崗位職責編寫的準確與否直接影響到員工在工作中的表現和工作效率。這個崗位的職責是負責公司品牌形象的建設和市場宣傳工作。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇一

1.認真執行公司各項規章制度和工作程序，服從上級指揮和有關人員的監督檢查，保質保量按時完成工作任務。

2.嚴格按工藝規程進行操作。

3.嚴格執行安全規程進行操作。

4.檢查上工序和本工序的產品質量。

5.負責所使用設備的日常修護、保養和報修工作。

6.發現問題，按程序處理、上報。

7.負責工作現場的清潔衛生。

8.保守公司秘密。

9.積極參加培訓活動，努力鉆研本職工作，主動提出合理化建議。

10.完成領導交辦的其他工作任務并及時復命。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇二

1、根據生產線主管或組長的安排,按照生產工藝單的要求，按時按質完成當天的任務。保證產品質量，達到各道工序的廢品率和返工率的要求。

2、嚴格遵守公司各項規章制度及各項安全保障制度。

3、嚴格按照設備操作規范進行生產和使用設備，一旦出現異常情況應及時地向組長或生產主管匯報,以便及時地排除。

4、保證各項精益生產要求在生產中的嚴格執行。對質量必須做到自檢互檢。

5、認真、及時、正確地填寫所有生產相關的表格,包括每道工序的每小時產出跟蹤板、工時記錄、領料記錄、隨車卡(返工記錄、廢品記錄等)。

6、按照6s現場管理要求、負責對設備進行日常的保養清掃。環境衛生、各種工位器具和wip擺放必須達到6s的要求。

7、努力提高生產技術、設備操作及產品質量的水平。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇三

一、職責：

1、服從分配、聽從指揮，嚴格遵守各項操作規程和各項規章制度，使生產規范化；

2、做好工具保管愛護工作，保證生產順暢操作；

3、在生產過程中，發現生產出的產品質量有問題時，應停止生產，及時處理或上報；

5、工作時間內不得擅自離崗，離崗時必須經上級的同意；

7、每天下班時，清理工作臺面和設備清潔，臺面衛生，做好衛生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛生。

8、對生產產品的質量及不認真作業，造成浪費或完不成指定生產任務負責。

9、對因工作不認真或不按照規格操作，造成質量問題及客戶投訴負責。

二、權限：

1、有權對不合格品拒絕加工；

2、有權對自己生產的產品質量進行檢查、分析、研究。

3、對違反安全生產管理規定的有權拒絕生產；

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇四

1.承擔制造生產現場的工藝技術服務。

2.負責制造生產現場的工藝指導、管理、監督和技術服務。

3.承擔制造數控設備的編程和編制作業指導書工作。

4.承擔制造所有加工工裝的設計、改進、登記入庫和技術文檔的備份工作。

5.負責數控設備的加工刀具的準備，包括選用、領用、刃磨、試刀和監控。

6.對生產過程中出現的工藝路線變更進行認定。

7.承擔分廠生產過程中的不合格品回用進行現場評審。

8.對新產品研發的工藝路線進行審核和認定。

9.負責分廠的質量統計、報表和分析工作。

10.完成分廠領導安排的其他工作。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇五

1、協助部門及主管各項指標的分析。

2、對車間所有員工考勤和獎金的統計。

3、負責車間貫標文件的`升版工作（包括打印、分發、接收、傳遞等）；

4、負責車間各類文件的打印、分發、接收、傳遞等工作；

5、負責辦公費用的成本控制。

6、參與危害識別和風險評估及體系文件的制定和評審；

7、對體系運行中的重大ehs問題提出建議和意見；

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇六

執行《生產人員交接班規定》。

向交班人員詳細了解上一班的生產情況，明確操作要點。

1．設備操作：嚴格按本崗位《工藝作業指導書》操作設備，按《工藝參數執行通知單》調節生產工藝參數。

2．維護：按照《設備保養手冊》對本崗位所用設備做好維護保養工作。

3．工作現場：按照《生產管理制度》中生產現場要求做好現場管理工作。

4．記錄：按時填寫各項《生產運行、工藝質量記錄表》。

5．故障處理：及時搶修各種設備故障。

6．意外情況處理：按照《安全生產管理制度》處理出現的意外事故。

7．班中就餐：遵守《班中就餐規定》。

8．在崗期間不做與本崗工作無關的事。

9．短時間離崗時，應征得班長同意。

交班時，保證設備運行、現場衛生、工藝參數處于完好或達標狀態，按規定參加班后會。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇七

一、職責：

1、服從分配、聽從指揮，嚴格遵守各項操作規程和各項規章制度，使生產規范化;。

3、在生產過程中，發現生產出的產品質量有問題時，應停止生產，及時處理或上報;。

7、每天下班時，清理工作臺面和機器設備清潔，臺面衛生，做好衛生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛生。

8、對生產產品的質量及不認真作業，造成浪費或完不成指定生產任務負責。

9、對因工作不認真或不按照規格操作，造成身體傷害負責。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇八

