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咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇一

策劃書。

即對某個未來的活動或者事件進行策劃，并展現給讀者的文本；策劃書寫作。接下來小編為你帶來咖啡廳開業。

希望對你有幫助。

初步擬訂于xx年3月18日星期六。

1、訴求重點。

a、外國人經營的咖啡廳。

a、簡餐——大眾化的飲食。

b、高檔次享受,大眾化的價格。

c、休閑、飲食、娛樂于一體。

2、訴求對象。

a、在校大學生。

b、附近的居民家庭。

c、在附近一帶工作的職員（個人工作餐或員工聚會）。

d、追求時尚、品位的個性年輕人。

e、在哈爾濱的外國人（以俄羅斯人為主）。

1、舉行咖啡品嘗盛會：邀請市內100位俊男靚女品嘗咖啡，嘉賓一齊舉杯分享快樂·家沖調的第一壺咖啡消，費者可在大師的制導下diy自己口味的咖啡，一同體驗“快樂·家”感覺。建議配專人講解咖啡的歷史文化。

2、營造氛圍：彩球、鞭炮、禮花彩彈等營造現場氣氛。只綠色小汽球，放飛！

3、精彩表演：邀請樂隊表演（薩克斯、小提琴或鋼琴演奏）、俄羅斯女孩舞蹈表演。

4、邀請嘉賓：發放。

請柬。

邀請嘉賓到場。具體邀請名單略。

1、發放宣傳折頁（內夾代金券—折扣與代金券不能同時享用）5000份（可長期使用）。

發放地點：花園莼賓館500份。

奧維斯大廈500份。

恒運大廈500份。

恒運花園500份。

地下商場500份。

哈工大留學生公寓500份。

其他宣傳單每周由工作人員派發一次。

2、網上宣傳：在各大俱樂部的論壇上、群內進行發帖宣傳（新空氣白領俱樂部、野人俱樂部、笑傲冰城俱樂部等），提出各俱樂部在咖啡廳宣傳的優惠政策（7折）。

3、制作外賓優惠卡，由jone在外教中宣傳。

4、報紙炒做：在新晚報上炒做“哈爾濱首家英文主題咖啡廳”。

1、開業第一個星期內，凡購買餐券10張，可以贈送等額餐券3張。

2、開業當然所有咖啡廳消費者均可獲得精美禮品1份（印咖啡廳的標的咖啡杯）。

3、制作10元代金券。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇二

2、贈品促銷的要求。

優惠促銷的形式主要有以下幾種。

(1)折扣。

(2)低價套餐。

(3)發放贈券。

(4)積分獎勵。

(5)品嘗。

(6)額外贈送。

(7)聯合促銷。

聯合促銷是指兩家或兩家以上的咖啡西餐廳或咖啡西餐廳與其他企業基于各自利益的考慮以某種雙方都能夠接受的形式和動作手段共同進行市場溝通和產品推廣的促銷手段例如咖啡西餐廳與紅酒生產商合作舉辦“紅酒節”促銷期間咖啡西餐廳不但供應優惠的紅酒而且對產品進行打折銷售從而提供給客人更多的實惠這種聯合促銷策略不但使紅酒商獲得了向目標市場有效推銷產品的機會而且帶動了咖啡西餐廳的其他相關產品和服務的銷售減少了咖啡西餐廳單獨進行促銷時所要負擔的促銷費用。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇三

一、活動主題：

繽紛慶開業好禮送大家。

二、活動時間：

5月16日——5月20日。

三、活動內容：

1、開業篇：開業有禮購物驚喜集小票送抵用券。

繽紛慶開業，好禮送大家，開業活動期間，購穿著類、百貨類商品累計集滿小票100元送30元抵用券，休閑運動類、名表集滿100送15元的抵用券。憑有效收銀小票到一樓總服務臺領取。

(明示商品不參加，贈券xx主力店通用，活動期間使用有效，過期作廢)。

2、超市篇：開業惠顧客，超值換購禮5月16日—30日。

xx人民商場店開業啦!開業活動期間，顧客在超市購物單票滿38元即送換購券一張，滿76元送2張，憑券換購以下超值商品，買的越多，送的越多!!絕對是物超所值、讓你心動。

雞蛋2.49元/斤，每券限5斤。

大米0.99元/斤，每券限5斤。

味達美醬油0.99元/瓶，每券限1瓶。

每天超市還推出飄柔洗發水5.80元/瓶，槍手殺蟲劑8.80元/瓶等100余款超低價、震撼超低價搶購商品低價狂飆，火爆搶購!!

3、家電交通快餐篇：家電開業抽大獎幸運好禮滾滾送。

五樓4000平方米的家電城、3000平米餐飲城、平米的電玩城開業隆重推出，家電城匯聚世界名牌、國產名牌系列產品，美食城匯聚全國各地特色名吃，電玩城各種電玩，想玩就玩，讓你盡情享受都市生活。

活動期間，顧客在xx人民商場店購買家電類、交通類商品，憑有效收銀小票即可參加抽獎活動，累計購物滿500元抽一張，滿1000元抽兩張，依此類推，單票最多抽5張。

超市購物單票滿48元即可憑票抽獎一張，滿96元抽兩張，單票最多抽3張。

(抽獎活動和換購活動只限參加一項)。

獎品設置：

一等獎：32寸液晶彩電一臺，活動推出50臺;。

二等獎：洗衣機一臺，活動推出100臺;。

三等獎：電壓力鍋一臺，活動推出500臺;。

四等獎：夏涼被一床，活動推出1000臺;。

五等獎：可口可樂一瓶，活動推出50000臺;。

六等獎：雪糕一支，活動推出100000臺;。

4、文藝故事篇：繽紛慶開業，精彩不錯過。

開業期間，特邀全國著名軍樂團、舞獅團、鑼鼓團前來助陣，激情奉上精彩的演藝，讓你感受精彩的文化盛宴，好機會不要錯過!

