通過(guò)規(guī)章制度的實(shí)施，可以有效地管理和控制組織內(nèi)部的各項(xiàng)工作。提高規(guī)章制度的執(zhí)行力是每個(gè)員工的責(zé)任和義務(wù)，希望大家共同維護(hù)。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇一

為加強(qiáng)消防安全工作、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、師生的生命及財(cái)產(chǎn)安全，把消防安全工作納入學(xué)校的日常管理工作之中，特制定以下消防安全制度:。

1、加強(qiáng)全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知消防自防自救常識(shí)和安全逃生技能。

2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護(hù)、保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄。

3、教學(xué)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍樓安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標(biāo)志明顯、應(yīng)急照明完好。

4、學(xué)生聚集場(chǎng)所不得用耐火等級(jí)低的材料裝修。

5、易燃、易爆的危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)用品、做到專(zhuān)門(mén)存放、由化學(xué)實(shí)驗(yàn)員兩人同時(shí)加鎖開(kāi)、關(guān)負(fù)責(zé)保管，在室內(nèi)必須有沙池、滅火器等。在利用易燃、易爆化學(xué)藥品做實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師必須在做實(shí)驗(yàn)前向?qū)W生講清楚注意事項(xiàng)，并指導(dǎo)學(xué)生正確使用，防止火災(zāi)事故發(fā)生。

6、圖書(shū)館、實(shí)驗(yàn)室、微機(jī)室等場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時(shí)關(guān)好門(mén)窗，確保安全。

7、消防栓、防火器材等消防設(shè)施，要人人愛(ài)護(hù)。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞，違者要嚴(yán)肅處理。

8、加強(qiáng)用電安全檢查，電工必須經(jīng)常對(duì)校內(nèi)的用電線路、器材等進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行整改、維護(hù)、確保安全。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇二

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇三

一、單位對(duì)用火、用電實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理，營(yíng)業(yè)期間禁止動(dòng)火施工。

二、營(yíng)業(yè)廳內(nèi)因特殊情況需要進(jìn)行電、氣焊等明火作業(yè)的，動(dòng)火部門(mén)和人員應(yīng)當(dāng)辦理審批手續(xù)，安排在非營(yíng)業(yè)期間進(jìn)行動(dòng)火作業(yè)。

三、動(dòng)火作業(yè)必須落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人、監(jiān)護(hù)器材，清除動(dòng)火周?chē)拖旅娴目扇嘉铮瑹o(wú)法清除要使用鐵板、石棉被等不燃材料進(jìn)行分隔，確認(rèn)無(wú)火災(zāi)、爆炸危險(xiǎn)后方可動(dòng)火施工。動(dòng)火施工人員應(yīng)當(dāng)遵守消防安全規(guī)定，并落實(shí)相應(yīng)的消防安全措施。

四、動(dòng)火作業(yè)后，動(dòng)火人員和監(jiān)護(hù)人員必須及時(shí)清除可能遺留的火種，分別于動(dòng)火作業(yè)結(jié)束后0、5小時(shí)、1小時(shí)、3小時(shí)內(nèi)安排專(zhuān)人進(jìn)行檢查，確認(rèn)無(wú)危險(xiǎn)后方可進(jìn)入正常值班。

五、安裝和維修電氣設(shè)備線路，必須由電工按規(guī)范施工，接電時(shí)要向用電管理部門(mén)申請(qǐng)，并報(bào)經(jīng)保衛(wèi)部門(mén)同意，經(jīng)審核批準(zhǔn)后由電工負(fù)責(zé)施工。

六、所有電器設(shè)備的選型和安裝，線路的敷設(shè)和改造以及材料的選用必須由用電管理部門(mén)和保衛(wèi)部門(mén)檢查核準(zhǔn)，由專(zhuān)門(mén)電工安裝，嚴(yán)禁亂拉亂扯電氣線路，嚴(yán)禁私自使用電器設(shè)備如電爐子、電熨斗、電烙鐵、大功率燈具等。

五、用電設(shè)備的操作人員，必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，工作時(shí)不準(zhǔn)擅離崗位，并對(duì)設(shè)備定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)報(bào)告電工修理，工作結(jié)束后必須切斷電源，作到人走電斷。

六、電工對(duì)本單位的電氣設(shè)備和線路應(yīng)經(jīng)常檢查維修，同時(shí)每年至少進(jìn)行兩次絕緣遙測(cè)，發(fā)現(xiàn)短路和絕緣不良，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修。

七、嚴(yán)禁在用電設(shè)備附近堆放易燃可燃物品。

八、電氣設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)要首先應(yīng)切斷電源，然后組織撲救。

遵照'預(yù)防為主、防消結(jié)合'的方針和'誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)'的原則，根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)消防條例》和有關(guān)消防管理工作的規(guī)定，結(jié)合實(shí)際情況，制定以下制度。

（一）防火責(zé)任制度。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)國(guó)消防條例》對(duì)企事業(yè)單位要認(rèn)真實(shí)行防火責(zé)任制的要求，成立防火安全委員會(huì)，各部門(mén)（室）成立防火安全小組，班組設(shè)立防火安全員，真正做到防火工作任務(wù)明確，層層有人抓，處處有人管。

（2）組織好本單位的防火宣傳教育工作；

（3）制定防火安全制度和有關(guān)消防安全管理的規(guī)定并組織實(shí)施；

（4）組織防火安全檢查，切實(shí)消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素；

（6）對(duì)飯店發(fā)生的火災(zāi)、火險(xiǎn)事故，積極組織職工進(jìn)行撲救，并領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)督、查明發(fā)生的原因，查清事故責(zé)任者。

2、防火安全委員會(huì)的職責(zé)。

（3）定期組織消防安全大檢查；

（4）強(qiáng)化消防隊(duì)的管理，做好義務(wù)消防隊(duì)的培訓(xùn)工作；

（5）組織制定防火安全制度和消防安全管理的規(guī)定，并認(rèn)真檢查落實(shí)；

（7）對(duì)防火工作進(jìn)行評(píng)估，并依照有關(guān)規(guī)定實(shí)施獎(jiǎng)懲。

3、各部門(mén)（室）防火負(fù)責(zé)人的職責(zé)。

（3）組織實(shí)施對(duì)本部門(mén)職工的防火宣傳教育工作；

（4）制定本部門(mén)的防火安全制度，并認(rèn)真貫徹落實(shí)；

（5）定期或不定期的組織本部門(mén)范圍的防火安全檢查，消除火險(xiǎn)隱患和不安全因素；

（7）對(duì)本部門(mén)范圍內(nèi)的火災(zāi)事故，積極組織義務(wù)消防人員和職工進(jìn)行撲救，并協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)查明火災(zāi)火險(xiǎn)事故的原因，對(duì)造成事故的個(gè)人或集體，提出處理意見(jiàn)，報(bào)防火安全委員會(huì)。

4、各班（組）防火負(fù)責(zé)人的職責(zé)。

（4）經(jīng)常督導(dǎo)檢查本班組防火措施的落實(shí)情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患；

（6）經(jīng)常保持所管范圍內(nèi)消防器材、設(shè)備的完好和清潔。

5、防火安全委員會(huì)辦事機(jī)構(gòu)（保安部）職責(zé)。

（2）負(fù)責(zé)對(duì)全店職工進(jìn)行消防宣傳和消防知識(shí)教育，對(duì)義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行督導(dǎo)和培訓(xùn)；

（4）負(fù)責(zé)組織交流消防工作經(jīng)驗(yàn)，不斷促進(jìn)消防工作的開(kāi)展；

（5）發(fā)生火情時(shí)，立即組織人員進(jìn)行搶救；

（6）調(diào)查發(fā)生火災(zāi)、火險(xiǎn)事故的原因，并對(duì)火災(zāi)、火險(xiǎn)事故的肇事者和責(zé)任者，提出處理意見(jiàn)。

1、組織管理。

建立義務(wù)消防隊(duì)，正副隊(duì)長(zhǎng)由分管領(lǐng)導(dǎo)和保安部經(jīng)理?yè)?dān)任，委員由各有關(guān)部門(mén)經(jīng)理組成，各部門(mén)和獨(dú)立班組都應(yīng)有義務(wù)消防隊(duì)員，各重要部門(mén)相應(yīng)成立義務(wù)消防小組；義務(wù)消防隊(duì)受園區(qū)防火安全委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，由保安部負(fù)責(zé)日常管理和培訓(xùn)，并定出必要的工作制度和訓(xùn)練計(jì)劃。

2、義務(wù)消防隊(duì)員職責(zé)。

（1）認(rèn)真遵守和執(zhí)行消防法令和規(guī)章制度；

（2）理解并準(zhǔn)確把握消防服務(wù)與社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系；

（5）經(jīng)常進(jìn)行防火安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理；

（6）經(jīng)常向所屬部門(mén)報(bào)告有關(guān)消防方面的情況；

（7）一旦發(fā)生火情，積極撲救，協(xié)助公安、消防部門(mén)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，查明原因；

（8）有權(quán)制止違反消防制度的一切行為，并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

3、紀(jì)律和要求。

（1）消防隊(duì)員要有嚴(yán)格的組織紀(jì)律性，要按期參加消防技能訓(xùn)練和消防知識(shí)學(xué)習(xí)；

（2）消防隊(duì)員在遇到火災(zāi)時(shí)，要挺身而出，奮力撲救，保護(hù)和賓客的安全；

（3）消防隊(duì)員和各部門(mén)義務(wù)消防小組要保持相對(duì)穩(wěn)定，不宜隨便調(diào)動(dòng)，確需變換者，應(yīng)及時(shí)調(diào)整補(bǔ)充，并報(bào)保安部備案。

（1）每天對(duì)各部門(mén)進(jìn)行例行檢查；

（2）保安部巡邏人員對(duì)大樓消防器材及設(shè)施進(jìn)行檢查；

（3）消防控制中心24小時(shí)值班，對(duì)消防主機(jī)進(jìn)行監(jiān)控；

（4）各部門(mén)各班組實(shí)行班前班后檢查；

（5）各部門(mén)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)該部門(mén)所屬責(zé)任區(qū)域進(jìn)行防火安全檢查；

