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美食的故事大全（18篇）篇一

今天，我們梅縣來了一批游客，我是導游。

我要帶游客們了解我們梅州的特色美食——鹽焗雞。我帶著他們來到了圍龍屋。走進加工場，正好有幾個廚師在做鹽焗雞。我走上前，禮貌地問：“叔叔，我們可以在旁邊觀看你們做鹽焗雞嗎？”“可以呀。”他們很樂意地答應了。我看了一下做鹽焗雞的材料，可不少。一只只肥肥胖胖已經收拾干凈的雞，有很多包粗鹽，有準備好的一薄一厚的黃色的草紙，還有一個大爐子，爐子上是一口大鐵鍋。

廚師們開始做了，只見他們快速地把鹽倒進大鐵鍋里，然后把爐子里的火燒得更旺了，一個叔叔拿了個大鍋鏟翻炒起來。旁邊一個游客問：“炒鹽有什么作用？”那位叔叔邊炒邊回答：“把鹽炒熱了能除掉一些水分，也能讓雞肉變得更香。”哦，原來如此。另外兩個叔叔則先用薄一點的草紙把雞一個個包了起來，然后外面又包了一重比較厚的紙。

這時，大半鍋鹽已經被叔叔炒得變成了白色鹽粒，只見他們把包好了的雞依次放進鹽里，然后用鹽把雞完完全全蓋住。我疑惑不解：“叔叔，你們為什么不直接把雞放進鹽里而要包上紙，這樣焗出來的雞會有味道嗎？”他們一聽，哈哈大笑：“放心，雞已經先處理過了。把雞包住才不會把雞焗爛，把雞用鹽蓋住，是因為這樣會更香。”咳，我明白了。看看游客們期待的眼神，我問叔叔要多久才能焗好，廚師們告訴我們起碼得等上一個多小時。

在等待的時間里，廚師叔叔們還熱情地向我們講述了一些鹽焗雞的故事，游客們不由得稱贊我們客家人的聰明。漫長的一個多小時過去了，雞終于焗好了，我迫不及待地叫廚師們把雞拿出來，游客們更是不停地咽口水。廚師們把雞拿出來之后，幫雞“脫”下了衣服。雞肉的香味鉆進了我們的鼻子里，真讓人垂涎欲滴，我問：“叔叔，刀呢？快拿刀來！”廚師們說：“不要用刀切，如果用刀切會有刀腥味，得用最原始的方法，用手撕吧。”聽了這句話，我們開動了，不過眨眼的功夫，兩個鹽焗雞就變成骨頭架了。游客們還不過癮，紛紛購買，都說要帶回給家人嘗嘗。

鹽焗雞不愧為我們客家人的地道美食，我們一定要把這道菜流傳下去。

美食的故事大全（18篇）篇二

民以食為天，吃為第一。

我喜歡吃，大多時候卻是以填飽肚子為原則。但是，千萬別以為我好糊弄，有一種麥子做的食物，它的好壞我聞一下就知道。

問我是什么？吊一下親們的胃口。

先說麥子的模樣，拿它和普通小麥做比較：小麥長圓形，它是細長形；小麥的顏色偏暗，它的顏色柔白，非常有光澤，油油滑滑，忍不住伸手摸摸的感覺。我說油油滑滑，不知道有誰能想到它的名字，我卻忍不住說了――油麥。

它是我家鄉的特產，家鄉人都叫它油麥或燕麥，中文學名叫莜麥。

莜麥喜寒涼。我的家鄉恰恰是莜麥喜歡生長的寒涼地帶――阜平縣，還是阜平縣最偏僻最冷的地方，翻過一道山梁就是山西的那塊地方。

外地人只要到了我家鄉，最想吃的就是莜面。

我是吃莜面長大的，所以沒有人能在吃莜面上糊弄我。

我當然樂意。

走進飯店，要了莜面窩窩。

蒸籠上莜面窩窩整整齊齊地直立著，一個個精神抖擻，色澤溫潤，那龐大陣容，如舞蹈小精靈們嚴陣以待，只要鑼鼓一響就投入表演的架勢。

朋友在服務員放下調料的同時就拿起了筷子，一面去夾莜面窩窩一面跟我說，這東西是特產，不同于饅頭烙餅，你沒吃過的，快嘗嘗。

莜面窩窩是連在一起的，朋友拿筷子夾起一個的時候，順帶著一大片莜面窩窩迫不及待跟著離開原位，他還沒有反應過來，我手里的筷子已經及時地把多余的莜面窩窩拉開。

我說，走進來就聞到了這里莜面的味道，不是我想要的味道。

看朋友一臉驚訝，我說我的家鄉出產莜麥，給你說說我家鄉的莜面。

首先說莜面的制作過程。

莜麥在淘洗干凈后要“粉水”，粉水就是給莜麥和水，讓莜麥在成面粉前擁有一定含量的`水分，“粉水”是個技術活，粉水多少，要讓莜麥的含水量達到多少很難把握，我母親是個內行，她告訴我說莜麥粉水后，抓起來不能覺得粘不能覺得硬，抓起來的時候麥粒是一團松開手麥粒就要散開，這種程度就好了。根據母親的描述，我覺得莜麥的粉水水量在百分之二十到三十。

粉水后要等著莜麥把水分“吃”進去，也就是等麥粒把水分完全吸收。

吸收水分后的麥粒，用手指指肚去撥莜麥一端的時候，麥粒會稍微彎曲之后又彈回來，感覺麥粒特別有韌性有延展性的時候，進行下一個程序：炒莜麥。

那時候炒莜麥就是用土灶上的大鐵鍋炒。

炒莜麥不能用硬火，所以大多是燒莜麥秸稈來炒，完全的“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣”。

我家炒莜麥是我和母親，我扮演楊排風，聽母親指揮。

粉好水的莜麥在下鍋之前，一定要先熱鍋，但是鍋不能太熱，我手里的莜麥秸稈一把把送進灶膛，母親的手在大鐵鍋里試溫度，等到感覺鍋里的溫度達到了，母親就把莜麥倒在鍋里，用專門特制的“莜麥拐”攪拌著炒。

炒好的莜麥不能十分熟，麥粒上不能有糊了的痕跡，也不能炒不熟，麥粒放嘴巴里嘗嘗，酥脆的是過火了，還有柔韌力度的是欠火，標準應該是八成熟。

炒莜麥的人掌握生熟是用眼睛看，莜麥的顏色在變熟的過程里跟著變，由白變淡黃變深黃的時候一般就好了，千萬不要等麥粒變成暗黃色再起鍋，那樣莜麥就過火。

莜麥都炒好了，才能去磨面。

朋友目瞪口呆看著我，我微笑著又補充道，莜麥面粉有兩種，一種是熟莜麥面粉，一種是和制作小麥面粉一樣制作出來的生莜麥面粉。

我指了指面前蒸籠里的莜麥窩窩，這就是生莜面做出來的。它沒有熟莜麥面粉的自然清香，那是一種特殊的清新香味，我一聞就知道。

莜麥面食品是不是正宗，我們土生土長的阜平人知道。

就這種莜面窩窩的做法，很多人知道是用琉璃瓦或者瓷器的光滑面推出來的，至于說還可以放在案板上用刀刮出來，只怕很少有人知道。

莜面和白面一樣，能做出來的食品多種多樣，但每一種都有獨特的味道。

朋友一臉向往：想吃。

我說，想吃阜平的美味食品，只有到阜平。

朋友還是一臉癡癡的向往：想吃。

我開心地笑了.