四、廣告宣傳：

1.印制3萬張刮刮卡(家電用)或用現有的成品卡。

海報30000份(郵局發行10000份，齊魯金頁發行10000份，商場發行10000份)。

3.電視臺廣告(飛字廣告)。

4.氣象局廣告。

5.手機短信50000條。

6.賣場氣球氛圍裝飾。

7.賣場地貼、門貼、吊掛看板。

8.開業吊旗。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇四

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇五

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。下面是小編幫大家整理的咖啡廳促銷。

希望大家喜歡。

隨著生活水平的提高，咖啡廳已經成為人們溝通交流和自我享受的重要場所，對于校園而言，它是學習，聚會，交流，休閑的理想之地。

咖啡不僅僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。校園咖啡廳不不單豐富了校園生活，還可以有著高文化素質的師生來較高的品味和精神享受。

大學校園是人口極為密集的場所，有著穩定的消費市場，且需求旺盛，也因此導致咖啡廳競爭激烈易于效仿。

作為校園生活的補充與豐富，學校師生需要一個便利的休閑娛樂及學習交流的場所。

通常大學周邊周邊都分布有咖啡廳，奶茶廳，ktv等眾多餐飲娛樂場所，以西安外事學院為例，外事學院周邊就有很多奶茶店和ktv，市場競爭非常激烈。想要在激烈的競爭中勝出，則必須發揮自己的優勢，樹立獨特的形象和品牌文化，為顧客創造差異化價值。

1，校園咖啡廳的優勢。

（1）便利，場所就設立在學校周邊，節省顧客的時間成本。

（2）環境較為簡單，適合學生，不復雜。

（3）易于結隊消費，使師生口口相傳，形成口碑效應。

2，校園咖啡廳的劣勢。

（1）實力不及專業咖啡廳，影響力較弱。

（2）消費群體單一，而且消費時間集中在中午和晚上，增加了運營費用。

（3）經營面積有限，難以擴大發展。

3，校園咖啡廳的機會。

（1）消費群體集中，消費潛力巨大。

（2）學生都是年輕人，一旦形成習慣和消費偏好，易形成顧客忠誠。

（3）學校缺乏新穎有特色咖啡廳。

4，校園咖啡廳的威脅。

（1）市場進入成本較低，容易出現模仿和跟進的競爭者。

（2）學校周邊其他的餐飲場所競爭激烈。

5，消費者分析。

校園市場潛在顧客年齡，收入，消費習慣較為單一，主要為學生和教師兩個大的群體，其中學生數量最大，教職工較少，則外事學院又以專科生生最多，本科其次。在學校中，寢室，教室，食堂三點一線的生活迫切需要豐富。咖啡廳等休閑娛樂場所迫切需要豐富，咖啡廳等休閑場所為師生們提供了別樣的選擇。而還有一個被忽略的人群，那就是情侶。這個需要安靜的兩人世界，談情說愛，交流感情的的場所，校園的咖啡廳最合適不過。

環境優雅，整潔舒適，這些都是在咖啡廳必須享受到的感覺，環境，氣氛，服務等也是吸引消費者的重要原因。隨著校園生活越來越豐富，學生消費的水平越來越高，而他們對于消費環境的要求也是越來越高，除了整潔干凈衛生之外，同時也希望進入校園咖啡廳的時候會給他們一種很有創意的感覺，給學生消費者深刻的感官印象。

（1）咖啡廳要給人新鮮感，不需要做過多的裝飾，但是整體氣氛還是要與咖啡廳的文化想結合，體現出咖啡的歷史文化。

（2）既然做的是咖啡廳，那么咖啡制造工藝就要地道，味道純正，可以在顯眼的地方制作咖啡，呈現給消費者。

(3)保證咖啡廳的內外整潔，衛生間的情節。

（4）保證服務人員的素質，最好是能做到服飾統一和獨特設計。在開始服務工作之前可以對其進行咖啡的培訓，了解咖啡的歷史和知識。

（5）實時的對校內進行廣告宣傳，傳播咖啡文化。

2，產品策略。

以經營咖啡為主，其次可以經營一些別的飲料，小點心，簡餐，也可以定制一些小禮品，促進品牌形象的樹立，同時定期舉辦主題活動。

學生經濟收入有限，推出基本款飲品搭配點心小吃，單品飲料，特色推薦，套餐等從低到高檔次系列，并采取限時折扣和積分制度。

3，廣告。

在校門，食堂，圖書館等人流量大的地方張貼或者發放宣傳單。也可以在校園貼吧發布消息。

覺得要在我們學校內培養一種來咖啡廳坐坐的文化，喝咖啡的習慣，來咖啡廳談事情的習慣等，讓咖啡廳有自己的故事。

這樣一個咖啡品牌，所要發展的方向當然不會局限于銷售咖啡，我們努力的方向是為消費者提供更多的體驗，將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇六

對于真正開咖啡店，首先要有很強的心理承受能力去面對營業額的起起落落。其次，你要保持自己不斷學習的狀態:看各種書，去各種咖啡店學習交流;只有不斷學習進步，你的餐廳才能處于上升狀態。

更多的是，你不僅僅是進了咖啡的坑，也等于是邁進服務業餐飲業和設計圈。從門頭到室內裝修，從產品規劃到品牌的定位。館子開起來更多的是經營和管理。

時刻關注行業內最新信息，分析市場，想辦法培養客戶群，把握圈內圈外當前的流行趨勢。

我的朋友告訴我：當你真正開一家商店時，你會發現豐富自己比取悅別人更有用。這句話是胡說八道。相反，只要你堅定信念經營，你的咖啡店遲早會賺錢。

這個世界其實是公平的，欲戴其冠必承其重。反之，正是因為這樣，我們才有更多動力去向前走，用心經營一家咖啡廳可能會改變你的性格，也會讓你生活更加充實。

經營咖啡店，做好營銷工作是非常重要的。良好的營銷技能可以擴大咖啡店的消費者，提高客戶的客戶單價。今天，我們將為您帶來經營咖啡店必須了解的四種營銷技能。

技巧1：咖啡店套餐活動。

這是每家咖啡店都必備的促銷手段，也是咖啡店提高自己客單價的秘訣。合理的套餐搭配是建立在對消費者點餐需求深研的基礎上的。合理的套餐搭配，給予合理的優惠力度，這會讓套餐更被需要。這樣不僅能夠提高咖啡店客人的客單價，還能提升咖啡店消費體驗，提高咖啡店客人的消費頻次。

技巧2：廣告推廣。

開咖啡店必須懂得打廣告。當然了，和一般的廣告不同，咖啡店的經營具有局域性特點，所以：(1)在附近發傳單;(2)當地的消費報紙和網站推廣這成了咖啡店廣告推廣的主要形式。

當然，即便是不這樣做，咖啡店開起來本身也可以成為一種推廣方式。因為咖啡店一般都開在人流量較大的臨街位置，咖啡店在門前打廣告的話，門前的人流都成為推廣人群。

技巧3：會員卡制度。

很多服務、娛樂場所都實行了會員制度。這樣不僅能夠給予老顧客一定的優惠，還能夠增加所有消費人群的粘度，并且增加老顧客的消費頻次，最終為咖啡店創收。在此需要提醒的一點就是，會員卡的作用取決于它的優惠力度，力度越大，咖啡店會員卡起到的營銷消費越好，但是過度優惠又會降低咖啡店利潤。所以會員卡的優惠力度，咖啡店需要權衡之后再決定。

