對某一單位、某一部門工作進行全面性總結，既反映工作的概況，取得的成績，存在的問題、缺點，也要寫經驗教訓和今后如何改進的意見等。怎樣寫總結才更能起到其作用呢？總結應該怎么寫呢？這里給大家分享一些最新的總結書范文，方便大家學習。
烹飪教學工作總結篇一
本學期我擔任計算機
（一）班班主任，轉眼間，一學期的工作結束了。全班50名學生中，最突出的共性問題是自卑心理給學習和生活帶來的困擾。22%的學生還陷在中考的失利和上中專的無奈的情緒中；中專學生學歷低，畢業不包分配的現狀使82%的學生在對未來充滿憧憬的同時，也滿懷著深深的擔憂，有很濃的自卑心理；這個班半數以上的學生是農村孩子，城鄉環境、生活學習條件的強烈反差使他們產生了自卑意識；這個班86%的學生是女生，農村重男輕女的封建殘余意識以及女生在就業中所處的劣勢在她們心里投下一抹自卑的陰影??經過一番分析研究，我把工作重心放在了如何培養學生的自信心上，一切日常工作都圍繞這個核心展開。以下所談的是我為此努力奮斗的一些體會。
我認為班主任工作是一項既艱巨而又辛苦的工作。說其艱巨，是指學生的成長，發展以至能否成為合格人才，班主任起著關鍵性的作用，說其辛苦，是指每天除了對學生的學習負責以外，還要關心他們的身體、紀律、衛生、安全以及心理健康等情況。作為中等職業技術類學校的學生，可以說，在起點上是要比普通高中的學生差的。甚至說差的遠也不過分。那么勢必需要我們通過教育的手段，端正學生的思想。我們需要的是怎么樣的學生？毫無疑問，首先是要有技術的，這是他們以后謀生的手段。其次一點的是吃苦耐勞的精神。這是他們保住飯碗的基本素質。至于說不打架，不斗毆或者其他一些壞的習慣反而還次要了許多。我想一個認真學習技術，并且富有吃苦耐勞精神的人，不會把時間和精力花在打架斗毆這樣無聊的事情上吧。針對種種狀況，下面就是我的幾點做法和體會。
一、常規習慣，常抓不懈
學生良好的行為習慣的養成不是一節課、一兩天說說就行的，它必須貫穿在整個管理過程中。于是我制定出詳細的班規，要求學生對照執行，使學生做到有規可循，有章可依。由于低年級學生自覺性和自控力都比較差，避免不了會出現這樣或那樣的錯誤，因此這就需要班主任做耐心細致的思想工作、不能操之過急。于是，我經常利用班會對學生中出現的問題進行曉之以理、動之以情、導之以行的及時教育，給他們講明道理及危害性，從而使學生做到自覺遵守紀律。雖然我們的希望是學生遵章守紀，刻苦學習。但是事實的表現確實不會跟我們的想法完全一致。總有那么些人會因為這樣那樣的事情打打擦邊球。今天曠了一節課了，明天宿舍起爭執了，后天又怎么怎么了。很是熱鬧。
二、細處關愛，親近學生
三、具體要求，指導到位
心理學研究表明，學生對事物的認知是整體性的，能熟知輪廓，但不注重細節。
我認為，首先要做的就是以學生的視角觀察事物，用學生能聽懂的話和他們交流。其次，要注重細節教育，把該做的事指導到位，因為他們很想按照老師的要求去做，很想把事情做好。
四、示范帶頭，直觀引導
大教育家烏申斯基曾有過這樣一段話：“教師個人的范例，對于學生的心靈是任何東西都不能代替的最有用的陽光。”新入學的學生對自己的班主任是一個怎樣的老師，他們會留心觀察班主任的每一個動作、每一個眼神、每一種表情，會細心傾聽班主任的每一句話，他們對班主任有著一種特殊的信任和依賴情感。班主任的自身素質，道德修養，班主任的一言一行，一舉一動，無形之中會成為全班幾十個孩子的榜樣。因此，在班級工作中我時刻注意自身形象，事事從我做起，以良好的形象率先垂范，潛移默化的影響著我的學生。凡要求學生做到的，教師首先自己做到，而且做得更好。
五、抓住優點，激勵成長
每個學生都有潛力，能否發揮他們的潛力關鍵就在于老師能否幫助他們樹立起克服困難的信心和勇氣。
“讓孩子永遠生活在希望之中”我相信它所起的巨大作用是不可抵擋的。