想吃阜平莜面窩窩的人不只是朋友一個，有許多。

阜平的美食更是多如阜平山上的樹木。

親愛的朋友們，阜平山清水秀，人杰地靈，歡迎到阜平做客，欣賞阜平山水美景的同時，會有獨特的美食讓您在飽眼福的同時飽口福。

美食的故事大全（18篇）篇三

”不時，不食“是中國人飲食最重要的特點，在四季分明的國度，不同的時節，會呈現出千姿百態的美食。

時節囊括了農業文明的24節氣與72物候，節氣的變化也意味著許多獨特節令美食的出現。

又到一年寒食節，味蕾被一縷記憶的風喚醒，佛堤楊柳婀娜生煙。每年的這個時候，傳統的蒿子粑，再度重現在家里餐桌之上。

篙子粑。

蒿子粑又稱蒿粑粑，據載:蒿子粑是傳統江南青團衍生出來的另一種做法。這種做法流行于安徽江淮、江南地區，是清明節及農歷三月三的漢族民俗小吃之一。

記憶里的童年，少年，乃至現在，味蕾中傳承的各種記憶，都來源于外婆。外婆仿佛會變戲法一般，總是會在不同的季節，帶來不同的驚喜與美味！

春回大地，油菜花的時節，外婆都會帶著我，提著小竹籃，來到田埂、路邊，采摘蒿子，起初，我不識廬山真面目，常常摘了雜草放于籃中，外婆都會耐心的教我識辯，外婆說蒿葉有兩種；大葉蒿和小葉蒿，用大葉蒿制作出的蒿子粑要比小葉蒿鮮美，口感更佳！而采摘時，只摘取蒿葉的上半截就可以了，那時的自己似懂非懂的學習著，尋找著。

隨后外婆會將采摘的蒿子，直接帶到池塘邊，在糙石頭上搓揉，擠出綠色的汁液，經過反復的揉搓，留取最后的渣葉，回到家中后，外婆會將洗好、瀝干的蒿葉放入鍋中同咸臘肉一起翻炒片刻，隨后將其放入盛放米粉（糯米粉也可）的盆中，趁熱將它們攪拌均勻，然后用手慢慢揉團，再輕輕拍扁，放在鐵鍋中，經過柴火的溫和洗禮，鍋中傳出噼里啪啦的油煎聲，篙子粑的香味，就從鍋蓋縫隙間飄然鼻中，讓人垂涎三尺，食欲陡增，而煅烤后的'蒿子粑，有著一層薄薄，焦黃的粑殼，咬起來又脆又香。

外婆。

”鄉愁“是一種無法割舍的情懷，不管從南方到北方，從國內到海外，最好的東西是故鄉的東西，最好的回憶是童年的回憶。

美食講述了人生百味，而外婆做的最平實樸質的”篙子粑"，讓我的味覺見證了，外婆的不善言辭，濃厚的愛，都混搭在了四季輪回的食物里。

美食的故事大全（18篇）篇四

兩人是十多年的閨蜜，高中相識，同樣狂愛繪畫。生活中，她們配合默契，習慣叫對方的昵稱，周佳叫馬昕花生，馬昕叫周佳66。

姐妹倆一起去清邁旅游周佳把行程、路線統統安排好而馬昕負責好吃好玩;馬昕每天畫出旅行趣事而周佳則用文字記錄點滴。

回武漢后，周佳將十多張旅游經歷的漫畫涂鴉放在網上，沒想到，意外地受到了歡迎。這種可愛的漫畫風勾起了不少網友的回憶和共鳴。

一個月后，周佳收到了一家出版社編輯的留言，對方表示希望將這次旅行漫畫出版成書。

后來兩人又繼續修改漫畫，3月旅行繪本《兩個閨蜜去清邁》出版了。姐妹淘充滿正能量的生活態度，可愛有趣的畫風被不少網友贊譽為“中國的高木直子”。

今年，兩人同去臺灣旅行的繪本又要出版了。“做夢都沒想到居然有生之年還能出書，也算是青春最好的紀念了。”說起這些，她倆的臉上寫滿了自豪的神情。

其實，她們的“涂鴉”作品不僅受到出版商和讀者的喜歡，而且作品經受住了市場的檢驗，不過這種作品卻是以墻作為載體。

5000元開啟追夢之旅。

周佳從小就熱愛畫畫，尤其是手繪，高考時報考武大傳統手繪專業卻陰差陽錯地被調劑到了廣告設計專業。大學畢業前夕，周佳去一家廣告公司實習，空有一腔熱血，卻難捱客戶挑剔的要求，不停地改設計方案讓周佳感覺很糟糕，于是她決定自己單干。

跟家人提起創業的想法，家里亂成了一鍋粥，七大姑八大姨的反對聲不絕于耳。“在那個時候他們眼里，墻繪就是一個不入流的東西，考公務員才是更有意義的事情”。

但事情卻因為一個人的出現了轉機。

周佳的媽媽站出來支持她，不顧親戚反對給了周佳5000元啟動資金。說到這些，周佳誠懇地說：“我挺感激我媽媽，她給了我一個追求自己喜歡的東西的機會。”

“我們這一行門檻低，只需要幾百塊買點顏料畫筆就可以創業了，干的就是體力活。”剛開始創業的時候，還沒有成立工作室，周佳就在論壇、貼吧里發自己的創作，一個人接點零散的單子。周佳無奈地說：“我們這些墻繪看起來美好，畫起來一點也不輕松。四層樓高的腳手架一站就是一天。”

她經常坐公交繞大半個武漢去畫畫，回到家脖子和手臂都無比酸痛。“有一次，和顧客原本口頭談好的價格，卻臨時變卦要抹掉一部分，為了這100多塊錢，我心里很不是滋味。”

但是熬了一兩年口碑也算是熬出來了，工作室成立了并積累了一大批忠實用戶。此時馬昕還在合肥讀碩士，周佳遇到搞不定的圖案就會向馬昕請教。

馬昕的專業功底比周佳更扎實，一次工作室的畫師將客戶家的一副植物藤蔓畫給畫毀了，客戶很不滿意直發脾氣。正在準備論文答辯的馬昕專程趕回武漢幫忙，用其他圖案成功覆蓋掉原先的圖，為周佳解決了頭痛的難題。周佳對此十分感激。