技巧4：服務員推銷。

酒吧里有酒品推銷，咖啡店里的服務員除了做基本服務外，咖啡店出品推銷也是他們的工作之一。其實咖啡店開久了每一位服務員都會掌握自己的幾位熟客，這種推薦式的促銷不僅能夠增加咖啡店收益，還能夠提升消費對咖啡店的好感。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇七

一、緣起：咖啡廳青島陽光百貨店。

作為全國品牌連鎖經營店，咖啡廳融合了現代商務多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時尚，打造全國商務休閑溝通網絡。根據目前現狀，咖啡廳青島陽光百貨店因開業前期市場宣傳執行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽度整體無法體現出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，咖啡廳應盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節前穩步經營，達到快速盈利的目的。咖啡廳策劃了“‘星巴克咖啡’圣誕節活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進行有目的的實施策略，為擴大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽度、消費認知度打下堅實基礎。

二、活動時間：__年12月10日——__年12月25日。

三、活動主題：成功溝通始于星巴克。

四、組織形式：主辦單位：青島星巴克陽光百貨店。

五、活動內容：

（一）、真情星巴克——免費品嘗咖啡活動方案時間：__年12月10日——12月15日可自行選擇人流高峰期時間地點：咖啡廳門前廣場內容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺見圖，操作臺整體緊隨于咖啡廳企業形象主題，標語。廣場上人頭攢動，許多消費者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐含服裝，身披綬帶，文字內容：正面圣誕節快樂反面成功溝通，始于兩岸負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者講述咖啡廳的文化歷史，另2個向消費者派發宣傳單頁單頁主要內容告知消費者圣誕節期間，咖啡廳菜品優惠措施和精美禮品相贈，敬請消費者光臨。活動寓意：圣誕節是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節亦是都市人日趨崇尚的重要節日，通過免費品嘗咖啡，體現咖啡廳近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

（二）、咖啡廳圣誕老人贈送禮物活動時間：20__年12月23日——12月25日地點：咖啡廳餐廳內內容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風捎來醉人的醉聲，當夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節相遇。為培養文化的人氣指數，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費的賓客贈送圣誕禮物。同時，在圣誕禮物上標有咖啡廳的主題標語或祝福語。例：成功溝通，始于星巴克星巴克咖啡祝各界賓鵬圣誕節快樂！初雪的青島到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了星巴克情懷。活動寓意：品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應。

（三）、咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯歡活動方案。

時間：__年12月24日20：00。

地點：咖啡廳二樓邀請嘉賓。

邀請內容：12月24日晚，在兩岸咖啡舉行中外嘉賓圣誕大聯歡活動。屆時，青島大學部分留學生在餐廳歡聚一堂，共同慶祝自己傳統的節日。整個酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡樂祝福的同時，品嘗家鄉的美食，聆聽悠揚的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務的優越性。餐廳所有人員必須都佩戴綬帶。寓意：通過外教嘉賓的參與引發咖啡廳圣誕節活動的高潮，吸引新聞媒體的廣泛關注，整個活動氣氛熱烈、高雅，倡導時尚消費理念，咖啡廳西餐文化得到了的渲染，使本次活為咖啡廳前期宣傳打下堅實的基礎，突出咖啡廳深厚的文化底蘊。

六、形象宣傳制品促銷投放策略：

1、臺歷：把星巴克咖啡西餐中選出12道精典咖啡，每一款咖啡設計在每個月中，并做相應打折活動，在圣誕節前全部派發完畢。消費者可持咖啡彩圖到星巴克咖啡消費，享受部分優惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。

2、宣傳單頁：將咖啡廳圣誕節活動優惠措施體現出來，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品，通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發，讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇八

魔力獅寶山店開業之際上海門店大酬賓!

活動內容。

活動期:20xx年10月20日至20xx年11月20日。

凡活動期間到魔力獅各直營店修車均可獲得魔力獅會員卡(見下圖)一張,活動期之后,凡到魔力獅修車累積超過5次(含5次,以魔力獅電腦系統記錄為準)即可擁有一張魔力獅會員卡,持有魔力獅會員卡的車友在魔力獅享有如下權力:。

一、可到各直營店免費洗車。

二、可到各直營店免費封釉4次/年(不含拋光)。

三、到各直營店修車享有8.5折優惠(走保險車不優惠)。

四、可到各直營店免費貼四個門把手犀牛皮。

五、可免費為車友代辦理賠。

六、可遠程電話指導事故處理。

七、從開業之始,車友可憑免費洗車券到寶山店免費洗車(指小轎車),車友可直接到魔力獅公司網,的相關欄目下載并打印免費洗車券,本免費券長期有效。

宣傳方案。

宣傳形式:多種。

宣傳內容:。

核心信息:魔力獅寶山店(通南路369號)開業之際上海各店大酬賓.精湛汽車修補漆,免噴漆凹陷修復,輪轂修復,玻璃修補,美容,保養.開業優惠請關注。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇九

參加雞尾酒調試體驗活動的朋友，還有機會參與抽獎，獎品為日記咖啡館酒類新貴——健康養身、口感清冽、倍受歡迎的“魔鬼情人”蜂蜜酒一瓶，可在8月內到店享用。

參加多個活動，可參加多次抽獎;抽獎將在每個時段活動結束時進行，并當場公布結果(如中獎的朋友已離場，我們將第一時間電話通知到本人)。

會員卡充值優惠活動：元旦當天，會員卡充值可以享受到更多優惠贈送;。

朋友們，您可以根據您的時間，隨時到店，與我們分享店慶的快樂，并參加相應時段的活動，試試運氣，看看能不能抽中我們精心準備的獎品。期待著在這個特別的日子與您相遇：)。

##結束

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十

咖啡廳在元旦這天舉辦活動，可以吸引顧客注意，從而帶動銷量。下面是咖啡廳元旦營銷。

歡迎參閱。

1、臺歷：

制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設計在每個月中，并做相應打折活動，在元旦前全部派發完畢。消費者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費，享受部分優惠政策，如免費點鋼琴曲，菜品打折消費。

(臺歷樣品，僅供參考)。

2、dm宣傳單頁：

制作策略：將咖啡廳元旦活動優惠措施體現出來，如贈送咖啡紀念禮品、免費品嘗部分菜品，通過夾報的形式和現場品嘗咖啡時派發，讓消費者感受到咖啡廳菜品的精典。

3、鋼琴曲點單：

制作策略：中內外著名鋼琴名曲薈萃，簡約、時尚，消費者就餐時可聆聽優美的鋼琴曲，并根據自己的興趣點曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。

正面反面。

4、咖啡品嘗操作臺：

制作策略：重點突出企業形象、企業文化、企業理念，能更大范圍吸引消費者眼球，識別性強，受眾率廣泛，加上咖啡廳簡明的精典物語，得到消費者對咖啡廳的極大認可。

(操作臺樣品，僅供參考)。

5、易拉寶：

制作策略：主要內容：咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。

(圖片樣品，僅供參考)。

6、吊旗。

主要內容：活動主題標語，“成功溝通始于兩岸”

懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內舉辦大型活動最佳選擇。

(圖片樣品，僅供參考)。

7、大型菜品展牌：

制作策略：采用不銹鋼金屬制作，具有穩定性強、隨意更換廣告內容、保存時間最長的特點，主要內容：企業理念，企業精典招牌菜菜品名稱，價位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費者上來就可自行挑選菜品。

8、元旦通票(略)。

參加雞尾酒調試體驗活動的朋友，還有機會參與抽獎，獎品為日記咖啡館酒類新貴——健康養身、口感清冽、倍受歡迎的“魔鬼情人”蜂蜜酒一瓶，可在8月內到店享用。

參加多個活動，可參加多次抽獎;抽獎將在每個時段活動結束時進行，并當場公布結果(如中獎的朋友已離場，我們將第一時間電話通知到本人)。

會員卡充值優惠活動：元旦當天，會員卡充值可以享受到更多優惠贈送;。

朋友們，您可以根據您的時間，隨時到店，與我們分享店慶的快樂，并參加相應時段的活動，試試運氣，看看能不能抽中我們精心準備的獎品。期待著在這個特別的日子與您相遇：)。

元旦是開年第一天，許多情侶都會選擇一起度過這樣美好都一天，以盼在新的一年里更加甜蜜，而單身的朋友也會選擇這樣浪漫的一天對心儀的對象表達自己的愛慕之情。theone咖啡廳會是你情人節的最佳選擇。

活動背景：

咖啡廳優勢：theone咖啡廳是一家音樂咖啡廳，環境清幽，雖然是剛剛起步階段，但是已經具有了自己的特色風格，高品位的裝修和音樂營造的浪漫氛圍，非常適合洽談事物，情侶約會等等。

咖啡廳劣勢：由于店面并不是處于市中心等繁華地帶，生意并不是非常好。因此決定通過在情人節這一天舉行活動來作為咖啡廳的宣傳。

活動目標：在元旦這一天，通過活動來吸引消費者不僅是情侶，還有單身的消費者來咖啡廳消費，擴大咖啡廳的知名度。

活動時間：20xx年1月1日。

活動主題：

theoneandonlyone讓我成為你的另一半。

活動內容：活動主要分成兩個部分，一是線上活動，二是線下活動。線上活動：

活動地點：在本站上投放廣告。

活動標題：“theone咖啡與浪漫約會。

活動內容：

1)廣告通過“預訂座位”、“轉發”等鏈接提供服務。

2)網上參與可以預訂情人節當天的座位，并且享受優惠，優惠的主要方式：

3)參與網上活動并進行活動宣傳轉發的用戶可獲得20元電子代金券一張;。

4)情侶預訂座位，最終的餐費可以享受8折;。

5)單身朋友預訂座位餐費享受9折;。

6)網上預訂座位同時可以收到情人節禮物一份，禮物是情侶手機掛飾一份;。

7)發布有關元旦前一周在市中心的活動通知。

線下活動：線下活動分為兩部分。

第一部分。

活動時間：是元旦前一周，

活動地點：在商業區，市中心等繁華地段進行演出。

活動主題：“theone咖啡與浪漫約會”

活動內容：

1)搭建舞臺，制作大型廣告。尺寸根據實際場地而定;。

2)宣傳單的發放，采用彩印，內容主要是情人節咖啡廳的活動及各種優惠;。

3)現場免費品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點;。

4)在現場預訂情人節座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點一份。

第二部分：

活動時間：元旦當天。

活動地點：theone咖啡廳活動主題：“theoneandonlyone”

活動內容：

1)進行咖啡廳內的必要裝飾，花束、燈光等;。

2)制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆，每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語。

3)“點歌吧”。情人節當天，可以為自己的伴侶點歌，每首99元。

4)消費滿199元的顧客獲得一次抽獎的機會，100%中獎，獎品設置如下：特等獎1名，獎品是價值521元的theone咖啡廳代金券及巧克力一盒;一等獎2名，獎品是價值299元的theone咖啡廳代金券及玫瑰花一束;二等獎3名，獎品是價值99元的theone咖啡廳的代金券及玫瑰花一支;三等獎若干，獎品是玫瑰花一支。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十一

七夕節到了，為提升咖啡廳的業績，可以嘗試如下建議：

打折宣傳報附送一枚玫瑰和祝福卡。

一開始可以在門口附近送上打折宣傳報的同時送上一枚玫瑰和祝福語或卡。(我認為當情侶們得到玫瑰時。也就不好意思直接把宣傳報直接給扔掉了，至少會認真看看。)什么樣的打折價格就看貴咖啡廳的計算了。

推出一些套餐優惠活動。

當一對對情侶走進貴廳坐下時。此時可以推出一些套餐優惠活動。乃是在優惠的情況下再打宣傳單上的折。

情侶小禮物。

當情侶的消費達到一定程度的情況時。貴廳可以贈送情侶一對小禮物，如可愛的鑰匙掛念。小娃娃等產品。當然這個消費價格最好是情侶們都能接受的價格!不要定的太高。也不能太低。這樣就能在一定程度上提高營業額。

情侶貴賓卡。

當情侶走時，貴廳此時可以推出本次活動的主打。情侶貴賓卡，僅需交出少量的辦卡費。就可享受到永久的優惠超值打折活動如(7折優惠)。當然此卡有個小限制僅能是在一對異性時才能購買超值打折，單個時買僅能打個9.5折或9折。更帶勁的在后面。在今天情人節夠買此卡且充值時。能買一定的數額送一定數額。如買100送15?買200送35之類的，這樣就為貴廳帶來了一批長期客戶。

情侶電話代金券。

推出打電話送代金券活動。僅送一次(男女各一次)。就是在貴廳消費完后。如打電話送給自己的好朋友(有情侶)送上自己的情人節祝福同時推銷貴公司今日的優惠活動和地址。就送一張代金卷。當然代金卷和情侶貴賓卡都只能在今天之后才能用。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十二

xx咖啡店位于xx。主要的經營項目有各種咖啡、茶、果汁、紅酒、雞尾酒和小吃（中西餐結合）等。xx咖啡店具有的特色：

咖啡店的裝修以松木為主，能給客人帶來回歸大自然的感覺，并且讓客人感受到xx咖啡店里的溫馨。

咖啡店里有各式各樣的小吃，可以滿足顧客的需求。

咖啡店的地理位置較優越，顧客在逛街之余可以到xx咖啡店小憩。

咖啡飄然，留在xx。

目前咖啡店在xx市的市場競爭激烈，為了提高產品競爭力，獨樹一幟，特推出xx咖啡店圣誕節期間的促銷手段來增加客源、增加產品的知名度以及提升消費者的需求量。

20xx年12月01日起至20xx年1月31日止，為期兩個月。

xx市區內。

xx市民。

1、留在xx——免費品嘗咖啡。

xx咖啡圣誕正式開業，通過免費品嘗咖啡，體現咖啡廳近距離走進消費者中，以極具親和力的表現手法，提升品牌的誠信度及社會效應，就能把消費者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。

