當工作或學習進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經驗教訓，提高認識，明確方向，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出來，就叫做總結。總結怎么寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的總結范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

對于第三季度個人小結總結一

1 、全季度銷售任務，平時積極搜集信息并及時匯總;

2 、經理的銷售工作，從產品的價格，數量，質量以及自身的服務態度方面，細心的與客戶溝通;

3 、確度、仔細審核;

4 、貨物的及時處理;

5、 老客戶的關系維系，并不斷開發新的客戶。

6 、每一件事情，堅持再堅持!

最后，就讓我總結一下工作存在的問題吧。

1 、庫存量不夠。雖然庫存表上標注了每款產品最低庫存量，但是實際卻不相符，有許多產品甚至已經斷貨。在庫存不多的情況下，建議倉庫及時與生產聯系下單，或者與銷售聯系提醒下單，飛單的情況大多于庫存量不足有關。

2 、回貨不及時。回貨時間總會延遲，對于這種現象，采購人員的態度大多都是事不關已，很少會想著怎么去與供應商解決，而是希望銷售人員與客戶溝通延緩時間。這樣會讓客戶對我們的信譽度降低。(這種現象非常嚴重)

3 、對供應商退貨的處理。很多不合格的產品，由于時間拖延，最后在逼不得已的情況下一挑再挑，并當成合格產品銷售，這樣對我們“追求高品質”的信念是非常不吻合的。經常有拿出去的東西因為質量問題讓銷售人員非常難堪。

4 、應定期對銷售卻未回款的業務進行催款或者提醒。有許多已經回款的業務，財務在幾個月之后才告訴銷售人員，期間銷售人員以為沒回款一直都在催，給客戶印象非常不好!

5 、部門之間不協調。為了自己的工作方便，往往不會太關心他人，不會考慮給他人帶來的麻煩。有時候因為一句話或者一點小事情就可以解決了，可是卻讓銷售人員走了許多彎路。

6、派車問題。

7、品開發速度太慢。

值得一提的事本季度同比已經有了很大的進步通過全體員工的共同努力，公司各項工作取得了全面勝利，各項經營指標均創歷史新高。這是值得鼓舞的。可是我們還要做得更好更強大，下季度我將更加努力做好自己份內的事情，并積極幫助他人。也希望公司存在的一些問題能夠妥善解決，不斷的開發新品，不斷開發新的區域，相信公司一定會走得更遠!

對于第三季度個人小結總結二

二季度主要完成了以下幾項工作

一、精心編制各類報表

1、下達了20__年第三季度學院部門預算;

2、完成了省教育廳下發的財務信息公開工作相關報表的編制;

3、編制了省財政廳下發的單位會計信息質量自查情況表;

4、完成了個人所得稅完稅證明郵寄工作信息表;

5、完成了20__年第二季度稅務數控信息采集表

二、準確及時進行會計業務核算

1、及時、準確的進行學院日常經濟業務的核算。(包括工會計核算、基建會計核算);

2、及時、準確的進行國家骨干高職院校項目建設的核算

三、配合完成各類財務檢查工作

1、積極配合省物價對學院各項收費工作的檢查

2、配合學院審計部門對20__年第二季度財務的審計

3、完成物價部門的年檢年審工作

四、按時發放獎助學金及日常學費收繳

1、完成學院獎學金的發放工作

2、完成國家獎助學金的發放工作

3、收取學生補考費

4、完成了畢業生的學費清查及書本費的結算工作

五、加強會計人員的學習培訓工作

1、完成了全院財會人員年度繼續教育培訓工作

2、選派財務骨干參加《事業單位新會計制度》培訓班的學習

三季度工作安排

1、做好日常的會計核算、會計監督、會計報告工作，做好與稅務、財政、物價等有關部門的聯系、溝通工作;

2、加強財務工作的服務意識。財務工作的性質決定了財務工作必須堅持監督與服務并重，寓監督于服務之中。

3、進一步細化學院科研經費的核算工作;

4、準確、及時編報學院半年報表;

5、新生入學及收費的準備工作;

6、集中收繳下一年度學費;

7、及時與非稅收入管理局進行學費收繳的對賬;

8、做好本學期期末各種薪金的發放;