接到20萬最大訂單。

馬昕研究生畢業，在周佳的強烈邀請下馬昕也來到武漢一起創業。

馬昕加入后，負責墻繪和對畫師的技術指導。而周佳則主要負責對外事務及品牌的推廣。，周佳舍棄原本的工作室名字，與國內頂尖的墻繪公司合作，成為了他們的武漢分公司。

“對于放棄掉我的品牌，我其實很不舍，不少老客戶還是熟悉以前工作室的名字，但是為了更廣的平臺，更大的發展空間，我必須要這樣做。”周佳堅定地說。

隨著這兩年墻繪逐漸地流行，公司墻繪作品也獲得了更大的認可，工裝類的墻繪訂單漸漸增多。

她們為垃圾焚燒房畫過環保的“藍色海洋”，為影城畫過700平米的“星空”，更與不少房地產公司合作過。不過最讓她們津津樂道的是和湖北省旅游局合作的“錦上添畫”項目，將水墨山水畫繪在鄉村房子外體上，差不多持續畫了一年，使得村落面貌煥然一新。

到目前為止，她們接到的最大訂單為20萬，是為一家ktv繪制海底世界主題的圖案。由于這么大的訂單對她們來說比較少見，因此她們不得不詳細規劃具體實施步驟。“由于面積較大，施工環境較差，3d圖案復雜，差不多畫了近兩個月。”

如今工作室的不少工裝單已經達到了200每平米的價格，家裝單達到了600每平米的價格，仍然有源源不斷的新客戶。不少新人墻繪師以每平米低至50元左右的價格做墻繪，激烈的競爭給閨蜜倆帶來了一點危機感。馬昕卻開導周佳：“千萬不要因為別人影響了自己，我們無論如何都要堅持高標準的手繪。”

喜歡折騰的閨蜜倆，最近又開始規劃另外一個項目“好友餐桌”，干脆為所有像她倆一樣有共同興趣的好友提供分享聚會的空間。不少人說好朋友不適合一起創業。馬昕卻笑著說：“像我們一樣，三觀相近，性格互補就行。”

美食的故事大全（18篇）篇五

我的家鄉在建南，是個山清水秀的好地方。自然也少不了各種各樣的美食。我最喜歡吃的還是我們建南的咸菜。

記得有一次，我感冒了，什么也不想吃。這可急壞了父親母親，他們給我買來了許許多多好吃的東西，我卻吃不下。恰好，姥姥從老家帶回一些咸菜。母親問我：“想吃嗎？”我說，“試試吧！”我夾了一小撮，就著一些白米飯。剛進口，感覺脆脆的，緊接著就有種咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。這種滋味實在是太美了！不知不覺間，一碗米飯不見了，盤子里的咸菜也都吃光了。我胃口大開，不到兩天，我的病全好了。就這樣，我愛上了我們建南的咸菜。

從那以后，不論走到哪里，我都忘不了建南咸菜。漸漸地，我對咸菜的做法也產生了濃厚的興趣，也有了想自己親手做咸菜的欲望。于是，我便跑去問姥姥，姥姥告訴我：“首先要在大晴天砍下整棵青菜，上桿晾干后，裝進大盆用溫水泡洗，用竹刷刷凈葉縫土泥垢。晾干后，把菜剖開分為若干等份，將花椒、辣椒、食鹽、姜末等佐料包進半剖開的菜莖中，放入土陶壇中密封，三月后就能吃了。”

我又問姥姥，“那吃法呢？”姥姥說，“吃法很多啊，可以做咸菜湯，咸菜面條，咸菜炒臘肉——吃起來美味可口。”我又問：“為什么都是咸菜，一樣的做法，一樣的吃法，不同時候卻有不同的味道呢？”姥姥不厭其煩地說：“乖孫子，你不知道吧！咸菜不與其他菜相同，其他菜講究新鮮。咸菜就是放上一至三年的時間也好吃。三到五月的新鮮咸菜看起來黃金亮色，味道鮮美。一至三年的咸菜看起來不好看，但絕不會腐爛變質，而且吃起來美味絕倫！做酸菜魚、洋芋咸菜湯就離不開這陳咸菜。等你們放星期的時候，我們一起來做吧！保證你吃了還想吃！”姥姥的一席話，讓我直咂口水。

朋友，如果你來建南，我一定讓你品嘗咸菜，我會親自下廚，給你做一頓咸菜大餐：煮一缽洋芋咸菜湯，炒一盤咸菜臘肉丁，再加上一盤咸菜筍絲，最后再端上一鍋熱氣騰騰的咸菜魚。讓你一頓吃個夠，讓你吃了還想吃。

想嘗嘗我們家鄉的美食——咸菜嗎？那就快來我們利川建南吧！

美食的故事大全（18篇）篇六

在我的記憶深處，總是有一股清香從心底涌出，那就是莜面的香味，因為我的童年在右玉度過，右玉縣位于晉西北邊陲，境內四周環山，南高北低，蒼頭縱橫南北，無霜期一年大約110天左右，四季分明，晝夜溫差較大，日照時間較長，人少地廣。地理優勢得天獨厚，同時右玉還是一片尚未受到工業污染的凈土，空氣，土壤，地下水保持著原生態的狀態，具有較好的環境優勢，右玉傳統的耕種方式輪作模式，不上化肥，不打農藥，使莜麥莖桿粗壯，根系發達，分蘗力強，穗行長大，粒大飽滿，面白;味美，耐饑。這時候右玉流傳一句話，;右玉三件寶;莜面，山藥，羊皮襖‘可見莜面在右玉人的生活中占有多么重要的位值。

莜麥在我國種植歷史悠久，早在五千年前開始種植，莜麥是一年生草本植物，花綠色，葉子細長，莖葉可以做牧草，種子可以吃。莜麥喜寒涼，耐干旱，抗鹽堿，生長周期短。特邊適合北方地區的種植。

右玉縣因海拔高、氣候涼爽，是種植莜麥的最佳環境，所產莜麥色美，味香，含營養成份較高。莜面主要以莜麥為原料，精制而成，內含蛋白質比白面、大米、玉米的營養成分的七倍以上，可與精面粉媲美，莜面中含有鈣，磷，鐵等多種人體需要的營養元素，可治療和預防糖尿病，冠心病，動脈硬化，高雪壓等多種疾病，同時莜面中含有一種特殊物質，亞油酸，它對人體新陳代謝，具有很好的療效。另外在減肥，將血脂，將血糖，美容等方面具有很好的治療保健作用，對中老年人常見的心臟病，腦血管疾病有一定的預防作用。在我縣后山的莜面產區，人們的飲食結構比較單調，人們一到冬天，除了土豆，幾乎吃不上蔬菜，而生活在那里的人們卻很少因為營養不良而患病，這正是莜面的神奇之處。

