方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。方案書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇方案呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。

酒店安全生產事故應急預案 酒店安全事故應急預案演練方案篇一1、工程部向停水通知單位問明停水的原因、日期、時間和恢復時間，負責在恢復供水后通知相關部門。

2、各部門主要是餐飲部和房務部客房部根據停水時間和時長提前蓄水。

3、公關部準備客信發至房務部，由房務部安排擺放至房間。

4、房務部服務中心和大堂副理須按客信上的停水原因和時長做好對客的解釋工作，同時前臺接待負責對預抵的客人做好提示工作。

5、對于住店客人如停水時間較長，可聯系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問題。

6、供水恢復后記錄停水前后的全過程及相關費用和損失備案。

二、臨時停水

1、發現停水即通知工程部，由工程部負責對事故原因進行排查，并確定恢復供水的時間。

2、檢查酒店是否為全店停水，如部分停水，可在未停水樓層打水供客人使用；

3、如為全店停水，立即通知前廳部前臺接待、服務中心、大堂副理做好對客的解釋工作。

4、客房部樓層準備足量的礦泉水供客人洗漱。

5、對于住店客人，可聯系附近的洗浴 中心解決客人的洗浴問題。

6、組織員工在長住宿舍接水運至酒店供對客使用。

7、供水恢復后記錄停水前后的全過程及相關費用和損失備案。

8、工程部須排查隱患，避免此類事件再次發生。

酒店安全生產事故應急預案 酒店安全事故應急預案演練方案篇二為確保在破壞性地震發生時，應急工作高效、有序地進行，最大限度的減輕地震給中心造成的災害，保障中心財產和賓客員工的生命安全，根據《中華人民共和國防震減災法》結合我中心實際，特制定本預案：

一、地震應急處理領導小組

組長：待定（后附辦公室電話及個人有效聯系方式）

執行組長：待定

副組長：待定

成員：待定

發生突發事件時在處理小組組長、執行組長或副組長成員到達之前，由總值班員負責處理。

主要職責：負責組織協調、綜合處理抗震救災有關事宜；掌握震情和災情，隨時向上級匯報，向指揮部各工作組通報；籌集、調撥救災經費和救災物資；負責處理指揮部的日常事務。

二、各組任務與職責

（一）搶險救災組（建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成）

負責人：待定

1、迅速集結人員和器材，搶救被埋壓人員；

2、及時運送重傷員和調配救災物資；

3、震后第一時間迅速關閉、切斷輸電、燃氣、供水系統（應急照明系統除外）和各種明火，防止震后滋生其它災害。

4、搶修供電、供水、供氣等管線和設備，迅速恢復供電、供水、供氣主要職責：組織指揮全院師生迅速開展搶險救災工作，包括搶救被壓埋人員；

5、保證通信聯絡設備的暢通，確保能夠隨時接受和發布信息。

（二）醫療救護組（建議主要由市場部人員以及懂得醫務常識的員工組成）

負責人：待定

1、準備充足的藥品，器械和設備；

2、根據領導小組命令，立即進行現場救護；

3、根據災情情況，部署救護力量，妥善安置重傷員。

（三）治安保衛組（建議主要由保安部人員組成）

負責人：待定

1、加強單位內治安巡邏、檢查，采取有效措施確保中心安全穩定；

2、檢查各部門的安全措施和消防器材完好、可用情況；

3、地震災害發生后，做好重點要害部位的安全保衛工作；

4、維護治安，嚴防各種破壞活動；

5、督促有關部門采取有效的安全防范措施；

6、疏導中心交通。

（四）人員疏散組（建議主要由餐飲部、客房部人員組成）

負責人：待定

酒店安全生產事故應急預案 酒店安全事故應急預案演練方案篇三為防止飯店在正常營業期間，因自身設施設備損壞，或受到外界突發事件影響，發生停水、停電、停氣的情況，影響飯店經營秩序，侵害住店賓客、員工利益，造成飯店經濟損失，損害企業聲譽，特制定飯店停水、停電、停氣應急方案：

