無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作吧,借助寫(xiě)作也可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
餛飩字篇一
元旦最后一個(gè)休息日,我早早地起來(lái),看見(jiàn)爸爸媽媽仍然在睡懶覺(jué)。我忽然有了個(gè)主意,想給這正在有節(jié)奏地打呼嚕的兩人一個(gè)驚喜。
這驚喜是什么呢?當(dāng)然是今天的早餐咯!今天,我打算煮二十來(lái)只餛飩做為早飯。
于是,我拿出在冰箱里被凍得雪白的餛飩,數(shù)出25個(gè),放在一個(gè)大碟子里。接著,我將一大盆水倒進(jìn)鍋里,把火開(kāi)到最大。水差不多全開(kāi)了的時(shí)候,我就將餛飩一個(gè)接一個(gè)地沿著鍋壁滑入鍋底。我用鏟子輕輕地?fù)荛_(kāi)餛飩,防止餛飩皮粘在鍋底,然后就蓋上蓋子。兩三分鐘后,水開(kāi)了,該加冷水了。我用碗盛了許多水,倒了進(jìn)來(lái),原本沸騰的水面頓時(shí)安靜了下來(lái)。就這樣,我加了三次冷水。最后一次水開(kāi)了,只見(jiàn)那些餛飩隨著開(kāi)水一起翻滾開(kāi)來(lái)了。既然餛飩都已經(jīng)浮上來(lái)了,顏色也變得透明了,餡里的薺菜的綠色又顯現(xiàn)出來(lái)了,說(shuō)明餛飩熟了。
我把餛飩盛了出來(lái),放在客廳的桌子上。大概是餛飩的香味喚醒了兩位熟睡中的人,睡眼惺忪的爸爸媽媽出來(lái)了,驚喜地看到桌子上擺著熱氣騰騰的散發(fā)出玉一樣光澤的餛飩。我看到他們口水都要流出來(lái)了!我們?nèi)齻€(gè)人品嘗了一口,果然很好吃,我的心里美滋滋的。
正如克雷洛夫所說(shuō),“只有勞動(dòng)換來(lái)的面包,吃起來(lái)才是最香甜的。”
以后我回想起這個(gè)元旦假日的早上,肯定還是最香甜的!
餛飩字篇二
今天中午,大姨給我們燒了一鍋?zhàn)拥臒狃Q飩。過(guò)了一會(huì)兒,大姨把燒好的餛飩端出來(lái)了。那些餛飩一只只都油亮油亮的,冒著熱氣,好像在向我們招手,催我們快點(diǎn)吃呢!我和姐姐看著那些熱餛飩饞得直流口水。我迫不及待地拿起勺子,往嘴里送熱氣騰騰的餛飩。可是,餛飩剛碰到嘴唇,就好像被火燙了一下,我連忙吐出餛飩,大聲地喊:“哎喲,真燙呀!”大姨說(shuō):“可不要燙著嘴!”我聽(tīng)了大姨地話(huà),小心翼翼地吃起餛飩來(lái)。 雖然我的嘴唇被狠狠地燙了一下,但是我還是吃地特別高興。
今天,我來(lái)到了一家餛飩店中,點(diǎn)了好幾碗味道不同的餛飩來(lái)品嘗。我很好奇這個(gè)餛飩是怎么做出來(lái)的,于是,我?guī)е苫笞哌M(jìn)了這家餛飩店的廚房。只見(jiàn)那位姐姐先將肉和蔥剁碎并攪拌后,放在一個(gè)盆子里,然后拿出面粉,撒在桌上,并在面粉中加了些涼水、堿,和成面團(tuán),講整塊面分成不超過(guò)二十見(jiàn)方之小快,加入了些干面粉,盡量將面搟開(kāi),只見(jiàn)她把皮子越搟越薄,就在這時(shí),她停了下來(lái),把皮子平攤在手上,弄了一小勺肉放在皮子中間,然后把皮子沿對(duì)角線折成了三角形。