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個人總結酒店工作個人總結酒店管理專業篇一
一、消防管理
加大對員工的消防知識培訓力度，本年度多次派消防主管對重點防火單位員工進行消防知識與防火知識的學習，對監控中心工作人員進行監控系統技能操作培訓與考核，在進行考核后監控人員表現出即能熟練運用各種知識與技能進行相關操作，又能體現出沉穩、嫻熟的實質表現。
保安部根據消防支隊要求，定期對酒店的各項安全設施進行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位，在巡邏過程中發現已損壞的消防疏散指示燈、應急燈等消防設備及時進行報損更換，并于今年初對一批過期的防毒面具進行申報更換。并在近期按安穩辦要求對酒店各種機房外張貼（機房重地、禁止吸煙）標語以防止意外事件。而在在節前或有重大接待任務時，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發生。
在具有完善的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發生過一起任何類型的火災，雖目前為獲得任何榮譽但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標。
二、門崗及停車場的管理
強調儀表、儀態的標準與規范，一號門崗是客人對酒店的第一印象，是客人對酒店服務質量的第一感受，保安部針對這一特點對一號門當班人員進行多次嚴格的標準敬禮姿勢、導車手勢的技能培訓與技能考核。在一號門人員離職后部門為保持一號門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質佳、有毅力的保安安排在一號門崗，讓客人進入酒店時有種即安全有舒適的感受。對一號門崗的要求是進入車輛排列有序，整齊規范，按照停車標識線停放，保證進出車輛的暢通，要求門崗人員對進出車輛有標準規范的指揮手勢，二號門的主要職責是對進出車輛管理，由于舊的汽車出入卡有較多的流失，容易給犯罪份子留下偷盜的可能，根據這一特點部門延續xx年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡，以便保障客人車輛安全；為更好的對保安人員對前后停車場的管理，維護酒店財產的物質部門對現有的不繡鋼路障及二號門電動門進行日常維護保養工作，保證了對機動車的正常管理和員工上下班打卡的安全。對后院大型停車場，除規劃員工摩托車、電動車、自行車的區域，并要求停放秩序井然有序外。對酒店內部小車也強調必須按規定位置停放，以便于旅客車輛按設計的位置依次停放，并多次圓滿完成重要賓客和車隊、會議的接待，得到客人的好評。
三、監控管理
監控室是酒店各種隱患和事故的第一反映器，猶如人類的眼睛，是發現各種情況的第一窗口。至酒店開業以來監控設備一直處在24小時不間斷的運行狀態，因此部份設備出現老化現象，如煙感靈敏度下降、視頻攝像頭模糊、視頻顯示器故障，這些都是因設備老化引起的，在酒店領導和梁總大力支持下部分監控設備的零件已經開始進行更換與修護。預計明年還需對余下老化的設備進行更換。今年以來，因監控人員對工作的認真負責，第一時間發現了幾起意外事件，因發現及時、處理得當、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制，因此基本沒出現大的險情，包括一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經監控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設備運行才可以保證酒店的生命、財產得到有效的保障，當然相關的人員也是功不可末。為保證酒店的安全系數，保安對酒店能夠全面巡查，我部今年又增加了巡更次數，以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。
四、內部的管理
至xx年以來繼續遵循部門，提出了“加強人員素質、規范工作標準”、“爭創酒店優秀部門”的管理目標，經過不間斷的培訓、學習，隊員們的素質、服務技能、思想意識都有了一定的提高和進步。對酒店內部員工不遵守酒店與部門制度的人員進行了處罰和約束，對員工進出酒店的物品列行檢查，協助總經辦做好各項制度的落實工作。
五、培訓工作
部門堅持以新進員工崗位培訓，崗位熟悉后進行全面培訓的方式來提高員工的精神面貌、職業道德、服務技能、服務規范用語，敬業愛崗精神到團結協作精神，以及“言教不如身教”和“嚴格管理、規范操作”的工作要求，并將部門管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課對部門其他隊員進行講課，從中學習到更多與自身工作有關的經驗與知識使員工的自身處事能力與工作態度得到了提高。
六、開拓新項目
