在餐飲行業迅速發展的今天，主題餐廳作為一朵“奇葩”正在被越來越多的顧客所認知感受。那么對于餐廳承包合同你還了解多少呢?以下是在本站小編為大家整理的餐廳承包合同范文，感謝您的閱讀。

甲方：

乙方：?

為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍

承包經營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據員工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。

二、承包期限：

本合同自 年 月 日起至 年 月 日為止，有效期為 年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

三、餐費標準：

甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

人員 早餐 中餐 晚餐 夜餐 通宵餐

高層人員

管理人員

普通人員

其他人員

四、場地使用及相關費用

1、甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養完成后交付乙方使用。上述物品經清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償(自然損耗除外)。

2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責(添入物品清單內)。

3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

五、雙方權利與義務

(一)、甲方權利與義務

2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

4、員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為。

(二 )、乙方權利與義務

1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。

4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。

8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。

9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

六、結算方式

乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結 天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。

七、違約責任

1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。

2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

八、仲裁

本合同發生爭議時，雙方協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

發包方(以下簡稱“甲方”)： 法定代表人： 住 址：聯系方式：

承包方(以下簡稱“乙方”)： 法定代表人：住 址： 聯系方式：

第一條 合同標的物

1.1 甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于 市 區 路 號，面積共計 平方米。

1.2 餐廳附有經營所需要的基本設施與設備，包括但不限于餐桌、餐椅、餐具、廚房、基本灶臺等提供給乙方使用。

第二條 承包期限

乙方承包經營期限：自 年 月 日至 年 月 日止。

第三條 合同費用及支付

3.1 押金：乙方向甲方繳納押金 元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具等有關費用后，甲方于 日內予以退還。

3.2 承包費：乙方承包經營期限內，每月應向甲方繳納承包費 元。

3.3 其他費用：乙方在承包經營期限內的其他費用，包括但不限于物業費、水電費、煤氣費、稅費、垃圾處理費等所有與經營有關費用均由乙方承擔，由乙方向有關單位或部門按時繳納。

3.4 費用支付方式：押金應當于合同簽訂的同時由乙方繳納給甲方;承包費乙方應當于每月 日以 方式(現金或打款)按時向甲方支付。

第四條 雙方的權利與義務

4.1 甲方的權利與義務

4.1.1 甲方有權利監督乙方進行合法經營。

4.1.2甲方有權利要求乙方按時繳納承包費。

4.1.3甲方應當按照約定按時向乙方提供經營的餐廳，甲方應當保證乙方自主獨立經營。

4.2 乙方的權利與義務

4.2.1乙方有義務及時支付合同約定的押金及承包費等費用。

hse是健康、安全和環境的簡稱，也稱之為ehs。hse合同是對項目安全、環境、職業健康目標控制的合同。今天本站小編為大家準備的是：hse承包合同相關范本。具體內容如下，僅供參考閱讀，希望能幫助到大家!

甲方：

乙方：

根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國安全生產法》、《中華人民共和國環境保護法》以及有關安全環保的國家法律、法規及標準，就《 工程總承包(epc)(施工)合同》(以下簡稱“主合同”)中的健康、安全和環境保護(以下簡稱hse)等有關事宜，甲乙雙方按照平等互利、協商一致的原則，訂立本合同。

1.1 違約、違規、違章：指hse合同當事人違反國家、地方政府安全、環保、健康法律法規，違反中國石油天然氣集團公司有關hse管理規定、標準，違反甲方hse管理規章制度及本合同約定的行為。

1.2 事故：指在hse合同規定的范圍內，由于當事人責任或不可抗力造成的停工、有關財產、經濟損失和人員傷亡事件。

1.3 hse作業指導書：指乙方對重要的、高度危險的設備或活動，描述其現存的健康安全環境危險和危害，及將該危險和危害控制到國家和行業標準能夠接受水平所采取措施的文本。包括：hse風險控制計劃書、安全專項方案、專項應急預案、安全操作規程等。

2.1工程名稱:

2.2工程內容:

2.3工程主要危險點源及危害：起重吊裝傷害、車輛傷害、物體打擊、機械傷害、高處墜落、觸電、坍塌、灼燙、焊接時的灼傷、火災、爆炸、塵毒、噪聲、射線危害、施工現場的流動污染源(固體廢棄物、生活污水、生產污水、車輛尾氣、工業噪聲等)、其他傷害等。

3.1甲方的權利：

3.1.1 甲方要求乙方必須建立符合gb/t24001-1996(《環境管理體系 規范和使用指南》)、gb/t28001-20xx(《職業健康安全管理體系 規范》)、q/sy 1002.1-20xx(《健康、安全與環境管理體系第1部分：規范》)標準要求的管理體系和程序，確保相應管理文件得到嚴格、有效執行，自覺接受甲方的審核，并積極采取糾正和預防措施。

3.1.2 甲方要求乙方嚴格執行國家、地方、行業的各項健康、安全、環境法律法規、標準規范、規定、安全操作規程和甲方的hse規章制度，控制危險點源，熟練掌握事故防范措施和事故應急處理預案，實現工程“零事故、零傷害、零污染”的hse目標。

此提出任何形式的索賠和補償。

3.1.4甲方對乙方制定的hse風險控制計劃書(簡稱case)及工作前安全分析(簡稱jsa)結果進行檢查。對無方案、無措施和措施不落實的施工有權停止其工作。并按照或參照本合同規定和甲方hse管理制度進行處罰。

3.1.5 甲方要求乙方遵守甲方各項hse管理要求。甲方對乙方做出的與現場安全管理有關的承諾予以監督、檢查。甲方有權要求乙方必須履行安全生產職責，并對乙方履行安全生產職責情況進行監督。

3.1.6 甲方可以對乙方使用設備、設施進行安全監督和檢查。

3.1.7 甲方要求乙方人員進入作業現場必須按照國家相關法律法規及甲方制定的《工作著裝和個人防護用品管理辦法》，配備相應的、合格的個人防護用品。

甲方有權對乙方配備的個人防護用品進行檢查、檢驗，必要時進行破壞性檢驗。發現乙方使用不符合國家標準和甲方要求的個人防護用品，甲方有權要求乙方立即更換為合格的防護用品并按本合同規定和甲方hse管理制度進行處罰。

3.1.8 甲方有權對乙方全面實施hse現場管理和監督，有權對乙方hse管理過程中的任何偏差，實施整改情況的跟蹤驗證。

任。

3.1.10 發生事故后，甲方有權根據有關規定組織、參與事故的調查，有權對乙方事故進行統計上報。有權對乙方造成事故進行處罰和停工整頓，直至達到甲方要求。有權要求乙方賠償因乙方責任給甲方造成的損失。

3.1.11 甲方發現乙方人員違反hse法律法規、規范標準和甲方hse規章制度，有權制止和糾正其違章行為，并按照或參照本合同規定和甲方hse管理制度進行處罰。情節嚴重的，將禁止其繼續參加甲方的工程建設。

3.1.12 甲方有權依據規章制度對乙方人員的身份證、意外傷害保險(或工傷保險)憑據、特殊工種證件、安全資格證等的真實性進行核查。如乙方提供虛假資料、證件或憑證，甲方有權按照相關規定進行處罰。

3.1.13 甲方要求乙方配備各單項工程的專職安全管理機構和人員，該組織應(至少但不限于)配臵滿足現場管理的以下專職hse管理人員：hse經理、電氣工程師、腳手架工程師、設備/起重工程師、射線作業工程師。并且每50人至少安排一名專職hse管理人員(不足50人的安排一人)。

