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酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度及規(guī)定篇一

本人自今年七月五號(hào)來(lái)本公司上班，八月開(kāi)始接收庫(kù)房管理工作，由于接手時(shí)間較短對(duì)庫(kù)房工作還不太了解，但本人抱著認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度,仔細(xì)思考了xx年8月至xx年1月這段時(shí)間的工作方向。具體內(nèi)容如下：

1、接手庫(kù)房管理員工作

2、學(xué)習(xí)使用新中大庫(kù)房管理軟件及遵守庫(kù)房管理規(guī)章制度

3、做好物資材料出、入、存明細(xì)賬，確保物資進(jìn)出“當(dāng)日賬當(dāng)日結(jié)”

4、做好庫(kù)存物資的賬、物、卡登記、及時(shí)掌握物資材料的動(dòng)態(tài)情況

5、做好物資清查及月底庫(kù)房盤點(diǎn)工作，及時(shí)與財(cái)務(wù)進(jìn)行核對(duì)

6、做好各種單據(jù)報(bào)表的歸檔管理工作

7、定期對(duì)庫(kù)房進(jìn)行清理，認(rèn)真做好庫(kù)房的安全、整理工作。

酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度及規(guī)定篇二

一、庫(kù)房重地未經(jīng)部門經(jīng)理允許，任何人不得進(jìn)入庫(kù)房?jī)?nèi)，庫(kù)房管理員每天必須按規(guī)定領(lǐng)取庫(kù)房鑰匙，如果庫(kù)房管理員不在而必須打開(kāi)庫(kù)房時(shí)，必須由部門經(jīng)理指定的專人領(lǐng)取庫(kù)房鑰匙并登記，并且由他人陪同才可進(jìn)入庫(kù)房，拿完所需用品后進(jìn)行登記，及時(shí)歸還庫(kù)房鑰匙。

二、需到庫(kù)房領(lǐng)貨的人員不得進(jìn)入庫(kù)房，應(yīng)在門外等候。

三、對(duì)客房部客用品的保管和收發(fā)負(fù)有重要責(zé)任，嚴(yán)格依據(jù)各樓層住客率發(fā)放客用品，嚴(yán)格控制數(shù)量。

四、庫(kù)房員工應(yīng)堅(jiān)守自己的工作崗位，不準(zhǔn)串崗、閑談，必須遵紀(jì)守法，嚴(yán)格遵守酒店店的各項(xiàng)規(guī)章制度，以高度的責(zé)任心認(rèn)真完成本職工作。

五、保持庫(kù)房的清潔和整齊，對(duì)物品分類碼放，保證快捷及時(shí)的發(fā)放。

六、把好質(zhì)量關(guān)，對(duì)劣質(zhì)商品、過(guò)期食品拒絕收貨，并上報(bào)經(jīng)理。

七、收貨時(shí)嚴(yán)格按領(lǐng)貨單上清點(diǎn)商品，如無(wú)差錯(cuò)，可與供貨部門辦理收貨手續(xù)。

八、定期進(jìn)行物品的盤點(diǎn)，對(duì)自己保管的物品經(jīng)常檢查――有無(wú)過(guò)期，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，做到貨帳相符。

酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度及規(guī)定篇三

1.酒店倉(cāng)庫(kù)除倉(cāng)管人員和因業(yè)務(wù)、工作需要的有關(guān)人員外,任何人未經(jīng)批準(zhǔn),不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。

2.因工作需要需進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的人員,在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí),必須先辦理入倉(cāng)登記手續(xù),并要有倉(cāng)庫(kù)人員陪同。嚴(yán)禁獨(dú)自進(jìn)倉(cāng)。進(jìn)倉(cāng)人員工作完畢后,出倉(cāng)時(shí)應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)倉(cāng)管人員檢查。

3.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不準(zhǔn)會(huì)客,不準(zhǔn)帶人到倉(cāng)庫(kù)范圍參觀。

4.倉(cāng)庫(kù)不準(zhǔn)代私人保管物品,也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的共他單或部門的物品存?zhèn)}。