莜麥的最大特色是它的吃法。所謂三生三熟，就是說，從生莜麥到做成能吃的莜面制品，要經歷三次生三次熟的過程。莜麥收割下來，拉到場上脫粒，脫下來的籽粒自然是生的，不能吃。這就是一生。要將莜麥磨成粉，須先將麥粒炒熟。支一口大鐵鍋，將脫好的莜麥倒入鍋內，下架文火，用鍋鏟徐徐翻動，。等到莜麥粒炒到黃熟微焦，飄出香味，這就成了“一熟”，將炒熟的麥粒磨成莜面，這就又成了生的了。這就是二生。莜面粉從外觀上看，除了顏色略暗外，和普通小麥磨成的面粉沒什么大區別。當地老鄉家習慣用木制的面柜貯藏面粉。這種面柜外漆大紅漆，放在屋子里十分搶眼。北方人家陳設簡單，屋里一大半是炕，所以面柜就是最主要的家具，家境的好壞，從面柜的大小和光鮮程度一眼可看出。莜面粉在吃的時候，要先和成面，而最特別的是，和面時不能用涼水，得用開水(當地人叫滾水)。舀適量的莜面粉在面盆里，兌上一半的滾水，就可以和面了。由于是滾水和面，所以這就成了二熟。和好的面，要趁熱制成莜面制品上籠屜去蒸。莜面制品形式多種多樣，最省力偷懶的，是用一個木制的河洛床，將面團擠壓成很多條面條，這叫做壓合各;講究一點的，用手將莜面團在案板上搓成細細的面條，稱之為莜面繩繩。這種繩繩一般人一次只能用手搓一根，精明的家庭主婦從一大團面塊上揪下一塊揉成粗的面塊，拿在左手上再用右手像揪餃子劑那樣最下，均勻的三下塊面團，依次排在面板上開始反復揉搓，搓得面條和蘭州拉面差不多的時候，將其盤放籠屜中。最常見的制作方法是做莜面窩窩：捏一小團莜面，在一塊巴掌大，象搓衣板那樣斜擱著的上釉陶板上用右手這么一推，左手拈起一揭，掀起一片薄薄的莜面片，然后就勢在手指上繞成筒狀，豎著立在籠屜的紗布上。許很多多這樣的圓筒一個挨一個立在一起，就形成狀似蜂窩的'莜面窩窩了。不管是合各，魚魚還是窩窩，現在又成了生的了(三生)。接下來就是添水加柴，燒火猛蒸。當蒸籠中白煙升騰，屋中彌漫著莜面那特有的氣味時，蒸大約八分鐘，莜面蒸熟了(三熟)。這時，莜面才真正能吃。在煮上幾個山藥，莜面拌山藥，蘸酸味的碎腌菜湯，用胡麻油熗野韭菜花【俗稱齋面面花】調味，然后挖勺紅辣椒，吃起來那就是個香。

莜面還有很多種吃法，比如說莜面傀儡吧，就是把土豆煮熟了，剝皮，和莜面柔和在一起，上籠蒸10分種就可以吃了，也可以回鍋那胡油和大蔥炒一下，那種味道，就想咽唾液。還有一種做法就是莜面洞洞，它的做法和內地人做花卷差不多，也將是一塊用搟面杖搟成長方形的面片，然后把事先用擦床擦好的土豆鋪上薄薄的一層，撒上的綠色蔬菜，最后卷起來，用刀切成一段一段的，像一個小樹小樹洞，上面還有年輪呢，放在籠屜中，上鍋蒸上10分種，就成了可口的美味了，當然吃的時候還是離開碎腌菜湯，莜面洞洞就是這樣簡單的做法。莜面也可以包餃子，那種餃子里面包的是土豆絲，也可以包羊血和熟山藥，然后上鍋蒸著吃。莜面也可以做炒面，在鍋里炒熟就能吃，用熱水攪拌，摻上芝麻和油酥，味道特邊香，莜面的食品簡直說不完。

小時候，我最愛的一種莜面食品莜面魚魚，具體做法是從莜面團揪下一小塊，放在掌心里撮一撮用力一按，就成了一條小魚的模樣，然后放到用土豆和五花肉做的湯里，煮上6分鐘就可以吃了，右玉數九寒天能有零下35度，人們在野外放牧，打材回來，凍的心里堵涼透了，吃下一碗莜面魚魚，熱乎乎的，頓時就暖和到心里了。

右玉夏天的氣候，早晨氣溫比較低，草地上各種牧草掛滿了露珠，在陽光的照耀下，晶瑩剔透想水晶一樣美麗，中午太陽掛在當頭，氣溫驟然上升，人們形象的比喻，早穿棉襖午披紗，圍著火爐吃西瓜，晚上滿天繁星掛在蔚藍色的蒼穹上，北斗星顯的格外明亮，氣溫涼樉宜人，一陣陣禪鳴聲，遠處傳來悠揚的牧笛聲，炊煙裊裊升起，誰家的莜面香味撲鼻而來，這一切在夢里時常出現。

莜面情結是我童年時代最溫馨的回憶，曾記的割莜麥時發現鳥窩時的喜悅，還記的在莜麥地里捉迷藏，還記的躺在莜麥跺上看藍天朵朵，柀主家追的滿世界跑。幾十年過去了回想小時候，冬天的嚴寒，生活的艱辛和種中磨難，甚至是非人的待遇，都隨時光流逝慢慢淡忘，成了久遠的回憶，只有莜面的香味，至今清晰地印在腦海里，久久不能忘記，就像陳年美酒那樣越來越醇厚。

美食的故事大全（18篇）篇七

吃美味的食物，品嘗生活的最佳味道。食物味道不同。從食物中，我們不僅可以品嘗到各種生活，還可以感受到一個國家和社會的發展。正是這樣一種能夠反映社會發展的中國菜，遇到了安全問題，社會風氣無疑受到了嚴重的沖擊。

有五種食物，酸的，甜的，苦的，辣的和咸的。從酸味來看，它嘗到了堅持大國崛起的苦澀和艱難;從甜蜜的味道中，可以品嘗到國家發展每一步的榮耀和喜悅;苦澀的味道象征著為民族自由的斗爭和艱辛;辛辣的味道代表了熱血和中國人民的熱情;咸味警告這個國家要永遠小心謹慎。中國菜是最有耐心的。一道菜，從暖火到擺桌子，一步一步地充滿了知識，它的內圈充滿了傳統。只有當廚師掌握了準確的技巧并有足夠的耐心，他才能做出一道好菜。要振興中國，耐心和堅持是關鍵。如果沒有14年的耐心，恐怕大中華區早就消失了。如果沒有幾千年的堅持，中國文化的精髓和傳統文化的美德就不會流傳下來。中國菜就像一面立體的鏡子，菜肴本身及其傳承都是當代社會的真實寫照。中國人堅持傳統，幾千年都不會改變。

人們的生活越來越快，食品加工越來越簡單。許多商家看中了這個機會，各種快餐和快餐誕生了，這導致了一場食品安全問題的大浪潮。部分原因是我們社會的快速發展，人們的生活速度加快了。另一部分純粹是民族精神的問題。當各種食物中毒事件發生時，群眾一片嘩然，但這些事情并沒有停止發生。食品安全間接地嚴重影響著我國的社會風氣，中國傳統的傳承令人擔憂。