2、咖啡店贈送禮物活動（開業一個月后的優惠活動）。

為培養文化的人氣指數，我們為在咖啡廳消費的顧客贈送印有xx咖啡標志的禮物。在禮物上標有咖啡廳的主題標語（咖啡飄然留在xx）。將本店品牌與消費者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應。

3、辦理vip卡活動優惠。

辦理vip卡可以讓顧客有更多的優惠感，并且可以享受vip的待遇，還可以打電話預留座位，在本店消費可獲得雙倍積分，積分可在年底的時候兌換優惠券。可以得要買300送50的優惠，相當于你拿著vip卡就是在xx咖啡里的消費卡，并贈送兩張免費品嘗飲品的優惠卡。

xx月01日——07日，在x擺一操作臺，操作臺整體緊隨于咖啡廳形象主題，標語（咖啡飄然，留在棲木）。

文字內容：（正面）咖啡飄然（反面）留在xx，始于棲木咖啡負責，有2人為消費者現場烹制咖啡，向消費者講述咖啡店的文化，另2個向消費者派發宣傳單頁（單頁主要內容告知消費者在xx咖啡開業期間，咖啡廳產品優惠措施和精美禮品相贈），敬請消費者光臨。

時間：20xx年x月x日——x月x日。

地點：咖啡店附近。

2、辦理vip卡活動優惠。

活動日期：x月x日——x月x日

a、凡在本店消費的客人均可辦理vip卡（存300才能辦理）并使用vip卡支付，即可或者雙倍積分。

b、每次消費的積分可以累積到年底兌換優惠券，積分只針對vip客戶。

c、本次vip卡辦理活動由本店最終解釋。

1、宣傳海報：

在開業前5至6天，在人流量比較大的廣場、街道、社區旁邊粘貼海報。海報內容包括時間、地點以及能夠吸引消費者前往的促銷禮品和活動內容。

2、禮品制作：

將咖啡店開業期間活動優惠措施體現出來，贈送xx咖啡杯、xx情侶咖啡杯及盒裝的xx咖啡豆，免費品嘗咖啡使用的紙杯，都要印制xx咖啡的標志，讓消費者感受到咖啡店的精典。

3、吊旗：

活動主題標語，“咖啡飄然留在xx”懸掛于咖啡店前，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時間較長，是室內舉辦大型活動最佳選擇。

4、制定好vip卡及宣傳單：

主要是針對學校和周邊大型高檔寫字樓發放一些宣傳單，將周邊的客源宣傳到位。促銷開業優惠產品等。待客人在消費后，通過調查問卷，來了解我們的優缺點，好的繼續保持，缺點改正，及時調整服務和出品質量。

5、媒介宣傳：

a、通過網站或者貼吧進行宣傳，主要是考慮到有車一族、咖啡愛好者群體。

b、創建一個微信賬號作為本店的微信，讓附近使用微信的人可以知道本店。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十三

一、活動日期、期限的確定。（月日~日）以1~3天為佳。

二、開業活動形式、目的：

美容院門前進行鑼鼓表演，歌舞表演與服務咨詢、產品有獎銷售、美容院經營項目推廣相結合，提升美容院整體形象及知名度，吸引新客源，穩定老客戶，增加營業額。

三、活動主題：開業慶典大酬賓，歌舞表演秀。

四、獎勵辦法：消費滿100元送50元，抽獎、小禮品贈送、現場提問小獎品。

1、消費滿100元送50元代金券，開業事務繁多，這樣的方法操作簡單，給顧客的實惠明確。

2、如果不考慮100送50的方案，也可針對性制定。如：消費滿100，送包月美容。滿200元，送價值100元的'產品等。

3、贈送力度分析，對于產品，100元有50元利潤，贈送的50元如果購買產品，依然有25元利潤，100元實際贈送25元，約等于產品打七折，如果是顧客用代金券消費服務，則利潤空間還要大。

4、代金券設計：贈送券分美容代金券和美發代金券，面值分50、30、10元不等。代金券不記名，不掛失，蓋章有效，只能單人消費，消費不累積，比如50元券，如果消費40元，不找零，如果消費50元以上服務或產品，則需要另加錢。

贈送技巧：先送（多送）大面值券，后送（少送）小面值券。

比如：顧客買800元產品，贈送400元，則送50元7張，30元1張，10元2張。

這樣50元的券，很難有適合價位的消費，顧客不是舍去一部分，就是需要多加錢消費，有利于美容院。

5、小禮品贈送：開業酬賓期間，每位消費顧客均贈送一份精美小禮品，3~10元即可，如梳子、小化妝鏡、便攜化裝包、香皂、牙膏、洗發水、沐浴露、雨傘、小飾品均可考慮。但不能買劣質產品，以品牌知名度高的產品為佳。如力士香皂、高露潔牙膏等。

6、現場提問小獎品，同贈送小禮品。

7、抽獎：開業酬賓期間，每位消費顧客均可參加抽獎。

（1）設1等獎1名，獎價值568元祛皺補水套1套。

（2）設2等獎2名，獎價值280元的眼部護理套1套。

（3）設3等獎3名，獎價值100元左右的美發項目。

（4）紀念獎若干，比例可考慮為20%左右，獎品同贈送的精美小禮品。

（5）抽獎辦法：可按名片設計，把名片一裁4份，每份可印“歡迎光臨”、“聯系電話”等，手寫中獎卡片。一盒名片可裁400張，將卡片全部放如抽獎箱即可。

（6）抽獎技巧：紀念獎可按比例全部投入抽獎箱，比如400張卡片，20%中獎率，則將其中的80張填寫為紀念獎放入抽獎箱。大獎卡片不要首先投入，可先將三等獎投入，根據情況逐步投入一、二等獎。

（7）如果不設大獎，則可考慮全部為紀念獎。

五、告知形式：派單、電話通知老客戶。

1、提前3~5天派單，直至活動當日現場。

2、提前3天電話通知老客戶。

六、鑼鼓隊、舞蹈表演選手、歌手的確定。

1、提前聯系鑼鼓隊。

2、舞蹈表演選手的確定：可考慮邀請職業舞蹈學校專業的演員表演健美操、韻律操、迪斯科等節奏歡快的舞曲。4~6名為好。

3、歌手的確定，可考慮聘請樂隊，樂隊自帶歌手1~2名。

4、主持人確定，可由舞蹈演員或樂隊人員擔任。

5、美容院員工表演小節目準備（1~2個，手操，合唱等）。

七、門前場地確定，與有關部門協商，避免活動期間干涉。（一周前）。

八、宣傳品準備。

1、門前布置彩色氣球拱門。

2、美容院條幅：女子生活館開業大酬賓“滿100送50”

