簽訂施工合同是保障工程質(zhì)量和安全的重要步驟。以下是一些經(jīng)過法律專家審核和修訂的,具有一定可信度的合同協(xié)議參考資料。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇一
乙方(受聘人):甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》及公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,按照自愿、平等、誠實(shí)、信用的原則,雙方經(jīng)友好協(xié)商,自愿簽訂本合同:
自年月日起至工程結(jié)束。
1、乙方從事?lián)巍?/p>
2、乙方應(yīng)按公司管理制度和各職能部門的管理細(xì)則及項(xiàng)目部《管理目標(biāo)分解責(zé)任書》中規(guī)定的工作范圍內(nèi)容、公司制定的相關(guān)崗位工作內(nèi)容、會(huì)議紀(jì)要等文件中安排的工作任務(wù),按時(shí)保質(zhì)保量完成。
3、領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他工作任務(wù)。
日記月結(jié)下發(fā)制。
1、指標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放:依據(jù)公司和項(xiàng)目部簽訂的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、公司各職能部門制定的對(duì)項(xiàng)目部管理檢查考評(píng)獎(jiǎng)罰辦法中規(guī)定的獎(jiǎng)罰額度,由項(xiàng)目經(jīng)理報(bào)審,經(jīng)公司審核,在主體工程竣工及項(xiàng)目驗(yàn)收交工后發(fā)放。
2、在外地施工的項(xiàng)目管理人員、每季度報(bào)銷一次路費(fèi)、實(shí)報(bào)實(shí)銷、(限火車票、汽車票)、確因工作需要不能休假回家的、公司將路費(fèi)以現(xiàn)金的形式發(fā)放給本人,以示獎(jiǎng)勵(lì)。
試用期為3個(gè)月,試用期工資為元,試用期內(nèi)達(dá)不到公司考核要求的,隨時(shí)解除合同,試用期間工資按約定發(fā)放。試用合格,試用期工資按雙方約定工資發(fā)放。
1、乙方工資元/月(稅后),工資已包括醫(yī)療醫(yī)藥費(fèi)用、法定假日雙休日及臨時(shí)加班工資等其它費(fèi)用。社會(huì)保險(xiǎn)按國家規(guī)定執(zhí)行。按實(shí)際出勤天數(shù)發(fā)放工資,病事假無工資。節(jié)假日及休假由項(xiàng)目經(jīng)理統(tǒng)一安排。停工期間,由公司統(tǒng)一安排,不服從公司安排的不發(fā)放工資。
2、住宿:甲方免費(fèi)提供宿舍和床。被、褥及生活用品乙方自理。用餐:甲方食堂按一定標(biāo)準(zhǔn)提供飯菜,如想提高膳食標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)配餐費(fèi)用自理,在規(guī)定用餐時(shí)間不到食堂用餐者,用餐自己負(fù)責(zé)。交通費(fèi)及電話費(fèi)報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)按公司規(guī)定執(zhí)行。在本市乙方上班和回家的交通費(fèi)用自理。
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律和公司制定的所有規(guī)章制度及規(guī)定,嚴(yán)格遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律,自覺服從公司的管理和教育,做到遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、尊重同事、團(tuán)結(jié)友愛、敬崗愛業(yè)、樹立團(tuán)隊(duì)精神。
2、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,保守公司的商業(yè)機(jī)密,不營私舞弊,自覺維護(hù)公司的利益。
3、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律,甲方按公司的有關(guān)規(guī)定給予處罰。
4、乙方違反本合同勞動(dòng)紀(jì)律及甲方公司規(guī)章制度的有關(guān)規(guī)定,甲方可給予其相應(yīng)的紀(jì)律處分,直至解除合同和追究其相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
1、視乙方工作任務(wù)完成的情況,在合同期內(nèi)甲方需對(duì)乙方升、降職的,雙方應(yīng)另行簽訂合同,本合同自然終止。
2、乙方有以下情形之一的,甲方可解除本合同:
(1)試用期內(nèi)不合格;
(2)違反本合同有關(guān)規(guī)定的;
(3)工作失職、營私舞弊,對(duì)甲方利益造成損害的;
(4)被追究刑事責(zé)任的;
(5)乙方不能勝任工作。
3、本合同期限屆滿,合同終止。雙方經(jīng)協(xié)商同意,可續(xù)訂聘用合同,但須一方提前30天提出續(xù)訂意向。
1、甲乙雙方合同簽訂,試用期滿正式合作后,雙方都不得違約,違約方承擔(dān)以下責(zé)任:
(1)甲方應(yīng)認(rèn)真履行合同,按合同規(guī)定發(fā)放乙方工資及完成各項(xiàng)指標(biāo)所得獎(jiǎng)勵(lì)。
(2)在合同履行期間,乙方有特殊原因,不能繼續(xù)工作,經(jīng)甲方同意,乙方移交完手續(xù)后沒有其它遺留問題或糾紛,甲方按約定的工資金額及出勤天數(shù)全額支付乙方工資。
(3)在合同履行期間,乙方中間有事不能繼續(xù)工作,不移交辦理完手續(xù),甲方拒發(fā)乙方應(yīng)得工資。
(4)乙方應(yīng)認(rèn)真按合同規(guī)定完成工作任務(wù),如有違規(guī)違約被甲方辭退解除合同的甲方拒發(fā)乙方余額工資。
(5)合同發(fā)生糾紛,雙方協(xié)商解決,解決不成可向有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。
2、本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方財(cái)務(wù)一份,雙方簽字蓋章生效。
3、甲方或乙方在合同期間因某種原因需提前解除合約的須提前30天提出意向,否則即為違約。
甲方:(章)乙方(簽字):
身份證號(hào)碼(附復(fù)印件):
負(fù)責(zé)人:家庭住址:
簽訂日期:年月日
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇二
聘人單位:法人授權(quán)代理人:
受聘人的職務(wù)、工資待遇、責(zé)任和義務(wù):
1.受聘人、負(fù)責(zé)項(xiàng)目部所有工程的工作。
2、工資待遇按年(月)薪計(jì)算:每年(月)為后)。年薪以項(xiàng)目部通知開工之起至項(xiàng)目部通知放假之日止為一年。月薪以實(shí)際工作的月數(shù)計(jì)算,結(jié)算時(shí)工作日少于15天的按半月計(jì)算,15天以上(不含15天)按月計(jì)算工資。
3、每月的20號(hào)為工資的發(fā)放日,發(fā)放月年均工資的70%按整數(shù)計(jì)算,剩余部分工資年終一次結(jié)清。
4、通話費(fèi)每月為不影響工作必須保證24小時(shí)手機(jī)開通。
5、不遲到早退,有事必須請(qǐng)假,無故曠工所造成的一切經(jīng)濟(jì)損失自負(fù),項(xiàng)目部將視情節(jié)給予相應(yīng)的處罰。
6、嚴(yán)以律己,履行《崗位責(zé)任制》和《崗位安全責(zé)任制》等法律、法規(guī)做好本職工作。
7、此合同一式兩份,至簽字之日起生效,并具有法律效力。
聘用單位:(簽字)受聘人(簽字):
年月日年月日。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇三
聘請(qǐng)方:__________(以下簡稱甲方)。
應(yīng)聘方:__________(以下簡稱乙方)。
甲方經(jīng)董事會(huì)決議,聘請(qǐng)乙方擔(dān)任甲方的總經(jīng)理。為加強(qiáng)管理,提高績效,甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,簽訂本合同,以資雙方共同遵守。
甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任甲方公司總經(jīng)理。
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。
第三、擔(dān)保方式。
風(fēng)險(xiǎn)抵押金。乙方須于每年的_____月_____日前向甲方交付當(dāng)年度聘用經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)保證金人民幣_(tái)____元,作為乙方全面履行本合同的擔(dān)保。
第四、權(quán)利義務(wù)。
(一)甲方由董事會(huì)行使下列職權(quán)。
1、公司的經(jīng)營方針和投資計(jì)劃;。
2、制訂公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案;。
3、制訂公司的利潤分配方案和彌補(bǔ)虧損方案;。
4、決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置,決定公司的基本管理制度;。
5、監(jiān)督乙方的工作。
(二)乙方:
1、對(duì)甲方的生產(chǎn)經(jīng)營管理負(fù)全面責(zé)任,行使一切生產(chǎn)經(jīng)營管理職權(quán),并接受甲方董事會(huì)的監(jiān)督。保證甲方安全生產(chǎn),長效管理,保值增值。
3、不得改變甲方的法定代表人、名稱和經(jīng)營范圍,如確實(shí)需要改動(dòng),應(yīng)經(jīng)董事會(huì)同意;。
4、對(duì)甲方的財(cái)產(chǎn)無處分權(quán),包括但不限于轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)移、抵押、質(zhì)押、出租、贈(zèng)與等;。
5、聘用經(jīng)營期間,若以甲方的名義貸款,須經(jīng)甲方董事會(huì)同意;。
6、不得以甲方名義對(duì)外提供任何形式的擔(dān)保;。
7、應(yīng)于每月7日前據(jù)實(shí)向甲方董事會(huì)報(bào)送甲方的財(cái)務(wù)報(bào)表;。
8、聘任或者解聘除應(yīng)由董事會(huì)聘任或者解聘以外的負(fù)責(zé)管理人員;。
9、公司章程和董事會(huì)授予的其他職權(quán)。
第五、費(fèi)用指標(biāo)。
第六、工資福利。
聘用期間每年基本報(bào)酬為人民幣_(tái)_______元(含社會(huì)保險(xiǎn)、福利等),按月平均預(yù)支,年終結(jié)算。乙方按本合同履行義務(wù),同時(shí)還可按公司年銷售額的________%分取報(bào)酬,年終結(jié)算。
第七、合同解除。
乙方違反本合同約定,經(jīng)甲方指出后十日內(nèi)不糾正的,或者甲方董事會(huì)認(rèn)為乙方不能勝任工作而決議不再聘用乙方的,甲方有權(quán)單方解除合同,并不承擔(dān)任何責(zé)任。
第九、違約責(zé)任。
任何一方均不得單方終止本合同。如一方單到期限方終止合同,應(yīng)向?qū)Ψ絻敻哆`約金人民幣_(tái)_________元。乙方不全面履行本合同致使合同被甲方解除的,乙方應(yīng)向甲方償付違約金__________元。乙方違反本合同給甲方造成損失的,還應(yīng)當(dāng)賠償甲方全部損失。
第十、其他事項(xiàng)。
甲方:_______________。
乙方:_______________。
_____年_____月_____日。
文檔為doc格式。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇四
甲方:
乙方:
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》及公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,按照自愿、平等、誠實(shí)、信用的原則,雙方經(jīng)友好協(xié)商,自愿簽訂本合同:
自______年____月___日起至工程結(jié)束。
1、乙方從事?lián)巍?/p>