總之，新生班主任工作是一項很繁雜的工作，每個班主任都有過酸甜苦辣，特別是帶剛入校新生的班主任，要帶好一班孩子，教育好一班人，確實不容易。但中職校又是學生剛跨入校門，接受人生觀世界觀的起始階段，因而，班主任的工作是十分重要而光榮的。我覺得只要自己充滿愛心，關心和愛護他們，并嚴格地要求和教育他們，愛中有嚴，嚴中有愛，愛嚴結合，細致入微，在這一個學期里，我通過以上幾方面的努力，班級工作有了一定的起色，學生的整體素質在不斷的提高。但在成績的背后有更多的缺點和不足,所以下學期擔子還很重，工作還將更復雜，因此，這就需要我不斷的努力、刻苦，及時總結經驗教訓，多向老班主任請教,爭取取得更加輝煌的成績。
烹飪教學工作總結篇二
勿庸置疑，樹立目標對人有極大的推動作用。我們班級的目標是：學生人人學會做人，班級學風濃厚，紀律性強，成為一個團結、守紀、求實、進取的班集體。
1、樹立團結、守紀、求實、進取的班級風氣，以整體環境來影響每一個班級成員。
2、對于心理有一些不健康的個別同學，使用溫和的態度個別處理。如通過誠懇的談話、周記等形式交流。
3、對于班級成員的共同毛病作統一的強行要求。強迫更改不良習慣，甚至采取必要懲罰措施。如吃零食、不交作業等不良習慣即采用這種方法。
4、班主任本人以身作則，帶頭遵守班級紀律，并以積極飽滿的熱情來感化每一個同學，用鼓勵和微笑來使同學自信、熱愛生活、熱愛班級，拉近心理距離，和學生成為交心的朋友。
針對學生學習成績差，而更重要的是學習習慣差。為了讓他們以后都能成為有知識、有文化的人，我采用各種方法來督促他們在學習上下功夫。有進步的學生利用講評課表揚獎勵，督促學習不努力的同學。嚴肅批評不交作業，上課違反紀律的等。經過長時間的努力，我們班在期末考試中，政治取得了全年級平均分第一名的好成績，同學們的臉上都露出了自信、自豪的笑容。作為班主任的我也很高興，辛勤的付出總會有好的回報。
課堂紀律的好壞直接影響到班級學風的形成，學生學習積極性的高低，教師對班級的看法和學生本身對班級的凝聚力。
發現根治紀律的根本在于兩點：一是督促學生學習，特別是學習成績差的不要放棄學習；二是教會學生懂事，學會尊重他人，學會維護自己的面子，學會維護自己在別人心目中的形象，學會自尊。我們的紀律受到授課教師的好評，基本上令人滿意，創造了一個良好的學習環境。
作為班主任，我在平時的工作中，能夠積極配合學校布置地各種工作，并且能夠完滿地完成任務。與此同時，我還鼓勵學生積極參加學校的各種活動和比賽，利用一切的機會擴大我們班在學校的影響，同時也培養學生敢于表現自己，為班級爭得榮譽，樹立班級形象的心理素質。
在學校進行的夾氣球比賽中，我班獲得三等獎，它是我們全班同學共同奮斗的結果，極大地體現了我們班級的凝聚力，極大地鼓舞了同學們的士氣，極大地增強了同學們團結友愛的信心。
烹飪教學工作總結篇三
寫工作總結可以從你的工作職能、工作思路、工作特色等角度進行總結。以下是小編整理的兩篇工作總結范文模板，供大家閱讀參考。
回顧××年培訓工作，我們xxxxx持之以恒貫徹落實建設學習型公司、培育學習型員工的精神，牢固樹立“培訓是公司的長效投入，是發展的最大后勁，是員工的最大福利”，推動公司產品向更高目標發展作出了積極貢獻。
一年來，做了以下培訓工作總結
一、培訓工作情況
××年共舉行內訓24項，分別質量管理意識培訓占46%，專業技能培訓占50%，規章制度與職業道德培訓占4%，共計57：85課時，參訓27人次。
培訓課程主要集中為以下幾類：
1、員工必修類：企業文化培訓、職業道德規范、管理制度;
2、重點培訓：軟件測試、開發及管理、cmmi3;
3、新員工崗前培訓
二、培訓費用
××年培訓費用總計為522397.50元，費用均為下半年，因上半年沒有做培訓成本這一項。
三、培訓工作分析
(一)取得的成績：
1、××年度的培訓工作與2004年度相比，從培訓項目數、舉辦培訓課程次數、接受訓練的人次等方面，取得了一定的增長。
2、建立制度性培訓體系。
以往，公司培訓工作缺乏系統性制度，培訓管理幅度和力度很弱，培訓資金無保證，員工培訓意識差，培訓工作開展十分困難。
今年質量管理部投入大量精力,在總結了以往公司培訓經驗的基礎上，優化培訓管理流程，完善教育培訓制度。
重點加強了培訓需求分析和培訓項目審批流程，在多次征求各單位意見后，全面提升公司培訓工作的制度化管理。