部門配合酒店提出的開拓新項目工程，對酒店前后停車場實行收費制度，從8月份至11月份低共收費金額達到兩萬元。雖然有些客人抱怨，有些隊員在收費過程中受到了不少的白眼與口水但是為酒店創造出來的經濟是不爭的事實。不過收費是把雙刃劍，在收費的同時部門也考慮到客人車輛的真正安全，在今年10月份在部門的申請下為一號門安置了一個崗亭，大大的加強了對一號門的監視力度，盡隊員的努力為停放在酒店的車輛保駕護航。
七、外單位合作
多次與相關單位和主管部門緊密聯系、友好合作，并在節日期間進行禮節性慰問。相關合作內容以配合國安局執行任務是對酒店布控、協助公安部門對酒店事件調查、與消防主管部門一同對消防有關設施設備進行巡查，聯系消防公司對消防設備進行巡檢、維修、更換等工作。使保安工作在與外單位和合作中得到更大的便利。
八、存在的問題
1號門保安導車不積極主動，缺少微笑，開口服務意思差。2號門保安禮節禮貌較差，高峰期立崗姿勢不到位。監控保安有時存在睡崗現象，并有客人車輛劃傷事件發生，管理上要求不高不嚴，工作不夠扎實，措施不夠得力，各級管理者存在著重布置、輕檢查的現象。以上問題，我部一定會采取有效措施，加強培訓及管理力度，使各項工作都等有所提高。
今年酒店成功的接待了各項大中型會議、旅游黃金周、“瓷博”會期間工作。保安部加班加點，以優良的服務意識，飽滿的服務熱情，良好的服務態度給中外的客人留下了深刻印象，同時也得到了領導的肯定。
回首過去的一年，在各級領導的大力支持與部門同仁的努力工作下雖做出了一定的成績，但我們的工作方式還有待改善，工作經驗還有待積累。在以后的工作中，一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我們有理由相信，在領導的關心和支持下，在兄弟部門的理解和配合下，哈哈泥將會為環球的騰飛做出更多更大的成績和貢獻。
個人總結酒店工作個人總結酒店管理專業篇二
一、酒店經營業績穩步提升相比去年有明顯幅度的進步
20__年酒店全年營業收入完成了酒店年初下達的全年營業額指標，另外全年上繳各種稅金超30萬元。
二、酒店綜合管理日趨加強和完善，水平全面提升
1、繼續建立健全酒店各項規章制度。
(1)重新擬定并完善了酒店各項崗位職責。包括完善了上自總經理下至普通服務員等所有崗位職責。
酒店今年出臺了《員工勞動紀律綜合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《員工食堂就餐制度》、《員工工作餐供應制度》、《酒店物資采購管理制度》、《關于酒店財經紀律的規定》、《酒店衛生管理制度》等制度。特別是《酒店物資采購管理制度》的出臺，酒店大部分菜品原料實行了供應商上門供貨和采購分類價格市場調價制度，重點完善了酒店采購制度的深化改革，節約了酒店采購人力，節省了采購時間，提高了采購時效。
(4)、酒店根據實際情況還制定了一些各部門技術規范和操作規程。如出臺了客房部《客房衛生管理規定》、《酒店pa技工工作標準》、《酒店木制品保養標準》、《酒店金屬設施保養標準》、《前臺節能降耗控制細則》等。
可以說酒店有了高標準、嚴要求的強有力的制度加上貫徹執行到位，充分保證了酒店管理的正常開展。
眾所周知，質量就是酒店的生命線，一年來我們酒店自上而下高度重視酒店出品質量、服務質量、管理質量。
酒店上半年成立了以財務部李金平經理為首的質量檢查督察領導小組，下半年成立了以劉桔林總經理為首的質量檢查督察領導小組，每周定期不定期對酒店各部門全面工作(包括員工勞動紀律、員工儀容儀表、部門衛生工作、部門服務質量、部門消防工作等)進行質量檢查，并責成有關責任部門和責任人整改，全面開展酒店綜合質檢工作。酒店綜合質檢工作堅持每周至少一次，有力的督促了酒店各項日常管理工作的開展。
酒店全面落實“常分類、常整理、常清潔、常維護、常規范、常教育”的“酒店六常管理法”，對各部門員工進行了相關培訓。下半年全面推廣酒店六t實務管理模式，即“天天處理、天天整合、天天清掃、天天規范、天天檢查、天天改進”，重點做好餐飲部、出品部、客房部工作柜(抽屜)的格子間隔，做好小物件的定置管理，規范了酒店倉庫及廚房原料、物料的擺放，按左進右出的原則操作，杜絕了因操作不規范而導致出現過期食品、物品。
三、酒店服務水平日漸提高，員工服務意識不斷增強
1、酒店行政人事部負責對新招員工進行了全方位的入職培訓，包括酒店基本知識，酒店全員消防培訓等。
2、酒店3月份出錢派賀一先去株洲市五星級酒店華天大酒店學習洗衣房技術，賀一先學成回來后還寫了學習心得在酒店進行宣講，促進了酒店員工學習。
3、酒店各部門全年每月都能積極開展員工崗位培訓，員工崗位技能比武等活動。
如餐飲部成立培訓小組，明確培訓的“目的性、實用性、時間性”，制定培訓方案，采取理論與實際相結合，經老帶新的方式，分期分批進行員工培訓。每月積極開展了員工儀容儀表、禮貌用語等行為規范及托盤、斟酒、擺臺、上菜、餐巾折花等技能的培訓和比武競賽;每月一次酒店管理知識的培訓、一次安全衛生知識培訓;每周二次餐飲促銷業務知識培訓等，并定期進行考核。