2、乙方應(yīng)按公司管理制度和各職能部門的管理細(xì)則及項(xiàng)目部《管理目標(biāo)分解責(zé)任書》中規(guī)定的工作范圍內(nèi)容、公司制定的相關(guān)崗位工作內(nèi)容、會(huì)議紀(jì)要等文件中安排的工作任務(wù),按時(shí)保質(zhì)保量完成。
3、領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他工作任務(wù)。
日記月結(jié)下發(fā)制。
1、乙方工資元/月(稅后),工資已包括醫(yī)療醫(yī)藥費(fèi)用、法定假日雙休日及臨時(shí)加班工資等其它費(fèi)用。節(jié)假日及休假由項(xiàng)目經(jīng)理統(tǒng)一安排。停工期間,由公司統(tǒng)一安。
2、住宿:甲方免費(fèi)提供宿舍和床。被、褥及生活用品乙方自理。用餐:甲方食堂按一定標(biāo)準(zhǔn)提供飯菜,如想提高膳食標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)配餐費(fèi)用自理,在規(guī)定用餐時(shí)間不到食堂用餐者,用餐自己負(fù)責(zé)。交通費(fèi)及電話費(fèi)報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)按公司規(guī)定執(zhí)行。
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律和公司制定的所有規(guī)章制度及規(guī)定,嚴(yán)格遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律,自覺服從公司的管理和教育,做到遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、尊重同事、團(tuán)結(jié)友愛、敬崗愛業(yè)、樹立團(tuán)隊(duì)精神。
2、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,保守公司的商業(yè)機(jī)密,不營私舞弊,自覺維護(hù)公司的利益。
3、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律,甲方按公司的有關(guān)規(guī)定給予處罰。
4、乙方違反本合同勞動(dòng)紀(jì)律及甲方公司規(guī)章制度的有關(guān)規(guī)定,甲方可給予其相應(yīng)的紀(jì)律處分,直至解除合同和追究其相應(yīng)的.經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
1、視乙方工作任務(wù)完成的情況,在合同期內(nèi)甲方需對(duì)乙方升、降職的,雙方應(yīng)另行簽訂合同,本合同自然終止。
2、乙方有以下情形之一的,甲方可解除本合同:
(1)試用期內(nèi)不合格;。
(2)違反本合同有關(guān)規(guī)定的;。
(3)工作失職、營私舞弊,對(duì)甲方利益造成損害的;。
(4)被追究刑事責(zé)任的;。
(5)乙方不能勝任工作。
3、本合同期限屆滿,合同終止。雙方經(jīng)協(xié)商同意,可續(xù)訂聘用合同,但須一方提前30天提出續(xù)訂意向。
1、甲乙雙方合同簽訂,試用期滿正式合作后,雙方都不得違約,違約方承擔(dān)以下責(zé)任:
(1)甲方應(yīng)認(rèn)真履行合同,按合同規(guī)定發(fā)放乙方工資及完成各項(xiàng)指標(biāo)所得獎(jiǎng)勵(lì)。
(2)在合同履行期間,乙方有特殊原因,不能繼續(xù)工作,經(jīng)甲方同意,乙方移交完手續(xù)后沒有其它遺留問題或糾紛,甲方按約定的工資金額及出勤天數(shù)全額支付乙方工資。
(3)在合同履行期間,乙方中間有事不能繼續(xù)工作,不移交辦理完手續(xù),甲方拒發(fā)乙方應(yīng)得工資。
(4)乙方應(yīng)認(rèn)真按合同規(guī)定完成工作任務(wù),如有違規(guī)違約被甲方辭退解除合同的甲方拒發(fā)乙方余額工資。
(5)合同發(fā)生糾紛,雙方協(xié)商解決,解決不成可向有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。
2、本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方財(cái)務(wù)一份,雙方簽字蓋章生效。
3、甲方或乙方在合同期間因某種原因需提前解除合約的須提前30天提出意向,否則即為違約。
甲方:(章)乙方(簽字):
______年____月___日______年____月___日。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇五
管理人員其工作績效的好壞直接關(guān)系著組織的成敗興衰。那么對(duì)于管理人員聘用。
合同。
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聘人單位:法人授權(quán)代理人:
受聘人的職務(wù)、工資待遇、責(zé)任和義務(wù):
1.受聘人、負(fù)責(zé)項(xiàng)目部所有工程的工作。
2、工資待遇按年(月)薪計(jì)算:每年(月)為后)。年薪以項(xiàng)目部通知開工之起至項(xiàng)目部通知放假之日止為一年。月薪以實(shí)際工作的月數(shù)計(jì)算,結(jié)算時(shí)工作日少于15天的按半月計(jì)算,15天以上(不含15天)按月計(jì)算工資。
3、每月的20號(hào)為工資的發(fā)放日,發(fā)放月年均工資的70%按整數(shù)計(jì)算,剩余部分工資年終一次結(jié)清。
4、通話費(fèi)每月為不影響工作必須保證24小時(shí)手機(jī)開通。
5、不遲到早退,有事必須請(qǐng)假,無故曠工所造成的一切經(jīng)濟(jì)損失自負(fù),項(xiàng)目部將視情節(jié)給予相應(yīng)的處罰。
6、嚴(yán)以律己,履行《崗位責(zé)任制》和《崗位安全責(zé)任制》等法律、法規(guī)做好本職工作。
7、此合同一式兩份,至簽字之日起生效,并具有法律效力。
聘用單位:(簽字)受聘人(簽字):
年月日年月日。
甲方:
乙方(受聘人):
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》及公司制定的各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
按照自愿、平等、誠實(shí)、信用的原則雙方經(jīng)友好協(xié)商自愿簽訂本合同:
一、合同期限:自年月日起至工程結(jié)束。
二、崗位職務(wù)及工作內(nèi)容。
1、乙方從事?lián)?、乙方應(yīng)按公司管理制度和各職能部門的管理細(xì)則及項(xiàng)目部《管理目標(biāo)分解。
責(zé)任書。
》中規(guī)定的工作范圍內(nèi)容、公司制定的相關(guān)崗位工作內(nèi)容、會(huì)議紀(jì)要等文件中安排的工作任務(wù),按時(shí)保質(zhì)保量完成。
3、領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他工作任務(wù)。
三、工資發(fā)放:
日記。
四、工資。
1、乙方工資元/月(稅后),工資已包括醫(yī)療醫(yī)藥費(fèi)用、法定假日雙休日及臨時(shí)加班工資等其它費(fèi)用。節(jié)假日及休假由項(xiàng)目經(jīng)理統(tǒng)一安排。停工期間,由公司統(tǒng)一安。
2、住宿:甲方免費(fèi)提供宿舍和床。被、褥及生活用品乙方自理。用餐:甲方食堂按一定標(biāo)準(zhǔn)提供飯菜,如想提高膳食標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)配餐費(fèi)用自理,在規(guī)定用餐時(shí)間不到食堂用餐者,用餐自己負(fù)責(zé)。交通費(fèi)及電話費(fèi)報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)按公司規(guī)定執(zhí)行。
五、勞動(dòng)紀(jì)律。
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律和公司制定的所有規(guī)章制度及規(guī)定,嚴(yán)格遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律,自覺服從公司的管理和教育,做到遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、尊重同事、團(tuán)結(jié)友愛、敬崗愛業(yè)、樹立團(tuán)隊(duì)精神。
2、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,保守公司的商業(yè)機(jī)密,不營私舞弊,自覺維護(hù)公司的利益。
3、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律,甲方按公司的有關(guān)規(guī)定給予處罰。
4、乙方違反本合同勞動(dòng)紀(jì)律及甲方公司規(guī)章制度的有關(guān)規(guī)定,甲方可給予其相應(yīng)的紀(jì)律處分,直至解除合同和追究其相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
六、聘用合同的變更、解除、終止和續(xù)簽。
1、視乙方工作任務(wù)完成的情況,在合同期內(nèi)甲方需對(duì)乙方升、降職的,雙方應(yīng)另行簽訂合同,本合同自然終止。
2、乙方有以下情形之一的,甲方可解除本合同:
(1)試用期內(nèi)不合格;。
(2)違反本合同有關(guān)規(guī)定的;。
(3)工作失職、營私舞弊,對(duì)甲方利益造成損害的;。
(4)被追究刑事責(zé)任的;。
(5)乙方不能勝任工作。
3、本合同期限屆滿,合同終止。雙方經(jīng)協(xié)商同意,可續(xù)訂聘用合同,但須一方提前30天提出續(xù)訂意向。
七、違約及其他。
1、甲乙雙方合同簽訂,試用期滿正式合作后,雙方都不得違約,違約方承擔(dān)以下責(zé)任:
(1)甲方應(yīng)認(rèn)真履行合同,按合同規(guī)定發(fā)放乙方工資及完成各項(xiàng)指標(biāo)所得獎(jiǎng)勵(lì)。
(2)在合同履行期間,乙方有特殊原因,不能繼續(xù)工作,經(jīng)甲方同意,乙方移交完手續(xù)后沒有其它遺留問題或糾紛,甲方按約定的工資金額及出勤天數(shù)全額支付乙方工資。
(3)在合同履行期間,乙方中間有事不能繼續(xù)工作,不移交辦理完手續(xù),甲方拒發(fā)乙方應(yīng)得工資。
(4)乙方應(yīng)認(rèn)真按合同規(guī)定完成工作任務(wù),如有違規(guī)違約被甲方辭退解除合同的甲方拒發(fā)乙方余額工資。
(5)合同發(fā)生糾紛,雙方協(xié)商解決,解決不成可向有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。
2、本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方財(cái)務(wù)一份,雙方簽字蓋章生效。
3、甲方或乙方在合同期間因某種原因需提前解除合約的須提前30天提出意向,否則即為違約。
甲方:(章)乙方(簽字):
身份證號(hào)碼(附復(fù)印件):
負(fù)責(zé)人:家庭住址:
簽訂日期:年月日
聘用單位(甲方):
受聘人(乙方):
為了確定雙方的聘用關(guān)系明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),甲、乙雙方本著自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。
合同期限:五年。
本合同自20xx年5月1日起,20xx年4月30日止,共五年。其中試用期為2月。在試用期期間,乙方不符合聘用條件的,甲方可解除聘用合同。
工作內(nèi)容。
1.甲方聘用乙方在業(yè)務(wù)管理崗位,從事技術(shù)管理工作,擔(dān)任業(yè)務(wù)主管職務(wù)。
2.乙方須按照甲方崗位工作要求,按時(shí)完成工作任務(wù)。
3.甲方根據(jù)工作需要,可以調(diào)整乙方工作,乙方應(yīng)服從甲方的工作調(diào)整。
工作條件和保護(hù)。
1.甲方為乙方提供的工作條件和工作場所必須符合國家有關(guān)規(guī)定,保障乙方正常的工作安全和健康。
2.按國家規(guī)定,對(duì)乙方進(jìn)行工作中安全保護(hù)的教育、培訓(xùn)。
工作紀(jì)律。
1.乙方必須遵守國家的法律、法規(guī),遵守甲方依法制定的規(guī)章制度和工作紀(jì)律,服從甲方的管理。