3、在××年公司通過iso9001：2000標準認證和cmm認證的基礎上，引入iso10015、gb/t19025-2001和mqms體系知識，逐步掌握與國際接軌的培訓管理制度和工作程序，建立和完善職工培訓教育的質量保證和效果評價體系。
4、不斷改進培訓方式，積極探索新的培訓模式。
(二)存在的問題和不足
1、培訓工作考核少，造成培訓“參加與不參加一個樣，學好學孬一個樣”的消極局面，導致培訓工作的被動。
2、培訓形式缺乏創新。
只是一味的采用“上面講、下面聽”的形式，呆板、枯燥，提不起學員的興趣，導致學員注意力不集中，影響了培訓效果。
3、原則性不強。
不能嚴格執行培訓紀律和有關規定，對違反者睜一只眼閉一只眼，不能按章辦事，這是導致培訓紀律松懈、秩序較亂的主要原因。
4、在年中所做培訓中我們還不難發現，一部分人員感覺培訓過于頻繁，另外一部分員工則反應得不到相應培訓，這是一個不容回避的問題，作為致力于學習型組織的企業，首要的培訓任務是要使全員樹立培訓意識，為企業發展和自我發展充電。
而培訓層面的不均衡，更是需要××年去大力改善。
5、內部講師授課技巧普遍不高，有待提高，制作課件水平不足，自主研發課程能力有所欠缺，所以，以上需要改善，進一步規范內部講師管理，提升內部講師授課水平，推行內部講師認證，真正打造一支合格稱職的內訓師隊伍。
三、改進措施
(一)有利條件
1、公司改制后，改制企業的機構、人員做完調整后，改制企業員工的綜合素質和工作技能的提高，以及企業文化的再建，必然是下一階段的工作重點，培訓工作的任務必將增加，良好的培訓效果和質量也會越來越得到公司領導的'重視。
2、隨著mqms體系《培訓管理程序文件》的發布，公司教育培訓體系正在初步建立，培訓工作有了制度的指導和約束，將大大的有利于以后工作的展開。
(二)具體措施
1、作好培訓基礎工作
《培訓管理程序文件》雖已發布，在具體執行過程中一定還會遇到各種困難，還需要我們的不斷總結和及時調整。
在具體工作流程上還需要進一步理順，在管理制度上還需要多方面補充。
還要進一步加強培訓資料的收集和培訓器材的配置，加強相關工作人員的專業素質培訓。
2、建立培訓資源網絡，進一步豐富企業培訓資源。
公司業務的廣泛性也決定了公司各部門培訓需求的廣泛性。
為了較好的滿足公司成員的培訓需求，選擇合適的培訓課程，培訓講師，配置合適的培訓資源，我們必須要取得大量及時、準確的培訓信息，擴大培訓業務聯系，建立起自己有效的培訓資源網絡。
3、重點建立一支富有實踐經驗，熟悉現實情形的內部講師團隊
培訓需求的多元性和企業內培訓資源的有限性的矛盾，已經越來越突出。
建立一支富有實踐經驗，熟悉現實情形的內部講師團隊就變的越來越重要了。
培養起自己的內部講師團隊，首先大大節約了公司有限的培訓經費，其次，為公司培養了一批各個領域內的專家，再次，也可以在員工中樹立起學習的榜樣，培養員工的自主學習思想。
以往的實踐表明，聽過公司內部領導講課的員工都能覺出，企業高級主管對企業經營認識之深刻、解釋之透徹更容易讓大家接受和理解，應該積極倡導高級主管都為培訓工作做出良好的表率。
在具體措施上，重點加強對管理人員各項培訓的同時，也從制度上明確、選拔優秀管理人員作為企業內部講師。
并建立起一套企業內部講師的日常管理、激勵、考核制度。
我在公司領導及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。
1、規范各管區、各崗位的服務用語，提高對客服務質量。
為了體現從事酒店人員的專業素養，在針對管家部各崗位服務用語存在不規范、不統一的現象，經理和部長對新老員工進行了多次陪訓。
培訓了如有關客房做房程序，規范了服務用語，對客服務等等。
2、為確保客房出售質量，堅持床上用品一客一換，巾類根據客人要求隨時更換。
嚴格執行《三級查房制度》。
酒店的主營收入來自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備、物品配備等，為了切實提高客房質量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”，即員工自查、領班普查、主管抽查，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的思想，我部號召全體員工本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。