（6）每周消防主管帶領(lǐng)消防保安員對(duì)消防中心主機(jī)、聯(lián)動(dòng)臺(tái)和報(bào)警系統(tǒng)等進(jìn)行檢查；

（7）消防主管每周會(huì)同工程技術(shù)人員對(duì)重點(diǎn)要害部位進(jìn)行檢查，并記錄檢查情況；

（8）每月會(huì)同工程技術(shù)人員對(duì)酒店消防水泵。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇四

1、站內(nèi)要粘貼各種消防標(biāo)志，設(shè)置消防通道，配備完善的消防器材與應(yīng)急照明裝置等設(shè)施做到有能力迅速撲滅初期火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。

2、對(duì)員工進(jìn)行消防知識(shí)的普及，對(duì)消防器材的使用進(jìn)行培訓(xùn)，特別是消防的重點(diǎn)部位，要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的消防訓(xùn)練和考核，做到經(jīng)常化，制度化。

3、站內(nèi)消防器材，必須按消防部門(mén)制定的明顯位置放置。

4、禁止私接電源插座，亂拉臨時(shí)電線，私自拆修開(kāi)關(guān)和燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等。

5、營(yíng)業(yè)及工作結(jié)束后，要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查，保證各種電器不帶電過(guò)夜，各種該關(guān)閉的開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

6、配制消防義務(wù)組員，每天進(jìn)行防火檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)記錄上報(bào)。

7、消防義務(wù)檢查員要認(rèn)真負(fù)責(zé)，檢查中不留死角，確保不留發(fā)生火情的隱患。

8、加油站負(fù)責(zé)人每月要進(jìn)行一次消防自檢，檢查消防重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)設(shè)備，實(shí)行定點(diǎn)、定人、定措施的制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

9、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地嚴(yán)禁存放易燃易爆危險(xiǎn)品。

10、使用的電器設(shè)備的質(zhì)量，必須符合消防安全要求，電器設(shè)備的安裝和電器線路的設(shè)計(jì)、鋪設(shè)，必須符合安全技術(shù)規(guī)定并定期檢查。

11、所有消防器材任何人不得私自移動(dòng)、損壞、挪用并要定期檢查和更換。

12、發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題或消防隱患及時(shí)處理。

13、站營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)具體落實(shí)檢查制度，消防隱患及時(shí)處理并備案。

14、要堅(jiān)持經(jīng)常性消防安全宣傳、教育工作，利用各種形式(圖片、錄像等)宣傳、普及消防知識(shí)，提高全體人員消防安全意識(shí)，增強(qiáng)防火工作的自覺(jué)性。

消防安全工作是一項(xiàng)十分重要的工作，全體人員必須充分認(rèn)識(shí)其重要性，自覺(jué)增強(qiáng)消防安全意識(shí)，提高消防安全工作的自覺(jué)性和高度警惕性，常年處于戒備狀態(tài)，樹(shù)立常備不懈的精神，確保消防安全工作萬(wàn)無(wú)一失。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇五

1.宿舍所有人員必須做好用電、防火為重點(diǎn)的安全工作，所有住宿人員(含外聘及外來(lái)施工人員)必須嚴(yán)格遵守并服從辦公室的統(tǒng)一管理和安排。

2.根據(jù)《消防法》實(shí)行防火安全責(zé)任制度，本著誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，宿舍主管部門(mén)對(duì)宿舍的安全負(fù)責(zé)，各住宿人員為第一責(zé)任人。

3.禁止破壞供電、消防、防雷設(shè)備和設(shè)施。非緊急情況下，任何人不得隨意將消防設(shè)施堵塞、損毀、挪動(dòng)、試用或挪為它用。

4.各住宿人員要會(huì)使用滅火器，如發(fā)現(xiàn)著火，立即采取措施撲滅初期火災(zāi)，同時(shí)迅速疏散人員并報(bào)警。火警電話119，報(bào)警時(shí)須講明著火單位名稱、地址、電話、火勢(shì)大小、報(bào)警人姓名并及時(shí)派人到路口迎接消防車(chē)。

5.禁止在宿舍吸煙、生火、玩火、焚燒物品以及燃放煙花爆竹等，點(diǎn)燃蠟燭及蚊香等需有人在場(chǎng)，用不燃物支墊，并遠(yuǎn)離任何可燃物，以防火災(zāi)事故的發(fā)生。

6.禁止攜入或私存易燃、易爆、有毒、劇毒以及有腐蝕性、傳染性等妨礙公共安全和衛(wèi)生的危險(xiǎn)物品。

7.宿舍內(nèi)安全用電，嚴(yán)防火災(zāi)。禁止燒煮、烹飪等。

8.禁止在宿舍內(nèi)私接電源，安裝插座。除電腦和電吹風(fēng)(限800w以下)外，其他大功率電器一律不準(zhǔn)使用。

9.禁止用其他任何金屬線代替保險(xiǎn)絲。禁止私自拆卸水暖設(shè)備、電氣設(shè)施，私自修理供電設(shè)施。

10.禁止在蚊帳內(nèi)點(diǎn)燭設(shè)燈看書(shū)。

11.禁止將插座、電器等帶電體放于床上、從席子里下穿過(guò)或與可燃物連接(例如電扇放在床內(nèi)吹風(fēng))。

12.禁止在電線燈頭、燈管等電器設(shè)備上搭掛衣物或烘烤物品。

13.人員離室鎖門(mén)時(shí)，務(wù)必檢查并關(guān)閉窗戶及電燈、電扇、電腦、充電器等所有電器設(shè)備的電源。

14.禁止在宿舍內(nèi)聚眾賭博、酗酒、扔摔酒瓶、故意起哄、打架斗毆、吸毒、色情等一切影響公共安全和公共秩序的不正當(dāng)行為。

15.禁止攀爬及破壞門(mén)窗、陽(yáng)臺(tái)、防護(hù)網(wǎng)。禁止站在窗臺(tái)或活動(dòng)物體上收曬衣服，以免造成危險(xiǎn)。

16.禁止任何人攜帶管制刀具或者其他兇器進(jìn)入宿舍，個(gè)人攜帶的管制刀具請(qǐng)主動(dòng)上交辦公室，若查到將至少給予警告處分。

17.員工宿舍范圍內(nèi)若遇到非公司員工有義務(wù)詢問(wèn)其情況,以防盜賊混入宿舍內(nèi)。宿舍嚴(yán)禁以任何形式聚眾賭博,違者沒(méi)收、賭資并罰款500元,情節(jié)嚴(yán)重者送交公安機(jī)關(guān)處理。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇六

一、貫徹執(zhí)行消防法律、法規(guī)和有關(guān)消防安全規(guī)章制度,在本村中組織開(kāi)展各種形式的消防安全教育。

二、每年開(kāi)展兩次以上較大模消防安全知識(shí)學(xué)習(xí)(培訓(xùn))活動(dòng),提高全體村民的消防安全意識(shí)和消防法制觀念。指導(dǎo)企業(yè)和村民做好對(duì)外來(lái)民工的消防安全教育工作。

三、開(kāi)展村(社)消防安全檢查,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的消防重點(diǎn)單位,檢查每月不少于一次。對(duì)一般單位,檢查每季不少于一次。對(duì)村民住宅,檢查每半年不少于一次。對(duì)檢查出的火災(zāi)隱患,及時(shí)督促整改,并嚴(yán)格落實(shí)防范措施。

四、督促村(社)轄區(qū)內(nèi)的工業(yè)、企業(yè)(商店)遵守消防安全管理制度,做好轄區(qū)內(nèi)企業(yè)(商店)的消防安全工作。

五、指導(dǎo)、督促村民落實(shí)防火安全措施,開(kāi)展?fàn)巹?chuàng)年度村消防安全先進(jìn)單位。

六、做好村(社)內(nèi)消防管理資料積累和帳冊(cè)登記、建檔工作。

七、保管好各類(lèi)滅火器材裝備及村(社)區(qū)內(nèi)的公共消防設(shè)施等。

八、根據(jù)本地實(shí)際,做好重大活動(dòng)、節(jié)假日期間的消防安全保衛(wèi)工作。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇七

絞車(chē)房、壓風(fēng)機(jī)房屬重點(diǎn)防火單位,為確保正常運(yùn)行、安全生產(chǎn)、特制定本制度。

1、工作人員嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆品入內(nèi)。

2、在絞車(chē)房、壓風(fēng)機(jī)房外懸掛消防重點(diǎn)警示牌。

3、絞車(chē)房、壓風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙。

4、禁止人員接近高壓設(shè)備,必須用隔離板把高壓設(shè)備隔離開(kāi)。并在隔離板上懸掛防火、注意安全等告示牌。

5、工作人員工作時(shí)必須佩帶絕緣安全手套。

6、定期檢查線路絕緣外皮、開(kāi)關(guān),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

7、絞車(chē)房、壓風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)滅火器材齊全,至少有兩瓶以上滅火器,0、2m3砂箱,部分砂子用易碎的砂袋裝好。

8、經(jīng)常觀察房?jī)?nèi)設(shè)備及電阻箱,溫度升高時(shí)應(yīng)注意通風(fēng),發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)告,并積極采取措施消除異常情況。

9、外來(lái)人員進(jìn)入絞車(chē)房、壓風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)須在項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)的陪同下進(jìn)入,并在記錄本上簽字,閑雜人等嚴(yán)禁進(jìn)入絞車(chē)房?jī)?nèi)。

10、絞車(chē)房、壓風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)值班人員必須持證上崗。認(rèn)真做好交接班任務(wù),做到正常施工時(shí)絞車(chē)房、壓風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)時(shí)時(shí)有人。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇八

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇九

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十

為加強(qiáng)消防安全工作，保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、師生的生命及財(cái)產(chǎn)安全，把消防安全工作納入學(xué)校的日常管理工作之中，現(xiàn)特制定以下消防安全制度。

1、加強(qiáng)全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護(hù)消防安全，保護(hù)消防設(shè)施，預(yù)防火災(zāi)，報(bào)告火警的義務(wù)。要做到人人都知道火警報(bào)警電話119，人人熟知消防自防自救常識(shí)和安全逃生技能。