2.乙方必須維護(hù)甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán)、技術(shù)秘密、商業(yè)秘密和經(jīng)濟(jì)利益等合法權(quán)益,如違反規(guī)定造成甲方損失者,甲方有權(quán)追究乙方的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。
工作報(bào)酬和時(shí)間。
1.乙方在試用期,月薪為3000元。試用期滿后,甲方按所在單位工資制度并根據(jù)乙方的技術(shù)水平、工作態(tài)度和工作績效確定月薪。
2.甲方要嚴(yán)格執(zhí)行國家工時(shí)、工休假日規(guī)定。上、下班時(shí)間按甲方規(guī)定執(zhí)行。
保險(xiǎn)福利待遇。
1.甲、乙雙方必須依法參加社會(huì)保險(xiǎn)的各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)由甲、乙雙方按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2.乙方患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期的規(guī)定按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3.乙方其他保險(xiǎn)福利待遇,按國家、省以及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
雙方約定其他事項(xiàng)。
1、試用期結(jié)束后、從20xx年7月1日起乙方的基礎(chǔ)工資為1200元,崗位工資為每月20xx元,績效工資為每月300元、工地補(bǔ)助為每月480元、話費(fèi)補(bǔ)助120元。
3、違約責(zé)任合同的變更、續(xù)訂、解除和終止按國家有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行。變更和續(xù)訂合同,應(yīng)分別填寫《聘用合同變更書》(附件一)和《聘用合同續(xù)訂書》(附件二)。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致后簽訂的聘用合同,雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行。一方違反本聘用合同給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,另一方有權(quán)根據(jù)其后果和責(zé)任大小,要求賠償。人事爭議處理甲乙雙方因履行合同發(fā)生爭議,雙方可協(xié)商解決,也可申請(qǐng)調(diào)解、仲裁。人事爭議的促裁,當(dāng)事人應(yīng)在爭議發(fā)生之日60日內(nèi),按管轄范圍以書面開式向人事爭議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
簽訂合同時(shí)間:
甲方法定代表人(簽名或蓋章):
(委托代理人):
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇六
甲方(聘用單位)名稱:。
地址:。
法定代表人(委托代理人):。
聯(lián)系電話:。
乙方(被聘用者)姓名:。
身份證號(hào)碼:。
身份證地址:。
家庭住址:。
聯(lián)系電話:。
甲乙雙方經(jīng)充分協(xié)商,由甲方公司決議、董事長批準(zhǔn),聘請(qǐng)乙方擔(dān)任甲方公司____________一職,雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,同意訂立本協(xié)議,共同遵守下列條款:
第一條聘用期限。
1.______年______月____日起至______年_____月____日止。聘用期_____年。其中試用期為_____至_____個(gè)月。
2.根據(jù)甲方工作需要,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作崗位。
第二條工作職責(zé)、內(nèi)容和工作條件。
第三條乙方薪金及福利待遇。
1.聘用期間乙方依據(jù)年薪制獲取報(bào)酬,年薪由月度工資、年終獎(jiǎng)金和績效獎(jiǎng)勵(lì)三部分組成。
2.計(jì)算方式為:年薪=月度工資+年終獎(jiǎng)金+績效獎(jiǎng)勵(lì)。
3.年薪:乙方實(shí)現(xiàn)總體目標(biāo)年薪為人民幣_(tái)____萬元(含個(gè)人所得稅,社會(huì)保險(xiǎn)等),達(dá)不到總體目標(biāo)則按比例扣減。
4.崗位工資:為______元/月,按月發(fā)放,每月工資采取月薪后發(fā)制,于次月15日左右由公司財(cái)務(wù)統(tǒng)一發(fā)放。試用期間崗位工資以雙方約定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
5.年終獎(jiǎng)金:為人民幣_(tái)___萬元,年終結(jié)算,考核范圍為:總體目標(biāo)和分類目標(biāo)實(shí)現(xiàn)結(jié)果,考核實(shí)現(xiàn)銷售收入、凈利潤指標(biāo)完成率等據(jù)此計(jì)算支付,達(dá)不到即相應(yīng)扣減。
6.績效獎(jiǎng)勵(lì):獎(jiǎng)勵(lì)為乙方按本協(xié)議履行義務(wù),實(shí)現(xiàn)當(dāng)期年度經(jīng)營利潤超過總體目標(biāo)利潤的,或年度公司技術(shù)、營銷、經(jīng)營管理取得突出成果和獎(jiǎng)勵(lì)的,經(jīng)公司審議批準(zhǔn)獎(jiǎng)勵(lì)額度,獎(jiǎng)勵(lì)基金于年終結(jié)算后并完成財(cái)務(wù)審計(jì)后發(fā)放。
7.提成/傭金:乙方管轄團(tuán)隊(duì)業(yè)績考核、管理提傭、個(gè)人業(yè)績提傭等參照公司績效考核辦法執(zhí)行。
8.社會(huì)保險(xiǎn):甲方依照國家法律、法規(guī)和政策規(guī)定,為乙方及時(shí)足額向社會(huì)保險(xiǎn)部門繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)。甲乙雙方根據(jù)社保規(guī)定各自承擔(dān)交納部分。
9.其它福利和休假:按公司員工福利政策和相關(guān)休假制度執(zhí)行。
第四條乙方的禁止行為:
1.乙方不得將甲方的秘密(包括但不限于技術(shù)秘密、商業(yè)秘密)擅自公開或出讓;如因乙方泄露商業(yè)機(jī)密或重大過失給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償和法律責(zé)任。
4.乙方不得利用職位謀取私利,或違反公司其它制度的行為;
5.乙方不得侵占、挪用甲方財(cái)物。非經(jīng)甲方同意,不得將甲方的財(cái)物為乙方本人及其親屬服務(wù)。違反此條,構(gòu)成犯罪的,移交司法機(jī)關(guān)處理,甲方有權(quán)單方面解除《聘用協(xié)議》;不構(gòu)成犯罪的,將相關(guān)財(cái)物歸還甲方,并賠償甲方因乙方侵占、挪用所給甲方造成的損失,甲方有權(quán)視其情節(jié)輕重決定乙方職務(wù)的聘用。
第五條聘用合同的終止、解除、續(xù)訂和變更。
1.本合同期限屆滿,即行終止;
2.本合同經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,可以解除。
3.乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:
(1)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或者甲方規(guī)章制度。
(2)連續(xù)一年考核不合格。
(3)嚴(yán)重失職、瀆職,營私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害。
(4)被依法追究刑事責(zé)任或勞動(dòng)教養(yǎng)責(zé)任。
4.有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應(yīng)提前30日書面通知乙方:
(1)乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當(dāng)工作。
(2)本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原聘用合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議。
(3)乙方不能履行合同。
5.甲方經(jīng)營發(fā)生嚴(yán)重困難,確需裁員時(shí),可依法定程序裁員。
6.乙方有下列情形之一,甲方不得依本條5、6項(xiàng)規(guī)定解除合同:
(1)乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或部分喪失勞動(dòng)能力。
(2)患病或負(fù)傷,在法定醫(yī)療期內(nèi)。
(3)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它情形。
7.有下列情形之一,乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同:
(1)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或提供勞動(dòng)條件。
(2)國家法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。
8.經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續(xù)延本合同期限,辦理續(xù)訂手續(xù)。
第六條違約責(zé)任。
1.由于當(dāng)事人一方的過錯(cuò),造成合同不能完全履行,由有過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任;如屬雙方的責(zé)任,根據(jù)實(shí)際情況,由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)付的違約責(zé)任。
3.乙方違約責(zé)任:
(1)執(zhí)行公司做出的各種決議不力或者拒不執(zhí)行的,由公司給予警告、罰款、扣薪或者解聘處理。
(2)對(duì)公司經(jīng)營目標(biāo)負(fù)總責(zé),未完成經(jīng)營目標(biāo)的,按照比例扣減應(yīng)得報(bào)酬,同時(shí)由公司做出警告直至解聘的決定。
第七條其他事項(xiàng)。
1.甲方的公司章程、規(guī)章制度和乙方的職務(wù)說明書、績效考核指標(biāo)均是本協(xié)議的組成部分。
2.乙方與甲方簽訂的《勞動(dòng)合同》約定的內(nèi)容與本聘用協(xié)議約定的內(nèi)容不一致的或相沖突的,以本聘用協(xié)議約定的內(nèi)容為準(zhǔn)。
3.本協(xié)議未盡事宜,由雙方友好協(xié)商予以補(bǔ)充,補(bǔ)充內(nèi)容作為本協(xié)議的組成部分。
4.甲乙雙方因?qū)嵤┢赣脜f(xié)議發(fā)生爭議,按國家相關(guān)勞動(dòng)法律規(guī)定解決。
5.本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)甲、乙雙方簽字或蓋章后生效。
甲方(代表)簽章:乙方簽章:
年月日年月日。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇七
甲方:
受聘人(乙方):
為了確定雙方的聘用關(guān)系明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī),甲、乙雙方本著自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同。
合同期限:五年。
本合同自20xx年5月1日起,20xx年4月30日止,共五年。其中試用期為2月。在試用期期間,乙方不符合聘用條件的,甲方可解除聘用合同。
工作內(nèi)容。
1.甲方聘用乙方在業(yè)務(wù)管理崗位,從事技術(shù)管理工作,擔(dān)任業(yè)務(wù)主管職務(wù)。
2.乙方須按照甲方崗位工作要求,按時(shí)完成工作任務(wù)。
3.甲方根據(jù)工作需要,可以調(diào)整乙方工作,乙方應(yīng)服從甲方的工作調(diào)整。
工作條件和保護(hù)。
1.甲方為乙方提供的工作條件和工作場所必須符合國家有關(guān)規(guī)定,保障乙方正常的工作安全和健康。
2.按國家規(guī)定,對(duì)乙方進(jìn)行工作中安全保護(hù)的教育、培訓(xùn)。