這是一種流傳至今的博大精深的中國美食，卻遇到了臭名昭著的“食品安全”問題，這也是注定的。中國菜烹飪，一步一步，環環相扣。如果任何一個環節出了問題，都會影響到最后一道菜的顏色和味道。食品安全問題會破壞整個菜肴的選材。不管味道如何，光是食品安全就會威脅到人們的健康，這就足以讓人們對食物產生顧忌，中國烹飪也很難傳承下去。也就是說，如果社會氛圍出了問題，不管它如何發展，都于事無補。

中國菜豐富多彩，但食品安全問題卻層出不窮;。

傳統精神保持不變，但文化和道德的傳承令人擔憂。

中國社會發展迅速，但惡劣的社會氛圍會讓我在大中華區的輝煌消失。

美食的故事大全（18篇）篇八

現在過年吃什么都覺得沒那么香，于是沒食欲的時候，特別懷念童年過年的美好回憶。

先說吃肉，童年過年可不像現在天天有肉吃，那時家里過年時才有一回肉吃。每次看到母親從菜市場買了肉回來，都高興得要命。外婆笑瞇瞇地把豬肉慢慢洗干凈，切成正方形的小塊，和蘿卜海帶一起放入砂鍋里用柴火慢慢燉。等到肉燉熟了，整個廚房都可以聞到肉香味，那香味饞得我直流口水。總算盼著吃飯了，外婆會給我們幾兄妹每個人的碗里舀上幾塊肉和蘿卜海帶。母親這時候總是不吃肉，推說不想吃，只吃青菜。那頓飯我們幾兄妹吃得歡天喜地，碗里的肉我總舍不得先吃，等吃完碗里的飯再慢慢享用肉，讓姐姐哥哥看著干瞪眼，好有成就感。

當然平時碰到家里熬豬油的時候，也可以開開小葷。熬豬油剩下的油渣用來炒菜味道也不比肉差。我最懷念外公做的油渣炒空心菜梗，菜梗用手折成小段，把油渣在油鍋里炸得噴香，再放入蒜末爆出香味，然后放入菜梗和切得碎碎的青辣椒，用大火炒兩分鐘放鹽味精盛出。

小時候過年還特饞外婆做的香腸。吃的時候把香腸切成極薄的小片，淋上醬油，放在飯上蒸一蒸。等到吃飯的時候，不吃菜光用那醬汁灑一點在飯里都令人食欲大增。小時候吃飯喜歡端著碗到處跑，特別家里有好菜的時候，總會端出去炫耀一番。有些小伙伴特饞我家的香腸，總纏著要和我換菜吃，于是我極為施舍無奈地把一片香腸戀戀不舍地夾到她碗里，又很快從她碗里夾起一大塊魚，感覺占了極大的便宜。

記得有一次父親從城里帶回來幾個蘋果，我們興奮得不得了。老爸發話讓小妹先挑，因為小妹最得寵。小妹滿臉的得意，像高傲的公主似的，在那些個蘋果之間挑來挑去，比來比去，挑去了一個最大最好看的，讓我羨慕死了。然后我和哥哥姐姐一哄而上，把手抓向自己看好的蘋果。

童年過年覺得什么都是好吃的，香腸、臘肉臘魚、腌菜梗、蘿卜干、爆米花、麻片、炒豆子、用半熟的桃子做成的果脯，甚至豆腐乳制成的腐乳干，讓我至今懷念。

在那個經濟不寬裕的年代，兄妹之間為了吃總會打打鬧鬧的，童年過年也為此充滿了樂趣。有時面對美味佳肴，我就想起小時候與哥哥姐姐搶油渣吃搶蘋果吃的情景，感慨萬千又覺得溫馨無比。

美食的故事大全（18篇）篇九

說到過年的一些習俗，我更忘不了老家的打糍粑。說起糍粑，大家一定不陌生。

糍粑是用蒸熟的糯米放到石槽里，用石錘搗成泥狀制成的，是中國南方一些地區流行的美食。那年冬天，我們村終于要打糍粑了，我們高興地不得了。勤勞的人們拿出了自家的工具，把用“臘水”泡了一星期的糯米拿了出來。(臘水是表示臘月的水。因為用臘水泡了一星期的糯米不僅口感爽滑，而且更是軟得不得了，仿佛用手輕輕一捏它就碎了。)臘月里打糍粑可是一年中的大喜事，全家都很高興，親戚鄰居都來互相幫忙。年輕的村姑娘總是用較好的普通話向我們一遍又一遍地解釋著打糍粑的由來。外婆帶著大包小包的東西，帶領我們來到“比賽”現場。

來到打糍粑的現場，那是一片的人。只見舅舅，鄰居家的叔叔們早已做好了準備，他們脫下了厚厚的棉衣，高卷袖管，一同躍躍欲試的樣子。糯米飯倒進石頭中間的小缺里，外婆說那叫石舀，爸爸，叔叔，舅舅們開始搗起來，每隔一會兒，外婆就要翻一下舀中的糍粑，直到當糯米糍粑打成膠狀時，外婆不停地往石舀里倒進自己調制已久的秘方。還用手不住地揉著，咦？本來白色的糍粑怎么變成綠色了呢？原來，外婆把綠豆磨成粉末，加上了蓮子芯中間的那點綠，再把它們一起加上了3：2的水，綠茶醬就調成了。不一會兒，綠油油的綠茶糍粑就做好了。看看別家的，也是形態各異啊!有的做的是紅糖糍粑，有的是棗泥糍粑，還有的……看不出來，大家為了這次比賽絞盡了腦汁呢!

大家把自己做的糍粑蒸了起來，到了夜晚，整個村子都被香味籠罩了起來，這時，就是我們的嘗糍粑會了。每一戶人家都要拿出自己家做的糍粑，不論是路人還是城里出來玩的，只要碰到這嘗糍粑會那可就要大飽口福了，十里的街，各式各樣的糍粑隨便嘗，不用交一分錢，令我最難忘的是香芋糍粑和椰香糍粑，真是又家鄉的美味香又脆，香芋軟得使我牙齒都不忍心咬上一口，太香了!椰子的絲滑讓我陶醉。“哇，真是美味極了，我聽到有路人贊嘆。直到凌晨了，嘗糍粑會還沒有結束。大家歡笑著，收獲著美味，收獲著和諧的氣氛，真是樂不可支。

朋友，你說我家鄉的糍粑怎么樣？快了嘗嘗吧。

美食的故事大全（18篇）篇十

原石站在原地沒有動，呆呆地看著狐貍，狐貍的嘴里發出嗚嗚的哭聲。原石覺得狐貍可能受了傷，于是他慢慢走到狐貍身邊，而狐貍卻盯著原石手上拎著的大魚。看來狐貍是餓了吧？原石本來就是個善良的孩子，看到狐貍的樣子，感到很同情它，就把那條魚放在狐貍的嘴邊，狐貍一開始還是一小口一小口的吃，到后來就是一大口一大口地吃起來，原石看它吃得好香，也忍不住咽了口水，他也是饑腸轆轆了。

