尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

你們好!

我叫,來自。現(xiàn)在在廚房。在這個平臺我學(xué)了很多。學(xué)的很好的就是堅持。這次又是展現(xiàn)自我，也付出了，我現(xiàn)在級別是資深a級，資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達下來的日常任務(wù) 衛(wèi)生 出餐 五常 以及安全其他的工作。

今天要我競聘的是廚師，作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗，這些我基本符合，還有不足的接下來會更進。

我認為廚師的工作職責有：

一? 認真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。

二? 協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。

三? 每日負責完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。

四? 熟悉廚房運作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。

五? 開源節(jié)流，減少損耗。

六? 與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問題立即匯報上級。

七? 不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識。

八? 完成上級交辦的其它工作。

作為廚師首先主要 語言交流 技術(shù)水平 個人素質(zhì)? 都要不斷提高，才能把整個團隊帶動。對新來的同事做個學(xué)習的榜樣。

如果競聘沒成功，那這說明我有不足的，像有些錯誤偶爾會犯，不過人不犯錯誤就不可愛了，我說了是因為有自知之明。在工作中每次換崗位剛，開始第一二天都是很亂沒頭緒，可能是因為沒熟悉不懂。只是缺陷沒有人能完美，從沒放棄前進，我經(jīng)得起這些磨礪，所以每一天我都是精彩的，才能一天比一天好。

如果競聘成功我會再接再厲，迎接下個競聘。同時我把最真實的一面展現(xiàn)在這個平臺。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴格的管理，其次同仁的指導(dǎo)，我會做的更好。

謝謝

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來賓和各位親愛員工兄弟們：

大家下午好！

非常感謝部門以及班組領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，安排我參加這次酒店組織的《展現(xiàn)員工風采演講比賽》，既是對我個人成長的關(guān)心和愛護，也是對我工作的一次監(jiān)督和生活的展現(xiàn)，更是對瀟湘華天酒店工作的高度重視和支持。我將利用本次演講的契機，認真回顧檢查自己履行職責的工作以及生活態(tài)度，誠懇聽取上級領(lǐng)導(dǎo)的審議和批評，不斷改進工作，更好地履行職責。

xx年8月23日那是一個難忘的日子這天在我腦海記憶中最為深刻。因為這天我背裹著希望來到了瀟湘華天，我成為了這個溫暖大家庭的一員，受到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們熱情歡迎和真誠寬待。此刻,我充滿了驕傲和自豪。

我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業(yè)沒有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我保持了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因為我充滿自信，對自己，對生活，對將來，那是因為我的腦子里永遠都有著一種堅定無比的信念。

在每個人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵你走向成功。因為只有了信念，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長長的黑夜襲來時也有耐心期待天光。

我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔負著歷史責任的榮耀（）。

親愛的朋友啊，就算你留戀開放在水中嬌艷的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。

廚師，是一個龐大的集體，是一個有很強凝聚力的戰(zhàn)斗隊伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長，象兄弟姐妹一樣和各個部門各班組共同進步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開業(yè)前期的準備工作中，是他們的身影，來回在酒店的各個位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無怨無悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當中。

開業(yè)前后，宋總廚召集各廚房廚師長和精干，一面是給廚師隊伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面，不斷對菜品進行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點那是司空見慣的。“勤奮敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完美，嚴當頭，永爭第一。”咱們的企業(yè)精神不斷的激勵著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來為湖南的食客津津樂道，所謂品牌帶動品質(zhì)，品質(zhì)推動品牌，口味帶動口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認可，咱們對客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認同和贊揚的，咱們業(yè)余生活自己編輯排版的宣傳板報就是我們對待這份工作和職責熱愛的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永遠充滿激情，使你的雙眼永遠清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那樣熱烈，沒有月亮那樣溫柔，沒有朝霞那樣眩目，沒有白云那樣高遠，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，不會同于police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會同于護士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無私的，無怨無悔，與世無爭，總是在一個不顯眼的角落里，默默的奉獻那份光和熱。

人活著總要有追求，活得有價值有意義，價值何在？意義何在？生命是可貴的，可貴在使別人活得更美好；生命是有價值的，生命的價值在于對親愛的祖國作貢獻。而我們?nèi)A天人，咱們?yōu)t湘人，就應(yīng)該堅定不移的堅持自己的信念，完成自己的歷史責任，共同建設(shè)好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執(zhí)著追求，追求信念希望能點燃心靈之火。生命的價值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實和事業(yè)上的成功。沒有戰(zhàn)士誰也當不了將軍；沒有水平，誰也當不了船長；沒有各崗各位的分工，就沒有酒店的各個方面的欣欣向榮。我既然選擇了廚師這條道路，就要堅定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻我微薄的力量。