工作紀(jì)律。
1.乙方必須遵守國家的法律、法規(guī),遵守甲方依法制定的規(guī)章制度和工作紀(jì)律,服從甲方的管理。
2.乙方必須維護(hù)甲方知識(shí)產(chǎn)權(quán)、技術(shù)秘密、商業(yè)秘密和經(jīng)濟(jì)利益等合法權(quán)益,如違反規(guī)定造成甲方損失者,甲方有權(quán)追究乙方的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。
工作報(bào)酬和時(shí)間。
1.乙方在試用期,月薪為3000元。試用期滿后,甲方按所在單位工資制度并根據(jù)乙方的技術(shù)水平、工作態(tài)度和工作績效確定月薪。
2.甲方要嚴(yán)格執(zhí)行國家工時(shí)、工休假日規(guī)定。上、下班時(shí)間按甲方規(guī)定執(zhí)行。
保險(xiǎn)福利待遇。
1.甲、乙雙方必須依法參加社會(huì)保險(xiǎn)的各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)由甲、乙雙方按國家和省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2.乙方患病或非因工負(fù)傷醫(yī)療期的規(guī)定按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3.乙方其他保險(xiǎn)福利待遇,按國家、省以及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
雙方約定其他事項(xiàng)。
1、試用期結(jié)束后、從20xx年7月1日起乙方的基礎(chǔ)工資為1200元,崗位工資為每月20xx元,績效工資為每月300元、工地補(bǔ)助為每月480元、話費(fèi)補(bǔ)助120元。
3、違約責(zé)任合同的變更、續(xù)訂、解除和終止按國家有關(guān)法律、法規(guī)執(zhí)行。變更和續(xù)訂合同,應(yīng)分別填寫《聘用合同變更書》(附件一)和《聘用合同續(xù)訂書》(附件二)。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致后簽訂的聘用合同,雙方必須嚴(yán)格執(zhí)行。一方違反本聘用合同給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,另一方有權(quán)根據(jù)其后果和責(zé)任大小,要求賠償。人事爭議處理甲乙雙方因履行合同發(fā)生爭議,雙方可協(xié)商解決,也可申請(qǐng)調(diào)解、仲裁。人事爭議的促裁,當(dāng)事人應(yīng)在爭議發(fā)生之日60日內(nèi),按管轄范圍以書面開式向人事爭議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。
簽訂合同時(shí)間:
甲方法定代表人(簽名或蓋章):
乙方:
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇八
受聘人的職務(wù)、工資待遇、責(zé)任和義務(wù):
1.受聘人、負(fù)責(zé)項(xiàng)目部所有工程的 工作。
2、工資待遇按年(月)薪計(jì)算:每年(月)為后)。年薪以項(xiàng)目部通知開工之起至項(xiàng)目部通知放假之日止為一年。月薪以實(shí)際工作的月數(shù)計(jì)算,結(jié)算時(shí)工作日少于15天的按半月計(jì)算,15天以上(不含15天)按月計(jì)算工資。
3、每月的20號(hào)為工資的發(fā)放日,發(fā)放月年均工資的70%按整數(shù)計(jì)算,剩余部分工資年終一次結(jié)清。
4、通話費(fèi)每月為不影響工作必須保證24小時(shí)手機(jī)開通。
5、不遲到早退,有事必須請(qǐng)假,無故曠工所造成的一切經(jīng)濟(jì)損失自負(fù),項(xiàng)目部將視情節(jié)給予相應(yīng)的處罰。
6、嚴(yán)以律己,履行《崗位責(zé)任制》和《崗位安全責(zé)任制》等法律、法規(guī)做好本職工作
7、此合同一式兩份,至簽字之日起生效,并具有法律效力。
聘用單位:(簽字) 受聘人(簽字):
年 月 日 年 月 日
甲方(聘用方):×× 乙方(受聘方):××
法人代表:×× 身份證號(hào):
聯(lián)系方式: 聯(lián)系方式:
甲方因企業(yè)發(fā)展和規(guī)范管理、科學(xué)管理的需要,而乙方在上述方面具有相應(yīng)知識(shí)和工作經(jīng)驗(yàn),雙方本著平等、自愿和互惠原則,通過充分協(xié)商,就甲方聘用乙方為其企業(yè)中高級(jí)管理職位達(dá)成如下協(xié)議:
1聘用期限
1.1 聘用期為10年,以甲方正式報(bào)到上班之月計(jì)。
1.2 乙方保證在甲方報(bào)到上班時(shí)與其它企業(yè)無勞動(dòng)聘用關(guān)系。
2雙方工作職責(zé)及義務(wù)
2.1 甲方聘用乙方為中高級(jí)管理技術(shù)人員,具體崗位由甲方在征詢乙方意愿的前提下根據(jù)甲方情況確定。
2.2 乙方工作職責(zé)由甲方崗位責(zé)任制度和相關(guān)制度進(jìn)行規(guī)范。乙方須充分運(yùn)用其專業(yè)知識(shí)與工作經(jīng)驗(yàn),保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ黠L(fēng)格和勤勉的工作態(tài)度,恰當(dāng)且如實(shí)履行其工作職責(zé)。
2.3 乙方須遵守甲方各項(xiàng)管理制度,服從甲方的工作安排。
3乙方薪金及福利待遇
3.1 乙方聘用期的目標(biāo)年收入為:稅后人民幣伍萬元整(50000萬元)。
3.2 乙方工資發(fā)放方式:以甲方規(guī)定的.員工工資發(fā)放日(每月20日)為準(zhǔn)。績效工資年底一次性付清。
3.3 乙方起薪日期為乙方到甲方正式報(bào)到上班之月計(jì)。
3.4 乙方工資每2年上調(diào)一次,每次調(diào)薪幅度為上年總年薪的10~15%。
共2頁
4工作時(shí)間、休息及休假方面
4.1 乙方工作每周休息二天;乙方有權(quán)享受春節(jié)、清明節(jié)、五一節(jié)、端午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦節(jié)等法定假日的休息。
4.2 如甲方現(xiàn)行工作時(shí)間將來順應(yīng)管理要求而減少,乙方自動(dòng)過渡到新的工作制,不需要另行約談。
5本合同的變更、解除、終止
5.1 本合同的變更(含補(bǔ)充)可由甲乙雙方中的任何一方提出,變更采用書面形式,經(jīng)甲乙雙方書面確認(rèn)后生效。
5.2 乙方有下列情形之一時(shí),甲方可以立即解除本合同。
5.2.1 被依法追究刑事責(zé)任的。
5.2.2 營私舞弊、嚴(yán)重失職,并給甲方造成重大經(jīng)濟(jì)損失的。
5.2.3 嚴(yán)重違反甲方所訂規(guī)章制度,并在甲方范圍內(nèi)造成惡劣影響的。
5.3甲方有下列情形之一時(shí),乙方可立即解除本合同。
5.3.1甲方未能按合同約定如數(shù)發(fā)放工資且超過發(fā)放時(shí)間三個(gè)月。
5.3.2甲方脅迫乙方從事違法工作的。
5.4 本合同到期,或雖未到期限,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致而同意解除本合同時(shí),本合同可以解除。
6違約責(zé)任以及合同糾紛處理
6.1 合同糾紛以雙方協(xié)商解決為主,勞動(dòng)仲裁或法律訴訟解決為輔。
6.2 本合同經(jīng)甲乙雙方蓋章或簽字后生效。
6.3 本合同未盡事宜甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方(聘用方):×× 乙方(受聘方): 法人代表:
合同日期:2017年3月26日
共2頁
乙方:黃昌綠
性別:男
聯(lián)系電話:13281830533
根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本勞動(dòng)合同。
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熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇九
本人###,吳江食府樓面經(jīng)理,在董事長及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下:
一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針
協(xié)助部門經(jīng)理完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在經(jīng)理的授權(quán)下,具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排vip客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào);與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會(huì)議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表揚(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,布置各班組制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員,上報(bào)餐飲部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:員工對(duì)所清潔的小廳負(fù)責(zé);樓層領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)死角同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5.培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí),如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營業(yè)額,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4. 加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)飯菜的意見,與銷售員加強(qiáng)合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向部門經(jīng)理或廚房反映。
二、團(tuán)結(jié),配合,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使部門的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各小部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
1,如有大型接待,三個(gè)樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個(gè)班組可以隨時(shí)相互調(diào)動(dòng)。
2,前臺(tái)的操作完全需要后臺(tái)的配合,前臺(tái)的意見及時(shí)反饋給后臺(tái),這樣可以相輔相承。
3,出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時(shí)改正。
4,經(jīng)常考核,評(píng)比,來增強(qiáng)各班組的能力。
三酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個(gè)和-諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。 培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場競爭的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。
1,讓各班組加強(qiáng)日常的督導(dǎo)工作,做好培訓(xùn),把餐廳相關(guān)知識(shí)教給服務(wù)員,提高她們的素質(zhì)。
