通過寫作,我們可以不斷提升自己的語文素養(yǎng)和審美能力。在這里,小編為大家推薦了一些優(yōu)秀作文范文,希望能夠給大家提供一些寫作思路。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇一
以前在家里總是媽媽做飯,來到實(shí)習(xí)學(xué)校以后雖然學(xué)校給準(zhǔn)備了電磁爐,鍋等做飯用具,但也只是做一些簡單的東西,如煮方便面,熬粥等,今天我們準(zhǔn)備自己炒菜。
前一天去超市買了雞蛋,干木耳,油,食鹽,醬油等調(diào)味料,晚上的時候先將干木耳用水泡開,洗好備用,然后打雞蛋,熱油,在雞蛋里加一些鹽,等油熱了以后先炒雞蛋,然后加木耳,接著翻炒,最后等雞蛋和木耳都熟了以后就可以出鍋了,本來還準(zhǔn)備蒸米飯,不過因為是第一次做,而且沒有電飯鍋,用的是熬粥的平底鍋,沒有掌握好時間和火候,所以最后蒸糊了,都不能吃,沒辦法,只好臨時有煮的粥。從學(xué)校食堂打來饅頭,看著碗里黃黑相間的雞蛋炒木耳,想著這是自己的勞動成果,感覺心里特別自豪,所以晚上吃的特別多。
第一次做飯,雖然有一些小小的瑕疵,沒有做到盡善盡美,不過心里還是特別的高興。隨著以后做飯次數(shù)的增多,我們的技術(shù)會越來越好,做出的飯菜也會越來越美味,等實(shí)習(xí)結(jié)束的時候,我們每個人都會有一手出色的廚藝。回家以后還可以給父母做飯,來表達(dá)自己對他們一點(diǎn)心意。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇二
昨天,本來是該開學(xué)的日子,但是因為新型冠狀病毒這個“大惡魔”引起的肺炎,導(dǎo)致我們不能去上學(xué)。
這個時候,我的肚子“咕咕”叫了起來。我喊媽媽做飯,媽媽邊敲鍵盤邊說:“再等一會兒,再等一會兒。”我說了好幾次,媽媽都這樣跟我說。
我靈機(jī)一動,心想:媽媽這么忙,我給媽媽做飯吃吧。說干就干,我給媽媽做了一碗可以敗火的雞蛋水,還熱了一個包子;給自己煮了一碗方便面,里面放了幾片生菜。
大功告成!我把飯端到桌子上,剛好媽媽也忙完了。媽媽看到我做的飯,感動極了!媽媽吃了幾口說:“這是‘最好吃的飯’。”
下午,媽媽又坐在電腦前忙,忙著準(zhǔn)備明天的課。一會兒看電腦和手機(jī),一會兒看電視,忙得都沒空理我。我一個人很無聊,4點(diǎn)多,我就又去做飯了。我熬了大米稀飯,炒了西紅柿雞蛋。
做好飯后,媽媽還在接電話。我把飯和菜端到餐桌上,筷子和勺子擺好,催促道:“媽媽,趕快吃飯了,要不飯都涼了。”
媽媽從房間走出來,看到香噴噴的飯,驚訝極了!媽媽摟著我說:“兒子真能干,真是媽媽的軍大衣。”
我聽了心里美滋滋的。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇三
我的爺爺今年已經(jīng)六十出頭了,但看上去還是精力充沛,他有著一頭漂亮的銀發(fā)。身材高大,臉黑黝黝的,時不時的就笑一笑,看起來很滑稽。
爺爺其實(shí)是個慈祥的老人,非常喜歡小孩子,我們家有五個女孩。都是爺爺和媽媽教我們,爸爸出去賺錢。
爺爺真的好厲害啊!洗碗、做飯、洗衣服等等,樣樣精通。有一天,爺爺突然說要教我做飯,我說:“為什么呢?”爺爺說:“等你長大以后就要自力更生,不然會被別人瞧不起的。”我猶豫了了一會兒,說:“好吧。”
首先要盛米,爺爺告訴我裝滿一量杯,大概就是一個人吃的。我便盛了三量杯。第二步:洗米,我把米洗了三遍,知道水變清澈為止。第三步:放水,爺爺說水比米要多一些就可以了。第四步:把準(zhǔn)備好的鍋放進(jìn)電飯鍋里,蓋上蓋子,插上電源就行了,我照著爺爺說的做完了。
爺爺跟我說,做飯最重要的是放水,因為水放太多,煮出來的米飯就比較軟,水放太少,煮出來的米飯就會太硬,這一關(guān)要好好的掌握。不一會兒,米飯到了保溫了,打開蓋子一看,正如我想象的一樣,我的水放得太少,米飯?zhí)擦耍瑳]法吃。爺爺說:“你太沒有出息了,煮個飯都會搞砸。”聽著爺爺?shù)挠?xùn)斥,我急中生智,蹦出來一句話:失敗乃成功之母嘛。下一次我一定可以的。
我想說,這次我成功了。爺爺語重心長的說:“你真棒,但是不要驕傲,要再接再厲哦。”聽到爺爺?shù)馁澰S,我心里有種說不出的喜悅,便說:“爺爺,這不完全是我的功勞,是爺爺您教導(dǎo)有方。”爺爺聽了,高興的笑起來,我又再次看到了爺爺那張滑稽的笑容。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇四
放寒假的第一天,我早早的起床,準(zhǔn)備給媽媽做早飯。
媽媽近期很辛苦,一直奔忙于醫(yī)院和家里,照顧生病的姥姥和我。給媽媽做什么早飯呢?我想了想,就做媽媽喜歡吃的西紅柿雞蛋面吧。
首先,我拿了兩個西紅柿,把它洗的干干凈凈,然后切成一塊一塊的,切完后收到盤子里。然后,我又剝了一顆蔥,把蔥洗干凈,切成絲。最后,拿了兩個雞蛋,磕到碗里,用筷子打碎。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開煤氣,倒上花生油,待油熱了,我把蛋液倒入鍋里。正想攪拌一下雞蛋,發(fā)現(xiàn)沒拿鏟子。于是手忙腳亂的轉(zhuǎn)身去拿鏟子。這是發(fā)現(xiàn)雞蛋有些糊了,于是趕緊關(guān)火,把雞蛋盛到碗里。
好緊張呀,我用手背擦了一下額頭上的汗珠,大大的喘了一口氣。繼續(xù)打開煤氣,先把蔥花放進(jìn)油里,然后把西紅柿放進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒,抄出西紅柿汁后,放入炸好的雞蛋,攪拌一下,放入生抽,再放入點(diǎn)冷水,再攪拌一下,湯滾開后,迅速關(guān)火。
美味的西紅柿面鹵做好了。接下來,開始煮面了。我端著面鍋接了半鍋水,放在煤氣上。打開煤氣,我就拿著面條準(zhǔn)備放入鍋里。媽媽阻止道:“水必須要燒開,方可放入面條。”我吐了吐舌頭,看了看媽媽,把面條放入面條袋子里。然后,依次把西紅柿鹵、筷子放到餐桌上。
水開了,我把面條小心翼翼的放入燒開水的鍋里。可是面條沒有都潛入水里。正在不知所措的時候,媽媽給我遞了一雙筷子,告訴我,可以用筷子攪拌。放入面條后,水很快又開了,不停的翻滾,馬上要翻出面鍋了,幸虧媽媽及時澆了一碗冷水,才避免面湯翻出來。媽媽用慈愛的眼神看著我,鼓勵我說:“別怕,第一次煮面,難免會緊張。把火關(guān)小,再開兩回,加兩次水,面條就熟了。”我按媽媽的做法,煮好了面。
怎樣盛出面條呢?用筷子,總是夾不住。這時,媽媽給我拿了一個盛面條的笊籬,有。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇五
今天,我學(xué)會了做飯。說做飯簡單吧,它其實(shí)不怎么簡單,說它難吧,它又不怎么難。大家想知道我是怎么學(xué)會做飯的嗎?現(xiàn)在就讓我給大家講一講吧!
