通過編寫策劃書，我們可以更好地組織和管理項目，確保項目的順利開展。以下是小編為大家整理的一些策劃書范文，希望能給大家提供一些參考和啟發(fā)。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇一

一.活動主題：

學(xué)生烹飪比賽。

二.活動目的：

此次比賽是娛樂，知識和技能共有的豐富型比賽，重點突出“烹飪文化”內(nèi)涵。旨在展示當(dāng)代大學(xué)生的烹飪技能，豐富同學(xué)們的校院生活，提高同學(xué)們團隊合作意識，并弘揚我國的飲食文化。

三.活動時間地點：

時間：5月n日(10=n=31)。

地點：長沙南方職業(yè)學(xué)院。

四.組織機構(gòu)：

主辦單位：信息學(xué)院學(xué)生會。

承辦單位：信息學(xué)院學(xué)生會生活部。

贊助單位：信息學(xué)院學(xué)生會外聯(lián)部。

(一)本次比賽包括指定菜制作，自選菜制作，飲食文化問答，餐飲服務(wù)技能比拼四部分;。

(二)制作指定菜一個(紅燒魚)，自選菜兩個(一個熱菜，一個冷菜);。

你覺的紅燒魚不好，那可以換，這只是我自己的想法。我這個做的可能比你好，但是想的不一定比你好。

(三)制作菜類和飲食文化問答，餐飲服務(wù)技能四部分一起評分;。

六.報名條件和方式：

本次比賽以團隊為單位參賽，一個團隊2-4個人。

長沙南方職業(yè)學(xué)院信息學(xué)院任一在校學(xué)生或老師都可以組隊參加，一個隊限制最多有一名老師。

隊員確定后，從初賽到?jīng)Q賽不在允許更改和增刪。

七.參賽須知：

比賽日期和規(guī)模

1.本次比賽5月n日開始初賽，其它賽事時間，地點另行通知，請留意選手開會通知，請各選手報名時填好聯(lián)系方式。

2.本次比賽初步定為初賽和決賽，若人數(shù)超過限制則重分為初，復(fù)，決賽。

場外加工。

1、指定菜：包括宰殺、放血、去皮、去內(nèi)臟，但不能烹制成菜肴，干料可以提前漲發(fā)，盡量進行加工，節(jié)約比賽時間現(xiàn)場制作。

2、自選菜：自行選擇個人拿手菜。不受菜系、用料、菜式的限制。

3.菜品原料、器皿自備，可在場外進行初步加工、刀工處理，比賽現(xiàn)場進行烹調(diào)。

賽場提供物品。

廚房用具：炒勺、炸鍋、手勺、油桶、墩子、調(diào)料盒、刀、一般餐盤、飯碗、湯碗。

調(diào)配料：醬油、醋、料酒、精鹽、味精、淀粉、蔥、姜、蒜、胡椒粉、色拉油、白糖、雞蛋。

服務(wù)技能比拼用具：餐酒用具、紅酒、托盤、桌、餐椅。

以上提供的各類物品允許自帶，但擺臺用的臺布、餐巾等一律自備，且不允許使用轉(zhuǎn)盤。

自選品種原料選擇、烹調(diào)技法、菜品色澤、口味、造型、盛裝器皿，均由選手自己確定。以上參賽品種所需原料由參賽選手自己準(zhǔn)備。

上面那些東西你自己增刪，如果比較貴或者難找到的就刪了。根據(jù)實際情況看著辦吧。

八.比賽流程：

1.檢錄：選手持比賽通知單，并帶齊自備物料到賽區(qū)檢錄處報到，領(lǐng)取參賽證，并以隊長抽簽辦法確定本隊的操作(服務(wù))臺(灶)位，然后持參賽證進入賽場。

2.賽場：

由主持人宣布比賽開始，并請領(lǐng)導(dǎo)講話。

比賽第一項：餐飲知識問答。

比賽第二項：指定菜和自選菜的制作，首先是制作指定菜，再是自選菜，不得改變順序。

比賽第三項：餐飲服務(wù)技能比拼，包括制作菜的特色和風(fēng)味介紹。

3.送評：統(tǒng)分人員收集到各評委的評分表復(fù)核無誤后，去掉一個最高分、一個最低分、計算出該參賽隊的總得分。餐飲服務(wù)技能大賽開始后，由評委在現(xiàn)場進行評判。

4.現(xiàn)場公布比賽結(jié)果，并頒發(fā)獎項。

5.評委對各獲獎參賽組點評，領(lǐng)導(dǎo)至詞宣布比賽結(jié)束。

九.比賽規(guī)則：

賽場規(guī)則。

點名入場，遲到30分鐘者，按自動棄權(quán)處理。

不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，違者取消參賽資格。

賽場不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下腳料。

不準(zhǔn)使用他人原料(物品)及半成品。

嚴(yán)禁使用有害健康的色素，添加劑和國家明令禁止的原料。

比賽結(jié)束時搞好清理收尾工作。

裁判員規(guī)則。

裁判員要堅持原則，公平評判，嚴(yán)格執(zhí)行評分標(biāo)準(zhǔn)。

裁判員要獨立評判，各自打分，不得相互討論，不用自己觀點影響別人。

裁判員要認(rèn)真填寫評分表格，要求字跡清楚，不得涂改。

工作人員守則。

按照分工，各負其責(zé)、堅守崗位、聽從調(diào)度、服從指揮。

工作嚴(yán)密，比賽之前和比賽過程中，不許向外透露選手的比賽順序和參賽品種的名稱、用料、做法、照片和編號。

認(rèn)真做好監(jiān)理工作，嚴(yán)格驗料，記時、記事準(zhǔn)確公正，對選手發(fā)生的過失要妥善處理。

遵守紀(jì)律，不遲到、不早退，不無故缺席，工作進行中謝絕待客，注意維護現(xiàn)場比賽秩序，提醒選手注意安全。

分?jǐn)?shù)規(guī)則。

1.比賽滿分450分，實行扣分制。

2.餐飲文化知識問答總分50分，5個問題，每個10分。

3.餐飲服務(wù)技能比拼各占100分。

4.指定菜占90分，自選菜(兩個)占180分，菜類制作滿分270分。

5.團隊合作整體形象分30分。

時間規(guī)則。

第一項餐飲知識問答總時間10分鐘，沒個題目給予2分鐘，從出題開始記時。

第二項菜類制作總時間90分鐘，三道菜必須按比賽順序在規(guī)定時間內(nèi)全部做出。

第三項總時間30分鐘，包括菜的介紹，但菜的介紹不得超過5分鐘。

評分規(guī)則。

另付評分細則表。

十.設(shè)置獎項：

最佳廚師獎1個。

優(yōu)秀廚師獎1個。

廚師高手獎1個。

帥哥廚師獎1個。

美女廚師獎1個。

最佳廚師人氣獎1個。

這是獎項我的想法你自己看著辦。我覺的三個獎項就夠了。(該句非本策劃書內(nèi)容，可刪除)。

十一.所需物品和經(jīng)費預(yù)算：

1.獎品。

所需資金。

a.一等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。

b.二等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。

c.三等獎獎品(榮譽證書+獎品)1個n。

2.其他物品。

a.礦泉水40瓶n。

b打印資料150份n。

c.購買物品來回車費。

十二.比賽總結(jié)：

說明：張小風(fēng)同學(xué)告訴你一個好消息，烹飪比賽的策劃書在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷下，徐的努力中，和您的鼓勵及大力支持下現(xiàn)終于取得了圓滿的成功。

本策劃書寫作時間3天，可為耗資，耗時屬歷史所罕見，請好好珍惜，要對的起所以的工作人員。

本策劃書大綱全部完工，不過一些細節(jié)須用戶自己去考慮，自己去修改和增刪。如錯別字，錯別行，及少數(shù)的錯別語句。

凡是彩色的字體都非本策劃書內(nèi)容，是為了方便讀者使用而設(shè)的，看了后可全部刪除，包括這個彩色說明。

為方便查找和閱讀，策劃書分為烹飪比賽策劃書和評分細則兩部分，共10頁。

為了您在看到這份策劃書后能更加的明白和更好的使用，特此說明。如有什么疑問和不明白請與我們聯(lián)系。

聯(lián)系地址：______。

聯(lián)系電話：______。

烹飪比賽籌備組。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇二

同志們：

經(jīng)過大家緊張的籌備，咱們首屆“xxx”廚藝大賽就要拉開帷幕了。在此，我代表集團領(lǐng)導(dǎo)班子預(yù)祝這次賽事取得圓滿成功！

這次廚藝大賽，以“營養(yǎng)、健康、科學(xué)、創(chuàng)新”為宗旨，以“促進廚藝交流、豐富文化建設(shè)”為主題，旨在宣傳科學(xué)、健康的飲食理念、推崇集團“員工至上”的核心價值觀，集中體現(xiàn)我們河北路橋集團的企業(yè)文化。