5.任何人員,除驗(yàn)收時(shí)所需外,不準(zhǔn)試用試看倉(cāng)庫(kù)商品物資。

6.倉(cāng)庫(kù)范圍內(nèi)不準(zhǔn)生火,也不準(zhǔn)堆放易燃易爆物品。

7.一切進(jìn)倉(cāng)人員不得攜帶火種進(jìn)倉(cāng)。

8.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期檢查防火設(shè)施的使用實(shí)效,并好防火工作。

酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度及規(guī)定篇四

為了加強(qiáng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)原材料出/入庫(kù)、標(biāo)識(shí)、現(xiàn)場(chǎng)等規(guī)范管理，特制定本管理制度。

2、管理職能

原材料倉(cāng)庫(kù)由采購(gòu)部負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)，倉(cāng)管員負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)具體事務(wù)管理。指定人員協(xié)導(dǎo)倉(cāng)庫(kù)數(shù)據(jù)庫(kù)管理工作。

3、倉(cāng)庫(kù)電腦數(shù)據(jù)庫(kù)管理

倉(cāng)管員每天將出、入庫(kù)數(shù)據(jù)輸入電腦，在合適時(shí)機(jī)盤點(diǎn)核實(shí)庫(kù)存數(shù)據(jù)與實(shí)物是否相符。月底拷貝復(fù)制當(dāng)月整個(gè)月份庫(kù)存數(shù)據(jù)，并將復(fù)制文件名稱改為下月份庫(kù)存數(shù)據(jù)”，同時(shí)將“月底結(jié)存數(shù)”作為“次月期初數(shù)”。

4、原材料入庫(kù)

a、原材料入庫(kù)分為二類，一類是采購(gòu);一類是外協(xié)。

b、任何入庫(kù)物資必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可入庫(kù)。

c、入庫(kù)物資一律由倉(cāng)管員開(kāi)《入庫(kù)單》，由倉(cāng)管員或采購(gòu)部人員負(fù)責(zé)簽字。

d、對(duì)于急要采購(gòu)或外協(xié)物資，到庫(kù)后倉(cāng)管員應(yīng)第一時(shí)間反饋給使用部門。

e、物資入庫(kù)后及時(shí)調(diào)整電腦數(shù)據(jù)庫(kù)資料。

f、對(duì)于來(lái)不及檢驗(yàn)入庫(kù)物質(zhì)，倉(cāng)管員指導(dǎo)入庫(kù)人員將物資拉到“待處理區(qū)”。

g、未入庫(kù)物資臨時(shí)堆放在“待處理區(qū)物資”，沒(méi)辦理入出庫(kù)手續(xù)不得領(lǐng)用。

5、原材料出庫(kù)

a、為了提高原材料領(lǐng)用效率，使倉(cāng)管工作更好服務(wù)于生產(chǎn)，原材料領(lǐng)料最多是裝配車間，按目前操作規(guī)則：由倉(cāng)管員根據(jù)“裝配任務(wù)單”代裝配工配料;其他車間由于領(lǐng)用原材料比較零星，由領(lǐng)料人根據(jù)倉(cāng)管員指示自己領(lǐng)取。

b、原材料出庫(kù)后，倉(cāng)管員應(yīng)及時(shí)更新庫(kù)存數(shù)據(jù)庫(kù)信息。

6、裝配多配或領(lǐng)多，定期清退

b、對(duì)于多配或多領(lǐng)物資，倉(cāng)管員每個(gè)周末定期到裝配車間各裝配崗位做好清退工作，平時(shí)順便上去時(shí)也可清退部份，盡可能避免多余物資堆在車間現(xiàn)象。

7、原材料質(zhì)量及不合格品處理擺放管理

a、考慮到公司檢驗(yàn)人手配置問(wèn)題，倉(cāng)管員應(yīng)兼顧入庫(kù)物資抽檢工作，特別是關(guān)注電鍍質(zhì)量，托運(yùn)原材料在運(yùn)輸途中有無(wú)碰壞問(wèn)題。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題馬上反饋相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并做好不合格品返工及退貨手續(xù)。

b、檢查不合格品原材料，檢驗(yàn)員或其他崗位人員發(fā)現(xiàn)退給倉(cāng)管員，由倉(cāng)管員在帳務(wù)上做退貨記錄，并指定堆放處，適時(shí)退給供應(yīng)商。

