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酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇一
2、熱情接待客人,辦理各種手續,提前安排vip客人和會議客人的入住登記。
3、認真做好物品登記保管及行李寄存、提取工作。
(二)客房部。
1、及時清理住客及退房的衛生工作;
2、負責樓層房態與客服中心房態的核對工作;
3、對設施設備的巡視檢查工作。
(三)餐廳。
1、按照餐廳服務質量要求和流程做好餐前準備,餐中服務和餐后工作;
2、熟練掌握菜單上的菜名,了解菜肴原配料。
3、負責保管好餐具等物品,并負責維護保養。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇二
7、 負責每月考勤統計及匯編工作,并報經理審批
8、 幫助建立積極的員工關系,協調員工與管理層的關系,組織策劃員工活動
9、 人事日常事務管理
(1) 人員請假、勤務事項登記辦理
(2) 人員請假、勤務資料匯編事項
(3) 員工動態管理
(4) 人員辭職手續的轉辦
(5) 各種例假、辦公時間的通知、變更等事項辦理
10、協助進行財產、內部、安全管理,為其他部門提供及時有效的行政服務
11、 組織辦好會議接待、娛樂等各項活動
12、 組織公司辦公用品的購買、管理和發放工作
13、 管理公司公共衛生
14、 負責辦理公司各項證件的資質年審
1.人事工作:
招聘渠道開發,職位分析并及時更新招聘廣告;發布招聘信息,完善職位說明書。 應聘者資料的瀏覽、篩選、預約、組織、安排人員的面試,建立公司人才庫。
負責員工錄用、背景調查、人事檔案的建立、勞動合同的簽訂;試用期、培訓期考核跟蹤記錄,社保金繳納,轉正申請的跟進;人事異動、離職等手續的辦理;勞動合同續簽,社保、社保卡、居住證等證照的辦理。
負責公司績效考核的流程和執行;員工績效考核數據的統計、匯總、上報、申訴等工作,并對績效考核的.方式方法提出意見和改進建議。
負責組織實施員工培訓活動,總結并提供培訓課程及方案。
協助組織宣傳企業文娛、文體活動。
2.行政事務:
監督并執行公司規章制度和工作流程;
統計月度各報表,考勤、獎懲、社保及其他費用報表的制作及數據審核。
宿舍及公司房租、水電表抄表、制表、費用請款,隔壁公司水電、房租催款; 協助司機做好車輛管理工作,做到電子檔行程記錄表與手填表數據一致。
辦公室用品等申請、領用、采購、盤點等工作。
3.前臺事務:
外來人員的登記與接待;
做好公司快遞收發及結果跟進工作;
協助同事做好傳真收發、電話轉撥、文件打印等工作;
崗位任職資格:
2.專業知識:人力資源知識、行政管理知識、企業文化知識、規章制度、計算機知識、接待禮儀。
3.技能:學習能力、語言書面表達能力、貫徹執行能力、溝通協調能力。
4.態度:正直/誠信、責任感、服從性、服務意識。
5.特殊要求:熟悉績效考核、培訓兩大模塊工作經驗
崗位職責:
1.主主導招聘面試工作,依各部門提供的《人員增補單》,通過不同的招聘渠道將人才招聘到位,擬定相關的工作流程及制度,經上級確認后實施執行(當天刷新招聘網站,選擇合適簡歷約定面試)
2.主導培訓工作,擬定年度培訓計劃大綱,按照規定時間安排培訓工作,并要求參訓人員填寫培訓心得(依培訓大綱時間具體操作)。
3.勞動合同簽訂在辦理入職手續同步完成,和諧處理員工關系,避免各種勞動糾紛的產生。
4.建立健全人才儲備庫,根據人才類型進行統一儲備(依面試情況進行更新),同時對年度招聘成本及招聘效果進行分析,控制招聘費用。
5.離職人員離職手續的辦理,當天完成(勞動合同的解除、資料物品的上交,次日內將考勤資料上交于財務部,三天內結算離職工資)
6.根據人員入、離職記錄,負責公司在職人員的就業登記,統計公司人員變動情況(入職、離職3天以內必須完成網上操作)