2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護(hù)，保證設(shè)備完好率達(dá)到100%，并做好檢查記錄。

3、教學(xué)樓、辦公樓、學(xué)生宿舍樓安全出口，疏散通道保持暢通，安全疏散指示標(biāo)志明顯，應(yīng)急照明完好。

4、學(xué)生聚集場(chǎng)所不得用耐火等級(jí)低的材料裝修。。

5、圖書(shū)室、機(jī)房等場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時(shí)關(guān)好門(mén)窗，確保安全。

6、消防栓、防火器材等消防設(shè)施，要人人愛(ài)護(hù)。任何人不得隨意移動(dòng)和損壞，違者要嚴(yán)肅處理。

7、加強(qiáng)用電安全檢查，電工必須經(jīng)常對(duì)校內(nèi)的用電線路，器材等進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時(shí)進(jìn)行整改、維護(hù)，確保安全。

8、學(xué)生宿舍內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，禁止燒電爐、熱得快;點(diǎn)燃蠟燭、蚊香、嚴(yán)禁吸煙;嚴(yán)禁私拉亂接電線。不準(zhǔn)私自接用任何家用電器。

9、學(xué)校教職工，必須以身作則，并且教育家屬及子女做好安全防火工作。

10、食堂人員使用煤氣，要掌握正確使用方法，注意防漏氣、防爆、防火，使用后要關(guān)好氣閥，確保安全。

11、對(duì)因無(wú)視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究相關(guān)法律責(zé)任。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十一

1.3公安部第6號(hào)令《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》(1990年3月23日公安部第6號(hào)令)。

公司倉(cāng)儲(chǔ)、儲(chǔ)罐區(qū)及其它儲(chǔ)存物品的部門(mén)。

3.1庫(kù)房、儲(chǔ)罐區(qū)的建筑設(shè)計(jì)應(yīng)符合《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》。

3.2庫(kù)房、儲(chǔ)罐區(qū)均應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院令第344號(hào)《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》、公安部第6號(hào)令《倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則》以及有關(guān)危險(xiǎn)化學(xué)品倉(cāng)庫(kù)的規(guī)定、條例和標(biāo)準(zhǔn),公司《防火與防爆管理制度》(ah01/07)。

3.3物資儲(chǔ)存場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)儲(chǔ)存物品性質(zhì),配備足夠的、相適應(yīng)的消防器材和檢測(cè)報(bào)警設(shè)備。

3.4庫(kù)房、儲(chǔ)罐區(qū)、泵房管理責(zé)任部門(mén)必須加強(qiáng)管理,建立健全崗位安全防火責(zé)任制度、火源、電源管理制度、門(mén)衛(wèi)制度、值班巡回制度和各項(xiàng)操作制度,做好防火、防洪(汛)、防竊等工作。

3.5在倉(cāng)庫(kù)、儲(chǔ)罐區(qū)等區(qū)域,應(yīng)設(shè)置明顯的防火等級(jí)標(biāo)志,通道、出入口和通向消防設(shè)施的道路應(yīng)保持暢通。

3.6保管人員應(yīng)根據(jù)危險(xiǎn)化學(xué)品性質(zhì),配備必要的防護(hù)用品、器具。

3.7倉(cāng)儲(chǔ)管理人員每日工作結(jié)束,應(yīng)進(jìn)行安全檢查,關(guān)閉門(mén)窗,切斷電源,方可離開(kāi)。

3.8儲(chǔ)存危險(xiǎn)化學(xué)品的部門(mén),應(yīng)當(dāng)根據(jù)危險(xiǎn)化學(xué)品的種類(lèi)、特性,在庫(kù)房作業(yè)場(chǎng)所設(shè)置相應(yīng)的監(jiān)測(cè)、通風(fēng)、防曬、調(diào)溫、防火、滅火、防爆、泄壓、防毒、中和、防潮、防雷、防靜電、防腐、防滲漏、防護(hù)圍堤或者隔離操作等安全設(shè)施、設(shè)備,并按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),保證符合安全運(yùn)行要求。

3.9危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存部門(mén),應(yīng)當(dāng)在儲(chǔ)存場(chǎng)所設(shè)置通訊、報(bào)警裝置,并專(zhuān)人負(fù)責(zé)維護(hù)、保養(yǎng),保證在任何情況下處于適用狀態(tài)。

4.1倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置醒目的防火標(biāo)志,庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁煙火和火爐取暖,庫(kù)房動(dòng)用明火作業(yè)必須按公司的《廠區(qū)動(dòng)火作業(yè)安全規(guī)程》(ah02/01)。

4.2機(jī)動(dòng)車(chē)輛不準(zhǔn)進(jìn)入危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù),鏟車(chē)、電瓶車(chē)必須采取防爆措施,才能進(jìn)入危險(xiǎn)品庫(kù)房。

4.3電氣裝置必須根據(jù)物質(zhì)性質(zhì)要求安裝,并執(zhí)行公司《電氣安全管理制度》(ah01/10)。

4.4庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁使用電熱器具和家用電器,不準(zhǔn)設(shè)置移動(dòng)式照明燈具及高溫照明燈具。

4.5電器開(kāi)關(guān)箱單獨(dú)設(shè)在庫(kù)房外安全部位,禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置,管理人員離庫(kù)必須拉閘斷電。

4.6倉(cāng)庫(kù)責(zé)任部門(mén)應(yīng)制訂物品入庫(kù)存驗(yàn)收制度,核對(duì)、檢驗(yàn)進(jìn)庫(kù)存物品的規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量。無(wú)產(chǎn)地、銘牌、檢驗(yàn)合格證的物品不得入庫(kù)。

4.7易燃、易爆物品的倉(cāng)庫(kù)(堆垛)應(yīng)采取杜絕火種的安全措施。

4.8物品的發(fā)放,應(yīng)嚴(yán)格履行發(fā)放手續(xù),認(rèn)真核實(shí)。應(yīng)嚴(yán)格控制危險(xiǎn)化學(xué)品的發(fā)放,主管部門(mén)應(yīng)經(jīng)常檢查。

4.9危險(xiǎn)化學(xué)品的儲(chǔ)存要嚴(yán)格執(zhí)行危險(xiǎn)化學(xué)呂的配裝規(guī)定,對(duì)不可配裝的危險(xiǎn)化學(xué)品必須嚴(yán)格職責(zé)離,具體要求為:。

4.9.1劇毒物品不能與其它危險(xiǎn)物品同存一庫(kù)。

4.9.2氧化劑或具有氧化性的酸類(lèi)不能與易燃物品同存一庫(kù)。

4.9.3盛裝性質(zhì)相抵觸氣體的氣瓶不可同存一庫(kù)。

4.9.4危險(xiǎn)物品與普通物品同存一庫(kù)時(shí)應(yīng)保持一定距離。

4.9.5遇水燃燒、易燃、自燃及液化氣體等危險(xiǎn)品不可在低洼倉(cāng)庫(kù)或露天場(chǎng)地堆放。

4.10劇毒藥品應(yīng)單獨(dú)存放,必須實(shí)行兩人、兩把鎖、兩本帳的管理辦法。使用單位必須憑保衛(wèi)部門(mén)批準(zhǔn)的“危險(xiǎn)物品領(lǐng)(退)單”并由兩個(gè)領(lǐng)取。

4.11儲(chǔ)存易燃和可燃物品的倉(cāng)庫(kù)、堆垛附近,不準(zhǔn)進(jìn)行試驗(yàn)、分裝、封焊、維修、動(dòng)火等作業(yè)。如因特殊需要,按《廠區(qū)動(dòng)火作業(yè)安全規(guī)程》(ah02/01)進(jìn)行,由倉(cāng)庫(kù)(堆垛場(chǎng))負(fù)責(zé)人上報(bào),公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和安全部門(mén)批準(zhǔn),采取安全措施后方能進(jìn)行。作業(yè)結(jié)束后,檢查確無(wú)火種方可離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。

4.12危險(xiǎn)品應(yīng)當(dāng)分類(lèi)分項(xiàng)分垛存放,不得超量貯存,其安全距離要求如下:每垛占地面積不宜大于100m2;垛與垛之間不小于1m;垛與墻間距不小于0.5m;垛與梁、柱間距不小于0.3m;主要通道的寬度不小于2m。

4.13危險(xiǎn)品的包裝容器應(yīng)當(dāng)牢固、密封,發(fā)現(xiàn)破損、殘缺、變形和物品變質(zhì)、分解等情況時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行安全處理。嚴(yán)防跑、冒、滴、漏。

4.14危險(xiǎn)物品露天堆放要與建筑物這間的防火距離符合防火規(guī)范要求;應(yīng)當(dāng)分類(lèi)、分垛、分組堆放,并留有安全間距;應(yīng)有防曬防雨設(shè)施,桶裝可燃液體在夏季要采取降溫措施。

5.1嚴(yán)格執(zhí)行公司的《防火防爆管理制度》(ah01/07)。

5.2各種承壓儲(chǔ)罐區(qū)符合我國(guó)有關(guān)壓力容器的規(guī)定,其液位計(jì)、壓力計(jì)、溫度計(jì)、呼吸閥、阻火器、安全閥等安全附件應(yīng)完整好用。

5.3易燃、可燃液體的儲(chǔ)罐、設(shè)備和管線的絕熱材料、裝卸棧臺(tái)、安全梯和管架等,均應(yīng)用非燃燒材料建造。

5.4閃點(diǎn)低于28℃,沸點(diǎn)低于85℃的易燃液體儲(chǔ)罐,無(wú)絕熱措施時(shí),應(yīng)設(shè)冷水噴淋設(shè)施,以達(dá)到夏令降溫的目的,設(shè)施的電器開(kāi)關(guān)宜設(shè)置在遠(yuǎn)離防火(護(hù))堤處,嚴(yán)禁將電器開(kāi)關(guān)設(shè)在防火(護(hù))堤內(nèi)。