俗話說，民以食為天?！安衩子望}醬醋茶”，這開門七件事是員工生活息息相關(guān)的重要內(nèi)容，是員工健康的根本基礎(chǔ)和保障。我們必須高度重視員工“飯桌子”這項工作。不能像以前只是停留在“吃飽”的層面上，而要深入到“吃好”的層次中。結(jié)合天南海北搞建設(shè)的行業(yè)特點，依據(jù)地方氣候條件、地理環(huán)境等的影響，及時調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，強調(diào)飲食的合理性、營養(yǎng)性、科學(xué)性，提高餐飲質(zhì)量水準(zhǔn)。把“員工至上”的文化理念，落實在“餐桌上”。讓員工吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出干勁，保持旺盛的戰(zhàn)斗力，避免因為飲食不合理，造成員工團隊?wèi)?zhàn)斗力減員。

誰能保障我們的營養(yǎng)、健康呢?是我們大師傅。大師傅們應(yīng)該受到更多的尊重和支持。

以前在官職前面加個“大”字，表示地位高、受尊重。像大夫、大學(xué)士、大元帥等。在社會生活中，人民為了表達對廚師重要地位的尊重和敬仰，把廚師就稱作了“大師傅”。這是有淵源的。相傳，以前有位皇上到修建宮殿的工地上視察，把木工、瓦工、石匠、鐵匠等都封為了師傅后，看到廚師在后面辛苦的為他們準(zhǔn)備飯菜，想到要是沒有廚師為這些工匠們做飯，宮殿也建設(shè)不成，就封廚師為大師傅。

雖然是個故事，但這個故事講出了廚師隊伍不僅是我們員工團隊重要的組成部分、中堅力量，也是員工團隊整體力量的保障基礎(chǔ)，有著特殊的地位。各單位要多關(guān)心、多支持大師傅們的工作，把幫助大師傅成長、提高大師技藝和修養(yǎng)，納入到“人才建設(shè)”這盤棋中來，為大師傅們搭建學(xué)習(xí)的平臺。多組織大師傅進行培訓(xùn)、多為大師傅購買學(xué)習(xí)資料，為大師傅們深化造詣創(chuàng)造有利條件。

我們要通過加強廚師隊伍建設(shè)，深化飲食管理工作，保證員工在“吃好”的基礎(chǔ)上，吃出科學(xué)營養(yǎng)，提升餐飲檔次，形成河北路橋自己的餐飲文化。

搞好餐飲文化建設(shè)，大師傅們就要立足崗位“創(chuàng)牌子”，創(chuàng)作出自己特色菜、品牌菜，打造有特色的“餐廳文化”。把餐廳作為“業(yè)主至上”文化理念的宣傳窗口，擔(dān)當(dāng)起文化宣傳員的角色。讓當(dāng)?shù)卣?、業(yè)主、總監(jiān)辦等通過就餐更多的了解河北文化、了解我們河北路橋。進一步實現(xiàn)我們企業(yè)文化在省外、乃至國外本土化，起到文化交流、溝通與融合的作用，樹立起我們的“餐飲文化”品牌。

形成了先進的餐飲文化，就要積極的將文化轉(zhuǎn)換為生產(chǎn)力。項目管理過程中，領(lǐng)導(dǎo)干部要多去食堂，為員工下廚掌勺，將餐飲文化一以貫之的營造下去，運用到實際工作中、行動執(zhí)行上。結(jié)合行業(yè)自身特殊性，領(lǐng)導(dǎo)們在正月十五、端午節(jié)、八月十五、冬至這些傳統(tǒng)節(jié)日和“五一、十一”法定節(jié)假日等節(jié)點與員工一起做元宵、包粽子、做月餅、包餃子；員工過生日，領(lǐng)導(dǎo)們?yōu)閱T工定做蛋糕、烹飪菜肴。常態(tài)化、一貫化的把“員工至上”的文化理念落實在餐桌上。拉近與員工的距離、密切與員工的關(guān)系，讓大家吃出激情、吃出干勁，以飽滿的情緒、良好的狀態(tài)投入到施工生產(chǎn)中。

結(jié)合工程項目跨季節(jié)、跨年度的特點，子公司、項目部有必要開展“菜園子”工程。把項目綠化、美化與時令蔬菜種植結(jié)合起來，充分利用閑散的土地開發(fā)出小菜園。既保障員工吃到新鮮、綠色的蔬菜，也可以避免在特殊時期因為地處偏遠、交通不便影響到后勤正常供給，還能保證員工的飲食健康，更會拉近員工與企業(yè)的距離、密切員工與企業(yè)的關(guān)系，增強員工的歸屬感，產(chǎn)生企業(yè)核心凝聚力，夯實構(gòu)建“人企相和諧”的大格局。

廚藝?yán)锩嬉灿蓄I(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)，老子云“治大國若烹小鮮”就是這個道理。在單位做幾道菜可以拉近與員工的距離，在家里做菜有利于和諧家庭，所以每位領(lǐng)導(dǎo)干部都要學(xué)會做幾道菜，從廚藝中領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)和管理學(xué)問。我們領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)該堅持“文化統(tǒng)領(lǐng)”思想，在管理企業(yè)、梳理項目、治理工程中，既要大處著眼、放寬眼界，從大局謀劃，也要運用適宜的手法在細處著手。我們要像大師傅那樣先熟知這些原料適合做出什么風(fēng)格的菜肴，再確定應(yīng)定什么樣方向、樹什么樣的理念。想問題、定決策，也要像大師傅那樣會“燉”，文火慢工，思考成熟了再揭蓋。討論問題要像大師傅那樣不停翻來覆去的“煎”，直到從表到里都熟透了、把問題都解決了；處理突出的`問題要用大師傅“爆炒”的手法，講究一個快速、高效。搞好員工團隊建設(shè)，要像大師傅那樣會配菜，會組織，能夠結(jié)合各種原料的本質(zhì)，科學(xué)的組織在一起，通過相生相克、相互補充、相互增減，最后相得益彰的成為一盤地道的好菜，一支優(yōu)秀的團隊。

總而言之，實現(xiàn)“香飄餐桌子、豐盛菜園子、創(chuàng)立響牌子”，為員工創(chuàng)建科學(xué)、營養(yǎng)的飲食條件，營造具有特色的飲食文化，才是這次“xxx”廚藝大賽的初衷。

下面，針對本次廚藝大賽我提三點要求：

一是各位大師傅們要端正“友誼第一、比賽第二”的態(tài)度，賽出風(fēng)格、比出成績，做到相互學(xué)習(xí)、相互提高、相互增進。

二是各位大師傅務(wù)必全力以赴、各出特色。參賽的大師傅們，都是精英。大家要努力展露自己的才華，創(chuàng)作出特色鮮明、示范性強、貼近實際的廚藝作品，充分展現(xiàn)自己廚藝創(chuàng)新的本領(lǐng)。

三是各位評委要做到“公平、公正、公開”。要不徇私、不舞弊，為參賽選手營造一個“清風(fēng)正氣、嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)肅”的賽事環(huán)境，給每位參賽選手一個真實的評判。

同志們，舞臺已經(jīng)搭成，表演注定精彩。希望各位選手秀出自己的拿手菜、做出自己的特色菜、亮出自己的招牌菜。讓八珍玉食香飄路橋、讓佳肴美味盡現(xiàn)路橋。

謝謝大家！

文檔為doc格式。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇三

陽春三月，桃李爭艷。為了慶?！叭恕眹H勞動婦女節(jié)，豐富教師的精神生活和業(yè)余生活，以便更有利于教師提高工作效率，增強團隊意識和戰(zhàn)斗力，學(xué)校決定開展以下活動。為了扎扎實實為職工群眾做好事、辦實事，構(gòu)建和諧校園，學(xué)校行政和工會決定開展巧媳婦廚藝(刀工)比賽活動。

二、活動時間。

20xx年3月11日(星期天)9:30------14:00。

三、活動地點。

xx鎮(zhèn)xx生態(tài)園。

四、參加人員。

全體教職工。

五、活動領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：xxx。

副組長：xxxxxx。

成員：全校行政、工會委員。

女教師必須參加比賽，在比賽現(xiàn)場進行配料加工。

參賽女教師的菜品由組長和副組長根據(jù)菜品的色、香、味打分，根據(jù)得分評選5名巧媳婦。

七、活動流程。

1、王校長致辭。

2、王主席致辭。

3、開展活動。

4、紀(jì)念品發(fā)放。

5、用餐。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇四

【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美；

【男】：四海才俊展示中華文化；

【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食；

【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美好時光；

【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪；

【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情；

【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄；

【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

【女】：接下來宣讀評分細則和本次大賽的流程；

【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個充滿陽光活力的氣氛；

【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動著青春的脈搏；

【男】：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望；

【女】：因為，我們始終相信；

【合】：明天會更好！

【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束！

【女】：朋友們再見！

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇五

【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美

【男】：四海才俊展示中華文化

【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食

【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美 好時光

【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪

【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情

【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄

【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

【女】：接下來宣讀評分細則和本次大賽的流程

【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個充滿陽光活力的氣氛

【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動著青春的脈搏

【男】：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望

【女】：因為，我們始終相信

【合】：明天會更好!