7.根據人員的入、離職記錄,按照社保局的要求時間,準確、及時操作參保、停保人員信息資料。(每月18號前必須操作完畢)
8.人事檔案的正確管理,及時整理歸檔,在職與離職人員的檔案分開管理(每月不定期檢查整理勞動合同等資料的完整性)。
9.與各直營店店長友好溝通聯系,及時掌握店員日常行為、考勤及人員變動情況(每兩天就要友好溝通一次,相關信息通過文件的形式進行)。
10.與政府外聯單位保持友好溝通,及時完成相關的工作任務。
11.隨時檢查各部門人員日常行為規范,發現違紀行為第一時間根據規章制度作出處理,給予當事人行政處罰,并作以詳細記錄。(每天不定時檢查)
12.及時完成上級交付的其他工作事務。
行政專員工作內容:
1、員工外出登記統計,定時向經理匯報。
2、辦理同事的假期申請、外出手續的辦理。
3、公司文件和資料的歸檔、分類、整理、管理。
4、為同事辦理打印、復印、裝訂、領用辦公用品等事宜。
5、各臨時辦公用品采購需求的統計,如有需要,協助采購。
6、如會議,會議通知、考勤、紀律監督、違紀記錄,會后馬上整理會議記錄呈經理審核,報會議主持人審閱、簽批,歸類、存檔。
7、如辦公設施有損壞需,解決問題。
8、如遇新員工入職、試用、起薪調薪、轉正、簽訂勞動合同,為其辦理人事管理手續。
9、如遇月末,收集月工作總結和協助經理績效考核;如遇月初,收集各月工作計劃。
10、對前臺下載的應聘簡歷資料審閱、分類、整理、分析和匯報。提前一天通知合適的人才每周二和周四來公司面試,不合適的發郵件說明原因。
11、 前臺臨時離開時為其頂崗。
12、公司臨時交辦的工作。
13、行政部經理臨時交辦的工作。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇三
一、本賓館服務員(保潔員,以下同)擔負客房管理和賓館內衛生保潔任務,在賓館經理的領導下,接受大堂接待人員的工作指導。
二、必須遵守工作時間,不準遲到早退,必須堅守工作崗位,不準漏崗、串崗,不準私自找人頂崗。
三、認真履行交接班制度,交班人員要將本班館內客房狀況:如客房衛生,客人入住情況及設施、備品狀況等向接班人員交待清楚,接班人員須認真核對,保證交接班時的交接情況與館內實際狀況吻合一致,并與大堂接待人員掌握的'情況一致。如發現與大堂接待人員掌握的情況有出入,應立即核實更正。
四、不得隨意進入已住有客人的房間,如客人提出清掃、整理房間等服務要求,應在與大堂接待人員溝通后,敲門進入客人房間,進入客人房間后,應將房間門保持敞開狀態。
五、應在規定的工作時間內,對客服區域進行巡視、檢查和清掃保潔工作,其檢查、清理順序是:先檢查整理未住有客人的房間,再檢查整理住有客人的房間。客人要求現時整理的可按客人要求先行整理,并及時向大堂接待人員通報。
六、服務人員在檢查整理客房時,不得亂動和私拿客人物品,不得向客人索要物品或接收客人饋贈的禮品,客人遺失的物品要交到大堂接待處登記保管,不得擅自處理。
七、服務人員在離開客房時,應認真檢查核對客房內空調、電視、燈及水龍頭等是否關閉,未關閉的,應及時關閉。如因工作疏漏造成應關閉的水、電等設施而未關閉,一經發現按失職處理。
八、應加強防火、防范意識,認真檢查消防設施是否完好、完備,發現問題要及時向當班大堂接待人員反映或向在館內的領導匯報,不得遲報或隱匿不報。
九、服務人員對客服區域內需要報修、報備的物品要提出書面申請,報給大堂值班人員,由大堂值班人員調配或報領導審批,在申領客服物品時,要履行登記手續。
十、衛生保潔工作。(另附保潔人員工作流程與標準)。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇四
前臺行政文員廣東銘鈺科技股份有限公司廣東銘鈺科技股份有限公司,廣州銘鈺,銘鈺科技,銘鈺職責描述:。
