光陰的迅速,一眨眼就過去了,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。什么樣的計劃才是有效的呢?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
個人創業計劃書篇一
餐飲店
民以食為天,足見食之重要。本創業計劃書是關于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經營方式。可是有自我的品牌商標,價值理念。
二、競爭對手分析
在學校周圍此刻已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅僅是只為吃而吃,其十分需要環境優雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自我的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當的市場。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環境更有優勢。我們能夠更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有必須的可行性和可操作性。
三、市場及顧客選擇
隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題。如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。能夠預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會禮貌程度的提高,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,并且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環境優雅、有創意的地方。市場主要應對的是安順學院的學生和教師,及過往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客能夠更大程度地選擇適合自我的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還能夠供給相應的餐具及蔬菜,讓顧客自我選擇做與不做。
五、店面選址
民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內學生對綠色飲食需求量較大,那里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。
六、經營理念及目標
1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最適宜的錢買一份健康。
2、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
3、靠薄利多銷,走經營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優良的品質和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現本店與顧客雙贏的局面。
七、組織機構
由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產品和服務
1、緊跟潮流,適時推出新產品。
九、收入來源
1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。
2、代理業務獲得的收入,能夠拉贊助,在廣告宣傳單上印發其他行業廣告,在學校適宜場地發放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經營貨品占地不大,起步初期能夠先根據市場需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買規模,預計需要大約20__0(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也能夠研究。預計在未來的一年內收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。
十一、定價策略和經營策略
1、菜品將分為上中下三種不一樣的檔次。不一樣的價格。這樣就能夠滿足不一樣消費本事的顧客。
2、會員卡制:消費滿必須金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優惠。
3、積分制:消費一元得一分,滿足必須積分可兌換相應的商品。
5、利用本身作為大學生的優勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營銷推廣策略
1、組織人員在不一樣時間去學校發廣告單。并在節假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據開學、國慶節,中秋節,春節,勞動節等節日特點搞活動)。
2、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內涵等。
5、品牌建設:以最優的服務,最優惠的價格,供給多種搭配方案。滿足不一樣消費者的需求。力求讓消費者以最優惠的價格嘗到他們心儀的菜品。
以上就是我的個人對大學生創業計劃的觀點。雖然有好多地方不完善,可是這個也能夠作為個人創業藍圖,發展自我,要創業,就必須有一個精神支柱的藍圖!
個人創業計劃書篇二
一、企業理念和特征:隨著大學生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進入,越來越多的大學生對西餐產生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學生這個群體愈發的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊藏著巨大的市場資源,在大學的附近開個西餐廳能很好的利用并開發這個市場,雖然可能資金有限,但還是期望能籌集資金并實現這個計劃,實現創業夢想。我要開創的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨。