8、倉(cāng)管員中途有事離崗、請(qǐng)假及臨時(shí)頂崗管理

a、為了確保庫(kù)存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性，倉(cāng)管員根據(jù)經(jīng)驗(yàn)在領(lǐng)料高峰期，盡量不要離開(kāi)倉(cāng)庫(kù)，以便領(lǐng)料人或外協(xié)單位找不到。

b、如果倉(cāng)管員臨時(shí)請(qǐng)假，采購(gòu)部應(yīng)安排好人員臨時(shí)替代其工作。

9、盤庫(kù)

每月底倉(cāng)管員應(yīng)對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行一次盤點(diǎn)，確保“帳實(shí)、帳卡、帳帳”相符。并按要求上報(bào)相關(guān)報(bào)表。

10、安全庫(kù)存及采購(gòu)申請(qǐng)

倉(cāng)管員每天監(jiān)控庫(kù)存物資數(shù)量情況，當(dāng)庫(kù)存數(shù)量低于設(shè)定“安全庫(kù)存數(shù)量”時(shí)，應(yīng)及時(shí)填寫《采購(gòu)申請(qǐng)單》向采購(gòu)部申報(bào)，，特別做好采購(gòu)及外協(xié)進(jìn)度監(jiān)控，供貨周期長(zhǎng)原材料更要早早申購(gòu)。

11、倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)7s管理

整理：將倉(cāng)庫(kù)有用和無(wú)用物資區(qū)分開(kāi)。對(duì)于有用物資在規(guī)定區(qū)域擺放整齊。

整頓：將無(wú)用物資移出倉(cāng)庫(kù)或加以處理，以便騰出寶貴空間，更利倉(cāng)庫(kù)管理。

清潔：做好有用物資及場(chǎng)地保潔工作。

清掃：將清潔后臟物打掃出倉(cāng)庫(kù)。

素養(yǎng)：加強(qiáng)自律，愛(ài)崗敬業(yè)、有責(zé)任心、安全及服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度及規(guī)定篇五

第一條為使本公司的倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)范化,保證財(cái)產(chǎn)物資的完好無(wú)損,根據(jù)企業(yè)管理和財(cái)務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司具體情況,特制訂本規(guī)定。

第二條倉(cāng)庫(kù)管理工作的任務(wù)

1、做好物資出庫(kù)和入庫(kù)工作。

2、做好物資的保管工作。

3、做好防火、防盜各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。

一、工具庫(kù)

1、對(duì)于采購(gòu)人員購(gòu)入的材料物資,倉(cāng)管人員必須憑送貨單認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與送貨單相符,對(duì)于實(shí)物與送貨單內(nèi)容不符的,要按實(shí)際清點(diǎn)數(shù)量入庫(kù),杜絕只見(jiàn)清單、發(fā)票不見(jiàn)貨物而辦理入庫(kù)的現(xiàn)象。如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),倉(cāng)管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫(kù)手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在暫放區(qū)域,同時(shí)必須通知采購(gòu)人員負(fù)責(zé)處理。

2、材料物資入庫(kù),倉(cāng)管人員填制“進(jìn)倉(cāng)單”一式三份,“進(jìn)倉(cāng)單”的填開(kāi)必須正確完整,供應(yīng)單位名稱要與送貨單位一致,經(jīng)手人及倉(cāng)管人員雙方核對(duì)無(wú)誤后在“入庫(kù)單”上簽名,一聯(lián)保管員留存作為登記實(shí)物帳的依據(jù),一聯(lián)經(jīng)手人做統(tǒng)計(jì)依據(jù),一聯(lián)交財(cái)務(wù)部作為核算的依據(jù)。

3、對(duì)于物資驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,倉(cāng)管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù),并視具體情況報(bào)告采購(gòu)科和生管部經(jīng)理處理。

4、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退貨,必須由相關(guān)部門填寫的退回處理單,辦妥手續(xù)后方可辦理入庫(kù)手續(xù)。

二、半成品庫(kù)

1、大車間產(chǎn)品入庫(kù),必須由生產(chǎn)部計(jì)數(shù)員開(kāi)具入庫(kù)單(隔行填寫),單據(jù)須注明入庫(kù)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格型號(hào)、入庫(kù)重量、入庫(kù)數(shù)量及相應(yīng)的制令單號(hào)。