1、負責公司前臺接待及電話接轉;
2、收發傳真,復印文檔,收發信件、報刊、文件等;
3、及時更新和管理員工通訊地址和電話號碼等聯系信息;
4、受理會議室預約,協調會議時間,下發會議通知,布置會議室;
5、負責訂水、訂報,信件、包裹的安排及與快遞公司的聯系;
6、負責各級主管交辦出差安排等各項工作;
7、完成上級交給的其它事務性工作。
任職要求:。
1、文秘、行政管理及相關專業大專以上學歷;
2、一年以上相關工作經驗;
3、熟悉前臺工作流程,熟練使用各種辦公自動化設備;
5、熟練使用相關辦公軟件。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇五
1、接受領導分配的服務工作,向客人提供優質服務。
2、搞好營業前后的衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。
3、愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔,保證各種用品、調料的清潔和充足。
4、嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務。為客人細節服務。
5、熟悉菜單上所有品種的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務操作技巧。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇六
職務概述:
a負責部門業務及資料檔案的分類存檔工作;
c協助經理做好月度、季度總結,做好銷售業務統計工作。
崗位職責:
1.參加每日部門例會,做好會議記錄;
2.按要求接聽電話并做好筆錄,及時轉達有關人員;
3.及時完成部門文件、接待計劃、協議書、營業統計報表等文稿的輸入和打印工作;
4.對酒店及部門文件、資料建檔并管理;
6.營銷部經理填報本部門人員考勤月報表;
7.每月底總結個人當月工作情況,制定下月計劃;
8.編制部門辦公用品月計劃,并負責領取及分發;
9.協助部門經理做好年度營銷計劃和財務預算;
10.做好各類簽署協議的接收分類及存檔工作,建立新協議目錄,更新客戶資料;
11.完成本部門領導臨時委派的各項工作;
12.掌握銷售部的運作程序及業務,熟悉各種客源的價格及下訂單規程;
13.收集市場信息及剪輯有參考價值的報刊供本部門人員參閱。
任職要求。
1.文化程度:大專或相當于大專學歷;
2.任職經驗:有兩年以上酒店工作經驗,熟悉酒店合同、協議的格式和內容及工作程序;
3.語言能力:流利普通話,具有英語會話能力;
4.儀表:相貌端莊;
5.健康狀況:健康;
6.特殊要求:具有一般的公關和社交能力,全面了解本酒店的設施設備,各種服務項目及酒店產品的特點。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇七
一、市場營銷部是酒店對外銷售產品的業務部門,其主要任務是根據酒店銷售目標、營銷策略,在總經理室的領導下,協助制定并實現銷售計劃。
二、市營部通過營銷環境分析,確定目標市場,制定產品策略、渠道策略、價格策略和促銷策略。
三、建立預訂網絡,設置銷售網點,組織銷售代表做好商務、團隊、會議、政府機構、商社企業等各類客源群體的銷售工作,完成銷售計劃。
四、市營部還通過銷售活動、調研活動,對外樹立酒店形象和洞察市場的動向,為酒店創造經濟效益和社會效益。
五、負責酒店產品的促銷工作,穩定的客源是酒店生存的保障。
六、市場營銷部做好市場調研,了解和掌握市場資訊,進行市場預測和分析;了解和掌握同行的業務狀況,收集業務情報,向總經理室提供報告,便于經濟決策。
七、協助酒店產品開發、設計并制定房價及有關折扣原則。
八、組織酒店產品推銷工作,對外簽訂訂房合同,乘接預訂并接待。