事情是這樣的:今天下午,我和媽媽一起去超市買東西。媽媽買了幾塊大豆腐。我問:“媽媽,您為什么要買豆腐呢?”“別問了,回到家你就知道了。”媽媽回答說。
剛回到家,媽媽就開始切起豆腐來。豆腐被媽媽切成一小塊,一小塊的。原來媽媽是要做“麻婆豆腐”呀!我心想:這也沒什么難的吧,不就是把豆腐切成比原來小的塊兒嘛!于是,我搶過刀,學(xué)著媽媽的樣,切起豆腐來。沒想到,才切了幾塊兒,塊塊豆腐都碎了。還不小心把手拉了一條口子。“這把破刀!”我嘟囔道,“把我的手拉了一條大口子!”就說著,眼淚一下子就從我的眼睛里涌出來,胭脂似的血也漸漸流出。“好疼啊!”我大叫道。“哎!誰讓你這么著急?”媽媽說,“應(yīng)該慢慢來。”說著,媽媽讓我把剩下的這些豆腐切完。這回,我仔細(xì)的切著,沒有再發(fā)生什么“事故”。接著,媽媽又讓我把菜切了。然后,媽媽讓我把菜和豆腐放到一個鍋里,開了大火。再放點(diǎn)兒花椒,放點(diǎn)兒肉,放點(diǎn)雞精和鹽。最后,媽媽讓我把切好的香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯!這么一道香噴噴的“麻婆豆腐”就誕生了!
之后,媽媽還教了我應(yīng)該怎樣把菜搭配好,讓它不但營養(yǎng)豐富,吃起來還好吃。總之,這些關(guān)于做飯的知識,媽媽全都教給了我。
其實(shí),我覺得學(xué)會做飯這招兒還挺好的。有一次,媽媽不在家,爸爸也去加班了。中午,我想吃點(diǎn)兒東西,可是冰箱里也沒有什么可吃的了。是去買點(diǎn)兒?還是怎么著?忽然,我心里有了主意,可以自己做呀!于是,我就自己做了道“西紅柿炒雞蛋”。吃起來,還挺好吃的呢!
我覺得做飯這招在生活中很實(shí)用。比如家里沒人,你想吃飯,怎么辦?會做飯的人就會自己做飯,就不會找不著吃的東西了。所以,大家也可以學(xué)一學(xué)喲!
好了!現(xiàn)在大家應(yīng)該知道我是怎么“學(xué)習(xí)”做飯了吧。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇六
還記得那一天,爸爸出去上班了,媽媽也因為買菜所以沒有在家。我一個人獨(dú)自在家鬧翻了天,我首先將茶幾上的茶壺給弄灑了,然后接著將沙發(fā)上的枕頭扔在地上,隨后我擺擺手關(guān)門就出去玩了。
玩了很久才回到家里,媽媽因為有事也回不來了,叫我知道隨便吃吃就行。但我哪是隨隨便便的人,我抄起袖子,就準(zhǔn)備在廚房里干一番大事業(yè)了。
媽媽在家經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,而且我也非常愛吃,所以我在手機(jī)百度中找了一個會做這個菜的阿姨,學(xué)著她的視頻做了。首先我將需要的佐料都拿了過來,從冰箱中拿出一個蛋來,又拿出一個碗,輕輕的打蛋。但是我發(fā)現(xiàn)根本打不碎,于是我猛地一用力——“嘭!”雞蛋碎了,看著一地的蛋黃我有些不知所措了,但我很快便清醒了,因為我的肚子已經(jīng)忍不了了。
我簡單的打掃了一下,便重整旗鼓的又拿出了一個蛋,這次我沒有很用力或很輕了。我將力度放在適中的地方,隨著“垮”似的聲音,蛋清和蛋黃相擁而下,我學(xué)著姿勢打著蛋。弄完雞蛋我撒了一點(diǎn)鹽進(jìn)去,便開始弄番茄了。
首先我小心翼翼的將番茄改刀,劃十字熱水去皮,雖然過程行云流水,但我的手還是被割了一點(diǎn)皮。
到了最后一步,我開最小火——因為看媽媽炒菜倒油那個油“啪啪”的聲音把我嚇著了。
我拿著筷子吃了吃,雖然沒有媽媽做的好吃,但是這是我第一次嘗試的結(jié)果,所以,我吃的非常香!
我做飯成功了個字大全(17篇)篇七
雖然我現(xiàn)在已經(jīng)10歲了,但我還是很想念小時候那一件件有趣的事,有時候想起來仍然會笑,雖然不是哈哈大笑,也會忍不住嘴角向上彎。就說說我小時候做飯那件事吧!
我七八歲的時候,有一天突然想做飯了,于是我很早就離開了甜美的夢鄉(xiāng),穿上衣服,去洗漱。我為什么這么早起床呢?因為我想給爸爸媽媽一個驚喜:我會做飯了!
爸爸媽媽醒了,我連忙說:“媽媽媽媽,我今天要給你們做早飯。”“真的?”媽媽疑惑的說,好像有點(diǎn)不相信。“怎么可能是假的,”我拍著胸脯對媽媽說,“您要相信我做飯的水平!”
“那好吧!”媽媽勉強(qiáng)說,“那你就給我們做個雞蛋炒飯吧。”“好!”我爽快的答應(yīng)了。
我跑到冰箱前,飛快打開冰箱,拿出了兩個雞蛋,再從碗柜里拿出一個碗,準(zhǔn)備先打雞蛋。我先輕輕的把蛋在碗邊上磕了一下,雞蛋完好無損,而且好像在嘲笑我,“哈哈,你是打不碎我的。”我很生氣,使勁拿起蛋,重重地磕在碗邊上,“嘭”的一聲,雞蛋四分五裂了,說是打破了雞蛋,不如說是把它打的粉身碎骨了,蛋黃和蛋清,還有大塊、小塊的雞蛋皮都親密的聚在一起,分也分不開,我一看,自己是沒法把它們分開了,只好倒掉重來。
第二次,我成功的打破了蛋殼,但是蛋殼分離的速度有點(diǎn)快,飛上了天,我仰頭拿著碗找雞蛋,大概也就一秒鐘,眼看我就接住了掉下來的雞蛋,可是沒等我反應(yīng)過來,雞蛋液啪的一聲,落在了我的臉上,摸著臉上光滑的蛋液,我哭笑不得,只好向媽媽求援了。媽媽看見我的怪樣,忍不住哈哈大笑。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇八
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
人生中有許多地第一次,第一次騎自行車,第一次做作業(yè),第一次做家務(wù),第一次蹣跚學(xué)步,第一次跑步,第一次獲獎,第一次受批評。今天,就來說說第一次做飯。小編在這給大家?guī)碜鲲埖慕?jīng)歷作文,歡迎大家借鑒參考!