9、完成報賬員培訓工作

對于第三季度個人小結總結三

第三季度集團下發了《關于印發20xx年“平安交通”建設工作目標任務的通知》、《關于認真落實交通部進一步做好公路防汛保通工作的緊急通知》和《關于做好安全生產集中整治行動信息統計和報送工作的通知》等份文件。

一、6月底至7月初，公司工程部組織對所屬六個中心53個項目部進行安全生產檢查，對查出的個別工區存在的安全隱患相關單位立即整改，并將整改結果報安全生產領導小組辦公室備案。

二、將公司“平安交通”創建活動工作情況進行總結并上報集團。

三、參加公司安全生產教育培訓會的項目經理根據其項目部實際寫了進一步做好項目部安全生產工作心得體會，公司組織對其進行評比，并對排名前后五名進行獎罰。

四、上報集團公司防汛值班表及下發防汛保通工作緊急通知。

五、根據集團安全生產集中整治行動要求每周一報告公司集中整治行動信息和月工作總結。

六、正在開展第三季度公司安全生產檢查活動。

20xx

一、認真總結國慶假期公司安全生產工作情況，10月7日按 - 1 -時上報集團。

二、繼續進行第三季度安全生產檢查活動。

三、繼續開展公司安全生產集中整治行動，按時上報公司集中整治行動信息和工作總結。

四、繼續開展公司“平安交通”創建活動。

五、認真貫徹落實集團下發安全文件精神，按照集團要求及時匯報公司安全生產工作情況。

六、及時完成上級領導交辦的其他工作。

對于第三季度個人小結總結四

一、繼續以“預防為主，防消結合”為方針，與各部門簽訂第三季度“消防安全責任書”使酒店人人肩上有擔子，人人心里有安全，確保酒店全年安全工作扎實到位。

二、完善各項規章制度，加大保安員的培訓考核力度，扎扎實實的把各項工作落到實處。

三、制定、細化各種“應急預案”使隊員了解各種突發事件的處理方法提高“處突”能力。

四、加大整個賓館重點部位的巡查力度，發現問題解決問題，處理問題爭取把安全隱患處理在萌芽狀態，拒事故于安全之門外。

五、提高認識，創新思路主動的有創造性的去開展工作，合理分工充分達到人盡其責、物盡其用。

六、規范停車場秩序及保安員的車輛指揮手勢，確保賓館車輛停放有序整齊，交通始終暢通無阻。

七、嚴格檢查出入酒店的物品，做到“松進嚴出”認真核對放行條，對有有問題的物品堅決扣留，直至說明真相。

八、進行細化管理，層層細化使所有隊員，所有崗位明確職責，清楚任務。

九、極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風，好的工作方法保留并發揚下去，使之形成一種好的傳統。

十、開展經常性思想教育工作，平時多注意隊員的思想動態，對個別較差的員工多進行交流、談心幫助其找出存在的問題，激勵他在新的一年里工作應該有新的飛躍。

對于第三季度個人小結總結五

關于本酒店20__年第三季度的工作計劃如下：

1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想。

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

6、嚴格管.制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。

7、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

8、加強部門之間協調關系。

9、重食品安全衛生，抓好各項安全管理。

對于第三季度個人小結總結六

20xx年第三季度，xx南社區社會治安綜合治理工作在賽馬場管委會的正確領導下，堅持以科學發展觀為指導，以構建和諧社會為目標，深入貫徹落實有關穩定工作會議精神，牢固樹立講政治、講大局觀念，及時化解各種矛盾，消除各種安全隱患，積極預防各類安全事故的發生，本著“打防結合，預防為主”的方針，狠抓社會治理各項措施的落實，認真調查、研究難點，力求有所創新和突破，為促進我轄區經濟的順利發展，提供了有力的保障，主要做了以下幾方面工作：

我們大力推進和諧社區建設，把滿足人民群眾物質文化要求，提高居民生活質量和城區文明程度作為工作的切入點，從健全機制，加強領導入手，積極營造社區建設的濃厚氛圍，推動社區建設的有序開展和各項目標任務的順利實現。