組織員工按規定的工藝程序生產，調動人員。

二．。

組織員工按定貨時限完成生產任務。

三．。

組織設備檢修及維護工作的開展。(如稱具的校正)。

四．。

監督和檢查生產流程工藝標準的執行工作。

五．。

班后與部門質量工作具體負責人，分析當日的產品生產情況，對產品的合格情況做出理論方面的鑒定。

六．。

班后辦理產品入庫手續，連同產品的合格情況，與保管員做產品交接。七．。

負責生產車間生產過程中，及生產前，生產班后的安全檢查工作。

八．。

負責生產過程中，員工狀態的考核工作。月末匯報。

九．。

積極配合生產廠長完成臨時交辦任務。

十．。

辦理車間員工的考勤工作和衛生檢查工作。

十一．。

組織人員，協助裝卸車工作的開展。

十二．。

新進廠員工，執行技能培訓，并對其實際工作狀態給予鑒定。

十三．。

日生產情況以生產日報的形式當日統計、匯報。匯報當中應包括原材料的消耗、成品產出、出品質量和設備運轉狀態情況。

在得到原料保管的通知后，及時按扦樣標準扦樣。

二．。

填寫原料進貨驗證記錄，并及時將樣品送到化驗室進行理化指標的檢測。三．。

對外觀檢測不合格或摻假嚴重的原料有權按采購標準執行。

四．。

每日監督和檢查生產流程工藝標準的執行情況。日檢查頻次不少于3次。五．。

完成對產品的外觀檢測，對外觀不合格的產品及時與生產班長研究處理方案并落。

實。外觀檢測不合格的產品在調查清楚原因并有準確處理意見之前，禁止出庫放行。

六．。

將產品需要檢測的產品樣品及時送到化驗室檢測，并填寫成品檢測記錄。七．。

將檢測結果及時回復給成品保管員。

八．。

定期與業務人員溝通及時了解客戶對產品的反映。

九．。

結合原料和成品的外觀狀態和理化指標，以月份為時間單位，定期對原料和成品的穩定性給出綜合客觀的評價。并將原料的評價結果匯報給相關部門，成品的評價結果匯報給生產廠長及相關部門。

十．。

管理原材料和產成品保質期內的質量情況，特別是檢測合格的入庫產品。十一．。

原材料和成品的料樣儲存和保管，并實施狀態變化觀察。

進貨驗證。

1.通知車間品控員原料入廠，填寫原料進貨驗證記錄。

2.驗證原材料的包裝、運輸質量、生產廠家、產品批號等信息。

3.數量檢查，核準來貨的數量。

4．進貨項目檢查記錄之后，轉交給化驗室（或品控部）保存，保存期一年。

二.入庫管理。

1.

在品控員通知可以入庫的原料，組織裝運人員對原料按種類碼放整齊。

2.原材料入庫以后，要求標注原材料的合格狀態。建議采用待檢、不合格標注，將正常品與非正常產品區分開來。待檢標牌在檢出結論為合格后撤掉。

3.入庫原材料的擺放應符合“衛生環境、安全”管理的要求。

4.管理原材料的質量變化，保管員應定期對庫存的原材料進行檢查，發現異常及時與質檢部聯系。

5.管理原材料的保質期，將近到期和已經過期的原材料一定要有標記，并且執行匯報制度。庫存原材料的質量信息與技術、質檢溝通，確定處理方案。

6.每日對庫存原料進行點庫并完成相關報表。

7.庫存產品的管理堅持推陳儲新的原則。

8.按原料庫存標準及時上報原料的庫存情況。

一．與生產班長核對當日的生產計劃，對已完成生產的成品進行入庫管理。

三．。

組織生產人員對生產的成品按種類碼放整齊并應符合“衛生環境、安全”管理的要求。

四．。

掌握各種成品預定的出貨時間，將已到出貨時間而未及時出貨的成品告知廠長及銷售內勤。

五．。

每日對庫存成品進行點庫，上報成品的庫存情況。

1.

準確稱量原料，精確度20g。

2.