媽媽因為工作忙,所以家里的飯都是由姥姥做,看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時的那股香甜勁,我想:什么時候若能吃上媽媽做的飯就好了。
最后,媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚。媽媽下廚房,我可是第一次看到,決不可錯過欣賞的機(jī)會。只見媽媽系上圍裙走進(jìn)了廚房,嘿!看到去還真像個能干的家庭主婦。只見她幾下就把菜切好了,我?guī)缀鯖]有聽到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落,我心里想。一會兒菜下鍋了,和剛才一樣,沒有聽到什么聲音菜就做好了。再過一會兒,飯菜全都端上了飯桌,前后只用了十幾分鐘,可真是神速!
一聲“開飯了——!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。只見桌上的菜漂亮極了,有綠綠的豆角,黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊,如果從色彩搭配上來講,真是無可挑剔,再配上黃色的土豆塊,色彩豐富極了。從造型上來講,也是合理之至:細(xì)長的豆角,方形的肉塊,圓形的土豆(那土豆幾乎跟沒切似的),很富有變化。
我夾起一塊土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夾了一根豆角,也是生的。看著那巴掌大的肉塊,嘿嘿!這下我可長記性了,我夾起肉塊輕輕地咬了一小口,發(fā)現(xiàn)里面還有血絲。最后,只有用米飯來填飽肚子了,但我打開電飯鍋一看,呵!米還泡在水里呢!原來媽媽只插了電源,忘記把電飯鍋的閘按下來。這時我家的貓走過來,沖我“喵喵!”直叫,我才想起來,它和我們一樣沒吃午飯呢。正好,那些不能吃的肉可以給它,免得扔了可惜,沒想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天,我們只有餓著肚子,而廚房里的爛攤子,也只好等姥姥回來收拾了。
昨天傍晚,媽媽準(zhǔn)備要做飯了,我突然想幫媽媽忙。
原來平時媽媽每天這么做飯真辛苦啊,我現(xiàn)在長大了,就可以幫媽媽做更多的事了!
打完乒乓球我和媽媽回到家已經(jīng)晚上八點(diǎn)了,飯還沒有做。
我放下東西一個箭步?jīng)_進(jìn)廚房,冰箱門一打開,我就開始想:今天晚上吃什么呀?我和媽媽簡單吃一點(diǎn)就夠了。冰箱里也沒啥東西了,有蒜苔和雞蛋。今晚就吃蒜苔炒雞蛋吧。我拿了一把蒜苔,又拿了三個雞蛋,還有一點(diǎn)姜和一支蔥,這些都是作料。
開始洗菜了。我拿了個盆,把蒜苔和作料放到盆里接好水,讓水蓋住菜,先泡一會兒再洗。我是搓了又搓,以保證沒有臟東西和農(nóng)藥。洗完以后,該把蒜苔擇一下了。
蒜苔洗完了,就要打雞蛋了。雞蛋打之前要先洗一下,就可以了。
打完雞蛋,該切菜了。我一聽到切菜兩個字,就嚇得渾身發(fā)抖,但我還是忍住了。開始切菜了,這么多蒜苔我怎么切呀?兩個或三個一切呀。咚、咚、咚,一陣咚聲后,菜切好了。
雞蛋和蒜苔準(zhǔn)備好了,可以炒了。先把油倒進(jìn)鍋里,先炒雞蛋,后炒蒜苔。雞蛋可不好炒,還得讓媽媽幫忙把雞蛋弄成塊塊,剩下就交給我了。我把雞蛋鏟出來,放到碗里,就開始炒蒜苔了。我最怕燙住手了,所以我就小心翼翼的炒菜。
炒啊炒,炒啊炒,突然,一股從未有過的香味從鍋里傳出,只有我才能聞出來。菜好了,我把菜盛到盤子里。
“飯好了,來吃飯了!”我要喝到。
我和媽媽吃得都很香。我明白了爸爸媽媽做飯的辛苦,不管多少都要吃一點(diǎn)哦。
放暑假了,我每天都是自己在家,爸爸媽媽晚上才能回來。我每天要寫暑假作業(yè),玩兒,中午飯也是我自己做,自己吃。
有一天,爸爸媽媽早已上班走了,我突發(fā)奇想:何不今日給爸爸媽媽做一頓晚餐,給他們晚上歸來時一個驚喜,讓他們知道,他們的寶貝女兒多么能干!
對,說干就干!于是我沖到冰箱前,打開冰箱門,我驚訝地發(fā)現(xiàn)竟然什么菜都沒有。看來只有自己出去買了。雖然菜市場離我們家很近,可我從小就害怕一個人出去,這可怎么辦呀?時間過得很快,容不得我再猶豫,我拿起我平日攢的零花錢和布袋,鎖好門就往樓下跑。
到了菜市場,琳瑯滿目的蔬菜讓我眼花繚亂,我先買了頂花帶刺綠綠的黃瓜兩條,然后買了又大又紅的西紅柿三斤,接著買紫嫩的茄子一個、新鮮的芹菜一根,還有山藥……又買了兩斤排骨,花了十九元五角,滿載而歸。
中午,我自己吃完飯馬上行動起來,準(zhǔn)備給爸爸媽媽做晚飯。我先把菜分別擇了,再洗干凈,然后控水,等水干了我就把芹菜切好,放在盤子里備用。燉排骨時間長,現(xiàn)在就用高壓鍋燉上,醬油、糖、蔥、姜、鹽、大料,再倒上一點(diǎn)白酒,搞定!下面我要準(zhǔn)備涼菜——糖拌西紅柿。先把西紅柿切成薄薄的圓片,再撒上雪白的綿糖,哇!紅白相間,看著就有食欲。擺上桌,準(zhǔn)備炒熱菜。
打火,倒油,等油熱了,我把剛才切好的芹菜倒入鍋中,使勁翻炒,然后放鹽,最后把它盛入盤子里。眼看爸爸媽媽就要回來了,我抓緊時間把最后一道菜做好,這就是燉排骨。出鍋了,滿屋飄香,哇賽,本小姐廚藝真不錯!
我全部準(zhǔn)備停當(dāng),就等爸媽回家了。突然想起忘記燜飯了,糟糕!只顧高興了。沒辦法,又要一個人買烙餅去。我買完烙餅回到家,爸爸媽媽也回來了。我把菜一一端上來,爸爸媽媽都很吃驚,怎么也沒想到我能給他們做飯,而且做得這樣好,他們都夸我長大了,我高興得跳了起來。
從小到大,我總是過著“衣來伸手、飯來張口”的日子,從來不到廚房去。星期六的晚上,我忽然心血來潮想學(xué)做飯。我對媽媽說:“媽媽,今天晚上我想自己炒我喜歡吃的火腿腸,行嗎?”媽媽猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
開始做飯了,我想:媽媽平時做飯那么容易,我肯定也能做出美味的飯菜。我拿出兩根火腿腸,剝?nèi)ネ馄ぃ貌说肚谐尚《巍N乙贿吳幸贿吅咧∏鷥海睦锏靡鈽O了。
切好后,我把炒鍋放在了電磁爐上,把火調(diào)到了1400度。我看著炒鍋里的水分在一點(diǎn)點(diǎn)消失,等里面沒有水了,我往鍋里倒入一點(diǎn)油,順手把出國油瓶放在了地上。油慢慢地鼓起了泡泡,冒出了一股股油煙。這時,我趕快把準(zhǔn)備好的火腿腸倒了進(jìn)去,只聽“嘩”的一聲響,炒鍋里冒出了濃濃的白煙,同時,有很多“小星星”從鍋里蹦了出來。有一滴油“啪”地一下落在了我的`手背上。好疼呀!我嚇得轉(zhuǎn)身就跑,一口氣跑到水管旁,嘩啦嘩啦地沖起手來。
誰知在我手忙腳亂的時候,一不小心又把地上的油瓶給踢翻了。糟糕!剛才忘了擰上蓋子,香噴噴的油咕嘟咕嘟地從油瓶里涌出來,流得滿地都是,真是忙中添亂呀!我飛快地拿來一卷衛(wèi)生紙,把地上的油擦干凈。這時,我聞到了一股難聞的氣味,急忙跑到鍋前一看,我的火腿腸已經(jīng)糊了。我趕忙關(guān)掉了電源。看著鍋里又黑又焦的火腿腸,我真是哭笑不得。
我把做好的火腿腸端上了餐桌,媽媽看到了我的“杰作”,笑著對我說:“沒關(guān)系,這是你第一次炒菜,難免會失敗,以后多練習(xí)就行了。”我聽了心情好多了。我拿起筷子嘗了嘗,感覺火腿腸也變得好吃了。
這就是我第一次做飯的經(jīng)歷。我想:原來做飯是這么不容易啊!媽媽每天為我做飯是多么辛苦呀,以后,我要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù),不能再當(dāng)家里的“小皇帝”了!