2、入庫(kù)產(chǎn)品須由品管部品檢人員檢驗(yàn)確認(rèn)后方可入庫(kù),以‘標(biāo)示卡’上品管檢驗(yàn)后的簽名為準(zhǔn)。倉(cāng)管員入庫(kù)時(shí)必須核對(duì)‘標(biāo)示卡’上的產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、制令單號(hào)及檢驗(yàn)員簽字。手續(xù)不全者,倉(cāng)管員有權(quán)拒收,否則后果由倉(cāng)管員承擔(dān)。

3、倉(cāng)管員憑單驗(yàn)收,稱重時(shí)務(wù)必注意扣除毛重(如托盤、蛇皮袋、板庫(kù)等)。

4、產(chǎn)品入庫(kù)后倉(cāng)管員必須及時(shí)入帳(手工帳及erp)。對(duì)于在車間周轉(zhuǎn)(產(chǎn)品不經(jīng)過(guò)半成品庫(kù)的入庫(kù)手續(xù)),倉(cāng)管員必須保留相關(guān)入庫(kù)單據(jù)和記錄,同樣須及時(shí)做帳。

5、入庫(kù)產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)卡,須放在袋內(nèi)或鐵箱內(nèi)直到該批次貨品全部被領(lǐng)完為止。產(chǎn)品出庫(kù)后標(biāo)識(shí)卡須保留兩個(gè)月,不得遺失。

6、材料物資入庫(kù),倉(cāng)管人員填制“實(shí)物入庫(kù)單”一式三份,經(jīng)手人及倉(cāng)管人員雙方核對(duì)無(wú)誤后在“入庫(kù)單”上簽名,一聯(lián)保管員留存作為登記實(shí)物帳的依據(jù),一聯(lián)經(jīng)手人做統(tǒng)計(jì)依據(jù),一聯(lián)交財(cái)務(wù)部作為核算的依據(jù)。

三、原材料庫(kù)

1、對(duì)于采購(gòu)人員購(gòu)入的材料物資,倉(cāng)管人員根據(jù)采購(gòu)員填寫的外購(gòu)產(chǎn)品送檢單,認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱、規(guī)格型號(hào)、采購(gòu)單號(hào)是否與送貨單相符,同時(shí)請(qǐng)品管部驗(yàn)收材料質(zhì)量,對(duì)于實(shí)物與送貨單內(nèi)容不符的,要按實(shí)際清點(diǎn)數(shù)量入庫(kù),杜絕只見(jiàn)清單、發(fā)票不見(jiàn)貨物而辦理入庫(kù)的現(xiàn)象。如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),倉(cāng)管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫(kù)手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在暫放區(qū)域,同時(shí)必須在短期內(nèi)通知采購(gòu)人員負(fù)責(zé)處理。

2、材料物資入庫(kù),倉(cāng)管人員填制“進(jìn)倉(cāng)單”一式三份,經(jīng)手人及倉(cāng)管人員雙方核對(duì)無(wú)誤后在“入庫(kù)單”上簽名,一聯(lián)保管員留存作為登記實(shí)物帳的依據(jù),一聯(lián)經(jīng)手人做統(tǒng)計(jì)依據(jù),一聯(lián)交財(cái)務(wù)部作為核算的依據(jù)。

3、對(duì)于物資驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,倉(cāng)管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù),并視具體情況報(bào)告采購(gòu)科和生管部經(jīng)理處理。

4、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退貨,必須向倉(cāng)管員出示由品管部門與相關(guān)部門共同制作的不合格物料退貨信息書面明細(xì),倉(cāng)管員憑此書面明細(xì)方可辦理退貨入庫(kù)手續(xù)。

5、由各生產(chǎn)車間暫放在倉(cāng)庫(kù)的物料,必須主動(dòng)向倉(cāng)管員提供準(zhǔn)確的制令單號(hào)或生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、重量等相關(guān)重要信息,否則有權(quán)拒收。

四、零配件庫(kù)