根據預混料原材料的特點，在配料時要嚴格遵循以下原則：

（1）維生素類原材料應保持避光、防潮，開啟后立即使用，剩余原材料密封保存。

（2）。

微量元素類原材料，主要考慮防止吸潮現象的發生。

（3）維生素、微量元素、氯化膽堿禁止同時配制。

3．待生產的預混料原材料禁止敞口放置。

4.保證配料使用的器具（配料時使用的編織袋）清潔，避免交叉污染。

5.對配置完成預混料，按要求碼放整齊，按種類碼放或按鍋次碼放。

6.嚴格按照投料順序將稱量準確的原料經投料口投入，待全部原料進入混合機后開始混合計時，混合時間3分鐘。

7.混合結束后按包裝要求對成品預混料進行包裝。

8.每天對稱量器具進行校正。

9.生產結束后負責打掃配料區的環境衛生。

10.積極配合生產班長完成臨時交辦任務。

1.核對配方，根據配方的要求準確取用原料。

2.準確稱量各種原材料，精確至100g。

3.對配置完成原料，按要求碼放整齊（按種類碼放或按鍋次碼放）。

4.當取料人員取料時一定要和取料人員交待清楚，配置產品的種類和碼放原則。

5.每天對稱量器具進行校正。

6.生產結束后負責打掃配料區的環境衛生。

7.積極配合生產班長完成臨時交辦任務。

與配料員核對生產產品的種類，確定取料原則。

二．。

將全部原料按照是否需要粉碎的原則分為兩份，分別從兩個投料口投入。三．。

嚴格按照生產工藝要求進行投料。

四．。

待全部原料進入混合機后，開始混合并負責混合計時。

五．。

混合結束后通知接料員及時接料。

六.生產結束后負責打掃投料區的環境衛生。

七．積極配合生產班長完成臨時交辦任務。

1.每日接料前應對接料秤具校正或符合。

2.與投料員溝通及時準確地完成接料任務。

3.將生產的成品數量及時告知生產班長，并核對成品生產量是否與生產計劃一致。

4.按照車間品控員的要求完成對產品的留樣。

5.負責產品外觀檢測，發現異常情況及時品控員溝通。

6.積極配合生產班長完成臨時交辦任務。

一．對產品的生產品種進行核對，取用合適的包裝袋，并檢查標簽是否與內容物一致，包裝袋有無壞袋的現象。

二．對外觀檢測合格的產品及時包裝。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇九

7、每天下班時，清理工作臺面和設備清潔，臺面衛生，做好衛生值日工作，日常負責打掃車間清潔衛生。

8、對生產產品的質量及不認真作業，造成浪費或完不成指定生產任務負責。

9、對因工作不認真或不按照規格操作，造成質量問題及客戶投訴負責。

1、有權對不合格品拒絕加工；

生產車間員工崗位職責

車間主任：受生產中心領導，其主要職責：

b.根據成品完工數開具成品入庫單；

e.督促和檢查產品標識、質量記錄是否符合規定要求；

f.督促引導員工嚴格遵守操作規程，設備故障或隱患及時聯系維修，提供設備改進建議；

h.審批本班次材料領用和緊急放行及例外轉序的申請，對本班次任務完成和質量負責；

i.負責工位器具、模具修理聯系及其申購等工作；j.做好本班次臺帳及交接班記錄或備忘錄；k.完成車間主任交辦的其他相關事項。統計員：受車間主任領導，其主要職責：

c.負責生產人員工時統計，月終經審核后交計劃員；

h.完成車間主任交辦的其他相關事項。各工序組長：受值班主任領導，其主要職責：

e.負責班組經濟核算，落實各項經濟指標，評價成果，為節能減耗提出改進措施；

f.抓好班組安全教育，定期檢查安全設施，嚴格執行安全操作規程，抵制違章指揮；

h.組織班組成員積極參加小組活動，不斷實施質量改進，提高班組整體素質；

i.完成值班主任交辦的其他工作事項。拉絲主擋工：受拉絲組長領導，其主要職責：

a.根據派工單要求完成生產任務；

g.協助本工序的統計工作，控制生產成本；h.末班下班后，應關閉所有應關電器開關、閥門。拉絲副擋工：受拉絲組長領導，其主要職責：

a.準備符合要求的拉絲工裝盤；

b.領用原材料和其他材料，負責互檢并保管；

e.負責原材料或下盤產品的現場擺放和計量工作，確保產品在指定區域正確擺放，下盤產品在待檢區，重量準確，符合定置要求； f.負責現場、設備衛生、設備潤滑、保養工作；g.協助主擋工完成其他工作。

絞線主擋工：受絞線組長領導，其主要職責：

c.根據型號、規格、數量，選擇各絞籠轉速、方向和牽引速度，確定各壓輪扇形高度；

i.末班下班后應關閉所有應關電器開關、閥門；j.協助本工序的統計工作，控制生產成本；k.完成組長交交辦的其它事項。

絞線副擋工：受絞線組長領導，其主要職責：

a.負責工具、量具和文件資料的保管工作，符合定置要求；b.負責模具領用及歸還手續的辦理；c.負責輔助材料的領用和保管；d.協助主擋工完成其他工作。

絞線放線工：受絞線組長領導，其主要職責：

c.負責生產過程連續看管，發現異常及時通知主檔工，必要時緊急停車；d.協助主檔工完成其它工作。

絞線排線工：受絞線組長領導，其主要職責：

a.根據絞線長度選擇和準備工裝盤；b.認真排線，做到整齊有序； c.負責下盤產品按指定區域正確擺放，與定置圖一致；d.搞好現場和設備的清潔衛生工作以及設備的潤滑工作；e.協助主擋工完成其他工作。

b.復繞下盤導線稱重后補寫盤卡并送檢，確保其狀態標識；c.如實填寫導體對焊記錄；

f.負責導線庫的現場衛生有復繞機的清潔、潤滑和保養工作；g.依環境管理體系文件，對本工序的廢品及固棄物及時處理；h.月底配合車間辦完成裸線工序的盤點工作；i.完成班長交辦的其他工作。

成纜主擋工：受成纜組長領導，其主要職責：

a.組織本機臺人員，根據派工單要求完成生產任務；

b.按工藝規范、操作規程調整設備、人員，確保產品質量符合要求和完成任務；

c.按產品型號規格，選擇絞籠轉速，繞包轉速和牽引速度，調整退扭、非退扭；

d.按工藝要求選配模具，并對模具進行互檢和自檢，發現總是及時報修或反饋；

h.協助本工序的統計工作，控制生產成本；i.末班下班后，應關閉所有電器開關。成纜副擋工：受成纜組長領導，其主要職責：

a.負責原材料的領用、保管、退還工作，并互檢；b.負責工具、量具、文件資料的保管，與定置圖相一致；c.負責模具的領用及歸還工作；d.協助主擋工完成其他相關工作。成纜排線工：受成纜組長領導，其主要職責：

