對(duì)某一單位、某一部門工作進(jìn)行全面性總結(jié)，既反映工作的概況，取得的成績，存在的問題、缺點(diǎn)，也要寫經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和今后如何改進(jìn)的意見等。那么，我們?cè)撛趺磳懣偨Y(jié)呢？這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文，方便大家學(xué)習(xí)。

教學(xué)交流會(huì)總結(jié)篇一

多媒體技術(shù)是指通過計(jì)算機(jī)技術(shù)把文字、圖形、圖像、活動(dòng)影像和聲音等多媒體信息，進(jìn)行綜合處理和管理，使計(jì)算機(jī)成為能以人類習(xí)慣的方式提供信息服務(wù)的一種新技術(shù)。利用多媒體技術(shù)能給學(xué)生提供界面友好、形象直觀的交互式學(xué)習(xí)環(huán)境，能給學(xué)生提供圖文聲并茂的多重感官綜合刺激，還能讓學(xué)生按超文本方式組織與管理各種教學(xué)信息和學(xué)科知識(shí)，這將對(duì)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的形成與發(fā)展起到積極的作用。

當(dāng)前科技發(fā)展異常迅猛，每個(gè)人，不管是教師還是學(xué)生都必須不斷學(xué)習(xí)。現(xiàn)代化教學(xué)手段能利用多種媒體組合，優(yōu)化教學(xué)過程，突破教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，提高教學(xué)質(zhì)量和效率，學(xué)生參與和學(xué)習(xí)積極主動(dòng)性，也可以得到充分的發(fā)揮。教師首先通過自學(xué)及時(shí)掌握最新的科技成果，豐富教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)質(zhì)量，改變滿堂灌的教學(xué)模式，在給學(xué)生提供自學(xué)條件的基礎(chǔ)上，讓學(xué)生自主地學(xué)習(xí)。

當(dāng)今社會(huì)要求教師本身徹底轉(zhuǎn)變自己的教育思想觀念：一方面改變過去的'應(yīng)試教育'為現(xiàn)今的'素質(zhì)教育';另一方面，要徹底改變老一套的'填鴨式教學(xué)法',也就是說弄清'教'與'學(xué)'的辯證關(guān)系，變老師主動(dòng)'教'為學(xué)生主動(dòng)'學(xué)'.這就要求教師首先要提高自己的素質(zhì)，然后對(duì)學(xué)生'授之以漁', 激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，喚起學(xué)生的主觀能動(dòng)性。孔子曰：'知之者不如好之者，好之者不如樂之者。'如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢？教師要利用現(xiàn)有的現(xiàn)代化教學(xué)條件去創(chuàng)設(shè)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的情境。多媒體輔助教學(xué)是教師創(chuàng)設(shè)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的情境的首選設(shè)備。多媒體教學(xué)軟件集聲、光、動(dòng)畫為一體，為學(xué)生提供生動(dòng)逼真的學(xué)習(xí)情境，促使學(xué)生眼、耳、手、腦等多種器官同時(shí)接受刺激，有利于學(xué)生思維的發(fā)展，更有利于學(xué)生素質(zhì)的全面提高。

恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)情境能喚起學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望，促使他們能保持持久的學(xué)習(xí)熱情，從而獲得最佳的教學(xué)效果。創(chuàng)設(shè)一種使學(xué)生主體參與，興趣濃厚的課堂教學(xué)學(xué)習(xí)氛圍是喚起學(xué)生主體參與的前提和保證。學(xué)生在愉快而輕松的學(xué)習(xí)氛圍中容易積極參與教學(xué)活動(dòng)，并且能激發(fā)內(nèi)在的學(xué)習(xí)要求。學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提高往往離不開生動(dòng)形象的教育素材。多媒體正是具有形聲、動(dòng)畫兼?zhèn)涞膬?yōu)點(diǎn)，在創(chuàng)設(shè)情境，營造氛圍方面比其他媒體來得更直接、更有效。例如：教學(xué)'平行四邊形和梯形的面積'這一章的第一節(jié)'面積和面積單位'時(shí)，首先要引導(dǎo)學(xué)生通過觀察物體的表面后，再歸納出面積的含義。于是我先讓學(xué)生觸摸桌面、書本面、文具盒的表面，而后用電腦出示一些物體，并讓學(xué)生用鼠標(biāo)點(diǎn)擊這些物體的表面。點(diǎn)對(duì)的會(huì)得到電腦的夸獎(jiǎng)：'真聰明，點(diǎn)對(duì)了！',同時(shí)觀察到物體的表面變成了另外一種顏色。而點(diǎn)錯(cuò)的學(xué)生會(huì)聽到電腦的提示：'再看看，再來一次。'多媒體的這種設(shè)置不僅使做對(duì)的學(xué)生得到成功的喜悅也會(huì)使做錯(cuò)的學(xué)生不氣餒從而產(chǎn)生積極尋求正確答案的意識(shí)。