二、商機和策略:首先是市場分析:對一個學院現來說應當最低有有二萬的師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生大部分,其中也有小部分師生覺得此刻學校最缺的服務是就餐環境,而樂在食中西餐廳設計就是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可證明了,樂在食中西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務大眾,優質經營為主,從而為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。該餐廳的經營采用西餐結合快餐。
例如:可供給牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應美顏甜品。
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。在經營中可根據不一樣的季節制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面,西餐廳的初步發展中,可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創業計劃,不一樣程度降低營銷成本,從而建立起堅實的客戶關系,等以后隨著西餐廳的發展,可擴展體驗式營銷、網絡營銷等模式。
三、目標市場和策略:該餐廳主要以在學校旁邊為主,以廣大學生和教師為對象,因為學生和教師的時間比較緊,所以他們需要快餐,可是在休閑時他們又需要好的生活,同時學生和教師在學校的時間的消費基本上是食品消費,所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學院邊開。要較好的經營就要有好的管理。在這方面店長負責綜合協調和管理店內各部門工作,督促員工工作,同時理解學校的監督,做好西餐廳與學校的交流工作,督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。
代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。對計劃開發項目進行前期調查,收集整理相關資料,制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進行分析和需求策劃,對西餐廳項目進行具體的設計,制定西餐廳目標以及進度表,建立項目管理系統,負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制,跟蹤分析項目開發成本,管理項目中的風險和變化,負責項目團隊建設。
個人創業計劃書篇三
以陽光、勵志為主題,開一家專業甜品店,經營范圍為四季式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、奶茶類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、烘焙類、燒烤類等。
二、市場分析
對一個大學來說最低也有二萬余師生,他們大多的消費用于飲食方面,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。美食街附近是男女生聚餐最集中的地方,所以大學附近是開甜品店的一個好地方。有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的,而且老師中也有喜愛甜品的,所以大學生甜品店的目標顧客是全校師生。
三、促銷決策
1、制訂甜品健康時尚美食手冊。內容介紹最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。2、重大節日在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對小店甜品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000元。
個人創業計劃書篇四
填寫日期: 年 月 日
一、創業組織概括:
財務人員:專職□ 兼職□ 委托社會機構□
三、貸后財務預測:
四、個人情況:
1、工作經歷
2、主要財產:
3、主要債務:
4、贍養、撫養、撫養義務:
5、已參加保險情況:
(1) 基本社會保險□
(2)商業保險:壽險□ 醫療險□ 財產險□ 意外傷害險□ 險□
6、個人具備何種技能和特長:
五、家庭簡況:
六、貸款申請內容:
七、備注
八、個人承諾:
計劃書所填寫內容真實無誤。
創業組織蓋章:
貸款人申請簽章:
配偶簽章:
反擔保人簽章:
年 月 日
個人創業計劃書篇五
為認真貫徹落實習近平總書記扶貧開發戰略思想,深入推進精準扶貧、精準脫貧基本方略,進一步激發貧困地區創新活力,不斷加快扶貧對象增收脫貧步伐,根據國務院扶貧辦行政人事司《關于組織實施扶貧創業致富帶頭人(扶貧創客)培訓工程的通知》通過扶貧創業致富帶頭人培訓項目的實施,在貧困區域培育一批創業能力強、示范作用明顯,能帶動貧困群眾就業創業的致富帶頭人,并通過致富帶頭人的引領實現貧困群眾增收脫貧,摸索創業培訓和精準扶貧的新路子。為此,我們特提出如下培訓方案。
通過專業的培訓體系和課程,為當地產業致富帶頭人創業,尤其是重點運營管理,以創新思維和資源整合為培訓方向;高級重點區域發展、資本運作方面提升管理能力和致富帶頭人素養,增強致富帶頭人到帶動其他貧戶能力,提升扶貧系統形象。
選拔培育一支永久牌致富帶頭人隊伍和大雁領隊幫扶模式。目的是通過他們創業帶動更多貧困群眾走上脫貧致富之路。
通過授課老師面授、多媒體教學,基地實地參觀考察,授課老師以深入淺出、生動實用、針對性強的案例講解和學員進行互動,創業導師面對面為學員進行創業指導,提高創業致富能力,學員獨立與團隊協作完成創業項目設計和理念拓展。
本次培訓課程將采取理論和實踐相結合、案例教學和經典案例分析相結合、培訓和相結合的課程設置格局,以案例分析,注重實績為特色,在理論素養和實踐經驗上綜合全面提升學員的綜合能力。通過5天的理論知識學習加上1天的企業參觀學習,主要介紹企業經營管理的相關知識安排學員到企業學習觀摩,借鑒成功的經營理念,并通過深度剖析成功案例,提高學員發現和解決企業問題的能力。
專家組按學員從事的產業門類(如:種植、養殖、服務業等)建立對應的后續服務關系,培訓學員免費享受專家(由農業企業家、農業專家、創業導師、電商專家等組成)提供的為期6個月的培訓后續服務,解決在企業經營管理和生產技術方面存在的問題。建立學員與貧困農戶的幫帶關系。