【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束

【女】：朋友們再見!【互動環(huán)節(jié)】

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇六

活動目的：通過對不同年代的特點進行知識性競賽，圍繞音樂特點，重大事件等普及各個年代的知識，是大家在玩的同時，可以加強對社會、生活點滴的關(guān)注。

活動時間：xx年3月下旬。

活動地點：教學(xué)樓。

策劃主辦單位：電信學(xué)院分團委學(xué)生會文藝部。

參與對象：我校所有學(xué)生。

活動流程：

(一)報名階段：

1.報名時間：xx年3月22日至3月27日中午12點;。

2.報名方式：

(2)直接上報給各班班長或文體委員，班長或文體委員將最終名單上報給文藝部。

(二)正式比賽：

正式比賽分為初賽和決賽兩部分。

1.初賽：

(1)時間：xx年3月27日晚17：30至19:00;。

(4)評選結(jié)果：分?jǐn)?shù)由高至低，前50%至60%的選手進入決賽。

備注：初賽結(jié)束后，由主持人當(dāng)場宣布進入決賽的名單。

2.決賽：

(1)時間：xx年3月30日晚19:00至21:00;。

(2)形式：主要分為90、00、10三個年代，比賽分為兩輪。

第一輪：參賽選手抽簽選擇演唱年代，選手自行演唱有關(guān)所抽年代的歌曲，伴奏自備;。

第二輪：參賽選手抽簽選擇演唱年代和演唱曲目，每個年代定義5首具有代表性的歌曲，參賽選手進行演唱。演唱完畢后，回答每首歌曲后的附加試題。

(3)評分方式：

第二輪：演唱方面根據(jù)第一輪評分方式進行評分，附加題答對加3分，答錯不扣分;。

(4)評選結(jié)果：參賽選手總分為兩輪比賽分?jǐn)?shù)總和，根據(jù)分?jǐn)?shù)高低，依次評選出一等獎一名、二等獎兩名、三等獎三名。

評委席：

1.初賽階段由電信學(xué)院文藝部部長、副部長及干事?lián)?。

2.決賽階段由其他各個學(xué)院文藝部部長擔(dān)任。

人員安排：

職務(wù)。

姓名。

ppt制作及會場布置。

劉豆、晉軍。

歌曲及相關(guān)題目搜索。

王妍、李燕。

會場秩序。

郭雷、李亮、夏雨。

ppt播放及歌曲拷貝播放。

侯葉杉。

應(yīng)急。

龐少杰、鄭凱杰。

備注：

1.初賽不需要伴奏，決賽第一輪選手自備歌曲伴奏;。

2.選手抽簽完畢后將伴奏資料拷貝至計算機，然后到選手區(qū)就位。.

經(jīng)費預(yù)算：一等獎鋼筆1支。

二等獎杯子2個。

三等獎厚筆記本3本。

獎狀。

共約50元。

電子信息工程學(xué)院分團委文藝部。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇七

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們：

大家下午好！

歡迎來到邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。

俗話說，民以食為天，我想這句話對咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學(xué)生來自全國各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來自全國各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問題，是后勤處及全體廚師長期的努力探索，也是學(xué)院工會、后勤處與全體師生共同的期盼。

為弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個互相學(xué)習(xí)共同提高的機會，一個展示烹飪才藝的舞臺。在學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺學(xué)院工會，邢臺學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽。來自學(xué)校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻精美的饕餮盛宴。

1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：

2、擔(dān)任這次大賽評委的是：

請大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評委的到來，并向他們表示衷心的感謝。

3、參加比賽的十六名選手，分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個菜……。

4、評分標(biāo)準(zhǔn)、時間要求、獎項設(shè)置（略）：

5、熊熊爐火點起來，鍋碗盆瓢響起來，熱烈的掌聲鼓起來，下面我宣布，邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請各位選手閃耀登場。

咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺前，看來選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請各位選手自我介紹，各位選手都說的很好，可是說的好不如做得好，光說不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計時，開始！

6、選手們在緊張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑，熱情話語讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）

7、時間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來看看上半場選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會端坐如山？大家都動心了吧？請我們各位評委試菜打分。

8、謝謝各位評委，各位選手請做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計時，開始！

9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色，請評委們品嘗打分。

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）

下面我宣布獲得獎的是，有請選手上臺領(lǐng)獎，祝賀他們，請xxx為頒獎

13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂短暫，期待明天。各位來賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！

本次大賽到此結(jié)束，來賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇八

“《廚房》室外廚藝品嘗有獎競猜比賽”

“ 廚房——真味大競猜”

a+廚房負責(zé)人

打漁郎前面：廚房側(cè)面

（一） 有獎競猜比賽——《 廚房——真味大競猜》

（二）小組成績核算（發(fā)放免費飲品）（以便選手留在比賽場地，保證場地人數(shù)和氣氛）

（三）下一組比賽（循環(huán)直至比賽結(jié)束）

（四）抽獎環(huán)節(jié)（由此定下比賽一。二。三。名）（抽獎條件為每小組前2名）

活動細節(jié)：

1。選手參賽

a。選手根據(jù)自己的號碼牌按次序來到比賽場地，在選定的座位依次就坐（座位自選）

b。選手根據(jù)詳細參賽規(guī)則，按照規(guī)則參賽——《廚房——真味大競猜》。（違規(guī)

嚴(yán)重者取消比賽資格）

c。比賽完成后選手旁邊休息（發(fā)送免費飲品），工作人員記錄選手成績和個人信息（收取號碼牌 見抽獎規(guī)則）（為保證場地人數(shù)和氣氛，比賽最后抽獎及發(fā)送禮品）