多媒體的演示讓學(xué)生感受到'1厘米'是長度單位，是一條線而'1平方厘米'是一個(gè)面，是面積單位。這樣的對(duì)比演示，使學(xué)生把舊知識(shí)'長度'和新知識(shí)'面積'既區(qū)分開來又建立相互間的聯(lián)系，使之系統(tǒng)化。教學(xué)面積單位的重點(diǎn)與難點(diǎn)就在于面積單位是測(cè)量物體表面的大小的尺子。學(xué)生往往會(huì)把長度單位與面積單位混淆在一起。經(jīng)過多媒體的直觀演示，學(xué)生在頭腦里建立起自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，更好地掌握所學(xué)的知識(shí)的特征，強(qiáng)化了對(duì)新知識(shí)的印象。同時(shí)，教師也突破了教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，完成了教學(xué)目標(biāo)。

作形成。多媒體輔助教學(xué)，能為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)多向思維的情境。因?yàn)樗新曅尾⒚鷦?dòng)有趣的特點(diǎn)，提出與新知有關(guān)的問題后往往在新知與學(xué)生的求知心理之間制造矛盾沖突，進(jìn)而激發(fā)學(xué)生的強(qiáng)烈的求知欲望。學(xué)生在這種情境之中會(huì)積極思考，在活動(dòng)中會(huì)主動(dòng)參與操作。

課堂練習(xí)是學(xué)生鞏固所學(xué)新知的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生對(duì)所學(xué)新知的掌握情況也從課堂練習(xí)中體現(xiàn)出來。教師對(duì)課堂練習(xí)要精心設(shè)計(jì)，不但能減輕學(xué)生的作業(yè)負(fù)擔(dān)，而且能提高教學(xué)質(zhì)量。教師在設(shè)計(jì)課堂練習(xí)時(shí)，要充分發(fā)揮多媒體圖文并茂的優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)多層次的習(xí)題，讓每一個(gè)學(xué)生都能在輕松愉快的情境中練習(xí)。在設(shè)計(jì)習(xí)題時(shí)，要照顧全體學(xué)生，就要把習(xí)題分成多層。一般來說，第一層是與所講例題相仿的練習(xí)，目的照顧比較差一點(diǎn)的學(xué)生；第二層是基本知識(shí)的變式練習(xí)，目的解決重、難點(diǎn)知識(shí)問題，照顧中等學(xué)生；第三層是要稍微動(dòng)腦筋的思考性練習(xí)，目的照顧優(yōu)秀學(xué)生。這種多層次的練習(xí)，讓差生'吃得了',中等生'吃得好',優(yōu)等生'吃得飽吃得好'.學(xué)生在做題時(shí)不但不感到乏味反而會(huì)產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。老師也達(dá)到了培養(yǎng)學(xué)生整體素質(zhì)的目的。

總之，多媒體輔助教學(xué)有許多優(yōu)勢(shì)。同時(shí)它對(duì)教師的教學(xué)活動(dòng)提出了更高的要求。要給孩子們一個(gè)享受快樂學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，只有把多媒體輔助教學(xué)納入整體優(yōu)化素質(zhì)教育中，合理安排教學(xué)過程，充分發(fā)揮多媒體的特殊功能和藝術(shù)魅力，才能達(dá)到提高學(xué)生素質(zhì)，優(yōu)化課堂教學(xué)，全面提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

結(jié)語:隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，多媒體技術(shù)將在優(yōu)化語文教學(xué)中發(fā)揮越來越重要的作用。多媒體技術(shù)，能撥動(dòng)學(xué)生的心弦，像磁石一樣緊緊吸引學(xué)生，它以興趣激發(fā)為先導(dǎo)，以視聽為手段，以提高課堂參與率為目的，追求事半功倍的效果，使之在教學(xué)中煥發(fā)出奪目的光輝。