c.負責下盤電纜在待檢區擺放，固定好線頭，空盤運至指定地點與定置圖一致；

d.負責首檢、互檢、自檢工作；

e.經常巡回檢查各區域的溫度顯示，準確調整；

i.協助本工序的統計工作，控制生產成本；j.末班下班后應關閉所有應關電器開關，閥門等。擠塑副擋工：受擠塑組長領導，其主要職責：

f.負責水位穩定、電纜打字、吹干工作，對電纜表面噴印及米數計量控制正確負責；

g.做好節能降耗工作，固廢物（含重要環境因素）分類送指定區域擺放；h.協助主擋工完成其他相關工作。擠塑加料工：受擠塑組長領導，其主要職責：

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十

2、根據各車間（工序）人員、設備、原輔物料及訂單交期情況進行排產，編制出月生產計劃表。

3、根據實際生產進度的跟蹤及外協生產進度的跟蹤，及時修訂生產計劃，并進行詳細排產。

4、做好部門車間（工序）有關事務的溝通與協調工作，確保按質按量及時交貨。

5、對生產部屬下單位、外協虛報數據者進行指正及上報處罰。

6、負責完成上級安排的`其它工作。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十一

1、每天按生產定單領用原輔物料，開具領用單據簽字后到倉庫領料，并做好相關記錄。

2、提前做好開機前準備工作，確保正常運轉。

3、嚴格執行產品質量標準操作規程，控制消耗，節約能源，降低生產成本，必須做到不合格的產品不下放。

4、熟練掌握操作技能，認真檢查、維護、保養生產工具和設備，提高生產安全率。5、認真做好本職工作，保持設備和地面衛生清潔，做好剩余物料的盤點、存放及退庫記錄。

1、提前做好開機前檢查工作，觀察噴碼機是否正常噴碼。

2、觀察日期是否清晰、準確、完整。3、調整噴頭位置，噴在指定位置。4、生產過程中隨時檢查噴碼效果，避免錯噴、漏噴。

5、生產結束后按操作流程關機，清理設備及周圍衛生。

6、每天按生產定單領用原輔物料，開具領用單據簽字后到倉庫領料，并做好相關記錄。

7、提前做好開機前準備工作，確保正常運轉。

8、嚴格執行產品質量標準操作規程，控制消耗，節約能源，降低生產成本，必須做到不合格的產品不下放。

9、熟練掌握操作技能，認真檢查、維護、保養生產工具和設備，提高生產安全率。10、認真做好本職工作，保持設備和地面衛生清潔，做好剩余物料的盤點、存放及退庫記錄。

裝

箱

人

1、嚴格按照產品質量標準要求，不合格的產品一律不能裝箱。

2、認真檢查產品是否有漏奶、臟奶、半標、日期不清晰、無日期或少裝等現象。3、上班時間不能消極怠工，閑聊，不能相互推諉扯皮，服從領導安排，不能延誤生產。

4、隨時保持地面清潔無雜物，無死角，所用物料擺放整齊，合理無障礙。及時清理半成品數量，做好記錄。

1、開機之前檢查并調整箱皮高度、寬度是否合理。

2、打箱時一定要放平、放正，使箱體的膠帶平整無褶皺。

3、做好上下工序的協調工作。

4、熟練掌握操作技能，認真檢查、維護、保養生產工具和設備，提高生產安全率。

碼

垛

人

1、首先檢查成品日期是否清晰正確。2、檢查箱體膠帶封口是否居中、平整到位無褶皺。

3、隨時檢查產品是否合格，并對不合格產品進行處理，合格后才能碼垛。

4、產品要擺放整齊劃一，數量準確。5、要有團隊精神，服從領導安排的其它任務。

提

箱

人

1、每天按生產定單領用原輔物料，開具領用單據簽字后到倉庫領料，并做好相關記錄。

4、5、要有團隊精神，服從領導安排的其它任務。

x

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十二

1.負責生產人員考勤、加班統計，月終經審核后交人事部；

2.統計集熱管生產數量，入庫、出庫、報廢情況，并匯報至生產經理處。

3.將當月集熱管入庫，出庫情況統計完成，并交由財務部核算成本。

5.完成生產經理交辦的其他相關事項。

a.負責生產、生活正常供電，維護供電系統的正常運行；

c.負責公司的生產、生活、通訊、宣傳的電器設備、線路和供水、供氣管道的敷設；

d.安裝、維護、修理和改造任務和機電調試工作；

f.修理中的廢電器原件，修舊利廢，集中統一進行處理；

g.保管工具、量具和管轄設備的清潔衛生，并與定置圖一致；

h.完成生產經理交辦的其他相關事項。

1.負責對員工進行安全思想和安全技術知識教育，對新員工進行廠級安全教育，組織對特種作業人員的安全技術培訓和考核。

2.現場檢查，解決有關安全問題，糾正違章指揮、違章作業，遇到危險及安全生產的緊急情況，有權令其停止作業，并立即報告有關領導和有關部門處理。

3.監督檢查易燃、易爆物品，安全用電、動火管理制度的執行情況。

4.負責各類事故的匯總統計上報工作，并建立事故檔案，參加事故的調查、處理工作。

5.監督勞保護品的配備和使用情況，并搜集員工反饋意見報送至相關領導及部門部門。

6.負責對本單位的安全考核評比工作，組織安全生產競賽活動，對支持安全生產做出貢獻的部門和個人給予申報表彰和獎勵建議，對違反安全生產規定的部門和個人給予提出批評和懲罰意見。

7.負責做好本單位特種設備檢驗及檢查工作，檢查督促搞好安全裝備及設施、附件的維護保養和管理工作。

8.組織制訂修訂本單位安全生產管理制度和安全技術規程，并檢查執行情況。

9.組織安全大檢查，協助和督促有關部門對查出的隱患制訂防范措施，檢查隱患整改工作。

10.與公司生產部系統對接，配合做好各類安全檢查工作。

1.做好質量檢查和報表工作。

2.做好入庫原材料質檢，成品質檢，外包質檢的定期質檢和報檢。

3.參加生產過程中各類使用產品的質量檢測，及時檢查生產記錄和實驗結果，檢查生產用產品的質量是否達到使用標準，并作詳細記錄，如發現不符合標準的應及時上報。

4.熟悉產品生產工藝，產品相關驗收規范，整個生產流程，以此作為依據進行檢查和監控，并及時將檢查結果向上級匯報。

5.對產品質量情況進行記錄，報告并跟蹤督促作業班組及時整改，及時糾正在生產中出現的質量問題，及時上報有關領導，保證質量的前提下要減少材料的損耗，減少返工浪費。

6.以詳細的工藝標準作業指導書為依據，進行相關質檢工作，及時矯正偏差，杜絕質量事故，上道工序與下道工序之間要辦理交接手續，證明上道工序完成后方可進行下道工序，確保不合格成品半成品不流入下一工序。