并且在其中一角上沾了些水,就這樣,她就做成了元寶狀的餛飩。 沒(méi)過(guò)多久,我點(diǎn)的那三碗餛飩已經(jīng)上桌了,只見(jiàn)每只餛飩都雪白剔透,中間一點(diǎn)紅紅的肉餡若隱若現(xiàn),在它的四周還有許多蔥花,簡(jiǎn)直像一朵盛開(kāi)的花。湊近一聞,聞到了一陣撲面而來(lái)的香味,這個(gè)香味中包括肉、皮子、湯料的香。我迫不及待地吃了起來(lái),剛咬一口,嘴巴里就全是餛飩里的汁了,咸咸的,但也算不上太咸,很清爽。只不過(guò),其中的湯太多了,撈餛飩太費(fèi)勁了。 江南的餛飩是放大了的小餛飩,樣子像修女的帽子,湯多量也足,光吃一碗就飽了。而北方餃子則是皮厚餡足。所以要想實(shí)在,吃北方餃子;要想苗條,吃江南餛飩。
星期五的時(shí)候我和爸爸看電視學(xué)會(huì)了做雞肉餛飩。到了星期六我和爸爸決定今天做雞肉餛飩。奶奶先買(mǎi)了一只雞回來(lái),我和爸爸媽媽從雞骨頭上把雞肉剔下來(lái),然后用刀把雞肉剁成肉泥,再加鹽、雞精、料酒、醬油、胡椒等并攪拌均勻。奶奶又買(mǎi)來(lái)一些餛飩皮。我和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶共同來(lái)包雞肉餛飩。我把一張皮平放在我的左手手心上,右手弄點(diǎn)肉餡放在左手心上的餛飩皮里,把它捏成餛飩。然后煮熟,泡在湯里吃。我覺(jué)得好吃極了。
今天,外婆包餛飩,我見(jiàn)了,就鬧起哄來(lái),對(duì)她說(shuō):“我也要包餛飩。”“好吧,你就來(lái)幫我吧,但你自己包的要自己吃。”外婆對(duì)我說(shuō)。我連聲叫好。我急忙跑到衛(wèi)生間洗手,又飛快地跑回來(lái)。我伸出干凈的手拿了一張餛飩皮,把它平展地放在桌子上,用筷子從碗里挑了一些薺菜肉餡放在皮子上,然后把皮子一折二,哎呀!餡露出來(lái)了,我取出了一點(diǎn)給外婆。我再按反方向一折二,把兩邊對(duì)折在一起,一個(gè)餛飩就在我手上“誕生”了。我看了看外婆,她已經(jīng)包了四個(gè)餛飩了。我的速度可真慢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有外婆包得快,而且她包得又飽滿(mǎn)又漂亮。我也想包得和外婆一樣好。于是,我在皮子里放了許許多多的'薺菜肉餡,學(xué)著外婆的樣子包了一個(gè),可惜皮子壞了,沒(méi)辦法,只能在外面再包一層。但是包不上,我靈機(jī)一動(dòng),把它做成了一個(gè)糖果一樣的餛飩。我想:如果把每個(gè)餛飩都做得稀奇古怪的,那一定非常得有趣。說(shuō)干就干,我做了起來(lái)。我包呀包,終于包完了。有的餛飩像褲子,我就叫它“褲子餛飩”;有的像裙子,我就叫它“裙子餛飩”;還有的餛飩像金元寶,我就叫它餛飩金元寶……開(kāi)飯了,我吃著稀奇古怪的餛飩,心里感到特別高興,因?yàn)樗鼈兪俏易约喊摹?/p>