1、對(duì)于采購(gòu)人員購(gòu)入的材料物資,倉(cāng)管人員根據(jù)采購(gòu)員填寫的外購(gòu)產(chǎn)品送檢單,認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱、規(guī)格型號(hào)、采購(gòu)單號(hào)是否與送貨單相符,對(duì)于實(shí)物與送貨單內(nèi)容不符的,要按實(shí)際清點(diǎn)數(shù)量入庫(kù),杜絕只見(jiàn)清單、發(fā)票不見(jiàn)貨物而辦理入庫(kù)的現(xiàn)象。如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),倉(cāng)管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫(kù)手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在暫放區(qū)域,同時(shí)必須通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。

2、材料物資入庫(kù),倉(cāng)管人員填制“進(jìn)倉(cāng)單”一式三份,經(jīng)手人及倉(cāng)管人員雙方核對(duì)無(wú)誤后在“入庫(kù)單”上簽名,一聯(lián)保管員留存作為登記實(shí)物帳的依據(jù),一聯(lián)經(jīng)手人做統(tǒng)計(jì)依據(jù),一聯(lián)交財(cái)務(wù)部作為核算的依據(jù)。

3、對(duì)于物資驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,倉(cāng)管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù),并視具體情況報(bào)告采購(gòu)科和生管部經(jīng)理處理。

4、因質(zhì)量等原因而發(fā)生的退貨,必須由相關(guān)部門填寫的退回處理單,辦妥手續(xù)后方可辦理入庫(kù)手續(xù)。

五、成品庫(kù)

1、對(duì)于采購(gòu)人員購(gòu)入的材料物資,倉(cāng)管人員必須憑送貨單認(rèn)真驗(yàn)收物資的數(shù)量、名稱是否與送貨單相符,對(duì)于實(shí)物與送貨單內(nèi)容不符的,要按實(shí)際清點(diǎn)數(shù)量入庫(kù),杜絕只見(jiàn)清單、發(fā)票不見(jiàn)貨物而辦理入庫(kù)的現(xiàn)象。如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí),倉(cāng)管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù)。未經(jīng)辦理入庫(kù)手續(xù)的物資一律作待檢物資處理放在暫放區(qū)域,同時(shí)必須通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)處理。

2、材料物資入庫(kù),倉(cāng)管人員填制“進(jìn)倉(cāng)單”一式三份,經(jīng)手人及倉(cāng)管人員雙方核對(duì)無(wú)誤后在“入庫(kù)單”上簽名,一聯(lián)保管員留存作為登記實(shí)物帳的依據(jù),一聯(lián)經(jīng)手人做統(tǒng)計(jì)依據(jù),一聯(lián)交財(cái)務(wù)部作為核算的依據(jù)。

3、對(duì)于物資驗(yàn)收過(guò)程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,倉(cāng)管人員有權(quán)拒絕辦理入庫(kù)手續(xù),并視具體情況報(bào)告采購(gòu)科和生管部經(jīng)理處理。

辦理材料物資的出庫(kù),庫(kù)管人員要填制出庫(kù)憑證,由庫(kù)管人員、經(jīng)手人雙方同時(shí)簽字,由經(jīng)手人持一式三聯(lián)的憑證送經(jīng)手人主管審核,經(jīng)手人持主管審核簽字后的憑證到財(cái)務(wù)部門由會(huì)計(jì)審核,經(jīng)審核過(guò)的憑證留下第二聯(lián)做記帳依據(jù),第一聯(lián)由經(jīng)手人留存,持第三聯(lián)到倉(cāng)庫(kù)辦理材料的出庫(kù)。

對(duì)于一切手續(xù)不全的提貨、領(lǐng)料事項(xiàng),庫(kù)管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視具體情況報(bào)告業(yè)務(wù)部門和財(cái)務(wù)部門經(jīng)理處理。

倉(cāng)庫(kù)管理員要及時(shí)登記各類物資明細(xì)帳,做到日清月結(jié),達(dá)到帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。

每月月底之前,庫(kù)管人員要對(duì)當(dāng)月各種材料物資收發(fā)予以匯總,并編制報(bào)表上報(bào)財(cái)務(wù)部。

倉(cāng)管必須核對(duì)出庫(kù)單上的數(shù)量與發(fā)貨數(shù)量一致。

庫(kù)管人員對(duì)庫(kù)存物資要旬點(diǎn)月盤。每旬要看帳點(diǎn)物,月末盤點(diǎn)對(duì)帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損或變質(zhì),必須查明原因,分清責(zé)任,及時(shí)寫出書面報(bào)告,提出處理意見(jiàn),報(bào)財(cái)務(wù)部經(jīng)理。

