作文是展示個人才華和思維能力的重要方式，我們可以通過寫作來提高自己的表達能力。以下是小編為大家收集的優秀作文范文，僅供參考，大家一起來欣賞吧。

第一次做酸奶（實用21篇）篇一

今天，我終于可以大展伸手，做一盤回味無窮的蔥油拌面了。

午餐鈴響了，我走進廚房拿下掛在墻上的菜板，切好蔥段，從冰箱中取出“冰封萬年”的面條，拿出滿滿兩盤的份量，再從眼花繚亂的調料中，拿出一瓶老抽、一瓶生抽，應該準備得差不多了吧！可我總覺得還少了點什么，沉思片刻，對了，少了白糖！我立刻從頭頂上方的柜子里拿出白糖，一一擺放在了灶臺上。這下，應該準備齊全了吧！嗯，萬事俱備，是時候展現真正的技術了！

“兒子，要不要媽媽幫忙？”媽媽走進廚房，一臉疑惑地問我。“不用，不用！今天我掌勺！”我一邊說一邊把媽媽推出了廚房。

我學著媽媽平時燒菜的樣子，第一步：開火！只見藍色的火苗一下子竄了上來，我連忙將鍋子放在煤氣灶上。沒過多久鍋子里面就冒出了一點煙，我連忙從旁邊拿出油，沿著鍋邊倒了下去。過了一小會兒，我就把切好的蔥段放進了油鍋里。蔥段在入油的那一剎那，發出一陣“滋滋——”的響聲，并且有小小的油沫飛濺出來，嚇了我一大跳，其中一滴油濺在我手背上，疼得我后退了一大步。可我顧不上那么多了，因為碧綠的蔥段在鍋里立馬變成了黑色，同時散發著蔥油的香味，我再不動手，要成焦炭啦！一陣飛濺之后，油終于也平靜下來，我用筷子將蔥夾出來一一放到盤子里，這時的它們，活像一個野孩子在黑炭中打過滾一樣，有趣極了！

接下來，該煮面條了，我打開旁邊的煤氣灶，又放了一口干凈的鍋，倒進兩碗水，煮起了面條。只見鍋里不斷地冒著白色泡沫，面條伴著熱氣在水里上下翻滾著，好不熱鬧！我學著媽媽平時煮面的動作，往鍋里加了兩次冷水，眼看著面條慢慢變得有些瑩亮，柔軟，我不禁疑惑起來：“熟了嗎？沒熟吧？要不我嘗一下！”想到這里，我立馬就動手，夾了一根面條，嚼了幾口，“嗯，熟了！”于是我將面條盛了出來，放在了盤子里。

下面是最關鍵的一步，調醬汁！我學著視頻里看來的程序一一操作著：往蔥油鍋里放入一勺豬油、一勺生抽、一勺老抽，一勺白糖，開火繼續讓油飛濺，直至冒泡，黃色的醬料在鍋里散發出了一陣陣誘人的香味，嗯，差不多了，關火！

接著，我把“焦炭蔥”碼在了面條上，用雙手拿起沉甸甸的鍋子，將醬料倒在了白色的面條上，只見黃色的調理，沿著鍋邊順勢流下，“呲—”大功告成咯！

“媽媽，開吃嘍！”我把拌面端到媽媽面前時，媽媽樂壞了，她的笑容，和著溫暖的陽光，給了我無限的快樂！“謝謝你，兒子！”而我早已狼吞虎咽地開吃了，那味道，令人回味無窮！

第一次做酸奶（實用21篇）篇二

今天，我制作了一個水果酸奶蛋糕。

在這個蛋糕的表面上，覆蓋著一層類似渣渣的奧利奧的餅干屑。一般的蛋糕都太沒有營養了，所以我做了一個水果加酸奶蛋糕。

這個水果蛋糕并沒有用奶油，因為奶油吃起來很膩。我想了想，決定用老酸奶來代替奶油。

我先把香蕉切成泥，然后把奧利奧餅干打碎，最后把老酸奶的蓋子撕開，這樣，蛋糕的前期準備就做好了。然后，我找到我的喝水杯子——那是一個橢圓形的玻璃杯子，我先在杯子的最底層先倒上一層老酸奶，又倒上一層香蕉泥，然后再倒上一層老酸奶，以此類推，到了一定的高度，就可以進行最后一項“任務”了：加上一些奧利奧碎。最后在奧利奧碎上面放上兩片番茄，這樣，健康營養的水果酸奶蛋糕成功問世了！