九、協調與酒店其他各部門關系,使外聯成果在酒店內部得以保證。
十、向酒店高層領導機構提供決策資訊,向有關部門提供資料。
十一、凡年、節日與大的紀念性活動,要向有業務聯系的單位和個人、老客戶、常客發賀電、賀信和賀年卡,有的可以邀請他們參加酒店組織的慶祝或紀念活動。
(1)正確地掌握市場和合理地協助總經理室設定銷售目標。
(2)決定銷售策略和建立銷售計劃,采取行動實施。
(3)善用推銷員的能力、引發推銷員的斗志。
(4)進行管理銷售活動,職務分配和內部溝通。
(5)有效地組織銷售事務、統計、分析和工作量測定。
(6)利益計劃與管理。
(7)及時總結匯報情況,上呈總經理室。
(1)進行市場調研,分析季節變動相關關系,協助營銷經理制定銷售目標。
(2)分析市場占有率,進行銷售的策劃、落實和進行。
(3)進行對銷售員的培訓、指導和監督,對營銷員進行各項活動的指引。
(4)協助草擬銷售計劃,上呈營銷經理。
(5)內部與各部門協調溝通,及時將客戶建議反饋部門改善。
(6)對外公關,提高酒店知名度,及時推廣酒店的項目。
(7)對營銷員進行業績評估。
(8)協助營銷經理進行營銷活動、總結、分析經營,回收活動管理。
(1)根據酒店市場營銷計劃,按照客源構成比例要求,帶領營業員完成商務客戶、團體、散客的營業任務,定期統計各營業員的銷售業績。
(2)統籌拜訪客戶,分配各營業員拜訪的區域,鞏固現有客源,開發新客戶。檢查收集營業員的拜訪報告,及時建立客戶檔案,上呈營銷經理。
(3)收集客戶的反饋意見,向策劃經理匯報,以便改善。
(4)參加在酒店的“早晨問候”,與住客、熟客交談、及時征詢意見,完善服務細節。
(5)每天檢查營業員所接訂的客戶訂房、訂餐等業務的落實情況,確認酒店能為客人提供相應的設施、服務。
(6)利用公關技巧和營業技巧,廣交各界人士,擴大信息來源,掌握商機。
(7)積極參與酒店舉辦的各種促銷活動,建立酒店形象,促進業務發展。
(8)完成營銷經理布置的其它各項工作任務。
(1)根據營銷經理分配的營業目標,在高級客戶主任的帶領下完成商務客戶、團體、散客的營業任務,及時匯報業績。
(2)堅持不斷以上門拜訪、電話等方式保持與客戶的密切聯系,并有計劃地開發新客戶,發展新客源。完成拜訪的報告交營銷經理審閱。
(3)每周參加到前臺、餐廳做早晨問候,與客人溝通,及時匯報情況。
(4)認真處理好客戶的訂房、訂餐等業務預訂,落實到位,誠懇耐心地做好溝通工作,給客人一種信任感,從而建立長期合作關系。
(5)積極參與酒店籌辦的各項促銷活動。
(6)協助收集有關信息,促進經營。
(7)完成有關營銷文件,與客戶簽訂商務戶口、旅行社協議,拓展酒店的業務。
(8)每天整理各片,列入名錄,歸類存檔。
(9)完成營銷部經理布置的其它各項工作任務。
(1)協助部門經理處理營銷部業務和行政工作。
(2)做好部門會議記錄,整理打印好后報送部門經理和有關領導。
(3)負責部門的業務及行政檔案,分類存放,收集市場信息。
(4)負責部門的日常事務。
(5)協助部門經理協調與各部的工作關系。
(1)直接對部門經理負責,組織美工室工作人員進行美工設計、制作。
(2)獨立完成重要的美術設計、制作。
(3)主持制訂美工室管理制度、設計和作業流程,并督導下屬認真執行。
(4)審核制品質量維護酒店的格調和聲譽。
(5)定期培訓、評估、考核員工。
(6)隨時掌握國內外有關信息,建立美術資料庫,保持設計、制品的合理性、創新性。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇八
1.負責宴會、酒席的菜單按次序出菜的工作,同時負責各菜式擺放造麵,如圍邊碟、雕花裝盤等。
2.上班時,做好各種萊式的'準備工作,開設醬料檔。