專職hse管理人員必須具有專業任職資格，并經甲方審核確認，甲方對其日常履職情況進行考核。

乙方施工現場如果未按要求配備專職的hse人員管理現場，甲方有權停止現場施工，并按本合同規定進行處罰。

3.1.14 甲方發現乙方違反相關hse法規、標準以及甲方hse相關規定，將按照本合同約定和甲方管理規定予以考核和處罰，違約金從工程進度款中扣除。

3.1.15 甲方有權將乙方每次工程進度款總額的一部分作為hse考核額度，對乙方hse考核不合格，該資金從進度款中扣除，具體執行甲方《hse績效考核管理辦法》。

3.1.16 乙方存在嚴重違章行為或事故隱患時，甲方有權按照有關程序下發停止現場作業通知單或停工令，乙方不得據此進行任何形式的索賠和要求補償。

3.2 甲方的義務：

3.2.1 貫徹落實“安全第一，預防為主”的安全生產方針，認真執行有關法律、法規、標準，建立健全安全生產規章制度。

3.2.2 甲方按規定對乙方進行hse業績、資質審查，對乙方針對作業項目制定的hse作業指導書備案。

3.2.3 甲方應向乙方明確施工作業區的范圍、作業時間要求及hse管理要求，為乙方提供工程合同中規定的安全條件支持。

3.2.4 發生事故后積極組織搶險，防止事故擴大，并按照國家、地方和甲方上級有關規定進行報告。

3.2.5 應乙方要求，向乙方提供相關hse資料。

3.2.6 甲方應對乙方所有進入施工現場的人員提供甲方的hse入場教育，甲方的hse入場教育不取代乙方的任何hse教育。

3.2.7 甲方設立醫療急救站，為乙方在本工程施工現場的人員

因工作原因造成的傷害提供力所能及的有償急救。

3.2.8 甲方應建立與乙方協商、溝通的渠道，并及時將有關hse管理的信息和要求傳遞給乙方。

3.2.9 甲方有義務對乙方提供的各種有關體系管理的受控文件予以保密，妥善保管，不得出現遺失、外借等情況。

3.3 乙方的權利：

3.3.1 乙方可以對甲方的hse工作提出合理化建議和改進意見。

3.3.2 甲方違章指揮、強令乙方冒險作業時，乙方有權拒絕執行，對由此產生的打擊報復，乙方可立即向有關部門舉報。

3.3.3 發生嚴重危及乙方生命安全的緊急情況時，乙方有權及時采取必要的措施避險。

3.3.4 乙方可以向甲方索要制定下發的相關hse資料。

3.4 乙方的義務：

3.4.1 乙方必須落實安全生產責任制，設立針對本合同范圍的hse管理組織機構，并按照每50人至少配臵1名專職hse管理人員的原則配備足夠的、合格的hse管理人員。hse經理(負責人)具有國家注冊安全工程師資格，并在合同規定的范圍內開展工作，服從甲方的hse管理。

零污染”的hse目標。乙方對其施工現場的安全生產承擔責任。

3.4.3 乙方須向甲方提供一套完整的符合 gb/t24001-20xx《環境管理體系 要求和使用指南》、gb/t28001-20xx《職業健康安全管理體系 規范》、q/sy 1002.1-20xx《健康、安全與環境管理體系第1部分：規范》的管理體系文件，包括管理手冊、程序文件和作業指導書。

3.4.4 乙方必須在施工組織設計中編制專項安全技術措施方案和施工現場臨時用電組織設計，對危險性較大的分部分項工程須編制安全專項施工方案，無專項方案或審批未通過者不得施工。

根據工程特點，必須制定不同項目的hse風險控制計劃書，使用工作前安全分析(jsa)對施工活動中存在的hse風險進行分析和控制。無jsa或審批未通過者不得施工。

乙方使用的各項hse設施、設備必須符合國家、地方、行業標準和甲方的規定。

3.4.5 乙方必須按規定組織好hse檢查，做好hse 檢查記錄，發現作業過程中不安全隱患、重大險情，應采取有效措施積極處理并報告甲方。

3.4.6 乙方必須制定有針對性的應急預案及配臵相應的人員和設施。發生事故時，乙方應立即啟動應急預案，并積極采取相應措施，避免事故進一步擴大，并按國家規定和甲方要求及時報告事故。