當我把水果酸奶蛋糕端上桌時，妹妹那是個興奮。我和妹妹一起很快就消滅了這個健康營養的水果酸奶蛋糕。

我發現，其實只要認真的去做某一件事，都會有所收獲的!我喜歡制作水果酸奶蛋糕，更喜歡吃水果酸奶蛋糕，又美味，營養價值又高。

第一次做酸奶（實用21篇）篇三

每個人都有自己的第一次，他們像海邊各種各樣的貝殼，在陽光的沐浴下，散發著五顏六色的光彩，數也數不完的貝殼可能會被海浪卷走，但那個最閃的貝殼永遠不會丟失，因為那是我最珍貴的第一次包餃子的經歷。

一個陽光燦爛的星期天，我做完作業，伸了伸懶腰，走到客廳，看見媽媽在餐桌上包餃子，頓時，我心血來潮，對媽媽說：“我也要包餃子，我也要包餃子，媽媽教我！媽媽教我！”

媽媽對我笑笑說：“好啊！”我先坐在一旁觀看媽媽是怎么包的。只見媽媽先拿起一個餃子皮，放入一勺肉餡，將餃子皮對捏，然后，再把兩邊捏緊，捏出一圈圈花邊，捏得很是好看，就好像小姑娘頭上帶了一圈花環。不一會兒，一個白白胖胖的肉餃娃娃就做好了，一個又一個呈圓形排列在桌上，像一大朵盛開的牡丹花，可好看了！我看了，心里癢癢的。

心動不如行動，我二話不說，學著媽媽的樣子，先拿起一張平滑的餃子皮，然后，挖了一大勺肉末，包到餃子皮上，接著，我將餃子皮對捏，用力一按，呀！“肉末四濺”，我在挖一小勺肉末，包住，總算不“肉末四濺”了，卻怎么也包不上，成了一個“開口笑”。我丈二和尚——摸不著頭腦。這時，“大救星”媽媽來了，她看了我的“杰作”，不禁捧腹大笑：“捏的時候不要那么用力，還有，不要捏中間，要在邊緣輕輕地捏。”我小雞啄米似的點點頭，又重新拿了一張餃子皮，加上一大勺肉末，然后，在邊緣輕輕地捏，可肉末像一個調皮的孩子留戀外面的世界一樣，一直跑出來。好不容易才進去了，我一捏住，就“頭破血流”，還弄得粘糊糊的，我百思不得其解，到底哪里出了差錯？會不會是餃子皮太薄了？或者肉太多了？第二次我把肉放少點兒，捏好時，卻成了個“四不像”，餃子不像餃子，不像包子，也不像面包，更不像湯圓，不過，我總算不散架，不漏肉，值得表揚！，后面，我包得越來越順手，可以和媽媽的餃子相提并論了。

開始煮餃子了，一個個餃子排著隊伍翻著跟頭下了鍋，一會兒，餃子如小魚兒在水上嬉戲，鍋開了，香味撲鼻而來，我嘗著自己的勞動成果心里說不出的高興。

這個貝殼將在我記憶深處，永遠帶不走……。

第一次做酸奶（實用21篇）篇四

我喜歡四川的麻婆豆腐、擔擔面；山東的周村燒餅、油旋；天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉的風味食品——餃子。

做餃子的步驟非常簡單，一學就會。先調好餡，再把面和好后，接著把搟面杖、刀、調好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇，接著用刀把“蛇”切成一個個小面團，然后把小面團按扁，搟皮——拿起搟面杖，把一個小面團放在案板上來回搟，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的面皮誕生了。現在可以開始包餃子了，拿起一張餃子皮，鋪在手心上，舀一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子出來了。注意餡不能太多，也不能太少。如果放多了，餡就會像一群淘氣的小朋友，不時地從皮里探出小腦袋；如果放少了，雖然能輕而易舉地包好，但是它怎么也站不起來，像個無精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。

包好餃子后，接下來就是煮餃子了。先打開電磁爐，放上小鍋，倒上水，把鍋蓋蓋上。大約過了十分鐘左右，水開了，餃子就像是跳水運動員一般，靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著，一個個白白胖胖的餃子正在水里快活地游來游去。不一會兒，滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮，我急忙把餃子撈上來。

看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子，我閉上眼睛，深深地吸了一口氣。啊！那令人垂涎三尺的味兒頓時涌進我的心窩，就像一根隱形的繩，緊緊捆住了我的心，讓我無法抗拒；那股香濃的暖氣，直往我的鼻子里鉆，讓我無法自拔。終于，我忍受不住了，小心翼翼地夾起一個餃子，輕輕地咬一口，鮮美的湯汁就流了出來，我連忙把它吸進嘴里，再慢慢地吞到肚子里。吃了一個，讓人又迫不及待地再去吃一個……這味道真令人回味無窮！吃的時侯，還要注意燙不燙！