今天,我“張大廚”要閃亮登場啦!這是人生當(dāng)中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。
開始做了。第一步,準(zhǔn)備食材。2個西紅柿、2個雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長了嫩綠的芽,說明它倆是先發(fā)育的蒜哥哥。土黃色的姜像一位慈祥的老爺爺,總是在我感冒的時候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調(diào)料,小心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時左手彎曲,指關(guān)節(jié)對著刀,離刀遠(yuǎn)一點(diǎn),就不會切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時,我右手拿筷子,左手拿碗,順時針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿?xí)r,總覺得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。
第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來時,把雞蛋倒進(jìn)去,我的腦袋離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,因為小時候被雞蛋崩過,很疼,媽媽說只要沒水,把火關(guān)小,沒事的,然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,慢慢變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。
第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時,倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點(diǎn)雞精,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我和媽媽各自嘗了一口,媽媽稱贊我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿意,還用手機(jī)拍了視頻。我覺得,炒菜呀,每一個細(xì)節(jié)都是學(xué)來的,需要注意的地方也很多!看似簡單的菜,其實(shí)里頭大有學(xué)問!當(dāng)大人還真是不容易呀!
我做飯成功了個字大全(17篇)篇九
我會做飯啦!我一直都想學(xué)做飯,可媽媽就是不教我,今天終于肯教我啦。今天媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。首先把火打開,往鍋里倒一些油,再打幾個雞蛋,攪拌均勻,倒入鍋中翻炒幾下。然后把西紅柿切成塊,倒進(jìn)去,最后再炒幾下,一道香噴噴、熱乎乎的西紅柿炒雞蛋就完成了。我是做了許多遍才做好,雞蛋和西紅柿也被我浪費(fèi)了不少。但我現(xiàn)在再也沒有浪費(fèi)過了,你們可不要像我一樣喔!注意兩點(diǎn),第一:打完雞蛋一定要攪拌均勻,不然就會變成整雞蛋了。第二:還要不停地翻炒,做好這兩點(diǎn)你就能做好吃了。做飯真不簡單呀!但是我也學(xué)會了,厲害吧!相信我一定能做的更好。加油!
我會做飯了!
今天,我會做飯了!快來看看吧。
騰起來。蛋清變成了乳白色,我又放入鹽,過了一會兒了,我把雞蛋翻過來,等了一會,雞蛋就好了。
吃著自己做的飯,心里別提多高興了。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇十
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學(xué)做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應(yīng)了。
爸爸先教我做飯的程序:“先要刷干凈鍋,接著再放米,然后淘米,再是放水,最后插電源”。爸爸說完了,我不屑一顧地說了一句“就這么簡單?好辦!”
說干就干,我照著爸爸的說的去做。先把鍋刷干凈,接著是放米了。這時我嘀咕著:放多少米呢?我想了想,平時爸爸和我吃兩碗飯,媽媽吃一碗飯。“對了,應(yīng)該加起來是五碗飯”頓時,我恍然大悟。我走到米桶旁邊,“一杯,兩杯,三杯……”我一邊數(shù),一邊用眼睛瞟一旁的爸爸,發(fā)現(xiàn)爸爸在一旁笑,我想應(yīng)該是覺得他女兒太聰明了吧!我也暗自偷樂著。數(shù)著數(shù)著,我居然忘記了剛剛是第幾杯了,哎,瞧我這記性。沒辦法,我只有把米倒進(jìn)桶里重新數(shù),這次我不敢再走神了。
我放完米后,接著應(yīng)該是淘米了。我端著盆,來到水龍頭旁,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了。“哎,真倒霉!”我垂頭喪氣地說。沒辦法,我只好重新再淘,這次我成功了。終于要把米放進(jìn)電飯鍋里,哦,對了,記起爸爸的話,別忘了放水,放多少呢?我又迷糊了。“應(yīng)該是一杯米就一杯水吧!”我想當(dāng)然地說。放完五杯水,便接通了電源。
哎,終于是完成了所有的程序,感覺我頭都暈了。接著就是等飯熟了。
等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成了一大鍋稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了。米和水的比例應(yīng)該是2:1。還有,孩子啊,你的米也放多了,不是一人吃幾碗就是放幾碗米啊,米是會發(fā)的!”
“啊,那你怎么不早說啊!”我生氣地說。
爸爸接著說“怎么樣,做飯很簡單吧?事情并非是你看到的那么簡單。”我耷拉著腦袋,不知道該說什么。爸爸似乎看出來我有些灰心了,接著說“不過,沒關(guān)系。失敗是成功之母,從哪里跌倒的就從哪爬起來吧!”
我重新鼓起勇氣,決定再做一次。
通過這次學(xué)做飯,我知道了:做什么事都要認(rèn)真、仔細(xì),只有這樣,才能做好。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇十一
本來我是不會做飯的,忽然有一天媽媽對我說:“孩子,媽媽現(xiàn)在一回家就感到非常累,所以想教你做飯,媽媽不在家時你自己可以做飯。”我高興地說:“好!”
第一天,媽媽教我做小米稀飯,媽媽在一邊指導(dǎo)。首先我先在鍋里放上半鍋水,然后再把小米放在碗里,放上一點(diǎn)水淘洗,我問媽媽:“為什么要淘米?”媽媽告訴我,米在制作過程中,難免會混入米皮和塵土之類的東西,淘洗是為了把這些雜質(zhì)沖洗出去,還有夏天一不小心米就會生蟲,淘米也可以讓蟲子浮起,再把它倒走。”喲,原來是這樣!淘完后放入鍋里,蓋上鍋蓋,然后打開火煮25—30分鐘粥成粘粘糊糊狀就可以了。
第二天媽媽教我用電飯鍋燜大米,前邊也是先淘米,把淘好的米放入電飯鍋里。燜大米干飯最主要是掌握好水米比例,否則米飯不是干了就是稀了。一般米水比例1:1。20分鐘后就可以吃香噴噴的米飯了。
第三天,媽媽教我做面糊湯、面片飯,這兩個主食很好做。做做面糊湯只用把面粉摻水先攪成面糊,等水開后把面糊倒入鍋里,煮三五分鐘就可以了。
通過幾天的做飯,我覺得做飯很有意思,做飯也是很簡單的事情。只要用心一定能做出可口的飯來。
今后我還要跟媽媽學(xué)習(xí)炒菜呢!