3.4.7 乙方應配備和維護相關的安全衛生設施、設備、器材以及施工現場的急救藥箱。

3.4.8乙方必須遵守甲方的培訓要求及程序，應對參與本項目的所有員工進行三級安全教育和定期培訓，保證所有人員具備必要的hse知識，熟悉有關hse規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。

乙方人員進入施工現場必須接受甲方的入場前hse教育，并認真組織參加甲方舉辦的各類專項培訓。

乙方專業技術人員必須持有相應的執業資格證書，特種作業人員必須持有相應的特種作業資格證書，從事資格證書許可范圍內的工作。

3.4.9 不得購買、使用不符合國家、行業標準和甲方規定的原材料、設備、裝臵、器材、安全檢測儀器和防護用具等。

3.4.10 根據甲方要求針對施工作業項目進行健康安全環境風險評價和制定保證現場施工的安全措施方案，經審批后向甲方備案。

3.4.11乙方有義務給施工人員配備必要、符合甲方規定要求和合格的勞動保護用品，不按規定配備、使用或使用不合格個人防護用品的人員不得進行施工作業。

乙方有義務為自己每一個員工和雇員購買意外傷害保險(或工傷保險)，滿足“國務院關于進一步加強企業安全生產工作的通知”(國發?20xx?23號)要求。

分包給其他單位的，分包合同中應當明確雙方的安全生產方面的權利、義務。乙方招用的分包商的安全責任由乙方承擔，甲方不直接對乙方招用的分包商辦理業務。

3.4.13 乙方有義務對甲方所提出的任何質疑進行確認，并實施必要的糾正和改進。

3.4.14 乙方有義務向甲方宣傳本公司的企業宗旨，并對工程建設中的安全管理做出必要的承諾。

3.4.15 乙方有義務向其雇員宣傳甲方的hse文化和管理制度。

3.4.16乙方必須在其施工現場、起重機械、腳手架、出入通道口、孔洞口、基坑邊沿、危險物品存放處及其他危險部位設臵明顯的、符合國家標準的安全警示標志，夜間設紅燈警示，必要時指派專人進行監護。

3.4.17 乙方有義務按期向甲方提交甲方要求的各類hse檢查記錄、hse統計數據及其他相關資料。

3.4.18 對于乙方施工過程中所控制或使用的甲方財產，乙方有義務予以愛護，若甲方財產出現損壞、丟失等情況，乙方應及時報告甲方，并賠償損失，甲方有權進行索賠。

3.4.19乙方有義務杜絕將任何已知的醫療上證明無法工作或身體狀況不良的人員安排到建設工作中。若發現乙方使用上述人員，甲方要追究乙方相應的責任。

乙方不得安排有職業禁忌癥的人員從事有職業禁忌的工作。若發現乙方使用上述人員，甲方要追究乙方相應的責任。

3.4.20乙方有責任確保提供的所有設備都處于安全的工作狀態，并滿足運行安全要求。乙方必須保留設備的維修保養記錄、設備年檢證書、保險等原始文件，并有義務提供相關文件證明備甲方檢查。

3.4.21 乙方應確保所有的員工都根據設備操作規程進行設備操作。

3.4.22 乙方有責任和義務配合甲方完成工藝危害及可操作性分析(hazop)評價，并對確定的問題進行整改。

3.4.23 乙方應確保其施工場內、外臨時設施(包括施工人員食宿及其它衛生設施)符合有關法規和甲方的相關要求。

3.4.24 甲方在各項hse管理規定中的要求作為乙方施工現場各項管理的最低要求。腳手架及高處作業平臺、通道的鋪板應滿鋪且護欄完善，高處作業人員應配備使用雙大鉤全身式安全帶。