酥糖的餃子，預示著未來的日子里甜甜蜜蜜，吉祥如意；胖墩墩的餃子，像一個個小元寶，預示著新的一年里財源滾滾；像一只只小船的餃子，預示著新的一年里揚帆遠航，一帆風順。我喜歡我家鄉的風味食品——餃子。

第一次做酸奶（實用21篇）篇五

今天，爸爸媽媽不在家，到我大顯身手的時候了，我決定要嘗試著做一道菜——西紅柿炒雞蛋。為了能順利地實現我的夢想，還特意把好朋友李子萱叫來當我的小助手。

我們平時都是享受大人做的菜，今天要自己親手做菜了，卻感到有點兒難了。怎么辦呢？我心里蹦出一個好主意——查書。找來菜譜，我們讀了一遍又一遍，做到心中有數，就開始做菜了。

我來做菜，李子萱負責讀菜譜要點。我把蔥花切成一小點兒一小點兒的，然后生火，把蔥花放進去，“滋啦啦……”一陣陣蔥香散發出來。“啊！好熱！”突然有滴油濺到了我的臉上，疼得我扔下鏟子便抱頭逃竄了。

還得接著做呀！我穩了穩心神，拿出一個雞蛋使勁磕，哈！蛋青蛋黃都流到鍋外面去了，雞蛋殼倒是進了鍋里。“哎呀！”我大叫一聲，急忙用筷子撈雞蛋殼。李子萱看不下去了，把書一扔說：“真笨，看我的！”她搶過雞蛋，猛地一磕，“哎呀……”又是一聲慘叫，怎么了？哈哈，原來蛋青、蛋黃都濺到了她的衣服上。“嘿，你也不比我好！”說著我又拿了一個雞蛋，這回我成功了！哈哈，知道本小姐的英明了吧！我又把切成片的西紅柿放進鍋里，翻菜，出鍋，我們的杰作就這樣誕生了。

我和李子萱迫不及待地嘗了一口，但都有吐出來了，原來是忘了放鹽了。沒辦法，只好不情愿地吃下這頓飯了，誰讓我們做的菜這么差勁呢！唉！

原來做飯也是這么難呀！父母每天為我們做菜多不容易啊！

第一次做酸奶（實用21篇）篇六

說起我家的怪味魚，那是方圓百里無人不知無人不曉的美味。

先說說魚吧。它是被譽為^v^長江第四鮮^v^湖北清江庫區的清江魚。它身上沒有一片魚鱗，而且雜刺極少，顏值也是極高的，長著一顆可愛的娃娃頭，嘴巴特別大，最搞笑的是它的鼻孔兩邊還長著兩根長長的八字胡，就因為這兩根胡子，有很多人會誤認成鯰魚。它的皮膚光滑細嫩，如同剛出生的嬰兒。魚身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。

再說做法。首先，開膛破肚沖洗干凈。再在背上劃上兩厘米間隔的口子，方便入味兒。然后放入烤箱烤四到六分鐘，直到表皮呈金黃色，在鍋底墊上洋蔥，把魚放上，開始炒制調料，它可是畫龍點睛重中之重關鍵的一步。先燒油放入蔥、姜、蒜煸黃，再放入辣椒、麻椒、調料包，然后加入料酒和適量開水，最后加糖和醋，炒好的湯汁從魚尾澆至魚頭，使魚剛好沒入湯中。再放上一兩根香菜當作點綴，遠看紅紅的辣椒上面，點綴著一抹綠色，真是像萬花叢中一點綠呀！看著就讓人垂涎三尺食欲大增。

^v^要先煮上十分鐘，入味后才能吃喲！請耐心等待……^v^爸爸笑瞇瞇地說。我直勾勾地盯著鍋中的美味，不住地咽口水。不一會兒，鍋中開始沸騰，香氣四溢，香味撲鼻而來，把我肚里的饞蟲都勾了出來。終于等到開吃了，我拿起筷子，夾起一塊塞入口中，嗯，魚皮酥脆，魚肉又q又彈，魚肉不僅很光滑而且還很細嫩，入口即化。味道也是超棒噠！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣過后微微還透著一股酸甜，若有若無，時隱時現。酸甜麻辣，交相輝映配合得天衣無縫，不住地挑動你的味蕾，讓你一點不覺得油膩，反倒是很清爽可口。香味越煮越濃，鮮味搶占主場，它的鮮香會一點一點滲透到你的血液和細胞。