為了堅持信念，實現(xiàn)理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水，烹飪學(xué)識博大精深。因此，學(xué)習上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學(xué)習其深刻地認識到自己的淺薄與無知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對自己成長的要求。

親愛的員工兄弟姐妹們，還記得集訓(xùn)隊時我們共同走過的時光嗎？是那么的讓人值得留戀和回憶；還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎？是那么的讓人覺得刻苦銘心；還記得實習時咱們共同學(xué)習一起努力的日子嗎？是那么的讓人感覺充實和難以忘懷；還記得開荒時我們一同流淌的汗水嗎？是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲；還記得開業(yè)時咱們跳躍的心情嗎？是那么的興奮激動和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學(xué)習，見證了自己和酒店的共同成長。

路是人走出來的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動和汗水，沒有堅強的意志，沒有準備吃苦的精神是不會有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團火焰定會熊熊燃燒。我會和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻我們?nèi)康那啻海腔酆土α浚度氲饺A天，投入到瀟湘，和她一起成長，一起強大，一起感受榮耀，一起見證輝煌！

此致

敬禮

演講人：胡文海

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同學(xué)們：

日天昊，日月明，大家好，我是康x，今年20歲，來自沈陽新東方烹飪學(xué)校。我是一個性格開朗的男孩，曾經(jīng)從事過鉗工 車工 后期在大連造船廠工作。非常感謝新華教育集團能給我一次展示自我，參與競爭的機會，我本人十分也珍惜這個機會。

我生活在一個非常美麗的邊境小鎮(zhèn)上，丹東鳳城，第一次工作，第一次還念家里的飯菜香，第一次在外地過一個人的生日，第一次，當看到新船下海試水，那悠揚美妙的汽笛，讓我所有的辛酸勞累都有了回報，原來自己也為這個城市做了這么多。 xx新年前夕，因為體型原因，不適合工種，所以選擇了辭職。在熱鬧的家里思索著自己的未來，我聽到過這么有關(guān)這么年齡的種種夢想，無非是能找到一個體面的工作，無非是能在多少歲之前有什么樣的成就。可我的生活，不需要靠體面來支撐。 體面，應(yīng)該是你對工作的熱愛和態(tài)度、對社會所做的貢獻而變得體面。 大家從我的身材可以看出來，我熱愛美食，也熱愛烹飪，所以我選擇了新東方，但這當中，也有壓力，這就是自己最后一次的選擇，已經(jīng)沒有更多的光陰值得我去浪費。過去，失敗的原因有許多，因為年輕而沒有重視學(xué)習;因為相信自己頭腦聰明而沒有下苦功;因為不喜歡填鴨式的教學(xué)和題海戰(zhàn)術(shù)。但，這只是我的過去，而今天，我為每一次刀工評測的分數(shù)而感到高興，每一次翻鍋進步讓我感到欣喜，理解了老師和我說的千錘百煉，其義自現(xiàn)。感謝謝新東方的每一位老師和同學(xué)“操碎心，磨破嘴”的班主任，有教無類的科任老師，樂于助人的同學(xué)，還有溫馨的寢室。讓我真正的體驗到了家的感覺，當學(xué)習上的小目標一次次被實現(xiàn)，原來，只要夠努力，今天的目標，就是我明天的現(xiàn)實。我跟自己說，一定要對得起衣服上的金牌兩個。

上課時，老師和我們說過，法國，土耳其，還有我們中國 ，是烹飪的三大發(fā)源地，通常我們提到國際大餐，多數(shù)人會想起法國，法國蝸牛，法式龍蝦，鵝肝，為什么，很多人不會想起具有中華民族特色的滿漢全席呢？? 在中國，我們烹飪行業(yè)有許多杰出的前輩，他們在烹飪技藝上，有很高的造詣，但卻不被人們重視，多數(shù)文化程度不高，而在法國，只有最優(yōu)秀的人才，才可以去烹飪學(xué)校學(xué)習，相當于中國的清華北大，在社會上，也倍受人們的尊敬。聽到這些話，讓我有了很多的想法，為什么我們不把烹飪?nèi)藛T的社會地位提的更高呢？手機，我們每個人都在使用，我們從上面可以看到時間，可以上網(wǎng)得到即時訊息，可以和親朋好友通信，中國也在的發(fā)展，隨著盛會水平的提高，都市里，高樓大廈，車水馬龍，人們卻學(xué)會了停下自己的腳步，重視起自己的健康。營養(yǎng)師，成了一個新興的熱門詞匯。可什么是營養(yǎng)？維生素，碳水化合物，鈣，其實就在我們?nèi)粘５牟穗群鸵曨l中，舉一個最簡單的例子，菠菜和豆腐，分別含有草酸和鈣，如果烹飪不合理，就會形成草酸鈣，有害物質(zhì)，容易讓人體產(chǎn)生結(jié)石。新時代的烹飪，我們就讓他變得更營養(yǎng)，更美味。