3.4.25 乙方有責任落實項目安全評價、環境影響評價、職業病危害評價、水土保持評價、地震危害評價等提出的要求和建議，并提供滿足國家監督部門驗收的資料。

3.4.26 乙方有責任落實消防設計要求，并提供滿足國家消防監督部門驗收的資料。

3.4.27 乙方應按照國家相關監督部門驗收提出的要求及時進行整改，由此導致的工期延誤由乙方承擔。

3.4.28 乙方應組織收集國家相關監督部門驗收所需材料。配合甲方申請國家相關監督部門的驗收。

3.4.29乙方有責任確保其員工遵守《中國石油天然氣集團公司反違章禁令》和項目安全禁令的相關規定。

4.1 hse總目標：“零事故、零傷害、零污染”。

4.2 具體hse目標：

4.2.2 反違章禁令及項目安全禁令遵守率達到100%;

4.2.3 入場教育率達到 100%;

4.2.5 危險作業許可辦證率達到 100%;

4.2.6 hse 管理人員現場旁站覆蓋率達到 100%;

4.2.7 施工作業車輛和機具入場檢查率達到 100%;

4.2.8 不符合、違章及隱患整改率達到 100%;

4.2.9 現場交通事故為零;

4.2.10 現場治安案件為零;

4.2.11 hse績效考核分值高于900分(滿分1000分)。

在主合同的履行過程當中發生的安全事故，應經事故調查確認責任。事故調查應按照國家、地方、行業和甲方的有關規定進行。

發生事故時，甲、乙雙方有搶險、救災的義務，在事故調查確

認責任后，所發生的費用由責任方承擔。

6.1 甲乙雙方違反本合同約定，但未造成安全事故的，違約方應承擔違約責任。(違約方所承擔的違約責任應與主合同約定保持一致，包括但不限于支付違約金、停工整改、賠償損失等。)

6.2 乙方違約造成的事故，乙方承擔全部責任，并按國家相關法規追究有關人員責任并報告甲方;由于乙方工程質量等原因導致的事故，由乙方承擔全部責任。乙方不按國家技術標準、甲方技術要求、質量要求、施工要求、安全環保要求等施工和開展工作，擅自擴大工作內容、延長工作時間，造成事故或損失的由乙方承擔全部責任并賠償甲方相應的損失。

6.3 甲、乙雙方共同違約造成的事故，按雙方責任大小承擔相應責任，并按規定追究有關人員責任。

6.4 對乙方發生事故后弄虛作假、隱瞞不報、遲報或謊報，一經查出，按有關規定處罰，情節嚴重的，取消其進入甲方市場資格。

由于不可抗力造成主合同項目施工作業事故及產生的損失，甲乙雙方依據主合同中雙方的約定，各自承擔相應的損失。

8.1 hse措施費用包含在主合同總費用中，乙方應按國家、地方、行業和甲方有關法規和規章制度要求制定和落實hse措施。

8.2 乙方在簽訂本合同時，應提交針對施工內容和hse要求的

安全措施方案清單和費用計劃，作為本合同附件。

8.3乙方hse措施費用必須分項報價，并保證專款專用，不得挪作它用。甲方如審核該措施或費用編列不合理，則須重新編列并通過審核。在實際工程建設過程中未使用完的，剩余部分將從合同hse措施費用中扣除。

8.4乙方不能達到國家、地方、行業的hse規定、規范、標準和甲方的hse規定要求，甲方將依據有關hse規定考核和處罰，乙方必須及時采取糾正預防措施，并承擔相關費用。