個人創業計劃書篇六
市場定位和目標顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費心理及文化背景相關。
年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲—35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進行細分。12歲—18歲的人群對價格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;18歲—25歲的人群對新奇特,但價格在50元以內的冰淇淋感愛好;25歲—35歲的人群對口感好,品牌效應強的冰淇淋感愛好。
性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍莓,純奶油,香草,西點式,花卉為主。
口味定位:巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;藍莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。
一般適合開冰淇淋店的方面有:商業街,商場,超市,學校附近(距離學校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機場,火車站,地鐵站等場所。
按地點劃分:商業街,商場適合開設價位在25元—50元之間的冰淇淋店;超市,學校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設價位在3元—25元之間的冰淇淋店;酒吧,辦公樓,機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客。
按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;二是多數顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看)。
以上便是冰淇淋店創業計劃書,希望對你開店有幫助。
個人創業計劃書篇七
項目建設規模及內容:百益生態農牧業觀光園將建成“觀賞生活體驗區、有機產品區、生態養殖區、農業培訓研發區”五個功能區,總計占地500公頃,將景觀、生活、生產、生態、培訓等功能有機結合,充分體現知識性、趣味性、參與性、觀賞性于一體。在保證觀光農業產業發展的前提下,建造富有特色、具有農林氛圍、生態意境的農林景觀。
1、有機產品開發區:以引進企業合資開發為重點,在完善初級產品種植加工的同時,強化新品種開發,占地430公頃。
1)有機食品種植區:有機雜糧、水稻生產基地415公頃。
2)采摘區:建設30棟節能日光溫室及露地采摘園,占地10公頃。
3)有機食品加工區:占地5公頃。
4)有機食品配送網建設:以有機農牧產品為主導產品,為市民及餐飲業等提供上門服務。
2、農牧研究發展區:為觀光園的穩定持續運營提供技術支撐,并為吉林省區域農業經濟發展及地方特色養殖和特色植物資源開發提供技術保證,占地10公頃。
1)優良種豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、魚等生態養殖及繁育中心(詳見有機豬養殖計劃書):利用我省優良的養殖條件,引進企業,為我國的養殖業發展提供新思維和優良種源,占地5公頃。2)珍貴植物技術研發中心:以組織培養技術為重點,加大珍稀、名貴植物的種苗開發,占地5公頃。
3、觀賞區:占地30公頃.1)熱帶植物資源觀賞中心:建設0.5公頃的大型連棟溫室觀賞廳。
2)現代高新農業技術示范區:占地1公頃,其中連棟溫室0.5公頃。3)有機生態采摘觀光園:占地25公頃,其中以北方寒地植物資源為重點,建設5公頃的百果園、1公頃的百花園、1公頃的百藥園、15公頃百菜園、1公頃的世界百國國花園、1公頃的中國百城市花園、1公頃的珍禽觀賞園、挖掘、改良、開發一批具有寒地特點的植物資源。霧凇景觀區,占地3公頃。
4、度假生活體驗區:占地30公頃。
1)建設具有住宿型、度假型、生產型等功能的市民體驗農園:500棟(溫室200平方米),農舍500個,每個占地400平方米,建筑面積每個60平方米,占地24公頃(包括綠化通道)。2)服務中心:具備接待、專業技術培訓、科普教育、辦公、住宿等功能,占地1公頃。3)生態民族特色山莊、溫泉占地3公頃。4)產品技術市場:為游客及其他消費者提供觀光園的種子、種苗、花卉、蔬菜、農資等服務。占地1公頃。5)休閑健身廣場:占地1公頃。
5、依托鳳凰山風景區建設該項目,可以把鳳凰山開發列入農牧業觀光園項目之內,先和政府簽訂開發合同,和觀光園同步逐步開發建設。
項目建設基本情況:隨著生態有機食品的發展和人們消費意識增強,在人們的思想意識中逐漸形成了對生態有機環境的強烈向往,由于長期處于城市緊張、嘈雜、污染的環境,大多數城鎮居民更渴望多樣化的返璞歸真式旅游,以度假休閑方式取代傳統的走馬觀花式的旅游觀光,尤其希望能在生態的農村環境中放松自己。于是,農業與旅游業邊緣交叉的新型產業——生態觀光農牧業應運而生。生態觀光農牧業把農牧業、園藝和旅游業有機地結合在一起,以其清新秀麗的田園風光、回歸自然的散養牧業,潮濕而又濃郁的泥土氣息、質樸淳厚的民風、鮮嫩誘人的有機營養新鮮食品吸引游客,其所蘊藏的商機使得人們越來越堅定地把生態觀光農牧業作為一種產業加以發展。吉林市的氣候屬中溫帶大陸性季風氣候,雨熱共濟,對農作物生長有利。吉林市是中國最適合人居的城市,也是以山水、冰雪、避暑旅游為主要特色的旅游城市,是著名的避暑勝地。
同時也是一座風光旖旎、獨具特色的大城市,它以獨具特色的風姿吸引著中外的游客。吉林市歷史文化悠久,底蘊深厚,交通便利。通過生態農牧業觀光園的建設,既可以體驗白雪皚皚的冰雪勝景,又可以領略生機勃勃的濃濃綠意,形成極大時空反差的悅心悅意的審美境界,從而促進生態農牧業旅游觀光業最高目標的實現。該項目擬建于吉林省著名旅游區鳳凰山腳下,占地500公頃,通過科技支撐,堅持將農牧業觀光產業與旅游資源結合、相互促進的方針,建設四季常青生態農牧業觀光園,豐富景區旅游內涵,大大改善景區的生態環境。同時將有效解決勞動力就業問題,為農業增產、農民增收、農村穩定目標的實現打下堅實的基礎,實現生態效益、經濟效益、社會效益的協調統一,實現生態農牧業循環式鏈條發展化(有機食品加工—副產品—生態養殖—排泄物—農家肥—種植有機食品),縮小經營成本,實現利潤最大化。項目已完成選址及項目建議書。項目投資估算:項目總投資5000萬元,擬招商引資20__萬元。出資方式:雙方協商投資。合作方式:合資或合作預計經濟效益:項目建成達產后年可實現效益3000萬元,投資回收期2年。