d。進行下一組比賽（循環(huán)至最后一組比完）

2。活動規(guī)則

a。選手以個人為單位，在蒙著眼睛的情況下（蒙眼之后端上競猜菜品），品嘗菜品并且根據(jù)菜單競猜菜名（工作人員送上菜單）。

c。競猜成功者根據(jù)所用時間評選出前2名（擁有最后抽獎定比賽前三名的機會），其余猜成功選手皆為第五名（競猜錯誤選手不記成績）

3。抽獎規(guī)則

a。進入小組前2名具有抽獎定名次機會

b。將收取的號碼牌放入抽獎箱，由廚房抽取比賽一。二。三。名（順序可為三。二。一以便保持懸念）

由成都信息工程學(xué)院統(tǒng)計學(xué)院外聯(lián)部承擔(dān)校內(nèi)宣傳

3。24日——3。30日做為期一周的展板宣傳

3。29日由統(tǒng)計學(xué)院外聯(lián)部各干事在二教各教室進行對活動的簡單宣傳及講解

3。29日——3。30日外聯(lián)部在學(xué)校進行報名擺展，負責(zé)選手報名和相關(guān)咨詢回答

由廚房負責(zé)人負責(zé)店面的宣傳

擬定每天4組，每組8人?；顒映掷m(xù)兩天共64人

五等獎：廚房店提供的小禮品一個（2—3元左右） （大概共15—20人）

校內(nèi)宣傳費用500元：展板宣傳，擺展宣傳，二教室內(nèi)簡單介紹（給外聯(lián)部的總計費用）

校外宣傳費用100元：店內(nèi)張貼2張海報

活動獎品費用450元：代金券，免費菜品，免費飲品（廚房與麥珈咖啡共同提供相應(yīng)部分）

費用總計1050元

（b）全體工作人員必須在規(guī)定時間到二教所有有課教室，進行簡單的簡單宣傳及說明

（c）擺展地點必須為人流量集中處，相關(guān)人員必須耐心熱心負責(zé)相關(guān)說明和報名事項

2。報名時注意事項

（a）選手以個人為單位參加報名

（b）報名信息：包含選手參賽時間、組數(shù)、電話號碼

（c）工作人員盡可能詳細了解選手參賽的具體時間

（d）根據(jù)選手時間，擬定其參賽時間。（盡量避免由于時間問題，選手不能按時參加比賽）

3。比賽評判有廚房負責(zé)并保證其公正性

4。 現(xiàn)場其它具體情況，外聯(lián)人員可更具具體情況妥善處理（以店主和選手的利益為主）

備注：a。店內(nèi)張貼海報可以增加活動關(guān)注度，也可以吸引老顧客參加活動

b。參賽時使用4張桌子

c。蒙眼的眼罩盡量選購?fù)庥^漂亮且衛(wèi)生的

d。每一樣菜品內(nèi)須有一個答案點（只要選手吃到了，就大概可以知道他吃的是什么）

e。菜品最好選用炒飯，因為其易操作、成本低

f。需要有一個抽獎用的不透明抽獎箱

g。參賽之前店子負責(zé)人需要通過短信通知每位參賽選手（報名單上有其電話號碼）

i。選手必須保管好號碼牌，以此為其名次的標(biāo)記

i?；顒雍髢丢剷r以號碼牌為準(zhǔn)（記名次時必須記住選手號碼牌）

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇九

午時12點，在152班來了一場廚藝比賽。

這次食材是前晚買的，菜是當(dāng)晚炒的，因為我家的菜要是想要好吃，就一定要炒，第二次沒做剩菜才是精華。我把黏糊糊的肉給沖干凈，然后就是一展刀工得時候，雖然差點把手指頭剁了，但依舊不妨礙我切肉。肉是切得剛好，可就是好幾下沒切斷，導(dǎo)致下鍋時肉一大塊一大塊的。刀豆，小米辣，大蒜，反正全都切成片或末然后下鍋這肉一會兒像變老80歲一樣瞬間就小了，我翻來翻去，最后放生抽，還有味極鮮，這可是肉提味，加變嫩的，兩樣至尊級法寶。

倒下去之后，接著放水，肉一下子也變得亮了起來，香氣是隨之而來。大火收鍋，這些汁兒都是精華。

我把這雞胸鋪給裝了起來，盼望第二天老楊的絕命牛肉。

第二天有請李裁判，現(xiàn)在是試菜環(huán)節(jié)，先從顏色來講，不知道是老袁眼瞎，還是老袁眼瞎，竟然和我說菜很惡心，我是看不出來。你該去眼科復(fù)診了，但老楊的也是好看一點點。

不論色光是香味就可以比他高無數(shù)倍，這點是毋庸置疑的，我先嘗嘗他的，不知為什么好像有點兒酸，不合我口味。我只能給七分，但我的判決是沒用的，還是要聽裁判的，可憐的老李年紀(jì)輕輕也瞎了，說了和老袁差不多的話。她嘗過后說兩個都好吃，都和她的胃口，這沒用的評價和你胃口有啥用，怎么看我的辣菜更適合廣大人口的胃，可狡辯也沒用。

所以下次一定找個靠譜的裁判。

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最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十

【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時。

【女】：我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽。

【男】：在這放飛夢想的夜晚，我們?nèi)紵械膲粝搿?/p>

【女】：在這絢麗多彩的時代，我們奉獻青春和理想。

【男】：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火。

【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美。

【男】：四海才俊展示中華文化。

【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食。

【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美好時光。

【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪。

【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情。

【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄。

【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

【女】：接下來宣讀評分細則和本次大賽的流程。

【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個充滿陽光活力的氣氛。

【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動著青春的脈搏。

【男】：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望。

【女】：因為，我們始終相信。

【合】：明天會更好!

【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十一

2014年12月3日至2014年1月15日，一場有傳統(tǒng)、文化、美食齊助興的第二屆中國?烏鎮(zhèn)湖羊文化旅游美食節(jié)將在烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)隆重登場。這是一次展示千年烏鎮(zhèn)湖羊文化、品嘗冬季養(yǎng)生美食，以烏鎮(zhèn)湖羊美食為主線，全面挖掘和恢復(fù)烏鎮(zhèn)地區(qū)湖羊傳統(tǒng)，傳承千年的湖羊文化、弘揚民間飲食文化、品嘗地方傳統(tǒng)名吃的大型旅游美食節(jié)。

此次美食節(jié)期間，游客在烏鎮(zhèn)能夠參加美食節(jié)的開幕儀式，共同揭開柴灶羊肉大鍋，吹響湖羊美食節(jié)號角，在品嘗到豐盛的湖羊大餐同時，看場大型的湖羊文化展覽，探秘傳承千年的湖羊文化，還能夠童心大發(fā)與動漫明星“美羊羊”“灰太狼”攜游古鎮(zhèn)，甚至還能夠橫掃湖羊毛皮制品。這個冬天，來烏鎮(zhèn)過湖羊節(jié)，搭乘健康快車，赴一場湖羊文化之旅！

傳承千年的湖羊文化。

一。烏鎮(zhèn)是湖羊的重要產(chǎn)地之一，湖羊歷史悠久，美食節(jié)期間，在西柵景區(qū)的龍形田區(qū)域?qū)⒃O(shè)置一處展示湖羊文化之所，可稱“湖羊文化展示區(qū)”。這里，羊羔、花窠羊、種羊等湖羊各階段的成長狀態(tài)都將展示，此外，還可了解到湖羊的生態(tài)養(yǎng)殖、歷史演變、經(jīng)濟價值、營養(yǎng)價值等知識。

在此，還能夠見到湖羊的廬山真面，與湖羊親密接觸。湖羊的羔皮潔白，以被毛白凈、光澤度強、皮質(zhì)輕軟為佳，被譽為裘皮中的軟寶石。

柴灶大鍋湖羊美食大比拼。

濃冬時候，烏鎮(zhèn)民間素有壘柴灶大鍋烹制湖羊肉的習(xí)俗，此次湖羊美食節(jié)烏鎮(zhèn)景區(qū)特還原這個民間習(xí)俗。景區(qū)內(nèi)各家酒店的廚師們砰砰鏘鏘壘砌柴灶大鍋，備戰(zhàn)湖羊為主題的美食大賽。大賽以美味與營養(yǎng)相結(jié)合、特色與創(chuàng)新為主導(dǎo)的原則，旨在弘揚傳統(tǒng)湖羊烹飪技藝，從而充分展示湖羊特色的餐飲文化，讓游客更深刻地領(lǐng)略到湖羊文化的深刻內(nèi)涵。

大賽初定于12月3日舉行，屆時將由來自本地廚藝界精英、公司廚師代表以及游客等擔(dān)任評委，評選出“金牌羊肉”。擔(dān)任評委的游客還有機會免費品嘗烏鎮(zhèn)特色湖羊肉面。

湖羊美食大集結(jié)。

俗話說，“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身?！备鶕?jù)中醫(yī)的理論，食用羊肉有抵御風(fēng)寒，滋補身體的作用。此次湖羊美食節(jié)中，烏鎮(zhèn)西柵景區(qū)有豐富地道的湖羊盛宴，還有各式各樣的湖羊美食小吃，羊肉的美食世界，完全由你做主！

烏鎮(zhèn)很早就有食用羊肉的傳統(tǒng)，烏鎮(zhèn)本地湖羊沒有我國西北地區(qū)羊種的騷、腥和臊味，以肉質(zhì)鮮嫩、滋補養(yǎng)生、肥而不油、酥而不膩而著稱，所以，歷來就是本地居民餐桌上的“常客”?！昂蜓纭备茄缯堄H朋好友的高檔菜肴大全。

尊敬的各位來賓、各位朋友：

大家上午好！

武陵山珍自1997年創(chuàng)辦以來，整整走過了13年的風(fēng)雨歷程，我們每一個小小的進步都離不開大家的支持與關(guān)愛，武陵山珍人也時刻牢記為人類健康奉獻森林美食的經(jīng)營理念，在你身旁，和你一樣，共同成長。請欣賞獨唱伴舞《和你一樣》，表演者：武陵山珍總店a區(qū)。

13年前的武陵山珍，僅僅觀音橋附近一個普通的餐館，13年后，卻已成為擁有直營店23家，加盟店100多家的集團公司；這十三載的日日夜夜里，一代又一代的武陵山珍人用他們的熱情和執(zhí)著詮釋著對這個品牌的擁護和熱愛，請欣賞龍湖紫都店為大家?guī)碓娎收b《武陵山珍風(fēng)雨十三年》。