教學(xué)交流會(huì)總結(jié)篇二

教學(xué)交流會(huì)總結(jié)篇三

課程游戲化的關(guān)鍵在教師，焦點(diǎn)在幼兒，幼兒行為總能折射教師的思想和作為。接下來小編搜集了游戲教學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)，歡迎查看。

游戲教學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)一

如果你問我孩子們什么時(shí)候是最開心的，作為一名幼兒教師，我會(huì)告訴你孩子們?cè)谕嬗螒驎r(shí)最開心。每當(dāng)看到孩子們玩游戲時(shí)臉上露出的可愛笑臉，我也會(huì)被他們的快樂所感染。活潑好動(dòng)、愛玩游戲是孩子們的天性，孩子們就是在玩游戲的過程中一天天長大的。

兒童的學(xué)習(xí)方式就是玩，喜歡自由自主的玩，我們老師能給孩子自由玩嗎？我們是不是無形中限制了孩子？其實(shí)我們要把游戲的空間還給孩子，呵護(hù)孩子而不是控制。

專業(yè)資料

我自己，是啊，如果我把他當(dāng)一個(gè)學(xué)習(xí)者，支持他、相信他、回應(yīng)他、推動(dòng)他，那肯定會(huì)發(fā)現(xiàn)他的學(xué)習(xí)是那么的精彩。要知道兒童的各種能力是在活動(dòng)中發(fā)展起來的。吳老師給我們講個(gè)例子：幼兒在游戲的過程中學(xué)會(huì)用筷子，那他的手部的能力得到發(fā)展，腦部也跟著發(fā)展了。我們要做的就是培養(yǎng)孩子的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。

在區(qū)域材料的投放上，吳老師拋出了一個(gè)問題：怎么樣才能站在兒童的角度去想問題？她告訴我們，在你創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境時(shí)，想想你的在小時(shí)候，你喜歡玩些什么？你最喜歡怎樣玩？你就能知道材料怎么來了。

在游戲中的材料是如何跟進(jìn)的呢？一是我們要明白材料的尋找過程本身就是游戲；二是材料的多種使用就是游戲水平高低的體現(xiàn)，它包括想像替代、開放性的材料、材料的使用方法不限定。總之，我記住了這句話：請(qǐng)與你的童年游戲經(jīng)驗(yàn)鏈接。

我們要傾聽兒童的心聲，孩子們?cè)谕嬗螒驎r(shí)，在一邊站上一會(huì)兒，給學(xué)習(xí)留出空間，仔細(xì)觀察孩子在作什么？然后，用心感受，如果能夠很好的理解他，那我們的教育就會(huì)和以前不一樣了。

在傾聽孩子的同時(shí)追隨孩子的學(xué)習(xí)方向，他需要幫助，遇到困難時(shí)我們及時(shí)回應(yīng)他，關(guān)注孩子們的學(xué)習(xí)品質(zhì)是我應(yīng)該做和改變的。

6月6日我和同事們一行來到zz市高級(jí)中學(xué)，參加了有關(guān)“課程游戲化”的培訓(xùn)活動(dòng)。在這半天的學(xué)習(xí)過程中，讓我了解了不少、學(xué)習(xí)了不少、懂得了不少；總之是感受頗深、受益匪淺。

通過黃教授的講座、培訓(xùn)，引發(fā)了我在平時(shí)教學(xué)中的一些問題。其實(shí)，我們的孩子應(yīng)該回歸到游戲中，在游戲中成長、學(xué)習(xí)。針對(duì)我園的教學(xué)實(shí)際情況，想從以下幾個(gè)方面進(jìn)行反思。

游戲教學(xué)化即強(qiáng)調(diào)游戲的重要性，提醒我們關(guān)注游戲；教學(xué)游戲化即避免幼兒園教學(xué)的小學(xué)化傾向，關(guān)注幼兒年齡特點(diǎn)，讓他們?cè)谳p松愉快的活動(dòng)中發(fā)展個(gè)性。教學(xué)活動(dòng)中可以運(yùn)用本體性游戲即角色游戲、結(jié)構(gòu)游戲、表演游戲；還可以運(yùn)用手段性游戲即體育游戲、音樂游戲、智力游戲。在教學(xué)活動(dòng)中，游戲可以運(yùn)用在開始部分，引起幼兒的注意力及興趣；游戲還可以運(yùn)用在高潮部分，讓幼兒加深體驗(yàn)，幫助幼兒理解；游戲也可以運(yùn)用在結(jié)束部分，讓幼兒運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)，延伸拓展。總之，游戲運(yùn)用于教學(xué)活動(dòng)的不同環(huán)節(jié)，其組織策略也不同。