3、宣傳單準備：500~1000。

4、經理名片準備。

5、代金券準備。

6、活動期間消費、獎勵、客戶資料登記。

7、產品海報、產品手冊、價格表等。

九、器材準備：音響、話筒、背景音樂cd或磁帶、皮膚測試儀用彩色電視機、儀器用電源插座。

十、產品準備、獎品準備。

1、銷售產品準備。

2、獎品、贈品準備。

十一、其他準備。

1、產品展臺、臺布。

2、抽獎箱。

3、組織全體員工進行禮儀、產品知識培訓。

4、組織全體員工學習方案，掌握贈送辦法。

5、人員進行分工負責。

十二、活動前一日準備。

1、懸掛門前條幅。

2、店內產品陳列：主推產品要放在醒目位置，產品陳列柜中間為佳。

3、店內銷售氣氛營造：海報張貼、產品宣傳pop等。

4、全員再次進行方案學習，同一承諾口徑，進行戰前激勵和動員。

方式。選擇正確的便利店活動促銷方式，幫助便利店老板搞好促銷，幫助增長便利店銷售額。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十四

隨著生活節奏的加速，現代人的生活壓力巨大，越來越多人更關注個人健康。據醫學研究報告指出，咖啡豆好友大量對人體有益的健康成份，許多新的研究表明，咖啡因對人體沒有過去大家想象中的那么大危害；反之，咖啡中一些成份對人體有保健功效。現在喝咖啡的人很多，我們相信也會越來越多，并且年輕化。近幾年，看到各種主題咖啡的誕生和流行，故決定開一家別具特色的咖啡廳（店名待定）。

五行功能：味道誘惑；文化感染；自由營地；休閑依賴；心靈港灣。

1、味道誘惑：

※飲品及簡餐要味道醇正；※開發獨有的特色飲品及小食品；※讓顧客因此產生味覺留戀；

2、文化感染：

※咖啡廳要有書籍、影視、繪畫、娛樂等設備；※要定期舉辦以文化交流為主題的活動；

※開發特色文化傳遞功能：如店內原創會員攝影作品贈送、原創文學故事集閱覽、網絡經典故事集閱覽、前衛生活及觀念座談觸碰、唯美藝術角落展示等。

3、自由營地：

※理想主義支撐，咖啡館要有自己存在的意義和價值，有所承載的目的，有其文化滲透的力量。

※生活觀念，生活方式、生活追求自由傳遞、交流的場所；

4、休閑依賴：

※商業約談的幽靜之所※約會、交友的甜蜜空間※獨享浪漫的私人屬地※情趣愛好的追尋地。

5、心靈港灣：

※咖啡館vip會員的專屬權利：

※傾訴、答疑解惑、交流、信任、保守秘密（適時開發自己的手機交流平臺）。

出售傳統咖啡外，提供以“中國風”為特色口味咖啡，以便適合中國人享用；并配以奶茶、曲奇等小食品以供品嘗；每季度還有不同品味的[特價]飲品提供。

1、環境分析。

就目前中國而言，絕大多數消費者還把吃西餐當作是一件奢侈的事。而在一個燈光柔和，裝修典雅的地方吃西餐喝咖啡，更是遙不可及的事；咖啡廳，將成為商務洽談、同仁相聚、情侶交流、首選之地。

創辦咖啡廳的目的一方面是給創業者提供實踐的機，讓創業者在學習的同時參與實踐，從而增強實踐能。

2、競爭分析。

第二類是高大尚的咖啡店（星巴克、上島等），他們主要面向高端消費群體。這類餐廳環境閑適，風格獨特。消費價格一般是30元到百元不等，又有環境舒適的單間，很合青年人的口味，競爭力比較強。

三大宗旨：創造顧客、留住顧客、吸引顧客。

2、留住顧客：以特色留住顧客，并讓老顧客再口口相傳，創造新顧客。咖啡館的競爭優勢里已經羅列了一些基本的留住顧客的特質，這里再羅列一些小靈感：

a、咖啡等各類飲品及餐點要精致美味，設立一些顧客自主命名的餐飲，形成每道餐飲后都有一個故事，并將這些個故事以圖文形式加以推廣，增強餐飲的文化氣息和獨特吸引力。

b、專業級攝影師拍攝“我與咖啡館的時光”照片贈送，為需要的顧客免費拍一張咖啡館留念，或平常約會，或節日歡慶，或生日派對等，照片上會有咖啡館logo和地址，讓大家因為這張照片而定格美好瞬間。

c、實行會員值日服務生體驗日活動，增強會員對咖啡館服務工作的熱情，以及培養會員的歸屬感，體驗日免費做幾個小時服務生，可累積“服務生體驗日”感言，制作視頻或者微博發送，讓大家體驗咖啡館的人文情懷。（此部分報名單身會員將會很多，也可嘗試嬌艷美妻做服務生的新嘗試）。

d、咖啡館還會針對各種層級的會員，做系列相應的優惠活動（與網站積極聯動）。

3、吸引顧客。

創造顧客和留住顧客屬于有的放矢的一種必要做法，而吸引顧客屬于對自然客流的一種吸引。

a、咖啡館地址選擇應該有一定的位置優勢，可以吸引一些商務休閑性質的約談人群，吸引一些疲倦了歇歇腳的人群，吸引一些無事可做不如靜坐下來品茶覓食的人群。

b、咖啡館的名字和裝修風格，一定要讓人產生駐足、回味的效果，激發人們想要去看一看的心理。

c、咖啡館的街邊海報，會時時更新，以內容吸引大家的關注和好奇。d、咖啡館要制作一些別致的宣傳單，定期做一些定向的宣傳，比如在寫字樓出入口，學校門口，地鐵站附近，居民小區門口等，吸引目標人群。

e、咖啡館將制作互聯網宣傳頁，做展示性、新聞誘導性推廣，吸引網絡白領人群，此類人群更容易融入。

發起人為咖啡館店長；

店長之下聘請專業經理1名，廚師2名，收銀員1名，服務生2名（視情況可適量增加）。

店長負責協調和管理店內各項事務。具體為督促各個員工努力認真工作，安排部署咖啡館的一些主題性活動，監督執行咖啡館的一些人文關懷細節，以及對外聯絡、公關、宣傳等工作。