做好倉(cāng)庫(kù)與供應(yīng)、銷售環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證生產(chǎn)供應(yīng)、合理儲(chǔ)備的前提下,力求減少庫(kù)存量,并對(duì)物資的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。

根據(jù)各種物資的不同種類及其特性,結(jié)合倉(cāng)庫(kù)條件,保證倉(cāng)庫(kù)材料物資定置擺放,合理有序,保證物資的進(jìn)出和盤存方便。

對(duì)于易燃、易爆、劇毒等物資,應(yīng)指定專人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。

建立健全出入庫(kù)人員登記制度。

嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實(shí)做好防火、防盜工作,保證倉(cāng)庫(kù)和物資財(cái)產(chǎn)的安全。

庫(kù)管人員每天上下班前要做到四“檢查”,確保財(cái)產(chǎn)物資的完整。如有異常情況,要立即上報(bào)主管部門。

(1)上班必須檢查倉(cāng)庫(kù)門鎖有無(wú)異常,物品有無(wú)丟失。

(2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

(3)必須經(jīng)常檢查調(diào)整庫(kù)內(nèi)問(wèn)題、濕度,保持通風(fēng)。

(4)檢查易燃、易爆物品是否單獨(dú)存儲(chǔ)、妥善保管。

嚴(yán)格遵守倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律、規(guī)定,倉(cāng)庫(kù)保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定:

(1)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙,嚴(yán)禁酒后值班。

(2)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。

(3)嚴(yán)禁涂改賬目。

(4)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)堆放雜物、廢品。

(5)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)存放私人物品。

(6)嚴(yán)禁私領(lǐng)私分、倉(cāng)庫(kù)物品。

(7)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)閑談、談笑、打鬧。

(9)嚴(yán)禁隨意動(dòng)用倉(cāng)庫(kù)消防器材。

(10)嚴(yán)禁在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)亂接電源,臨時(shí)電線,臨時(shí)照明。

本規(guī)定由財(cái)務(wù)部經(jīng)理制定,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)實(shí)施。

本制度自年月日起執(zhí)行。

資料室制度資料制度資材制度

資材部制度資源制度資源部制度

酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度及規(guī)定篇六

第一條.倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資供應(yīng)、商品存儲(chǔ)、其他物品存儲(chǔ)的重要部門,同時(shí)擔(dān)負(fù)著物資及商品管理的職能。它的主要任務(wù)是:保管好庫(kù)存物資及商品,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,確保安全,收發(fā)迅速,面向營(yíng)業(yè)和生產(chǎn),服務(wù)周到。

第二條.倉(cāng)庫(kù)管理上要形成物資、商品、其他物品分類管理。保管員對(duì)于所保管物資、商品的排列以利于先進(jìn)先出的原則分別決定儲(chǔ)存方式及位置。

第三條.物資、商品的儲(chǔ)存應(yīng)考慮其忌光、忌熱、防潮等因素妥為存放。

第四條.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)部應(yīng)嚴(yán)禁煙火,嚴(yán)禁吸煙,消防設(shè)施齊全,嚴(yán)禁存放易燃易爆物品,保管員應(yīng)每日早晚兩次檢查倉(cāng)庫(kù)的安全。

第五條.保管員要嚴(yán)格按照出入庫(kù)手續(xù)辦理貨品的出入,拒絕手續(xù)不全者出入庫(kù),否則,因手續(xù)不全而辦理出入庫(kù)的發(fā)生責(zé)任由保管員負(fù)責(zé)。

第六條.保管記賬要字跡清楚,日清月結(jié)不積壓,月報(bào)及時(shí)。

第七條.盤點(diǎn)后應(yīng)由盤點(diǎn)人員填具報(bào)告表,如有數(shù)量短少、品質(zhì)不符或損毀情況,應(yīng)在詳加注明后由保管員簽名負(fù)責(zé)。

第八條.庫(kù)存盈虧反映出保管員的工作質(zhì)量,力求做到不出現(xiàn)差錯(cuò)。

第九條.允許范圍內(nèi)的磅差、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧,應(yīng)由保管員呈總經(jīng)理核準(zhǔn)調(diào)整。若為保管責(zé)任短少時(shí),則由保管員負(fù)責(zé)賠償。