5.5易燃、可燃液體儲(chǔ)罐區(qū)內(nèi),不應(yīng)有與儲(chǔ)罐無(wú)關(guān)的管道、電纜等穿越,與儲(chǔ)罐區(qū)有關(guān)的管道、電纜穿過(guò)防火(護(hù))堤時(shí),洞口應(yīng)用不燃材料填實(shí),電纜宜采用跨越防火(護(hù))堤方式鋪設(shè)。

5.6罐區(qū)防火(護(hù))堤的排水管應(yīng)相應(yīng)設(shè)置隔油池或水封井,并在出口管上設(shè)置切斷閥,或在不排水時(shí)堵死出口。

5.8危險(xiǎn)品罐區(qū)是公司消防重點(diǎn)部位,倉(cāng)儲(chǔ)責(zé)任部門(mén)必須建立、健全各項(xiàng)制度和規(guī)程,定期檢查執(zhí)行情況,并詳細(xì)記錄。

5.9倉(cāng)儲(chǔ)管理責(zé)任部門(mén)應(yīng)有一名負(fù)責(zé)人分工具體抓罐區(qū)防火安全工作,罐區(qū)班組長(zhǎng)抓好班組防火安全工作。義務(wù)消防隊(duì)員和崗位人員要做好本崗位防火安全工作。

5.10罐區(qū)人員要加強(qiáng)防火安全知識(shí)的學(xué)習(xí),堅(jiān)持每周一次的'安全活動(dòng)日,積極參加公司各項(xiàng)安全活動(dòng)。

5.11罐區(qū)人員定期開(kāi)展罐區(qū)安全檢查,堅(jiān)持每日的巡回檢查,發(fā)現(xiàn)隱患必須立即整改和報(bào)告,不準(zhǔn)拖延。

5.12嚴(yán)禁非本公司使用的河燃液體或其它物質(zhì)存入罐區(qū),進(jìn)廠的桶裝液體應(yīng)分類(lèi)堆放,堆與堆之間要留有通道,罐區(qū)內(nèi)要保持道路尤其是消防通道的暢通。

5.13儲(chǔ)罐的計(jì)量要正確,儲(chǔ)罐不準(zhǔn)超過(guò)規(guī)定的儲(chǔ)量。定期對(duì)儲(chǔ)罐進(jìn)行清理、維修保養(yǎng)。

5.14操作人員掌握各類(lèi)設(shè)備及安全附件的正確使用,定期檢查,維護(hù)保養(yǎng),保證完好。發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告,有關(guān)部門(mén)應(yīng)予以及時(shí)處理解決。

5.15責(zé)任管理部門(mén)必須安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)啟和關(guān)閉防護(hù)堤下水道閥門(mén),根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)做好保溫、降溫工作。防雷與防靜電的接地電阻要定期監(jiān)測(cè)。

5.16罐區(qū)人員嚴(yán)守崗位,正確穿戴防護(hù)用品,防止漏料、混料;工作完畢清理場(chǎng)地,關(guān)閉閥門(mén)與切斷電源。

5.17嚴(yán)禁非罐區(qū)人員進(jìn)入罐區(qū),外來(lái)人員進(jìn)入罐區(qū)必須有安全部門(mén)或保衛(wèi)部門(mén)人員陪同,辦理登記手續(xù),并講明有關(guān)防火安全注意事項(xiàng)。

6.1原料碼頭泵房應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司《防火與防爆管理制度》(ah01/07)的有關(guān)規(guī)定。

6.3碼頭的儲(chǔ)存設(shè)施按“5.”的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

6.4碼頭泵房嚴(yán)禁使用電熱器具和家用電器,不準(zhǔn)設(shè)置移動(dòng)式照明燈具及高溫照明燈具。

6.5崗位人員要加強(qiáng)防火安全知識(shí)的學(xué)習(xí),堅(jiān)持每周一次的安全活動(dòng)日,積極參加公司各項(xiàng)安全活動(dòng)。

6.6定期開(kāi)展安全檢查,堅(jiān)持每日的巡回檢查,發(fā)現(xiàn)隱患必須立即整改和報(bào)告,不準(zhǔn)拖延。

6.7掌握各類(lèi)設(shè)備及安全附件的正確使用,定期檢查,維護(hù)保養(yǎng),保證完好。發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告,有關(guān)部門(mén)應(yīng)予以及時(shí)處理解決。

6.8嚴(yán)禁非有關(guān)人員進(jìn)入工作區(qū)域,外來(lái)人員進(jìn)入工作區(qū)域必須有安全部門(mén)或保衛(wèi)部門(mén)人員陪同,辦理登記手續(xù),并講明有關(guān)防火安全注意事項(xiàng)。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十二

第一條、為加強(qiáng)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全管理體系建設(shè)，不斷提升食品安全，根據(jù)《食品安全法》等法律規(guī)定，按照四川省食品安全委員會(huì)《關(guān)于食品安全追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》要求，制定本管理制度。

第二條、本制度適用于在南充市境內(nèi)依據(jù)《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規(guī)取得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)。

第三條、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品質(zhì)量安全追溯體系，保證食品生產(chǎn)管理的全過(guò)程記錄，使之可追溯。

第四條、食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全追溯體系是指企業(yè)在食品原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)、食品添加劑使用、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)(如：投料記錄、溫濕度記錄、消毒殺菌記錄等)、出廠檢驗(yàn)、銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，設(shè)立若干個(gè)質(zhì)量安全監(jiān)控點(diǎn)，以文件記錄，結(jié)合條碼、二維碼和電子標(biāo)簽等新技術(shù)手段，以產(chǎn)品批號(hào)為切入點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品生產(chǎn)質(zhì)量安全的全程可記錄、可監(jiān)控、可查詢和可追溯。

第五條、食品生產(chǎn)企業(yè)是食品質(zhì)量安全追溯管理制度的責(zé)任主體，企業(yè)應(yīng)根據(jù)規(guī)模大小確定其管理部門(mén)或管理人員，負(fù)責(zé)食品質(zhì)量安全追溯制度的建立和組織實(shí)施，自查食品質(zhì)量安全追溯制度運(yùn)行情況，確保食品質(zhì)量安全追溯制度的有效實(shí)施。

第六條、食品質(zhì)量安全追溯制度內(nèi)容主要包括：食品、食品添加劑等食品原輔材料、包裝材料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)管理，食品添加劑使用管理、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵控制點(diǎn)等生產(chǎn)過(guò)程控制管理、出廠檢驗(yàn)記錄管理、不合格品記錄管理、產(chǎn)品流向管理、原料和產(chǎn)品儲(chǔ)存運(yùn)輸管理以及不合格食品召回管理等制度。

第七條、企業(yè)建立食品安全追溯體系應(yīng)在管理制度、操作規(guī)程、過(guò)程記錄三個(gè)層面建立起從原料采購(gòu)到出廠銷(xiāo)售的全過(guò)程體系架構(gòu)，環(huán)環(huán)相扣，有機(jī)銜接，確保可追溯。

第八條、企業(yè)應(yīng)當(dāng)以產(chǎn)品批號(hào)為切入點(diǎn)，逐批建立食品質(zhì)量安全追溯記錄檔案并統(tǒng)一歸檔管理，沒(méi)有保質(zhì)期限的，記錄保存期限不得少于兩年，產(chǎn)品有效期長(zhǎng)于兩年的，應(yīng)保存至有效期滿六個(gè)月以上。

第九條、鼓勵(lì)企業(yè)采用信息化手段，采集、留存生產(chǎn)信息，建立食品質(zhì)量安全追溯體系，以條碼、二維碼和電子標(biāo)簽等先進(jìn)技術(shù)為手段，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)電子信息化追溯。

第十條、本制度由南充市食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。

第十一條、本制度自發(fā)布之日起施行。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十三

為了實(shí)行規(guī)范化管理，使消防隊(duì)內(nèi)部全面建設(shè)向一流邁進(jìn)，真正發(fā)揮企業(yè)消防隊(duì)的戰(zhàn)斗作用，特制定如下規(guī)章制度和工作職責(zé)，供全體消防人員自覺(jué)遵守。在執(zhí)行本系列規(guī)章制度、工作標(biāo)準(zhǔn)中，如發(fā)現(xiàn)有不妥之處，將進(jìn)行再次修訂，新的規(guī)章制度和工作標(biāo)準(zhǔn)未實(shí)施之前，本規(guī)定繼續(xù)有效。本規(guī)章制度、工作標(biāo)準(zhǔn)自印發(fā)之日起生效。

消防隊(duì)規(guī)范化管理規(guī)定。

1、消防隊(duì)實(shí)行24小時(shí)值班制，每班(班長(zhǎng)、駕駛員、戰(zhàn)斗員)不少于10人。值班期間不許請(qǐng)假、脫崗、溜崗。

2、按時(shí)上班，若有遲到者，未提前請(qǐng)假者按遲到論處。

3、凡在未到下班時(shí)間而提前下班又未經(jīng)請(qǐng)假者，按早退論處。

4、對(duì)待消防工作要高度警惕，不得拒絕上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)，隊(duì)員不能對(duì)工作處于消極態(tài)度。

5、值班中，不允許酗酒，凡因酗酒造成的一切后果自負(fù)。

6、值勤消防車(chē)如發(fā)生故障，駕駛員應(yīng)及時(shí)匯報(bào)隊(duì)部并盡快處理，且有書(shū)面記錄、簽字，否則產(chǎn)生后果由駕駛員本人自負(fù)。

7、嚴(yán)格遵守交接班制度，交接班記錄要認(rèn)真填寫(xiě)，隊(duì)部做不定期檢查。

8、根據(jù)《消防法》和“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則管理好自己的責(zé)任區(qū)域，班長(zhǎng)對(duì)要檢查本班值班人員是否到齊，并做好登記。

9、消防隊(duì)值班室公共衛(wèi)生應(yīng)人人遵守，不允許在墻上亂釘亂畫(huà)，隨地吐痰和亂拋雜物，每日早晨交班時(shí)要打掃自己的環(huán)境責(zé)任包干區(qū)，保持良好的內(nèi)務(wù)衛(wèi)生。