經理負責咖啡館日常經營活動，包括物資采買，新品開發，員工考勤，薪資核算，財務報表上報等。經理必須每個季度講財務狀況以書面的形式向各位股東進行匯報，并及時收集各位股東的意見和建議，改進工作方式和方法。

店長及員工的薪資水平參照行業標準執行。在未盈利期間，店長只領取基礎工資每月3000人民幣。其他雇傭人員工資照常。獎金根據盈利比例進行適量調整。

1、因宣傳力度不夠強，導致前三個月消量低下，無法完成預期收益；

2、未能得到大同認可，需更改配方；

3、周轉資金不足，無法支撐店內支出（如：員工工資、采買費等）；

4、為規避經營風險，可購買餐飲業經營者責任保險，以此降低責任風險。

第一條自覺遵守咖啡廳內的各項規章制度，工作安排；

第二條信表端莊，儀表大方，著裝整潔；

第三條按要求做好責任區內的環境衛生；

第四條做好餐具各項補充，以使替換；

第五條嚴格遵守咖啡廳內的服務程序；

第六條熟知咖啡廳內提供的出品和價格及特點；

第七條做好收臺，翻臺，提高多臺利用率；

第八條做好收尾結束工作，做好防火,防盜；

第九條積極參加業務培訓，不斷提高服務技能；

2、員工守則。

第一條員工應忠于職守,努力干好自己的本職工作,遵守本店的規章制度；

第二條員工應服從領導安排,不和領導唱反調；

第四條員工上班必須著工作服，戴工作牌，儀容整潔；

第五條員工不準留長發，長指甲，戴首飾要做到淡妝上崗；

第七條上班時間不準撥打或接聽私人電話，更不允許用店里電話辦私事(特殊情況除外)；

第八條上班時間不準私自會客，做一些與工作無關的事情；

第十條服務員點單時要熟練，要有適當的推介，不得強推，客人買單時要快而無誤。

我們要從咖啡事業的“跟隨者”變成咖啡事業的“領導者”，用心致立于創造具有“中國特色”的咖啡之路，更符合東方人的口味；讓大家對咖啡有一種新的認識，從此讓大多數人喜愛上咖啡。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十五

二、訴求重點及對象。

1、訴求重點a、外國人經營的咖啡廳。

a、簡餐——大眾化的飲食。

b、高檔次享受,大眾化的價格。

c、休閑、飲食、娛樂于一體。

2、訴求對象。

a、在校大學生。

b、附近的居民家庭。

c、在附近一帶工作的職員（個人工作餐或員工聚會）。

d、追求時尚、品位的個性年輕人。

e、在哈爾濱的外國人（以俄羅斯人為主）。

三、開業當日活動。

1、舉行咖啡品嘗盛會：邀請市內100位俊男靚女品嘗咖啡，嘉賓一齊舉杯分享快樂·家沖調的.第一壺咖啡消，費者可在大師的制導下diy自己口味的咖啡，一同體驗“快樂·家”感覺。建議配專人講解咖啡的歷史文化。

2、營造氛圍：彩球、鞭炮、禮花彩彈等營造現場氣氛。xx只綠色小汽球，放飛！

3、精彩表演：邀請樂隊表演（薩克斯、小提琴或鋼琴演奏）、俄羅斯女孩舞蹈表演。

4、邀請嘉賓：發放請柬，邀請嘉賓到場。具體邀請名單略。

四、開業宣傳。

1、發放宣傳折頁（內夾代金券—折扣與代金券不能同時享用）5000份（可長期使用）。

發放地點：花園莼賓館500份。

奧維斯大廈500份。

恒運大廈500份。

恒運花園500份。

地下商場500份。

哈工大留學生公寓500份。

其他宣傳單每周由工作人員派發一次。

2、網上宣傳：在各大俱樂部的論壇上、群內進行發帖宣傳（新空氣白領俱樂部、野人俱樂部、笑傲冰城俱樂部等），提出各俱樂部在咖啡廳宣傳的優惠政策（7折）。

3、制作外賓優惠卡，由jone在外教中宣傳。

4、報紙炒做：在新晚報上炒做“哈爾濱首家英文主題咖啡廳”。

五、促銷政策。

1、開業第一個星期內，凡購買餐券10張，可以贈送等額餐券3張。

2、開業當然所有咖啡廳消費者均可獲得精美禮品1份（印咖啡廳的標的咖啡杯）。

3、制作10元代金券。

六、費用預算。

類別。

項目。

規格。

數量。

材質。

制作/印刷/噴繪。

總價（元）。

單價。

宣傳品。

宣傳單印刷。

100×200mm。

5000份。

157g光銅。

0.12。

600。

宣傳單設計。

200。

優惠卡。

1盒。

10。

優惠券。

500張。

0.10。

50。

禮品。

200份。

2元。

400。

禮品及裝飾物。

彩球。

2串。

50。

鞭炮。

8萬響。

100。

禮花彩彈。

8枚。

10元/枚。

80。

氫氣球。

xx個。

0.1元/個。

200。

請柬。

50張。

選擇樣式特別的邀請函。

1元/張。

50。

其他。

節目演出費用。

1000。

合計。

2740。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十六

一、活動背景：

圣誕節即將到來，這個舶來品早已被國人認同和接受。圣誕節本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內涵，引起了大家的廣泛共鳴。可以說，圣誕節承載了人們無數的情感，寄托了人們熱切的期盼，塑造了快樂生活的典范。那么，如何才能讓大家度過一個開心，充滿驚喜的圣誕節呢?作為咖啡西餐行業的領頭者―畫布咖啡，我們首先要營造濃厚的節日氛圍，讓我們的顧客感受到被節日擁抱的幸福感覺，讓新老顧客都永遠記得在他們在畫布咖啡度過了這樣一個美妙的圣誕節，永遠的記住畫布咖啡!

