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第一次煎蛋我的一次學煎蛋經歷篇一
一個周末的中午,爸爸媽媽還沒下班,我的肚子餓得咕咕叫,好像在催促我:“既然爸媽還沒回來你就自己煮嘛!”于是我決定了。可是,我煮什么呢?突然我腦子里冒出一念頭——煎蛋。
以前我沒煎過蛋,現在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙,一會兒戴手套,還在鏡子前轉了兩圈。
真是萬事俱備——只欠東風(雞蛋還沒打呢)我就從冰箱里拿出幾個蛋,剛想打,油還沒倒!我就手忙腳亂地倒油,再把火打開。可沒等我打蛋,油就“急”得“亂跳”跳到我的跳到我的手上;跳到我的眼里。我痛得哇哇叫,連忙把火關了。說:“不煎了!”然后回到房間睡覺。可我心里總不老實,覺得房里的東西都在嘲笑我:“看看她,真羞人!都五年級了,連煎蛋都不會!”我下定決心把蛋煎好。
我來到廚房,把東西整理好后,就細心地煎了起來。我吸取教訓把雞蛋、油放進鍋后再開火。鍋里立既發出“滋滋”的聲音,雞蛋像皂泡一樣,一下子膨脹起來。我一邊給雞蛋“翻身”,一邊唱著自己改編的健康歌:“左翻翻,右翻翻,雞蛋翻翻……”過了一會兒我把鹽放下去,再翻兩下。煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道,看著金黃金黃的煎蛋,我笑了。吃一口,雖然沒媽媽做得好吃,可這是第一次呀!能夠做出來我就很滿意了。
我想:我慢慢地長大了,一定要多做一些家務,為媽媽減輕負擔。
第一次煎蛋我的一次學煎蛋經歷篇二
人的一生中有許許多多的第一次,比如:第一次騎車子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。
今天早上,我起來后發現家里只有我一個人,我剛想給媽媽打電話,就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了,她讓我自己做飯吃。
我到了廚房。做些什么吃好呢?我自言自語道。要不去冰箱看看吧。我打開冰箱看了看,冰箱里的東西琳瑯滿目:黃瓜、西紅柿、土豆最終,我把目光落到了一盤雞蛋上。我想:要不就煎兩個蛋吃吧,既簡單又美味。
我先把鍋熱了一下,然后把油倒進去,等油也熱了之后,我就把蛋拿了過來,把雞蛋沿著鍋邊敲一下,再掰開,可是我用的力氣太大了,蛋殼都碎了,全都掉到了鍋里。這下可怎么辦呢?鍋里都是雞蛋殼了,我只好把這個失敗的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步驟,把鍋熱了一下,又到了打蛋的時候了,經過上次的失敗,我總結出一個經驗,就是掰開的時候不能太用力,于是,我輕輕地把蛋殼掰開,終于,一回生二回熟,我成功了!雞蛋碰到鍋里的熱油發出呲啦的聲音,我覺得這面煎好了,把蛋翻了個面,又煎了一會兒,我用鏟子把蛋放到了盤子上,看看,金黃色的煎蛋色澤鮮艷,多誘人!
第一次煎蛋我的一次學煎蛋經歷篇三
一轉眼就到了五一勞動節了,老師一道家庭作業:為家長做家務事。嘿嘿,老師又沒說不能煎蛋,那我就煎個蛋得了。
說時遲那時快,我剛到家,就像兔子一樣跳到冰箱前,“咣”打開冰箱用賊一樣的眼神探索著冰箱里有沒有雞蛋。
忽然,一顆閃閃發光的蛋呈現在我面前,我小心翼翼地拿起雞蛋,捧在手里,好像拿著什么寶貝似的,生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗里,嫌棄地拿起還沒刷干凈的.鍋,把它沖干凈放在灶臺上,按下按扭,可是鍋下的火還沒著起來,就噴出一股刺鼻的煙,what?什么鬼?這鍋有問題吧?我突然看見了鍋旁的煤氣瓶,這才明白沒有開煤氣。
我用盡吃奶的力氣擰開它,照原來的做法重新做了一遍,果然,順順利利開始了煎蛋。
我等油燒開后,我把蛋倒了下去,突然鍋像炸開了一樣,一直向外噴油,我嚇得趕緊拿起鍋蓋,擋在我面前,當局勢穩定下來時,我一把拿起鏟子,把鍋中的蛋翻了個面,可胸前的鍋蓋依舊沒有放下,現在的我,可真像正在打仗的戰士,無所畏懼地盯著油鍋。
當油鍋不再向外噴油時,我賊溜溜地看了一眼油鍋,這才放心,我端起油鍋把蛋放在盤子里,那香味,簡直了!為了滿足我的好奇心,我咬了一口,呸呸呸!什么鬼,那么苦!唉,那么久,我真是白折騰了!
這次是第一次煎蛋,雖然,蛋即抽象又難吃,但凡事總會有第一次嘛!