一、停水、停電、停氣突發情況報告程序

1、飯店各部位員工在發現停水、停電、停氣情況（事先未接到店內通知）后，要及時報告值班經理。

2、值班經理及時到現場確認情況后，向酒店領導小組報告。

3、領導小組人員接到部門報告后，立即記錄有關情況。

二、突發停水、停電、停氣，管理人員必須采取的應急措施

1、立即通知工程部、保安部、客房部、前廳部、餐飲部、財務部等做好應急工作。

2、以上部門接到突發停水、停電、停氣通知后，應迅速組織員工實施應急方案，做好本部門應做的工作。

3、本著“賓客第一”的原則，向賓客做好解釋工作，同時盡快解決突發事故給賓客帶來的問題，盡力減少為賓客帶來的不便并隨時與總辦保持聯系，反饋各類信息，接受飯店領導小組的指示。

三、各有關部門的具體任務

1、總經理辦公室（白天）、值班經理（夜間）

2、接到工程部要求停水、停電、停氣的書面報告后及時送交總經理審批。

3、經總經理批準，停水、停電、停氣時間確定后，提前向各部門下發正式通知。

4、起草和打印規范的停水、停電通知（中英文），供客房部和前廳部在前臺和客房樓層使用，以飯店名義通告客人。

5、停水、停電、停氣期間，隨時與有關部門聯系，收集信息，及時向總經理匯報并將總經理的指示迅速傳達到相關部門。

6、如接到突然停水、停電、停氣的報告應立即向總經理匯報，并根據總經理的指示，迅速通知有關部門，按照飯店制定的應急方案，做好搶險和服務工作。

7、遵照總經理的指示，向上級機關報告突發停水、停電、停氣事故的原因、影響及飯店采取的應急措施。

8、突發停水、停電、停氣事故的有關資料進行收集、整理、存檔。

四、內部原因停水、停電、停氣應急措施

1、如因店內原因需要停水、停電、停氣，工程部必須提前寫出書面報告，將停水、停電、停氣的原因、時間（一般情況下，應安排在凌晨2:00—5:00）及應急方案送總經辦。經總經理同意后，方可實施。

2、確定需通知的有關部門，對重點部位特別是電腦機房、電梯機房、前臺、中控室等部位，要提示關閉有關設備并加強巡視檢查，避免造成不必要的損失。

3、提前做好充分準備，安排員工在現場值班，集中組織維修、搶險隊伍，搞好搶修、搶險工作。

4、停水、停電、停氣期間，工程部經理要巡視檢查店內設備設施運轉情況，確認重要設施設備有無受到影響。如發生損壞應及時報告總經理，并立即組織搶修。

五、突發停水、停電、停氣事故應急措施

1、工程部

1)如由店外原因引發的停水、停電、停氣突發事故，部門經理應馬上向總經辦報告并立即與飯店供水方、供電方、供氣方聯系，了解突發事故的性質、原因、停止能源供應的時間及可能造成的影響，預計修復時間等詳細情況，并及時將有關信息向總經理匯報，以便總經理做出決策。

2)根據停水、停電、停氣的具體情況，集合專業維修人員組成搶險隊，在停水、停電、停氣期間及恢復正常狀態前，隨時聽從調派，參加突擊搶修工作。

3)如本部門無法修復時，要盡快聯絡有關專家和生產廠家，力爭在最短時間內將問題解決，并隨時將相關情況通報總經理。

4)在飯店不具備蓄水池、大型水箱等設施的前提下，如意外停水超過1小時，工程部要迅速聯系其它供水站（包含消防大隊臨時支援），講明我店嚴重缺水情況，請求立刻給予支援。

5)在夏季用水高峰，壓力不夠的情況下，停止后勤區域用水，保證一線服務部門和客人的用水供應。

2、保安部

1)部門如提前接到停水、停電、停氣通知后，應組織安排好當班全體干部警衛進入戒備狀態，保持高度警惕，時刻聽從調派。

2)如突發停水、停電、停氣，部門經理或值班干部要立即組織在崗員工奔赴現場，維持秩序，到各部位巡視檢查，確保店內各通道及重點部位的應急照明設備在緊急情況下全部自動開啟，為賓客疏散提供保障。