9.1 違反下列條款之一者扣除違約金5000—10000元

(1)不按批準的施工總平面圖設臵各項臨時設施，任意占用場地的。

(2)未經批準任意挖掘或占用現場道路、消防通道的。

(3)因乙方責任，挖掘作業造成設施損壞的。

(4)違反施工規范、施工程序和施工方案違章施工作業的。

(5)任意利用生產裝臵設備、管道構架，基礎等作受力點或錨點的。

(6)作業區現場作業時無專職安全人員在場或委派無安全人員資格證人員在現場負責安全管理的。

(7)未經批準移動或拆除消防設施、通訊設施的。

(8)未持有效許可證擅自在施工現場進行放射性作業，進行射線作業未按要求進行安全警示的。

(9)不辦理作業許可證、使用無效的作業許可證而進行作業的。

(10)無審查批準的施工安全技術措施或安全方案進行施工的。

(11)無特殊工種崗位操作證或特種作業人員作業時沒有持證擅自作業的。

(12)在易燃易爆區吸煙的。

(13)存在的嚴重隱患未按要求及時整改的。

(14)拒不接受hse管理人員監督檢查和管理的。

(15)特種設備以及危險物品的容器、運輸工具未經取得專業資質的機構檢測、檢驗合格，取得安全使用證或者安全標志，投入使用的。

(16)使用國家明令淘汰、禁止使用的危及施工安全的工藝、設備、材料的。

(17)施工現場臨時搭建的建筑物不符合安全使用要求的。

(18)未對因建設工程施工可能造成損害的毗鄰建筑物、構筑物和地下管線等采取專項防護措施的。

(19)委托不具有相應資質的單位承擔工程施工任務的。

(20)在易燃易爆區使用不合格的電氣設施、施工機具、機械設備的。

(21)受限空間作業未按程序進行氣體含量檢測分析的。

(22)使用未經驗收或者驗收不合格的施工起重機械和整體提

升腳手架、模板等自升式架設設施的。

(23)未能落實符合項目安全評價、環境評價、職業病危害評價、水土保持評價、地震危害評價等提出的要求和建議，未能提供滿足國家監督部門驗收資料的。

(24)未能落實符合消防法規的設計要求，未能提供滿足國家消防監督部門驗收資料的。

9.2 違反下列條款之一者扣除違約金3000—5000元

(1)土方不及時外運、回填，不按指定地點堆放或傾倒土方、垃圾，造成道路不暢，影響應急、消防通道和環境管理的。

(2)機動車輛無證入場、違章行駛、違章停車、人貨混裝、無照駕駛等。

(3)許可作業監護人不在現場，作業人擅自作業，或安全措施不落實擅自作業的。

(4)高處作業不系安全帶或不正確系掛安全帶;從高處向下拋擲施工機具、材料、雜物等，或造成高處墜物的。

(5)挖掘作業時在挖掘區域沒有設臵警戒線，不圍護或圍護不符合要求，無人員通道或者不合適的出入口，不按規定放坡、支護，或邊緣堆放不符合規定的。

(6)在消防檢查中發現違反消防安全管理規定的行為，消防設施、器材配臵不完善，未及時整改的。

(7)在乙方責任區域的非吸煙區吸煙或發現煙頭的。

9.3違反以下條款之一者扣除違約金1000元—3000元

(1)腳手架搭設不符合施工規范;搭設作業區域不拉設警戒線;腳手架在搭設、使用、拆除過程中無符合要求的檢查標簽;在不合格的腳手架上進行作業的。

(2)違反起重作業安全管理程序，吊車作業前沒有對吊車本身及其所有附件進行檢查(應有記錄)，使用不合格的吊具和索具;起重作業區域沒有進行有效地警戒標識;吊車作業時，吊車支腿支撐不規范;起重作業時，起重指揮無旗哨;起吊作業不按規定使用溜繩;吊裝下方交叉作業;無關人員滯留起重作業區域;吊裝時，被吊物攜帶其它物件的。

(3)電氣作業配電箱內不符合規范、規定的接線(無固定、接零接地線無壓鼻子、出線無保護、箱內無絕緣隔離板、漏保失靈、接線混亂、一閘多用等);配電箱無重復接地;手動工具無雙重絕緣保護;過路、過溝、過水電纜無保護(無架空或埋地);電纜走線混亂;從上級配電箱到下級配電箱、從開關箱到用電設備和電動工具無保護零線引出;地下電纜的走向無明確的標識;使用破損的電纜;照明線使用兩芯電纜;現場使用的配電箱、開關箱達不到防護等級要求的。