策劃項目單位簡介:吉林省百益有機農業開發有限公司,座落于吉林省舒蘭市溪河鎮內,地處長白山余脈,松花江流域,交通便利,資源豐富。公司成立于20__年7月1日,法人代表付金超:(男,44周歲,滿族,具有多年的經商創業經驗)。公司是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業,公司主要經營有機雜糧、大米等產銷業務。公司目前占地面積20000㎡,建筑面積2700㎡,有待開發的雜糧、水稻基地約10萬畝,公司在職員工108人。公司20__年10月8日通過了北京五洲恒通有機食品認證有限公司有機產品質量認證,并于20__年11月20日導入了iso9001國際質量管理體系認證,目前公司總資產已達,3200萬元,其中固定資產約600萬元,流動資產約2600萬元,我公司和吉林市農業科學院是科技合作單位。
個人創業計劃書篇八
一、項目介紹。
考慮到大多數人都是小本經營,就拿5萬元舉個例子吧。
由于資金有限只有5萬元,所以也不能選大投資的項目,所以暫就來個傳統行業,服裝行業。
項目是做服裝行業,就開個女式服裝店。
在選定行業之前,一定先衡量自己的創業資金有多少,5萬元。因為,各行業的總投資有高有低,每一種行業都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業,再來做進一步的規劃。
選擇開服裝店的優勢是服裝行業較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。是居住區,或者靠近大型商業街,交通發達,人口密集的地方,如果能在車站、地鐵站附近就更好了。
店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必須待前面幾項步驟都完成后才能進行。因為,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數據(包括營業證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準備好了。在與房東簽約時,租期不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來經營出了問題也可以轉租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以要向房東協商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經驗的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經驗的廠商。因為,裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經驗,到時候所裝潢出來的店面,在實務操作上,就未必能完全符合需求。屆時,如果再打掉重做,當然就費錢費時。
所以,在裝潢前不要怕麻煩,請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側面圖、所要用的材質、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。
我要求的裝潢效果如下:
1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當然本店剛開張簡裝為宜。
2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結合是服裝店最適合的,如果全部是冷光(也就是平時所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠柔和!加上暖光燈(平時看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動人!空調在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!
四、選貨
選貨:選樣,款式,品牌,數量
選貨要掌握當地市場行情:出現哪些新品種?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數。
品牌以雜牌為主,以外貿貨為主。
少進試銷,然后在適量進貨。因為是新店開張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進入銷售旺季,三四天就補一次貨!
象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高 潮,不要等到差不多時間時再準備貨品,提前半個月就可以先開始準備了!要給自己有足夠的安排時間才行!
店面不大的話,三個人足夠了,兩個小姑娘是漂亮mm,愛美之心人皆有之,漂亮mm容易招攬顧客奧,主要負責接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,一定要自己親自在店里看著。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業額的1%,提高她們的積極性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問題要負責任。
六、投資金額分析,每月費用分析
1,房租:5000/月,付三壓一,20__0元
2,裝修費5000
3,第一次衣服貨款20__0元
4,其他費用1000元
5,員工工資可以在第一月底結,不用算在初期5萬內
6,余下4000做流動資金使用
七、營銷策略
(一)、開幕促銷
當一切都就緒之后,就準備擇期正式開幕。開幕當天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區散發些傳單。
(二)、衣服的陳列
做女裝產品關鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產品陳列上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經常更換,這不能偷懶!