資料的兩個(gè)特征表現(xiàn)在：一是重過程輕結(jié)果，二是轉(zhuǎn)換替代。游戲生成教學(xué)—游戲中捕捉教學(xué)契機(jī)—不中斷游戲。這時(shí)，教師必須具備三種能力：一是準(zhǔn)確解讀幼兒游戲行為所蘊(yùn)含的發(fā)展水平；二是判斷課程目標(biāo)與幼兒當(dāng)前發(fā)展的可能性；三是支持幼兒行為意愿前提下的引導(dǎo)機(jī)制。

1、關(guān)于游戲的時(shí)間

幼兒園一日生活中幼兒自由游戲時(shí)間不夠，但沒有時(shí)間可增加了。這種現(xiàn)象顯然是不正常的，因?yàn)榘凑战處煹囊笸婧桶凑兆约旱囊庠竿鎸?duì)幼兒發(fā)展的意義是不同的。保證一次連續(xù)游戲時(shí)間，有助于提高幼兒的游戲水平。

2、關(guān)于區(qū)角活動(dòng)的性質(zhì)

有了區(qū)角活動(dòng)游戲反而減少了，這是教師普片意識(shí)到的問題。為什么區(qū)角活動(dòng)不是游戲呢？因?yàn)閰^(qū)角活動(dòng)中的大量材料都有教師預(yù)設(shè)了特定的目標(biāo)，規(guī)定了玩法，而幼兒對(duì)很多內(nèi)容并不感興趣，常常需要教師引導(dǎo)著去選擇。教師的困惑是區(qū)角活動(dòng)究竟應(yīng)當(dāng)如何定位，它是自發(fā)性游戲還是個(gè)別化學(xué)習(xí)？區(qū)角活動(dòng)應(yīng)該是游戲性的還是個(gè)別化學(xué)習(xí)性的？我的觀點(diǎn)應(yīng)該倡導(dǎo)游戲性的區(qū)角活動(dòng)。

3、關(guān)于主題活動(dòng)與游戲的關(guān)系

.與作用。幼兒園開展主題活動(dòng)的形式差異很大，如果教師把主題活動(dòng)做成主題背景下的分科教學(xué)，那么游戲至多就是服務(wù)于某種特定教學(xué)目標(biāo)的手段；如果教師把主題活動(dòng)做成主題背景下的探索活動(dòng)，那么具有游戲意義的自主探索和自發(fā)表現(xiàn)就會(huì)滲透在主題活動(dòng)開展的過程中；如果教師把主題活動(dòng)做成主題背景下與主題名稱相關(guān)的系列活動(dòng)，那么教師就會(huì)根據(jù)這些活動(dòng)的需要組織不同形式的游戲；如果教師把主題活動(dòng)做成主題背景下的環(huán)境創(chuàng)設(shè)，那么幼兒的美工建構(gòu)活動(dòng)就會(huì)占據(jù)主題活動(dòng)的主要過程。

無論我們?cè)趺蠢斫庥螒颍幸稽c(diǎn)是可以肯定的，即游戲是幼兒按自己的意愿開展的活動(dòng)，因此教師只需為幼兒提供游戲的時(shí)間、空間與主題相關(guān)的某些材料。在幼兒園課程中體現(xiàn)“以游戲?yàn)榛净顒?dòng)”的理念，可以有兩種做法，一是模糊教學(xué)與游戲的界限，是兩者融合互為生成；二是分清游戲與教學(xué)的界限，是兩者并列，相對(duì)獨(dú)立。