為了光復(fù)故土，南北重新統(tǒng)一，維護文明和進步，岳飛不屈不撓地奮斗了后半生，直至生命的最后一息，仍履踐著自己“盡忠報國”的誓言。新中國成立的道路上，又有多少革命先烈付出了自己的鮮血和生命，在國慶佳節(jié)即將來臨之際，讓我們欣賞由南方花園店帶來的舞蹈《精忠報國》，緬懷先烈、共同感受今天的美好生活！

武陵山珍民族藝術(shù)團的全體成員，都是奮戰(zhàn)在各直營店一線的員工，他們都是心中有夢的年輕人。心中有夢就會飛翔，讓我們放飛夢的翅膀，尋找心中的理想……….請欣賞九龍坡店帶來的舞蹈《飛向苗鄉(xiāng)侗寨》，一起去尋找那一片寧靜與向往….在美食節(jié)開幕式文藝匯演就要落下帷幕之時，讓我們重溫兒時的珍貴記憶，再展當(dāng)代青年的*創(chuàng)意。請欣賞江北旗艦店給大家?guī)淼摹段淞晟秸涞诎颂讖V播體操》。

相逢是緣份，相聚是首歌，到這里，武陵山珍民族藝術(shù)團文藝匯演活動就要結(jié)束了。感謝遠道而來的朋友們，愿你們在美食節(jié)各項活動中品嘗到更多稱心如意的美食！在這里，借用蘇軾的這句“但愿人長久，千里共嬋娟”預(yù)祝在場所有的朋友們家庭幸福、平安、快樂、永遠團團圓圓！中秋節(jié)快樂！

感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的光臨，感謝現(xiàn)場所有的朋友們和演職人員，祝愿大家健康平安，幸福吉祥！祝愿美食節(jié)圓滿成功！

今天的演出到此結(jié)束！

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十二

廚藝比賽活動的舉辦，可以培養(yǎng)大家的飲食情趣，下面的是廚藝比賽的主持詞，希望能幫助到你！

1尊敬的各位老師、同仁，親愛的家人們，大家好，歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場，我是今天比賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今天到場的評委老師，他們是：

讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位評委老師的到來!

自古以來，中國人就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，我們店從20xx年第一個店面開業(yè)，就堅持以“”為使命，一貫秉持“”的價值觀。至今，已經(jīng)8年過去，龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上，作為我們永恒的追求，為使顧客吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活，在不斷探索前進。

本次技能大賽的活動主題是：健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采，旨在提高廚師專業(yè)技能，傳播健康美食理念。我們平時都說，前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉，而我們的后廚師傅呢，平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽，就是提供這樣一個平臺，讓各位師傅都盡情的展現(xiàn)，讓大家看看，后廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。

下面，大家掌聲歡迎總經(jīng)理先生為本次廚師技能大賽致辭，有請。(3-5分鐘)。

感謝總精彩的致辭。為保障大賽順暢進行，接下來向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項和評分標(biāo)準(zhǔn)，請大家認(rèn)真聽取。

參賽規(guī)則：

1、本次活動包括切配、涼菜、熱菜、面點四項單項比賽，各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。

2、切配：共8人單獨參賽，進行土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個(1斤左右)、鮮肉1斤。比賽限時25分鐘。

3、涼菜：共4人單獨參賽。每人制作4道菜品，由評委綜合評定，計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。比賽限時60分鐘。

4、熱菜：共8人單獨參賽，每人制作2道菜品，由評委綜合評定，計算總分。比賽限時90分鐘。

5、面點：每店2人組隊參賽，制作3道主食。其中指定菜品為餃子，所有原料均由舉辦方提供;自選菜品2道，要求有蒸有烙。比賽限時100分鐘。

6、參賽選手在限定時間內(nèi)提前完成比賽的，及時舉手示意記分員和主持人，并喊“報告，全部制作完畢”，雙手背后后退一步，等待評委打分;各項比賽計時員宣布時間到，選手停止操作，到大廳集合，等待評分結(jié)果。

注意事項：

1、參賽選手評號入場，確定到達指定位置。

2、比賽過程中不得大聲喧嘩，參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計時員指令，不得超時操作。

3、比賽用具，輕拿輕放，避免磕碰。

評分標(biāo)準(zhǔn)：

熱菜和涼菜以色、香、味、型、營養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時限為評分標(biāo)準(zhǔn);面點主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時限為評分標(biāo)準(zhǔn);切配以成品粗細均勻、出成率、操作時間等為評分標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)在，我為大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：

請各位選手各就各位，同時看一下自己操作臺上的調(diào)料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系旁邊的工作人員。

說到這里，相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎?各位記分員準(zhǔn)備好了嗎?好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始!

(主持人需中場串詞)。

現(xiàn)在，我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了，合分員正在對最終分?jǐn)?shù)進行緊張的統(tǒng)計，大家看到，各位評委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場，現(xiàn)在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的作品做點評，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的師傅們一定會總結(jié)經(jīng)驗，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客提供更健康、更營養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。

最激動人心的時刻來臨了，我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分：，最終獲得配菜組比賽第一名的是號選手，掌聲祝賀!

下面宣布涼菜組各位選手的得分：，最終獲得涼菜組第一名的是號選手，掌聲祝賀!

現(xiàn)在宣布面點組各組選手的得分：，最終獲得面的組比賽第一名的是號組，掌聲祝賀!

最后宣布熱菜組各位選手的得分：，最終獲得熱菜組比賽第一名的是號選手，大家掌聲祝賀!

我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻給我們今天所有的參賽選手，無論成績?nèi)绾?，他們都是好樣的?/p>

現(xiàn)在，讓我們掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，同時掌聲有請評委老師為獲獎?wù)哳C獎。請老師留步和選手合影留念。

短短兩個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們，同時感謝現(xiàn)場的評委老師和工作人員?，F(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束!謝謝大家!再見!

【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知。

【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕。

【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時。

【女】：我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽。

【男】：在這放飛夢想的夜晚，我們?nèi)紵械膲粝搿?/p>

【女】：在這絢麗多彩的時代，我們奉獻青春和理想。

【男】：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火。

【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美。

【男】：四海才俊展示中華文化。

【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食。

【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美好時光。

【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪。

【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情。

【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄。

【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

【女】：接下來宣讀評分細則和本次大賽的流程。

【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個充滿陽光活力的氣氛。

【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動著青春的脈搏。

【男】：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望。

【女】：因為，我們始終相信。

【合】：明天會更好!

【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束。

【女】：朋友們再見!【互動環(huán)節(jié)】。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十三

1、正是天朗氣清，惠風(fēng)和暢好時節(jié)；屬于廣大女同胞的盛大節(jié)日——“三八國際婦女節(jié)”即將到來；為豐富廣大女職工的業(yè)余生活，弘揚中國傳統(tǒng)飲食文化，展示……女職工的才藝技能，營造快樂生活、快樂工作的良好氛圍，區(qū)速物工會今天舉辦……女職工慶“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”廚藝比賽活動。

2、公司黨委書記、總經(jīng)理……對這次活動給予了充分肯定和大力支持。……一行也光臨我們的現(xiàn)場，觀摩、指導(dǎo)，……鼎力提供支持，在次我們以熱烈的掌聲表示感謝！

擔(dān)任今天比賽的評委有……位，他們是：……。

對這次比賽活動，各單位熱情高漲，積極參與?！瓊€單位共組成了……支參賽隊伍。他們是：

……預(yù)祝各位選手出色發(fā)揮，賽出水平,取得優(yōu)異的成績。

3、由女工委主任介紹比賽規(guī)則。

4、宣布比賽開始，選手烹飪操作。

5、經(jīng)過緊張、忙碌的操作，我們的選手準(zhǔn)備了非常豐盛、色香味俱全的菜肴。精彩多多，讓我們大飽眼福，令人胃口大開。

下面將由各位評委為大家的菜品品鑒、評議、打分。

讓我們共同期待最后的結(jié)果……。

6、請……為大家的菜品點評。

經(jīng)過緊張、忙碌的操作，參加慶“三八”“品味新食尚秀我拿手菜”廚藝比賽的各隊選手們?yōu)槲覀兲峁┝朔浅＞?、非常可口、色香味俱全的菜肴?/p>

讓我們以熱烈的掌聲，對大家辛苦的努力，表示感謝！下面，我們開始今天活動的第二項內(nèi)容：菜肴品鑒（jian）暨慶“三八國際婦女節(jié)”座談會。

1、參加今天座談會的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

公司黨委書記、總經(jīng)理馬葆生，副總經(jīng)理、紀(jì)檢組長李品磊，副總經(jīng)理、工會主席馬立軍；區(qū)郵政公司工會副主席張興、工會辦公室主任張金蘭。讓我們以熱烈的掌聲對他們的到來，及對活動的支持表示感謝！