狐貍把魚吃完了，身上似乎充滿了力量，它對著原石長大了嘴巴。

原石再一次被嚇壞了，他以為這次狐貍會真的吃了他，就生氣地瞪著狐貍。誰知狐貍張大嘴不是為了吃他，而是從嘴里吐出了一塊彩色的石頭。狐貍把石頭放在原石的手上，開始說話了：我是一只被施了魔咒的狐貍，我把這塊石頭吐出來才能說話，謝謝你救了我，我要報答你。

原石雖然也聽奶奶講過狐貍精的故事，但是他見到真正會說話的.狐貍還是被嚇了一跳。他手里拿著這塊彩色的石頭有點不知所措。

狐貍說：這塊石頭叫彩晶玉，是我的祖母留給我的，它能隨時滿足你的愿望，但是你不能用來做壞事，否則災難就會隨時降臨在你的身上。

哦原石答應著，看著手中的彩晶玉散發著美麗的光芒，雖然天快要黑了，但是因為彩晶玉的存在，周圍立刻變得通明光亮。原石知道，狐貍給他的這塊彩晶玉一定是個神奇的東西。

我就是因為做了壞事才被懲罰打回原形，而且要苦苦修行才能回到我原來的地方。狐貍又開口了。

可是，既然這塊彩晶玉這么神奇，你剛才為什么不向它要一些吃的？原石不解地問。

狐貍笑了：我因為犯了錯誤，遭受懲罰，彩晶玉在我身上不會發生任何作用，但是，因為你救了我，你是個善良的人，所以，彩晶玉會很聽你的話。

原石若有所思地說：哦，原來是這樣啊！

狐貍見天已經黑了，就對原石說：你回去吧，天已經黑了，對了，你叫什么名字？我叫九曦。

我叫原石。原石說完就拿著彩晶玉離開了，狐貍呆呆地望著原石遠去的背影，一會兒也慢慢走近槐樹林里。

原石一邊走一邊想：今天奶奶不知道有沒有吃飯，她已經老了，沒法繼續勞動了，我得讓她每天都有吃的才行，唉，哪怕她每天都能吃上熱乎乎的饅頭該有多好啊！不一會，原石就走到家里，奶奶正坐在門口，手里拿著一個盤子，里面有六個又大又軟和的饅頭，正熱騰騰地冒著熱氣。

奶奶，哪里來的饅頭呀？

剛才有一個小姑娘給我送過來的，她說是你用釣的魚跟她換的饅頭。奶奶高興地說。

這是怎么回事呢？這個小姑娘又是誰？

美食的故事大全（18篇）篇十一

上學的時候，可以說，我們在學校的時間比待在家的時間還要長，因此在那些拼命學習、有些單調的時間里，有了美食的陪伴，才有了堅持的動力。

我的同桌有著一手廚藝，很多時候她的媽媽忙于工作，她就做飯給自己和妹妹吃。有些時候她會把自己做的東西帶到學校里來和大家分享，大家也會夸她很厲害。上個星期我就吃到了她做的蛋撻，是用家里的烤箱烤出來的，一口咬下去的時候，酥脆搭配著甜甜糯糯的感覺撞進口腔里，給人帶來一種特別的感受，這當然也和外面賣的不一樣。她也會把洗好的水果裝進一個袋子里，各種水果都有，例如蘋果、梨子、西瓜、柿子……以至于快讓我們以為她是“水果批發商”了。吃一塊水果下去，喉嚨也涼涼的，人頓時就精神了，于是我們把水果稱為“提神劑”。

在學校吃到美味的東西有一種獨特的幸福感。學校本是一個認真學習的地方，可是在這里能享到在外面才能吃到的美味，心里就會有一種滿足感。有些時候下午的課比較無聊，我們幾個同學就會約著一起去買奶茶，這樣不至于打瞌睡，也能更好地投入到學習中來。奶茶應該是我們的最愛了。

早晨要是起得有點晚了，在家里沒有吃到早餐，我們就會在路上買現成的包子，豆漿或者是牛奶。有些時候我煮了雞蛋，也會帶一顆給我的同桌，來到學校的時候它們依然熱乎乎的，要是在大冷天里吃下這么一顆雞蛋，不僅是身體，心里也都暖暖的。

平時誰帶了小零食到學校，我們也都會互相分享。我記得我曾吃過一個特別可愛的東西——是同學自己炸的爆米花，它們被裝在一個可愛的透明小盒子里，還沒吃到它的時候，它仿佛在咧著嘴對著你笑，示意你快來嘗嘗它的味道怎么樣。隨手拿起一粒放進嘴里，又酥又脆，甜甜的，雖然焦了但是程度剛剛好，也不會太苦。但是這個包裝實在是太可愛了，以至于我都不太忍心吃完它，后來是因為它太香了，我忍不住把它們都吃完了。

如果真要說起來，我們也挺會享受的。在學校吃的東西甚至比在家里吃的還要好，我們也能吃到平時吃不到的東西，可能是因為沒有了家長的管束吧。但是在昏昏欲睡的時候，能吃到東西就是最好的慰籍了。

我也很希望在每一個捧著書讀、有趣而又單調的日子里，都有著美食和朋友們的陪伴。

美食的故事大全（18篇）篇十二

在遙遠的森林王國里,小艾是最不起眼的,盡管她勤勞善良。周圍的同伴常常譏笑她奇特的長相,議論她離奇的身世。更沒有人和她做朋友,除了住在山頂小木屋里的紅胡子爺爺。一天傍晚太陽即將下山,小艾走在回家的路上,突然背后地上出現一個熟悉的影子,“啊,大灰狼”張牙舞爪的大灰狼正一步步逼近小艾,小艾嚇壞了“怎么辦?”跑已經來不及了,小艾鼓起勇氣停下腳步,轉過身:“為什么跟著我?”鬼鬼祟祟的大灰狼睜大眼睛看著眼前這個瘦小又奇特的小東西:“我還以為今天可以飽食一頓呢,怎么是這么一個怪物呢”顯然大灰狼先生有些失望,“那你就放過我吧?”小艾見機說道,狡猾的大灰狼轉動一雙大骨碌眼睛“不行,我要拿你做人質,等你周圍的人一一來救你,我就把他們全部吃掉,哈哈,我真聰明”“啊,他們是不會上你的當的”“那可不一定喔”大灰狼把小艾鎖在森林對面狼窩旁邊的大樹上,自己隱蔽在樹下的草叢里,第二天過去了,沒有一點動靜,好幾天過去了,還是沒有人來營救小艾,大灰狼再也坐不住了,“怎么會這樣呢?消息已經發出去了啊”一打聽才知道森林里有些在議論小艾被綁架的事,可就是沒有誰來營救她,更多的是漠不關心,氣急敗壞的大灰狼對著小艾咆哮:“原來你一點價值也沒有,根本沒有人關心你,今天我就把你吃了”大灰狼張開大嘴正準備吞下瘦小的小艾,就在一霎那紅胡子爺爺從天而降像風一樣救走了小艾。