游戲教學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)三

8月28日，我有幸參加了興化昭陽湖幼兒園的園本專題培訓(xùn)，即《指南》背景下課程游戲化主題培訓(xùn)。通過一天的學(xué)習(xí)，我收獲頗多。

1、教師要明確觀察與分析在先，指導(dǎo)與介入在后。

2、在觀察中教師應(yīng)思考何時(shí)介入，該怎樣介入，才能使幼兒得到發(fā)展，“介入”才有效發(fā)揮它最大的功能。

3、是否需要教師的介入，這也是值得教師深思的問題。

4、教師應(yīng)考慮以什么身份介入，才能既指導(dǎo)了幼兒的游戲，又不影響幼兒游戲的進(jìn)行。

5、思考如何推進(jìn)幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展。

1、為幼兒提供一個(gè)個(gè)游戲的場所，利用一切可利用的空間，最大限度地滿足孩子游戲的場所。

.2、為幼兒提供能操作、多變化、多功能的材料和廢舊材料，并根據(jù)幼兒活動(dòng)的推進(jìn)和需要，隨時(shí)調(diào)整和增添材料，層次性的材料使各種水平的幼兒都能不斷得到發(fā)展。

3、利用家長資源、社會(huì)資源，共同配合收集各類材料和物品。

1、合理安排一日活動(dòng)，保證幼兒自主游戲活動(dòng)的時(shí)間。

2、安排好周計(jì)劃和日計(jì)劃，保證幼兒自主游戲活動(dòng)的多樣化。

幼兒自主游戲活動(dòng)中的安全問題是幼兒園、教師與家長共同關(guān)注的問題，也是游戲活動(dòng)中的突出問題，為了減少游戲活動(dòng)中的安全隱患，盡可能避免安全問題，幼兒園與教師應(yīng)通過現(xiàn)場教學(xué)、游戲分享等手段，培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高幼兒的自我保護(hù)的能力。教師應(yīng)仔細(xì)觀察幼兒游戲活動(dòng)的情況，根據(jù)需要隨時(shí)增添一些保障器材，當(dāng)幼兒進(jìn)行挑戰(zhàn)行為、幼兒求助和材料出現(xiàn)安全隱患時(shí)，教師適度介入，盡量避免安全事故的發(fā)生。

我相信：只要我們多觀察、細(xì)思考，做一個(gè)有心的教師，將學(xué)習(xí)的理論與實(shí)踐相結(jié)合，尊重幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展的基本規(guī)律和特點(diǎn)，為幼兒創(chuàng)設(shè)自主游戲的空間與時(shí)間，滿足幼兒自主游戲的愿望，激發(fā)幼兒自主游戲的興趣，讓幼兒快樂過好每一天，促進(jìn)幼兒身心全面和諧發(fā)展。

游戲教學(xué)培訓(xùn)心得體會(huì)四

多年的體育教學(xué)使我懂

資料

得游戲在體育教學(xué)中，以它豐富多采的內(nèi)容、生動(dòng)活潑、有趣的組織形式，深受學(xué)生歡迎。它可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，有效地促進(jìn)學(xué)生的身心健康，每一個(gè)學(xué)生都能在愉快的氣氛中掌握動(dòng)作技術(shù)，鍛煉身體，小學(xué)生都具有活潑、好動(dòng)、好勝和積極上進(jìn)的心理特征。我在教學(xué)中，能充分利用游戲啟發(fā)調(diào)動(dòng)他們學(xué)習(xí)鍛煉的積極性，活躍課堂氣氛，提高學(xué)生練習(xí)動(dòng)作的興趣和練習(xí)次數(shù)，起到鞏固技術(shù)動(dòng)作，從而達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。

在小學(xué)高年級(jí)，學(xué)生對(duì)課堂的準(zhǔn)備活動(dòng)，總是不認(rèn)真做，做得不夠充分。再三強(qiáng)調(diào)準(zhǔn)備活動(dòng)，但是學(xué)生覺得討厭。針對(duì)以上的情況，我就利用棒操、球操、沙包操以及一些舞蹈動(dòng)作來代替使，使學(xué)生一開始上課就有興趣。因?yàn)榇蠖鄶?shù)學(xué)生都認(rèn)為體育課是以“玩”為主的，所以就對(duì)體育課有興趣，由于教材的教學(xué)形式單一，因此對(duì)體育課沒有興趣，導(dǎo)致達(dá)不到增強(qiáng)體質(zhì)這個(gè)目的，所以我就利用學(xué)生這個(gè)“玩”的心理來進(jìn)行游戲練習(xí)。這不僅能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、活躍思維、培養(yǎng)興趣，還可以鍛煉意志、培養(yǎng)高尚的情操和集體主義精神。如：25米往返快跑，過去就是一味強(qiáng)調(diào)練習(xí)次數(shù)，時(shí)間一長，學(xué)生覺得又累又討厭，針對(duì)這種情況我利用游戲和競賽的方法，將學(xué)生分成四組，進(jìn)行追逐跑、接力跑，這樣不僅可以激發(fā)學(xué)生的興趣，也可以提高學(xué)生的速度和步幅。

