鳥沒聽見請你們幫小豬一起說好嗎。短句練習 小鳥接到了面包連忙向小豬道謝。“謝謝你小豬。”
3、 用動作引出小松鼠 撲通撲通小松鼠聞到香味從高高的樹上跳了下來。猜猜胖胖會請小松鼠吃什么”蘋果 小豬胖胖一邊把蘋果扔過去一邊和小松鼠說什么呀“小松鼠我請你吃蘋果。” 小松鼠捧著蘋果對小豬說了一句有禮貌的話。“謝謝謝謝”
4、 小豬正與好朋友一起野餐呢又來了一只小動物。 想知道它是誰嗎請你們先來聽一聽再來猜一猜。一身毛尾巴翹。會爬樹愛吃桃。小猴 啊呀真的是小猴呀。胖胖想甜甜的飲料小猴一定喜歡。于是他拿出飲料對小猴說什么呀小猴請你喝飲料吧 小猴謝過小豬就和朋友們一起坐在樹下野餐。
5、 小豬和朋友吃的正高興一片云朵聞到香味飄來了。 小豬也想分些食物給它。可是云朵在那么高的地方怎么辦呢鼓勵幼兒大膽表述自己的想法 小豬動了動腦筋想出來一個好辦法。它請氣球幫個忙把東西送給云朵。
三、觀察議論分享體驗
1、小猴、小鳥、小兔和云朵吃了小豬胖胖帶來的食物心里會感到怎樣
2、這時小豬背包里的食物越來越少了可為什么它還會吃得很開
心呢
小結小豬覺得把好吃的東西分給好朋友一起吃和大家一起分享是最快樂的。小豬看到小動物吃的那么高興心里樂滋滋的。
3、今天小朋友也帶來了好吃的食物。想不想看這么多好吃的你們愿意和大家一起分享嗎
4、幼兒體驗分享的快樂。
5、大家一起分享快樂嗎我們把好吃的帶到教室里請其他的小朋友一起吃好嗎
一、導入
1、 五一節馬上到了,爸爸媽媽也許要帶你去親戚家做客。吃飯嘍,一大家子老老少少圍
在一起吃團圓飯,這時,小朋友你會怎么做呀?
2、 生舉手回答,師點評!
3、 我們中國是禮儀之邦,不僅僅平時待人接物要有禮儀,就連餐桌上吃飯還有很多講究
呢?好,我們來看個小故事吧。
4、 請小朋友們把書打開,讀一讀故事屋。
自由讀,指名讀。
討論:樂樂和剛剛在餐桌上的表現哪個好,為什么?(幻燈片出示)
交流:樂樂好在哪兒?
板書: 尊敬長輩
5、 小結:小朋友們,在餐桌上最能觀察出一個人是否有涵養,尤其是一群人圍坐一起吃
飯時,很多細節我們都要注意,不然就會給人留下一個“沒有修養”的壞印象。所以我們在餐桌上要做到下面幾點:師領讀,生跟讀。
在家時:
請長輩先入座。
吃東西或喝湯時要小口吞咽,盡量不發出響聲。
別人給自己添飯菜,要說“謝謝”。
主動給長輩添飯加菜。
6、 在家吃飯的禮儀我們知道了,那么平時,我們也經常在學校吃午飯,那么你覺得在學
校吃飯時要怎么做?
生回答。
總結:師領讀,生跟讀。
7、 活動,辨一辨。
學生做,交流。
8、 拓展:
每個國家的餐桌禮儀,飲食文化都不一樣,我們去英國看看他們的餐桌禮儀。 閱讀角,師讀!
機動安排一個國家的餐桌禮儀。
9、 小結,收獲。
小朋友們通過這節課學下來你知道了什么?
板書:
尊敬長輩
文明用餐
不偏食不挑食
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇十一
尊敬的領導,各位老師,親愛的同學們:
大家好!
