當(dāng)品味完一部作品后，相信大家一定領(lǐng)會了不少東西，需要好好地對所收獲的東西寫一篇讀后感了。什么樣的讀后感才能對得起這個作品所表達(dá)的含義呢？下面是小編帶來的優(yōu)秀讀后感范文，希望大家能夠喜歡!

故鄉(xiāng)的食物讀后感故鄉(xiāng)的食物讀后感篇一

“沒喝過豆汁兒，不算到過北京”。

汪曾祺這本《故鄉(xiāng)的食物》講述了很多地方的吃食，不同風(fēng)味，及做法。所謂豆汁兒，就是制作綠豆粉絲的下腳料，有股酸味，。而在另一位老饕梁實(shí)秋的《雅舍談吃》中，同樣也描述了這種過去北平地道的平民食物。

王晨琪是一個很樂觀的人，他曾經(jīng)被下放到一個馬鈴薯研究站，任務(wù)是畫一套馬鈴薯圖譜，他遠(yuǎn)離了故鄉(xiāng)，獨(dú)自生活在荒涼的絕塞，寂寞荒涼。但他仍然想到好的方面，悠閑自在的過著日子。同時他也很認(rèn)真的對待，不厭其煩地畫著馬鈴薯花，薯塊，積極地探索生活。“肉剁極碎，成泥狀（最好用刀背剁），平攤在豆腐皮上，折疊起來，如小錢包大，入油炸，亦佳”他描寫做法時十分細(xì)膩，從中可以看出他除了講究吃食外，還會研究吃食的做法。

汪曾祺對故鄉(xiāng)的懷念，對兒時記憶中的食味，印象是十分深刻的，我們可以從中看出情感的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，是十分溫暖的，即使懷念也不會太悲傷。

王曾琪以獨(dú)特的視角去觀察生活，永遠(yuǎn)對生活充滿興趣，文字樸實(shí)自然，恬淡寧靜，讓我們感受到他的精神。

故鄉(xiāng)的食物讀后感故鄉(xiāng)的食物讀后感篇二

時光荏苒，有多少人漸行漸遠(yuǎn)，有多少往事已被淡忘，唯有舌尖上的味道，久久難忘。這就是《故鄉(xiāng)的食物》，所寄托的，是美食，更是懷念。

汪曾祺以他樸實(shí)卻詼諧的文字，訴說著自己的懷念，從“端午的鴨蛋”對高郵的懷念和自豪，“故鄉(xiāng)的食物”那最富浪漫主義的夜晚，“昆明的雨”那對昆明的喜愛……很多很多，但這些更讓我們明白：美食，不僅僅是味蕾的滿足，還有情。

民以食為天，文字與食物，最美的結(jié)合。食物之美誘惑的是味覺，文字之美是一種升級，讓你有種酣暢淋漓的感覺，渾身舒服，美味由舌尖遍布全身，心要向往的地方，必定會實(shí)現(xiàn)。

汪曾祺的感受，從古至今，何人不有?從蘇軾的“但愿人長久，千里共嬋娟。”王安石的“春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還”到余光中《鄉(xiāng)愁》中鄉(xiāng)愁如同“一枚小小的郵票，一張窄窄的船票，一方矮矮的墳?zāi)梗粸硿\淺的海峽”，鄉(xiāng)愁四韻，對故鄉(xiāng)的思念，人人皆有，異鄉(xiāng)的食物，再鮮腴的食物，在無可方比的味道，和家鄉(xiāng)思念的沉淀相比，著實(shí)微不足道。

故鄉(xiāng)，美食中的回憶，永感激。

故鄉(xiāng)，味蕾中的纏綿，永品鑒。

故鄉(xiāng)，舌尖上的味道，永難忘。

故鄉(xiāng)的食物讀后感故鄉(xiāng)的食物讀后感篇三

汪曾祺這本《故鄉(xiāng)的食物》講述了很多地方的吃食，不同風(fēng)味，及做法。所謂豆汁兒，就是制作綠豆粉絲的下腳料，有股酸味，而在另一位老饕梁實(shí)秋的《雅舍談吃》中，同樣也描述了這種過去北平地道的平民食物。