財務部全年始終開展收銀員崗位培訓及技能比武工作。
客房部全年每月利用不忙時間積極開展了客房服務員各崗位的培訓和打掃房間、鋪床、查房技巧等的技能比武。
酒店各部門通過平時不斷的培訓和技能比武及時糾正了員工工作時的不良操作習慣、不規范不科學的操作流程，有力地提高了員工服務技能水平和服務質量，培養了一大批各部門崗位技術能手。
4、酒店各部門在實際工作中不斷總結出一些酒店服務經驗，如客房部通過規范溫馨留言服務、叫醒服務、家外之家樓層管家服務等個性化服務，滿意加驚喜的服務，不斷提高對客服務質量。餐飲部服務員自我營銷個性化服務，節假日向客戶電話問候或短信聯絡等等，不斷提高餐飲服務質量，加強與顧客的情感溝通，促進餐飲經營。
四、堅持不懈開展酒店營銷工作
1、酒店根據全年工作計劃，出臺了營銷部工作績效(提成)方案，營銷部以完成經濟任務指標為中心，以追求經濟效益最大化為第一目標，制定了本部門營銷制度，落實營銷任務分解到人責任到人，積極開展酒店營銷工作。
2、集酒店全體力量，不斷開拓、創新營銷渠道，廣開營銷工作思路，倡導全員營銷模式，不斷提高營銷人員酒店營銷的積極性，開展營銷人員的酒店營銷技能培訓，提高營銷人員營銷水平。如為了拓寬酒店營銷宣傳渠道，利用酒店網站的信息平臺，對酒店營銷活動內容進行宣傳;利用維美短信平臺對酒店系列營銷活動進行相關營銷信息發布;定期不定期加強與客戶的溝通，對客戶進行上門拜訪、回訪;建立好客戶相關檔案等。
3、有的放矢地開展了系列營銷策劃活動。如三、四月份開展淡季營銷活動。五月份開展了學生套餐營銷活動。七月份開展了“思源魚頭皇”招牌菜、謝師宴等營銷活動。8月份開展了慶祝“八。一”建軍節，酒店擁軍愛民優惠大酬賓活動。8月份起開展了酒店20__年中秋月餅銷售營銷活動(完成月餅銷售700多盒)。9月份開展了酒店迎為秒慶國慶營銷活動和教師節營銷活動，及思源老賀家牛雜招牌菜、陽澄湖“蘇亭”大閘蟹營銷活動。11月份開展了酒店“光棍節”主題派對聯誼會活動和一樓火鍋城開業營銷活動。12月份開展了酒店20__圣誕夜化妝假面舞會活動。等等。
4、酒店開展了店慶一周年營銷活動和虎年除夕年夜飯的營銷活動。
5、對酒店店慶兩周年以及虎年除夕年夜飯的營銷都進行了提前策劃。
6、組建的婚(壽)慶團隊以點帶面營銷促進了酒店整體經營。
五、酒店開源節流工作卓有功效
酒店全年對各部門出臺了部門績效方案，強化各部門的成本核算，主要是針對客店部樓層、棋牌室、洗衣房，以及餐飲部、出品部進行細化成本控制，節約日常耗材，節約日常用水用電用氣等，取得了較好的成效。
2、客房部是酒店主要創收部門，同昱也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節約就是創利潤的宗旨，客房部號召全體員工從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現象。
(1)客房部樓層要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作為清潔劑使用，牙刷、剃須刀等回收后可賣給廢品收購站，梳子清洗消毒后可利用，所有一次性用品外殼回收再利用。
(2)客房部每個工作區域都制定了燈、空調等的開關時間表，及時開關，科學使用，這樣日復一日的執行下來，為酒店節約了不少的電費。
(3)客房部針對酒店下發的部門預算指標，對各管區的物品領用進行合理化劃分每月定額，盡量做到以舊換新，責任到人。
3、餐飲部增強員工效益意識，加強部門成本控制，節約費用開支。
(1)餐飲部在部門會議上反復強調部門成本控制的重要性，提倡員工的效益意識，并嚴格要求貫徹執行落實下去。同時完善部門有關物品申購制度、使用制度及流程，明確責任。
(2)節約部門耗材，一些物品廢舊后加以再利用。如香巾報廢后用作抹布再使用，餐桌臺布壞了后縫縫補補再利用等。
(3)培養餐飲服務員平時養成良好的節約習慣，合理開關部門區域內的所有水、電、氣、油、空調開關，杜絕浪費現象。
4、出品部平時嚴格控制菜品出品成本，嚴抓廚房內部的各項成本核算。面對今年十一月份以來市場物價飛漲的狂潮時，出品部一方面從菜品價格、原料搭配上做文章，及時調整菜品結構，確保廚房的出品毛利;另一方面配合采購部一起調查市場，及時組織貨源，儲存了一大批低價糧油(包括茶油、色拉油、大米等)，有效地節約了大量出品成本。
六、酒店后勤保障工作充分有力
1、采購工作：
酒店采購員只有兩人，他們除了每天每天起早頭，風雨無阻進行采購工作，保證酒店的物資供應保障外，采購部的還兼顧了酒店的其它工作，每天采購部還要負責幫洗衣房接送外來布草的任務。另外采購部下半年兩位員工還兼職的酒店的其它職位，象賀志勇兼職了餐飲總監的工作，賀偉河兼職了酒店保安主管的工作，工作確實很辛苦。