對(duì)低年級(jí)的學(xué)生而言，大部分學(xué)生都知道要認(rèn)真上好這

.堂課，但課堂上都會(huì)情不自禁地違反紀(jì)律，這主要是低年級(jí)的學(xué)生注意力難以長時(shí)間地集中，所以上課時(shí)很易被一些外界事情干擾，并吸引其注意力，同時(shí)他們的自控能力還處于一種較低的狀態(tài)，不可能干40分鐘內(nèi)有意強(qiáng)制自己集中精力認(rèn)真上好課。所以教師就更應(yīng)該利用游戲來進(jìn)行教學(xué)。如：在立定跳遠(yuǎn)的教學(xué)中，貫穿游戲教學(xué)，使學(xué)生的成績和練習(xí)密度都有較大的提高。如讓學(xué)生模仿小兔子的形態(tài)和動(dòng)作進(jìn)行練習(xí)，在練習(xí)中帶一些鼓勵(lì)性的語言，讓學(xué)生兩手放在頭的兩側(cè)做兔的耳朵，然后雙腳向前跳，跳之前問學(xué)生：“小兔子的耳朵是怎樣動(dòng)的呢？”然后先讓學(xué)生模仿小兔子的耳朵動(dòng)一會(huì)兒，接著又說：“看誰跳的動(dòng)作最好、距離最遠(yuǎn)，誰最象小兔子。”這樣，先提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，再增強(qiáng)他們的好勝心理，最后再進(jìn)行練習(xí)，使學(xué)生能主動(dòng)進(jìn)行練習(xí)，不覺得累和討厭。使學(xué)生最終都保持輕松、愉快的心情。因此，在體育課中能有效地貫穿游戲教學(xué)，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，更是提高教學(xué)質(zhì)量的方法。

資料

教學(xué)交流會(huì)總結(jié)篇四

一、導(dǎo)入

我們都知道導(dǎo)入部分是一節(jié)課的一個(gè)亮點(diǎn)。怎樣引起孩子們的興趣，怎樣讓你的這節(jié)課贏在起跑線上？導(dǎo)入起著舉足輕重的作用。作為幼教界的領(lǐng)頭人，其他幼兒教師的偶像的應(yīng)老師和顧老師的課的開始部分，將會(huì)怎樣設(shè)計(jì)？毋庸置疑，那肯定是別具一格了。

1、說說顧老師的導(dǎo)入

一張美麗的圖片展示在大家面前，給人耳目一新的感覺。甜美的聲音+美麗的圖片=十全十美的導(dǎo)入，我想這足以證明，顧老師的課開始部分就非常值得大家學(xué)習(xí)。

2、說說應(yīng)老師的導(dǎo)入

應(yīng)老師的導(dǎo)入，簡單、明了。開頭點(diǎn)題。用一堆蘿卜巧妙地引出了小兔子、老爺爺，給我留下了深刻的印象。

二、活動(dòng)過程

活動(dòng)過程是整節(jié)課的骨架，活動(dòng)過程的設(shè)計(jì)、實(shí)施以及教師個(gè)人素質(zhì)，在這個(gè)環(huán)節(jié)展現(xiàn)的淋漓盡致。如何使你的整節(jié)課達(dá)到高潮？怎樣實(shí)現(xiàn)你預(yù)定的教學(xué)目標(biāo)？怎樣讓孩子即掌握知識(shí)又能夠在一個(gè)輕松愉快的環(huán)境中度過？帶著這些疑問，我們?nèi)?yīng)老師和顧老師的課里找一下答案。

1、首先，《鮮花彩虹》以熊奶奶生病，小動(dòng)物們?nèi)タ赐苣棠踢@個(gè)故事為線索，采用了提問法，如：熊奶奶他怎么了？交際法，讓孩子們交流一下自己的想法。還有情景表演法等多種教學(xué)方法。另外，整節(jié)課層層深入、結(jié)構(gòu)清晰。問題設(shè)置難中有易，而且選材新穎都值得我們借鑒。