我做飯成功了個字大全(17篇)篇十二
我長這么大經(jīng)歷了很多次的嘗試,但最令我印象深刻的是那次嘗試做飯。
那是一個星期天,媽媽說好不上班在家陪我的,但接到了一個電話就急匆匆地出門了。唉,看來今天我只得自己做飯了。一想到這里,我就不禁眉頭緊皺,眼睛里火冒三丈,嘴里還不停地說著:“說好的不上班,怎么又不守信用,我中午吃什么呀?”
不知不覺到了中午了,我的午餐怎么辦呀!我下定決心中午不吃飯,可是肚子不聽指揮呀,到了十二點(diǎn)就開始咕咕地叫個不停。看來只有自己動手了。我先打開冰箱,在冰箱里翻來翻去,看能找到什么食材,我抓住了一個圓圓的東西,拿出來一看是土豆,隨后我又拿出了兩個土豆和一個青椒,我決定炒青椒土豆絲。我把土豆和青椒洗了洗,放在木板上準(zhǔn)備切成絲。可是我心里有些害怕,我的眉頭成了一個倒八字,眼睛睜得大大的,嘴成了一個“o”字形,手還不停的抖來抖去,我最后還是下了刀,我突然覺得切菜這么容易,我的眉頭成了月牙狀,眼睛瞇成了一條縫,嘴角向上,心理還想著,我這么快就學(xué)會要了,于是我就閉著眼切,一不留神切到了自己的手上。我的手直流血,我趕緊找了一塊紗布把手包了起來,心想:我再也不切菜了,事后我想了一想,如果我不做飯了我的傷不是白受了嗎?于是我又開始了我的做飯之旅,我最后終于把飯做好了。
做飯真是不容易呀,不過這次嘗試做飯讓我懂得了只要堅持,就能把事情做好。
今天星期天,上午我去同學(xué)家做作業(yè),中午回到家,見媽媽不在,去廚房看看,唉,媽媽還沒有做飯呢!我不由地摸摸餓癟的肚皮,這時,忽然一個念頭閃現(xiàn)在腦海中:我已經(jīng)十一歲了,也該學(xué)會做飯了。
我脫掉外套,戴上媽媽*時用的圍裙,來到廚房,心想,該做什么飯呢,就做燜大米吧,因為我以前曾經(jīng)看媽媽做過這種飯,相對來說簡單些。我拿出一個碗,裝滿大米,倒在一個盆子里,學(xué)著媽媽的樣子,將大米淘凈后,按照一碗米兩碗水的比例到入電飯鍋中,然后接通電源,把電飯鍋開關(guān)調(diào)到煮飯檔。
接下來我準(zhǔn)備炒菜。炒什么菜呢?我打開冰箱,看到有幾個青椒和一些肉,那就做青椒炒肉吧。我回想著媽媽的做菜過程,拿出三個青椒,先放到水里洗干凈,然后掰成小塊,放到盤里,又把肉切成小塊,然后又切了些蔥、姜、蒜,一切安頓好了,我把炒鍋放在電磁灶上,打開電磁灶開關(guān),然后在鍋里倒了些油,沒多久,就聽見“滋滋”的聲音,油熱了,我趕緊把肉倒進(jìn)鍋里,用鏟子不停地翻炒,等肉變色了,我又放入些蒜和姜,隨后又放入青椒,不停地上下翻炒,熟后,又放入一些醬油、鹽、味精,哈,可以了,我關(guān)了火,把蔥末灑在上面,品嘗一口,呵,不咸不淡正好!
通過做這頓飯,讓我明白了*日里媽媽做飯的辛苦,懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在媽媽做飯和做家務(wù)時多多觀察、學(xué)*,多幫爸媽干活,做自己力所能及的事。今天,我見老爸正準(zhǔn)備洗手做飯,心里也癢癢的,趁老爸從冰箱里往出拿東西的時候,我便快步奔向衛(wèi)生間,用最快的速度洗干凈了手,又飛快地跑回廚房。
幸虧我的速度夠快,要不我又不能大顯身手了,我進(jìn)了廚房,發(fā)現(xiàn)老爸已經(jīng)把饅頭放進(jìn)了微波爐。
“老爸,”我鄭重地說:“今天,就讓我來做飯吧!吃完了飯,洗鍋的重任我也領(lǐng)了,說白了,就是我來做飯洗鍋洗碗筷,您看怎么樣呢?”
老爸皺著眉頭疑惑地看著我說:“你能行嗎?”
我肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭“沒問題!”
老爸贊許地看著我說:“那好吧,這個艱巨而光榮的任務(wù)就交給你了,做一道拿手菜,來證明你的實(shí)力吧!加油兒子!”
“明白了!”我一邊系圍巾一邊高興地回答。
嘿嘿!咱說干就干,我最拿手的菜嗎?就是西紅柿炒雞蛋啦!不過以前我總是做不好,不是有的地方太淡了,就是有的地方太咸了,而且,老爸總是笑我不會做飯,這次,我一定要讓他好好夸夸他的寶貝兒子。
我先往盆子里打了幾顆雞蛋,然后又放了一些切成了像餃子餡那樣小的蔥花,又往里放了些食鹽,這次我為了將食鹽弄得勻一些,還特意攪拌了好長時間呢,然后,我又將少許素油倒入鍋里小火加熱,趁熱油的時候,我將西紅柿洗凈切好,這時油也熱了,我便把雞蛋倒入油鍋里翻炒,當(dāng)把雞蛋炒到八成熟的時候,老爸就讓我把雞蛋弄出來,然后就炒西紅柿,當(dāng)西紅柿有八成熟的時候,再把雞蛋倒里再炒一小會兒,我的拿手菜西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我讓老爸吃飯,老爸邊吃邊說:“這次做的不錯,很好吃,有進(jìn)步。”我也吃了很多,現(xiàn)在想起來還回味無窮呢!
“你不是說還要洗鍋洗碗筷嗎?現(xiàn)在怎么沒動靜了呢!”老爸笑著對我說。
“是的,長官!”我扮個鬼臉便走進(jìn)了廚房,很快就將鍋、碗筷洗干凈了。
呵呵!我好快樂呀,我終于學(xué)會做飯了!!
春節(jié)馬上就要到了,家里最*忙得不可開交,爸爸媽媽每天都忙著打掃。上到擦玻璃,下到洗衣服。于是,做飯的重?fù)?dān)就落到了我身上!
話說,這也不是我第一次做飯,所以,我應(yīng)該算是比較“有經(jīng)驗”。回想起好幾年前外公住院,我一個人獨(dú)攬全家的吃飯問題,真的是由衷地“佩服”我自己啊!記得那次我做的是“西葫蘆燉番茄”,那這次也做它吧!
說做就做,我打開冰箱一看,真是天助我也,我想用的菜正齊刷刷地躺在里面呢!我先拿了一個西葫蘆,把它洗干凈,又把頭和尾都切掉,然后把它切成扇形的片,第一步,完成!
接下來,我又拿出兩個西紅柿,把皮剝?nèi)ィ谐尚《。詈笪矣职咽[和蒜切好。萬事俱備,只欠東風(fēng)。所謂“東風(fēng)”就是把油倒進(jìn)鍋里,把花椒放進(jìn)去,待花椒變黑。好嘞!東風(fēng)也來了。我把蔥和蒜丟進(jìn)冒泡的鍋里,突然“滋滋”地響了起來,還不斷地濺出油。嚇得我躲到冰箱后頭,唉,我猛地拍了一下自己腦門,怎會落得如此狼狽,居然連當(dāng)年都不如。我振作起來,想著怎樣才能不被油燙到。我靈光一閃,有了!接下來,我把所有的菜放到了鍋蓋上面,然后將鍋蓋稍微傾斜,菜便都倒進(jìn)了鍋里。既能多放菜,也能當(dāng)“盾牌”不被油傷到,真是一舉兩得!我往鍋里倒了一些水,最后攪拌了幾下,就蓋上了鍋蓋。好了,讓它自己燉著去吧!