3.掌握各種菜式的裝載器皿和上粉。穿、釀、卷、包、貼、擠等工作和造劑,掌握煎、炸、滾、煩、炳、飛水的加工。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇九
4、根據公司實際銷售需求,制定采購計劃、合理采購商品;。
6、建立采購臺賬,對庫存商品批號、部分商品小號及數量的進行管理,避免積壓或短缺;。
7、優化及完善采購管理制度與流程;。
8、負責與財務部門進行貨款結算;。
9、負責與供應商貨款對賬、收取供應商進項發票并制付款計劃;。
10、負責整理、匯總日常相關數據,按公司規定,按時上交相關報表。
采購談價技巧有哪些。
眾所周知,談價是每個采購員的必修課,采購員需要以盡可能低的價格來購買更高質量的商品。那么,面對供應商的報價,采購員怎樣才能成功拿到低價呢?其實在詢價、砍價、讓步、間接議價等方面有各種談判技巧,下面我們來簡單介紹一下。
詢價。
詢價作為采購價格談判的第一環節,也是整個談判過程中最重要的環節。在詢價前,采購員必須了解所需產品的具體信息、市場行情、品類供需情況、供應商情況以及本公司能接受的價格底線與上限。這樣,在詢價過程中,才能表現得沉著鎮定,讓對方覺得自己是內行,對市場的把握很清晰,從而爭取到談判主動權。同時,也能在詢價后迅速決定還價方案,震懾對方。過后再對比多家供應商的報價,以確保價格具有競爭性。
砍價。
砍價作為價格談判的第二環節,是最考驗技巧的。首先,我們要了解供應商心理——原則上高于成本價即可成交,最終區別于利潤的多少。鑒于我們在詢價之前已經了解過市場的基本行情,對于產品的一個大致價格心中有數,所以我們可以先砍一個較低于市場價的價格來進行試探,通過對方的態度、語氣等反饋判斷后續的談價環節是否能順利進行。如果對方比較果決地拒絕此低價,我們可以適當加價但周旋次數不可過多,要堅定自己的立場,一兩次為宜,并咬死價格讓供應商妥協。
讓步。
一名優秀的采購員,必然是不能讓談判完全破裂的。因此,要懂得在適當的時候給對方讓一點步,留下協商的空間。對于供應商,采購員可以先不斷地告訴對方自己已經為他們做了什么,付出了很多,給供應商心理施壓。如果實在談不攏,可以暫時終止談判,向供應商透露別家的價格優勢、產品優勢、服務優勢等信息,然后建議雙方各讓一步。接下來,采購員應讓較小的步,例如我方將試著去向上級申請增加30%的訂貨數量,促使供應商讓較大的步,例如采購價格降低0.1個百分點。這種附加價值的讓步,其實更能讓采購員處于較為有利的地位。
間接壓價。
在最初準備階段我們已經了解過供應商的具體情況,所以采購員可以從對方的需求入手,盡量在小處著手滿足對方,然后漸漸引導對方滿足己方需要。供應商的訴求就是利潤最大化,但利潤最大化的理想狀態是長期合作。那么,采購員就可以放長線釣大魚,向供應商展示長遠、穩定合作的誠意,憑借長期、大量的采購數目在此次談價中就將價格壓低,從長遠角度看彼此是雙贏的。
以上內容,是關于采購員價格談判技巧的一些建議。在實際談判過程中還需要采購員隨機應變,更加靈活的運用各種技巧來達成合作。
采購員應該如何建立風險控制。
對于采購員來說,不僅僅要與公司內部的各部門做好對接,還需要與公司外部的合作方進行各種洽談,這個過程中會面臨各種風險。不過,一般大的風險往往來自于公司外部的供應商,所以將合作的供應商各方面的風險因素進行全方位的了解,出現風險問題的概率會很低。具體涉及的方面有哪些?下文做出了整理。
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控制斷供風險。
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對于一個生意好的企業來說,一旦原材料斷供會存在諸多問題,所以采購員必須懂得控制好斷供風險。這就需要對合作的商家的諸多硬性條件劃好底線,如供應商的規模、資金實力等等都需要達到一定的水平。除了客觀因素導致供應商斷供,還包括主觀因素,例如供應商坐地起價、突然違約等等,這就需要法律合同的約束。采購員可以向法務部門提出申請,由專業人員擬寫與供應商的合作合同,如果對方違約需要承擔法律責任,這樣可以完全避免供應商主觀惡意斷供的風險。