^v^太好吃了，媽媽以后再也不用擔心魚刺卡住我喉嚨啦！^v^妺妹俏皮地說。弟弟的嘴巴里塞得滿滿的，“嗯嗯嗯”地不住地點頭。

這就是我家的招牌菜——秘制怪味魚。

第一次做酸奶（實用21篇）篇七

童年的美好記憶猶如滿天繁星，數也數不清，“炒酸奶”這件事我至今記憶猶新，每每想起，我都會不由自主地傻笑起來。

記得有一次，爸爸媽媽在十一假期帶我到西安玩兒，在小吃街上有一個攤位賣炒酸奶，因為好奇，我們打算買一份嘗一嘗。等待中，我看見店家把酸奶倒進炒鍋里，再加上什錦果肉，翻炒起來，我們的炒酸奶不一會兒就做好了，我一吃，竟然是冰冰涼涼的，明明是在鍋里像媽媽炒菜一樣炒的呀，怎么還是冰涼的呢?難道酸奶有什么魔力嗎?當時我并沒有多想，大口大口地吃起來，炒酸奶太好吃了，既解渴又解饞，吃完后，我咂咂嘴，回味無窮。

沒有辦法，我們只好喝了一杯熱酸奶，媽媽在網上查詢，結果讓我們大吃一驚，繼而捧腹大笑。原來炒酸奶是拿制冷機“炒”的，只是那款制冷機看著像炒鍋，怪不得吃起來涼涼的，因為冷凍使酸奶凝固，所以才形成一片一片的樣子，吃起來十分爽口，看完后，我和媽媽對視了一眼，大笑起來。這都是因為我只看表面現象，亂下結論，通過這一烏龍事件，我也懂得了，遇到什么事都要多動腦筋好好想想，是否應該這樣做。

第一次做酸奶（實用21篇）篇八

天亮堂堂的，溫順的陽光投射進來，呈現出一派美好的景象，同時襯托出我愉快的心情。

我打開冰箱，拿出胡蘿卜、玉米和肉，便開始切了。可胡蘿卜就像被涂了油一樣滑溜，一下刀，向前滾，向后滑，弄得我火冒三丈。可我還是切不中它，我又不敢用手壓住胡蘿卜再切，怕切到手。終于，費了九牛二虎之力，才把所有食材準備好，接下來就要開始炒了。

我把食材放進鍋里，加了些油開始翻炒。原以為此次炒菜應該是輕而易舉，不費吹灰之力，突然，一滴油濺在手上，痛得我嗚呼大叫。“一朝被蛇咬，十年怕井繩。”我開始不敢靠近鍋了。我不去動鍋，想著讓它自己在被火中自動加熱。忽然，我聞到一股味，不好！要焦了！我不顧一切地沖了上去，焦急地拿勺翻動幾下，才不至于毀于一旦。

我歷經“千辛萬苦”終于炒好了，我把菜盛上來，就開始品嘗我的大作。我夾起一塊牛肉放入口中，牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進咽喉，香味仍在咽喉中飄蕩，真是“功夫不負有心人”啊！我開始了舌尖上的美味之旅，我提醒自己不能再吃了，要不然一盤菜就被自己吃光了。我笑了笑，為我的大作點贊。

第一次做酸奶（實用21篇）篇九

前天，我和爸爸在小吃街品嘗了一道特殊的小吃——炒酸奶。一回到家，我迫不及待地想把這道美味做出來，給媽媽一個大驚喜。

我先準備做炒酸奶的材料：一個大盤子、酸奶、火龍果丁和堅果。接著取出一張保鮮膜，鋪在盤子上，將白似雪的酸奶倒入盤子里，把火龍果丁和堅果均勻地灑在酸奶上，在酸奶的映襯下，紅紅火龍果丁和黃黃的堅果顯得格外鮮艷。最后，將盤子放入冰箱進行冷凍。

為了能讓媽媽早點吃上炒酸奶，我每隔幾分鐘就打開冰箱看看有沒有凍好。爸爸笑呵呵地摸著我的腦袋，說：“做炒酸奶要有耐心，像你這樣冷氣都跑掉了，什么時候能凍好呀？”我聽了豁然開朗，趕緊拿起一本課外書，邊看書邊耐心地等待起來。

經過三個小時的漫長等待，炒酸奶終于凍好了。我小心翼翼地把它拿出來，用刀切成大大小小的塊，就像衣服上的小方格子。我挑了一塊最大的，懷著激動的心情端到媽媽面前。媽媽品嘗了一下，又驚又喜，對我豎起了大拇指，連聲說“你真棒！”看來，做炒酸奶也挺容易的呀！