3)保安部各班組分批不停頓地對飯店內前臺、財務、計算機、總配、鍋爐房、廚房等要害部位進行巡邏檢查，及時發現不安全隱患，保障飯店良好秩序。

4)密切關注停水、停電、停氣情況，停水時間過長時，負責向所屬區消防隊申請臨時支援。

5)工程部加強對電力設備、燃氣設備的檢查，確保停電情況下重要部位的照明和電力設備、燃氣設備在恢復電、氣供應后的正常運行。

6)如果停水、停電、停氣情況持續到夜間，要保證充足警力在崗。部門干部要全部在店值班，進行巡視和檢查。

7)停水、停電、停氣期間，所有保安要重點對大廳等公共場所進行巡視，協助值班經理維護好飯店大廳秩序，防止個別人伺機進行破壞活動。

8)遇有停水、停電、停氣情況，保衛部負責通知所有在店施工人員停止施工，并督促施工單位清理現場，堅守現場，防止出現安全問題。

3、前廳部

1)接到停水、停電通知后，立即組織所有在崗人員做好對在店客人的解釋工作，耐心向客人解釋停水、停電的原因，盡力幫助客人解決因停水、停電帶來的困難。

2)在前臺適當位置放置水牌，以中英文兩種文字，簡明扼要地向在店客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續的時間，求得客人的諒解，減少不良影響。

3)停電前，采取措施，準確記錄入住和退房客人的所有費用情況，以備份的辦法，保存好現有信息，防止客人信息丟失。

4)如停電時間較長，前臺人員應以手工方式為賓客辦理入住或結帳手續。待電力恢復后，再將有關信息和資料輸入電腦。

5)值班經理要沉著、冷靜，一方面做好對客人的解釋工作，處理好客人因不滿引發的投訴；一方面維護好大堂的秩序，對擾亂大廳秩序的人員及時制止并報告保衛部。

6)如停水、停電持續到夜間，值班經理要堅守崗位并留足值班人員，及時處理各類疑難問題，為客人提供滿意的服務和有效的幫助。

4、管家部

1)接到停水、停電通知后，要立即組織本部員工，做好應急準備。如果停水、停電超過1小時，要準備必要的物品供客人使用，如停水前利用一切消毒容器儲備一些水，準備若干箱礦泉水，將茶爐燒好開水、制冰機儲存充足冰塊；停電前，準備一些手電筒或蠟燭，盡量減少為客人帶來的不便。

2)在每個樓層電梯間張貼通知，以中英文兩種文字簡明扼要地向客人解釋飯店暫時停水、停電的原因和可能持續的時間，并說明客人可以向服務中心請求幫助。

3)要保證充足的人員在崗，隨時準備為客人提供應急服務和必要的幫助。

4)做好客房消費情況的手工記錄工作，準確向前臺反饋客人消費信息，做到忙而不亂，秩序井然。

5)如果停水、停電持續到夜間，經理要堅守崗位并留足值班人員。不但要保證為客人提供應急服務，還要加強對樓層的巡視檢查，防止各類意外事件的發生。

5、計劃財務部

1)部門總監接到停電通知后，應馬上到一線崗位進行布置。

2)提前做好結帳和帳務統計工作，保管好收到的現金和有關票據。

3)電腦部人員要在電力供應恢復正常后，應指導、協助一線各崗位盡快恢復電腦正常工作。

6、餐飲部

1)接到停水、停電、停氣通知后，要及時組織員工做好應急準備工作。如停水前，利用不銹鋼桶或其它容器儲備一些水，便于烹飪和洗滌餐具；將茶爐燒好開水，可在停水時為就餐客人提供茶水；如停電前，準備一些蠟燭，作為餐廳照明用具，盡量減少為客人帶來的不便。