汪曾祺是江蘇高郵人，他的語言雖然平淡，但風(fēng)趣幽默，字里行間透出輕松松。除了講吃食，他還會在其中插入笑話，對一些人和事自己的看法。

王晨琪是一個很樂觀的人，他曾經(jīng)被下放到一個馬鈴薯研究站，任務(wù)是畫一套馬鈴薯圖譜，他遠(yuǎn)離了故鄉(xiāng)，獨(dú)自生活在荒涼的絕塞，寂寞荒涼。但他仍然想到好的方面，悠閑自在的過著日子。同時他也很認(rèn)真的對待，不厭其煩地畫著馬鈴薯花，薯塊，積極地探索生活。

他描寫做法時十分細(xì)膩，從中可以看出他除了講究吃食外，還會研究吃食的做法。

汪曾祺對故鄉(xiāng)的懷念，對兒時記憶中的食味，印象是十分深刻的，我們可以從中看出情感的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，是十分溫暖的，即使懷念也不會太悲傷。

王曾琪以獨(dú)特的視角去觀察生活，永遠(yuǎn)對生活充滿興趣，文字樸實(shí)自然，恬淡寧靜，讓我們感受到他的精神。

故鄉(xiāng)的食物讀后感故鄉(xiāng)的食物讀后感篇四

早晨起來，我從模糊的視線里，摸索著桌子上的書，我從桌子上隨便拿起一本書便開始讀，意識漸漸清晰了，打開書無意之間翻到了一篇文章，對于這篇文章的好奇與求知欲，帶我去了汪曾祺的“咸菜茨菇湯”的世界。

我細(xì)細(xì)地讀完了文章，好像有些理解作者的含義了，一到下雪的天氣，“我們”家就要喝“咸菜茨菇湯”，而作者總是對“咸菜茨菇湯”沒有一點(diǎn)的食欲，甚至更加討厭喝“咸菜茨菇湯”了。在文章中，除了去老師家過年，他的師母給他炒了一盤茨菇肉片之外，都是很久了，作者又對茨菇有了新的感情。

作者三四十年沒有吃到茨菇了，并不想。因?yàn)樽髡攥F(xiàn)在吃已經(jīng)嘗不出以前的那種苦味了，因?yàn)橐郧白髡邔Υ墓降挠憛挘F(xiàn)在再買來吃也不覺得它很好吃，也沒有想吃的想法。有時候作者只想到茨菇的“味”，而作者并不是想茨菇的味道，而是他懷念從前下雪天一家人一起喝茨菇湯的感覺，那種感覺已經(jīng)使他流連忘返了。

茨菇湯是作者在小時候“陪伴”他度過的災(zāi)難，因?yàn)槟鞘羌Z食不充足，只有茨菇來充當(dāng)每天的飯菜。而現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)也發(fā)達(dá)了，日子也過的好了起來，現(xiàn)在再喝茨菇湯，作者已經(jīng)說不出任何的感覺了。作者來到了北京的時候，去菜市場想買一些茨菇來炒肉片，可作者家里的人卻并不喜歡吃茨菇，所以作者都把茨菇給“包園兒”。因?yàn)楸本┑拇墓匠龅暮苌伲詢r錢就很貴，作者也不能像小時候那樣整天都以茨菇為“伴”。

在文章的最后，作者說出了一個愿望，他想念家鄉(xiāng)的雪，又很想再喝一碗咸菜茨菇湯，看到這里，我覺的作者又對咸菜茨菇湯又有了新的看法，因?yàn)樾r候?qū)Υ墓降挠憛挘瑓s在北京想念起茨菇的味道。作者遠(yuǎn)離故土后，對故鄉(xiāng)的思念與難舍的鄉(xiāng)情，使作者在自己人生的暮年里懷念小時候的咸菜茨菇湯。