2、下面，請馬立軍副總經(jīng)理、工會主席致辭。

3、下面，請金夢婷代表參加今天座談會的女職工代表向全區(qū)速物女職工發(fā)出倡議。

4、眾首翹盼、大家期待的時刻終于到來了！比賽結(jié)果：優(yōu)勝獎：馬副總頒獎三等獎：李副總頒獎二等獎：張興副主席頒獎一等獎：馬總經(jīng)理頒獎單項獎：

我們請……頒發(fā)證書和獎金。

5、最后，我們共同品鑒菜肴、交流工作，共謀發(fā)展、共敘情誼。

讓我們的世界因美食而更加豐富多彩，讓我們的工作和生活因有女同胞辛勤努力和付出而更加和諧、完美！

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十四

在這片古老的黃土地上。

碩果飄香。

荷包飄香。

烹飪飄香。

有賓朋自四方來。

其樂融融。

其喜洋洋。

我們用豐收的凱歌。

祝賀我們的節(jié)會。

我們以節(jié)會的方式。

慶祝我們的豐收。

豐收。

是我們的盤中餐杯中酒。

豐收。

是我們的向往和追求。

民以食為天。

食以烹為饗。

高天黃土。

厚以載物。

萬類霜天。

物以求工。

我們從歷史走來。

從茹毛飲血、刀耕火種。

到滿漢全席、川粵大菜。

從麻辣火鍋、清湯羊肉。

到三明治、肯德雞、漢堡包……。

烹飪。

是人類文明的光標(biāo)。

刻錄著人類進步的軌跡。

烹飪。

是社會發(fā)展的標(biāo)尺。

度量著我們邁向小康的距離。

烹飪是技術(shù)更是創(chuàng)造。

烹飪是藝術(shù)也是文化……。

今天。

我們以競賽的方式。

展示我校的烹飪技藝。

這里。

我們以創(chuàng)造性的勞動。

詮釋。

我們對烹飪文化的理解。

今天。

我們用自己的雙手。

展示。

我們對父母最深情的感謝。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十五

鍋碗盆瓢，奏和諧樂章。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好!

歡迎來到邢臺學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。

俗話說，民以食為天，我想這句話對咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學(xué)生來自全國各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來自全國各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問題，是后勤處及全體廚師長期的努力探索，也是學(xué)院工會、后勤處與全體師生共同的期盼。

為弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個互相學(xué)習(xí)共同提高的機會，一個展示烹飪才藝的舞臺。在學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺學(xué)院工會，邢臺學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺學(xué)院2014廚藝大賽。來自學(xué)校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻精美的饕餮盛宴。

2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:。

3、擔(dān)任這次大賽評委的是：

請大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評委的到來，并向他們表示衷心的感謝.

4、參加比賽的十六名選手，分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個菜…….

5、評分標(biāo)準(zhǔn)、時間要求、獎項設(shè)置（略）：

6、熊熊爐火點起來，鍋碗盆瓢響起來，熱烈的掌聲鼓起來，下面我宣布，邢臺學(xué)院2014廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請各位選手閃耀登場......

各位選手都說的很好，可是說的好不如做得好，光說不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計時，開始！

7、選手們在緊張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑，熱情話語讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了!

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）。

8、時間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來看看上半場選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會端坐如山？大家都動心了吧？請我們各位評委試菜打分。

9、謝謝各位評委，各位選手請做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計時，開始！

10、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的.菜色，請評委們品嘗打分。

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）。

下面我宣布獲得獎的是，有請選手上臺領(lǐng)獎，祝賀他們，請為頒獎。

14、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂短暫，期待明天。各位來賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！

本次大賽到此結(jié)束，來賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十六

a：尊敬的各位老師、各位嘉賓：

b：現(xiàn)場的觀眾同學(xué)們；

合：大家下午好。

a：歡迎大家在這個周六來到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場，不管是睛天、雨天、陰天，知道你們幸福就是最美麗的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂就是最好的一天；祝你們快樂永久，不止今天。

我是今天的主持人———。

b：人之所以努力是因為有目標(biāo)，人之所以勤奮是因為有方向，人之所以執(zhí)著是因為有希望，我們之所以快樂成長，是因為來到了我們現(xiàn)場。

我是今天的主持人——。

a：首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會，還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對本此活動的大力支持。

b：以及來自我們各個班級的參賽隊伍、和我們的現(xiàn)場觀眾朋友們。

合：非常感謝你們的到來！

a：古人有云自古達人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。

a：那今天就讓我們喜迎，杏林學(xué)院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。

b：首先我為大家榮幸的介紹來到我們本次比賽的評委老師和嘉賓他們分別是：

a：讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來，并其向他們作為今天的評委表示歡迎。

b：好的，看我們各參賽小組都已然勝券在握，信心百倍啊，話不多說下面我宣布。

a：各組準(zhǔn)備好了沒有，計時人員準(zhǔn)備好了沒？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒？）。

b：好！現(xiàn)在，我宣布，比賽……。

合：現(xiàn)在開始！！

a：美食已經(jīng)出爐，各就各位，都準(zhǔn)備好了，面有請評委試菜并點評。

a：各組準(zhǔn)備好了沒有，計時人員準(zhǔn)備好了沒？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒？）。

b：好！現(xiàn)在，我宣布，第二輪比賽……。

合：現(xiàn)在開始??！

a：這一輪里選手們也是大顯身手，更加展現(xiàn)了不凡廚藝啊。

b：是的看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了。

a：話不多說。有請我們的評委團上前試吃。

b：請各位觀眾保持安靜耐心等候所有賽事結(jié)束。

a：全部選手比賽完畢，現(xiàn)在給時間給我們的工作人員，統(tǒng)計分?jǐn)?shù)，查看名次。請大家耐心等候。

a：最公平、公正、公開的原則，讓我們以熱烈的掌聲有請——老師來為大家揭曉本次比賽的獲獎名單：

b：南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽。

a：獲得最佳外觀獎的是：

b：讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請。

a：有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）。

a：獲得最具特色獎的是：

b：讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請。

a：有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）。

b：感謝老師和老師為我們獲獎選手頒獎。

a：下面我宣布獲得季軍（三等獎）是：

（讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請有請______給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）。

b：感謝老師。

a：亞軍（二等獎）是：讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）。

b：感謝老師。

b：感謝老師。

a：讓我們用熱烈的掌聲，再次對各位獲獎選手表示衷心的祝賀。

b：我們的比賽已經(jīng)接近尾聲了，

a：；是啊，如此精彩火熱的場面，讓人意猶未盡；

a：感謝今天的參賽選手們；

b：也感謝今天到場的嘉賓和感謝為我們提供餐具的食堂三樓食堂。

a：好了，同學(xué)們……，杏林學(xué)院廚藝大賽到此結(jié)束。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十七

廚藝比賽活動的舉辦，可以培養(yǎng)大家的飲食情趣，廚藝比賽的主持詞準(zhǔn)備好了嗎？下面的是廚藝比賽的主持詞，希望能幫助到你！廚藝比賽的主持詞1。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好！

歡迎來到邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽的現(xiàn)場。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。

俗話說，民以食為天，我想這句話對咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學(xué)生來自全國各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來自全國各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問題，是后勤處及全體廚師長期的努力探索，也是學(xué)院工會、后勤處與全體師生共同的期盼。

為弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個互相學(xué)習(xí)共同提高的機會，一個展示烹飪才藝的舞臺。在學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺學(xué)院工會，邢臺學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽。來自學(xué)校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻精美的饕餮盛宴。

1、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有：

2、擔(dān)任這次大賽評委的是：

請大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評委的到來，并向他們表示衷心的感謝。

3、參加比賽的十六名選手，分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個菜……。

4、評分標(biāo)準(zhǔn)、時間要求、獎項設(shè)置（略）：

5、熊熊爐火點起來，鍋碗盆瓢響起來，熱烈的掌聲鼓起來，下面我宣布，邢臺學(xué)院20xx廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請各位選手閃耀登場。

咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺前，看來選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請各位選手自我介紹，各位選手都說的很好，可是說的好不如做得好，光說不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計時，開始！

6、選手們在緊張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑，熱情話語讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了！

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）。

7、時間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來看看上半場選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會端坐如山？大家都動心了吧？請我們各位評委試菜打分。