10、對(duì)火警電話應(yīng)保持高度警惕，接到火警后要迅速及時(shí)趕赴火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，告訴親友不許隨意使用火警電話。

11、工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁干與工作無(wú)關(guān)的事，凡未經(jīng)請(qǐng)假不許離開(kāi)工作崗位。

12、全隊(duì)人員除遵守廠規(guī)廠紀(jì)外，應(yīng)遵守消防隊(duì)各種規(guī)章制度和工作標(biāo)準(zhǔn)。

13、全隊(duì)人員要團(tuán)結(jié)互助，共同做好本職工作。

14、對(duì)每次的體、技能訓(xùn)練要克服各種困難，努力提高自己的身體素質(zhì)及各種滅火技能。

15、要愛(ài)護(hù)公物，不無(wú)故損壞，對(duì)故意損壞者，按價(jià)賠償。

16、執(zhí)勤消防車(chē)，應(yīng)由消防駕駛員駕駛，非駕駛員不準(zhǔn)動(dòng)用車(chē)輛，否則造成后果自負(fù)。

17、正常情況下，職工上班期間，值班人員不得打鬧、喧嘩，應(yīng)開(kāi)展學(xué)習(xí)和正常工作，夜晚隊(duì)員宿舍不得留宿他人。

消防隊(duì)長(zhǎng)工作職責(zé)。

1、消防隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)在安全環(huán)保部的直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作;。

2、負(fù)責(zé)全隊(duì)的日常全面工作，經(jīng)常組織全隊(duì)人員學(xué)習(xí)政治、消防法規(guī)、規(guī)章制度、工作標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格抓好全隊(duì)的行政管理和思想政治工作，加強(qiáng)消防隊(duì)全面建設(shè)，不斷提高人員的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)和整體戰(zhàn)斗力。

3、負(fù)責(zé)組織全隊(duì)人員的業(yè)務(wù)和技能訓(xùn)練，堅(jiān)持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，經(jīng)常組織防火、滅火演習(xí)，熟練本級(jí)組織指揮戰(zhàn)術(shù)和消防工作業(yè)務(wù)，加強(qiáng)公司的消防管理，及時(shí)消除隱患。

4、負(fù)責(zé)隊(duì)裝備器材的管理，熟悉各類(lèi)器材、裝備、設(shè)施的性能和數(shù)量、質(zhì)量，健全各項(xiàng)管理規(guī)定并抓好落實(shí)，始終保持裝備、器材和設(shè)施處在良好的備戰(zhàn)狀態(tài)，符合滅火作戰(zhàn)的要求。

5、負(fù)責(zé)全隊(duì)人員工作分工的勞動(dòng)組合，熟悉隊(duì)員的擅長(zhǎng)，科學(xué)分工，優(yōu)化組合，嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律和安全管理，實(shí)施獎(jiǎng)懲手段，模范帶領(lǐng)全隊(duì)人員執(zhí)行黨的方針、政策、國(guó)家的法律法規(guī)和本單位的各項(xiàng)規(guī)章制度。

6、組織消防人員深入現(xiàn)場(chǎng)，掌握公司廠區(qū)的防火工作情況，整理收集消防工作經(jīng)驗(yàn)和資料。

7、定期向安全環(huán)保部及公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)消防工作情況，協(xié)調(diào)有關(guān)問(wèn)題，完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

8、副隊(duì)長(zhǎng)在隊(duì)長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)助隊(duì)長(zhǎng)工作，隊(duì)長(zhǎng)不在時(shí)，履行隊(duì)長(zhǎng)職責(zé)。

副隊(duì)長(zhǎng)、班長(zhǎng)工作職責(zé)。

1、副隊(duì)長(zhǎng)、班長(zhǎng)在隊(duì)長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作;。

5、督促隊(duì)員整理好內(nèi)務(wù)，管理好值班用品和裝備器材。

6、負(fù)責(zé)填寫(xiě)交接班記錄，認(rèn)真進(jìn)行交接班。

消防駕駛員工作職責(zé)。

1、保養(yǎng)好車(chē)輛和隨車(chē)裝備及器材，確保水、電、油、氣充足，車(chē)輛處于良好狀態(tài)。

2、熟悉公司區(qū)域道路、消防水源和防火重點(diǎn)部位。

3、遵守交通規(guī)則和車(chē)輛管理規(guī)定，保證行車(chē)安全。

4、出勤歸隊(duì)后，檢查車(chē)輛是否完好，恢復(fù)備用狀態(tài)，如有故障要及時(shí)處理，并有書(shū)面記錄。

5、每天熱熱車(chē)15——20分鐘，出勤值班時(shí)做好出勤登記和簽名，收車(chē)后做好車(chē)輛的保養(yǎng)管理，保持車(chē)輛性能正常及清潔。

消防戰(zhàn)斗員工作職責(zé)。

1、積極參加學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，做好各項(xiàng)執(zhí)勤備戰(zhàn)工作。

2、保證個(gè)人裝備和分工到己的器材(裝備)保養(yǎng)及完好。

3、服從火場(chǎng)負(fù)責(zé)人的指揮，完成上級(jí)分配的各項(xiàng)任務(wù)。

4、明確自己的分工，聽(tīng)到出動(dòng)信號(hào)迅速著裝出動(dòng)。

例會(huì)制度。

消防隊(duì)每周召開(kāi)一次例會(huì),由隊(duì)長(zhǎng)主持，全隊(duì)人員參加。(如有特殊情況，隊(duì)部另行通知)。

例會(huì)內(nèi)容通常包括：

1、分析本月完成工作任務(wù)情況;。

2、進(jìn)行政治思想教育和行政管理等方面落實(shí)情況;。

3、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，講評(píng)各班工作;。

4、研究布置下周工作;。

5、需強(qiáng)調(diào)和要求的有關(guān)工作及注意事項(xiàng);。

6、聽(tīng)取隊(duì)員對(duì)工作的意見(jiàn)和建議。

無(wú)特殊事由，隊(duì)員不得無(wú)故缺席。例會(huì)設(shè)記錄本及簽到表，由專(zhuān)人記錄，并存檔備查。

各班在每天交接班時(shí)，將自己掌管的工作和列入移交的器材、工具、設(shè)備、車(chē)輛等進(jìn)行移交。交接時(shí)，雙方在場(chǎng)認(rèn)真清點(diǎn)，交接后雙方在值班記錄上簽字。交接內(nèi)容包括：

1、介紹當(dāng)班滅火、火災(zāi)隱患及遺留工作，提醒下班注意情況。

2、認(rèn)真檢查器材(裝備)和車(chē)輛(油、電、水、氣)，保證裝備完好。

3、認(rèn)真清理值班室、衛(wèi)生間、走廊，并保持衛(wèi)生干凈、整潔，各類(lèi)物品擺放整齊有序。

4、做好個(gè)人裝備(戰(zhàn)斗服、防毒面具)移交。

5、認(rèn)真清點(diǎn)交接值班室其他用具(電視機(jī)、空調(diào)機(jī)等)，并做好值班記錄。

交接雙方要認(rèn)真辦好交接班手續(xù)，防止物品丟失、損壞等問(wèn)題的發(fā)生，各班必須認(rèn)真履行交接班手續(xù)，出現(xiàn)問(wèn)題將嚴(yán)肅處理。

消防隊(duì)必須嚴(yán)格執(zhí)行器材(裝備)管理的有關(guān)條例，遵守維護(hù)保養(yǎng)、保管、檢查制度和使用規(guī)定，防止器材(裝備)損壞、丟失、銹蝕和失效，保證器材(裝備)始終處于良好狀態(tài)。

1、使用器材(裝備)的人員必須熟悉器材(裝備)的性能，做到會(huì)使用、會(huì)檢查、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)排除一般故障。

2、各種器材(裝備)必須按照編配用途和技術(shù)性能使用，并按規(guī)定及時(shí)填寫(xiě)器材(裝備)卡片。

3、使用器材(裝備)，應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和有關(guān)安全規(guī)定。

4、嚴(yán)禁擅自動(dòng)用消防隊(duì)的器材(裝備)和車(chē)輛。

5、添置器材(裝備)應(yīng)從嚴(yán)掌握，確需增添時(shí)，應(yīng)按照先報(bào)批，后按正規(guī)渠道采購(gòu)的程序辦理，并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格履行經(jīng)辦、驗(yàn)收、入庫(kù)等手續(xù)。

6、領(lǐng)用(配置)器材(裝備)應(yīng)在消防設(shè)施(裝備)登記表登記，并由領(lǐng)發(fā)人在臺(tái)帳上簽字。

7、器材(裝備)應(yīng)設(shè)置細(xì)致準(zhǔn)確的臺(tái)帳，并每季度清點(diǎn)一次。

加班與請(qǐng)假制度。

1、因工作需要，隊(duì)部根據(jù)情況安排各班或隊(duì)員加班，無(wú)正當(dāng)理由或其他特殊情況各班應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行。

2、加班期間各班應(yīng)按時(shí)按要求地完成隊(duì)部安排的工作任務(wù)。

3、隊(duì)部根據(jù)加班情況將給予各隊(duì)員適當(dāng)?shù)难a(bǔ)休。

4、嚴(yán)格履行有事請(qǐng)假制度。各班在保證執(zhí)勤力量(不得少于8人)的前提下，允許隊(duì)員有事請(qǐng)假，但必須履行請(qǐng)假手續(xù)并交相應(yīng)的請(qǐng)休條(請(qǐng)假半天者，辦理手續(xù)經(jīng)副隊(duì)長(zhǎng)同意;請(qǐng)假一天及以上者，辦理手續(xù)經(jīng)隊(duì)長(zhǎng)同意)。

5、各班在有一人公休時(shí)，原則上不允許請(qǐng)假，但遇有特殊情況者，可找人代班，辦理手續(xù)并經(jīng)隊(duì)長(zhǎng)同意。

6、隊(duì)員請(qǐng)假結(jié)束后，必須按時(shí)歸隊(duì)上班。

7、請(qǐng)假須提前，不得請(qǐng)霸王假。

內(nèi)務(wù)衛(wèi)生制度。

消防隊(duì)?wèi)?yīng)保持內(nèi)部及周邊環(huán)境衛(wèi)生的干凈、整潔，值勤班更應(yīng)搞好內(nèi)務(wù)衛(wèi)生，保證有一個(gè)良好的工作、學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