紅胡子爺爺總是滿臉笑容,沒有誰知道從什么時候起紅胡子爺爺就出現在森林王國里,他還帶來了一座美麗的小木屋,木屋前面是一片花的海洋,有康乃馨,芍藥,百合,玫瑰……看的小艾目不暇接,可是美麗的小屋里是什么呢?她正準備推開門,可怎么使勁也推不開,“孩子,里面是一個快樂的世界,你現在還推不開,因為你不快樂”小艾眨眨眼睛,低下了頭,輕聲說:“周圍的人都不喜歡我,討厭我,我沒有朋友,也沒人關心我”紅胡子爺爺笑笑:“孩子,他們不是有意的。現在你趕快回家,總有一天你會真正快樂起來的,那時候你再來找我就能推開這扇門了”。小艾沮喪地回到森林王國里,卡卡和嚕嚕指著小艾“大灰狼怎么沒把她吃了啊”“一定是她奇怪的模樣把大灰狼也嚇跑了”“哈哈……”

晚上,皎潔的月光像從水里洗過一般,將正輾轉反側,難以入眠小艾的心思全部泄露了,“如果我能住在山頂的小木屋該多好,再也沒人會嘲笑我了,可是什么才是真正的快樂呢?我要怎樣才能快樂呢?”正在這個時候,窗外傳來一陣竊竊私語“大哥,這個要不要抓回去?”不用了,她又瘦又小還沒人會救他,當不了誘餌,我們現在已經把森林里所有的孩子都抓回去了,明天就有人送上門了,哈哈,”“你真聰明哈哈……”糟啦,聽的出來又是大灰狼,而且整個狼群都出動了,森林里的小孩除了小艾全被大灰狼抓走了,怎么辦?小艾馬上從床上爬起,挨家挨戶敲門“大叔,你們家嚕嚕被大灰狼抓走了”“大嬸,卡卡被大灰狼抓走了”“開門……”森林里寧靜的夜晚頃刻炸開了鍋,大人們急得團團轉像熱鍋上的螞蟻,沒了主見,小艾靈機一轉“大家別慌,我知道大灰狼把他們抓到哪兒了,白天我引開大灰狼,你們再將他們救出來”“那……那你怎么辦?”“大灰狼不會把我怎么樣的,呵呵”第二天,大家分工合作,在小艾的指引下,救出了所有的孩子,大家都對往日譏笑小艾的'行為羞愧不已,“沒什么,我知道你們不是有意的,我從來沒有放在心上啊,呵呵”。這時候的大灰狼氣極了,當他知道是小艾破壞了他天衣無縫的計劃時咬牙切齒道:“我一定要吃了她”晚上小艾帶著甜甜的笑容進入了夢想,一個黑影溜到了她家門口,正準備伸出狼爪,森林里的大人們一起舉起手中的木棍,大灰狼只能夾緊尾巴抱頭逃竄。這時小艾被外面的嘈雜聲驚醒了,推開門看見大伙笑呵呵地望著她,“孩子,我們把大灰狼趕走了,你好好睡覺”原來大伙一直沒睡覺守在她屋旁保護她的安全。這一夜,小艾睡的真香,還做了一個美美的夢,夢見她很輕易就推開了小木屋的門,里面住著森林里所有的同伴,大家有說有笑,幸福快樂地生活著,紅胡子爺爺摸摸小艾的頭“孩子,只有學會寬容,學會愛別人,你才能真正快樂起來。我的任務完成了,人間又多了一個天使,以后有機會再見咯”

美食的故事大全（18篇）篇十三

炎熱的夏日，加上數不勝數的游客，游玩一圈西湖后，我不禁又累又餓。

我拿著大白電風扇給弟弟扇了半天，卻不見阿姨回來，可弟弟口渴得要死，我正要去掏零用錢給弟弟買水喝，卻看見阿姨走了過來。她的手中拿著兩個小盒子和一個大盒子，我瞧了瞧，真的是冰淇淋！

我接過阿姨遞過來的兩個小盒子，打開了其中一個，放在了弟弟手中，可我發現這冰淇淋好小啊！我又打開了我那個，一如既往，還是那么小。我將目光看向了阿姨，她的冰淇淋可大了，我和弟弟的加起來還沒她二分之一多。我本想問一問我和弟弟的為什么這么小，但又不好意思說，只好把問題咽到了肚子里。

可是，我的心立馬又被這不知名的冰淇淋吸引了。這是藍莓味的，甜而不膩，又帶了一絲淡淡的酸味，雖只有沙包那么大，但聞起來卻也帶著一絲清新的藍莓氣息。淡藍色的外表再加上一根短短的巧克力棒，更增添了那一份美感。

正當我吃得歡時，阿姨的聲音傳了過來，“這是哈根達斯哦，那么小小一個就要40多元，買的人還不是一般的多呢！”我不禁問道：“阿姨，那你吃的是什么？”“沒什么，大人容易熱，那邊的太小了，就去小攤那買了一個大的。”阿姨笑呵呵地說。

看著阿姨和我手中的冰淇淋，我不禁內疚起來，雖然我的很小，但是這其中卻包含了阿姨對我和弟弟深深的疼愛。

美食的故事大全（18篇）篇十四

在距期末考還剩五、六天的日子里，每一次放學回到家，桌上早已放上佳肴，一進門就被香味包裹住了。但少不了的，是一碗骨頭湯。

早晨，一縷縷冷冷清清的冬陽鉆進我的房間，我被媽媽的一句話叫醒——“快起床，要遲到了！”

一進校門，便看見媽媽慌忙離去的身影，再看時間，才七點十幾分。雖然想想有點生氣，但對于一個吃貨來說，美食無疑能解決任何問題。

期末考前一天傍晚回家，桌上那碗永遠不變的骨頭湯吸引了我的注意。“媽，為什么我們天天喝骨頭湯啊？”“哦，最近骨頭便宜，所以就多買了些。”當時我并沒注意，只是盯著眼前的美味。

看著躺在碗底大段大段的骨頭、一粒粒嫩綠的毛豆，快溢出來的骨髓和漂著油珠的肉湯，聞著那撲鼻肉香味，早晨那些埋怨早已灰飛煙滅。

一家人圍坐在桌邊，溫馨的氣氛中，不時聽到幾句關切的家鄉話，即使大雪漫天，也會感到溫暖。

期末考試結束了，媽媽做的那碗骨頭湯卻留在了我的心中，溫暖了我整個冬天。因為那是媽媽起早是為了挑到好骨頭，讓我吃得好些而不得不先送我去上學的原因。

那碗骨頭湯，是媽媽用愛熬成的。

美食的故事大全（18篇）篇十五

圣誕夜就要來到了，商店街好熱鬧，大家都歡歡喜喜地迎接買禮物的顧客。

兔奶奶也在這條熱鬧的商店街上開了一家面包屋，她做的面包不僅大人喜歡吃，孩子們更愛聞店里香香。的面包味。

奇怪的是，在圣誕節前夕，只有兔奶奶的面包店沒開門，兔奶奶到哪里去了呢?