2,從日常工作中評(píng)比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3,對(duì)優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1? 對(duì)本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng) 嚴(yán)格 規(guī)范化的培訓(xùn),通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2? 通過一對(duì)一的幫扶制度對(duì)服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn),使他們?cè)诜?wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)上有了很大的進(jìn)步與提高。
3? 進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺(tái)了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績,但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:
1? 在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2? 一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動(dòng)。
六、今后工作努力方向
1? 鞏固成果,挖掘經(jīng)營潛力,提高創(chuàng)收能力。
2? 狠抓兩個(gè)質(zhì)量,力爭客源及經(jīng)營效果明顯提升。一是狠抓前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任到人制。
3? 加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。
2015年即將結(jié)束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績不是很明顯,但在新的一年中,我會(huì)一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度,認(rèn)真學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志,盈造和-諧團(tuán)隊(duì);盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會(huì),向領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為食府的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
本人joanna,格蘭德假日俱樂部總經(jīng)理兼廈門亞洲海灣大酒店總經(jīng)理,在peter董事長及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就2004年度的工作匯報(bào)如下:
一、確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。
格蘭德假日俱樂部自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定2004年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進(jìn)行的,2004年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以會(huì)所、泳池等配套設(shè)施,加強(qiáng)營銷,細(xì)化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
2004年度俱樂部原計(jì)劃收入為3709.04萬元,實(shí)際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,俱樂部計(jì)劃收入為1613.40元,實(shí)際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計(jì)劃收入為401萬元,實(shí)際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計(jì)劃收入為1186萬元,實(shí)際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動(dòng)住房,帶動(dòng)消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對(duì)住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對(duì)商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈(zèng)送泳票一張的優(yōu)惠活動(dòng),以此激勵(lì)商務(wù)公司的訂房并對(duì)新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對(duì)6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對(duì)散客和商務(wù)住房贈(zèng)送早餐,對(duì)旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對(duì)西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。
4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動(dòng),實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自2004年年初開始,即對(duì)酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會(huì),針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。
市場的變化與酒店的'發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):
一月份制定2004年商務(wù)散客、長包房、會(huì)議團(tuán)房、旅行社團(tuán)散房價(jià)格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動(dòng)及推廣工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實(shí)行總機(jī)與服務(wù)中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈(zèng)送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實(shí)酒店?duì)I銷計(jì)劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎(jiǎng)罰制度。制定格蘭德會(huì)員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對(duì)西餐廳天臺(tái)的布置。組織營銷人員進(jìn)行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動(dòng)。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強(qiáng)對(duì)游泳池的銷售工作,對(duì)客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補(bǔ),中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟(jì)大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動(dòng)。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動(dòng),調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊(cè)的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實(shí)行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾,對(duì)客房一次性用品進(jìn)行顏色區(qū)分。開始對(duì)客房的滲水維修。
八月對(duì)酒店電梯噴畫進(jìn)行更換,對(duì)中央空調(diào)及鍋爐進(jìn)行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。
九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時(shí)停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。同時(shí)西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動(dòng),取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時(shí)由于高交會(huì)的舉行,及時(shí)調(diào)整了房價(jià),提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時(shí)間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時(shí)對(duì)客房風(fēng)機(jī)盤管進(jìn)行清洗,同時(shí)為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進(jìn)行了辦公室搬遷,同時(shí)以圣誕節(jié)為重點(diǎn),對(duì)酒店進(jìn)行全面布置與策劃,基本達(dá)到預(yù)期效果。
五、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導(dǎo)酒店的培訓(xùn)工作。
酒店中層管理人員為酒店的中堅(jiān)力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才,需要一個(gè)和-諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。
此,俱樂部在2004年度開展了大量的培訓(xùn)工作,要求各部門每月制訂培訓(xùn)計(jì)劃,以第二季度為例,累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間為242.5小時(shí),其中四月份為101.5小時(shí),五月份為67.5小時(shí),六月份為73.5小時(shí)。部門平均培訓(xùn)課程在6節(jié)/月,人均月平均培訓(xùn)課時(shí)約8小時(shí),接近優(yōu)秀企業(yè)培訓(xùn)課時(shí)指數(shù)的中上水平。
酒店初步建立了統(tǒng)一的培訓(xùn)師制度,人力資源部加強(qiáng)了對(duì)基礎(chǔ)培訓(xùn)師的能力指導(dǎo)訓(xùn)練,集中組織了“培訓(xùn)技能實(shí)踐課程”和一些基礎(chǔ)的管理知識(shí)和專業(yè)知識(shí)課程。加大培訓(xùn)考試的力度,組織編制西餐、前廳、管家、財(cái)務(wù)收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實(shí)行各崗位轉(zhuǎn)正、調(diào)職、晉升等考核打下基礎(chǔ)。
六、發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力,搞好民-主管理工作;關(guān)心員工生活,不斷改善員工的工作、生活條件。
1、設(shè)立總經(jīng)理信箱,建立起員工與總經(jīng)理溝通的渠道。總經(jīng)理信箱設(shè)立以來,俱樂部全年共接到了以下幾方面的共投訴12件(見下圖):
針對(duì)員工提及的工服問題,當(dāng)即要求管家部訂制工程部夏天制服。
針對(duì)對(duì)個(gè)別部門、員工的投訴及員工申訴,酒店立即開展調(diào)查,及時(shí)清理不合格人員.
針對(duì)員工普遍反映伙食差、上下班不方便等意見,俱樂部采取了以下措施:
首先,及時(shí)調(diào)整了員工宿舍,將員工宿舍由車程半小時(shí)到達(dá)的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū),目前員工上下班只需步行十分鐘,不受班車時(shí)間限制,員工休息得到了充分保障,獲得員工充分肯定.