2)如在飯口時間停電，要及時通知保衛部調集應急燈，保證客人用餐時的照明。

3)停水、停電、停氣期間，各級管理人員要加強對廚房、餐廳及周邊公共場所的巡視檢查，防止有人乘機進行搗亂和破壞，發現可疑情況，立即報告保衛部。

4)管理人員和服務人員應在停水、停電、停氣期間，耐心向用餐客人進行解釋，通報預計恢復水、電、氣供應的時間，對給客人帶來的不便表示歉意，爭取得到客人的諒解。

5)如停水、停電、停氣情況持續到夜間，經理要堅守崗位并留足值班人員，加強對管轄部位的巡視檢查，特別要確保廚房、餐廳電氣設備、輸水設備和燃氣設備的安全。

網停水還是酒店供水設備問題；

2）如外網停水應立即通知店長、公司工程部、主管副總經理和總經理；

3）及時與相關單位取得聯系，確定停水時間、供水時間，以便于公司領導做出相應的決策；

4）維修人員值守水泵機房，密切關注水箱水位及設備運行情況；做好客人的解釋工作和臨時供水安排；

5）通知店長、公司工程部并與設備供應、維保單位取得聯系，講情設備故障原因及部件損壞部位、程度等；

6）提前組織人員及準備材料，接到上級指示，立即采取相應的措施，保障酒店的正常運行。

2、停電：

1）如外網停電，立即與供電部門取得聯系，確認停電性質；

2）應立即上報酒店總經理、公司工程部；

3）維修人員應及時到達前臺，用對講機與電梯內取得聯系，確認電梯內是否關人，如關人按照電梯故障放人工作程序操作；

4）維修人員帶好通訊工具、維修工具、應急照明燈，巡視檢查鍋爐房、水泵房、電梯機房、配電室、大堂等重點部位，并隨時通知前臺自己所在位置，保證通訊暢通；

5）切斷配電柜各支路開關，防止突然來電造成設備及人身傷害；酒店內部配電故障造成停電時，查明故障位置、原因，斷開故障設備電源，恢復非故障部位的電源，降低影響面積；

6）保護好現場，處理措施得當，及時匯報并與關單位聯系；

7）故障處理后經驗證設備無異常后方可恢復供相電，并加強巡視設備運轉情況；

8）嚴禁違章操作，重要設備必須由專業人員進行處理；

發生以上情況必須做好設備事故記錄，便于事故原因的調查及工作程序的改進。

一、事故停電

1、事故停電是指外供電線路發生事故造成停電，這種停電分大面積停電無法恢復和瞬間閃斷兩種。

2、事故停電由于屬于突發事件，所以情況一般都非常緊急需要各部門協調工作。

3、配電值班人員發現停電后要第一時間詢問供電部門停電原因，及時通知大堂副理、夜間要通知值班經理、部門經理、及酒店各相關值班崗位。

4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。

（1）嚴重事故停電無法立刻恢復要立刻按計劃停預案處理進行備用線路轉換投送。

（2）瞬間閃斷停電是由于故障較小沒有形成跳閘造成瞬間失壓，這種停電情況按正常送電流程對高低壓配電柜進行恢復送電，送電流程與變換線路送電流程一樣。

（3）送電完畢要電話查詢閃斷故障原因，了解詳細后在工作日志進行登記交接。

4、如連續閃斷超過兩次要停止送電，進行備用線路轉換待供電部門查明原因處理完畢后根據酒店經營情況進行專用線路恢復。

當大廈電氣系統出現故障，造成大廈照明系統及動力系統停電時，電梯被迫停梯，這時，維修人員應第一時間趕到現場采取措施，并與監控室聯系，查清所有電梯位置及有無被困人員情況。

突然停電時，酒店管理人員啟動應急照明系統，并通過廣播溫馨提示，按照提示采取應對方法，同時聽從現場工作人員的安排，不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌，以免引起踩踏的事故。