禮有形式之禮和待侍之禮。形式之禮是指禮儀的形式和氛圍所體現的禮,比如宴請場所的選擇、禮儀的檔次、環境的營造、用具的準備,都要體現對客人的一種尊重。待侍之禮是指招待客人和侍奉客人的禮節,如宴席的排座是以長為先、師為先、遠為先的原則,即按輩分排座,家庭教師要優先入座,遠道而來的親戚朋友要優先入座,對待家境貧窮的親戚和朋友更要格外照顧,主人在席間與其交流的時間要長些,敬酒次數要多些,并有意識地向客人介紹他們的“絕活”如棋藝、書法、唱功,以獲得眾人的贊賞和尊重。同時嚴格要求管家和仆人不準慢待這些人。
雖然每次宴請視客人身份和禮儀風俗的特點,在飯菜種類、質量檔次、飯莊的選擇上是有區別的,但絕不能讓客人挑出“不是”來。在宴請中的祝詞、敬酒、交談、進餐、辭宴的全程中都要注重禮節。
大戶人家做飯時,要求廚師盛盤上菜時盤子四周不能有菜漬,上菜要用雙手端盤、端碗,手指不能摳在盤沿和碗邊上;盛飯、盛湯,倒茶時不能太滿,斟酒要滿,但不能溢出;倒茶的動作要規范,切忌將碗蓋扣在桌子上,茶壺嘴對著客人;倒茶后要后退一步再轉身離去;給客人上煙時要用盤子端給客人,切忌用手遞煙,不要用一根火柴給數人點煙,不要在客人面前用嘴吹滅火柴和隨意扔掉火柴梗,不準當著客人掃地、撣桌子,尤其不準將茶水潑在地上。
另外,在客人面前,主人不能訓斥孩子和仆人;主與客的孩子發生爭執,主人要將自己的孩子拉走,不管誰是誰非,都要向對方表示歉意,但不能當著客人面教訓自己的孩子,否則客人會感到不自在。
賓宴一般也是不讓孩子參加的。記得小時候家宴時,要求孩子們要做到懂規矩、尊敬人、講禮貌、有教養,有三個不準:吃飯時不準出現喧嘩聲、碗筷碰擊聲,更不準用筷子敲桌子敲碗,不準吧唧嘴和出虛恭。二祖母說吃飯時聽到吧唧嘴的聲音讓人作嘔,吃飯時出虛恭令人難以忍受。并讓吃噎著連續打嗝的孩子主動下桌,不準拖拉椅凳以免發出刺耳的聲音,這就是不準出聲的要求;二是不準“下嘴”,長輩不動筷子孩子們是不能先夾菜的,不準將嘴填得滿滿的,不準狼吞虎咽,不準站起身來夾菜,夠不到的菜可示意長輩給夾,不準用筷子在菜盤中亂挑亂翻,不準邊吃邊用雙眼緊盯著桌上的菜,不準用筷子指人,不準將不愛吃的東西和口雜牙穢扔在或吐在地上,不準掉飯粒,揭饅頭皮和剩飯要將飯碗扒拉干凈。最忌諱的,就是孩子將筷子直插在飯碗中;三是絕對不準孩子喝酒。當年兩個祖母喜歡和孩子們在一起樂樂,在飯桌上玩些游戲,輸了要出節目,吃完飯還要讓孩子們比比誰的飯碗和桌面最干凈,席間溫馨的氣氛十分濃厚。
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇十二
老師們,同學們,大家早上好!
我是__班___,今天,我在國旗下講話的題目是“勤儉節約、文明用餐、從我做起”。
本學期,為響應校領導號召,各班級深入開展“文明餐桌行動”,傳播節約糧食,尊重勞動的傳統美德,我校一開學,就將這一活動付諸實施,取得了一定效果,但還是有同學不愛惜糧食,隨意倒掉剩飯剩菜,看了叫人感到心痛。中國人在餐桌上浪費的糧食一年高達20__億元,被倒掉的事務相當于2億多人一年的口糧。與此形成鮮明對照的是,我國還有一億多農村扶貧對象,幾千萬城市貧困人口及其他為數眾多的困難群眾。這種“舌尖上的浪費”引起人們高度的關注。
一粥一飯,當思來之不易。無論時代和社會如何發展,人類所擁有的資源總是非常有限的,勤儉節約無論何時都值得提倡。節約,應是我們人生的必修課。因此,節約不僅是一種行為,更是一種品德;不僅是一種文化,更是一種時尚。我們從小就應懂得勤儉,知曉節約,并將之努力養成為個人的良好習慣。所以,請勿讓“舌尖上的浪費”發生在我們身邊!
同學們,勤儉節約是中華民族的傳統美德,再說,我們的同學正是長身體的時候,更要注重合理的營養吸收。許多學生不喜歡吃素菜,營養吸收就不全面,久而久之影響身體健康、生長發育。
親愛的同學們從今天開始,讓我們做一名愛惜糧食、節約糧食的好學生吧。希望我們__學校的全體同學都能努力做到“節約糧食、文明就餐”。
我的國旗下講話到此結束,謝謝大家!