其次,員工伙食也是較為突出的一個(gè)問題。原承包給正和豐餐廳,為追求利潤最大化,該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物,不僅味道差,甚至出現(xiàn)變質(zhì)食物,員工普遍反映吃不飽、吃不好,工作情緒受影響,也是員工流失率高的原因之一。為改變此狀況,俱樂部領(lǐng)導(dǎo)層經(jīng)商議,決定在26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐,自12月6日開餐以來,由于食物干凈衛(wèi)生、味道可口,得到了員工的一致好評(píng)。
再次,針對(duì)今年以來深圳市特區(qū)對(duì)勞動(dòng)法的執(zhí)法力度的不斷加強(qiáng),俱樂部加強(qiáng)了員工用工手續(xù)和勞動(dòng)合同的管理,并按照相關(guān)法規(guī)給每個(gè)員工購買社會(huì)保險(xiǎn)。這樣雖然會(huì)造成工資成本的小幅度提高,但對(duì)于提高員工歸屬感、避免潛在的法律風(fēng)險(xiǎn)也起到了不可估量的作用。
通過以上措施的實(shí)施,可以看到俱樂部的人員流動(dòng)率在12月份達(dá)到了最低,僅為4%。并逐漸建立了一條快捷有效的員工與總經(jīng)理溝通的渠道。
2、根據(jù)已有條件盡可能開展員工文化活動(dòng),分部門組織員工至大梅沙、梧桐山活動(dòng)、召開員工茶話會(huì)等,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。每月召開員工生日會(huì),以大家庭的形式為當(dāng)月生日員工慶賀,給予誠心的祝福,增強(qiáng)員工的歸屬感。
3、定期編制出版酒店內(nèi)刊《格蘭德之窗》,按月更新員工宣傳櫥窗,建立酒店與員工溝通的橋梁。
廈門亞洲海灣大酒店
2004年7月14日,受王賓董事長及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)廈門亞洲海灣大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項(xiàng)工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。
由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80%。
在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí),各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、平等競爭、誠實(shí)信用的原則,堅(jiān)持了資格審查,實(shí)地考察,小組審議,上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ獭⒖头块T鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計(jì)合約50份,合同總額達(dá)1802.6萬元。(附已簽合同明細(xì)表)
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進(jìn)行人員招聘,保證人員儲(chǔ)備,加強(qiáng)人員培訓(xùn)
2004年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。在人員的招聘上,為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行,節(jié)約控制人力成本,海灣大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進(jìn)行人員的招聘。對(duì)于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補(bǔ)足,除了人才市場招聘、勞動(dòng)力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財(cái)務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)校”等三所。實(shí)習(xí)期從2015年1月3日至2015年6月30日止。本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實(shí)習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會(huì)同行,了解過后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn),海灣大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對(duì)所有已入店員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個(gè)人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識(shí)及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強(qiáng)了員工對(duì)酒店的認(rèn)識(shí)和拓展知識(shí)面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實(shí)現(xiàn)辦公電子化
經(jīng)過近半年的努力,亞洲海灣大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場定位,加強(qiáng)營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度,
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進(jìn)駐,廈門酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對(duì)周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對(duì)環(huán)島內(nèi)高級(jí)寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對(duì)各大型企業(yè)、跨國集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷售回訪,得到反饋信息有:亞洲海灣大酒店定位五星級(jí)酒店較合理,房價(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店在廈門少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲海灣大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把日本、韓國、歐美等國團(tuán)隊(duì)安排亞洲海灣酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在2004年度任俱樂部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇十
回顧這半年的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過學(xué)習(xí)與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對(duì)我的肯定與信任,現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié)。
一、日常管理工作
認(rèn)真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務(wù)接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動(dòng)性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的工作技能,充當(dāng)餐廳的主力人員,因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)工作,讓新員工能很快進(jìn)入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
二、管理工作中的一點(diǎn)體會(huì)
經(jīng)過近兩年的學(xué)習(xí)鍛煉,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個(gè)團(tuán)隊(duì),如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它。另外餐廳工作一個(gè)人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂,只有大家團(tuán)結(jié),積極向上,這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對(duì)自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù),不管遇到什么問題首先要與員工進(jìn)行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快,讓員工有干勁,形成團(tuán)結(jié)友好的工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。
三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平。
雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學(xué)識(shí)、能力等還有很多需要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學(xué)習(xí),通過過去的一年努力學(xué)習(xí),認(rèn)真領(lǐng)悟,使自己感覺到半年來還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進(jìn)一步的提高,保證了自己在當(dāng)班時(shí)的工作得以順利進(jìn)行。
四、存在的問題
半年來,雖然順利完成了工作,但也存在了一些問題和不足,主要表現(xiàn)在,第一,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,但還是有很多的不足,例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全,導(dǎo)致有些工作安排不合理,服務(wù)中出現(xiàn)一些問題和漏洞。第二,培訓(xùn)是我的弱項(xiàng),每次培訓(xùn)腦子里沒有一個(gè)很好,很清楚的思路,自己又有一點(diǎn)大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達(dá)出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。第三,在一些工作上不夠細(xì)心、不夠耐心,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導(dǎo)員工工作上不夠耐心,第四,執(zhí)行力不強(qiáng),有時(shí)工作不能夠按時(shí)完成,也不能堅(jiān)持到底。第五,自己的理論水平還不夠。第六,心里經(jīng)常存在惰性,不主動(dòng)去學(xué)。
五、下半年的工作計(jì)劃
1、積極認(rèn)真配合主管做好餐廳的日常工作。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,靈活用運(yùn)到自己的工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3、做好餐廳的物品盤點(diǎn)工作。
4、針對(duì)新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。
5、對(duì)日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。
6、配合主管做好節(jié)能措施,隨時(shí)的給員工講節(jié)能的重要性,加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。
7、認(rèn)真學(xué)習(xí),準(zhǔn)備培訓(xùn),把培訓(xùn)能力提高,掙取做到最好。
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx-x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就2015年的工作打算作簡要概述。
作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),2015年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對(duì)現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的.服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競賽,編寫了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識(shí)一》、《餐飲營銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管-理-員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
五、2015年工作打算
2015年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)
將對(duì)2015年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場觀眾對(duì)婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)
在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。
3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況
2015年將根據(jù)xx-x質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。