讀到這兒，你應該知道了，炒酸奶并不是把酸奶放在鍋里炒，而是放在冰箱里凍成塊喲！

第一次做酸奶（實用21篇）篇十

臨海有一種小吃，俘虜了人們的胃。那就是家鄉的傳統美食麥油脂。

做麥油脂了，奶奶首先將小麥粉倒入盆中，加上適量的水，攪成糊膠狀，臨海人把這個步驟稱之為攪粉。主婦們都會有經驗地抓一把面糊在手中，感受一下面糊的柔韌度是否合適。接下來，攪絆均勻后，抓一把粉漿放在平底鍋上，平底鍋也可以叫做鏊盤。在這之前要在一塊布上滴一點菜油，在鏊盤上擦試一會，以免粉醬粘鍋。然后我的奶奶用手在鏊盤上快速地按順時針方向將粉醬轉一圈，一分鐘后麥油脂皮就完成了。奶奶又做了許多張麥油脂皮，像搭積木一樣一層一層疊起來。

做完皮后就要開始炒食材了。食材餡料豐富多彩，只有你想不到沒有你吃不到。每次一到了備食材時就是我們一家最快樂的時光。大家一起動手，爸爸買來菜，媽媽洗菜，奶奶切菜，大家都忙得滿頭大汗，可人人臉上都洋溢著開心的笑容。奶奶將準備好的食材倒入鍋中，頓時一陣陣響聲震耳欲聾。一道道菜都接連出了鍋，放在了菜桌上，調皮的孩子們被香味勾引著，都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

開吃了，我把麥油脂皮放在桌子上，第一層我夾了一把我最愛的炒面，再放上一些我喜歡的菜，夾好食材后從里往外一按，兩頭一折，一個翻身就包好了。媽媽包的麥油脂像一個瘦瘦的小姑娘，而爸爸這個吃貨包的卻像一個挺著啤酒肚的大胖子，奶奶包得像根柱子每個人根據自己的喜好包了一個個形態各異的麥油脂。

包好麥油脂，捧在手中，大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口，麥油脂里的萵筍鮮妹爽口，五花肉滑而不膩，每道菜都有著自己不同的味道，不禁叫道：“此食只應天上有，人間難得幾回嘗啊！”

麥油脂就是一道舌尖上的美味！

第一次做酸奶（實用21篇）篇十一

等啊等，等啊等……‘’叮咚叮咚‘’兩聲，門鈴響了，我急忙跑到門口，打開門一看，原來是媽媽回來了，手里還拿著一個包裹，我把包裹接過來，打開包裹一看，我的新寶貝‘’炒酸奶機‘’終于回來了!

我不是很仔細的看了一遍說明書，上面大概是說：

1.先把酸奶機放到冰箱里面，讓它靜置8——12小時。

2.把它從冰箱里拿出來，放上你喜歡吃的水果，果汁或酸奶。

3.翻炒它兩三分鐘，接下來畫格子線。

4.等五六分鐘，美味的炒酸奶就完成了。我看完之后覺得很簡單，就正式開始了我的炒酸奶之旅。

不過在我做炒酸奶時，出現了一些問題：

第二天，我把炒酸奶機拿出來，倒上一整包酸奶，按照第一次理解的說明書的做法，翻炒兩分鐘之后，等待了五分鐘，可是沒做好，我以為是酸奶倒的太多了，就又等了五分鐘，可它還沒有做好。“是怎么回事？難不成是酸奶機壞了？不可能啊，這是新買的呀！我再看看說明書吧。”說完，我跑出去拿說明書，再仔細閱讀一遍，果然，我之前少讀了一句，“把酸奶機倒著放入冰箱”，我只好從新做了。

又是新的一天，我把炒酸奶機從冰箱里拿出來，又做了一次，這次成功了。

這次的經歷讓我知道，一定要認真仔細做一件事，不可以馬虎，要不然會浪費時間。還有，不可以剛接觸一件事，就覺得這件事很簡單，這樣當你做這件事的時候，你真正的實力就發揮不出來，比如做作業，你覺得這份作業十分簡單，所以就馬虎應對，第二天你還要重新做，還不如第一天把它做好呢！

第一次做酸奶（實用21篇）篇十二

我愛吃炒酸奶。那雪白的小片上，總是用“寶石”裝飾著，十分可愛。天熱的時候，來上一杯炒酸奶，絲絲涼爽甜意注入我燥熱的心房，那感覺，別提有多好了。

不久前，我細細想了想：“要是能自己做炒酸奶，豈不是省了很多錢？”我仔細回想著師傅做炒酸奶的每一步，不敢疏忽，想了許久，終于從黑暗中覺醒，下面就讓我告訴大家怎么做炒酸奶吧！

準備材料：

1、乳酸棒或其他類酸奶；

2、蘆薈、葡萄干、蜜豆、巧克力等自己喜歡的酸奶“調料”；

傍晚，我揣著“私房錢”一溜煙的跑進超市，選了炒酸奶需要的物品，又以百米沖刺的速度“飛”回家，大吼一聲：“史大廚開做了！”