嚴格按照“一社區一品牌一特色”的發展思路，堅持“以人為本、服務居民”的理念，圍繞“八好”目標，推進“六大工程”。畢陽社區：整合全區殘疾人康復站規范工作，與轄區古渡第一人民醫院聯合，在原有康復站陣地基礎上，擴大陣地范圍，進行規范，為弱勢群體提供服務平臺。隴安社區：經過辦事處、社區、及渭陽辦、利民村等多方協調和努力，預計社區陣地第三季度動工完成。玉泉社區：順利接待區人大一行對社區法律援助工作的檢查指導;接受市計生委副主任帶領下的全市創建市級計生先進社區觀摩現場會。惠安社區：營造資源共享，共駐共建的和諧氛圍，為居民建立兩個全民健身廣場，(安居三村占地面積1000平米，總投資3萬余元，安裝11件各類健身器械，已投入使用。龍鳳苑占地面積300平米，總投資3.5萬余元，安裝各類健身器械6件，已正在緊張施工中，7月10日前全面完工投入使用。)珠泉社區：雨露工程，以社區黨建為龍頭，充分發揮社區老黨員、老干部、老教師及熱愛公益事業居民的作用，建立關愛留守兒童的五老組織機構。對留守兒童進行“一幫一”包扶活動，讓留守兒童充分感受到社會對他們的關愛，此項活動受到了學校、學生家長、及廣大居民的稱贊。玉珠社區：強化社區服務功能，進一步促進共駐共建。對二毛和毛條兩個大廠，以“找朋友”的幫扶活動更加持續深入的開展下去，成立志愿者服務隊伍，開展我為社區獻愛心的系列活動。此項活動也受到了廣大居民群眾的一致好評。

在和諧社區創建工作中，充分發揮黨組織在建設和諧社區中的領導核心作用，建立健全各項規章制度，各社區都在開展爭做實踐“三個代表”的模范，“一個黨員一面旗幟”，從而激發了參與社區建設的積極性。“七·一”前夕各社區都開展了一系列的黨建活動，如：隴安社區開展迎七·一消夏文藝晚會，珠泉社區堅持黨建為核心，充分發揮支部的領導作用，2月底，轄區貧困戶孫秋菊突發心臟病，無錢醫治被醫院拒收，社區黨支部書記劉國正聞訊后，立即組織黨員、干部和居民為其募捐，短短幾天時間共收到捐款2810元，并于5月5日和居民代表送到醫院，解決了患者的后顧之憂，此舉同時被《咸陽日報》、咸陽廣播電視臺，題為《珠泉盛開愛心花》進行了報道，3月初，再次發出“愛的呼喚”，進行捐款，以便盡早為其做心臟搭橋術。惠安社區通過對流動黨員的上門服務，通過“四個一樣”力促流動黨員成為支部的“固定黨員”，使流動黨員參與組織生活，積極投身社區服務的主人翁意識。

1、社區在線網絡：根據區民政局安排，古渡辦事處社區在線網絡于_年5月26日開通，共上傳信息30余條，轄區6個社區已開通在線網絡。

2、街景整治工作：自3月13日以來，古渡辦嚴格按照區委區政府的精神要求，全面落實街景整治工作，領導干部分片包抓及各社區的工作人員共同整治，共拆除門頭、廣告、牌匾180塊。清洗樓體12棟、7200平方米。刷新樓體4棟6000平方米、欄桿300米、圍墻300米。拆除違章建筑2處、圍墻120米。使轄區面貌煥然一新，得到了上級的肯定及群眾的好評。

雖然我們做了大量的工作，但還有不做之處，我們將在今后的工作中會不斷努力，不斷探索，繼續把和諧社區建設工作搞好。

對于第三季度個人小結總結七

為進一步推進城鄉環境綜合治理工作，我鎮以環境清潔化、秩序化、優美化、制度化”的標準深入開展治理。同時注重提升環境生活質量，促進全鎮城鄉環境綜合治理工作有力、有序、有效進行，達到全面改善。現將第三季度工作開展情況匯報如下：

為有效推進城鄉環境綜合治理，提升環境質量及城鎮治理水平。我鎮堅持以科學發展觀為指導，認真貫徹落實城鄉環境綜合治理工作，堅持以治理“七亂”、

“六大工程”、“四項專項行動”、及“一街一村”示范為目標，全面開展城鄉環境整治工作。

為進一步強化宣傳，鞏固治理效果，本季度我鎮通過發放宣傳資料、組織志愿者進行廣泛宣傳，結合抗洪搶險工作，對各村社區進行入戶宣傳，同時在人口聚集的公共場所發放宣傳資料9000余份，進一步向廣大群眾宣傳環境綜合治理知識，激發群眾的積極性。

