在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我為大家搜集的優(yōu)質范文,僅供參考,一起來看看吧
第一次做奶茶篇一
昨天我去了長沙,我和表哥準備做珍珠奶茶。
我去買材料,表哥在家做好準備,我去買了一點玉米淀粉和幾杯牛奶,作為材料。
我把面粉和玉米淀粉糊成一團,感覺做出來就像一堆很大的屎一樣,還是黃色的,這個時候老美已經(jīng)把水給燒好了,我也沒多想,開始把那一坨很像屎的東西,均勻地捏成小方塊,丟進鍋里先煮一下,然后再放到鍋里炸。炸好之后就是準備杯子和調配奶茶了,但是炸出來的珍珠感覺根本就不是珍珠,我捏大了一點,搞得根本就不像珍珠,感覺比珍珠還大了好幾十倍,而且是紅色的,跟個小棗子一樣,我還差點以為這就是個小棗子,表哥,還有點不想吃了。
接下來要倒入適量的純牛奶,然后再配點開水,然后再加點糖,就大功告成了。
我先嘗了嘗,有點燙,只不過奶茶的味道還不錯,甜甜的,雖然很燙,但我忍不住又喝了好幾口。由于太燙,我喝了一半的奶茶,才喝到那個很像小棗子的珍珠,我先咬了一口,雖然不很難吃,但也不是很好吃,而且我感覺那個外形像棗子,味道更像一個迷你版的小饅頭,而且那個小饅頭外形很難看,一看就是沒有食欲了。
雖然這次奶茶比較好喝,但是珍珠卻做的差強人意,下次一定要把珍珠再做得好一點。
第一次做奶茶篇二
今天下午我們在多媒體教室學了怎么做奶茶。
下午,我們亂哄哄地排好隊一同上了三樓,可以看出大家都很興高采烈和激動。到了教室,華老師已等候多時了,剛進來,老師就要求我們要安靜,找個座位坐下,我幸運的做到了前頭,得以看清全過程。
我們先欣賞了小寶熟練演奏的《九黃》在同一時刻,大寶、張新成等人開始表演起泡茶的方法,當然我最喜歡的還是小寶的《九黃》了,它讓我們把心靜了下來,不再發(fā)出吵鬧的聲音。
表演完泡茶的方法,就開始叫我們泡奶茶了,華老師還特地從超市里買了一瓶加添加劑的奶茶,拿來做比對。開始了,華老師讓我們把牛奶倒進杯子里,大約三分之二左右。我們照“旨”把牛奶倒了進去,接著華老師讓我們把紅茶倒進我們的純牛奶里,很快有人傳來哀號,“好難喝呀!”我們也喝了幾口,發(fā)覺的確不是很好喝,然后老師讓我們喝她的茶,“真好喝!”聽到了有人在說,我興奮地也喝了幾口,“哇,真的很好喝!”我興奮地說道。
茶藝課結束了,華老師給我們留了一包紅茶,如果表現(xiàn)好就給表現(xiàn)好的人。
茶藝課真的好有趣啊!
第一次做奶茶篇三
世界上的奶茶,顏色各異,味道也各不相同。但是在我心中,只有手中的這杯珍珠奶茶才是我的最愛。
奶茶,無疑是要放茶的。我做的奶茶放的是武夷山的特產(chǎn)——大紅袍。這紅茶,茶葉小巧玲瓏,又細又短。將它放到開水里,水從褐黃色到深褐色,茶葉在水中翻滾、舒展,水慢慢變成了“可樂”,味道濃郁,香氣彌漫在整個屋子里。
有了茶,不可或缺的就是奶了。這奶可不是平常喝的牛奶,而是香甜的奶粉。放兩勺奶粉到紅茶里,“可樂”立刻變成了“咖啡”,一看就讓人垂涎三尺。
接下來,就應該請出今天的主角——珍珠。這里說的珍珠,可不是真正意義上的珍珠,而是用木薯粉、面粉、紅糖、白糖、溫水一起和成一塊小面團,再揉成一個個小圓球,放在水中煮熟。然后,將煮的類似晶瑩q彈的小珍珠放入奶茶中。這樣以來一份正宗的“珍珠奶茶”就大功告成了。
拿起杯子,慢慢地小啜一口,奶茶的濃香和甜味便會充滿整個口腔。如果你用牙齒輕輕咬一下“珍珠”,一定會感覺到它的彈性,頓時一股濃醇的奶味便會令你回味無窮!
第一次做奶茶篇四
班里有很多同學喝過珍珠奶茶,每每談起珍珠奶茶,總是意猶未盡。我常邊聽邊想象珍珠奶茶的樣子:一杯棕色的奶茶,上面浮著幾顆雪白雪白的珍珠,散發(fā)著誘人的香氣。要是我也能喝上一杯就好了。珍珠奶茶,對于我這種沒見過它的人來說,簡直就是一種比珍珠還珍貴的東西。
不行,今天我一定要喝到奶茶。我開始啟用我的終極必殺技——撒嬌。我用乞求的眼神可憐巴巴地看著媽媽,直到她終于說了聲“好吧”。
媽媽對服務員說:“兩杯珍珠奶茶,謝謝!”服務員問:“要不要試一下我們店里的新產(chǎn)品?”媽媽點了點頭。
我目不轉睛地盯著那即將屬于我的奶茶,只見工作人員拿起一個杯子,再放入“珍珠”,然后倒入奶茶。一杯香甜的珍珠奶茶就這樣出爐了。
終于可以喝到我朝思夜想的奶茶了。我激動地接過奶茶,聞了聞,一股誘人的清香撲鼻而來,那是椰果和芒果的香味。我的腦子里立刻出現(xiàn)了一個美好的畫面:幾棵高大的椰樹和芒果樹下,我在奶茶池中邊喝茶邊玩水,多自在呀!