8、謝謝各位評委，各位選手請做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計時，開始！

9、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色，請評委們品嘗打分。

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）。

下面我宣布獲得獎的是，有請選手上臺領(lǐng)獎，祝賀他們，請xxx為頒獎。

13、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂短暫，期待明天。各位來賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！

本次大賽到此結(jié)束，來賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！

尊敬的各位老師、同仁，親愛的家人們，大家好，歡迎大家來到第二屆廚師技能大賽比賽現(xiàn)場，我是今天比賽的主持人。首先，由我向大家介紹一下今天到場的評委老師，他們是：

讓我們以熱烈的掌聲，歡迎各位評委老師的到來！

自古以來，中國人就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，我們店從20xx年第一個店面開業(yè)，就堅持以“xxxxx”為使命，一貫秉持“xxxxx”的價值觀。至今，已經(jīng)8年過去，龍泉依然將把品質(zhì)保障在餐桌上，作為我們永恒的追求，為使顧客吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出生活，在不斷探索前進。

本次技能大賽的活動主題是：健康、創(chuàng)新、展現(xiàn)后廚風(fēng)采，旨在提高廚師專業(yè)技能，傳播健康美食理念。我們平時都說，前廳服務(wù)員的儀容儀表、服務(wù)技能是餐廳的一張臉，而我們的后廚師傅呢，平時只是在默默地工作付出。今天這場技能大賽，就是提供這樣一個平臺，讓各位師傅都盡情的展現(xiàn)，讓大家看看，后廚師傅們的雙手，是我們餐廳的心臟。

下面，大家掌聲歡迎總經(jīng)理xxx先生為本次廚師技能大賽致辭，有請。（3—5分鐘）。

感謝xx總精彩的致辭。為保障大賽順暢進行，接下來向大家介紹本次大賽的參賽規(guī)則、注意事項和評分標(biāo)準(zhǔn)，請大家認(rèn)真聽取。

參賽規(guī)則：

1、本次活動包括切配、涼菜、熱菜、面點四項單項比賽，各項比賽同時開展。每項比賽均評出第一名。

2、切配：共8人單獨參賽，進行土豆絲和肉絲加工，其中土豆1個（1斤左右）、鮮肉1斤。比賽限時25分鐘。

3、涼菜：共4人單獨參賽。每人制作4道菜品，由評委綜合評定，計算總分。要求其中有2道造型菜、1道肉菜、1道素菜，可自備原料。比賽限時60分鐘。

4、熱菜：共8人單獨參賽，每人制作2道菜品，由評委綜合評定，計算總分。比賽限時90分鐘。

5、面點：每店2人組隊參賽，制作3道主食。其中指定菜品為餃子，所有原料均由舉辦方提供；自選菜品2道，要求有蒸有烙。比賽限時100分鐘。

6、參賽選手在限定時間內(nèi)提前完成比賽的，及時舉手示意記分員和主持人，并喊“報告，全部制作完畢”，雙手背后后退一步，等待評委打分；各項比賽計時員宣布時間到，選手停止操作，到大廳集合，等待評分結(jié)果。

注意事項：

1、參賽選手評號入場，確定到達指定位置。

2、比賽過程中不得大聲喧嘩，參賽人員嚴(yán)格聽從主持人和計時員指令，不得超時操作。

3、比賽用具，輕拿輕放，避免磕碰。

評分標(biāo)準(zhǔn)：

熱菜和涼菜以色、香、味、型、營養(yǎng)搭配、菜品創(chuàng)意及時限為評分標(biāo)準(zhǔn)；面點主要以口感、火候、口味、外形、創(chuàng)意、時限為評分標(biāo)準(zhǔn)；切配以成品粗細均勻、出成率、操作時間等為評分標(biāo)準(zhǔn)。

現(xiàn)在，我為大家介紹今天參加比賽的選手，他們是：

請各位選手各就各位，同時看一下自己操作臺上的調(diào)料和餐具是否齊全，如果缺少，請及時聯(lián)系旁邊的工作人員。

說到這里，相信大家已經(jīng)等不及要欣賞各位師傅的精彩比拼了吧。各組參賽選手準(zhǔn)備好了嗎？各位記分員準(zhǔn)備好了嗎？好，事不宜遲，現(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽現(xiàn)在開始！

（主持人需中場串詞）。

現(xiàn)在，我們所有的比賽都已經(jīng)結(jié)束了，合分員正在對最終分?jǐn)?shù)進行緊張的統(tǒng)計，大家看到，各位評委老師及參賽選手已經(jīng)回到現(xiàn)場，現(xiàn)在讓我們歡迎評委老師們對各參賽選手的作品做點評，謝謝各位老師的寶貴意見，相信我們的師傅們一定會總結(jié)經(jīng)驗，在以后的工作中，不斷提升技能，為顧客提供更健康、更營養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。

最激動人心的時刻來臨了，我手中就是此次大賽的結(jié)果。首先宣布配菜組各位選手的得分：xx，最終獲得配菜組比賽第一名的是xx號選手xx，掌聲祝賀！

下面宣布涼菜組各位選手的得分：xx，最終獲得涼菜組第一名的是xx號選手xx，掌聲祝賀！

現(xiàn)在宣布面點組各組選手的得分：xx，最終獲得面的組比賽第一名的是xx號組xx，掌聲祝賀！

最后宣布熱菜組各位選手的得分：xx，最終獲得熱菜組比賽第一名的是xx號選手xx，大家掌聲祝賀！

我提議讓我們再一次把最最熱烈的掌聲獻給我們今天所有的參賽選手，無論成績?nèi)绾?，他們都是好樣的?/p>

現(xiàn)在，讓我們掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，同時掌聲有請評委老師為獲獎?wù)哳C獎。xx請老師留步和選手合影留念。

短短兩個小時的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，大家充分了解了后廚師傅們精彩紛呈的技藝，讓我們再次將掌聲送給今天所有的參賽選手們，同時感謝現(xiàn)場的評委老師和工作人員?，F(xiàn)在我宣布，第二屆廚師技能大賽到此結(jié)束！謝謝大家！再見！

【男】：春風(fēng)如醇酒，著物物不知；

【女】：火紅的四月春意盎然，奔放的四月五彩斑斕；

【男】：在這到處鶯歌燕舞，更有潺潺流水之月，在這百花爭艷竟相怒放之時；

【女】：我們在這里舉行太和二中校園廚藝大賽；

【男】：在這放飛夢想的夜晚，我們?nèi)紵械膲粝耄?/p>

【女】：在這絢麗多彩的時代，我們奉獻青春和理想；

【男】：在這里讓我們一起來感受生活的紅紅火火；

【女】：在這里讓我們一起來品嘗生活的甜甜美美；

【男】：四海才俊展示中華文化；

【女】：二中學(xué)子大秀華夏美食；

【男】：今天，我們相聚在這里，享受緣分帶給我們的歡樂，享受這段美好時光；

【女】：今天，我們相聚在這里，一起用心來感受真情，用愛來融化冰雪；

【男】：今天，我們相聚在這里，敞開你的心扉，釋放你的激情；

【女】：今天，我們相聚在這里，這里將成為歡樂的海洋，讓快樂響徹云霄；

【男】：太和二中校園廚藝大賽正式開始，今天出席廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有：

【女】：接下來宣讀評分細則和本次大賽的流程；

【女】：今天的比賽更加體現(xiàn)出創(chuàng)造一個充滿陽光活力的氣氛；

【女】：在這里，散發(fā)著水墨的清香，跳動著青春的脈搏；

【男】：在這里，有我們對生活的激情，更有我們對未來的渴望；

【女】：因為，我們始終相信；

【合】：明天會更好！

【男】：太和二中校園廚藝大賽到此結(jié)束！

【女】：朋友們再見！

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十八

在舉辦廚藝比賽時需要準(zhǔn)備好主持詞，那么都有哪些好的主持詞呢？本文是小編整理給大家的廚藝比賽主持詞，希望對大家有幫助。

煎炒燜炸，烹佳肴美味，鍋碗盆瓢，奏和諧樂章。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位老師，師傅們，同學(xué)們，大家下午好!