2、其次，《鴨子騎車記》整個(gè)故事體現(xiàn)了鴨子勇于挑戰(zhàn)的精神。多次重復(fù)：“我行、我行、我一定行”。對(duì)孩子個(gè)性的塑造，以及自信心的培養(yǎng)有很大幫助，說到這里，我真想說說自己在上課過程中也遇見過，孩子自信心不足的情況。聽了這節(jié)課之后對(duì)我的啟發(fā)很大。

3、還有，《小兔分蘿卜》以一個(gè)繪本故事為主干，巧妙地讓孩子接觸了4、5的分合式，不得不說應(yīng)老師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)非常豐富，而且應(yīng)老師生動(dòng)的語言，靈活的把握教育時(shí)機(jī)，讓知識(shí)從生活中來，又在生活中展開，讓我深受啟發(fā)，不僅如此，應(yīng)老師與孩子之門帶給我們一種和諧、平等，應(yīng)老師的一個(gè)動(dòng)作讓我心靈為之一震，每次和孩子交流時(shí)都彎下腰，試問自己是不是保證每次說話都尊重孩子了。

4、第四，《像狼一樣嚎叫》更能體現(xiàn)出應(yīng)老師自身的智慧。將自由自在表現(xiàn)的非常完美，將一個(gè)深刻的道理簡單化。讓孩子們不僅玩的開心，而且還明白了有了規(guī)則才能更好的自由自在這個(gè)道理。

三、結(jié)束部分

兩位老師的課在結(jié)束時(shí)都給人意猶未盡的感覺。我想這才體現(xiàn)出他們的課獨(dú)有的魅力。

總之，一上午的學(xué)習(xí)，使我更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到我要每時(shí)每刻注意生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，使我明白生活之中到處都有學(xué)問這個(gè)道理。

教學(xué)交流會(huì)總結(jié)篇五

我是5月4號(hào)開始去學(xué)習(xí)的，剛開始是中午時(shí)間在學(xué)校椰子雞湯學(xué)習(xí)，晚上再回公司"到家"上班。但為了學(xué)到更全面些，我的學(xué)習(xí)時(shí)間也跟著調(diào)整，從早上10：30一14：00，下午17：30一21：00，剛好顧到兩個(gè)飯市時(shí)間。在這僅有二十幾天的學(xué)習(xí)里，在學(xué)習(xí)的過程中得到了上至公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和關(guān)照，下至一線員工的支持與配合，在這里深表感謝!很榮幸能加入這個(gè)大家庭，成為公司一員，非常感謝李總、陳總、總廚雄哥為我們搭建了這么一個(gè)學(xué)習(xí)與提升自我的機(jī)會(huì)，關(guān)于這段時(shí)間的學(xué)習(xí)情況跟大家一起分享。

內(nèi)容如下：

一、服務(wù)流程。

二、迎客(帶客)的重要性。

三、客人來自哪里。

四、推銷方向。

五、員工的管理。

六、管理人員的配合度。

1、服務(wù)流程

(1)、餐前準(zhǔn)備工作

擺位的要求(認(rèn)真檢查餐具是否有油漬、是否有破損、并嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)來擺放)

擺臺(tái)的要求(每個(gè)桌面上必須先擺一個(gè)湯鍋、配有一對(duì)湯勺、一個(gè)三連體佐料碟"里面有蒜茸、紅辣椒粒、沙姜，一碟金桔3一5個(gè)、一瓶海天生抽，兩個(gè)煙灰缸)這才是一個(gè)完整的擺臺(tái)。

從客人開始點(diǎn)菜的那一刻起，服務(wù)人員會(huì)先提醒客人先配好合適的佐料，在上菜之前把所有的佐料、不需要的用品撤走，因?yàn)槟菢恿舫隹臻g來上菜。

(2)、上菜的順序

第一道是生上文昌雞，(傳菜員不會(huì)第一時(shí)間把文昌雞倒入鍋內(nèi)煮，因?yàn)橐獪箝_才可以把文昌雞倒入鍋內(nèi)，這樣的湯才會(huì)清甜，這樣一來文昌雞才不會(huì)煮老)