我喝了一口,就喝到了椰子和芒果,水果的香味在我的嘴巴中擴散了出去。緊接著我又喝到了珍珠,好q好彈呀,像qq糖一樣好吃,但又比qq糖軟些。這奶茶的味道居然無法用言語表達。喝著喝著,我發(fā)現(xiàn)珍珠奶茶的珍珠并不是那種雪白的珍珠,而是一個個q彈的紫色小圓球,聽說還是糯米做的呢!這對于我這個珍珠奶茶都不知道是什么的人來說,又長了見識。
濃郁的香氣、香甜的奶茶,再配上軟卻有彈性的珍珠,使人越喝越想喝。鳥兒離不開樹,魚兒離不開水,估計以后我要離不開珍珠奶茶了。
第一次做奶茶篇五
不知是著涼了還是怎的,突然就感冒了。周一周二病得尤其嚴重,但是我不敢請假,因為這周的數(shù)學課很重要,又是講試卷又是開新課的,不敢落下。我心里突然萌生出了一個想法,不如到周五再請假好了,這樣就可以躲避下午的段考表彰會和家長會了,完美。可是到周三我的感冒不知道怎的突然就好了,無奈我的白細胞活動太積極了,病菌全部修復痊愈了。這是我生平第一次這么盼望生病請假,我真的不想?yún)⒓蛹议L會。
學校家長會是學生和家長一起參加的,家長坐在你旁邊現(xiàn)場翻看你的成績單,著實“刺激”。其實最主要的,我還是擔心回家被老媽罵。在教室里當著那么多人,老媽不會做出什么,但是回家后就是一頓猛批。等了許久,還是不見老媽來,我很清楚家長一定是媽媽來。她該不會是忘記了?這樣也好,反正缺席也不會被說什么。無奈她還是來了,我只好硬著迎接磨難了。全程她沒有說什么,也許是因為錯過了成績分析和表彰吧,老媽要是看到別人那么優(yōu)秀,一定會訓斥我,比來比去的。
一場煎熬終于結束了,真是一個多災多難的下午。正準備走,突然遇上了地理老師,他神秘地說,去他辦公室等他。我上了四樓他的辦公室,見他里面翻開一本厚厚的成績冊,找到我的`名字,“你的數(shù)學和歷史怎么回事?”我清楚他并非訓斥我。他很擔憂地說,他請我來是怕我回家被打,想大家一塊坐下來好好談談。
我很沮喪地把段考成績出來時,老媽對我彪過的所有的話。他卻娓娓道來地說:“不要去在意你媽媽對你說過的那些話,為什么要去想它?做你自己就好了。”他又安慰了我許多,說了許多挺鼓勵的話。那真是比我聽過的任何雞湯都要有力量多了,短短的一些言語,在我聽來,意義偉大。
最后,他與我約定了下周再次談話,一起好好分析成績和心理問題,一起努力。
終于談完了,我回去找老媽回家。我看著手里他的奶茶,凝神地注視了好一會,我從來沒有這么被關照過,一個常被忽略的人,突然收到了一杯承載著滿滿關心的奶茶,感觸很深。……班主任看到了我的奶茶,微笑著說:“是不是地理老師給你的呀?”我聽后無比感動,班主任肯定早知道了,地理老師準備鼓勵我。我突然想起,關心我的老師其實有很多,他們都在背后默默做事。
這杯奶茶味道嘗起來很柔和,里面的雜料簡單而又味道,我突然覺得它很像地理老師。
第一次做奶茶篇六
但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要,對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。
奶茶,發(fā)展趨勢很好的,并且有十分巨大的潛力。
可是,要注意幾點:
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質要好,口感是否堅持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調整您的產(chǎn)品和口味。
一、奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,并且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們所以失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。
1、封口機
(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數(shù)器,你每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不細心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20__個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心境,并且在懷疑杯子質量的同時,必須會懷疑奶茶的質量。
4、吸管
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機
為了節(jié)儉成本,我們能夠選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自我動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來盛,這些東西能夠按自我的喜好來購買,可是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
二、奶茶店選址
奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不研究的,在簡單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,于是,只好找次一點的地方。
一天晚上,我和女友出來轉的時候,在實驗二小學附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去研究了一下:試驗二小加上邊上還有一個幼兒園,大約有三千多學生,并且在那里上學的學生,家長大多是機關單位上班的,學生手里有錢,家長也不在乎;那里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應當會走過一部分來;還有一點,這條路是去山上公園的兩條路之一。那里的缺點是:學生是主要的消費群體,而學生手里的錢并不是很多,并且學生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個零花錢里出;學生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。可是總的說來,還是不錯的,于是基本上我就確定了這個地方。
此刻看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:
2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當然,口味也很重要),但必須要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價格會在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯。
3、奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,必須要堅持必須的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你必須要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你必須要構成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:“小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?”。你說那個小明會怎樣反映!
一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等之后我發(fā)現(xiàn)這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,必須要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,必須要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店里消費,可是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,并且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業(yè)員掌握技術就能全程操作。
一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,可是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。