2023年幼兒園教案餐桌禮儀(通用13篇)篇十三
摘要:在中國和英國的餐桌上,食物和餐具有很大的不同,人們所崇尚的儀態與餐桌的氛圍也不一樣。本文將對二者進行比較,并挖掘其背后的原因,給以建議。
禮儀根植于文化中,與人群相連,它的基礎在于尊重,就是說做事情的時候不能只考慮到自己,還要顧及別人的感受。但是有時將心比心未必會產生好的效果,不同的國家有不同的傳統,如果不考慮外國的禮儀而草率地使用本國禮儀對待外國友人,就會產生不必要的誤會。
中國是一個古老的東方國家,儒家推崇禮樂教化,雖然有道教的調解,但在中國人的腦海里,“禮儀”幾乎和“人品”是等同的。《詩經》有云,“人而無儀,不死何為[1]”。即使在現代社會,一個人如果不懂禮貌,做事不合禮儀,也會被說成是“不會做人”。英國是一個看重紳士風度[2]和淑女作風的國家,毫不夸張地說,英國人對禮儀的重視并不低于中國人。但兩個同樣重視禮儀的國家所重視的禮儀卻是有所區別的,這就產生了矛盾。矛盾的解決不是放棄自己來迎合對方,因為禮儀沒有高下之分,而是在彼此接觸的時候,用對方的生活方式去考慮對方的感受。禮儀并非約束,恰當的禮儀會使彼此關系融洽,雙方都會感到舒適。
餐桌是一個非常好的平臺,可以很好地加進彼此的了解,增進雙方的關系,但是在雙方初次見面或者半熟不熟的情況下,禮儀就顯得非常重要,尤其是在正式的場合中。在中國和英國的餐桌上,首先食物和餐具就有很大的不同;其次不一樣的是人們的儀態與餐桌的氛圍。筆者將對二者進行比較,并挖掘其背后的原因,使讀者對中英餐桌禮儀文化有個初步的了解。
一、食物與餐具。
餐具是由食物決定的,食物是由地理決定的。中國食物多以五谷雜糧為主,牲畜多以勞動力的形式而存在,因為中國人口比較密集,地理上不適合放牧業,而五谷沒有肉食鮮美,所以中國人在烹調上下功夫來滿足味蕾。烹調過后的食物因為發燙和柔軟不適合手抓,所以中國人發明了筷子。司馬遷在《史記?宗微子世家》中記載道“紂為象箸”,可以推導出遠在商朝,中國人就已經開始使用筷子了。
英國有發達的畜牧業,這是因為當地的海洋氣候適宜牧草的生長。作為典型的西方國家,西餐以肉食為主,肉食需要切割,所以英國人多使用刀叉。無論中國還是英國,正確地使用餐具都是餐桌禮儀的第一步。
中國人看重人倫,在餐桌上表現為對老人的敬重上。如果餐桌上有一道魚,那么魚頭就應該對著老人擺放,表示老年人是德高望重的。在座次方面,老人是坐在上座的,老人的對面則由地位最低的人坐。在老人動筷子之前,大家都是不能夾菜的,食物的第一口由老年人來品嘗,這是中國人的尊老敬老的表現。如果餐桌上沒有老人,則推崇主人,尊重主人,這是中國人的為客之道。而主人一般會殷勤地招待客人,親手為客人加食物,這是彼此關系好的表現,也是身為朋友的榮耀。
英國的餐具使用方法是左手拿叉,右手拿刀[3],因為一般人右手有力,方便切割。刀叉分放兩側表示正在進餐,放在一起表示用餐完畢。正規的西餐會配備整套的刀叉,這時每吃完一道菜就應該換一副刀叉,順序由外向內使用。英國文化中有崇尚貴族的傾向,繁復的餐具本身就是一種優越感的象征,同時不同的食物使用不同的刀叉也保持了食物味道的純正。
二、儀態與氛圍。
與中國人相比,英國人更注重餐桌上儀態的優雅。他們就坐時,身體會坐直,絕不會蹺二郎腿或將胳膊肘放在桌面上。在吐魚刺或骨頭的時候,英國人不會直接往外吐,而是用餐巾捂住嘴先吐在餐巾上。英國人在就餐的時候是非常安靜的,如果需要交談,也是悄悄地說話,必要的時候輕輕微笑,絕不會在餐桌上哈哈大笑。而且在喝湯的時候,英國人不會發出聲音,咀嚼食物的時候一定會閉上嘴巴,直到嘴里沒有食物的時候,才會開口說話。
英國人去高檔的西餐廳一定會注重儀表,穿著得體是英國人的常識。女士要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子,并且化濃妝,因為西餐廳的光線較暗,淡妝或素顏會讓人顯得很沒有精神。至于男士則必須要打領帶,注重整潔。當男女同行的時候,男士要有紳士風度,比如為女士打開餐廳門,讓女士走在前面,入座和點酒都以女士為先。