今年下半年酒店采購工作實行了采購制度科學改革。酒店采購制度改革的的主要內容為酒店專門成立了7位成員的采購價格委員會，酒店菜品主要原料實行供貨商對口供應上門送貨，酒店采購價格委員會成員每隔10天進行菜品原料市場批價問詢，以及規范酒店物品、原料的采購工作程序等。通過采購制度的改革，一方面減少了酒店采購成本，提高了采購工作效率;另一方面減輕了采購員的采購工作量，讓采購員從紛繁復雜的采購瑣事中解放出來，能投入更多精力于酒店的兼職工作中。這標志著酒店采購管理工作日趨科學化、規范化。
平時采購部加強了對采購車輛的愛護與管理，采購車實行專車專用，每次出車都計載行車里程，駕駛過程中盡量采取節油技術。全年安全行車幾萬公里無重大事故。
采購部全年全力以赳支持、配合酒店一系列完善硬件設施的舉措，及幾次大型營銷活動，出色完成相關設備、物資的采購工作。如酒店四樓棋牌室麻將機的更新升級采購，員工食堂座椅的添置，一樓特價廳改火鍋城設備的采購，酒店“思源魚頭皇”新招牌菜主原料大雄魚頭貨源的落實，11月11日“光棍節”交友派對晚會活動的物品、原料采購，以及12月24日圣誕夜化妝假面舞會活動的物品、原料采購等。
采購部為酒店全年開展一系列營銷活動尋求供應商的支持、贊助，作了大量的聯系溝通工作，有力地促進了酒店營銷活動的開展。
采購部全年協助出品部經常外出長沙、醴陵、攸縣等地采購新食材，不斷研發新菜品、新菜式，為出品部菜品的推陳出新作出了應有的貢獻。
一年來采購部能及時按要求按標準保質保量地完成酒店采購任務，杜絕了一切不健康不衛生的假冒偽劣的物品、原料流入酒店，為酒店正常經營運轉履行了物資供應保障的本職工作。
2、工程、動力運維工作：
酒店動力、工程部的工作人員也只有兩人，一年來他們兩師徒不僅擔負著酒店動力運營的任務，還肩負著酒店日常水電、工程物業方面的維修工作，工作至關重要，也相當繁忙。
酒店在工程部的組織負責下，全年做了大量的工程維修工作，主要有酒店所有的天花板漏水工程，酒店主樓的空調維修工程、酒店外墻亮化維修工程、酒店熱水供應系統維修工程、酒店電視安全監控系統維修工程、酒店廚房油煙管道清理工程、酒店下水道疏通工程、酒店廚房氣房漏氣維修工程、酒店一樓果汁工作間改造工程、酒店洗衣房設備維修工程、酒店十樓屋頂防水改造修補工程、酒店樓頂避雷針重新制作安裝工程、客房房門補漆工程等。
酒店工程部今年負責的新建工程也不少，如花巨資上萬元新安裝了酒店二、四樓包廂和麻將客房的紗窗，及員工通道鐵橋上的雨棚。5月份完成酒店各部門分裝水電表的工程。7月份打通洗衣房車間隔墻降溫、做洗衣房放布草的不銹鋼工作臺。8月份在廚房新建了一個大魚池，一個燒鹵房;在酒店十樓空中花園建造了一個羅漢松盆景的養護池。9月份前臺新裝報警器工程(2300元)。11月份前臺新裝身份證掃描儀工程(20__元)、酒店數字電視整體轉換工程(3萬多元)及酒店辦公樓四樓的防盜窗制作安裝工程(11000元)。等等。
酒店動力工程部以上工作確保了酒店動力運轉正常，酒店建筑功能正常，完善了酒店硬件設施。
3、消防安全工作：
今年根據酒店全年構建平安“思源”、和諧“思源”的消防工作方案，年初與各部門經理簽訂了部門消防安全責任書，分解、落實了酒店消防安全管理責任。今年8月份酒店投資6000多元，委托株洲市金盾消防傳媒有限公司制作、張貼酒店消防安全標準化管理制度、職責，制作、張貼所有消防設施的規范標識;9月份又將酒店消防組織領導機構圖制作出來并懸掛于總經理辦公室。今年底又花費6000元請消防工程公司的專家來對酒店整個消防系統，包括消防自動報警系統、自動噴淋滅火系統、消防聯動系統、消防栓給水系統、消防應急照明系統等進行了全面的檢測、維修、調試，一些消防故障得到了解決，一些消防配件得到了維修，使酒店消防系統完全運轉正常;12月份又將酒店所有的沒有壓力的11具干粉滅火器進行了換藥維修。
酒店全年高度重視員工的消防安全培訓尤其是新入職員工的消防培訓。酒店全年消防培訓做了大量的工作，如1月31日對酒店領班以上管理人員進行關于酒店消防監控室操作知識、滅火器的使用方法、消防水帶的使用方法等消防安全基本知識的培訓。如8月25日請湖南省消防協會科普宣教委株洲工作組教員來酒店，對員工進行有關消防車法律、消防管理、家庭防火、高層火災逃生等消防安全知識的培訓。8月26日酒店開展了有關酒店安全防火、消防管理、消防器材(設施)知識，及酒店應急滅火疏散預案的全員消防培訓學習。11月份酒店出錢選派專人去長沙參加省消防總隊舉辦的關重點消防控制室操作員、巡防員的培訓。11月又想方設法通過關系從市消防支隊復印了酒店全套消防報建的資料，填補了酒店缺失消防報建折資料的空白。
總之酒店今年圍繞重點消防工作計劃，本著“安全第一，預防為主”的消防工作方針，完善了消防管理責任體系，理順了酒店三級消防管理責任制;主抓了酒店各部門防火責任人管理責任的落實;以教育培訓為依托，普及了酒店全員消防常識，提高了酒店參與消防管理的能力;強化了酒店消防安全檢查和日常管理，確保了酒店一方平安。
4、安全保衛工作：
酒店保安是酒店對外形象的代表，擔負著保衛酒店人身安全、財產安全的重任。一年來，酒店保安部克服了長期人手不足的困難，堅持對酒店的安全巡邏，搞好停車場的日常管理，基本上能保證酒店的安全，全年沒有出現重大事故，沒有造成酒店重大經濟損失。