1、配電值班人員接到或發現停事故停電后立刻到事故現場確定事故原因、事故造成停電面積，影響區域。

2、如停電面積影響較小要及時通知使用部門做好停電后的各項應急準備工作。

3、如停電面積較大要及時上報部門、通知使用部門、通知大堂副理，夜間發生問題要及時通知值班經理，詳細說明停電原因、影響面積、處理情況以及應急措施。

4、立刻對事故現場進行處理首先要確定故障點，斷開故障點將故障范圍降到最小，減少影響營業區面積。

5、要盡量采取臨時線路保障營業區用電和必要的設備用電供應。

6、對事故處理情況要及時與使用部門溝通，說明事故處理進展情況，讓使用部門做好各項應急準備工作。

7、事故處理完畢要要及時恢復用電并通知部門、使用部門、夜值經理及相關崗位。

8、供電正常后要對事故點進行監督跟蹤防止故障再次發生。

9、事故處理完畢運行正常后要對事故發生原因進行分析總結，找出發生故障原因從管理或即使角度對設備或線路進行相關改造，并整理文件備檔。

二、計劃停電

1、計劃停電是指供電部門對線路進行計劃檢修。計劃檢修前兩天會同通知使用部門到供電部門辦理工作票。

2、值班室接到通知后要立刻報部門領導，并通知酒店領導。書面通知各部門詳細停電時間做好各項準備工作，做好住客的解釋工作

3、通知各部門計劃停電可以對雙路供電線路進行自動轉換，時間需要3秒鐘，這3秒鐘酒店各部門要做好各項準備工作。

4、計劃停電各部門要做工作好住客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關閉等工作。

5、停電后工程部按規定對線路進行轉換，轉換完畢后對酒店低壓配電室進行送電、同時對一樓配電室進行投送。投送完畢電話查詢各部門各崗位供電情況。

6、供電正常后巡查負二層供水設備、低壓配電室、十七層水箱水位，巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。

7、整個供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時間、步驟、人員存檔。

三、電梯停電應急處理

停電時會引起消防系統報警，而消防系統報警會引起電梯停止運行。消防人員會迅速查清報警點位置和數量，電話通知保安值班人員急赴現場查看。作為乘客要保持鎮靜，通過電話與外界保持聯系。營救人員要根據樓層燈指示或小心開啟外門察看，在解救被困人員前，應先切斷故障電梯電源。

①當大廈出現停電事故后，電梯維修人員應手持應急照明設備第一時間到達監控室查看電梯位置。

②電梯維修人員到達電梯所在樓層時首先確定電梯的準確位置，判斷是否可以放人。

③當電梯離地面80公分以上時不可以放人，需要盤車到平層位置后才可放人。

④當判斷電梯位置無法放人時，應安慰乘客：“請您耐心等待，您在轎廂內最安全”。

⑤當放出被困人員后，應引導住客走安全通道離開大廈。

⑥電梯維修人員應到機房斷掉所有電梯的總電源，防止電梯恢復后大電流沖擊電子板。

為了做好賓館突發停電后的應急救援和處置工作，確保賓館在突發停電緊急情況下，有效地組織相關部門開展應急救援，最大限度的減少不必要的損失和帶來的后果，根據上級有關規定，結合賓館實際，特制定賓館突發停電應急預案，現將突發停電后各相關部門的工作分工如下。

安全部工作：

1、賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，并召集當班所有保安進行分工，分派保安對賓館各出入路口加以控制，對外出物品和人員進行盤查，嚴格把關，防止財物外流。

2、迅速派保安沿各樓層檢查電梯，利用喊話、拍打檢查電梯內是否留有被困人員，如有被困者，立即通知工程部并積極協助采取營救措施。

3、派保安沿各樓層不斷巡視，尤其是要加強重點部位、重點場所和區域的安全巡視檢查，主要檢查樓層房門的門鎖情況，樓層的應急照明情況，以及樓層人員的活動情況等，防止有人利用停電時伺機作案和趁火打劫。