(4)作業許可證審批不全或代簽的。未經hse管理部門核準備案的特殊工種崗位人員擅自作業的。

固定、無防曬、隨意擺放以及氣瓶間距不符合安全要求;施工作業現場電焊機和配電箱未按規定擺放的。

(6)施工現場不戴安全帽或安全帽超過使用期限，不按規定穿戴工作服、防護鞋、防護眼鏡等個人防護用品的。

(7)進入施工現場的員工不佩帶有效證件;不遵守現場保衛管理程序，不服從保安管理的。

(8)施工現場不設臨時排水系統，造成水流肆溢，影響環境或安全通行的。

(9)施工人員未經安全教育上崗或安全教育未按要求建檔的。

(10)施工現場工具柜(箱)不按規定擺放的。

(11)設備、機具、車輛未按規定檢驗，進入現場使用的。

(12)施工過程中造成環境污染的。

(13)未在有較大危險因素的施工場所和有關設施、設備上設臵明顯的安全警示標志的。

9.4違反下列條款之一者扣除違約金500—1000元

(1)施工管理及作業人員沒有掌握制定的應急預案，沒有按程序定期培訓演練的。

(2)對已不用的機械、材料、模板、腳手架等不及時運離施工現場的。

(3)施工作業期間沒有按規定進行作業現場的安全環保檢查，檢查沒有記錄，存在的隱患未按要求及時整改的。

(4)需要上報的管理資料不報或檢查無相關管理資料的。

(5)在施工現場或設備容器內隨地大小便的。

(6)現場多余土方、垃圾、邊角料不按指定地點規定堆放，土方垃圾運輸中沿途漏灑又未及時清理的。

(7)不按規定要求報hse周報、月報和不參加項目組織的hse大檢查和周例會、月例會的。

9.5 對于重復違反上述條款的行為加重處罰。

9.6 其它未列入的違章比照上述標準或甲方有關規章制度執行。當違章處罰有關規定調整，違章處罰依據最新規定執行。

本合同的履行期限與主合同保持一致。如果主合同因故需要變更期限，本合同與之變更至相同期限。

本合同與主合同具有同等的法律效力，本合同隨主合同的變更、解除或終止而變更、解除或終止。

乙方人員的工傷保險由乙方按國家規定辦理。對無工傷保險的人員，乙方有義務為其購買意外傷害保險(或工傷保險)，滿足“國務院關于進一步加強企業安全生產工作的通知”(國發?20xx?23號)要求。

附件1：《hse管理手冊》

附件2：hse管理程序和管理辦法

13. 乙方必須做好全部收入的統計以便甲方隨時核查。并在每個月5號之前支付管理費用給甲方，(具體費用第六條管理費執行)

14. 乙方必須保證數據的真實性，提供收費系統,以保證收費的真實性，并接收甲方的監督，如有違反，甲方可視情況對乙方進行處罰或終止此合約。

15.乙方應接收甲方就乙方的食品質量、食品衛生、環境衛生、食品品種及數量進行監督。

(二) 甲方

1. 甲方需保障能源設施(水，電)的正常供應，并每月需做好相應地數據統計以便乙方能及時核對并支付費用。

2. 甲方將提供7樓餐廳的衛生許可證給乙方，以便乙方正常經營。雙方可以后協商解決是否需要由乙方單獨申請。乙方在借用甲方的衛生許可證期內，凡出現的一切事故均有乙方負責。

3. 在移交前，甲方應保障7樓的設施設備的正常運營，如有任何問題，甲方必須在移交前對損壞設施設備進行維修。

4. 甲方必須每日需在酒店管理系統中打印出用餐人數表給乙方以便乙方核對。

5. 甲方財務人員必須在每個月30日前對乙方運營所產生的所有營業收入進行核對核查并雙發簽字確認以便乙方能及時支付管理費用給甲方。

6. 甲方需設立專人協助和監督乙方工作，定期將客戶意見反饋給乙方以便方提供服務及食品質量。

三、違約責任

1. 本合同執行期自乙方進場之日起計算。甲，乙雙方預訂從2017年8月1日前進場，2017年8月1日正式對外營業。如需更改進場日期，任何一方必須提前三天通知雙方。否則所造成的損失由違約方負責。