今天,我燒早飯,我準(zhǔn)備燒鮮肉餛飩。怎么燒呢?原來(lái)是先讓水燒開(kāi),然后再放進(jìn)鮮肉餛飩,再等鮮肉餛飩的皮透明的時(shí)候,就可以放調(diào)味料。這些工作最多只要20幾分鐘,但是我做的話(huà)要30多分鐘,這是為什么?原來(lái)我放下去調(diào)味料太多了,所以就又加了點(diǎn)兒水,味道沖淡一些。放進(jìn)去的水還要燒開(kāi),所以就用了30多分鐘。雖然時(shí)間花了不少,但是我畢竟學(xué)會(huì)了燒餛飩。當(dāng)我看著鍋里的餛飩一只只浮上來(lái),有的像沙發(fā),有的像椅子。的時(shí)候,想到馬上就可以吃了,我很高興。
餛飩字篇三
小街的兩邊有各種店鋪,吃的、穿的、用的,都是極貼近尋常百姓生活的,為大家提一供便利。就在這樣一條小街的.街角處有個(gè)小小的餛飩店鋪,很是惹人喜愛(ài)。
說(shuō)它惹人喜愛(ài),一是因?yàn)檫@店鋪不大,卻收拾得整潔、雅致,二是因?yàn)檫@賣(mài)餛飩的小夫妻手腳清爽麻利,臉上永遠(yuǎn)都掛著謙和的笑,看見(jiàn)熟客,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的那笑就在眉眼里漾開(kāi)了。
平日里女主人一直在灶上守著,為客人煮餛飩。只見(jiàn)她飛快地?cái)?shù)出餛飩,下到鍋里,再騰出手來(lái)往碗里放佐料,再將餛飩從鍋里舀出添到調(diào)好了料的碗里,嫻熟得很。稍得空閑便又飛快地包餛飩,以補(bǔ)充賣(mài)掉的部分。看她包餛飩,真是讓人嘆服:左手執(zhí)皮,右手拈餡,一秒鐘一個(gè),一氣呵成,還不用擔(dān)心它們?cè)阱伬锉恢箝_(kāi)的危險(xiǎn)。女主人忙在灶上,男主人便穿梭在店鋪中,為客人端來(lái)送去,順手麻利地收拾桌子,還連帶收錢(qián)找錢(qián),得空再清掃一下地面。夫妻倆真是配合默契。
他們家餛飩料足,又是以豬骨湯做湯底,味道自然比別人家醇厚,所以總是顧客盈門(mén)。夫妻倆有個(gè)小女兒,只有三四歲大,白皮膚,大眼睛,聲音銀鈴般脆,很是可愛(ài)。夫妻倆忙的時(shí)候顧不上孩子,任由她自己玩耍,甚至有時(shí)百無(wú)聊賴(lài)的小姑娘想和爸媽親近一下,撒個(gè)嬌都會(huì)被夫妻倆粗一粗地推開(kāi),常見(jiàn)到小女孩委屈大哭的情景。
餛飩字篇四
我媽媽的家鄉(xiāng)——溫州,是個(gè)美麗富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的就是餛飩。也許你會(huì)覺(jué)得各地的餛飩都一樣,沒(méi)什么特別,如果你這樣想,那就錯(cuò)了,媽媽家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的色、香、味俱全。
這兒的餛飩皮似乎比紙還薄,比玻璃還透明,簡(jiǎn)直可以透出餡來(lái)。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒(méi)親自嘗一口,這外形就已經(jīng)使人垂涎欲滴了。
這餛飩不僅外形美,味道更美。端一碗餛飩從你面前掠過(guò),一陣香氣撲鼻而來(lái),深深地吸一口氣,你一定會(huì)情不自禁地說(shuō):“真香啊!”舀起一勺餛飩湯,湯里有綠油油的蔥花、紫色的海帶絲,還有紅彤彤的蝦米,一勺鮮美的湯汁流入喉嚨,讓人頓時(shí)感到神清氣爽。
有一次,我吃餛飩吃得太急了,把我的舌頭燙傷了,從那以后,我吃餛飩都很小心。
指導(dǎo)老師:姜衛(wèi)敏