酒店8月份經過多方努力提前中止了與原外保承包人文加貴的承包合同，酒店成功收回對停車場的直接管理權。8月5日保安廖華東及時發現酒店樓頂避雷針被風吹倒，第一時間報告給酒店領導，使酒店能以最快速度當場緊急處理及時解決安全隱患。
保安部成功解決了3月23日酒店一樓咖啡廳玻璃門被門前過路中巴車離奇弄碎事件的破案及索賠問題，成功解決了9月8日客人搞壞酒店走道欄桿及門鎖事件的索賠問題。9月與縣五中的朱足糧簽訂了停車場協管員合同，有效地解決了酒店停車車位不夠的問題。
保安部負責完成了2月份“兩會”期間本酒店負責接待縣政協委員的安保工作。負責完成了對11月6日中科院士、國家減災委專家一行下榻酒店的安防任務。完成了11月11日酒店光棍節活動的安保工作。完成了12月24日酒店圣誕夜化妝假面舞會活動的安防工作。另外還負責完成了所有節假日酒店安防工作以及平時對客房部、餐飲部的幫忙工作等。
酒店保安部平時加強了對保安禮節禮貌、行為風范、消防知識的培訓。經過酒店對保安隊伍的長期建設，目前酒店保安工作逐漸走上正規，保安員的工作態度、精神面貌大為改觀，保安工作確保了酒店一方安全。
5、綠化維護保養工作：今年酒店繼續將一樓外圍綠化及維護保養工作交與株洲縣綠化處承包負責，縣綠化處派了專人每月及時來酒店進行綠化維護保養，酒店的花草樹木得以正常生長。
6、員工住宿、就餐等生活管理工作;
酒店全年員工住宿、就餐管理工作卓有成效，酒店為近五十位員工妥善安排了住宿，為一百多位員工安排了員工食堂免費就餐，為部門負責人安排了免費經理餐。
酒店3月份調整了客房部樓層服務員的就餐時間，表現出酒店對員工生活的關心。
酒店下半年在員工食堂新增裝了一臺吊扇，新購了全套員工用餐桌椅設施，員工食堂煥然一新。
酒店員工食堂及宿舍8月份重新維修配置了員工工衣柜、專柜鎖鑰，加強了管理。
酒店出臺了《關于總值班人員對員工食堂就餐管理進行監督的通知》(4月份、9月份)、《關于加強員工宿舍內務管理的通知》(6月份)、《酒店員工工作餐供應制度》和《酒店員工食堂就餐制度》(9月份)等文件，酒店加強了對員工食堂的日常規范化管理。
酒店每月還召集當月過生日(以身份證日期為準)的員工舉行生日會餐。
現在酒店大部分男生宿舍和餐飲部女生宿舍都裝了空調，其它宿舍都裝了風扇，男生出品部宿舍裝了飲水機，女生宿舍集體配備了洗衣機，員工住宿條件得到了不斷的改善。
7、創衛工作：
酒店從今年7月份起每月多次響應縣政府號召，組織酒店部分員工開展株洲縣創建省級衛生縣城集中整治日活動，清掃、清理縣五中門口至縣消防大隊一線沿街衛生。同時在酒店內部加強衛生制度管理，積極開展衛生達標活動。
酒店今年繼續與株洲鑫達蟲害防治公司簽訂了“除四害”合同，每周由該公司派專家來酒店進行除蟲滅鼠，確保了酒店衛生環境。
8、其它社會工作：酒店計生、慈善等其它社會工作延續去年的成效。酒店員工全年無超生現象。今年酒店老板在太湖鄉聯誼會上為太湖鄉的社會主義新農村建設捐款4萬元。
9、酒店董事長在年底被株洲縣勞動局推薦為株洲縣唯一代表參評20__年首屆株洲市創業明星活動，目前該活動正在評選之中。
七、企業文化建設
1、大力提倡員工思想道德建設。酒店訂了《株洲晚報》、《瀟湘晨報》等報紙供員工閱覽，學習黨的政策精神，平時號召各部門深入進行愛國主義、集體主義等優良傳統思想教育，進行職業道德和職業紀律教育，樹立崇高的世界觀、人生觀、價值觀，培養員工愛崗敬業、誠實守信、服務顧客、勇于奉獻的職業風尚。
如5月份酒店行政人事部組織員工分三天六批次觀看《李強：優秀員工》錄像，進行職業道德培訓，培訓后每位員工都寫了觀后感，都不同程度上受到了啟迪，大大提高了員工的素質。一些員工的優秀觀后感還張貼在員工食堂供廣大員工學習。
10月份酒店行政人事部先后兩次組織員工開展了以人生觀、世界觀為主要內容的思想道德教育培訓，極大地促進了酒店員工綜合素質的提高。
2、一如既往加強員工作風建設。酒店始終倡導“以人為本，共同發展”的企業精神，以制度規范人，以紀律約束人，加強酒店管理，提高員工工作作風和服務質量。
酒店大力開展員工爭先進、趕先進活動等。酒店每月開展部門優秀員工評選，年底開展了年度優秀員工評眩酒店將優秀員工的相片貼切在員工食堂的明星欄上，激勵員工上進。
3、酒店7月份制作了40多塊企業文化標語宣傳牌張貼于酒店辦公樓、員工食堂墻壁上;把酒店組織機構圖制成牌懸掛在員工食堂墻壁上，體現了酒店濃厚的企業文化氛圍。
4、制定《思源大酒店員工行為規范》，讓酒店全體員工學習、落實，為構建和諧和社會從本酒店做起，從自身做起，規范員工行為，提升員工綜合素質。
5、酒店4月份組織員工分兩批去長沙石燕湖旅游，作為酒店對員工辛苦工作的慰問，大大激勵了員工更好地為酒店工作。
八、酒店涌現了一大批各方面表現優秀的員工，經過年終評選客房部經理趙蘭花同志當選為酒店20__年度“優秀經理”;羅蕾、吳素歡倆同志當選為酒店20__年度“優秀領班”;高浪等13位同志當選為酒店20__年度“服務明星”，我們要向這些優秀員工代表學習致敬!