我先把酸奶均勻地擠在盤子里，再把蘆薈、蜜豆等食材放入酸奶中，最后放入冰箱里冷凍，現在，就剩等待嘍！

我開心極了，腳下仿佛踩著一朵幸福的云。

第二天一早，我第一個起床，匆匆忙忙地取出炒酸奶，拿到切口，迫不及待地大吃一口，涼爽和甜意中還夾雜著一絲酸酸的味道，好吃極了！

奇怪，它居然比外面的.還好吃，你知道為什么嗎？

第一次做酸奶（實用21篇）篇十三

今天中午放學的電話后，爸爸來接我回家，我們一路走著，突然我聽到爸爸的電話鈴聲響了，爸爸接完電話后拉著我去公交車站臺。

我們剛到，4路車就開來了，我看見媽媽跳下車手里提著一個盒子。我大叫一聲“媽媽”！媽媽朝我們走來，我接過盒子問：“這是什么呀？”媽媽說：“猜猜看。”我看看盒子上的字，笑道：“哈哈哈，酸奶機。”我高興的回到家里打開盒子，看看這個酸奶機，白色的，有一個外蓋，里面還有一個帶蓋子的小盒子，整個機器就一根電線連著一個插頭，連一個按鈕都沒有，我不解的問媽媽：“這能做酸奶？”“是呀。”媽媽回答說。

下午放學回家后，我看見爸爸媽媽買來純酸奶和一箱純牛奶，我們今天就要做酸奶了！只見，媽媽將三袋純牛奶倒進酸奶機中，然后有倒進去了半瓶子純酸奶，蓋上里面母親櫻再蓋好外面母親櫻接通電源，指示燈亮了。

呵呵，這就能做成酸奶嗎？吃完晚飯，做完作業，我躺在床上，回想著今天做酸奶的的事兒，不知不覺就睡著了。第二天早上我一起床，就跑到酸奶機旁，拿起勺子嘗了一口，“啊！好喝，好喝！”我連連稱贊到。說著，我就端起這盆酸奶不知不覺就喝得差不多完了。我們接著又做了一盆。媽媽買的酸奶機真好，可以造出這么美味的酸奶，我真喜歡上了它。

第一次做酸奶（實用21篇）篇十四

每天晚上我們在一起鍛煉的伙伴中都有鄰居小辮，小辮之前我已說過，是一個敦厚的小胖子，特別好吃，什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝，我聽后叫媽媽也給我買一臺酸奶機做。但媽媽很冷靜，說別像上回面包機那樣買回來了做出來的面包我不吃，浪費，先把小辮家的機器借來，試一試。

酸奶機借來了，外形就像一臺小型的電飯煲，按照說明，我在機里的塑膠碗里放入一小盒買現成的酸奶當引子，媽媽說那里面有發酵用的酵母成分，然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入，攪拌均勻，蓋好蓋子，插上電源。就這么簡單，晚上睡一覺，七八個小時，早晨掀開蓋子一看，呦！酸奶做好了！

只見酸奶機的碗內最上面一層純白的"固體，中間有少量微黃的水，底下是一塊水豆腐似的東西，我向來喜歡吃濃釅的食物，就想把其中的液體倒掉，媽媽說那也是酸奶的一部分，我仔細看，水占很大比重，“豆腐”的中心是凹下去的，我把固體液體攪拌均勻，試著嘗了一口，并不覺得美味，媽媽也喝了一口，皺起了眉頭，“和買的酸奶不一樣啊，太酸啦”“樣子不好看”。

但是，我們做的酸奶有營養，沒有防腐劑增稠劑什么的，安全食品呢。

第一次做酸奶（實用21篇）篇十五

我喜歡喝酸奶，尤其是新鮮的酸奶，因為酸奶里的乳酸菌三天內活性最高，口味最好，營養也最高。所以，我讓媽媽買了一臺酸奶機。

星期六做完作業后，我決定自己動手做酸奶。我一邊看說明書，一邊嘴里念叨：“第一步，將鮮奶和酸奶按10：1的比倒入反應缸內進行混合，調和均勻并蓋好內蓋……”哎，簡單。于是，我按說明書要求，按比例將牛奶和酸奶在密封桶內進行混合。我心里想：早知道制作酸奶這么簡單，自己動手既能享用美味又能收獲成功，多好啊！今天我一定做出世界最好喝的酸奶，對，做媽媽最喜歡喝的藍莓味的。接下來，我把密封桶放入酸奶機內，調整好時間，啟動機器，靜等享受美味的幸福時刻到來。時間一分一秒的過去了，走的真慢呀！我第一次真正體會到什么叫時間真難“熬”。我左等右盼，機器終于停止了運轉，我迫不及待地把酸奶取出來，白白的，散發出誘人的奶香，令人饞涎欲滴。挖出一小勺，閉上眼睛，輕輕放進嘴里，咦？味道怎么不對？不是藍莓味，也不甜。哎！原來忘記放藍莓醬和蜂蜜了，我粗心的毛病又犯了。等我把調入莓醬和蜂蜜的酸奶放入口中時，感到這是世界上最好喝的酸奶。媽媽今天肯定會夸她的寶貝女兒長大了，真能干！