當我學(xué)有所成，我要帶著我的團隊，把中餐館開到國外，讓他們品嘗到比伏特加更酣暢淋漓的川菜，比奶油更甜美的蘇菜，比法式龍蝦更鮮美的閩菜，讓他們知道，中國的滿漢全席才是真正的視覺，味覺，文化大餐，如今除了夢想，我一無所有，可正是因為我有夢想，風雨何畏，戰(zhàn)敗何憂，坎坷何愁？我相信，只要努力，烹飪我最棒，今天，我們努力的學(xué)習烹飪，我們的明天，新東方會為為我們感到自豪！

各位老師、各位同學(xué)：

大家好!

我今天演講的題目是《感恩父母》。

同學(xué)們，我想問大家一個問題，我們從哪里來呢?聽到這個問題，大家肯定都會說，是父母把我們帶到世界上來的。是啊，十多年前的某一天，我們的父母用淚水和幸福的笑容迎接了我們的到來。但當我們來到世上的那一刻起，父母們卻多了一項繁重的工作——照顧我們。盡管這是一種沉重的負擔，但父母們卻毫無怨言地撫養(yǎng)我長大。為了給我們一個舒適的生活環(huán)境，他們總是那么辛苦，那么努力。

小的時候，我總把這當作天經(jīng)地義，因為我不了解，也不知道父母的辛苦。現(xiàn)在，我長大了，我知道該懷著一顆感恩之心去體諒父母，應(yīng)該擔當起，照顧、孝敬父母的責任。

古語說：“羊有跪乳之恩，鴉有反哺之義。”我們一點一滴的成長都離不開父母的幫助，滴水之恩當涌泉相報，因此，我們應(yīng)該懂得感恩，懂得感謝父母。

我們第一次喊爸爸媽媽的時候，第一次獨立邁開一步的時候，第一次歪歪扭扭地寫出一個字的時候……是父母在身邊耐心地教導(dǎo)我們。父母，是上蒼賜予我們不需要任何修飾的心靈的寄托。

當我們遇到困難，能傾注所有一切來幫助我們的人，是父母。

當我們受到委屈，能耐心聽我們哭訴的人，是父母。

當我們犯錯誤時，能毫不猶豫地原諒我們的人，是父母。

當我們?nèi)〉贸晒Γ瑫孕臑槲覀儜c祝，與我們分享喜悅的，是父母。

……

母親的話總是那幾句，卻每次都讓我心里的煩悶一掃而空，不知去向：“在學(xué)校表現(xiàn)還好嗎?好的話我就放心了。”母親是多么關(guān)心我的學(xué)習呀，她一知道我成績考差了，就非常擔心，整天愁眉苦臉，而我考好了呢，她就整天笑嘻嘻的`。

父親也是一個光榮的使命，上帝賜予了他們照顧我們的光榮事情，他是我們家的頂梁柱，雖然不像母親一樣特別關(guān)心我的學(xué)習，而是關(guān)心我的健康和生活，有了這兩樣，我才會快快樂樂，父親也會開開心心。

生活并非想象中那樣完美，父母的辛勤是我們無法體會的，當父母生病時，我們是否應(yīng)擔起責任，照顧父母?要知道，哪怕一句關(guān)心的話語，哪怕一碗自己做好的方便面，都會慰藉父母曾為我們百般焦慮的心。感恩父母，并不難做到。

我們也許會記得感謝長途路上給我們一碗水喝的大嬸，也許會記得感謝給我們讓座的大哥哥，也許會記得感謝辛勤培育我們的老師……是的，他們當然是我們要感謝的，可同時，我們更不應(yīng)該忘記，父母，永遠是我們最值得感謝的人!