7.做好成品半成品保護工作，保證成品半成品質量得到保護。

8.每項質檢后，要填寫與之對應的質量檢查單，參與生產的各人各班組要進行簽字或蓋章，責任到人，確保質量得到保證。

9.匯總存檔各項質檢記錄及相關資料，并按期提交部門領導或相關領導。

10.當質檢當中出現問題時，要及時上報，并找出原因，及時解決，及時填寫質量反饋單，做出相應詳細的質檢記錄，作為工作中的參考，在以后的工作中防微杜漸；對于可以進行修補的制品，要盡快提出修補方案，進行修補，節約成本；對于不能解決或不合格品要及時上報，登記填單，申請報廢。

11.積極配合各部分的工作協調，積極貫徹公司下達的有關文件精神。

1.認真閱讀焊接工藝步驟、內容及要求嚴格按照焊接工藝進行焊接。

2.焊工有權拒絕不按圖紙要求和焊接工藝及違反《規程》的施焊。

3.持證上崗。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十三

崗位職責：負責客戶訂單管理，按排訂單生產及進度跟進。

1、口齒清晰，普通話流利，語音富有感染力、

2、對工作有較高的'熱情、

3、具備較強的學習能力和優秀的溝通能力、

4、性格堅韌，思維敏捷，具備良好的應變能力和承壓能力、

5、會電腦及相關辦公軟件，有倉庫或生產工作經驗者優先

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十四

車間主任：受生產中心領導，其主要職責：

b.根據成品完工數開具成品入庫單；

d.解決各機臺現場生產工藝技術問題，如不能解決，應及時向技術部反映；

h.審批本班次材料領用和緊急放行及例外轉序的申請，對本班次任務完成和質量負責；

i.負責工位器具、模具修理聯系及其申購等工作；j.做好本班次臺帳及交接班記錄或備忘錄；k.完成車間主任交辦的其它相關事項。

文檔僅供參考，不當之處，請聯系改正。

統計員：受車間主任領導，其主要職責：

c.負責生產人員工時統計，月終經審核后交計劃員；

e.根據派工單對原材料領用單及各工序調撥單數據實施管理控制；

f.協助車間主任統計、匯總車間員工項目考查表；

h.完成車間主任交辦的其它相關事項。各工序組長：受值班主任領導，其主要職責：

文檔僅供參考，不當之處，請聯系改正。

性、分析產生質量問題的原因、分析并制訂應采取的措施；

e.負責班組經濟核算，落實各項經濟指標，評價成果，為節能減耗提出改進措施；

f.抓好班組安全教育，定期檢查安全設施，嚴格執行安全操作規程，抵制違章指揮；

h.組織班組成員積極參加qc小組活動，不斷實施質量改進，提高班組整體素質；

i.完成值班主任交辦的其它工作事項。拉絲主擋工：受拉絲組長領導，其主要職責：

a.根據派工單要求完成生產任務；

文檔僅供參考，不當之處，請聯系改正。

e.發生質量問題不能處理或任務完不成時，應及時向當班上一級領導反映；

f.負責產品出庫轉移工作；

g.協助本工序的統計工作，控制生產成本；h.末班下班后，應關閉所有應關電器開關、閥門。

拉絲副擋工：受拉絲組長領導，其主要職責：

a.準備符合要求的拉絲工裝盤；

b.領用原材料和其它材料，負責互檢并保管；

f.負責現場、設備衛生、設備潤滑、保養工作；g.協助主擋工完成其它工作。

絞線主擋工：受絞線組長領導，其主要職責：

c.根據型號、規格、數量，選擇各絞籠轉速、方向和牽引速度，確定各壓輪扇形高度；

文檔僅供參考，不當之處，請聯系改正。

d.絞線自檢和截面積送檢工作；e.正確填寫交接班記錄和派工單；

i.末班下班后應關閉所有應關電器開關、閥門；j.協助本工序的統計工作，控制生產成本；k.完成組長交交辦的其它事項。

絞線副擋工：受絞線組長領導，其主要職責：

c.負責輔助材料的領用和保管；d.協助主擋工完成其它工作。

絞線放線工：受絞線組長領導，其主要職責：

c.負責生產過程連續看管，發現異常及時通知主檔工，必要時緊急停車；

d.協助主檔工完成其它工作。

絞線排線工：受絞線組長領導，其主要職責：

a.根據絞線長度選擇和準備工裝盤；

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b.認真排線，做到整齊有序；

c.負責下盤產品按指定區域正確擺放，與定置圖一致；d.搞好現場和設備的清潔衛生工作以及設備的潤滑工作；e.協助主擋工完成其它工作。

絞線復線工：受絞線工序班長領導，其主要職責：

d.負責導線庫收入及發出的臺帳登記，確保“帳、物、卡”一致；

e.負責導線庫按要求定置擺放；

f.負責導線庫的現場衛生有復繞機的清潔、潤滑和保養工作；

g.依環境管理體系文件，對本工序的廢品及固棄物及時處理；

h.月底配合車間辦完成裸線工序的盤點工作；i.完成班長交辦的其它工作。

成纜主擋工：受成纜組長領導，其主要職責：

a.組織本機臺人員，根據派工單要求完成生產任務；

b.按工藝規范、操作規程調整設備、人員，確保產品質量符合要求和完成任務；

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c.按產品型號規格，選擇絞籠轉速，繞包轉速和牽引速度，調整退扭、非退扭；