歡迎來到邢臺學(xué)院2014廚藝大賽的現(xiàn)場。我是主持人xxx，很高興能夠主持這次廚藝大賽，和大家一起，看各位師傅大顯身手，為他們加油為他們助威。

俗話說，民以食為天，我想這句話對咱們大學(xué)校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學(xué)生來自全國各地，婉約的江南水鄉(xiāng)、無際的茫茫草原，厚重的高原黃土，美麗的礁石海灘。不同的地域特征，形成迥異的飲食風(fēng)格，怎樣使來自全國各地的學(xué)生習(xí)慣咱們食堂的飯菜，吃出營養(yǎng)，吃出健康，吃出精彩，是咱們學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注的問題，是后勤處及全體廚師長期的努力探索，也是學(xué)院工會、后勤處與全體師生共同的期盼。

為弘揚我國傳統(tǒng)飲食文化，提高餐廳服務(wù)質(zhì)量，推動我院飲食服務(wù)健康發(fā)展。給餐廳師傅們一個互相學(xué)習(xí)共同提高的機會，一個展示烹飪才藝的舞臺。在學(xué)院各級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的積極配合下，邢臺學(xué)院工會，邢臺學(xué)院后勤處聯(lián)合舉辦這次邢臺學(xué)院2014廚藝大賽。來自學(xué)校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽，他們將大展身手，為大家奉獻精美的饕餮盛宴。

2、出席我們這次廚藝大賽的領(lǐng)導(dǎo)有:。

3、擔(dān)任這次大賽評委的是：

請大家以熱烈的掌聲，歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)和評委的到來，并向他們表示衷心的感謝.4、參加比賽的十六名選手，分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳，兩名選手為一組，按照比賽規(guī)定，每組選手要制作兩個菜…….5、評分標(biāo)準(zhǔn)、時間要求、獎項設(shè)置（略）：

6、熊熊爐火點起來，鍋碗盆瓢響起來，熱烈的掌聲鼓起來，下面我宣布，邢臺學(xué)院2014廚藝大賽，現(xiàn)在開始。請各位選手閃耀登場......咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作臺前，看來選手們都做了充分的準(zhǔn)備，請各位選手自我介紹，各位選手都說的很好，可是說的好不如做得好，光說不練假把式，師傅們，拿出你們的絕活吧！好，下面要開始本次大賽的第一個環(huán)節(jié)：指定菜的制作，計時，開始！

7、選手們在緊張地忙碌著，看他們嫻熟的刀工，就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯，師傅們的不畏嚴(yán)寒酷暑辛勤工作，師傅們的熱情服務(wù)我都看在眼里記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑，熱情話語讓我感受到家的溫暖，在此我要向各位師傅感謝，謝謝各位師傅，您們辛苦了!

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）。

8、時間到，選手們都完成了他們的作品，讓我們來看看上半場選手做得怎么樣。美食當(dāng)前，焉能面不改色，佳肴飄香，豈會端坐如山？大家都動心了吧？請我們各位評委試菜打分。

9、謝謝各位評委，各位選手請做好準(zhǔn)備，開始特色菜的制作，計時，開始！

10、咱們選手的特色菜都已完成，選手們都拿出了自己的拿手絕活，做的菜盤盤讓人垂涎欲滴，評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色，請評委們品嘗打分。

（中間穿插關(guān)于食品的一些知識）。

下面我宣布獲得獎的是，有請選手上臺領(lǐng)獎，祝賀他們，請為頒獎。

14、道道佳肴的香氣還在彌漫，掌聲笑聲歡呼聲還在回響，看張張笑臉，嘆快樂短暫，期待明天。各位來賓，各位選手，咱們今天的比賽就要結(jié)束了，感謝大家的支持，感謝各位選手的積極參與，感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽，我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高，咱們每天吃的飯菜會更香，更甜。祝大家工作順利，幸福安康，祝咱們邢臺學(xué)院的明天更加燦爛輝煌！

本次大賽到此結(jié)束，來賓們，師傅們，同學(xué)們，再見！

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇十九

a：尊敬的各位老師、各位嘉賓：

b：現(xiàn)場的觀眾同學(xué)們；

【合】：大家下午好。

a：歡迎大家在這個周六來到杏林學(xué)院廚藝大賽現(xiàn)場，不管是睛天、雨天、陰天，知道你們幸福就是最美麗的一天，不管是昨天、今天、明天，知道你們快樂就是最好的一天；祝你們快樂永久，不止今天。

我是今天的主持人———。

b：人之所以努力是因為有目標(biāo)，人之所以勤奮是因為有方向，人之所以執(zhí)著是因為有希望，我們之所以快樂成長，是因為來到了我們現(xiàn)場。

我是今天的主持人——。

a：首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學(xué)院信息科學(xué)部學(xué)生會，還有特別鳴謝鐘秀三樓食堂的對本此活動的大力支持。

b：以及來自我們各個班級的參賽隊伍、和我們的現(xiàn)場觀眾朋友們。

合：非常感謝你們的到來！

a：古人有云自古達人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)”。

a：那今天就讓我們喜迎，杏林學(xué)院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。

b：首先我為大家榮幸的介紹來到我們本次比賽的評委老師和嘉賓。

他們分別是：

a：讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來，并其向他們作為今天的評委表示歡迎。

b：好的，看我們各參賽小組都已然勝券在握，信心百倍啊，話不多說下面我宣布。

第一比賽環(huán)節(jié)部分。

a：各組準(zhǔn)備好了沒有，計時人員準(zhǔn)備好了沒？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒？）。

b：好！現(xiàn)在，我宣布，比賽……。

【合】：現(xiàn)在開始??！

第一環(huán)節(jié)結(jié)束。

a：美食已經(jīng)出爐，各就各位，都準(zhǔn)備好了，面有請評委試菜并點評。

第二比賽環(huán)節(jié)部分。

a：各組準(zhǔn)備好了沒有，計時人員準(zhǔn)備好了沒？觀眾同學(xué)們，你們準(zhǔn)備好了沒？）。

b：好！現(xiàn)在，我宣布，第二輪比賽……。

【合】：現(xiàn)在開始?。?/p>

第二輪結(jié)束。

a：這一輪里選手們也是大顯身手，更加展現(xiàn)了不凡廚藝啊。

b：是的看著這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了。

a：話不多說。有請我們的評委團上前試吃。

b：請各位觀眾保持安靜耐心等候所有賽事結(jié)束。

a：全部選手比賽完畢，現(xiàn)在給時間給我們的工作人員，統(tǒng)計分?jǐn)?shù)，查看名次。請大家耐心等候。

a：最激動人心的時刻來臨了，我的計分組已經(jīng)將本次比賽的分?jǐn)?shù)核算出來了；頒獎詞部分。

a：最公平、公正、公開的原則，讓我們以熱烈的掌聲有請——老師來為大家揭曉本次比賽的獲獎名單：

b：南通大學(xué)杏林學(xué)院廚藝大賽。

a：獲得最佳外觀獎的是：

b：讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請。

a：有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）。

a：獲得最具特色獎的是：

b：讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請。

a：有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）。

b：感謝老師和老師為我們獲獎選手頒獎。

a：下面我宣布獲得季軍（三等獎）是：

（讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請有請______給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）。

b：感謝老師。

a：亞軍（二等獎）是：讓我們用熱烈的`掌聲有請獲獎?wù)呱吓_領(lǐng)獎，掌聲有請有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念）。

b：感謝老師。

b：感謝老師。

a：讓我們用熱烈的掌聲，再次對各位獲獎選手表示衷心的祝賀。

b：我們的比賽已經(jīng)接近尾聲了，

a：；是啊，如此精彩火熱的場面，讓人意猶未盡；

結(jié)束語部分。

a：感謝今天的參賽選手們；

b：；也感謝今天到場的嘉賓和感謝為我們提供餐具的食堂三樓食堂。

a：好了，同學(xué)們……，杏林學(xué)院廚藝大賽到此結(jié)束。

最新廚藝比賽策劃書（匯總20篇）篇二十

民以食為天,隨著人們物質(zhì)文化生活水平的不斷提高,人們對菜肴的色、香、味以及營養(yǎng)搭配,有了更高的需求。下面是本站小編為大家整理的關(guān)于，希望對大家有所幫助。

女：美女帥哥們。

合：大家晚上好啊!

女：感謝各位親們在百忙之中參加今天這個比賽，相信今天在場的有很多都是吃貨吧。

男：不管你是個吃貨還是準(zhǔn)吃貨，今兒個來這兒可算是來對了。

女：是的，這里有豐富的食材。

男：這里有充足的道具。

女;這里還有好玩的游戲。

男：現(xiàn)在就等你、你、還有你，為我們大展身手!

合：美食，由你掌握!

女：好了，首先讓我為大家介紹今天比賽的評審團，他們是。

男：哇噢，個個嘴都很挑啊，選手們要加油。

女：還有，本次比賽我們很榮幸地邀請到了作為我們的特約嘉賓，感謝-的參與。