第一次煎蛋我的一次學煎蛋經歷篇四
一天,媽媽爸爸都加班去了,我一個人獨自在家看書,突然覺得肚子很餓,想吃點東西,可我翻遍了冰箱,也沒有發現有什么東西可吃的,肚子餓得“咕咕、咕咕”直叫,叫得我眼冒金星,我想:“這時要是有個香噴噴的煎蛋吃該有多好呀”。我靈機一動,與其挨餓還不如自己動手,說干就干,我決定給自己煎一個蛋,好好犒勞下自己的肚子,丟開書本,沖進廚房,開始煎蛋。
雖然以前時常看媽媽做菜,但第一次獨自下廚房,我還是有點忐忑不安的,但是我堅信自己可以做到。我先是回想了一下媽媽平時煎蛋的過程——倒油、打蛋、煎蛋、出鍋。我覺得還是很簡單的,于是我就開始了第一次煎蛋之旅。
第一次煎蛋我又害怕又激動,倒好油我開始打蛋,我拿起雞蛋剛準備打,“啪”的一聲,雞蛋掉在地板上了,也許是雞蛋太光滑了或者是我沒抓緊它的原因,雞蛋跟泥鰍似的從我手中溜走了。“哎”的一聲,我同情地看了一眼地上那個摔得粉身碎骨的雞蛋,又抓起第二個蛋,心想著:“這次一定不會讓你跑了”,于是我緊緊地握住它,生怕它再次“壯烈犧牲”。可能是因為我太過緊張用力過猛,我擔心的事還是發生了,只聽見“啪”一聲,蛋被捏碎了,蛋殼、蛋清和蛋黃就像面糊一樣全粘到了我手掌上,我楞了楞,苦笑道:“這也太倒霉了吧?原本就被餓得頭暈眼花了,現在還被小雞蛋給欺負得這么慘。不行,我怎么會被小雞蛋打敗呢?”不由分說,固執的我又抓起第三個蛋,這次我學乖了,輕輕的捏住雞蛋兩端,然后把它放在鍋邊輕輕敲一敲,再迅速把蛋殼掰開,把蛋液倒入油鍋,扔掉蛋殼。
蛋液倒入油鍋后,“嘩啦啦、嘩啦啦”響起了一竄清脆的聲響,好像在夸我做的不錯。我學著媽媽做菜的樣子,拿起鍋鏟輕輕地鏟開雞蛋的邊緣。過了片刻,雞蛋變成了有點金黃,我趕緊把蛋翻了一面。又過了一會,雞蛋的金黃色更加明顯了,我趕緊把蛋鏟出鍋,裝進盤子里。
看著自己平生第一次煎的'蛋,賣相還是很不錯的,雖然邊緣有一點點的焦糊,但中間部分還是金黃金黃的,聞起來香氣四溢,一看就讓人食欲大開。
“咕咕咕,咕咕咕”我這不爭氣的肚子又開始抗議了,我迫不急待地開動,狼吞虎咽地吃著自己第一次煎的蛋,感覺特別香,特別好吃。
第一次煎蛋我的一次學煎蛋經歷篇五
一個周六的下午,我寫完作業,肚子“咕咕”直叫,看來我得找點吃的了。
搜遍了家中的每一個角落,始終沒有找到一點吃的,媽媽因為公司有急事,也出了門,看來只能自己下廚了。做什么呢?就做煎蛋吧!雖然我沒試過,但我看過媽媽煎過,好像也不難。
準備好材料,熱好鍋,放好油,拿出一個雞蛋,我學著媽媽的樣子,把雞蛋在鍋沿上一敲,糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進了鍋里,我急忙用筷子去撈蛋殼,可一不小心,油濺到了我的手上,疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼,雞蛋的一面已經焦了。
吸取了上一次的教訓,我這回小心翼翼地把雞蛋“請”到了鍋里,過一會翻一個身,覺得差不多了又把它“移”到了碗里。雖然沒煎好,蛋黃還是半生半熟的,但饑腸轆轆的我,早已顧不了這些,狼吞虎咽,不一會兒,煎蛋就被我吃完了。
這時,媽媽回來了,看到我嘴角的蛋黃,她似乎明白了些什么,便走到灶臺邊,拿起一個雞蛋,又示意我來看,她在我的面前示范了一遍——只見鍋鏟不停地將雞蛋翻動,直至雞蛋的邊緣變成金黃色,一個煎雞蛋就出鍋了。
我照著媽媽的樣子,先熱鍋,再熱油,接著把雞蛋放入鍋中,小心、仔細地翻炒了一會兒,轉眼間,一個“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過的自豪感!
這次煎蛋的過程使我明白了:很多事只有自己嘗試了,才可能獲得滿滿的成就感。
第一次煎蛋我的一次學煎蛋經歷篇六
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情,它們就像銀河里的星星數也數不清,最最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。
記得那天中午已經十二點了,我看啊,爸爸媽媽不會回來了,反正這也是常有的事。我想他們一定幫我準備了飯菜了,于是我跑到飯鍋旁,一看,果然已經有香噴噴的米飯了。我再跑到飯桌上看,什么!居然沒菜!看來媽媽是太忙了,沒時間準備了,我就決定自己動手!
首先,我打了兩個雞蛋放進碗里,接著用筷子攪勻,再放一些鹽,然后就把鍋洗干凈,并放一點花生油,嘩啦……油在鍋里沸騰起來,我馬上就把雞蛋倒進去,看著雞蛋成了形,我就小心翼翼地用鏟子給它翻了個身,翻來又翻去,終于,做好了!可是,我把火開太大了,雞蛋已經糊了,不僅如此,我放的鹽太多,好咸啊!看來只能重做了。
有了上一次的經驗,這次就不難了。我再按照上面的歨驟把雞蛋打進碗里攪勻,加上少許的鹽,就放進鍋里煎,這次我開的是小火,雖然是短短的1分鐘,而對我來說是非常漫長的,我好小心好小心地翻雞蛋,翻完這面又把另一面翻過來,生怕雞蛋又變成“非洲人”了。終于等到雞蛋熟了,把雞蛋鏟進洗好的碟子里,香氣撲鼻的雞蛋終于煎好了,我高興得一蹦三尺高,歡呼著:“我成功了!我終于成功了!”接著我就去盛了一碗飯就著炒雞蛋吃了起來。
這次的煎雞蛋雖然我做了兩次才成功,可我也嘗到了自己動手的快樂。萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。