心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。我們想要好好寫一篇心得體會,可是卻無從下手嗎?下面小編給大家帶來關于學習心得體會范文,希望會對大家的工作與學習有所幫助。
2023年酒店管理實習心得體會范本一
它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統的手法來操作今天的事業。互聯網加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市場。酒店通過互聯網宣傳企業形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環境裝飾、各種特色服務等在互聯網上動態地表現出來。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。
酒店的網站,是酒店在互聯網上的一個窗口,類似于傳統名片的作用,但又是一個比傳統的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。
酒店集團的網站,可以讓客人在網站上看到集團不同地區各個酒店的情況,了解 每個酒店的客房及價格信息,進行網上預訂,為集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網上資源共享。互聯網營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯網之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網絡,有其獨立的訂房系統,在客源上有一定范圍的壟斷優勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯網,單體酒店可以通過跟各訂房網合作,同樣實現資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現得更靈活,能根據市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
互聯網的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動。互聯網有利于酒店拓展潛在客戶市場,使全球營銷成為可能。互聯網打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯網可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網上購買。互聯網營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力.
通過這次為期一個月的短期駐地實習和走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性.為今后的理論學習進一步打下堅實礎.同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友.
2023年酒店管理實習心得體會范本二
尊敬的公司領導:
您好!
我叫xx歲,來自廣西玉林,是廣西語言文化職業學院酒店管理專業的xx畢業生。在選擇職業之際,我用一顆真誠的心和對職業的執著追求,真誠地推薦自己。
在校期間,我努力學習,在學校和班級的各種活動中積累了一些經驗,使我具有良好的身心素質和良好的溝通能力和適應能力。努力掌握基本功和技能,并在學好專業知識的基礎上,通過考試取得普通話二級乙等、計算機一級、酒店經理證書。
除了系統地學習理論知識,它還將理論知識應用于實踐。所以從xx年4月到10月,我在小欖皇冠假日酒店實習了7個月,獲得了“實習之星”的稱號。xx寒假,在一家餐廳兼職一個月,通過培訓做推廣。在這些實際操作中,我不僅鞏固了自己的知識,還學到了在學校學不到的人情世故。
我相信天道酬勤,也相信路是自己走出來的。只有腳踏實地的努力,才能取得更好的成績,無愧于自己!相信自己能很快適應工作環境,在實際工作中不斷學習提高自己,做好本職工作。
期待您的反饋!
求職者:xxx
20xx年xx月xx日
2023年酒店管理實習心得體會范本三
敬愛的領導:
您好!感謝您在百忙中抽出寶貴時間來閱讀本人的求職信!在我即將完成學業踏入社會之際,有幸得到向貴公司展示自我的寶貴機會,萬分感謝!
我叫劉xx,是湖南城市學院旅游與酒店管理專業的學生,20xx年上半年畢業。雖未完全踏出校園,但在人才濟濟的大流中,面對新的考驗和抉擇,我不能沉默,更不能退縮,因此我愿意提早走入社會。
在將近三年的大學生活中,我積極進取,注重自身修養,心態平和,待人熱情,能堅持自身的理想、信念。我所具備的良好人際溝通能力、良好的服務意識、對待工作的專注和熱誠是我的最大優勢。我不僅學好了旅游與酒店管理專業的專業課程,在實踐方面也有一定的了解,曾利用節假休息期間多次實習。我雖平凡但不會平庸!
尊敬的領導,相信您伯樂的慧眼,相信我的實力,我有做好這份工作需要具備的極強的責任心和一顆為顧客真誠服務的心,我也有從基層做起的決心,我愿意同貴公司共同發展、進步。給我一個舞臺,送你一臺好戲這是我的承諾,也是我的決心。
手捧菲薄求職之書,心懷自信誠摯之念,我期待成為酒店一員!
最后,祝愿貴公司蒸蒸日上,祝愿您事事順心!
此致
敬禮!
求職者:xxx
20xx年xx月xx日
2023年酒店管理實習心得體會范本四
尊敬的單位領導:
您好!我是xx大學管理科學學院公共管理系的一名學生,今年七月份畢業。看到你們的招聘信息,冒昧呈上個人求職信,期待你們的閱覽!