d.按工藝要求選配模具，并對模具進行互檢和自檢，發現總是及時報修或反饋；

h.協助本工序的統計工作，控制生產成本；i.末班下班后，應關閉所有電器開關。

成纜副擋工：受成纜組長領導，其主要職責：

a.負責原材料的領用、保管、退還工作，并互檢；b.負責工具、量具、文件資料的保管，與定置圖相一致；c.負責模具的領用及歸還工作；d.協助主擋工完成其它相關工作。

成纜排線工：受成纜組長領導，其主要職責：

c.負責下盤電纜在待檢區擺放，固定好線頭，空盤運至指定地點與定置圖一致；

d.負責現場、設備的清潔衛生工作及設備的潤滑；e.協助主擋工完成其它相關工作。

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擠塑主擋工：受擠塑組長領導，其主要職責：

d.負責首檢、互檢、自檢工作；

e.經常巡回檢查各區域的溫度顯示，準確調整；

f.正確填寫交接班記錄和派工單，盤卡記錄，并確保狀態標識；

i.協助本工序的統計工作，控制生產成本；j.末班下班后應關閉所有應關電器開關，閥門等。

擠塑副擋工：受擠塑組長領導，其主要職責：

a.負責模具的借用、歸還手續的辦理及使用后模具的清理工作；

b.協助主擋工調換模芯、模套、清理機頭、機頸、過濾板并準備濾網；

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f.負責水位穩定、電纜打字、吹干工作，對電纜表面噴印及米數計量控制正確負責；

g.做好節能降耗工作，固廢物（含重要環境因素）分類送指定區域擺放；

h.協助主擋工完成其它相關工作。

擠塑加料工：受擠塑組長領導，其主要職責：

a.負責原材料的領用和多余料退庫，及原材料、定位與定置圖一致；

b.負責原材料的烘干；

c.使用色母料時，負責色母料計量和配比；d.負責原材料、包裝袋的清理和移交；e.協助主擋工做好其它相關工作。

擠塑排線工：受擠塑組長領導，其主要職責：

a.選擇和準備好收線用工裝盤并互檢，發現總是及時報修或反饋信息；

b.按規定要求認真排線，確保整齊有序；

f.負責現場、設備清潔衛生工作和設備潤滑工作；

文檔僅供參考，不當之處，請聯系改正。

g.協助主擋工完成其它相關工作。機電班長：受設備科長領導，其主要職責：

b.指導機電修理人員日常維修工作，督促做好值班和修理記錄；

g.負責所屬員工的培訓與考核，并提出獎懲建議；

文檔僅供參考，不當之處，請聯系改正。

h.完成設備科長交辦的其它相關事項。

機修工：受機電班長領導，其主要職責：

a.根據設備科安排的大修計劃、技改、檢修計劃和二保計劃進行實施，努力完成任務；

d.作好值班記錄和日常修理記錄，作到描述準確、情況真實、內容完整；

f.對重要環境因素嚴格控制，廢油送指定區域存放，防止污染環境；

g.及時清理修理現場，廢配件集中在指定區域存放，修舊利廢，集中處理；

h.完成班長交辦的其它相關事項。

電工：受機電班長領導，其主要職責：

文檔僅供參考，不當之處，請聯系改正。

c.負責公司的生產、生活、通訊、宣傳的電器設備、線路和供水、供氣管道的敷設；

d.安裝、維護、修理和改造任務和機電調試工作；

h.完成班長交辦的其它相關事項。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十五

1、在生產部經理的領導下開展工作。

2、負責貫徹執行公司頒發的各項管理文件，對已接到的生產指令及時合理地進行安排，組織車間生產作業計劃和質量工作計劃，掌握生產進度和質量情況，并加強生產過程中的檢查、協調和控制。

3、隨時了解生產一線的實際動態，及時解決生產中所遇到的各種問題，保證按計劃完成廠部下達的.各項生產任務。

4、組織制定本車間各崗位工作職責并負責實施檢查和考核。針對本車間存在的具體問題，制訂本車間的管理辦法。

5、認真執行安全生產、預防為主的方針，倡導文明生產，增強員工的安全意識。

6、搞好班組建設和員工管理。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十六

直接上級：廠長。

下屬部門：生產科、設備動力科、開料車間、木工車間、油漆車間。

管理職能：合理地組織公司產品生產過程、綜合平衡生產能力、科學地制定和執行生產作業計劃、加強安全生產教育、開展積極地調度工作，以實現用最小合理地投入達到最大產出之管理目的，對所承擔的工作負責主要職責：

1.堅決服從分管副總經理的指揮，認真執行其工作指令，一切管理行為向主管領導負責;。

2.嚴格執行公司規章制度，認真履行其工作職責；

3.組織生產、設備、安全、環保等制度擬訂、檢查、監督、控制及執行;。

5.負責設計工廠的改造計劃、設計工廠的產品布局和工序間的協調；

6.密切配合營銷部門，確保訂、定產品合同的履行；

14.抓好生產管理人員的專業培訓工作。負責組織生產調度員、設備管理員、統計崗位職責不但可以明確不同崗位的分工，還可以保證員工有序地工作，是每一個部門都需要制定的，本文以生產部門為例，詳細闡述了如何制定崗位職責。