在英國餐廳里不會有人大聲吆喝“服務員”,而是耐心地坐在那里等待服務員上來點餐。在就餐的時候,如果需要服務員的幫助,則會用眼神或揮手對服務員示意。而且,英國人即便是就餐時,“對不起”和“謝謝”也是不離口的。
而中國人的餐桌氛圍與英國正好相反,中國人認為安靜地用餐是主客雙方過于拘謹的表現。大家喜歡互相勸酒勸菜,說兩句俏皮話,笑聲不斷,越是放得開,越顯得關系好,餐桌上的氣氛熱鬧而親切。中國人認為真正的朋友之間是不該有太多講究的,所以中國人在就餐時不怎么注重儀態,只要別出丑態就行。
不同于英國的aa制,中國人喜歡請客,今天你請,明天我請,請來請去就會有一種“人情”在其中。主人在餐廳里會特別熱情地招待客人,而客人一般也不會太見外。因為中國的餐桌是崇尚熱鬧的,所以在吃飯之余,大家還喜歡做游戲,正如在《紅樓夢》中,劉姥姥進大觀園與眾人一起喝酒行令,是典型中國傳統餐桌的寫照。現代的餐桌游戲有許多種類,猜拳是比較接地氣的一種,其他還有數數字,成語接龍,老虎棒子雞等等。
如果中英兩國都站在自身的立場上去看對方,中國人可能會認為英國人吃飯時好拘謹,而英國人則認為中國人在餐桌上吵吵鬧鬧沒禮貌。其實,中國人并不是不會在餐廳里安靜下來,只是中國人追求的本身就是一種熱烈的氣氛,在這種氣氛里,人與人之間開放、包容,帶著無限熱情的生命力。所以,不是說中國人不懂禮儀,而是按照中國的禮儀,餐桌上本該如此。
三、原因與建議。
中國和英國之所以在餐桌禮儀上有這么大的差別,其實是因為兩者的價值取向不同。中國人注重集體主義和分享,認為彼此心無芥蒂是最好的相處狀態。中國人的人格中有一種坦蕩的霸氣,不怕外人猜,也沒有什么秘密,誰都活得有理。中國人害怕冷清,不喜歡獨處,這是因為中國人一向很多,從來都沒有獨處的必要和機會。這種性格多少有點孩子氣,但中國人到老也還是小孩。中年人稍成熟一些,但沒有多少成熟的快樂,只有對中年人生的抱怨,中國人是不喜歡成熟的。
英國人沒有美國人那么開放,其實整個歐洲人都有一種歐洲氣質。這種歐洲氣質既進取,又保守。英國崇尚個人價值,但這種個人價值卻先被包裹在優雅的生活藝術之中,所以沒有顯示出一種肆意酣暢的暢快。英國人在餐桌上選擇安靜地進餐,對朋友的尊重,是出于對私有化的尊重。每一個人都像是一個貴族,禮貌而節制,即使是對待服務員也會給予禮貌的尊重。優雅本身是帶有疏離的,英國人卻不覺得彼此疏離了,反而認為人與人的相處就該是這樣。
筆者所討論的中國人和英國人只是一般意義上具有某種共性的族群,人和人的差別其實很大,也有喜歡清靜的中國人和愛好熱鬧的英國人。餐桌禮儀是相對的,一般來說在家里吃飯就沒有在外面那么講究,在小餐館里吃飯和在高檔餐廳又很不一樣。而就餐者的親疏遠近也決定了禮儀的繁復簡約。禮儀是死的,人是活的,雖然文化傳統根植于人的血脈,但絕不可以由此而過度保守。所以筆者認為,在中英兩國的人就餐時,應該在注重禮儀的基礎上學會察言觀色。
在餐桌上,不是說對方是哪一國的人就該以哪一國的禮儀去對應,而是你要看對方的態度,他喜歡熱鬧的時候,你就多說笑,他一聲不響了,你安靜地吃飯就好。不管是在哪里,識趣又知變通的人總是受歡迎的。
總的來說,中國和英國的餐桌禮儀有許多不一樣的地方,從食物和餐具到儀態和氛圍。背后是兩種價值取向的根本不同。當局者迷,旁觀者清。這樣參照著來看,兩個國家的餐桌禮儀就顯得更清晰分明了。你可以選擇入鄉隨俗迎合對方,也可以展示自己的獨一無二,讓對方感受異國的文化氣韻。只要餐桌上的氣氛和諧舒暢,選擇哪一種禮儀方式都是正確的。
參考文獻:
[1]張明輝主編.詩經賞析[m].呼和浩特:內蒙古人民出版社,20xx,(7):47.
[2]蔡穎.淺議英國的紳士文化[j].湖州職業技術學院學報,20xx,(6)。
[3]tablemannersinuk[j].英語畫刊,20xx.(5)。