4、通知相關部門做好停電后重要設施和器材的保護看管工作，防止有人進行破壞。

5、全力做好停電后各種突發事件的應急和處置工作。

6、積極督促協助工程部查找停電原因，盡快恢復接通電源。

房務部工作：

1、賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，樓層員工要對各樓層房間、寫字間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發火災事故，同時做好對客提示和耐心的解釋工作。

2、停電時間較長時，服務員要勸解住客不要驚慌，盡量滿足住客的需求，住客要求離店時，要做好引導，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導住客從步行梯向店外撤離。

3、前臺立即做好客史資料的保存和備份工作，并通知大堂副理堅守崗位，處理相關投訴和協調解決因停電出現的相關問題。

4、行李員要做好住客貴重物品的看護工作，并盡量控制外來人員停電后進入酒店。

5、服務中心要做好客源信息的傳遞和各種咨詢，全力做好停電后的對客服務。

餐飲部工作：

1、賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，餐飲服務員要對各營業場所和消費包間進行認真檢查，防止有人點燃蠟燭或亂丟煙頭引發火災事故，并做好對客提示和耐心的解釋工作。

2、停電時間較長時，服務員要勸解住客不要驚慌，盡量滿足住客的需求，住客要求離店時，要做好引導，緊急情況下，還要做好人員的疏散工作，并引導住客從步行梯向店外撤離。

3、消費住客較多時，服務員要對隨行人員多加關注，留意并觀察消費住客及其周圍的動向，要對住客的隨身物品做好提示和看護，同時對住客寄存的物品妥善保管。

4、廚房員工要對爐灶、管道、大功率用電器等重要設備進行認真檢查，并關閉電源、電器、油閥和各種開關，采取相應的防范措施。

工程部工作：

1、賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，首先在第一時間內，搞清停電的原因。

2、若是供電局系統停電，立即召集所有當班人員，兩人一組手持照明燈分別奔赴大堂、配電室、交換站、餐廳和樓層，查看應急照明設施，并將相應電氣設備開關調至關閉位置。

3、電梯營救人員迅速就近打開電梯轎箱廳門，大聲呼叫，確認電梯內是否困有住客及電梯所在位置，如果不在平層位置，則迅速趕赴14/f電梯機房，打開房門馬上斷開電源開關，拆下曳引機抱閘防護罩，用專用工具輕緩下壓機械抱閘，待電梯轎箱緩慢向上滑至平層位置時，用電梯專用機械檢修鑰匙打開轎箱廳門，協助被困住客迅速撤離電梯。

4、交換站溴化鋰機組、板式交換器和容積式交換器一旦停電，馬上將蒸汽關閉，以免損壞設備。

5、若是因配電室進水、起火等原因無法正常供電，緊急情況下可通過切換至消防備用電源狀態保證生活泵、消防泵、噴淋泵、電梯和監控室供電，保證重要設備設備運行。

6、若是配電室分支線路電氣元件故障，可立即將分支回路脫開，并懸掛警示標志，保障其他回路正常供電，隨后再設法解決。

7、停電期間，嚴禁使用明火作業，易燃物品周圍應設置隔離帶，并加強巡視。

8、停電期間，工程部當班員工要聽從經理的統一指揮，及時匯報各自分管區域的最新動態。

財務部工作：

賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，財務部辦公室要做好現金、支票及印章的存放，前臺以及各收銀點也要立即做好現金的管理和客史資料的保存與備份工作。