正值春節(jié)來臨,我們應(yīng)該做些力所能及的家務(wù)事,這才不枉為一個“孝心少年”!
我有個特長,那就是做飯,因為我覺得我做的飯好吃,所以我給自己編了個外號“香香米飯工廠老板”。
我以前不會做飯,是跟著爸爸一步一步地做的,想知道我是怎么學(xué)會的,就請看下文。
有一次,我正在津津有味地看電視,爸爸說:“兒子,你今天能不能自己做飯?”我想了想,說:“好吧,試一試。”于是,我便開始做飯了。
首先,我在米缸里打二小桶米;然后淘米;再把臟水倒掉,換一盆清水;最后放進(jìn)電飯煲。接下來就只要耐心等待了。一小時后我信息十足地打開電飯煲,“呀!怎么成了稀飯?”我頓時像個泄了氣的皮球。這時爸爸看到了,說:“沒關(guān)系,大不了重來。俗話說失敗是成功之母嘛!”我頓時充滿了自信,決定卷土重來。
這次做飯,我吸取了上次的教訓(xùn),心里默默念著:“水不要放得太多,水不要放得太多……”直到做完飯,我心里懸著的大石頭才落了下來。又等了一個小時,我迫不及待的打開電飯煲,頓時一陣香味撲鼻,飯做好了。我情不自禁地笑了,高聲喊道:“哦也!我終于成功了!”
通過這次做飯,我懂得了一句話——“失敗是成功之母”,還知道了任何自己會做的事都有勤學(xué)苦練,經(jīng)過多次試驗才能取得成功。
那是在六年級周末一個炎熱的夏天,想起那次做飯經(jīng)歷,我不由得想笑,那時爸爸不在。于是我便想讓爸爸試試我的手藝。
會得到爸爸媽媽和弟弟的青瞇嗎?
哎!算了,管他呢,能吃就行了,接著我去玩了一會電腦。可是萬一涼了怎么辦?那不就吃不出味道了?于是我心想;好吧!等他們回來,我那微波爐一熱,不又能吃了。
玩了差不多兩個小時,爸爸媽媽和弟弟回來了,于是,我懷著一顆激動的心走到他們面前,對他們說:“爸爸媽媽弟弟,你們閉上眼睛,我給你們一個驚喜。接著,我把微波爐里熱的飯拿了出來,你們可以睜開眼睛了。我說,他們睜開眼睛后,嘴巴張大老大,看的他們目瞪口呆,爸媽弟弟,試試我的手藝吧!我說,我給他們準(zhǔn)備好了碗筷,后來倒了一杯水讓他們喝后,剛好便可以吃飯了,他們每個人嘗了一口,可是,臉上表情卻一模一樣,1、2、3他們?nèi)客铝顺鰜恚心敲措y吃嗎?我自己拿起快子也夾了一塊兒嘗,我同樣也全部吐了出來,那么難吃,十分甜,哦!天哪!我居然犯了一個大毛病,我把糖錯當(dāng)成鹽放了進(jìn)去。
經(jīng)過這次做飯,以后,爸爸總讓我去幫媽媽做飯,后來我便學(xué)會了做飯,這就是我的一次做飯經(jīng)歷。
想到這里,我不由得害怕起來,不過,為了證明我已經(jīng)長大了,我便鼓起勇氣,走向廚房。
該怎么辦呢?我對這廚房干瞪眼。我打電話請教爸爸之后,趕緊把步驟記在紙上,看著這一大長串的事,我心里直哆嗦,還好有上次的一丁點(diǎn)經(jīng)驗,對著紙條,我先把鍋放在煤氣灶上,開火,等鍋里沒水后,便小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里。呀,糟了,做什么菜?手忙腳亂,竟忘了關(guān)鍵的事,對了,媽媽不是說吃西葫蘆嗎?我找來西葫蘆切好,準(zhǔn)備到進(jìn)鍋里,可是我犯了難:以前看著媽媽做飯,只要媽媽一把菜放進(jìn)鍋里,我就會把耳朵堵住,那聲音可有點(diǎn)大!正在我猶豫的時候,爸爸回來了,我以為我找到救星了,誰知爸爸不但不幫忙,竟然說我膽子小。
為了證實(shí)我有能力,我這回“豁出去了”。我右手拿著菜刀,左手幫右手把菜推到刀子上,走到離鍋前幾十厘米的地方,身子往前傾,把菜迅速到進(jìn)了鍋里,與此同時,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音。我趕緊收回胳膊,生怕油點(diǎn)兒濺到我的手上,可手是沒有濺著,我心愛的衣服卻成了卻當(dāng)了“替罪羊”。此時此刻,我也顧不上我的衣服了,拿起鏟子,把西葫蘆來回翻炒,出鍋前,放了一點(diǎn)醬油、鹽,便盛進(jìn)了盤子里。雖說,這次味道并不怎么樣,但是,是我自己干的,爸爸媽媽夸獎了我,這比什么都高興!
今天老媽睡懶覺,只得自己去做飯,掀開米箱看一看。唉,一顆米也沒有。
――題記。
做飯――酸。
家里沒有米,只得到超市跑一趟。超市里的東西數(shù)不勝數(shù),看得我兩眼直冒“金星”。我拿了一袋米,疾步向收銀臺走去。收銀臺阿姨滿臉笑容。我把米放在收銀臺上伸手去摸口袋里的“銀子”。“呀,我的‘銀子’放在家里的桌上了!”我連忙跑回家去拿了“銀子”付了帳。
做飯――苦。
買回了米,我舀了兩小盅米,用水淘了淘,然后放在電飯煲里,按下開關(guān)蓋上蓋子。第一步,像大人一樣把兩個雞蛋對碰打爛,把雞蛋清放進(jìn)碗里,碗中放少許鹽,用筷子有節(jié)奏地攪拌。第二步,我學(xué)著老媽的樣子倒了一小杯油在鍋里。不一會兒,鍋里的油開始沸騰,我原本想把蛋清倒在鍋里,可是,萬一把手給燙著了怎么辦?我正納悶著,突然,老媽從門后一下子蹦出來,把我下了一大跳。老媽了解情況之后,哈哈大笑起來:“我來幫你解決這事。”說干就干。老媽有熟練地操作起他的“本領(lǐng)”了。我在一旁看得津津有味,一邊吃瓜子,一邊連聲稱道:“好!好!”唉,我要努力,爭取超過老媽。
星期四,我可高興了!因為姐姐終于答應(yīng)教我做飯了!
開始煮飯時,姐姐拿著一個空盆子讓我往里面放兩大杯米。我放完米后,姐姐又叫我把米洗一洗。我把米粒抓起來,在水里搓了又搓,發(fā)現(xiàn)水慢慢地變白了。這時,姐姐告訴我沒有洗的米里面藏了很多臟東西,只有使勁搓才能把它們搓出來。原來,水里白色的東西就是臟東西。如果不洗干凈的話,細(xì)菌還會鉆進(jìn)我的肚子里呢!