15.負責擬定本部門目標、工作計劃。組織實施=檢查監督及控制;。

16.按時完成公司領導交辦的其他工作任務。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十七

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1、施工隊主要負責人是本施工單位的安全第一責任人，對安全生產負全面管理責任。

2、依法行使安全生產職責。貫徹執行安全生產方針政策，法律法規和行業安全生產規章制度。遵守《安全生產法》、《礦山安全法》、《職業病防治法》及《突發事件應對法》等法律法規，執行安全生產規范和標準。

3、建立健全本單位安全生產管理機構，督促指導安全生產管理機構正確行使安全生產管理職責。

4、組織制定本單位各級人員的安全生產責任制，督促檢查各級人員安全生產責任制的落實情況。

5、組織制定安全生產規章制度和操作規程，督促檢查各項制度落實情況。

6、組織召開本單位的安全生產會議，聽取本單位安全員安全生產工作匯報，分析當前安全生產中重大隱患，制定整改措施，消除安全生產隱患。

7、組織編制突發事件應急預案，組織專項預案演練。

8、組織制定培訓計劃，按要求對新上崗人員及老員工進行安全教育，按要求配備特種作業人員。

9、執行安措費用管理制度，制定本單位的安全生產整改計劃，保證安全生產投入的有效實施。

10、負責組織突發事件應急預案，啟動應急預案。負責信息的發布和傳遞。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十八

1、根據生產線主管或組長的安排，按照生產工藝單的要求，按時按質完成當天的任務。保證產品質量，達到各道工序的廢品率和返工率的要求。

2、嚴格遵守公司各項規章制度及各項安全保障制度。

3、嚴格按照設備操作規范進行生產和使用設備，一旦出現異常情況應及時地向組長或生產主管匯報，以便及時地排除。

4、保證各項精益生產要求在生產中的嚴格執行。對質量必須做到自檢互檢。

5、認真、及時、正確地填寫所有生產相關的表格，包括每道工序的每小時產出跟蹤板、工時記錄、領料記錄、隨車卡（返工記錄、廢品記錄等）。

6、按照6s現場管理要求、負責對設備進行日常的保養清掃。環境衛生、各種工位器具和wip擺放必須達到6s的要求。

7、努力提高生產技術、設備操作及產品質量的水平。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇十九

1．在總經理的領導下,負責公司的生產、安全、設備等管理工作。2．組織落實公司的生產計劃，了解各道工序的進度，掌握生產、供應情況。

3．定期組織召開生產例會，協調各班組之間的關系。

4．在生產過程中始終要狠抓質量，嚴格按技術質量標準組織生產。

5．負責對各種設備的保養，同時要認真做好設備的定檢工作，使各種設備經常處于良好狀態。

6．加強對員工的安全教育，牢固樹立安全生產觀念。負責檢查、監督員工嚴格執行安全操作規程，定期召開安全生產例會，研究分析安全形勢，杜絕不安全因素的發生。

7．控制好成本費用，增收節支工作，不斷提高經濟效益。8．完成公司交辦的其它任務。

1)在總經理領導下，負責主持本部的全面工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責范圍內的各項工作任務。

8)負責做好生產設備維護檢查工作，合理安排設備檢修時間；9)科學地平衡綜合生產能力，合理安排生產作業時間，平衡用電、節約能源、節約產品生產費用、降低生產成本；10)負責組織各班組長、維修人員等的業務指導和培訓工作，并對其工作定期檢查、考核和評比；11)負責組織擬定生產部工作目標、工作計劃、并及時組織實施、指導、協調、檢查、監督及控制；12)13)有權向主管領導提議下屬組長人選，并對其工作考核評價；按時完成公司其它工作任務。

1．在分管副總經理領導下，負責主持本部的全面工作，組織并督促部門人員全面完成本部職責范圍內的各項工作任務。

7．負責抓安全生產、現場管理、勞動防護、環境保護專項工作；

9．負責做好生產設備、計量器具維護檢修工作，合理安排設備檢修時間；

13．有權向主管領導提議下屬晉升人選，并對其工作考核評價；

14．按時完成公司領導交辦的其它工作任務。

1．組織實施車間生產計劃。

率

2．生產過程管理。

生

產

質

量

3．生產現場管理。

實

一、班組建設責任。

2、合理組織本班組人員接受、完成生產任務；二、生產質量責任。

1、接受技術質檢部的監督，執行相關產品的改進改進工作。2、負責作業過程的自檢。

3、負責本班組員工崗位技術和質量的學習，不斷提高員工的生產技術水。

平和質量意識。

三、

1.執行生產調度指令，向班組員工傳達貫徹上級及生產技術部的有關決定精神。

2.負責班組人員管理，生產調度工作，銜接、協調和其它工序的工作。

3.監督、落實員工應該履行的工作職責。

4.組織實施安全生產、文明生產的管理、監督工作。

5.以質量控制工作為中心，組織相關操作人員按生產工藝文件及工藝。

6.紀律要求和設備操作規程進行生產。

7.負責組織實施班組場地及設備清潔衛生工作。8.負責本班組設備的管理工作。

9.負責生產原材料的領用、結轉、退庫及消耗控制管理。10.負責本班組生產原始記錄、日報表的準確，及時填報。11.負責本班組產品質量符合質量要求。

12.負責本班組生產任務按計劃要求完成。

六、權限。

1.有權對生產管理，生產質量控制方面的工作向生產部和質量部提建議。

2.對存在安全隱患和運行故障的設備，有權向車間或生產技術部3.待維修人員消除隱患及故障后再行生產。

4.有權對不履行工作職責，不遵守勞動紀律的人員按規定進行處罰。

5.對生產工藝要求不明確的生產計劃，有權拒絕執行。

七、責任。

1、對本工種安全生產、文明生產、產品質量負組織領導責任。

2、對機臺設備、輔助工裝、模具人為損壞負管理責任。

3、對工傷事故負領導管理責任。

4、對不能按時完成車間下達的生產任務和材料消耗定額負領導管理責任。

1、服從管理、聽從指揮，遵守公司車間和車間規章制度，按生產計劃實施生產，保質保量完成任務。

2、服從技術人員的工藝指導，嚴格執行產品質量標準工藝規程。3、嚴格遵循生產工藝文件、安全、設備操作規程，不違章操作。4、合理領用輔料，控制輔料的消耗，節約用電、用水、節能降耗，降低生產成本。