通過這次自己動手制作酸奶，我體會到了做事要認真細心，不能馬虎，否則就有可能達不到預想的效果。

第一次做酸奶（實用21篇）篇十六

今天中午放學的電話后，來接我，我們一路走著，突然我聽到的電話鈴聲響了，爸爸接完電話后拉著我去公交車站臺。

我們剛到，4路車就開來了，我看見媽媽跳下車手里提著一個盒子。我大叫一聲“媽媽”！媽媽朝我們走來，我接過盒子問：“這是什么呀？”媽媽說：“猜猜看。”我看看盒子上的字，笑道：“哈哈哈，酸奶機。”我高興的回到家里打開盒子，看看這個酸奶機，白色的，有一個外蓋，里面還有一個帶蓋子的小盒子，整個機器就一根電線連著一個插頭，連一個按鈕都沒有，我不解的問媽媽：“這能做酸奶？”“是呀。”媽媽回答說。

下午放學后，我看見爸爸媽媽買來純酸奶和一箱純牛奶，我們今天就要做酸奶了！只見，媽媽將三袋純牛奶倒進酸奶機中，然后有倒進去了半瓶子純酸奶，蓋上里面滌，再蓋好外面滌，接通電源，指示燈亮了。

呵呵，這就能做成酸奶嗎？吃完晚飯，做完，我躺在床上，回想著今天做酸奶的的事兒，不知不覺就睡著了。第二天早上我一起床，就跑到酸奶機旁，拿起勺子嘗了一口，“啊！好喝，好喝！”我連連稱贊到。說著，我就端起這盆酸奶不知不覺就喝得差不多完了。我們接著又做了一盆。媽媽買的酸奶機真好，可以造出這么美味的酸奶，我真喜歡上了它。

第一次做酸奶（實用21篇）篇十七

用信用卡積分兌換的酸奶機，總算是回來了。自己看到小小的機器，有些開心，有些欲欲躍試。家里牛奶不缺，唯一缺的是酸奶發酵粉，路過超市，專門進去買了幾包，忍不住感嘆，現在的超市也真是賣的齊全，之前一些聽都沒聽過的東西，進去問一下，總能找到。

回到家，自己先看說明書，一袋牛奶搭配一袋發酵粉，然后給機器通電，八到12個小時，等待發酵成功。

夜晚適合等待，因為可以一邊睡覺，一邊等待。第二天一早醒來，打開機器，已經發酵成功。

比自己想象中的要做的成功，因為沒有放水，因此酸奶有一種果凍得感覺。拿勺子舀上一勺子，放在嘴里，酸酸甜甜的，美味至極。

孩子也說特別的好吃，美中不足的是，家里沒有冰箱，所以酸奶只能吃常溫的，要是在冰箱里冷藏一會那口感應該更加美味。

孩子也提出建議，如果上面放點草莓就好了。我想也是了。不過，第一次做酸奶，就能夠做成功，也忍不住夸自己是個天才。

第二次做酸奶，算得上是一次比較成功的操作，希望經過自己不斷的摸索，酸奶一定會做的越來越好吃。

也希望這個夏天，我們的生活中，能不缺酸酸甜甜得酸奶。

第一次做酸奶（實用21篇）篇十八

今天媽媽在淘寶網上給我買了一臺酸奶機。它可漂亮了，特像一個胖乎乎的雪娃娃，白白的身子，圓圓的臉蛋，它的身上還有一個特別的“記”：上面標著“bear小熊”，我猜想，它一定很好玩。我東看看，西瞧瞧，高興得愛不釋手。

我心想：這小玩意怎么做酸奶呢？我趕緊問媽媽，她笑咪咪地對我說：“你想自己做酸酸甜甜的酸奶嗎？”我一聽，高興地一蹦三尺高，連連說：“好呀！”

媽媽說：“首先我們要準備好材料，所用的材料是：純牛奶、酸奶機、筷子、發醇劑、果醬、蘋果丁、碗、勺子；接著要給酸奶機容器洗洗澡、消消毒，消完毒，把牛奶倒入酸奶機里，再加上發醇劑，就可以插上電源工作了，要工作8-12小時，一杯稱心如意的酸奶就做好了。如果你想吃到更可口、更美味的酸奶，你必須把它放到冰箱的冷藏室里純化12-24小時。500毫升純牛奶添加半袋發醇劑，1000毫升純牛奶添加一袋發醇劑。