我學的是公共管理,但比較而言更喜歡酒店管理。大四上學期,我剛剛接觸到酒店管理就被深深的吸引,之后就在網上搜尋這方面的信息,有了一定的了解之后,我發現這就是我想要做的。雖然有些晚,但是畢竟找到喜歡而又適合的工作很不容易。所以我還是很幸運的。
酒店是帶給人舒適和愉悅的地方,那種環境和氛圍是我所向往的,而從事提供這一切的酒店管理工作更會讓人感到驕傲和滿足。酒店業是一個充滿活力而且很有前景的行業,尤其是國內酒店高速增長,外資酒店紛紛進入中國,更使酒店業充滿機遇與挑戰。我決心把酒店管理作為自己的事業來做,因此應聘貴公司儲備干部崗位,希望在這個行業有很好的發展。
雖然專業知識還有一定的不足,但我對酒店管理有著很強的求知欲,四年的大學更讓我具備了很好的學習能力,而且以后準備報考助理酒店管理師考試。既然選擇了酒店我就做好了吃苦的準備,希望在貴公司從基層做起,使自己隨著酒店的不斷發展一步步得到提升。
深知語言交際作用的重要性 ,我特別注重學以致用。除了積極地,有選擇地參加院校組織的活動外,我還時常在酒店,餐廳做兼職,讓我有了將所學理論付于實踐的機會,并結交了很多朋友,豐富了閱歷,而且感到生活更加充實。我沒有任何引人注目地特長,但我愛好廣泛,善于交際與溝通,有極強的責任感,能和同伴很好的合作。
有幸在畢業之際向您推薦自己,并相信我扎實的專業知識、開拓創新的熱情和踏實進取的作風能得到您的賞識。
作為真正的跨世紀一代,懷著對前途對未來的信心和對施展才華的渴望,我相信我較強的邏輯思維和實際操作能力,將是把理論知識轉化為實際業績的有力保證。
感謝您閱讀此信并考慮我的應聘要求,希望能夠有幸與您面談,衷心期盼您的回復!
此致
敬禮!
求職人:xxx
20xx年xx月xx日
2023年酒店管理實習心得體會范本五
尊敬的領導:
您好!請恕打擾。我是一名剛剛從xx經濟學院畢業的本科生。
我很榮幸有機會向您呈上我的個人資料。在投身社會之際,為了找到符合自己專業和興趣的工作,實現自己的人生價值,謹向各位領導作一自我推薦。
我是一名學x酒店管理專業的大學生,我熱愛我的專業并為其投入了巨大的熱情和精力。在四年的學x生活中,我所學x的內容包括了從理論知識到專業技能知識的學x。。通過對這些知識的學x,我對這一領域的相關知識有了一定程度的理解和掌握,具有了一定的實際操作能力和技術。
在學校的學x,不論是基礎理論知識,還是實際操作技能,我都取的了優異的成績。在學校學x之余,我還積極參加社會實踐活動。曾在20xx年參加了學校的三下鄉社會實踐活動。被評為優秀積極份子。
在20xx年5月至10月曾赴法國學x西方餐飲文化和法國高星際酒店的實x,使我能夠掌握更為標準和系統的西餐服務。能夠流利的運用法語和客人交流。
我真誠的希望能夠到貴酒店實現我的夢想,能夠為貴酒店奉獻我的一份力量。同時也希望能夠和貴酒店的精英團結合作。相信能夠使酒店以后的事業蒸蒸日上。如果我有幸加入歸酒店,我一定會努力的做好我的工作。
此致
敬禮!
xxx
20xx年xx月xx日
2023年酒店管理實習心得體會范本六
一般來講,酒店對酒店服務一線的質量監管還是比較重視的,但對于不同的管理者來講,由于自身各方面素質的差異性,導致監管工作的結果有很大的差異,效果當然也就迥然不同。因此,提高酒店一線監管的質量,成為許多酒店改善質量管理的當務之急。
小編就當先酒店一線管理常見的問題講以下幾點:
一、搞不清楚自己工作重點是什么
無論哪一級的管理人員,置身酒店服務一線,發現了酒店服務中存在的問題,都應及時糾正,協調各部門,妥善處理一線監管的細節問題,最大限度地滿足顧客的需求,讓賓客滿意。
如:某酒店接待一個大型的宴會,餐廳服務員忙著接待客人,連水都顧不上喝一口了,當終于有機會舒舒氣時,總經理出現了,他看到宴會廳忙的不可開交,這個服務員卻在這喝水,就要這位餐廳服務員在過失單上簽字。因為這個餐廳服務員在一連接待了幾桌客人以后,文明用語顯得少了,一直掛在臉上的微笑少見了。總經理認為雖然今天來用餐的客人多,但也不能原諒。餐廳酒店服務員雖覺委屈,但也不得不在過失單上簽名。
酒店應該嚴格管理,堅持質量標準,但其時總經理首先應該做的是:通知有關人員采取措施,或增加宴會接待人手,減少顧客用餐時間,或撫慰等候用餐的顧客,以減輕客人等候中的焦躁;提醒餐廳服務員使用敬語,微笑待客,總之,首先要保證顧客獲得高質量的接待酒店服務。
二、管而不理,缺乏維護服務質量標準的強烈意愿
維護酒店的質量標準,按設計的酒店服務程序提供酒店服務,防止偏差,這是酒店服務一線監督的主要職責之一。而監督的效果如何,與管理人員有無維護酒店質量標準的強烈意愿有很大關系。
事實上,管理者責任心不強,是導致許多質量事故的直接原因。
南方有一五星級酒店,客人在吃面包時,發現里面有一枚戒指,于是向酒店投訴。酒店按戒指上刻的名字,很快找到了這位女面包師。最后,解雇了她。這位面包師帶著戒指和面,致使戒指掉進面里,確實有過錯。但包餅房的廚師長如果認真履行自己職責,每天上班前嚴格檢查員工的儀容儀表,這樣的事會發生嗎?