加強員工的節能意識，主要表現在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用 2查退房后拔掉取電牌 3做房時關燈關空調 4定時的開關走朗和電梯口的燈。
這樣日復一日的執行下來，為酒店節約了一筆不少的電費。
4、客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵，所以在設施設備的保養上房務部嚴格執行設施設備保養規定，定期對床墊翻轉，家具定期上蠟保養，房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長其使用壽命。
特別是對地毯的保養，客房部非常重視，要求員工在平時的工作中，只要發現地毯上有點狀污漬，都應及時的做點清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生。
5、開展技術大練兵，培養技術能手，切實提高客房人員的實操水平。
為了做好客房的衛生和服務工作。
今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績。
公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季，對樓層員工開展技術大練兵活動，對員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺，和理論知識，從中發現員工的操作非常不規范、不科學，針對存在的問題，公司領導專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣。
并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。
我班組的李丹獲得了第二名的好成績。
公司今年通過這一系列培訓和比賽。
員工的整體素質和工作技能取得了一定的成效。
房間衛生質量提高了。
在下一年里我會協助各位領導和部長做好客房部的日常工作。
合理安排樓層服務員的值班、換班工作。
做好各項接待、安排工作，工作期間發現問題應及時處理，有疑難問題應及時上報領導。
加強對設施設備的檢查和維護保養，對客房的日常衛生質量要嚴格把關，合理的安排好計劃衛生，做好樓層的安全、防火、衛生工作。
以身作責，監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。
做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。
切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作。
努力做好本職工作。
在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發揚優點，力爭取得更大的工作成績，為酒店創造更高的價值。
烹飪教學工作總結篇四
為了安全生產，減少事故的發生，保障公司的合法利益和工人的生命財產安全，根據有關法律法規規定，結合我公司實際情況特制定安全生產投入保障制度。
2、管理細則
公司每年根據盈利情況提出一定的利潤用于安全生產方面的投入。
本資金由財務部進行全權監管。
本資金主要用于以下幾方面：公司安全技術措施項目；更新安全設備、設施、器材、裝備、儀表等及其日常維護費用；公司重大安全生產課題研究；職工安全教育與培訓經費；配備職工勞動保護用品的經費；其他有關預防事故發生的安全技術措施費用等。
公司定期對工人進行安全教育和培訓，培訓費用由公司承擔。
生產過程中使用和接觸原料、材料、產品、有毒氣體、粉塵等的工人，發放勞動布工作服、防塵口罩、防毒面具、浸膠手套等；在振動、噪聲、強光等有害作業的生產部位，發放防護眼鏡、耳塞、防護面罩等。