“奶奶，可以做拐杖面包嗎?”小老鼠問。

“嗯!他們一定會喜歡的。”兔奶奶笑瞇瞇地點點頭。

原來，兔奶奶哪里都沒去，就在廚房里做面包。

但是兔奶奶做著做著竟然睡著了……。

“噓——奶奶睡著了。”小老鼠小毛說。“奶奶會著涼的。”個子比較高的大毛拿了一張毯子幫兔奶奶蓋上。

“正奶奶休息，我們自己來做吧!”最小的小小毛說。

“首先，將水、酵母加入面粉中。”大毛說。

小老鼠們自己做面包，可是失敗了!大家難過的.哭了——。

哭泣聲吵醒了兔奶奶。奶奶看見桌子上的面包便溫柔的摸摸小老鼠的頭說：“別哭，別哭，你們做的很不錯呢!來，我們再一起試試看。

在兔奶奶的指導下，小老鼠很認真的分工合作，兔奶奶點著頭說：“這樣就對了，你們已經放了最好的材料。

美食的故事大全（18篇）篇十六

我的家鄉，素來以各種精美的小吃和點心聞名全國。什么熱氣騰騰的南瓜餅，又或是皮薄餡多的小籠包，每一樣都讓人叫好。但要是你問我最愛的美食，我的腦子里一定會蹦出兩個字：燒烤！

我自幼是個重口味的人，特別愛吃肉食，所以，家鄉那獨居一絕的風味燒烤就完全滿足了我對美食麻辣鮮香的要求，所以一直深得我心。不論別的城市有什么好吃的，我都不為所動，因為在我心中，風味燒烤一直是一個不敗神話。

家鄉一年四季都有賣風味燒烤的。就在城市里的每一條熱鬧的小巷子里，又或是安靜但環境清幽的橋頭邊，那些有著好手藝的燒烤師傅，穿著樸素，推著一輛方方正正，具有形式感的鐵皮小推車，上面罩著玻璃，每個瓷盤上密密麻麻擺放著很多食物。有大家最常見的豆腐干、茄子、豆皮，還有紅色的番茄，綠色的蔥苗，也有我最愛的肉串，骨肉相連和雞翅，總之，那是五花八門的一個世界，只要你想得到，燒烤師傅就做得出來。

每每到了逢年過節的時候，勞累了一天極度疲憊的城里人就會來到燒烤攤前面，面對著那些新鮮的食物，好半天才選出一串，遞給燒烤師傅，得到一個滿足的微笑后，就開始坐在一旁的椅子上面慢慢等待。燒烤師傅們寡言少語，他們最常用的語言就是對客人的一個簡單而自信的笑容。

這時候的橋頭巷尾，就完完全全成了風味燒烤的世界。那誘人的香味飄在河面上，飄進每個人的鼻子。大冬天，咬著一串燒烤肉，咀嚼著，麻辣鮮美的味道在口腔里蔓延開來，使人不愛都不行。

這，就是家鄉的風味燒烤，它，雖然普普通通，不見得有多么出彩，但，卻是我內心永遠的依念。

美食的故事大全（18篇）篇十七

國慶假期第一天，媽媽告訴我可以去外婆家。我喜不勝收，因為，我已經等陜西美食很久了。

剛上車，我就問媽媽：“什么時候到？什么時候到？在車上，急不可耐的我可能問了n遍了。到了西安，我看到路邊的肉夾饃店，饞得“口水直流三千尺”。媽媽也挺善解人意，立馬買了三個，滿足我這個小吃貨。沒過幾分鐘，這幾個肉夾饃統統到了我的肚子里。吃完，我發出感嘆：“西安肉夾饃可真正宗呀”！

隨后，我陸續吃了菜夾饃、涼皮、羊肉泡饃等。其中，羊肉泡饃最有特色。

羊肉泡饃的吃法是：把饃切碎，再陸續把碎饃放進羊肉湯里，靜等五分鐘。我在那等待的時間里，感覺度“秒”如年。終于，五分鐘過去了，內心有點小激動的我津津有味地吃了起來。那硬硬的饃經過羊肉湯的“過濾”，瞬間變得軟中帶硬，配著羊肉吃，那真的是美味佳肴啊！

這個國慶假期是不是有點別具一格呢？

美食的故事大全（18篇）篇十八

鼴鼠和小老鼠是一對好朋友，巧的是他們還是同年同月同日生的呢。

這幾天鼴鼠和小老鼠可忙了，眼看就要到生日了，他們正四處給對方找生日禮物呢。

“鼠小弟，今年我要給你準備一份最奇特的生日禮物……”鼴鼠信誓旦旦地對小老鼠說。

鼴鼠找啊找啊，森林里留下了他無數的腳印，山坡上留下了他的汗水，小溪邊也留下了他的身影，可是他總是找不到他認為的最奇特的.禮物。

小老鼠也信誓旦旦地對鼴鼠說：“鼴鼠哥哥，今年我也要給你準備一份最珍貴的生日禮物……”

小老鼠找啊找啊，森林里留下了他無數的腳印，山坡上留下了他的汗水，小溪邊也留下了他的身影，可是他一直找不到他認為的最珍貴的禮物。

“哪里才有最奇特的禮物呢？”鼴鼠在想，“北邊那座大山上或許有吧……”

“哪里才能找到最珍貴的禮物呢？”小老鼠也在想，“北邊那座大山上或許有吧……”

沒走多久，鼴鼠的眼前不由得一亮，一個好大好大的南瓜啊，他還從來沒有見過這么大的南瓜呢。這不正是自己要找的東西嗎？鼴鼠試著搬了搬南瓜，可是南瓜竟然一動也不動。一個奇特的念頭在鼴鼠腦子里閃現，他要在這南瓜上挖一個向東的窗戶，然后把這個南瓜房子送給他的鼠小弟。那樣鼠小弟每天早晨都可以欣賞到美麗的朝霞。想到這里鼴鼠趕緊回家休息，打算第二天天不亮就來建造這座南瓜屋。

而小老鼠則是選擇從西山坡開始尋找，希望能發現鼴鼠哥哥從未見過的珍貴的禮物。山的西面比東面更崎嶇更難走，小老鼠休息了八次才爬上山頂，可是這一路上來，小老鼠根本就沒發現他認為最珍貴的東西。

“看來今年不能為鼴鼠哥哥準備最珍貴的禮物了……”小老鼠傷心地邊哭邊順著南面的山坡回家。

沒走多久，小老鼠竟然也在山坡上發現了一個大南瓜。那南瓜那么大！小老鼠吃驚地張大了嘴巴，他從未見過那么大的南瓜。落日的余暉灑在了南瓜上，使得原本金黃的南瓜更加美麗誘人。

“我就給鼴鼠哥哥做一個南瓜小屋吧，門一定要朝西開，這樣鼴鼠哥哥每天都可以欣賞到美麗的夕陽了……”

第二天天還沒亮鼴鼠就動身了，他可不想叫醒小老鼠，如果讓他知道了，這禮物也就沒什么奇特的了。

小老鼠也早早地就起來了，他飯也沒吃就朝山坡趕去。