在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的優秀范文,歡迎大家分享閱讀。
喜歡吃的食品篇一
蜜汁叉燒肉,說起這個詞,我就忍不住吞起口水來。
在家中每到吃飯時,我總不忘仰天長嘯,大喊一句:“我想吃叉燒肉!”晚飯時就會看到桌上多了一個潔白的碟子,里面排列著滿滿的一列蜜汁叉燒,焦褐酥脆的外皮包裹著里面鮮嫩粉紅的肉,像櫻花瓣一樣誘人。香濃的醬汁均勻抹在肉上,順著肉慢慢滑下來,落在碟子上,緩緩開出一朵花。輕輕夾起一塊紅彤彤粉嫩嫩的肉往盤里醬汁一蘸,粘稠的汁水隨之帶入口中。輕輕一咬,細細一嚼,外甜里嫩,由內而外溢出一絲甜甜的肉香,流出滿嘴細膩的油滑。甜后變咸,活像一只會變味的變味龍,在口中打鬧嬉戲,真是妙不可言!
吃完后,在舌尖上留下最后一絲余韻縈繞,讓人不停咂吧,越回味越有滋味,久久不能忘懷。
一盤肉被我掃光后,盤子上只剩下繚亂的粘稠醬汁,這可不能浪費!趕緊添上一碗白米飯,拌上香甜濃稠的醬汁,霎時晶瑩潔白的米飯被染得金黃,米飯的清甜混著醬汁的香濃,輕輕攪一下,吃一口,滿嘴都是膩滑般的甜蜜香濃,美味得無與倫比,超越了任何山珍海味的奢華,掠過我的心田,給我一束美味的溫暖。
因為不能每天吃到叉燒肉,所以我總惦記著那絕世的美味,每吃完一次,舌尖與心上,很久很久總會留下這甜甜的味道。
而每當看到爸爸在廚房中切肉片的忙碌身影時,我口中叉燒肉的香濃便思思縷縷深深滲透進我的心窩。這種甜蜜讓叉燒肉的美味更加放大了無數倍,從口到心,都是被包裹進這絕妙的享受中。
叉燒肉,成為了我記憶中最美的一道美食。
喜歡吃的食品篇二
俗話說:“民以食為天”,也有人說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌?!泵總€人都有自己所喜好,有可能是家鄉特色,街頭的風味小吃種種。我所喜愛的小吃各有特色,最讓人垂涎欲滴的還屬家鄉的炸豆干和爸爸的“傳家寶”——花蚌。
炸豆干。
這道小吃可以說是低頭不見抬頭見,街頭的小攤,加長的飯桌上都隨處可見,炸豆干美味可口,做法卻極其簡單。只需先把油倒入鍋里,待油熱,把豆干從鍋邊放入,兩三分鐘,豆干的顏色逐漸變得金黃,淡淡的都想便隨之傳出,再炸至一兩分鐘便可出鍋了。接下來就是調味料了,只需在碗里倒一些白開水,加入少許鹽,再把一些蔥花撒在鹽水上便可以一領豆干的“風采”。夾起一塊豆干,蘸一點鹽水,一口咬下去,淡淡的豆香伴隨著蔥花的清香,讓人口齒留香,沁人心彈。它的外皮脆脆的,而里面卻是軟軟的豆腐,豆類里含有的蛋白質絕不亞于肉類,所以炸豆干可說是老少協議的營養之物。
花蚌。
花蚌雖然好吃,但處理不當就大大相反啦,還有一種讓人“敬而遠之”的腥味,我爸爸煮的花蚌可是一流。首先讓花蚌在水里泡掉一些泥質,然后就是調味了。把花蚌倒入一個鍋里(不能加水),加入鹽,雞精沙茶,辣椒等調味品,再加入金不換之類的,最好是加入一些麻油,味道更好了。然后把盆子放在電磁爐或煤氣爐上,哪一個蓋子蓋住,煮個四五分鐘,就可關掉開關了,不過不能還不能揭蓋,要讓它們“悶一悶”,二三分鐘就可以上桌,陣陣香撲鼻而來,口水在嘴里不停地醞釀著,終于可以吃了。花蚌的腥味完全被掩蓋了,光是金不換等配料就讓人忘乎所有了,花蚌的香味被配料完全帶出來。一個,兩個,三個……一盤花蚌一下子只剩下湯料了。真是此物只應天上有,人間難得幾回“聞”。
如果被我的言語吸引住了,那就快快行動吧!
喜歡吃的食品篇三
每個人都有自己喜歡的一種風味食品,我也不例外,我喜歡的風味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區,潮汕牛肉丸是最有名的風味食品之一。它圓溜溜的,大如湯勺,丸味香滑,細嫩松脆。其實想吃到香噴噴的牛肉丸,就要準備好材料:牛霖,肥肉、魚露、潮州薯粉,蝦米,金銀蒜,沙茶醬,胡椒粉,麻油各適量。再將牛肉,肥肉切小塊,蝦米洗凈發好,切碎,將所有原料倒入高速攪拌機中打成肉膠,唧成丸裝,入70度開水中,慢火煮至水開,丸即熟,新鮮牛肉丸就會使你垂涎欲滴。
然而我最喜歡吃的是牛肉丸火鍋,首先先煮好70度左右的開水,往里放些油,再把牛肉丸放入鍋里煮,放入湯料,不一會兒,一鍋香噴噴的牛肉丸火鍋就會出現在你的眼簾!讓你大飽口福!
味道鮮美,口感爽脆的潮汕牛肉丸將以它無以倫比的美味吸引著更多外來客!
瞧!這就是我最喜歡的風味食品——潮汕牛肉丸!
俗話說:民以食為天,每個地方都有自己獨特的地方特產。我家鄉中山那里就有許多著名的風味小食,如杏仁餅,炒米餅,粽子``````其中,最好吃,最有名的可 莫過于海洲"容樹頭"魚餅了。
海洲魚餅色香味亮,好吃至極,味道可口,令人百吃不厭。那炸好的魚餅,個個"黃皮膚"似的。一咬,那魚肉十分彈牙,那香噴噴的魚肉加上那香蔥,這個配合真的.是天衣無縫啊,十全十美。那魚餅外層的那塊皮最好吃了,吃下去十分爽口。
海洲魚餅不僅色香味亮,好吃至極,而且形狀十分多。
海洲魚餅的形狀有圓的,用辣椒佳著的;有扁院形的;如果我們想做出更多各種各樣的形狀,那可以做成星星形,正方形,長方形,心形```````注意(以上的形狀在魚餅店那里是沒有的買的,是我自己研制出來的形狀)
海洲魚餅的做法看似很簡單,其實也有不少的學問和技巧包含在其中。我們首先要用一把鋒利的刀把那條魚切開那些魚肉。把這一片片的肉剁成碎肉,再用木棒或手去打那些魚肉。在拿幾條蔥切成蔥碎,在灑到那些魚肉里。再開鍋,放小小的花生油下去,等鍋熱了后,再用一個個圓形的框把魚肉框成圓形,再放如鍋字里?;鸷蛞彩种v究,如果太快了會太腥。如果太熟就不好吃,所以炸3到4分鐘左右就可以了。而那魚圓前面的做法一樣,只是把它搞成圓圓的就行了。而辣椒魚餅呢!就是用一個辣椒開口,再把他的崽挖出來,再把魚餅塞進去,在煎。這樣,魚餅就做好了,而且色,香,味樣樣俱全。
朋友,你們想吃魚餅嗎?如果想請到我家鄉做客,我一定會給你吃上可口美味而有正宗的海洲魚餅。讓你對我家鄉的魚餅流連往返。