洗好以后,姐姐教我把臟水倒掉,但不能把米粒也一起倒掉。可雖然我已經(jīng)很小心了,但有一些米粒還是隨著臟水流了出去,真可惜啊!臟水倒完后,姐姐說:“現(xiàn)在可以往里面倒熱開水了。”我往盆里倒完了熱開水,姐姐就把盆子放進(jìn)了電飯煲里,等我按下開關(guān)后,電飯煲就自動開始煮飯了。
半小時后,香噴噴的米飯終于煮好了。這頓晚飯,我吃了很多,而且覺得比往常都香,因為,這是我的勞動成果啊!
三年級上學(xué)期的時候,爺爺奶奶都回老家了,下午沒有了爺爺奶奶做飯,如果等到媽媽回來再做,那就八點(diǎn)鐘才能吃得上飯了。于是,爸爸媽媽決定讓我做飯。如果讓我下午六點(diǎn)的時候做飯,爸爸六點(diǎn)十五分回來,媽媽六點(diǎn)半回來,這樣,七點(diǎn)就可以吃上飯了。
學(xué)會了煮飯,我就開始煮了。先淘好一杯米,接著把米洗干凈,再把米放到鍋里去,最后摁下開關(guān),半小時后,一鍋米飯就出爐了。我打開蓋子看了一下,里面的米飯粒粒飽滿,讓人有一種看著就想吃的感覺。吃起來,味道也挺好,每一粒米飯吃起來都是有彈性的,非常鮮嫩。我第一次做飯就做得這么好,我覺得我有一種很大的成就感。
學(xué)會做飯以后,我感到我就是家里的一個小大人了。學(xué)會做飯以后,我才覺得大人是多么辛苦,每天上班已經(jīng)很累了,回來還要照顧我,給我做飯,給我講解不會做的題目,爸爸*常還要陪我練琴。我以后還要學(xué)會更多的家務(wù)活。
“餓死我了!”
我一路抱怨地跑回家,又急匆匆地向廚房里走去。唉,爸媽不在家。只能我這個半大的少年出馬了。唉,雖說我在家里是個小廚師,會做飯。但那也是在大人的監(jiān)督下完成的,不管了,就當(dāng)老媽在身邊就行了。
我懶懶散散地走進(jìn)廚房,拿起一個大西紅柿洗了洗,又順手拿起菜板放在柜子上。接著拿起了我的專用菜刀,麻利地在西紅柿的正上方切了個“米”字,又把西紅柿切成小塊,之后捧起來放進(jìn)盤子里。
就這樣,一頓美味的大餐做完啦!
今天爸爸媽媽都沒在家,讓我做飯,哈哈,我今天要大顯身手一次啊。
這一次,我終于會洗完了,我這高興啊。
今天,我在媽媽的指導(dǎo)下自己做了一次方便面。
首先,在鍋里放上水再打開火爐。等到水咕嘟咕嘟的冒泡了,就可以把面放進(jìn)去了。煮5分鐘時再打一個雞蛋,再等2分鐘后關(guān)火就完成了。
吃著自己親手做的方便面,心里特別的興奮,吃著也特別的香。我把這個消息告訴了不在家的爸爸,爸爸稱贊我是一個能干的小幫手。
今天晚上,我在電視上看見了一個小女孩才四歲就學(xué)會了做飯,我已經(jīng)快十歲了,與這個小妹妹比起來,我感覺到有些羞愧。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇十三
做飯是一項日常生活中不可避免的任務(wù),一個人是否能夠做好飯菜,往往與他的生活品質(zhì)和健康狀況息息相關(guān)。隨著生活節(jié)奏的加快,許多人忽視了做飯的重要性,選擇外出就餐或者簡單解決。然而,只有將做飯當(dāng)作一種樂趣,用心去研究和實(shí)踐,才能做出令人滿意的美食。下面,將分享我對做飯成功的心得體會。
第二段:選擇食材。
作為一名烹飪者,選擇優(yōu)質(zhì)的食材是做飯成功的關(guān)鍵。新鮮的食材不僅提供了豐富的營養(yǎng),更能保持食物的原本風(fēng)味,并且有利于健康。在市場購買食材時,可以細(xì)心觀察食材的外觀,嗅聞其氣味,以此判斷其新鮮程度。此外,了解食材的產(chǎn)地和保存方式,能夠更好地選擇適合自己的食材。
第三段:合理的配方和烹調(diào)方法。
合理的配方和烹調(diào)方法直接影響著飯菜的味道和質(zhì)量。對于初學(xué)者來說,可以選擇一些簡單易學(xué)的菜譜,逐漸增加難度。在烹飪過程中,根據(jù)食材的特點(diǎn)和個人口味,適當(dāng)進(jìn)行創(chuàng)新和調(diào)整。此外,掌握不同的烹調(diào)方法,如炒、烹、煮、燉等,能夠使食材充分發(fā)揮其獨(dú)特的味道和營養(yǎng)。
第四段:堅持細(xì)致和耐心。
做飯需要細(xì)致和耐心,這是一種內(nèi)心的情感和態(tài)度。在做飯過程中,需要仔細(xì)處理每一道工序,確保每一道菜都達(dá)到預(yù)期的效果。例如,不同的食材需要不同的時間和火候,適時翻炒、一次加油等,都需要我們耐心等待并進(jìn)行正確的操作。此外,在烹飪過程中出現(xiàn)的問題,也需要保持冷靜和耐心,尋找解決的方法。
第五段:嘗試和總結(jié)。
做飯不僅是一種技能,更是一種創(chuàng)造的過程。我們可以嘗試不同的菜譜和烹調(diào)方法,盡情發(fā)揮自己的想象力和創(chuàng)造力。在嘗試的過程中,不要怕失敗,關(guān)鍵是能夠從失敗中總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)。記錄每一次烹飪的過程和結(jié)果,將會成為我們不斷進(jìn)步的寶貴資料。同時,也可以向他人請教和學(xué)習(xí),從中獲得更多的靈感和技巧。
結(jié)尾:
總之,做飯成功需要選擇優(yōu)質(zhì)的食材,并通過合理的配方和烹調(diào)方法,進(jìn)行細(xì)致和耐心的操作。嘗試和總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),不斷提高自己的烹飪技巧和創(chuàng)造力。只有用心做飯,才能做出美味可口的佳肴,同時也享受到烹飪的樂趣和滿足感。盡管做飯可能會是一個繁重的任務(wù),但只要心懷熱愛和耐心,相信每個人都可以成為一名成功的廚師。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇十四
“丁零零”鬧鈴響了,我五分鐘就洗漱完畢,準(zhǔn)備出門買菜。
你知道我今天要去做什么嗎?我今天要做一次飯,而且所有的材料都要自己買。
七點(diǎn)了,我出了家門,奔向菜市場。七點(diǎn)十分,我到了菜市場。我先買了一條鯉魚,然后我又買了一把菠菜,還買了一籃雞蛋,一個西紅柿,大功告成。
已經(jīng)八點(diǎn)了。我回到家,把雞蛋小心翼翼地放在廚房地上,西紅柿也放在地上,然后把菠菜上的枯枝敗葉折斷扔掉。
九點(diǎn)了,我把菠菜用水浸在那,過后,我就去休息了。
十點(diǎn)時,我把米洗干凈開始煮飯。