第二道是生上的產(chǎn)品，如：時(shí)蔬、牛小排、上腦肥牛、丸類、野生馬碲(傳菜員會(huì)第一時(shí)間把馬碲倒入煮，因?yàn)轳R碲越煮越甜)還有淮山等產(chǎn)品一起上。

第三道是小食類，如：海南粉、億果、雜糧、粽子等。

最后是跟據(jù)廚房出什么產(chǎn)品就上什么產(chǎn)品。

2、迎客(帶客)的重要性

無論是高檔的酒店還是有檔次的餐廳都會(huì)看到迎賓人員，因?yàn)楫?dāng)客人走進(jìn)餐廳時(shí)，如果沒有人員接待他，他會(huì)覺得餐廳不歡迎，再來著就是找不到方向，他不會(huì)第二次歡迎，再嚴(yán)重點(diǎn)就是他會(huì)跟他的朋友說，這里這不好那也不好，所以說帶客憂關(guān)重要。而學(xué)校很會(huì)運(yùn)用這一點(diǎn)，在高峰期時(shí)他會(huì)安排兩個(gè)高管來帶客，而高管們會(huì)非常迅速的把客人帶到合適的位子，無論忙或不忙都必須有人在等客，這一點(diǎn)值得學(xué)習(xí)。

3、客人來自哪里?

在他們的地段有許多公司、許多酒店、個(gè)體商人，個(gè)體商店還有居民住宅。有98%的客人都是來自這些地方，2%客人來自外地，所以他們的優(yōu)勢(shì)很好。

4、推銷方向

(1)每桌必點(diǎn)椰子雞湯。雞湯分為兩種、一種是原味雞湯，一種是野竹笙雞湯。有90%的客人喜歡原味雞湯，因?yàn)樵叮?0%的客人點(diǎn)竹笙雞湯，而點(diǎn)這些的客人都是來自內(nèi)地(在海南生活的內(nèi)地人)。

(2)、推銷馬碲。因?yàn)轳R碲的毛利高，又不用制作，還有馬碲放在湯里煮會(huì)使湯越來越清甜。

(3)、本地特色菜。雞血韭菜煲、雞腸糟柏醋、五腳豬、齋菜煲、龍泉雜魚煲、干迫咸水鴨、老姜炸咸水鴨(這道菜味道很香、也很入味)煲仔飯，最后向客人推薦最有代表海南的果汁(椰子汁、本地的綠橙)。

5、員工的管理

在西方現(xiàn)代化思想的影響下，禁錮中國幾千年的孔孟封建思想賦予炎黃子孫的奴性也慢慢的消失了，在崇尚自己與平等的現(xiàn)代社會(huì)條件下，工作只有職位之分，沒有高低貧賤之別，所以人管人是管不好的，人管人怎么管啊!我想好員工不是管出來的，而是用心帶出來的。特別是這些90后，他們追求個(gè)性張揚(yáng)、自由和隨性，年齡比較小還談不上職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，更談不上生存的壓力，都是父母為其搭建的溫室中長大的。所以在日常的工作中他們需要的是關(guān)心和認(rèn)可。學(xué)校椰子雞湯的一線員工都是來自90后，而學(xué)校的管理人員就像姐姐一樣關(guān)心她們、認(rèn)可她們，下班后她們會(huì)一起去唱歌，一起坐在宿舍的大廳里閑聊。

6、管理人員的配合度

她們有三個(gè)部長，三個(gè)領(lǐng)班，一個(gè)助理，三個(gè)副總。一個(gè)副總負(fù)責(zé)班地喱，兩個(gè)副總負(fù)責(zé)迎客(帶客)，助理負(fù)責(zé)發(fā)號(hào)、傳號(hào)，剩下每個(gè)管理人員負(fù)責(zé)一個(gè)區(qū)域(分為a區(qū)、b區(qū)、二樓、涼亭、包廂)所負(fù)責(zé)的管理人員不到下班時(shí)間不允許串崗，所負(fù)責(zé)的區(qū)域出現(xiàn)問題如(忘備米飯、忘備紙巾、忘補(bǔ)充餐具)等等由區(qū)域管理人員負(fù)責(zé)，自動(dòng)到收銀處登記，到月底考勤里面體現(xiàn)。

以上是我學(xué)習(xí)的體會(huì)，如果大家有時(shí)間可以自身去感受一下別人的優(yōu)點(diǎn)，不足之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正!