總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結吧。相信許多人會覺得總結很難寫?下面是小編帶來的優秀總結范文,希望大家能夠喜歡!
實習總結篇一
我在麥當勞進行了為期六個月的社會實踐,感到受益匪淺。通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會,接觸社會,培養工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當勞,是以餐飲服務業為主的世界五百強企業。鞏固在校所學理論知識,培養獨立工作的能力。通過參加主要負責柜臺的點餐與收銀工作實習實踐活動,培養我綜合運用知識的能力,鍛煉社會交際能力、應變能力,獲得實際旅游業務知識和管理知識,進一步提高我們的綜合素質。
二 實習時間:__年7月——12月
三 實習地點:
四 實習的內容
我于七月十一日進入麥當勞實習。主要負責柜臺的點餐與收銀工作,有時在甜品站負責收銀或備餐,或者負責飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環節,對服務員的要求較高。因此,我受到了較為專業全面的培訓。首先,我要謹記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調高喊:喜歡光臨。這是第一步曲。當顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務,這邊為您點餐。這是第二步曲。接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內完成點膳。此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內,我必須按照餐廳現金政策嚴格確認錢幣真偽與完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規定時間內正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點餐時長,方便服務下一位顧客,從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。甜品站主要負責銷售冰淇淋與飲料。由于站點的獨立性使得速度沒有嚴格的要求。但我們仍然要盡量在最短時間內為顧客提供食品與服務。平時我大多時候是一人負責甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負責飲料的制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據電腦上的顯示準備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘,若是超時,系統會自動紅單,提醒速度太慢,這時經理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛生,避免造成顧客不好的印象。但是,當顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補全柜臺紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運高峰時流程順暢,為下一輪高峰作好充分準備。由此可見,麥當勞干凈整潔的環境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創造出來的。
二 崗位實踐結果
由于麥當勞的行業性質吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時左右的工作時長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復同樣的對話,細心解釋同樣的問題,做著同樣的動作。嘈雜的環境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務質量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經常送錯飲料或者超時,于是受到顧客的埋怨與責罵。此外,甜品站一人的營運也經常讓我連續幾個小時不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到。于是,我也得到經理們的認可與贊揚,還有顧客們對我的服務很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
三 實踐的體會
忍耐每當與顧客發生摩擦或倍受理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。很少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強,受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實我想說,社會就是這樣真實,社會不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態度反抗,畢竟架是永遠吵不完的,畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。
實習總結篇二