(三)、長期發展營銷策略
1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,高低檔為輔(高檔點綴低檔適量)
3、服務:訓練營業員的基本利益,對顧客的服務態度及服務宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現的前提下盡可能的滿足。
4、方法:
(1)初次來店的驚喜
①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數據庫)
(2)增加其下次來店的可能性
①傳達每周都有新貨上架的信息
③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內陳列出來,進貨以38元標價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得獎勵之后在從新累積)
(3)滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買
②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜歡貪小便宜,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優惠",也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)
這些招牌通常能抓住女人的心。
個人創業計劃書篇九
企業使命:我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產品與服務:我們的產品是以咖啡為主,以果汁和各種小點心為輔。同時以為顧客提供優良的、舒適的環境為我們的服務目標。
以專業咖啡為主,結合精美小食、水吧飲料等來滿足消費者的需求。
2. 時尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3.根據不同的季節制定一些冷飲、熱飲、點心、沙拉等(食品菜單,詳見附件一)。
為客人提供優良的環境和服務,讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務休閑、朋友聚會的首選之地。這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。由于目前社會和生活節奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態,我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點心,更致力于為顧客提供一個舒適和放松的環境,是大家能夠在快節奏的生活中可以慢下來細細品味我們的飲品,放松身心。
20xx年的調查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業也在以一種迅猛的速度發展。
目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場主要是上島咖啡,愛琴海咖啡等咖啡店。我們要做的是在今后的幾年之內將我們的咖啡店擴大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當人群內。 精準企劃在做咖啡產品價格測試時并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費者認為每瓶咖啡產品最適合的價格定位是在哪個價格區間,從而為咖啡產品的價格定位提供消費者需求的數據支持。
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31-50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101-150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區間的消費者比率很少。從調查數據中我們可以得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31-100元之間都是適合的。該項消費者需求的調研數據是咖啡生產企業為每瓶咖啡產品進行價格定位的重要依據。
在18-25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31-50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51-100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區間的消費者選擇較少。
個人創業計劃書篇十
隨著人們生活水平的提高,越來越多的人加入到養生的行列中來,尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態,因此,如果能在寫字樓旁邊開一家養生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認可。
一、制定《養生食府》策劃書
二、承辦養生餐館中的巨大商機
三、市場調查及研究
四、應對的消費渠道和人群
五、3餐品類
六、店鋪選址
七、粥店優勢:
八、人員配備
九、財務預算
十、經濟效益預算
十一、結束語
民眾就餐飲食存在的幾個問題北京市商委對城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3,有2/3的人經常要在外面吃早餐,其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則,北京流動人口大,白領階層多構成了巨大的在外就餐游擊隊。每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天,這時你就要有一個健康的飲食方式,很多人午飯,甚至晚餐都在外面打游擊,雜七雜八的飲食長期下來,至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病,腸道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
1、早餐:
忙碌的生活環境,讓人們忽略了早餐的重要性,目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放下營養,無營養早餐是健康頭號敵人,早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力,早餐要吃飽,吃健康,就能夠保證身體和大腦活動所需要的能量,都市人們由于工作性質的關系,經常忙或是沒時光往往吃不上早餐,空腹感令人沒有活力,頭腦運作遲緩,對腸胃也會受影響,因而,也會導致身體免疫力的降低。因此,營養豐富,富含高分子碳水化合物和膳食纖維,獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時光,不僅僅能持續穩定地帶給能量,更能帶來一天都充沛的精力。
目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素
針對北京人的飲食習慣,過去老北京的早點都是些油條,抄肝,豆漿,豆腦。大米。小米粥。餡餅包子混沌等為主。象豆漿,豆腦。大米。小米粥,包子等都是不錯的早餐,但制作質量和衛生普遍存在很大的問題。還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條與抄肝相對來講也遜色了很多。
攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星,營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物,膳食纖維及蛋白質,所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點。
當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選取。例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病,調理疾病,效果都很不錯。養生早餐粥,無疑貼合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機。
2、午餐:一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每一天營養來源的三分之一。
現代人對於健康的概念,也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康,不再只是消極的治療病痛,現代人有著更為用心的心態。如何用心地抵抗、預防疾病,同時讓自我的心態與身體都持續在最佳狀態,就是有效管理健康的用心正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源!健康,為你的人生增添色彩;飲食,讓你的健康更加完善。