2. 在合同有效期內，甲乙雙方必須嚴格執行合同，無正當理由不能單方面終止合同，否則違約方需向守約方支付違約發生前月的銷售額的20%作為違約金。

3. 任何一方因本合同第四條導致合同解除，應承擔當月銷售額20%違約金。

四、合同解除

1. 如由乙方責任所造成的食品衛生或人員安全事故給甲方造成不必要的損失時，或乙方被食品衛生部門處以警告以上處罰的，甲方有權單方解除本合同并有權追究乙方違約責任。

2. 如由甲方經營或主體發生改變而需要解除本合同時，本合同終止，雙方互不付違約責任。

3. 在合同執行期間，因不可抗力(如：嚴重自然災害或結業等)，造成無法履約時，甲乙雙方中任何一方可提前30日通知雙方解除合同，并不需要支付違約金。

4. 在合同執行期間，甲乙雙方不得以任何不正當的理由提出解除合同，否則違約方需向守約方支付違約發生前月的管理費營業額的20%作為違約金。

5. 在合同期限內，乙方被甲方檢查人員要求整改及客戶投訴一個月內超過5次或一年內超過15次，甲方有權單方解除合同兵有權追究乙方違約責任。

五、合同期限

本合同有效期為三十七個月，即自2017年7 月31日至2017年 8 月31日。

六、管理費

(一) 管理費計算方式

乙方支付給甲方的月管理費應為：

1.最低管理費為每月人民幣6，000元,當月總收入達到人民幣100，000元以內的,按當月銷售額8%或6000元就高收取管理費; 當月總收入達到人民幣10---15萬元的按當月銷售額10%收取;當月收入在15萬元以上的，按當月銷售額12%收取。

2、雙方同意, 甲方需保障月平均每天用早餐人數達到60人以上(保底人數)，否則低于平均每天60人的按60人的早餐費用標準結算給乙方。( 以2017年8月1日至2017年9月30日的二個月內作為試行:如當月平均實際用早餐人數低于60人,則按100元/人減少管理費;試行結束后，雙方同意可根據統計數據調整保底人數，若統計人數高于60人/日則不予調整，若統計人數低于54人(含本數)則保底人數調整為57人)。

(二)管理費支付方式

2. 乙方提供服務費發票收，甲方需在每月的7日前將乙方上月收入總額(扣除食材、人員工資等)匯入乙方指定賬戶，乙方收到上述費用3日內向甲方支付上月管理費。

3. 食材、部分人員工資由甲方承擔。

4. 甲方做出贈送早餐促銷行為所發生早餐費用，應由甲方以書面形式通知乙方，乙方無條件同意該促銷就餐人數不計入當期管理費用，具體結算費用以雙方協商為準。

七、其他條款

1. 在本合同執行過程中，如發生爭議，應盡量協商解決。如協商不成可向無錫市崇安區法院提請訴訟。

餐因食物中存在異物、動物(含昆蟲)尸體或部分尸體而不適;服務人員與客戶發生爭執;客戶因在餐廳就餐不滿意而在公共網絡及對甲方有較大影響的區域發布不滿言論(經甲方核查屬實);因食品衛生問題對甲方及甲方客戶造成人身或財產損害使得甲方遭受訴訟、行政處罰、索賠等;餐廳衛生環境不達標內甲方檢查人員指出但乙方拒不整改或整改不到位等。但客戶對食品口味不滿意、無明確理由的網絡異議不在此列。

3. 合同有效期內，如一方提出對合同內容進行修改或補充，需以書面形式提出，經另一方同意，加蓋公章確認后方為有效。

4. 合同到期前一個月，雙方商討是否續約，在同等條件下有優先續約權。

6. 本合同一式肆份，甲乙雙方各執兩份，雙方簽字蓋章后即生效。

7. 乙方應提供營業執照，稅務登記證，組織代碼證等有效證件作為本合同附件。

甲方：

乙方：

簽約代表：

簽約時間：

簽約代表： 簽約時間：