轉眼間已經來到煉油廠一個多月了,這是我首次參加工作后的實習,在這邊充分體會到了工作與學習的不同,同時也在慢慢改變自己的心態,慢慢的去適應主角的轉變。
我是**年*月*日開始進入煉油廠的實習生活,雖然以前也在化工廠有過短暫的實習,但是這次是我第一次能夠深入到車間作為一名實習操作工的實習。經過半個月的三級安全教育后,我被分到了重整車間的40萬噸/年柴油加氫——臨氫降凝裝置運行二班,學習柴油加氫的具體工藝流程及操作等。
動及切換,但是此刻應經對如何操作有了必須得了解,相信以后肯定能夠有上手操作的機會。
在這邊實習的這段日子里,有幸看到了現場是如何做防凍和防凝的工作,雖然我看到的是其中一部分,但是透過向師傅請教和查找相關資料后,對該工作有了整體的認識。我們單位將來開始投產后,也會遇到防凍和防凝的工作,因此,做如下總結:第一,將長期停用的設備、管線與生產系統連接處加好盲板,并把積水排放后吹掃干凈;第二,將運轉和臨時停運的設備、水管、汽管與控制閥等做防凍保溫措施,采取少量長流水、少過汽的方法;第三,加強巡回檢查脫水,泵的冷卻水不能中斷,伴熱取暖持續暢通,壓力表和液面計要經常檢查,蒸汽與水線軟管接頭和甩頭要持續常冒氣和長流水的狀態;第四,擰不動的閥門不能硬開關,機泵盤不動車不得啟動;第五步,凍凝的鑄鐵閥門要用溫水或少量蒸汽慢慢加熱,防止驟然受熱損壞;第六,施工和生活用水要設法排到地溝或不影響通行的地方,冰溜子要及時打掉;第七,加強管理,建立防凝臺賬,包括事故登記、防凍防凝設備完好狀況和易凍凝設備管線備忘等。陜北的冬天氣溫低,風沙大,因此防凍防凝工作是保證冬天生產持續順利進行的一項重要工作,必須得牢牢的掌握。
在煉油廠的這段時間,我深刻的體會到了生產一線無小事,體會到了工作中要認真對待每件事情,從小處著眼,不斷學習知識,積累經驗。生產一線是一個很鍛煉人的崗位,相信在煉油廠實習的半年將是我們日后工作中的一筆寶貴財富。
實習總結篇三
20xx年x月x號,我懷著激動、興奮、忐忑的心情和19名隊友,來到臨湘市實驗學校,開始了我的實習教師之旅。
我實習學校的前身是長安鎮農科村小學,始建于上世紀五十年代,19__年收歸于教育局管轄,更名為第四完小,后更名為臨湘實驗學校,xx年,xx大集團公司捐款70萬元,20xx年增設初中部擴建為一所九年一貫制的學校,正式定為臨湘實驗學校,現在共有30多個班,在校生有1972人,有專職老師10人,教師隊伍呈現年輕化專業化,其中中學高級教師7名,是臨湘教育的一個窗口,多年來培養了大批人才。能在這樣一所優秀的學校里實習是我的榮幸。踏進實驗學校大門的那一刻,我就下定決心:一定要好好把握,好好珍惜學校給我的這一次來之不易的機會,竭盡全力完成學校布置下來的各項任務,學習班主任工作的開展,提高自己的教學水平,以報答學校的栽培,不負學校的重望,為以后的教育教學工作打下堅實的基礎。
我的實習內容是班級管理和專業教學。我分到了三年級43班,并教初三。四個班的體育。平均每班78人左右。教學難度很大。下面我想就這兩個方面作個總結。
班主任工作實習
實習班主任工作是一項簡單而又艱巨的工作。簡單,是因為它的內容都是生活瑣事,平凡而又日日重復;艱巨,是因為它要求我們有持之以恒的毅力,把簡單的事情堅持做漂亮并不是簡簡單單可以做到的!班主任主要有以下幾個工作。
(一)衛生督察
作為一名實習班主任,7:15到班級來,帶領學生到公共衛生區打掃,同時又要監督學生把教室衛生搞好,掃地、拖地、擦黑板、擦窗臺、擦玻璃等等,每一項都要做到位,因為這個可是評選流動紅旗班級的依據!
(二)分發學生早餐
打掃完衛生,7:30學生準時吃早餐,我們就要分發饅頭、面包、蛋糕、榨菜、稀飯等,天氣熱的時候,大汗淋漓;天氣冷的時候,手凍得發紫。但是,我們還是恪盡職守,認真負責,因為我們是班主任。
(三)送路隊
小學生年齡在6至10歲之間,安全防范意識差,所以放學了老師都要護送學生過馬路。我們就接手部分學生的護送工作了,特別是過國道的學生。每天,無論刮風下雨還是風吹日曬,一放學了,我們總會準時送學生過馬路,回家。站在馬路的中央,雙手掌豎立起向司機們示意stop,所有的車輛為我們而止步,那任務,是如此的神圣;那一種感覺,是如此地美妙!
(四)處理學生瑣事
小學生畢竟都還小,喜歡出風頭又愛撒嬌,所以,每天都會有那么些學生來打小報告,“老師,__又打我!”“老師,__把黑板擦弄壞了!”諸如此類的瑣事,每天都有許多。為了滿足學生的“虛榮欲”又能夠教育學生,我會樂觀地處理著一件件看似不同實質一樣的“學生糾紛”了。看著他們心花怒放的可愛模樣,我的心里也像吃了蜜一樣甜。
(五)輔導問題學生
每個班級,都會有那么幾個學生是讓老師頭疼的,這個時候,我們就不能像其他老師一樣對學生了;面對問題學生,我都有著十足的好奇心與愛心,我們要用與眾不同的愛去溫暖他們,讓他們有被關注的體驗,用愛,去打開他們緊閉的童真。特別是那些留守兒童和父母離異的學生。童年是美好的,當孩子的家長不能給予孩子們快樂的時候,作為班主任的我,是要做些什么必要的事情的。
(六)關愛每一位學生
作為班主任,我要在最短的時間內把班上的學生的名字記住,能叫出學生的名字,這不僅能讓學生倍感驕傲,也能為我在學生面前樹立威信做貢獻。作為班主任,不僅要關心學生的學習,還要關注學生的成長及進步。在學生取得成績的時候,給他們敬佩的目光及須再向前的鼓勵;在學生遭遇挫折的時候,給學生戰勝困難、超越自我的力量;在學生糾結了許久才有勇氣說“老師,我今天生日”的時候,給予學生最誠摯的祝愿!
另外,每當國定節假日來臨之前,作為實習班主任的我,都要負責把教室后的板報完成,如:教師節,國慶節,等。同時,為了表揚表現好的學生,我還做了許多的小紅旗作為獎勵。