1、每天下班前各班應(yīng)將本班衛(wèi)生、個(gè)人床鋪、物品等進(jìn)行認(rèn)真整理、清理，做到衛(wèi)生干凈，個(gè)人床鋪、物品擺放整齊、有序;同時(shí)各樓層當(dāng)日值日生應(yīng)將走廊、樓道、樓梯等衛(wèi)生進(jìn)行打掃、清理，電話值班室值班員應(yīng)將值班室物品清點(diǎn)、擺放整齊。

2、隊(duì)部人員在做好辦公室的衛(wèi)生清理、保潔工作的同時(shí)，對(duì)各宿舍及值班室、衛(wèi)生間、走廊等的環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放等進(jìn)行監(jiān)督、檢查，并做好記錄，每月進(jìn)行考核獎(jiǎng)懲。

1、隊(duì)部不定期的安排隊(duì)員對(duì)廠區(qū)消防設(shè)施(器材)進(jìn)行檢查，并在器材檢查登記表上簽字，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即報(bào)告廠里并盡快解決。

2、安全環(huán)保部、隊(duì)部每月將根據(jù)情況對(duì)廠區(qū)的消防設(shè)施(器材)進(jìn)行不定期檢查，同時(shí)進(jìn)行考核、獎(jiǎng)懲。

消防隊(duì)規(guī)范管理補(bǔ)充規(guī)定。

1、為了保證自身安全，執(zhí)勤戰(zhàn)斗員嚴(yán)禁不著戰(zhàn)斗服進(jìn)入火場(chǎng)(駕駛員可以不穿戰(zhàn)斗靴)。

2、服從安全環(huán)保部及隊(duì)部的工作安排，無(wú)特殊情況必須按時(shí)按要求完成。

3、請(qǐng)假必須履行手續(xù)，必須書(shū)面請(qǐng)假，經(jīng)隊(duì)長(zhǎng)或副隊(duì)長(zhǎng)簽批同意后方可請(qǐng)假(請(qǐng)假未有人頂班者，將扣其中班、夜班費(fèi)，若有人頂班，則不扣當(dāng)天的中班、夜班費(fèi))。

4、執(zhí)勤人員在值班期間未經(jīng)同意嚴(yán)禁離開(kāi)消防隊(duì)。

5、消防隊(duì)是執(zhí)勤戰(zhàn)備的場(chǎng)所，任何人嚴(yán)禁留宿外來(lái)人員。

6、消防隊(duì)所有工作人員當(dāng)班期間嚴(yán)禁飲酒。

7、保持良好的工作衛(wèi)生環(huán)境，消防隊(duì)各樓層值日生每天應(yīng)搞好樓層衛(wèi)生。

8、嚴(yán)禁外來(lái)人員到消防隊(duì)充電、洗車(chē)、沖涼。

9、以上各條請(qǐng)全隊(duì)人員嚴(yán)格遵守執(zhí)行，違者將按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理。(此規(guī)定從公布之日起實(shí)行)。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十四

第一條根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則――固定資產(chǎn)》及相關(guān)財(cái)會(huì)制度的規(guī)定，固定資產(chǎn)是指同時(shí)具有以下特征的有形資產(chǎn)：

1、為生產(chǎn)商品、提供勞務(wù)、出租或經(jīng)營(yíng)管理而持有的；

2、使用年限超過(guò)一年；

3、單位價(jià)值較高。

第二條根據(jù)《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》和《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》對(duì)固定資產(chǎn)的相關(guān)規(guī)定，接合x(chóng)x飯店（以下簡(jiǎn)稱“飯店”）的具體情況，本制度將由麗江大港貿(mào)易有限公司（以下簡(jiǎn)稱“上級(jí)公司”）投資建設(shè)、購(gòu)置或以其他方式形成的，交由飯店經(jīng)營(yíng)管理的以下資產(chǎn)作為固定資產(chǎn)：

1、飯店房屋、建筑物、構(gòu)筑物；

3、復(fù)印機(jī)、相片沖印設(shè)備、運(yùn)輸車(chē)輛、游樂(lè)場(chǎng)設(shè)備、健身房設(shè)備等。

第三條不作為固定資產(chǎn)管理的工具、器具等實(shí)物，作為低值易耗品管理，低值易耗品的管理按飯店存貨管理辦法執(zhí)行。低值易耗品，應(yīng)包括（但不僅限于）下列項(xiàng)目：

1、各種用具、家具、工具、玻璃器皿、瓷器等；

3、電視機(jī)、影碟機(jī)、音箱、顯示器等；

4、地毯、燈飾、燈具、飾品掛件等；

5、擦鞋機(jī)器、貨架、行李車(chē)及其他搬運(yùn)工具等；

6、餐桌、餐椅、餐具、食品架、食品容器、不銹鋼用具等；

7、飯店廚房中除冷柜以外的如灶具等所有工器具；

8、洗衣房中除洗滌設(shè)備、成型機(jī)以外的所有工器具；

9、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中周轉(zhuǎn)使用的包裝容器等；

10、固定資產(chǎn)的維修維護(hù)用品、用具及備用零部件等；

11、制服、床上用品、麻棉制品等。

第四條飯店全部資產(chǎn)的所有權(quán)均屬麗江大港貿(mào)易有限公司所有，任何個(gè)人或其他組織無(wú)權(quán)擅自處置、變賣(mài)、毀損、報(bào)廢飯店資產(chǎn)，無(wú)權(quán)以飯店資產(chǎn)對(duì)外進(jìn)行擔(dān)保、抵押、質(zhì)押等民事行為。

第五條飯店管理委員會(huì)受飯店所有者委托，在授權(quán)范圍內(nèi)行使飯店所有者的權(quán)利；根據(jù)《xx飯店管理合同》的規(guī)定，飯店管理人員行使資產(chǎn)的經(jīng)營(yíng)、管理、使用和維護(hù)的職權(quán)。

第六條每個(gè)會(huì)計(jì)年度初期，飯店各部門(mén)根據(jù)本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)情況，將本部門(mén)的現(xiàn)有資產(chǎn)利用情況、資產(chǎn)維修計(jì)劃、資產(chǎn)報(bào)廢計(jì)劃、擬新增資產(chǎn)購(gòu)建計(jì)劃及其他與固定資產(chǎn)相關(guān)的支出計(jì)劃，報(bào)工程技術(shù)部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)。

第七條工程技術(shù)部門(mén)根據(jù)各部門(mén)對(duì)固定資產(chǎn)的使用情況，對(duì)上述計(jì)劃從技術(shù)角度提出意見(jiàn)。

第八條財(cái)務(wù)部門(mén)會(huì)同上級(jí)公司財(cái)務(wù)部根據(jù)飯店下年的資金情況，提出資金安排計(jì)劃。

第九條飯店總經(jīng)理召集相關(guān)部門(mén)，根據(jù)上述意見(jiàn)制定出固定資產(chǎn)的增減、維修計(jì)劃后報(bào)飯店管理委員會(huì)討論。

第十條飯店管理委員會(huì)將上述計(jì)劃討論通過(guò)后形成飯店的年度固定資產(chǎn)預(yù)算。

第十一條飯店采購(gòu)部門(mén)、使用部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)及上級(jí)公司財(cái)務(wù)部門(mén)，各自遵照固定資產(chǎn)預(yù)算執(zhí)行相應(yīng)責(zé)權(quán)，記錄、監(jiān)督、管理、使用好固定資產(chǎn)。

第十二條在年度預(yù)算范圍內(nèi)的固定資產(chǎn)，由相關(guān)部門(mén)按預(yù)算執(zhí)行購(gòu)。

建任務(wù)。

第十三條未列入預(yù)算范圍而急需使用的資產(chǎn)，按照預(yù)算形成程序，由使用部門(mén)提出報(bào)告，相關(guān)部門(mén)（含上級(jí)公司財(cái)務(wù)部）出具意見(jiàn)后，由飯店總經(jīng)理決定是否確需購(gòu)建資產(chǎn)。

第十四條對(duì)于確需購(gòu)建的資產(chǎn)，由飯店總經(jīng)理將購(gòu)建計(jì)劃提請(qǐng)飯店管理委員會(huì)審批。

第十五條各相關(guān)部門(mén)按審批意見(jiàn)執(zhí)行購(gòu)建任務(wù)。

第十六條根據(jù)飯店經(jīng)營(yíng)管理的具體情況，飯店固定資產(chǎn)按賬務(wù)和實(shí)物分別進(jìn)行管理。

第十七條飯店固定資產(chǎn)的賬務(wù)管理。

1、飯店固定資產(chǎn)賬務(wù)統(tǒng)一由上級(jí)公司財(cái)務(wù)部門(mén)核算，固定資產(chǎn)的核算按《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》和《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》的規(guī)定執(zhí)行。

2、上級(jí)公司財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)飯店固定資產(chǎn)的增加、報(bào)廢、折舊、資產(chǎn)減值等的賬務(wù)處理、記錄、核算工作。

3、上級(jí)公司財(cái)務(wù)部應(yīng)會(huì)同飯店財(cái)務(wù)部組織相關(guān)部門(mén)，每半年和不定期地清點(diǎn)、盤(pán)查固定資產(chǎn)。對(duì)固定資產(chǎn)的使用、維護(hù)、維修、服役狀態(tài)、報(bào)廢情況與賬面記錄情況進(jìn)行核實(shí)，并對(duì)各責(zé)任人的資產(chǎn)管理執(zhí)行情況提出獎(jiǎng)懲建議。

4、對(duì)于已提完折舊，尚在服役的固定資產(chǎn)，應(yīng)登記造冊(cè)，與其他資產(chǎn)同等管理。

第十八條飯店固定資產(chǎn)的實(shí)物管理。

1、飯店總經(jīng)理對(duì)飯店固定資產(chǎn)的實(shí)物管理負(fù)有全面責(zé)任，飯店工程技術(shù)部門(mén)協(xié)助總經(jīng)理做好固定資產(chǎn)的管護(hù)工作。