第十條.公司管理層每月對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行一次檢查,以促進(jìn)倉(cāng)庫(kù)的管理,財(cái)務(wù)部門對(duì)倉(cāng)庫(kù)要隨時(shí)抽查。

第十一條.保管員變動(dòng)時(shí),應(yīng)由財(cái)務(wù)部門查列庫(kù)存商品的移交清冊(cè)后,再由交接雙方會(huì)同監(jiān)交人員實(shí)地盤存。

第十二條.除保管員外,其他人員未經(jīng)允許不得擅自進(jìn)入,違者罰款50元。

第十三條.如若發(fā)現(xiàn)保管員監(jiān)守自盜或在庫(kù)房?jī)?nèi)吸因、做假帳等情況,視情節(jié)給予罰款200元上以的處理,直至除名。

酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度及規(guī)定篇七

1、酒店倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉(cāng)物料和調(diào)料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)實(shí)物與賬面數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的`要求，應(yīng)拒絕收貨，并立即向采購(gòu)部報(bào)告。

2、驗(yàn)收后的物料和調(diào)料，除直撥的外，一律要進(jìn)倉(cāng)保管，進(jìn)倉(cāng)的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有條理，注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。

3、庫(kù)存物品要逐項(xiàng)建立登記卡片，卡片固定在物品正前方。

4、對(duì)庫(kù)存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬、防霉?fàn)€、變質(zhì)或過(guò)期，將物資的損耗率降低到最低限度。

5、凡領(lǐng)用物品，根據(jù)規(guī)定須提前填寫領(lǐng)料單，庫(kù)管員準(zhǔn)備好物品，以便取貨人領(lǐng)用。

6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名，經(jīng)部門經(jīng)理簽字，庫(kù)管員才能憑此單發(fā)貨。庫(kù)管員憑單入帳;再交由財(cái)務(wù)審核。發(fā)貨時(shí)庫(kù)管員要采用‘先進(jìn)先出法’發(fā)貨。

7、倉(cāng)庫(kù)物資要求每月26號(hào)盤點(diǎn)，盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。

8、倉(cāng)庫(kù)建立檔案應(yīng)有入庫(kù)單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳薄。

酒店倉(cāng)庫(kù)管理制度及規(guī)定篇八

1、按時(shí)到崗參于客房樓層班前會(huì),做到了解客房入住情況,以便嚴(yán)管制度。

2、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整潔,打開(kāi)窗戶通空氣,防潮、防濕,注意防火。

3、檢查當(dāng)天的發(fā)貨量,每天對(duì)各部門的`發(fā)放物品,做好記載。

4、進(jìn)貨時(shí),嚴(yán)格根據(jù)請(qǐng)購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票所列名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、總金額驗(yàn)收入庫(kù)。

5、驗(yàn)收不合格或不符合要求的、拒絕入庫(kù)并向客房部經(jīng)理匯報(bào)。

6、驗(yàn)收后的用品,必須分門別類,固定位置存放,注意不要相互擠壓。做到拿取方便,擺放整齊,貼上品名標(biāo)記,填好貨物卡并掛放在顯眼位置。

7、認(rèn)真,詳細(xì)登記每日發(fā)放物品,建立日?qǐng)?bào)表,結(jié)算發(fā)貨量,計(jì)算每日每房的用品費(fèi)用。

8、配合樓層回收、發(fā)放物品,嚴(yán)格把前堵塞漏洞,防止流失,節(jié)約消耗,控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。

9、認(rèn)真、細(xì)致的好固定資產(chǎn)的登記、入帳、歸類、心中有數(shù),有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。

10、做到經(jīng)常查庫(kù)、盤庫(kù)、對(duì)帳。對(duì)庫(kù)存物品的存量不足一個(gè)月用量時(shí),必須提前一個(gè)月,上報(bào)部門經(jīng)理盡快解決,以免出現(xiàn)缺貨,影響服務(wù)工作。

11、急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發(fā)達(dá),樓層工作的順序進(jìn)行,積極配合,充分發(fā)揮物品的使用,管理效能。