當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品,雖然明白的人多,但經營得好的不多。既是盲點,也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式,就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。
比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們,清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回報穩定。
近期一種粥文化喝健康養生餐飲文化吹香了整個北京城。經營養生餐館成了餐飲業的新貴。因此,用全天候的經營方式開辦養生餐飲就更有經濟效益和巨大的商機。
1、目前北京市民已經對保健餐的認識有了必須的層次,一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選取了更具有營養價值的保健餐類。
2、如果我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的綠色環飲食的話。那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。
3、承辦養生食府具有五個特征:
(1)、大眾消費得起;
(2)、營養豐富,易于吸收;
(3)、持續性消費;
(4)、老少咸宜;
(5)、食客能夠縮短消費時光。
就應建立在:不單是色香味美上,宣傳的重點就應是健康!僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時,它的用心好處在于幫忙人們提高生活質量恢復健康的身體,簡單愉快的去工作,學習。同時也能夠滿足了人們身體健康上的需求,使消費者從中獲得價值和滿足。
至于經營特色,反對粥店的傳統思路。就應勇于拋棄做不好的產品,寧缺毋濫,在粥類上,只需設計10種絕對拳頭的粥品,其中有一個主打產品。另外推薦將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險,哪怕粥品種真的失敗了,由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了,同樣能夠在菜肴上彌補粥品的損失。
這是一個消費渠道十分廣泛的行業
1、一般消費者,重點:嬰幼兒,學生,老人,孕產婦,病人和亞健康族。
2、主要益處:營養,衛生,口感好,保健。是十分中國化的快餐形式
4、重要性:病人,學生,老人需要營養;免除自我熬粥的煩惱及購買原,配料不便;更有安全感,衛生營養,功效多。維護健康,省時,省力,使消費者更可增加消費合理的感覺。
5、同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣能夠更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時,也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時,也體會到了養生食品對人體的重要性。
配套產品主食有:各類粗糧制作的(1)糕類(2)餅類(3)其他類
優點:品種眾多,適應面廣,可選度高,原料便宜,易于采購,工藝流程短,無需個性技術,易生產,好銷售,無淡旺季。
缺點:因配料眾多,采購略繁瑣了一些,但是能夠根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中。
1.2、早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜。豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜。
1.3同時。根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃:天津包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃、南瓜餅等……各地風味小吃眾多,能夠根據當地具體狀況做,推薦南北小吃大互串,會更有吸引力。
2、午餐品類
為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食
例如:包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐……和上百種營養合理搭配的炒菜等等;午餐帶給你的是充實健康的心身享受。
3、晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類湯是鮮之母,鮮是味之源。湯不僅僅是一道美味可口的菜肴,更是人們祛病養生的佳品。充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效。
《養生食府》的落成
1、地點以人口密集。流動量較大為宜。開始面積以50平米左右。裝飾風格以回歸自然為主題。裝修。簡單樸素。以后根據營業狀況再發展壯大。
2、外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制。專業送貨隊伍。重點對象:醫院住院部,行動不便的老人。學校,家庭。上門贈送菜單(上方有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),理解電話定貨。
3、建立自我的網站。開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道。
一般家庭尤其是在業人員由于時光倉促害怕費事,費時早餐相對單調
再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生。即便懂得,采購起來確很無奈。不購量少,不易采購,易浪費,不專業等。
1、聘用醫學,營養專家的支持
2、大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強。省時,成本低,效果好,完全能夠做到食療健康。美容,延年益壽的效果。
3、專業,采購易,配料全,價格低,不浪費。
(單店)店長一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員,采購人等數人。但是務必要配備經驗豐富,職責心強的營養師。
假設:早點粥
1、場地:30-50平米租金2000-2500元/月。同時要看選取的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后:在看到發展趨勢能夠的狀況下在保證地段房產穩定的狀況下,就應制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續。
2、必備餐廳設備投入資金資料費:包括,基礎設備,周轉資金。證、照、費、稅等:營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等,可根據規模的大小決定資金投入規模。
例如:
1、30-50平米店:以每一天流水(營業額)2000元,初期毛利率為50%每月就有3萬元。年毛利36萬。如果投入5萬,三個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達4萬/年做得好的話能夠翻番。
2、100平米店:以每一天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元。年毛利72萬。二個月就能夠收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能到達22.8萬/年做得好的話能夠翻番。
3、從社會效益上能夠解決部分下崗人員的就業問題。
民以食為天。足見食之重要。
近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆。開店可大可小。開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。
養生食府+音樂餐廳,講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主。比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較適宜。
如今,人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態,超多垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”,正迅速吞噬現代人的健康。
人人都在渴望健康,抗衰老、養生保健大行其道,完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高,吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味,清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。