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控制質量安全風險。
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無論采購的商品是什么,產品質量安全都是最重要的。合作時一定要確保供應商是正規廠家,對方有專業的人員去做專業的事,最基本的一點是對方一定要具備齊全的資質及相關證書。只要相關手續齊全,安全系數會大大提升,這樣即使因為偶然因素出現了安全問題,也可以在對方那里得到應有的賠償,不會給公司造成過大損失。
同時,采購人員和供應商進行合作談判的時候,有一部分不良供應商會以次充好。為了避免這樣的問題出現在自己的工作中,一定要在事先談判好,自己可以不定期地進行隨機抽樣檢查,假如發現質量問題,供應商需要及時補救并且賠償損失。如果對方也種種借口拒絕不定期抽樣檢查,很有可能供應商存在較大問題,建議換一家供應商進行合作。
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控制合作聲譽風險。
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一家企業想要建立良好的形象需要經過多年的努力,但是有時候只需要一個影響力大的負面事件,好形象就會毀于一旦。如果合作的供應商存在聲譽方面的風險,勢必會讓自己的公司遭到連累,所以在與供應商合作的時候,采購員還應做好充分的背調,了解對方存在的法律糾紛或者法律風險,必要時可咨詢自家法務。例如供應商是否存在大量的與員工之間的糾紛,如果這類糾紛較多,那么將來事態鬧大的可能性非常高,與之合作,對自身企業的聲譽也存在一定負面影響。
以上是采購人員在面臨供應商時容易出現的各種風險問題。按照上文的相應做法完成操作后可以讓風險降低很多,即使出現風險,也可以保證自己的利益。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇十
了解前臺接待各項本職工作,熟練掌握收銀業務,遵守公司各項規章制度及員工手冊,服從上級指示并配合上級工作。態度端正,廉潔奉公,有職業道德。
1.前臺是酒店客人首先接觸的部門,前臺服務直接影響客人對酒店的印象,所以提高前臺服務水平至關重要。崗前按規定著裝,服裝挺括、整潔;左胸前佩戴工牌;頭發梳理整齊,男員工頭發不過衣領,不留胡須,女員工頭發不得過肩。
2.崗時站立服務,站姿端正,保持自然親切的微笑,任何時間不得隨意離崗。
3.禮貌周到,待客和氣,見到客人主動打招呼,對客要用。
敬語,語言規范、清晰,打造出迷你主題酒店:“微笑服務,賓客至上”的服務理念。
4.認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
5.作好班前準備,認真檢查電腦、pos機、打印機、計算器、驗鈔機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
7.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,并需做好客人驗證手續和開房登記。
8.準確熟練地收點客人現金打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。
9、對發票、收據的開具要填寫規范,據實開具,不虛開金額;
11.每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符.