2、飯店財(cái)務(wù)部雖不對(duì)飯店固定資產(chǎn)進(jìn)行賬務(wù)核算，但應(yīng)按固定資產(chǎn)原始入賬價(jià)值設(shè)置固定資產(chǎn)清單、建立固定資產(chǎn)臺(tái)賬及固定資產(chǎn)卡片，將固定資產(chǎn)統(tǒng)一編號(hào)、歸類(lèi)，對(duì)固定資產(chǎn)的實(shí)物形態(tài)作詳細(xì)記錄，對(duì)固定資產(chǎn)的管理負(fù)全面監(jiān)督責(zé)任。

4、在由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一記錄的基礎(chǔ)上，將飯店的固定資產(chǎn)管理責(zé)任分解到各部門(mén)。部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)本部門(mén)責(zé)任內(nèi)的資產(chǎn)負(fù)有全面管理責(zé)任。

5、各部門(mén)應(yīng)對(duì)本部門(mén)所管理的資產(chǎn)建立資產(chǎn)檔案，對(duì)本部門(mén)的資產(chǎn)位置、功能、工作狀況、操作方法、使用注意事項(xiàng)、能源耗用情況、修理維護(hù)情況、預(yù)算執(zhí)行情況等各種信息作詳細(xì)記錄，并將管理責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，以保證資產(chǎn)的安全和有效使用。

6、對(duì)于專(zhuān)業(yè)性較強(qiáng)，需要特殊技能、須持證人員操作的設(shè)備，應(yīng)配備專(zhuān)門(mén)的操作人員，嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備的操作規(guī)程和國(guó)家的相關(guān)規(guī)定。

7、各部門(mén)應(yīng)對(duì)管轄內(nèi)的資產(chǎn)形成定期檢修制度，以確保機(jī)器、設(shè)備的正常運(yùn)行和建筑物的功能完好。

8、各部門(mén)應(yīng)對(duì)固定資產(chǎn)進(jìn)行不定期的清查盤(pán)點(diǎn)，積極配合財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)資產(chǎn)的清點(diǎn)和監(jiān)督管理工作。

第十九條固定資產(chǎn)的折舊由上級(jí)公司統(tǒng)一核算。除以下情況外，應(yīng)對(duì)所有固定資產(chǎn)計(jì)提折舊：

1、已提足折舊仍繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)；

2、按照規(guī)定單獨(dú)估價(jià)作為固定資產(chǎn)入賬的土地。

第二十條固定資產(chǎn)的折舊采用直線法、按單項(xiàng)資產(chǎn)計(jì)提，各類(lèi)資產(chǎn)的折舊年限如下：

（一）房屋、建筑物類(lèi)。

1、房屋。

a)營(yíng)業(yè)用房20年。

b)非營(yíng)業(yè)用房20年。

c)簡(jiǎn)易房5年。

2、建筑物15年。

（二）機(jī)器設(shè)備類(lèi)。

1、供電系統(tǒng)設(shè)備15年。

2、供熱系統(tǒng)設(shè)備12年。

3、中央空調(diào)設(shè)備10年。

4、通訊設(shè)備8年。

5、洗滌設(shè)備5年。

6、維修設(shè)備10年。

7、廚房用具設(shè)備5年。

8、電子計(jì)算機(jī)系統(tǒng)設(shè)備6年。

9、電梯10年。

10、相片沖印設(shè)備8年。

11、復(fù)印設(shè)備5年。

12、其他機(jī)器設(shè)備10年。

（三）交通運(yùn)輸工具類(lèi)。

1、客車(chē)。

a)大型客車(chē)（33座以上）30萬(wàn)公里8年。

b)中型客車(chē)（32座以下）30萬(wàn)公里。

8年。

c)小轎車(chē)20萬(wàn)公里6年。

2、行李車(chē)30萬(wàn)公里7年。

3、貨車(chē)50萬(wàn)公里10年。

4、摩托車(chē)15萬(wàn)公里5年。

（四）電器及影視設(shè)備類(lèi)。

1、閉路電視播放設(shè)備10年。

2、音響設(shè)備5年。

3、電冰箱(柜)5年。

4、空調(diào)器柜式5年窗式3年。

5、電影放映機(jī)5年。

6、其他電器設(shè)備5年。

（五）文體娛樂(lè)設(shè)備類(lèi)。

1、高級(jí)樂(lè)器10年。

2、游樂(lè)場(chǎng)設(shè)備5年。

3、健身房設(shè)備5年。

（六）消防設(shè)備6年。

第二十一條飯店固定資產(chǎn)凈殘值按稅務(wù)機(jī)關(guān)的要求執(zhí)行。

第二十二條固定資產(chǎn)減值，按《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》及《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》處理。

第二十三條飯店固定資產(chǎn)應(yīng)定期維護(hù)和保養(yǎng)，以確保資產(chǎn)正常、經(jīng)濟(jì)、有效地運(yùn)行。資產(chǎn)的維修按年度固定資產(chǎn)預(yù)算進(jìn)行。

第二十四條各責(zé)任部門(mén)應(yīng)時(shí)時(shí)掌握本部門(mén)的資產(chǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)情況。若發(fā)現(xiàn)急需修理而又未納入預(yù)算的情形，應(yīng)作出報(bào)告經(jīng)飯店工程技術(shù)部門(mén)鑒定并出具意見(jiàn)，由財(cái)務(wù)部門(mén)審核后，報(bào)飯店總經(jīng)理批準(zhǔn)。

第二十五條資產(chǎn)維修部門(mén)和物資采購(gòu)部門(mén)，根據(jù)總經(jīng)理的批示意見(jiàn)執(zhí)行維修任務(wù)。

第二十六條零部件等維修費(fèi)用，按飯店費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)辦法執(zhí)行，相關(guān)費(fèi)用計(jì)入飯店當(dāng)期損益（第二十七條情況除外）。固定資產(chǎn)的修理支出不得以預(yù)提或待攤的方式處理。

第二十七條若與固定資產(chǎn)有關(guān)的后續(xù)支出金額較大（通常按超過(guò)固定資產(chǎn)原值的20%為準(zhǔn)），則應(yīng)當(dāng)計(jì)入固定資產(chǎn)賬面價(jià)值。相應(yīng)的支出，應(yīng)由飯店管理委員會(huì)審批。

第二十八條飯店正常經(jīng)營(yíng)期間，若需對(duì)建筑物進(jìn)行裝修。裝修方案和相應(yīng)支出應(yīng)由飯店管理委員會(huì)批準(zhǔn)。

若裝修支出符合固定資產(chǎn)改良支出標(biāo)準(zhǔn)，則上級(jí)公司財(cái)務(wù)應(yīng)將此項(xiàng)支出在固定資產(chǎn)賬下單獨(dú)設(shè)“固定資產(chǎn)裝修”明細(xì)科目核算，并采用合理的方法單獨(dú)計(jì)提折舊。

第二十九條各部門(mén)應(yīng)不定期地對(duì)所管轄的固定資產(chǎn)進(jìn)行清查盤(pán)點(diǎn)，對(duì)盤(pán)虧、盤(pán)盈、報(bào)廢、毀損、轉(zhuǎn)出、轉(zhuǎn)入的固定資產(chǎn)應(yīng)及時(shí)與飯店財(cái)務(wù)部和上級(jí)公司財(cái)務(wù)取得聯(lián)系。

對(duì)于盤(pán)虧、報(bào)廢、毀損的資產(chǎn)，應(yīng)查明原因。若系人為因素造成，須追究相關(guān)人員的責(zé)任。

飯店資產(chǎn)的轉(zhuǎn)出和轉(zhuǎn)入應(yīng)征得飯店管理委員會(huì)的批準(zhǔn)。

第三十條飯店財(cái)務(wù)部和上級(jí)公司財(cái)務(wù)，應(yīng)按會(huì)計(jì)制度、會(huì)計(jì)核算辦法和本固定資產(chǎn)管理規(guī)定，及時(shí)對(duì)固定資產(chǎn)的盤(pán)虧、盤(pán)盈、報(bào)廢、毀損、轉(zhuǎn)出、轉(zhuǎn)入事項(xiàng)進(jìn)行賬務(wù)處理。

第三十一條對(duì)于超過(guò)服役期或尚在服役期內(nèi)的設(shè)備，如存在下列現(xiàn)象則按程序進(jìn)行清理或報(bào)廢處理：

1、無(wú)法正常運(yùn)行，且無(wú)法修復(fù)；

2、修理費(fèi)用過(guò)高，不如購(gòu)買(mǎi)新設(shè)備；

3、由于國(guó)家新法規(guī)、新標(biāo)準(zhǔn)頒布，現(xiàn)有設(shè)備的使用已違反了這些新規(guī)定；

4、能耗等使用成本過(guò)高，購(gòu)置新設(shè)備比使用現(xiàn)有設(shè)備更經(jīng)濟(jì)；

5、繼續(xù)使用將對(duì)環(huán)境造成重大不良影響；

6、原有設(shè)備的工藝、技術(shù)已被新工藝、新技術(shù)淘汰，繼續(xù)使用已經(jīng)不經(jīng)濟(jì)；

7、由于意想不到的因素，資產(chǎn)受到不可抗力損壞，已無(wú)法繼續(xù)服役；

8、其他需要對(duì)設(shè)備進(jìn)行報(bào)廢的原因。

第三十二條對(duì)于需要清理、報(bào)廢的資產(chǎn)，由各資產(chǎn)管理部門(mén)提出書(shū)面報(bào)告，經(jīng)工程技術(shù)部門(mén)鑒定、財(cái)務(wù)部門(mén)（含上級(jí)公司財(cái)務(wù)）論證后，由飯店總經(jīng)理確認(rèn)，按程序納入年度固定資產(chǎn)預(yù)算管理。各相關(guān)部門(mén)根據(jù)預(yù)算處理。

第三十三條對(duì)于未來(lái)得及納入預(yù)算的資產(chǎn)報(bào)廢，應(yīng)按預(yù)算形成程序，最終由飯店管理委員會(huì)立項(xiàng)審批。各相關(guān)部門(mén)根據(jù)審批意見(jiàn)辦理。