5、配合做好生產準備工作，做好生產自檢，并協助其它操作人員進行自檢，提高生產質量。

6、及時解決、上報生產過程中出現的問題，必須做到不合格半成品及時處理，不合格產品不下放。

7、每天認真檢查、維護、保養好使用的生產工具和設備，合理使用生產工具，提高生產安全率。8、認真做好本職工作，保持機臺衛生。

9、積極參加公司及車間組織的培訓，認真做好崗位間的協調工作。

10、完成公司上級領導安排的其它一切任務。

設備操作員職責。

1.積極參加培訓學習，熱愛本崗位工作，努力鉆研業務，提高工作技能。做到以公司利益為重，愛護公司財產。

2.設備操作人員必須持操作證方能上崗，且只能操作操作證規定范圍內的設備。

（操作證的管理按《人力資源提供及培訓控制程序》執行）。3.設備操作人員必須掌握所操作設備的操作規程和使用說明書，嚴格執行公司的設備操作規程及其細則規定。任何人不得以任何理由拆掉或放寬設備的安全保護裝置。

4.設備使用前，嚴格按使用前各項檢查要求進行檢查、試運行，確認正常后方可使用。

5.做好設備的日常維護與保養，如防塵、防潮、防盜、防火、防凍、清潔等。日常保養要填寫記錄并定期報送設備動力部。6.要維護設備及周圍的清潔與環保。保證設備用油三清潔（油桶、油具、加油點），保證潤滑油（脂）的清潔。設備臺面、油漆面不允許放置無關的物品。

7.做好設備的潤滑工作。做到設備潤滑“五定”要求，并做好記錄。

定人：規定每個加、換油點的負責人。

8.當操作的設備出現異常時，應立即向直接上級和/或設備動力部匯報。緊急時能夠越級匯報。并填寫《異常事故通知單》上報。9.向上級部門提出有關設備管理的合理化建議。10.按時、認真完成上級領導交辦的其它工作。

11.操作設備時，嚴禁吸煙。酒后嚴禁操作設備（酒后上班按公司的制度、規定處理）。

12.因違反設備操作規程和使用說明書要求，造成不良影響或經濟損失時，將追究經濟責任。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇二十

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一、認真貫徹執行黨和國家的安全生產方針、政策、法令、法規及各項安全生產規章制度，協助項目經理做好工程的安全生產監督檢查和管理工作。

二、在項目經理及集團安全管理部的領導下，做好項目部職工的安全教育和施工活動中的安全管理工作。根據公司有關條例及施工現場的特點，及時提出安全管理方案及具體措施，并認真組織落實。

三、經常深入生產第一線檢查安全設施落實情況，指導班組搞好安全生、監督班組合理使用勞動保護用品，協助工長督促檢查各項安全措施的落實情況，發現安全事故隱患應及時向項目負責人和安全生產管理機構報告，對違章指揮、違章操作、違反勞動紀律的應及時制止。

四、在項目經理的領導下，定期組織安全生產檢查，及時做好各項記錄，發現事故隱患，及時落實專人整改。

五、參加審查施工組織設計和編制安全技術措施計劃，并對貫徹執行情況進行督促檢查，建立安全臺帳，做好安全日志。

六、項目部發生傷亡事故，首先組織人員搶救傷員，

排除險情，保護好現場，并及時向上級匯報。做好工傷事故的統計、分析報告，參加工傷事故的調查和處理，并按照“四不放過”的原則，督促整改措施的落實。

七、及時組織人員對現場的危險性設備及防護裝置進行驗收，必要時報請上級權威部門檢測合格后，方可使用。

八、經常召開安全分析會，進行安全知識講評，對職工進行安全生產教育，總結推廣安全經驗，表揚安全工作中的先進個人，并對違反安全技術規程、勞動法規的行為給予批評。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇二十一

1、負責生產線日常工作安排與協調，協助生產主管完成各項生產任務。

2、負責做好生產前準備工作，以及生產車間轉線調整安排等。

3、負責監督生產現場紀律、衛生及工作效率等，并做好相關生產記錄。

4、負責產品生產工藝和產品質量的把控，以及生產現場異常問題反饋及追蹤。

5、完成領導交辦的其他工作。

食品廠生產員工的崗位職責（精選22篇）篇二十二

1.在生產部經理的領導下開展工作。

2.負責貫徹執行公司頒發的各項管理文件，對已接到的生產指令及時合理地進行安排，組織車間生產作業計劃和質量，掌握生產進度和質量情況，并加強生產過程中的檢查、協調和控制。

3.隨時了解生產一線的實際動態，及時解決生產中所遇到的各種問題，保證按計劃完成廠部下達的各項生產任務。

4.組織制定本車間各崗位工作職責并負責實施檢查和考核。針對本車間存在的具體問題，制訂本車間的管理辦法。

5.認真執行、預防為主的方針，倡導文明生產，增強員工的安全意識。

6.搞好班組建設和員工管理。