每年定期對特殊崗位工人進行體檢。
公司各車間和重點區域應配置一定數量的消防器材，并定期進行更新。
安全生產保障資金的使用必須遵守公司的財務制度，專款專用，并建立安全生產費用支出臺帳。
烹飪教學工作總結篇五
淶水職教中心
張術彬 緊張而又忙碌的一學期教學工作即將結束，回顧這一年感覺特別充實，我更加深刻的體會到了一份耕耘一分收獲的含義，本學期我勤勤懇懇，腳踏實地地做好一個教師的本職工作，認真完成學校布置的各項任務，虛心向各位老教師和優秀教師學習先進的教學經驗，并注意不斷閱讀有關教育教學理念和實踐的書籍，充實自我。下面從幾個方面來總結一年來的工作情況。
一、思想方面
本人積極參加政治學習，關心國家大事，堅決擁護中國^v^的正確領導，堅持四項基本原則，擁護黨的各項方針政策，遵守勞動紀律，團結同志，熱心幫助同志；教育目的明確，態度端正，鉆研業務，勤奮刻苦；工作認真負責，關心學生，愛護學生，為人師表，有奉獻精神。
二、教學方面
1、備課
盡可能地讓課堂讓課堂氣氛活躍，樹立起他們學習的信心和激發他們學習的興趣。
2、上課
上好課的前提是做好課前準備，備教材，備學生，不打無準備之仗。上課時認真講課，力求抓住重點，突破難點，精講精練。運用多種教學方法，從學生的實際出發，注意調動學生學習的積極性和創造性思維，使學生有舉一反三的能力。
教書育人是塑造靈魂的綜合性藝術。在課程改革推進的今天，社會對教師的素質要求更高，在今后的教育教學工作中，我將立足實際，認真分析和研究好教材、大綱，研究好學生，爭取學校領導、師生的支持，創造性地搞好心理學課的教學，使我們的工作有所開拓，有所進取，更加嚴格要求自己，努力工作，發揚優點，改正缺點，開拓前進，為美好的明天奉獻自己的力量。
2012年12月
烹飪教學工作總結篇六
勞動監察科主要負責有關勞動關系的事務，對外業務主要有勞動合同鑒證、辦理勞動就業證、勞動爭議處理。除此之外，通過各種行政手段，貫徹執行上級有關要求，對開發區的企業進行勞動用工監督和管理，保障勞動者的合法權益不受侵害。
勞動合同鑒證主要是為了規范勞動合同，進一步規范勞動用工關系，保障勞動者和用人單位的合法利益而辦理的一種認證手續。作為一種行政行為，勞動合同鑒證并不影響合同的效力。只要是符合勞動法的勞動用工合同，不管是否經過鑒證，都是受勞動法保護，有合法效力的合同。但是為了起到規范勞動合同的作用，建議還是將已簽定的勞動合同送到勞動行政機關鑒證，避免以后因勞動合同條款的不明晰造成的勞動爭議。所以，勞動合同鑒證從根本上來說是勞動行政部門對勞動合同的一種規范，以及從根本上杜絕勞動爭議的一種嘗試。
每個勞動者在初次就業的時候，就業單位都應依法為其辦理就業證。勞動就業證不僅是勞動者就業的，而且是在辦理失業保險等其他業務時必要的證件。所以在就業時辦理勞動就業證是非常重要的。
勞動爭議是勞動者與用人單位在勞動過程中產生的權利與義務的爭議，而勞動爭議處理就是處理這些勞動爭議。勞動爭議處理的程序包括協商、調解、仲裁、訴訟。而我們主要負責勞動爭議處理程序中的仲裁這個步驟。勞動仲裁主要包括受理申訴、庭審準備、庭審和宣判這幾個程序。當勞動者感覺自己的合法權益受到用人單位侵害的時候，可以向企業所在地的仲裁委員會提起勞動申訴。仲裁委員會可以決定是否受理。如果受理，就進入庭審準備階段。在這個階段，負責案件的仲裁員要準備相關材料，并通知申訴人和被訴人具體的庭審時間。庭審階段是在仲裁庭中進行的。庭審一般包括以下階段：書記員宣布庭內紀律、開庭、驗證申訴人被訴人身份、庭審調查、雙方筆錄簽字、庭審結束、宣布閉庭。在庭審結束后，仲裁員會制定裁決書，送達申訴人以及被訴人。
勞動監察是對轄區內的企業用工進行監督，保障勞動者的合法權益不受侵害。勞動監察一般包括登記立案、調查取證、處理、制作裁決書、送達、回饋、立案歸檔這幾個步驟。一般來說，勞動監察部門只受理明顯違反勞動法律法規的投訴，并且只能對轄區內的案件具有管轄權。勞動者進行登記應該填寫立案審批表，報勞動監察機構負責人審查批準，批準之日為立案起始時間。調查取證要收集證據。證據一般包括書證、物證、視聽資料、證人證言、當事人的陳述、鑒定結論、勘驗筆錄、現場筆錄等。