記住，你做出可口好吃的酸奶，可別忘了告訴我，我想親自嘗一嘗喲！

酸奶做好了，它白得像豆腐腦。

第一次做酸奶（實用21篇）篇十九

自從我們科學課上觀察了“動物表皮細胞”目睹了“顯微鏡的神奇”之后，我就對”科學”這個神奇的詞語迷戀的一發不可收拾。這不，望著超市里琳瑯滿目的酸奶，我也忍不住手癢癢了，突發奇想不如自己親自做一次酸奶，既可以滿足好奇心里，又可以完成老師布置的任務。真可謂是兩全其美了。

說做就做，于是我特地從超市里購買了一盒純牛奶和原味酸奶。哈!萬事俱備，只欠東風了!晚上，終于等到媽媽有時間了，由媽媽擔任我的小助手，我便開始了“制作酸奶之路”。首先，我把純牛奶倒入煮鍋里，按照老師上課講的內容，我便仔細觀察起牛奶的變化，不一會兒功夫，只見雪白的牛奶在高溫的作用下突然冒出許多乳白色的小泡泡，像一群小魚兒在里面游似的。大約三四分鐘的功夫，看到鍋里的牛奶已經沸騰，我急忙關上電源，停止繼續加熱，把煮好的牛奶倒入杯子中。大約二十分鐘過去了，試著品嘗一下已經冷卻的牛奶，溫度在38度左右時，加入事先已經準備好的酸奶，媽媽趕緊過來幫忙又加入一些白糖，攪拌均勻后，我迅速把大杯“混合物”倒進保溫瓶中。按照老師講的方法，要經過8個小時時間發酵才會制作成功呢!這一系列工作做好后，就剩下耐心又焦急的等待了。我不斷地上樓下樓。我想打開保溫杯看看，但一想到老師說：“如果打開就會漏氣。”時我就只能作罷。我想看電視來消磨時間，但此時，再精彩的電視也吸引不了我的眼球，因為我的心中只有“酸奶”。

晚上，我躺在床上翻來覆去睡不著，一直想著牛奶的形狀、樣子……好不容易數綿羊，數睡著了，一會兒又醒了。就這樣等，每一分鐘都在受煎熬，終于等到了天亮!我早早便起床，滿懷期待的沖進廚房，媽媽早已神不知鬼不覺的將酸奶轉移到冰箱了。我迫不及待地端出酸奶，想自己先目睹和品嘗一下自己的成果，只見它已經凝結成了豆腐花的狀態，還有一些水珠浮在上面。聞了一下，啊!酸奶特有的香味撲鼻而來，讓我垂涎三尺。趕緊品嘗一大口，絲絲涼意沁人心脾，牛奶的濃香中帶著一些酸甜，別提多美味了!

科學真的很神奇，他其實無時無刻都在我們身邊。生活中還有許多奇特的科學事物等待我們去發現;去了解;去探索!

第一次做酸奶（實用21篇）篇二十

我最愛喝的飲料是酸奶，酸酸的甜甜的，最重要的是酸奶中含有維生素c、b等營養成分，還有乳酸菌能產生抗菌物質，在腸道中能抑制腐敗菌的繁殖，特別有營養。以前我們都是在超市買酸奶，可是后來媽媽在書上看到，乳酸菌三天內活性最高，三天后就漸漸失去功效了。為了吃到新鮮的酸奶，媽媽買了一臺酸奶機，我們開始自己在家做酸奶。

以前一直都是媽媽做酸奶，我只管喝，昨天我想親自給媽媽做一次酸奶。首先我在盆里倒了50毫升純酸奶做發酵源，然后又倒入1000毫升鮮牛奶，攪拌均勻后放入酸奶機，將時間設定好后，我和媽媽就睡覺了。今天早上起來，我終于喝上了自己親手做的酸牛奶，哇，味道真是不錯啊!我盛了滿滿一大碗酸奶讓媽媽品嘗，媽媽喝了一口之后，說這是她喝過的最好喝的酸奶，還抱著我的臉蛋親了好幾口，我都不好意思了。

第一次做酸奶（實用21篇）篇二十一

大家一定吃過酸奶吧，那酸酸甜甜的滋味令人回味無窮，記憶深刻。每當我來到超市的冷藏柜里，望著柜子里琳瑯滿目的酸奶，我就下定決心自己也要做一次。

通過這件事我明白只要我們努力創新，追求真理，就能夠創造出更多奇跡。