二、圣誕節活動主題歡樂無限圣誕節浪漫驚喜在畫布。

三、圣誕節活動目的。

(2)借助圣誕節的節日氛圍來提升營業額，增加利潤;。

(3)把握圣誕節人們加強情感交流的核心內涵提高品牌親和力;。

四、圣誕節活動參與人員新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等。

五、圣誕節活動時間。

12月24日―月25日(為期2天)。

主題活動：年12月24、25日18：00――23：00。

六、圣誕節活動地點。

訂座熱線：

地址：

序

號

項目名稱。

項目內容。

準備期。

實施期。

負責主管。

備注。

1

店內（外）現場氛圍布置。

圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等。

12月15日。

12月18日。

店長。

2

圣誕。

幸運大抽獎。

最低低至。

五折及免單。

12月15日。

12月24、25日。

店長。

3

vip貴賓禮品。

畫布咖啡。

珍藏版禮品杯。

12月15日。

12月24、25日。

店長。

總經理。

4

多方宣傳。

布置日期：2011年12月15日―12月18日

彩旗。

小氣球。

根據具體情況安排。

12月15日。

12月18日。

店長。

宣傳水牌。

易拉寶。

1個。

1個。

12月15日。

12月18日。

店長。

橫條幅。

1條。

12月15日。

12月18日。

店長。

代金券。

50元。

100元面值。

12月15日。

12月24、25日。

店長。

貴賓vip卡。

張

12月15日。

12月18日。

總經理。

店長。

驚喜圣誕禮物。

自定。

12月15日。

12月24、25日。

店長。

5

圣誕節開心圣誕大餐。

時間：2011年12月24、25日18：00---23：00。

圣誕節套餐。

設定。

圣誕家庭套餐、

圣誕情侶套餐、

圣誕派對套餐、

12月15日。

12月24、25日。

店長。

廚師長。

吧臺長。

自定。

圣誕節。

歡樂飾物。

圣誕帽、圣誕棒、圣誕面具、圣誕糖等。

12月15日。

12月24、25日。

店長。

廚師長。

吧臺長。

圣誕節開心節目活動。

1歌舞、彈唱表演。

2游戲（智力問答等）。

3圣誕派對。

12月15日。

12月24、25日。

店長。

自定。

6

圣誕節。

活動總結。

各個環節。

優缺點總結。

12月28日。

12月30日。

店長。

廚師長。

吧臺長。

上傳。

畫布總部。

(以上時間安排，活動內容供參考，各加盟店可根據實際狀況而調整。)。

3.火鍋店元旦圣誕促銷活動方案。

4.玩具店品牌圣誕、元旦促銷活動方案。

5.圣誕節促銷活動廣告標語口號大全。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十七

一個活動需要好的策劃，各位，下面就是咖啡廳萬圣節活動策劃，歡迎各位閱讀！

一、策劃簡要:。

1.萬圣節，俗稱“西方鬼節”。公元9世紀基督教會所定，它的歷史可追溯得更遠，是西方人熱衷的節目之一。

2.很早以前，英倫三島愛爾蘭、法國的凱爾特人每逢萬圣節這一天都會為死亡和黑暗之神舉行紀念活動，人們自己扮得鬼模鬼樣在曠野燃起篝火，讓火焰招來善鬼，驅趕惡魔。

3.每年這一天，全世界很多的國家都有盛大的.化裝游行和化妝舞會，美國人將南瓜燈釘上鬼臉放在門口的習慣。

二、場景布置:。

1.外場景布景:。

(1)一樓大堂口做大橫幅一條，用黑布作底。上寫“魂系萬圣夜10月31日激情派對恐怖登場”，字體極盡扭曲狀，字的周圍畫上骷髏頭、藍眼睛、白骨滴血等。

(2)通道墻壁吊黑布，黑布上胡亂涂鴉，畫一些鬼事物。

(3)燈光打暗，燈炮換成藍色或者紫色。

(4)一樓樓門口安排專業化妝師，戴鬼面具穿鬼袍，準備各種涂料，大鏡子一面，給入場客人化妝(自愿情況下)，也可客人自己化妝。

2.場內布置:。

(1)場內邊腳布置泡沫制的各種白骨，上涂紅漆。

(2)各空曠處吊黑布畫鬼事物及泡沫制鬼物品。

(3)所有樓面服務員畫鬼臉。

(4)吧臺畫鬼事物。用泡沫作一些簡單裝飾，熒光棒、黑色或藍色氣球，氣球上畫鬼臉，都可以作為裝飾品，用白線亂扯做蜘蛛網。

(5)去租一些稻草，扎10個稻草人，穿鬼袍，戴鬼面具，布置在場內各點。

(6)2名外國鬼(2套制服)滿場走動，給客人分發糖果。

(7)滿場放南瓜燈或顯眼處裝魔球。三、鬼節營銷方案:。

1.10月31日過生日的客人憑身份證可領取神秘鬼禮一份。

2.惡鬼為每個進場客人分發糖果。

3.最恐怖化妝者送大獎。

4.當晚來賓可獲魔夜禮品一份，送完為止。

(具體情況和相關部門再議。

5.水吧吧特別獻飲:“血俗光茫”“愕然銷魂”“萬圣果拼”。

6.所有女士進場均可領飲一杯“做鬼也風流”。

7.廚部推出魔鬼香腸等產品。

咖啡廳營銷方案（熱門18篇）篇十八

初步擬訂于xx年3月18日星期六。

二、訴求重點及對象。

1、訴求重點。

a、外國人經營的咖啡廳。

a、簡餐——大眾化的飲食。

b、高檔次享受,大眾化的價格。

c、休閑、飲食、娛樂于一體。

2、訴求對象。

a、在校大學生。

b、附近的居民家庭。

c、在附近一帶工作的職員（個人工作餐或員工聚會）。

d、追求時尚、品位的個性年輕人。

e、在哈爾濱的外國人（以俄羅斯人為主）。

三、開業當日活動。

1、舉行咖啡品嘗盛會：邀請市內100位俊男靚女品嘗咖啡，嘉賓一齊舉杯分享快樂·家沖調的.第一壺咖啡消，費者可在大師的制導下diy自己口味的咖啡，一同體驗“快樂·家”感覺。建議配專人講解咖啡的歷史文化。

2、營造氛圍：彩球、鞭炮、禮花彩彈等營造現場氣氛。xx只綠色小汽球，放飛！

3、精彩表演：邀請樂隊表演（薩克斯、小提琴或鋼琴演奏）、俄羅斯女孩舞蹈表演。

4、邀請嘉賓：發放請柬，邀請嘉賓到場。具體邀請名單略。

四、開業宣傳。

1、發放宣傳折頁（內夾代金券—折扣與代金券不能同時享用）5000份（可長期使用）。

發放地點：花園莼賓館500份。

奧維斯大廈500份。

恒運大廈500份。

恒運花園500份。

地下商場500份。

哈工大留學生公寓500份。

其他宣傳單每周由工作人員派發一次。

2、網上宣傳：在各大俱樂部的論壇上、群內進行發帖宣傳（新空氣白領俱樂部、野人俱樂部、笑傲冰城俱樂部等），提出各俱樂部在咖啡廳宣傳的優惠政策（7折）。

3、制作外賓優惠卡，由jone在外教中宣傳。

4、報紙炒做：在新晚報上炒做“哈爾濱首家英文主題咖啡廳”。

五、促銷政策。

1、開業第一個星期內，凡購買餐券10張，可以贈送等額餐券3張。

2、開業當然所有咖啡廳消費者均可獲得精美禮品1份（印咖啡廳的標的咖啡杯）。

3、制作10元代金券。

六、費用預算。