第三十四條財(cái)務(wù)部。

門(mén)（含上級(jí)公司財(cái)務(wù)）應(yīng)配合并監(jiān)督好各相關(guān)部門(mén)的清理工作，做到資產(chǎn)清理費(fèi)用按規(guī)定開(kāi)支、資產(chǎn)殘值收入及時(shí)入賬。

對(duì)于保險(xiǎn)賠償范圍內(nèi)的資產(chǎn)報(bào)廢，應(yīng)及時(shí)與保險(xiǎn)公司取得聯(lián)系，做到財(cái)產(chǎn)賠償及時(shí)、足額入賬。

第三十五條對(duì)在政府行政主管部門(mén)登記備案的資產(chǎn)，相應(yīng)資產(chǎn)管理部門(mén)應(yīng)及時(shí)辦理好報(bào)廢資產(chǎn)的銷(xiāo)戶、轉(zhuǎn)出轉(zhuǎn)入資產(chǎn)的過(guò)戶等相關(guān)手續(xù)。

第三十六條本制度自批準(zhǔn)之日起執(zhí)行，此前與本辦法不一致的規(guī)定自動(dòng)作廢。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十五

3)按主動(dòng)、熱情、耐心、禮貌、周到的要求,不斷完善服務(wù)態(tài)度;。

4)要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤,及時(shí)為顧客提供服務(wù);。

5)熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷(xiāo),按規(guī)格填好客人的菜單和酒水單;。

6)做好餐廳餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換;。

7)積極參加培訓(xùn)和訓(xùn)練,不斷提高服務(wù)技能技巧,提高服務(wù)質(zhì)量;。

8)牢記使客人滿意并不難,但需要多一些微笑、多一些問(wèn)候、多一些服務(wù)。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十六

一、工廠要經(jīng)常性地開(kāi)展多種形式的消防安全教育培訓(xùn)。

二、每年對(duì)全部員工至少進(jìn)行一次消防安全教育培訓(xùn)。

三、新職工入廠，要進(jìn)行入職前的.消防安全培訓(xùn)。

四、培訓(xùn)內(nèi)容包括：有關(guān)消防安全法則和制度的常識(shí)、本單位和本崗位的危險(xiǎn)性及防火措施、滅火器及消防火栓的操作使用及逃生知識(shí)、疏散演練等基本技能。培訓(xùn)情況要記錄存檔。

五、工廠的消防安全責(zé)任人、消防安全管理人、重點(diǎn)崗位工人等人員要接受消防知識(shí)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn)。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十七

酒店財(cái)務(wù)管理的根本目標(biāo)是確保實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化,確保資產(chǎn)保值與增值,確保所有者權(quán)益不受侵犯。酒店財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)必須建立健全內(nèi)部財(cái)務(wù)管理制度,做好財(cái)務(wù)管理工作,真實(shí)反映企業(yè)財(cái)務(wù)狀況,依法上繳各項(xiàng)稅、費(fèi)。

(一) 、建立一套財(cái)務(wù)決策分析系統(tǒng)

飯店的經(jīng)營(yíng)決策(房?jī)r(jià)定位、餐飲成本率、八大費(fèi)用指標(biāo)、gop盈利目標(biāo)等制定),它牽涉到飯店的經(jīng)營(yíng)管理能力和水平。財(cái)務(wù)部門(mén)應(yīng)對(duì)各項(xiàng)決策方案的可行性進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析,選擇最優(yōu)方案,供飯店總經(jīng)理作出經(jīng)營(yíng)決策,保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),提高決策經(jīng)濟(jì)效益。

(二) 、建立一套金蝶會(huì)計(jì)核算、pms前臺(tái)操作系統(tǒng)

財(cái)務(wù)核算軟件建議用金蝶k3;西軟pms前臺(tái)操作系統(tǒng)、其他interney系統(tǒng)等需要與業(yè)主溝通商量,要注意系統(tǒng)相互銜接。并在制定相應(yīng)p&p后,進(jìn)行數(shù)據(jù)初始化。

(三) 、建立一套資金調(diào)度管理系統(tǒng)

財(cái)務(wù)部門(mén)設(shè)總出納,積極籌集資金,有計(jì)劃的調(diào)度資金,認(rèn)真做好流動(dòng)資金的統(tǒng)籌安排和平?調(diào)節(jié),加速流動(dòng)資金周轉(zhuǎn),以保證完成流動(dòng)資金定額和流動(dòng)資金計(jì)劃。如儲(chǔ)備資金歸口采購(gòu)供應(yīng)部門(mén)管理,在用餐具歸口餐飲部門(mén)管理,在用棉織歸口洗衣房管理等。、從資金的數(shù)量上得時(shí)間上保證飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的合現(xiàn)需要,經(jīng)常分析資金在經(jīng)營(yíng)服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)各個(gè)階段上的占用情況,找出呆滯、積壓和浪費(fèi)等不合理的占用因素,加速資金周轉(zhuǎn),提高資金的利用效果;嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的成本開(kāi)支范圍和費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn),正確計(jì)算成本費(fèi)用;及時(shí)上繳稅金。

(四) 、建立一套酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)

1、管理制度建設(shè)

2、會(huì)計(jì)報(bào)表編制

3、貨幣資金

4、應(yīng)收預(yù)付

5、采購(gòu)與付款

6、存貨

7、固定資產(chǎn)

8、銷(xiāo)售和收款

9、成本費(fèi)用

10、流動(dòng)負(fù)債

11、工程項(xiàng)目管理

12、重要事項(xiàng)

(五) 、建立一套收入、成本、費(fèi)用預(yù)算指標(biāo)的歸口分級(jí)管理系統(tǒng)

1、開(kāi)業(yè)期間各部門(mén)物品采購(gòu)預(yù)算

2、開(kāi)業(yè)期間各部門(mén)費(fèi)用開(kāi)支預(yù)算

開(kāi)業(yè)典禮費(fèi)用預(yù)算

培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算

人工成本預(yù)算

其他預(yù)算

3、09年經(jīng)營(yíng)預(yù)算

建立一套收入成本費(fèi)用指標(biāo)的歸口分級(jí)管理系統(tǒng),收入指標(biāo)由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)管理,成本率指標(biāo)由總廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理,工資總額由勞資部門(mén)管理,客房賓客用品消耗由客房部門(mén)負(fù)責(zé)管理,動(dòng)力用電、空調(diào)用電和煤(煤氣)由工程部門(mén)管理等等,建立健全飯店收入成本費(fèi)用管理制度保證該系統(tǒng)的正常運(yùn)行。

(六) 、建立一套固定資產(chǎn)的歸口分級(jí)管理系統(tǒng)

建立在套固定資產(chǎn)的歸口分級(jí)管理系統(tǒng),把固定資產(chǎn)日常管理的權(quán)限與責(zé)任落實(shí)到有關(guān)部門(mén)和使用單位,如將機(jī)器設(shè)備歸口給工程部門(mén)管理,客房家具、電器歸口給客房部門(mén)管理,餐廳桌椅歸口給餐飲部門(mén)管理等,并在此基礎(chǔ)上,按照固定資產(chǎn)的使用地點(diǎn),由各門(mén)負(fù)責(zé)進(jìn)一步落實(shí)到班組各個(gè)人,協(xié)助各歸口分管部門(mén)做好固定資產(chǎn)的各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,組織財(cái)產(chǎn)清查,正確核定固定資金的需要量,組織固定資金的核算和分析。

(七) 、建立一套物資供應(yīng)管理系統(tǒng)

建立一套適合本飯店和市場(chǎng)情況庫(kù)存模型,既要保證飯店經(jīng)營(yíng)所需要的材料物資按時(shí)供應(yīng),以避免增加庫(kù)存費(fèi)用和積壓流動(dòng)資金。

(八) 、建立一套信用控制管理系統(tǒng)

按照xx酒店管理公司模式

(九) 、建立一套稅收籌劃管理系統(tǒng)

稅收籌劃是納稅人在法律許可的范圍內(nèi),根據(jù)政府的稅收政策導(dǎo)向,通過(guò)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的事先籌劃或安排進(jìn)行納稅方案的優(yōu)化選擇,以盡可能地減輕稅收負(fù)擔(dān),獲得“節(jié)稅”的稅收利益的合法行為。

1、凡稅法規(guī)定可列支的費(fèi)用、損失及扣除項(xiàng)目應(yīng)充分列扣;

2、是適當(dāng)縮短以后年度必須分?jǐn)偟馁M(fèi)用的期限;

3、是以公允的會(huì)計(jì)方法增加損失或費(fèi)用;

4、是改變支出方式以增加列支損失和費(fèi)用;

5、是增加或避免漏列可列支扣除項(xiàng)目;

6、充分計(jì)列原則所減輕的主要是企業(yè)所得稅;

7、利用各種稅收優(yōu)惠政策和減免規(guī)定進(jìn)行稅收籌劃。

飯店消防管理制度（實(shí)用18篇）篇十八

1、建立完整、準(zhǔn)確的設(shè)備技術(shù)檔案，加強(qiáng)設(shè)備、設(shè)施的管理工作。

2、設(shè)備、設(shè)施由專(zhuān)業(yè)維修人員負(fù)責(zé)維保。管理實(shí)行“四定三包一掛”。加氣站負(fù)責(zé)管理，不準(zhǔn)擅自拆卸。

4、加氣機(jī)要經(jīng)常檢查、維護(hù)、杜絕瀉漏，保持清潔，防止銹蝕。

5、要經(jīng)常對(duì)儲(chǔ)氣罐及附件、卸氣管線、排氣閥等部位進(jìn)行檢查，防止瀉漏，保持完好。

6、定期檢測(cè)，檢查靜電接地裝置，確保連接可靠，導(dǎo)通完好，并做好記錄。

7、加氣站要按規(guī)定配置消防器材，建立臺(tái)帳并作好記錄。

8、消防器材要按時(shí)檢查、保養(yǎng)、更新，確保消防器材有效性，并由專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理。