營銷部、人力資源部、采購部、總經辦工作：

賓館一旦突發停電，由部門在店最高職人員立即組織各崗員工采取相應應急措施，各辦公室人員要堅守崗位，并做好各種協議、人事檔案等重要資料的管理和存放工作。

特別強調：

各部門要在突發停電后，相互協調，相互配合，密切合作，并按預案內容完成各自的工作，力爭將停電造成的損失控制和降低到最低程度。

酒店安全生產事故應急預案 酒店安全事故應急預案演練方案篇四一、防范重點部位及崗位責任區

1、安保部大堂崗、大堂副理：

酒店前門區域、大堂、大堂吧、電梯口、大堂后左右門。

2、安保部員工崗、主管：

酒店后門區域、員工通道、停車場、辦公區域、后院。

3、安保部領班，大堂副理：

客房部、商務樓各樓層通道，中餐廳、宴會廳，通道。

4、安保部監控員：

密切注視整個監控區域。

5、各部門領班、員工：

在各自工作的崗位上和區域內，注意觀察和巡視，及時發現精神病，上訪、出丑鬧事人員，組成內部防范體系，疏而不漏。

二、發現時可采取的方法：

l、重點控制前、后門，公共區域，對可疑人員進行盤問。

2、可采取跟蹤觀察、談話等方式(或通知領班、主管及大堂副理前來配合進行)，探明來人是否屬精神病；如是上訪人員，問清上訪事由：系酒店內部的與總經辦聯絡，系會議的，與會務組聯絡；如是出丑鬧事者，立即控制，與安保部聯絡。

3、具體方法：看：來人神色是否正常?衣著穿戴是否整潔?聞：來人身體上散發的氣味，是否有酒味或異常氣味?交談：來人談吐是否顛三倒四，語無倫次，答非所問?頭腦是否清醒?如有異常現象，應立即控制，及時報告。

三、發現后應采取如下措施：

1、對精神病。應首先制服來人，以免事態擴大，可采取勸說、誘導、強制的方法，迅速將來人帶入無客人區域或酒店公安室，由公安室處置。

2、對上訪人員。應及時與總經辦或會務組聯系，將來人帶到指定的地方。

3、對出丑鬧事者。應盡量在不驚擾客人的情況下，調動一切可以調動的人力，采取一切可能的手段，將出丑鬧事苗頭迅速制止，將鬧事者帶至公安室處置。

酒店全體員工，一旦發現上述三種人進入酒店，應立即報告安保部監控室，安保部接到報告后，必須迅速做出反應，采取果斷措施予以控制，避免造成惡劣后果，影響酒店聲譽。

酒店安全生產事故應急預案 酒店安全事故應急預案演練方案篇五在日常工作中，如發生突然意外死亡事故，應按以下程序處理。

一、發生突然意外事故

住店客人，租賃單位(戶)工作人員或者酒店工作人員，發生突然意外事故，如自殺、觸電、墜樓等，發現者應首先保護好現場，立即向監控室或總機，或直接向安保部報警。

l、監控員應立即向安保部經理報告，并通知安保領班趕到現場，迅速保護、封鎖現場。

2、如發生在樓層房間內，總機應通知客房部經理或主管趕到現場，協助安保部保護現場。

3、安保部經理到達現場后，進行初步調查，甄別，注意尋找死者有無遺書等證據材料，待確認系自殺或意外事故后，立即向總經理或總支書記、副總經理報告。

發生死亡情況：

a.劃定警戒線，控制人員進入，維護現場秩序，保護現場

b.現場拍照

c.對同行客人作訪問筆錄

d.保管好遺留物品

發生傷情的：

a.酌情向傷者了解情況

b.向同行者了解情況

c.抓獲犯罪嫌疑人，派人看押

4、總經理或總支書記、副總經理應迅速趕到現場，及時做出相應決定，如人員未死亡，應盡快送往就近醫院搶救或與市內急救中心聯系前來搶救；如已確定死亡，向公安部門報案；

5、待公安、法醫人員到達現場后，各有關部門按總經理指令協助，配合公安部門調查事故原因，并做好善后工作。

二、突發嚴重疾病

住店客人、租賃單位(戶)、酒店工作人員突發嚴重疾病，生命垂危，發現者應立即向安保部、客房部經理及總機報告。

1、安保部、客房部經理迅速趕到現場，查明情況，立即向總經理或總支書記、副總經理報告；

2、總經理或總支書記、副總經理趕到現場，酌情出做決定送往就近醫院搶救或與市內急救中心聯系前來搶救；

3、如確定已經死亡，總經理應指令安保部向有關公安部門報警，請公安、法醫人員前來查驗死亡原因；

4、待查清死亡原因后，有關部門按總經理指令做好善后工作。