4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口
將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量
出品是餐飲管理的核心,2015年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。
6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
2015年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平
2015年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把2015年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時(shí)間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。
8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)
積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
2015年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押谩⒎e極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇十一
甲方:
乙方:
甲方聘用乙方為短期員工,雙方經(jīng)過平等協(xié)商,彼此同意約定下述條款以共同遵守。
一、乙方之考勤與管理悉按甲方有關(guān)員工手冊(cè)辦理之。
二、乙方這職務(wù)或工種為。
三、乙方受聘于甲方期間,應(yīng)根據(jù)甲方工作安排,在下述工作場所履行職責(zé):
(一)甲方公司總部;。
(二)甲方在全資公司或參股的合資公司;。
(三)甲方在內(nèi)地省份機(jī)構(gòu)及境外機(jī)構(gòu);。
(四)應(yīng)出差服務(wù)之場所。
四、乙方之工作職責(zé)、事項(xiàng)由甲方依乙方之職務(wù)或工種,并視乙方能力及甲方需要進(jìn)行分派。
五、乙方之正常工作時(shí)間每日為7小時(shí),每周五個(gè)半工作日,其工作、休息、休假等,依員工手冊(cè)辦理之。
六、甲方根據(jù)工作需要,要求乙方加班時(shí),除不可抗拒之事外,乙方應(yīng)予配合,有關(guān)加班事宜,依員工手冊(cè)辦理之。
七、甲方按__實(shí)行社會(huì)保險(xiǎn)制度,并為乙方投保。
八、甲方應(yīng)按月支付乙方報(bào)酬,乙方的工資待遇每月元人民幣。
九、乙方在醫(yī)療費(fèi)用報(bào)銷和勞保福利方面享受正式員工一半的待遇。
十、乙方每月工資由甲方次月____日發(fā)放,若工資發(fā)放日適逢周日或假日。甲方得提前或推后____日或數(shù)日發(fā)放。
十一、甲方對(duì)乙方獎(jiǎng)勵(lì),分為嘉獎(jiǎng)、記功、晉級(jí)、評(píng)為先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和勞動(dòng)模范等5種。甲方對(duì)乙方之懲處,分為警告、記過、降級(jí)、辭退、除名等5種。以上獎(jiǎng)勵(lì)及懲處事由和辦法,依員工手冊(cè)辦理之。獎(jiǎng)勵(lì)及懲處記錄列為甲方考核乙方之依據(jù)之一。
十二、甲方因業(yè)務(wù)萎縮或乙方不能勝任甲方工作時(shí),甲方有權(quán)終止本合同,并提前1個(gè)月通知乙,合同終止時(shí),甲方增發(fā)乙方1個(gè)月的工資。
十三、乙方主動(dòng)提出解除本合同時(shí),須提前1個(gè)月通知甲方,調(diào)離時(shí),乙方須按員工手冊(cè)辦理有關(guān)手續(xù),且甲方不予增發(fā)1個(gè)月工資。
十四、乙方聲明:乙方在簽署本合同時(shí),業(yè)已獲得員工手冊(cè),并知悉全文,愿意遵守各項(xiàng)規(guī)定。
十五、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,經(jīng)雙方簽章后于________年____月____日起生效。
十六、本合同為長期合同,甲、乙雙方若不特別聲明,本合同保持持續(xù)有效。
十七、甲、乙雙方就履行本合同所發(fā)生一切爭執(zhí),同意以市勞動(dòng)局為第一仲裁機(jī)關(guān)。
甲方簽約代表人:(簽字)。
乙方(姓名):(簽字。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇十二
1、熟悉實(shí)驗(yàn)室工作的管理規(guī)程,按制度行使管理員職權(quán)和履行管理義務(wù),確保實(shí)驗(yàn)室管理規(guī)范化。
2、熟悉實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備、標(biāo)本模型和工具材料的品種規(guī)格、性能特點(diǎn)、庫存狀況、使用規(guī)程、保養(yǎng)常識(shí),按技術(shù)規(guī)范做好實(shí)驗(yàn)器材的安全維護(hù)和分類管理工作,確保器材完好可用。
3、熟悉本學(xué)科常規(guī)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目及其所用器材,負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)器材的正常供給,確保現(xiàn)有條件下的實(shí)驗(yàn)開出率。
4、確保實(shí)驗(yàn)室內(nèi)水、電、排氣、消防、電教設(shè)備、課桌凳等固定設(shè)施的正常使用。保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生和過道暢通。
5、負(fù)責(zé)按有關(guān)規(guī)章做好實(shí)驗(yàn)器材的使用、借用、損壞報(bào)賠、送外檢修、報(bào)廢注銷以及出入庫(帳)等管理登記工作,并做好有關(guān)登記、審批手續(xù)的存檔。
6、負(fù)責(zé)制訂實(shí)驗(yàn)器材的購置計(jì)劃和資金申請(qǐng),協(xié)助有關(guān)人員做器材采購工作。
7、負(fù)責(zé)新購、調(diào)撥實(shí)驗(yàn)器材的驗(yàn)收,并負(fù)責(zé)辦理有關(guān)手續(xù)。
8、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室檔案資料的建設(shè)、管理工作。
9、協(xié)助學(xué)科組做好實(shí)驗(yàn)教學(xué)安排,協(xié)助教師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)完畢整理回收實(shí)驗(yàn)用品,保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教科研實(shí)驗(yàn)的正常進(jìn)行。
10、接受上級(jí)檢查;完成學(xué)校下達(dá)的有關(guān)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、器材統(tǒng)計(jì)等工作任務(wù),總結(jié)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)室管理工作。
11、實(shí)驗(yàn)室管理工作中的失職失誤,管理員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
一、熱愛本職工作,帶頭執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室工作條例和有關(guān)規(guī)章制度,努力學(xué)習(xí),認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)室工作,并定期向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、儀器藥品管理等情況。
二、熟悉教材,掌握教學(xué)大綱規(guī)定的.全部演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)內(nèi)容.;熟知教學(xué)儀器、藥品的性能,能及時(shí)、正確地處理實(shí)驗(yàn)室突發(fā)事故。
三、做好有關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)物資的中購計(jì)劃和驗(yàn)收入庫工作。根據(jù)教學(xué)需要,切實(shí)制訂好教學(xué)儀器、藥品設(shè)備的購置計(jì)劃;對(duì)于教學(xué)儀器、藥品設(shè)備,無論是自購的或上級(jí)主管部門調(diào)拔的,都要認(rèn)真檢查驗(yàn)收。對(duì)不合格產(chǎn)品或不需要的儀器、藥品設(shè)備有權(quán)拒收。
四、建立健全教學(xué)儀器藥品檔案和有關(guān)記錄表冊(cè),對(duì)儀器藥品等做到分類存放、規(guī)范陳列、清潔.整齊、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修、領(lǐng)用手續(xù)完備、帳帳相符、帳物相符。認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)工作。
五、會(huì)同教研組制訂實(shí)驗(yàn)教學(xué)汁劃;在任課教師提交實(shí)驗(yàn)預(yù)約單后,切實(shí)做好儀器、藥品、材料的準(zhǔn)備工作,保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。
六、積極配合任課教師組織指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),切實(shí)完成教學(xué)任務(wù),并創(chuàng)造條件開展自制教具、學(xué)具和課外科技活動(dòng)。
七、積極參加學(xué)科教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室管理的研究活動(dòng)。
一、熱愛本職工作,帶頭執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室工作條例和有關(guān)規(guī)章制度,努力學(xué)習(xí),認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)室工作,并定期向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、儀器藥品管理等情況。
二、熟悉教材,掌握教學(xué)大綱規(guī)定的全部演示實(shí)驗(yàn)和學(xué)生實(shí)驗(yàn)內(nèi)容.;熟知教學(xué)儀器、藥品的性能,能及時(shí)、正確地處理實(shí)驗(yàn)室突發(fā)事故。
三、做好有關(guān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)物資的中購計(jì)劃和驗(yàn)收入庫工作。根據(jù)教學(xué)需要,切實(shí)制訂好教學(xué)儀器、藥品設(shè)備的購置計(jì)劃;對(duì)于教學(xué)儀器、藥品設(shè)備,無論是自購的或上級(jí)主管部門調(diào)拔的,都要認(rèn)真檢查驗(yàn)收。對(duì)不合格產(chǎn)品或不需要的儀器、藥品設(shè)備有權(quán)拒收。
四、建立健全教學(xué)儀器藥品檔案和有關(guān)記錄表冊(cè),對(duì)儀器藥品等做到分類存放、規(guī)范陳列、清潔.整齊、定期保養(yǎng)、及時(shí)維修、領(lǐng)用手續(xù)完備、帳帳相符、帳物相符。認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)室安全防護(hù)工作。
五、會(huì)同教研組制訂實(shí)驗(yàn)教學(xué)汁劃;在任課教師提交實(shí)驗(yàn)預(yù)約單后,切實(shí)做好儀器、藥品、材料的準(zhǔn)備工作,保證實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。
六、積極配合任課教師組織指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),切實(shí)完成教學(xué)任務(wù),并創(chuàng)造條件開展自制教具、學(xué)具和課外科技活動(dòng)。
七、積極參加學(xué)科教學(xué)和實(shí)驗(yàn)室管理的研究活動(dòng)。
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熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇十三
1、負(fù)責(zé)各項(xiàng)稅費(fèi)計(jì)提、納稅申報(bào)、稅務(wù)資料的整理歸檔、稅收分析編報(bào)。
2、組織年度所得稅匯算清繳培訓(xùn)、區(qū)域會(huì)審,參與總部會(huì)審等。
3、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部各類財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表的審核、匯總、分析工作。
4、對(duì)預(yù)算達(dá)成情況進(jìn)行分析、控制,對(duì)各項(xiàng)成本、費(fèi)用進(jìn)行因素影響分析,及時(shí)跟蹤。
5、負(fù)責(zé)所有客戶對(duì)賬信息的整理與反饋跟進(jìn)。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇十四
受聘人姓名:
受聘人家庭地址:
受聘人職務(wù):酒店副總理。
一、聘任期。
本合同為期年,自年月日起生效,至年月日止。
應(yīng)聘地為中國省市。
二、試用期。
自本合同簽字之日生效起,受聘人將有為期六個(gè)月的試用期(試用期含在聘用期之內(nèi)),試用期滿后,將根據(jù)受聘人在試用期間的表現(xiàn)來決定受聘人是否被續(xù)聘,酒店將會(huì)在試用期滿前十日內(nèi)用正式文字通知受聘人。
三、受聘人職責(zé)。
在聘任期內(nèi)受聘人將接受董事長、總經(jīng)理的委托,遵守酒店已有的各項(xiàng)店規(guī)店紀(jì),履行您作為酒店主管經(jīng)營副總經(jīng)理職務(wù)的職責(zé),完成酒店確定的任務(wù)。