思源大酒店現在已經成為株洲縣縣城集客房、餐飲、棋牌娛樂、咖啡茶飲、商務會談、會議接待于一體的多功能現代酒店。思源大酒店現在的主要設施齊全，裝修高檔，格調高雅，在硬件上至少達到四星級酒店標準，軟件上正朝著上三星而不斷努力。勿庸置疑酒店已經是淥口最好的酒店。
一分耕耘，一分收獲。20__年，我們的汗水換來了豐收，我們的拼搏換來了喜悅，我們的付出得到了回報，我們的希望得到了實現。我們總結出一年來酒店經營管理服務成功的主要經驗是強調做好了三個字的文章，實現了兩個“提升”的目標。
個人總結酒店工作個人總結酒店管理專業篇三
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們xx酒店的差不多x個月里，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對于酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝！現在我對前面x個月來的工作做一個總結。
怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。
前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！并且，也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以后的人生。
主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供信息，行李寄存，接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細致工作作風和責任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面，我本以為對于像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，后來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對于我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電！唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強！
不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為億邦的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的x個月里我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往后的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事！因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助！雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以后的日子里我將加強學習，努力工作！
個人總結酒店工作個人總結酒店管理專業篇四
在客房部工作的這段時間里，我學習到了很多的東西，也對客房服務的工作有了更多的了解，現在就我這段時間的工作總結一下。
一、客房清潔
在客房清潔方面，我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作，首先進到房間都是先檢查房間，仔細看需要哪些是重點要清潔的，然后拉開窗簾，打開窗戶進行通風，接著就是把洗浴用品之類的進行更換，先把毛巾之類的收拾好，更換上新的毛巾，把垃圾都清理掉，然后換上新的垃圾袋，床單被套也是把它們拆下來，然后再換上新的，并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環節都做完之后，我還要檢查下是否有遺漏的沒做的，房間里的設施是否有缺失需要補充的。
這段時間的工作下來，一個房間的清理并不是很簡單的事情，需要做很多的步驟，但是從一開始的需要同事帶，到現在我可以很好的獨立完成了，雖然很累，但是我也知道做服務行業，需要做好，就必須細心，耐心的做好每一個步驟，這樣新客人走進房間，看到干凈的環境，能住的舒服，也是對我工作的一種肯定。
二、公共清潔
除了客房的清潔，像樓梯間，走廊內的清潔也是我需要做的工作，這里的環境相對于房間來說簡單一些，但是要做好，也是需要很細心的去做的，特別是我們酒店的走廊都是有鋪設地毯的，吸塵和清理的工作更是需要做好，特別是有時候遇到客人不小心把飲料撒在地毯上，那更需要及時處理，避免等到干了之后再清洗，那更麻煩了。同時，走廊裝飾品的除塵，還有綠植的澆水等等工作，我也是在同事的帶領下，才知道像綠植的澆水工作，并不是每天都需要做的，有些植物的需水量并不是那么大，那做好記錄，確定澆水的時間就可以了，有些需水量大的，就需要天天去澆水了，或者進行水的更換。
雖然清潔的工作很累，很辛苦，但是我也學到了很多的東西，以后家里的衛生，自己來做的話，也有很多的小技巧可以使用了，不再像以前那樣，就知道掃地拖地這些簡單的東西，一些清潔的竅門更是不懂，而從事這份工作之后，很多小竅門都學會了。
不過雖然學到了很多東西，但也發現我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的.`順序需要再做好一些，有時候工作太忙，自己容易忙中出錯，這方面以后的工作之中需要繼續優化和改進。
個人總結酒店工作個人總結酒店管理專業篇五
加大對員工的消防知識培訓力度，本年度多次派消防主管對重點防火單位員工進行消防知識與防火知識的學習，對監控中心工作人員進行監控系統技能操作培訓與考核，在進行考核后監控人員表現出即能熟練運用各種知識與技能進行相關操作，又能體現出沉穩、嫻熟的實質表現。
保安部根據消防支隊要求，定期對酒店的各項安全設施進行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位，在巡邏過程中發現已損壞的消防疏散指示燈、應急燈等消防設備及時進行報損更換，并于今年初對一批過期的防毒面具進行申報更換。并在近期按安穩辦要求對酒店各種機房外張貼（機房重地、禁止吸煙）標語以防止意外事件。而在在節前或有重大接待任務時，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發生。
在具有完善的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發生過一起任何類型的火災，雖目前為獲得任何榮譽但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標。