我讀完后，覺得應(yīng)該珍惜身邊的每一樣的東西，文章中作者在小時候吃過很多的“苦”，而現(xiàn)在又很想珍惜那種“苦”，所以不管是甜的，還是苦的，到了最后都會懂得珍惜這些“味道”，所以應(yīng)當(dāng)珍惜現(xiàn)在，否則就會在失去的時候就珍惜不到了。

故鄉(xiāng)的食物讀后感故鄉(xiāng)的食物讀后感篇五

葉落歸根，是多少人夢寐以求的事，可是還有很多人一輩子漂泊在外，無法回到故鄉(xiāng)。時光荏苒，有多少人漸行漸遠(yuǎn)，有多少往事已被淡忘，唯有舌尖上的味道，久久難忘。初夏時節(jié)，閱讀汪曾祺的《故鄉(xiāng)的食物》，在書中慢慢回味舌尖上的故鄉(xiāng)。

喜歡汪曾祺的文字，源于那篇《端午的鴨蛋》，“筷子頭一扎下去，吱———紅油就冒了出來。”一個“吱”，一個“紅油”，勾起了多少人的饞蟲，記住了高郵鴨蛋，也被他靈動的文字深深吸引。一個人如果對故鄉(xiāng)沒有深厚的感情，他無法寫出鮮活生動的文字。用真心情書寫文字的人，注定被讀者永遠(yuǎn)欣賞。

汪曾祺行文簡潔，短短幾句，讓人回味無窮。他博古通今，知識淵博，文字里有很深的文化底蘊(yùn)，令人佩服。他游歷四方，走遍祖國的角角落落，對美食的研究，對風(fēng)土人情的了解，讓人羨慕不已。閱歷淺薄的人，寫不出這樣津津有味的美食文章。

不管走多遠(yuǎn)，不管吃過多少山珍海味，還是故鄉(xiāng)的食物最難以忘懷，小時候吃到的就是最好的味道。《故鄉(xiāng)的食物》分為六輯，前三輯的文章都是與食物有關(guān)的，后三輯《一枝一葉》《鳥獸蟲魚》《南北游蹤》，看似與食物無關(guān)，實(shí)則不然，自然界的萬物皆有千絲萬縷的聯(lián)系，匯成食物的味道，故鄉(xiāng)的味道。

五味人間，酸甜苦辣咸，汪曾祺由南到北，又從東到西，在各座城市，各個民族間娓娓道來，給我們講所見所聞，文字成熟剔透，又不失幽默，告訴我們少了哪一味，都是有缺憾的人生，因此口味要寬一點(diǎn)，雜一些，對文化也要如此，試著去接受不同的人和事。

尋常生活，日常滋味。幾道家常小菜，也在汪曾祺的筆下開出絢麗奪目的小花，懷著對食物虔誠的心，美食美味不再是海市蜃樓。故鄉(xiāng)食物的香甜，那一聲聲吆喝“賣楊梅———”聲音嬌嬌的，長鎖心頭。即使一棵普通的野菜，也因?yàn)閼阎鴮ι淖鹬兀x予它高尚的品德，“抱娘蒿，結(jié)根牢，解不散，如膠漆……”這份美好緣于家鄉(xiāng)的野菜。

民以食為天，文字與食物，最美的結(jié)合。食物之美誘惑的是味覺，文字之美是一種升級，讓你有種酣暢淋漓的感覺，渾身舒服，美味由舌尖遍布全身，心要向往的地方，必定會實(shí)現(xiàn)。如果文人都是如汪曾祺那樣的好廚藝，相信中華美食的春天一定會錦上添花。

一枝一葉，鳥獸魚蟲，皆是緣，細(xì)心觀察，都會帶來無限驚喜。沒有土壤，沒有水分，被人遺棄的芋頭也能讓我們看到一點(diǎn)生活的勇氣，感悟出人生的真諦。一個人遠(yuǎn)離故土，辛苦求生，或許這點(diǎn)點(diǎn)希冀撐起了對故鄉(xiāng)的思念，才勇敢前行。