1、必須完成酒店董事會(huì)規(guī)定的年度經(jīng)營利潤指標(biāo)。_________年至_________年度的經(jīng)營利潤指標(biāo)主要指數(shù)是_______年、______年___________年(__________________________________)連續(xù)三年平均年度經(jīng)營利潤,即____________元。成本費(fèi)用中不計(jì)折舊,不計(jì)投資利息,不計(jì)按照中華人民共和國財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)有關(guān)制度規(guī)定的資本重置投資。
2、在總經(jīng)理辦公會(huì)議的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下全權(quán)管理分管部門和經(jīng)營場地的所屬全體員工,做好員工的在崗培訓(xùn),依據(jù)酒店已有規(guī)定行使對(duì)員工的獎(jiǎng)罰權(quán)力。
3、受聘期間,負(fù)責(zé)所有經(jīng)營部門和經(jīng)營場地的設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng),使之始終保持在良好狀態(tài)以保證酒店經(jīng)營活動(dòng)的正常運(yùn)營。
四、受聘人的工作條件。
1、為支持受聘人順利完成年度經(jīng)營計(jì)劃的各項(xiàng)任務(wù),酒店將提供正常經(jīng)營費(fèi)用和成本以外的20__年、20__年、20__年連續(xù)三年資本重置投資的平均數(shù)的資金用于部門經(jīng)營場所的經(jīng)營設(shè)備、設(shè)施的改造更新。
2、為支持受聘人完成董事會(huì)委托的職責(zé)范圍內(nèi)各項(xiàng)管理任務(wù),酒店將會(huì)盡最大可能給予受聘人負(fù)責(zé)經(jīng)營的其他各種外部環(huán)境的社會(huì)關(guān)系的支持和配合。
3、為了支持受聘人作為酒店高級(jí)管理負(fù)責(zé)人行使管理職能,酒店董事會(huì)只批準(zhǔn)年度經(jīng)營;批準(zhǔn)部門經(jīng)理級(jí)人員的任命、獎(jiǎng)罰;批準(zhǔn)3萬元以上的固定資產(chǎn)的購買、淘汰;其他財(cái)務(wù)、工程方面的責(zé)任另由董事會(huì)委托專職其他高級(jí)管理人員負(fù)責(zé)以外的任何事項(xiàng)均無需董事長、總經(jīng)理批準(zhǔn)。
五、受聘人待遇。
1、受聘人將實(shí)行年薪制,完成年度經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo)(利潤指標(biāo)為主要考核依據(jù)),履行已承擔(dān)的受聘人職責(zé),將發(fā)放年薪萬元(含稅),如果未能完成年度經(jīng)營計(jì)劃指標(biāo),尤其是未能完成年度利潤計(jì)劃指標(biāo),將以已完成利潤為基數(shù)按比例發(fā)放年薪。如完成年度經(jīng)營利潤90%,則發(fā)放年薪的90%。超額完成經(jīng)營計(jì)劃利潤指標(biāo)部分,酒店將按比例給予獎(jiǎng)勵(lì)。即超額完成10%以內(nèi),酒店將另外給予受聘人超額部分30%的獎(jiǎng)金由受聘人個(gè)人支配;如超額完成11%至20%酒店則將另給予受聘人超額部分40%的獎(jiǎng)金由受聘人個(gè)人支配;如超額完成21%以上,酒店則將給予受聘人超額完成50%的獎(jiǎng)金由受聘人個(gè)人支配(稅后提取。)由受聘人個(gè)人支配的獎(jiǎng)金亦可由受聘人認(rèn)為需要分配給其他主要協(xié)助工作的同事。
2、酒店將為受聘人和其它員工一起辦理當(dāng)?shù)卣?guī)定辦理的有關(guān)保險(xiǎn)。
3、酒店將為受聘人提供完善的生活條件,如:專用辦公室、客房套房住宿,可在各餐廳工作用餐(不含酒水)。
4、可享受每年一次的二十天有薪探親假及雙程經(jīng)濟(jì)倉機(jī)票,配偶及未滿十八歲的子女每年可來酒店一次探親,居住時(shí)間可在三個(gè)月之內(nèi),同時(shí)可提供雙程經(jīng)濟(jì)倉機(jī)票。
5、可享受酒店為受聘人提供的醫(yī)務(wù)治療,如遇重病需要住院治療,經(jīng)酒店醫(yī)生和董事長同意,可到指定的醫(yī)院住院治療,所發(fā)生的醫(yī)療費(fèi)用酒店負(fù)責(zé)報(bào)銷70%,其余部分自理。
6、如果因工負(fù)傷按政府有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
六、合同終止。
1、試用期滿,如不能繼續(xù)聘任,則發(fā)放相同于年薪的______________的工資以示聘任合同終止。
2、合同期間,如果受聘者因嚴(yán)重失職造成經(jīng)營混亂,酒店財(cái)務(wù)受損,或有觸犯刑律、治安處罰條例行為,或被當(dāng)?shù)厮痉C(jī)關(guān)起訴、追究,則聘任合同終止。酒店不發(fā)放年薪但將根據(jù)情況給予適當(dāng)生活補(bǔ)貼。
3、受聘人累計(jì)住院治療_______天以上(含_________天),累計(jì)非假日請(qǐng)事假離店________天以上(含__________天),聘任合同終止。酒店將根據(jù)受聘人受聘時(shí)間折成年薪按比例發(fā)放。
4、如果在合同生效之日起試用期內(nèi),受聘人提出辭職,需償還公司在受聘人開始到任時(shí)提供給的,自受聘地至酒店的機(jī)票/火車票/船票的費(fèi)用。此外,凡屬未完成合同期而提出辭職的,公司將不負(fù)責(zé)受聘人返回受聘地的費(fèi)用。
5、酒店如需中途解散本合同,需提前十天通知受聘人,并在受聘人辦理完各種離職手續(xù)后,支付受聘人相當(dāng)于受聘人離職當(dāng)年的全部年薪及相當(dāng)于50%年薪的獎(jiǎng)金。(稅后提取)。
七、此合同未盡事宜應(yīng)遵守酒店(員工作冊(cè))所制定的規(guī)章制度。
聘用單位:受聘人:
某大酒店。
董事長簽字:受聘人簽字:
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇十五
(1)熱愛中國共.產(chǎn).黨,熱愛社會(huì)主義祖國,擁護(hù)黨的方針政策,堅(jiān)持四項(xiàng)基本 原則。
(2)具有管-理-員工作經(jīng)驗(yàn)兩年以上。
(3)具有中專以上學(xué)歷。
(4)廉潔奉公,為人正直,有較強(qiáng)的責(zé)任感。
(5)具有經(jīng)濟(jì)頭腦,了解市場經(jīng)營規(guī)律,社交能力強(qiáng),有較強(qiáng)的原則性。
(1)嚴(yán)格執(zhí)行伙食管理制度,督促保健醫(yī)生及廚房人員做好各項(xiàng)工作。切實(shí) 做好管-理-員工作。
(2)堅(jiān)持每日出據(jù)帶量購物清單制度。
(3)堅(jiān)持驗(yàn)收制度。
(4)堅(jiān)持月底盤庫記賬制度。
(5)堅(jiān)持食物出入庫記賬制度。
(6)搞好經(jīng)濟(jì)核算,根據(jù)市場供應(yīng),與保健員協(xié)商,選擇低價(jià)多營養(yǎng)的蔬菜、水 果等食物,做到調(diào)配合理。
(7)做好伙食、庫房管理,每月盤庫,嚴(yán)格出人庫手續(xù)及保管制度。
(三)幼兒園食堂管-理-員的考核條件
(1)執(zhí)行食品衛(wèi)生法。
(2)幼兒伙食質(zhì)量。
(3)食堂管理(是否有序)。
(4)食品進(jìn)貨質(zhì)量。
(5)食品衛(wèi)生。
(6)倉庫管理。
(7)炊事員管理。
(8)教職工評(píng)價(jià)。
一是董事會(huì)和管理人員要有一個(gè)開放、包容的心態(tài)。 ?
二是充分尊重,敢于授權(quán)。 ?
三是對(duì)原有的薪酬體系進(jìn)行調(diào)整,充分市場化。 ?
大的殺傷。這樣,“招來一個(gè)空降兵,打擊一批老員工”,企業(yè)往往得不償失。 ?
四是戰(zhàn)略目標(biāo)清晰 ?
為什么說,企業(yè)招聘空降兵前,要戰(zhàn)略目標(biāo)清楚呢?主要是講企業(yè)不能依靠新來的“空降兵”制定公司的戰(zhàn)略,確定公司的發(fā)展方向。一般來說,要想制定一個(gè)科學(xué)而又切實(shí)可行的企業(yè)戰(zhàn)略,需要對(duì)企業(yè)的經(jīng)營管理現(xiàn)狀和企業(yè)文化做全面而深入的了解,一個(gè)新來的“空降兵”沒有半年的時(shí)間是很難對(duì)企業(yè)做這樣透徹的了解的,依靠他們制定戰(zhàn)略的風(fēng)險(xiǎn)很大。而且,從外面招聘的空降兵(尤其是外企)一般不具備戰(zhàn)略管理能力。聯(lián)想前些年就從著名外企招了一些中高層,希望他們幫助制定科學(xué)的戰(zhàn)略,但是后來發(fā)現(xiàn)他們普遍缺乏這方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和訓(xùn)練。所以,企業(yè)在招聘空降兵之前最好有了清晰的戰(zhàn)略目標(biāo),然后招“空降兵”們過來,實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),在執(zhí)行戰(zhàn)略的過程中不斷鍛煉他們的戰(zhàn)略管理能力,然后再慢慢過渡到讓他們幫助制定企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃。
熱門餐廳聘用管理人員合同書(模板16篇)篇十六
甲方:
乙方(受聘人):
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》及公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,按照自愿、平等、誠實(shí)、信用的原則,雙方經(jīng)友好協(xié)商,自愿簽訂本合同:
一、合同期限:
自年月日起至工程結(jié)束。
二、崗位職務(wù)及工作內(nèi)容。
1、乙方從事?lián)巍?/p>
2、乙方應(yīng)按公司管理制度和各職能部門的管理細(xì)則及項(xiàng)目部《管理目標(biāo)分解責(zé)任書》中規(guī)定的工作范圍內(nèi)容、公司制定的相關(guān)崗位工作內(nèi)容、會(huì)議紀(jì)要等文件中安排的工作任務(wù),按時(shí)保質(zhì)保量完成。
3、領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的'其他工作任務(wù)。
三、工資發(fā)放:
日記月結(jié)下發(fā)制。
四、工資。
1、乙方工資元/月(稅后),工資已包括醫(yī)療醫(yī)藥費(fèi)用、法定假日雙休日及臨時(shí)加班工資等其它費(fèi)用。節(jié)假日及休假由項(xiàng)目經(jīng)理統(tǒng)一安排。停工期間,由公司統(tǒng)一安。
2、住宿:甲方免費(fèi)提供宿舍和床。被、褥及生活用品乙方自理。用餐:甲方食堂按一定標(biāo)準(zhǔn)提供飯菜,如想提高膳食標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)配餐費(fèi)用自理,在規(guī)定用餐時(shí)間不到食堂用餐者,用餐自己負(fù)責(zé)。交通費(fèi)及電話費(fèi)報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)按公司規(guī)定執(zhí)行。
五、勞動(dòng)紀(jì)律。
1、乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國家法律和公司制定的所有規(guī)章制度及規(guī)定,嚴(yán)格遵守公司的勞動(dòng)紀(jì)律,自覺服從公司的管理和教育,做到遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、尊重同事、團(tuán)結(jié)友愛、敬崗愛業(yè)、樹立團(tuán)隊(duì)精神。
2、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,保守公司的商業(yè)機(jī)密,不營私舞弊,自覺維護(hù)公司的利益。
3、乙方如違反甲方的規(guī)章制度、勞動(dòng)紀(jì)律,甲方按公司的有關(guān)規(guī)定給予處罰。
4、乙方違反本合同勞動(dòng)紀(jì)律及甲方公司規(guī)章制度的有關(guān)規(guī)定,甲方可給予其相應(yīng)的紀(jì)律處分,直至解除合同和追究其相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。
六、聘用合同的變更、解除、終止和續(xù)簽。
1、視乙方工作任務(wù)完成的情況,在合同期內(nèi)甲方需對(duì)乙方升、降職的,雙方應(yīng)另行簽訂合同,本合同自然終止。
2、乙方有以下情形之一的,甲方可解除本合同:
(1)試用期內(nèi)不合格;
(2)違反本合同有關(guān)規(guī)定的;
(3)工作失職、營私舞弊,對(duì)甲方利益造成損害的;
(4)被追究刑事責(zé)任的;
(5)乙方不能勝任工作。
3、本合同期限屆滿,合同終止。雙方經(jīng)協(xié)商同意,可續(xù)訂聘用合同,但須一方提前30天提出續(xù)訂意向。
七、違約及其他。
1、甲乙雙方合同簽訂,試用期滿正式合作后,雙方都不得違約,違約方承擔(dān)以下責(zé)任:
(1)甲方應(yīng)認(rèn)真履行合同,按合同規(guī)定發(fā)放乙方工資及完成各項(xiàng)指標(biāo)所得獎(jiǎng)勵(lì)。
(2)在合同履行期間,乙方有特殊原因,不能繼續(xù)工作,經(jīng)甲方同意,乙方移交完手續(xù)后沒有其它遺留問題或糾紛,甲方按約定的工資金額及出勤天數(shù)全額支付乙方工資。
(3)在合同履行期間,乙方中間有事不能繼續(xù)工作,不移交辦理完手續(xù),甲方拒發(fā)乙方應(yīng)得工資。
(4)乙方應(yīng)認(rèn)真按合同規(guī)定完成工作任務(wù),如有違規(guī)違約被甲方辭退解除合同的甲方拒發(fā)乙方余額工資。
(5)合同發(fā)生糾紛,雙方協(xié)商解決,解決不成可向有管轄權(quán)的人民法院訴訟解決。
2、本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方財(cái)務(wù)一份,雙方簽字蓋章生效。
3、甲方或乙方在合同期間因某種原因需提前解除合約的須提前30天提出意向,否則即為違約。
甲方:(章)乙方(簽字):
身份證號(hào)碼(附復(fù)印件):
負(fù)責(zé)人:
家庭住址:
簽訂日期:年月日