強調儀表、儀態的標準與規范，一號門崗是客人對酒店的第一印象，是客人對酒店服務質量的第一感受，保安部針對這一特點對一號門當班人員進行多次嚴格的標準敬禮姿勢、導車手勢的技能培訓與技能考核。在一號門人員離職后部門為保持一號門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質佳、有毅力的保安安排在一號門崗，讓客人進入酒店時有種即安全有舒適的感受。對一號門崗的要求是進入車輛排列有序，整齊規范，按照停車標識線停放，保證進出車輛的暢通，要求門崗人員對進出車輛有標準規范的指揮手勢，二號門的主要職責是對進出車輛管理，由于舊的汽車出入卡有較多的流失，容易給犯罪份子留下偷盜的可能，根據這一特點部門延續xx年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡，以便保障客人車輛安全；為更好的對保安人員對前后停車場的管理，維護酒店財產的物質部門對現有的不繡鋼路障及二號門電動門進行日常維護保養工作，保證了對機動車的正常管理和員工上下班打卡的安全。對后院大型停車場，除規劃員工摩托車、電動車、自行車的區域，并要求停放秩序井然有序外。對酒店內部小車也強調必須按規定位置停放，以便于旅客車輛按設計的位置依次停放，并多次圓滿完成重要賓客和車隊、會議的接待，得到客人的好評。
監控室是酒店各種隱患和事故的第一反映器，猶如人類的眼睛，是發現各種情況的第一窗口。至酒店開業以來監控設備一直處在24小時不間斷的運行狀態，因此部份設備出現老化現象，如煙感靈敏度下降、視頻攝像頭模糊、視頻顯示器故障，這些都是因設備老化引起的，在酒店領導和梁總大力支持下部分監控設備的零件已經開始進行更換與修護。預計明年還需對余下老化的設備進行更換。今年以來，因監控人員對工作的認真負責，第一時間發現了幾起意外事件，因發現及時、處理得當、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制，因此基本沒出現大的險情，包括一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經監控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設備運行才可以保證酒店的生命、財產得到有效的保障，當然相關的人員也是功不可末。為保證酒店的安全系數，保安對酒店能夠全面巡查，我部今年又增加了巡更次數，以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。
至xx年以來繼續遵循部門，提出了“加強人員素質、規范工作標準”、“爭創酒店優秀部門”的管理目標，經過不間斷的培訓、學習，隊員們的素質、服務技能、思想意識都有了一定的提高和進步。對酒店內部員工不遵守酒店與部門制度的人員進行了處罰和約束，對員工進出酒店的物品列行檢查，協助總經辦做好各項制度的落實工作。
部門堅持以新進員工崗位培訓，崗位熟悉后進行全面培訓的方式來提高員工的精神面貌、職業道德、服務技能、服務規范用語，敬業愛崗精神到團結協作精神，以及“言教不如身教”和“嚴格管理、規范操作”的工作要求，并將部門管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課對部門其他隊員進行講課，從中學習到更多與自身工作有關的經驗與知識使員工的自身處事能力與工作態度得到了提高。
部門配合酒店提出的開拓新項目工程，對酒店前后停車場實行收費制度，從8月份至11月份低共收費金額達到兩萬元。雖然有些客人抱怨，有些隊員在收費過程中受到了不少的白眼與口水但是為酒店創造出來的經濟是不爭的事實。不過收費是把雙刃劍，在收費的同時部門也考慮到客人車輛的真正安全，在今年10月份在部門的申請下為一號門安置了一個崗亭，大大的加強了對一號門的監視力度，盡隊員的努力為停放在酒店的車輛保駕護航。
多次與相關單位和主管部門緊密聯系、友好合作，并在節日期間進行禮節性慰問。相關合作內容以配合國安局執行任務是對酒店布控、協助公安部門對酒店事件調查、與消防主管部門一同對消防有關設施設備進行巡查，聯系消防公司對消防設備進行巡檢、維修、更換等工作。使保安工作在與外單位和合作中得到更大的便利。
1號門保安導車不積極主動，缺少微笑，開口服務意思差。2號門保安禮節禮貌較差，高峰期立崗姿勢不到位。監控保安有時存在睡崗現象，并有客人車輛劃傷事件發生，管理上要求不高不嚴，工作不夠扎實，措施不夠得力，各級管理者存在著重布置、輕檢查的現象。以上問題，我部一定會采取有效措施，加強培訓及管理力度，使各項工作都等有所提高。
今年酒店成功的接待了各項大中型會議、旅游黃金周、“瓷博”會期間工作。保安部加班加點，以優良的服務意識，飽滿的服務熱情，良好的服務態度給中外的客人留下了深刻印象，同時也得到了領導的肯定。
回首過去的一年，在各級領導的大力支持與部門同仁的努力工作下雖做出了一定的成績，但我們的工作方式還有待改善，工作經驗還有待積累。在以后的工作中，一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我們有理由相信，在領導的關心和支持下，在兄弟部門的理解和配合下，哈哈泥將會為環球的騰飛做出更多更大的成績和貢獻。
個人總結酒店工作個人總結酒店管理專業篇六
xx年暑假，在政管系多名老師的努力聯系下，我們05級旅游、酒店管理專業的七名學生有幸進入桂林賓館，進行我們為期一個月的專業實習。我班近20名同學參加了酒店的面試，初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運， 也許是專業底子較好，我和同行六名同學順利通過了酒店人事部門的面試，經過嚴格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到桂林賓館的中餐廳——漓江廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進了桂林賓館，開始了我們的實習。實習的一個多月里，我感受頗多，受益非淺。
一、準備工作
第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的一個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。
我們實習的單位——桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店，酒店管理先進，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳)，我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳，主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近20人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。
二、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，即上午上3個半小時和晚上3個半小時，這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的，經常根據實際情況加班加點，但是加班時間都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。不過令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于桂林賓館是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，所有餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