中午,我拿起菜刀,把菠菜給切成了幾份,把油倒入鍋里,燒熱,把菜丟入鍋內(nèi),嘩——油差點(diǎn)濺到我身上。哇!忘了放鹽了,我抓了一把鹽放入鍋內(nèi)。哦!放多了,我只能加點(diǎn)水。一碗水炒菠菜出鍋了。
做菜真不容易,下次我應(yīng)該不會浪費(fèi)糧食了。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇十五
第一段:引言(100字)。
做飯是一門藝術(shù),也是一種享受。通過幾年的探索和實(shí)踐,我終于掌握了不少做飯的小竅門。在這里,我想分享一些關(guān)于做飯成功的心得體會,希望能夠幫助更多的人掌握這項技能,讓做飯成為一種樂趣,打造出美味又健康的佳肴。
第二段:選擇優(yōu)質(zhì)食材與熟悉工具(250字)。
做飯的第一步是選擇優(yōu)質(zhì)的食材。新鮮、有機(jī)的食材是成功烹飪的關(guān)鍵。此外,了解各種烹飪工具的使用也是至關(guān)重要的。掌握不同刀法和鍋具的特點(diǎn),能夠更好地保留食材的原汁原味,提升食物的口感和質(zhì)量。
第三段:掌握火候與調(diào)味的要領(lǐng)(250字)。
掌握火候是做好一道菜的關(guān)鍵。不同的烹飪方法需要不同的火候掌控。比如煎、炒需要高溫快炒,而燉和煮需要慢火甚至文火。同時,了解各種香料和調(diào)料的搭配原則,能夠使菜肴更具層次感和口味。適當(dāng)?shù)氖褂名}、糖、醬油等調(diào)味品,能夠讓菜肴更加美味可口。
第四段:注重創(chuàng)意和細(xì)節(jié)(250字)。
做飯不僅僅是簡單的烹調(diào)過程,更是一次創(chuàng)作和表達(dá)的機(jī)會。通過注入個人的創(chuàng)意和想象力,可以使菜品更富有創(chuàng)意和吸引力。此外,細(xì)節(jié)的處理同樣重要,比如菜品的擺盤、色彩搭配和飾品的使用,都能夠提升菜品的整體感受。關(guān)注每一個細(xì)節(jié),打破傳統(tǒng)的束縛,能夠制造出獨(dú)特和精致的菜肴。
第五段:分享與探索的樂趣(350字)。
做飯不僅僅是滿足基本的需求,更是一種樂趣和享受。在廚房中,我們可以發(fā)揮創(chuàng)造力,嘗試不同的食材和做法,探索獨(dú)特的味道和組合。與家人、朋友一起分享美食的時刻,更是增添了做飯的樂趣。通過不斷地嘗試新的菜譜和烹飪技巧,我們可以不斷提升廚藝,盡情享受做飯的過程和成果。
結(jié)論(100字)。
做飯是一門學(xué)問,也是一種樂趣。通過選擇優(yōu)質(zhì)食材,掌握火候和調(diào)味的要領(lǐng),注重創(chuàng)意和細(xì)節(jié),并享受分享與探索的樂趣,我們可以成為一個出色的廚師。做飯的過程是一種鍛煉,也是一種享受,讓我們在廚房中放飛自己的想象力,創(chuàng)造出美味又健康的佳肴。
我做飯成功了個字大全(17篇)篇十六
平時,我總覺得自己缺點(diǎn)很多,沒什么特長,偶爾也會夸一下自己:我還是很棒的。
上周六,我的爸爸媽媽很晚了還沒下班。可我的肚子早已餓得咕咕叫,也沒找到好吃的東西。忽然間,我有了一個奇思妙想:就是學(xué)媽媽做一道她常做得菜肴----燉雞蛋。
于是,我就立即行動。我學(xué)著媽媽的樣子系上她做飯時的圍裙,一本正經(jīng)地拿出一個大碗,兩個雞蛋和一根小蔥。首先,我在碗里倒了些水,加入鹽和切好的小蔥。接著,我把打好的雞蛋放在碗里攪拌勻,將雞蛋碗放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,然后打開煤氣灶,開始燉雞蛋了。
我懷著好奇的心情,目不轉(zhuǎn)睛地盯著我的鍋和雞蛋碗。過幾分鐘,我看見水開始冒熱氣了,碗也在鍋里不停地轉(zhuǎn):咕咚咕咚作響。不一會兒水沸騰了“撲哧撲哧”翻著浪花,可是碗中的雞蛋卻沒有任何變化。我有些著急了,不知道該怎么辦才好:“為什么媽媽做的燉雞蛋會漲滿整個碗,而我做得還不動呢”?正在我不知所措的時候,卻驚喜地發(fā)現(xiàn)碗里的雞蛋開始由液體變成濃稠的半固體。接著它就開始慢慢的膨脹,像吸水的海綿,漸漸長高,釋放自我。原來只有半碗的雞蛋漸漸長到碗的大半。“撲通撲通”的聲音更大了,一股很濃的雞蛋香味撲鼻而來。碗中的“海綿”一鼓一鼓的,長到了碗邊沿,小氣泡倒是少了,出現(xiàn)了一些小氣孔,哦!真是名副其實(shí)的海綿了。我感覺它已經(jīng)差不多了,就熄了火,用布把它包了端出來。
我迫不及待地拿著勺子嘗,呀,咸死了,味道和老媽做得沒法比。我發(fā)呆地看著這碗像鹽腌制的“臭豆腐”,心情一下低落了。“叮咚,叮咚……”爸媽回來了,當(dāng)他們看到眼前的情景,頓時什么都明白了。媽媽豎起了大拇指:“就算做得不合口,也沒關(guān)系。至少做熟了,況且我們從來沒教過你怎么做,都是你悟出來的,真了不起。下次我再好好的教你做這道最簡單的菜,還會告訴你如何正確地使用天然氣和滅火器。”我和爸爸都笑了,心里美滋滋的。
雖然我的燉雞蛋有點(diǎn)咸,但是我的心里卻甜蜜蜜的,對下一次做菜充滿了信心。此時,我覺得我自己真的很棒!
我做飯成功了個字大全(17篇)篇十七
“耶!我成功了,我成功了!”教室里是怎么回事呀?你快跟我來看看吧!
康老師的怪招可真多,今天她又為難了我們一把,讓我們用一張紙把一本厚厚的書托起來,而且還不能在借助外力的情況下托起來。大家一聽都面面相覷,我想這怎么辦呀?簡直是天方夜譚。
正當(dāng)同學(xué)們托腮沉思的時候,剛才還是雙眉緊鎖的唐元明,突然靈機(jī)一動說:“要不就把書放在水里。”他出的真是一個餿主意。后來我們又想出了把地球的引力變沒有和用氣功。老師說:“你們出的都是餿主意。”然后,老師又發(fā)給我們一張紙和一本書,讓同桌兩個合作,看看誰能用紙把書托起來。教室里熱鬧起來,同學(xué)們各自想著辦法。正當(dāng)同學(xué)們都想不出辦法的時候,最小的我想出一個很好的辦法來。我用紙卷成筒,把筒立起來,在把書放在上面,書就被紙托起來了。我非常高興,因為我是第一個想出辦法的人。剩下的同學(xué)有的用頭頂,有的用嘴頂,還有的用手托,都不符合老師的要求。
大家通過我的提示,都躍躍欲試。他們有的把紙疊成帶波紋的,在上面放了三本書、兩個鉛筆盒都沒事。那些四年級的大哥哥剛學(xué)了三角形很堅固的原理,他們把紙疊成三角形的,它真堅固,竟然能經(jīng)得住兩本書和一個凳子的壓力。看來是三角形最堅固,以后我要是當(dāng)了建筑師就建三角形的房子,讓房子不怕地震。
在我們沒有辦法的時候,只要換一種方法思考。