酒店會制訂各種質量標準,但管理人員應該明白,員工不是按酒店的標準而是按管理人員實際掌握的標準工作的。一旦我們容忍不合格的現象存在,它就永遠存在。取法上,僅得其中,降低了標準,員工實際的表現有可能更差。
三、督而不導,忘記了漸變性原則
酒店質量管理應貫徹持續改進的原則。管理人員在一線,既要對員工的工作進行有效的監督,更要給予下屬改進工作的切實指導。許多管理人員也常在酒店服務一線巡視,但久在芝蘭之室不聞其香,久處鮑魚之肆不聞其臭,他們已失去敏銳,變得遲鈍了。
我曾應邀到酒店暗訪。在零點廳用餐時,酒店服務員先給我一本菜單,換去我手中的一本。為什么要換呢?她解釋道:“后一本菜單是新的,增加了一些新的菜肴。”一個餐廳使用兩種菜單,給顧客的信息是不一致的,顯然不恰當。當我們環視餐廳,發現身后有一個長長的衣架,但上面一件衣服都沒掛。這個衣架應是給顧客掛衣服的,但顧客都把脫下的外套架在椅背上,不愿讓衣服脫離自己的監護。那么,這個衣架就是多余的,放在餐廳里,只會增加餐廳的凌亂。管理人員都已多次來過這個餐廳,這樣顯而易見的問題為什么長期存在呢?主要原因在于我們失去了敏感,沒有意識到這是問題。
四、就事論事,缺乏系統地處理問題的能力
酒店服務一線許多具體問題需要立即處理。這些問題處理得怎么樣,對員工的工作質量影響甚大。任何事情都不是孤立存在的,而是和其他一些事情息息相關,這就要求管理人員具備系統思考的能力。如果背離系統的原則,就事論事地處理面臨的問題,其結果往往不是解決了問題,而只是推遲或轉移了問題。例如:某酒店有兩位客房酒店服務員,小盧和小鄭。這日,小盧負責的客房客人剛走,新入住的客人就來了,小鄭見小盧忙不過來,就先去幫小盧“搶房”。這時她負責的客房,有客掛牌要求清掃,見20分鐘都沒有人來,便向酒店投訴。領班便來查原委,把小鄭訓斥了一頓:“記著,以后沒有命令,不要去幫別人,先管好自己再說。”第二天,情況剛好相反,小鄭忙得不可開交,小盧想去幫忙又不敢去,當班的則是另一位領班,要求小盧幫小鄭“搶房”,并訓斥小盧道:“記著,以后遇到這樣的事,不用問馬上去幫忙。”
這兩位領班都以為自己對問題的處理是正確的,但他們都沒有把一線發生的問題放在客房管理系統中分析、處理。這種只見其一,不見其二,就事論事處理問題的做法,只是轉移了問題,造成了一線工作的混亂。酒店一線管理中,這種現象并不鮮見。
五、只當巡警,缺乏對自身角色的認知
酒店管理中強調走動式的管理,但更應該研究的是如何走動。有些管理者,置身一線,只是挑下屬的毛病,訓斥、處罰部屬,只是在充當法官的角色。發現問題,處罰違紀的人員,這是必要的,是一線管理的重要內容。但如果認為它是一線管理的全部內容就未必恰當。任何一級的管理者,都是一位領導者。領導者的職責在于引領、指導、推動,讓下屬把工作做好。管理就是讓別人把工作做好的工作。因此,管理者置身一線,發現英雄與英雄故事,及時肯定、表揚,至少與發現問題是同樣重要的。即使下屬做錯了事,作為主管,也首先應扮演教練員的角色,幫助下屬找到失誤的原因,糾正失誤,吸取教訓,不再重犯,而不是一罰了事。當然這不是說不要懲罰,必要的時候,也要敢于當法官,以維護法紀的嚴肅。總之,一個管理者要全面設計與扮演好自己的角色,這對于一線管理的好壞,也是很重要的。