三、心得看法
一、各項規章制度落實不是特別到位。所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎么樣，效果怎樣。桂林賓館的各項規章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規定在酒店公共區域員工一定要用普通話交流，但是實際情況是桂柳話還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的情況下，使用桂柳話的員工大有人在，畢竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛生的管理和監督。曾經在網上看過一個調查，有70%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里，通過自己的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也并不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。據我了解，很多老員工工作的時間已經很長了，個人服務意識和技能也達到了非常高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢)，事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化。一個民族有它自己的民族文化，一個企業同樣也需要有它自己的企業文化。在一個月的實習過程中，我發現桂林賓館似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了)，即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作，工作的積極性不夠，而且工作缺少創造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習。總的來說，在這些日子里自己確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道;同時，更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是，在一個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自己以后學習的方向和側重點。
最后感謝老師的幫助，感謝桂林賓館能給我們提供這樣難得的實習機會，在此祝愿桂林賓館能夠越辦越好，學院越辦越好。
轉眼間，五個月的實習生活已順利結束，現在回望一路走來的日子，感想、感悟、感動頗多。現就小發一下感慨，記錄一下我的難忘酸甜并在的實習生活。
首先，感謝學校給我們提供的這個珍貴的實習機會，使我們相對容易的和社會接軌，將理論運用于實踐，給我們提供一個犯錯誤的機會，讓我們更早的認識社會，明確自己的發展方向，更好的提升自我，投入到實習后短暫而珍貴的大學生活中。
懷揣著種種期待，少許激動，我來到了天津一家四星級的酒店。經過簡單的介紹與了解以及考核，很幸運我被分到酒店客房部擔任客房文員一職，和我期待的更多的與人接觸，培養自己應對突發事件的反應力、解決力以及學習更多人身上的閃光點的愿望要求相滿足。在這種感謝與幸運中，我開始了我的工作。
期間遇到很多狀況，讓我收獲了很多，認識了很多，學習了很多。通過與客人的交流以及解決客人的要求與問題中，讓我意識到了高質量服務的重要性。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛煉了我的服務意識，學會了用標準化禮儀禮貌待客，明白了學好外語的重要性。
經過五個月的酒店實習，我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解。禮貌是一個人的綜合素質的集中反映，酒店更是如此。要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到：口到、眼到、神到。對于客人的要求要盡量幫其轉達。盡管有些要求不合理的不能辦，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其它解決辦法。
在與同事一起合作學習的實習工作中，我認識到我不只是一名實習生，是和其他酒店員工密切合作的員工。和各部門同事密切合作，維護酒店形象和創造最大利益，不會因為自己是實習生而受到特別的禮遇和其它新員工一樣，從酒店基本知識和本職工作開始了解，偶爾做錯事也不會有人偏袒。所以要堅強，要獨立。
實習生的工作要求我要比較全面地了解酒店的組織架構和經營業務，接觸形形色色的客人，同時與各部門的同事進行密切合作與交流。這讓我了解到人際溝通、理解、包容的重要性，讓我更深刻地了解社會，拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會，融入社會。
實習生活讓我認識到我的方向。我將利用實習給我的啟發，珍惜最后在校的學習時間，不斷提升自我，朝自己的理想不斷努力。
個人總結酒店工作個人總結酒店管理專業篇七
我于20xx年xx月xx日進入公司。
本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力；責任感強，確實完成領導交付的工作，和公司同事之間能夠通力合作，關系相處融洽而和睦，配合各部門負責人成功地完成各項工作；積極學習新知識、技能，注重自身發展和進步，平時利用下班時間通過培訓學習，來提高自己的綜合素質，目前正在電大就讀專科，以期將來能學以致用，同公司共同發展、進步。
2、有時候辦事不夠干練，言行舉止沒注重約束自己；
4、業務知識方面特別是相關法律法規掌握的還不夠扎實等等。
在今后的工作和學習中，我會進一步嚴格要求自己，虛心向其他領導、同事學習，我相信憑著自己高度的責任心和自信心，一定能夠改正這些缺點，爭取在各方面取得更大的進步。
根據公司規章制度，試用人員在試用期滿兩個月合格后，即可被錄用成為公司正式員工。且本人在工作期間，工作認真、細心且具有較強的責任心和進取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開朗，樂于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協作能力。因此，我特向公司申請：希望能根據我的工作能力、態度及表現給出合格評價，使我按期轉為正式員工。
來到這里工作，我大的收獲莫過于在敬業精神、思想境界，還是在業務素質、工作能力上都得到了很大的進步與提高，也激勵我在工作中不斷前進與完善。我明白了企業的美好明天要靠大家的努力去創造，相信在全體員工的共同努力下，酒店的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進，希望上級領導批準轉正。