12.妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
13.備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店經理因特殊情況可在前臺借取現金,但應辦理相關手續。)。
14、做好收銀扎帳工作,核對每日營業收入、票據賬單是否與報表相符,當班收銀要負責將當班期間報表、賬單、現金等投財務。
15.嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
16.員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折。
扣和掛帳協議。
17.每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行處理。
18.正確處理鑰匙的發放。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇十一
1、服從接待處經理、主任之工作安排。
2、隨時接受上司委派之任何工作。
3、異常特殊事情必須向上級匯報。
4、接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務和必要的協助。
5、做好關于客人資料之收集和存檔工作,并對有關資料進行核查。
6、打印各種營業報表。
7、提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。
8、推銷客房及酒店各項設施及服務。
9、注意酒店內的各種宣傳活動。
10、參加接待員例會,有問題及時解決,發揚主人翁精神和責任感。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇十二
1.保持與其它部門的聯系,傳送有關表格和報告,執行房卡(鑰匙)的領用制度、簽到制度。
2.迅速為客人提供各項服務。
3.對客借物品進行登記,并及時收回。
4.保管種種設備和用具,并編寫建檔,定期清點。
5.隨時掌握房態,準確無誤地輸入電腦,并與前臺保持密切聯系。遇有特殊事項,及時向主管報告。
6.及進通知樓層領班即將抵店或離店的貴賓,旅行團的房號。
7.每日做好24小時維修統計工作,及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。
8.負責員工考勤記錄和并事假條的保存。準確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領班轉達匯報交接記錄內容。
9.每日早班文員負責向白班樓層領班提供樓層客房出租情況。
10.將前廳部的換房通知單通知部門負責人,布置落實具體工作。
11.負責有關樓層急修項目,與工程部,送交“客房維修單”。
12.及時將客人投訴報告領班、樓層主管和經理并做好記錄。
酒店員工的工作內容(匯總13篇)篇十三
選擇從事酒店前臺工作,我們便應該了解工作內容,明確自己的職責所在。以下是由小編為大家整理的“酒店前臺工作內容”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
1、服從接待處經理、主任之工作安排。
2、隨時接受上司委派之任何工作。
3、異常特殊事情必須向上級匯報。
4、接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務和必要的協助。
5、做好關于客人資料之收集和存檔工作,并對有關資料進行核查。
6、打印各種營業報表。
7、提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。
8、推銷客房及酒店各項設施及服務。
9、注意酒店內的各種宣傳活動。
10、參加接待員例會,有問題及時解決,發揚主人翁精神和責任感。
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1、正確掌握當日酒店客房的需求及供應狀況,了解當日客人抵、離店情況,核對房態,做好分房工作。
2、熱情接待客人,辦理各種手續,提前安排vip客人和會議客人的入住登記。
3、嚴格遵守保密制度,維護顧客利益,特殊情況及時請示上級。
4、與相關部門保持聯系,及時處理各種信息,努力提高服務質量及客房出租率。
5、接受和處理預訂信息。
6、對客人的詢問要熱情、禮貌、迅速地應答,為客人提供留言、叫醒、咨詢等服務。
7、熟悉工作中常用及重要的各類電話號碼,按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話,保證通訊工作暢通,并做好各項記錄。
8、負責為客人結帳,收取以現金或轉帳、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等費用。
9、將住客帳單分類并及時輸入電腦,妥善保存。
10、愛護各類設備,保證通訊設備整潔、暢通,維護其正常工作。
11、認真做好貴重物品登記保管及行李寄存、提取工作。
13、認真及時地完成上級委派的其它工作。
總結。
不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓,以及老員工和領導對我支持。半年時間里我學到了好多,以下是我的工作總結。
一、加強業務培訓,提高自身素質。
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高,才能更好的為客人提供優質的服務。
二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據市場情況,積極地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、
注重各部門之間的協調工作。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦,協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關系,如出現問題,我們都能主動地和該部門進行協調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之后,應再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學后方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的'一片可以展翅高飛的天空!xx的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!