為鞏固我鎮前一階段城鄉環境綜合治理工作取得的新成效，我鎮嚴格按照“清潔化、秩序化、優美化、制度化”的標準，加強各村社區主要道路、院落治理，同時以治理“七亂”為切入點深入開展工作。

1、市容秩序管理。工作期間我鎮加強場鎮市容秩序管理工作，集中對越門經營，出攤占道，流動攤販等進行了整治，清理規范流動商販100余次、規范占道經營、亂擺攤點59處。

2、治理“廣告亂張貼”。首先是抓好源頭管理，嚴格控制廣告審批工作，場鎮廣告招牌管理實現嚴管。同時加場鎮違章廣告、商招店招的查處力度，規范廣告牌、店招、橫幅109個，拆除違規廣告牌3個，清理亂張貼、牛皮癬77處。

3、治理“違規搭建”。我鎮嚴格加強道路周邊環境建設管理，重點對轄區內主要交通干線旁存在的亂搭亂建進行治理，本季度，我鎮組織人員3次對新九路旁存在違規搭建的住戶下發了整改通知，要求在規定時間內，進行整改。

4、水環境整治。組織人員全面清理興隆堰、青白江、張家碾河道及兩岸的垃圾、淤泥，并對場鎮溝渠兩側進行卵石漿砌及塘底。切實做到所治理河道無污水下河、無垃圾堆放、無雜物漂浮物，達到干凈整潔、“水清、無味”的要求。

我鎮以“六大工程”、“四項專項行動”、及“一街一村”示范為目標，深化治理，進一步提升環境治理。

1、出入城通道治理。為進一步提高城鄉規劃、建設和管理水平，著力抓好城鄉規劃和風貌改造，我鎮主要以種植喬灌樹木及草坪為主，完成新九路沿線綠化治理3825平方米。清除道路兩側渣土、建渣及生活垃圾20余噸，治理沿線廣告牌3處。

2、進一步完善基礎設施。一是增設非機動車停放位置10處，修正停車方式及停車位置600㎡;二是對場鎮破損的商招店招進行拆除，更換破損商招店招面積280㎡;三是對場鎮的陰井蓋及道路病害進行治理與維修，更換陰井蓋、水篦子18處;四是種植喬灌樹木新增綠化面積280㎡，同時對原有的樹木進行了修剪管護。

3、深入開展“五十百千”環境優美示范村。按照“清潔化、秩序化、優美化、制度化”標準，加大村莊、院落環境衛生治理力度，不斷完善配套設施建設及綠化打造，進一步提升我鎮城鄉環境整體水平。一是對九龍村溝渠、河道進行疏通清淤，同時對九龍村張家碾河道綠化進行了打造，完善溝渠綠化種植300余平方米;二是對飛石村汪家院子進行示范打造，清除院落周邊雜草、垃圾8噸，疏通溝渠1200米，進一步完善院落周邊綠化種植200平方米，同時對院落的風貌進行統一打造。

4、加強環衛保潔力度。為進一步加大清掃保潔作業力度，我鎮在實行定點定人定責的同時以各村(社區)生活垃圾集中收運處置工作為重點，全面開展生活垃圾的收運處置工作。本季度，組織群眾性清潔衛生活動7次，清理衛生死角垃圾113余噸，同時更換垃圾轉運三輪車25輛。

對于第三季度個人小結總結八

時光如梭，我帶領餐飲部全體員工已走過20xx年的第三個季度，回顧過去的一個季度，餐飲部在酒店及公司領導的正確指導下，在酒店兄弟部門的密切配合下，在部門全體干部員工的大力支持和努力下，大膽經營、勇于創新、銳意進取，超額完成了公司及酒店制定的各項經營任務指針，為實現公司及酒店領導“發展餐飲”這一戰略目標打下了良好的基礎。下面由我對餐飲部第三季度主要工作做以總結、報告。

三季度，，完成季度任務指針的122.51，，上升率為11，實現利潤289960.1xxxx，完成季度利潤指針的147.34，較去年同期263774.2xxxx(平均每月87924.7xxxx)相比，利潤增長了26185.85，增長率為9.9。第三季度，部門共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌，金額達45617xxxx，接待標準平均為34xxxx/桌，較去年同期30xxxx/桌增加了4xxxx/桌，散臺接待了1625xxxx次，上座率為51.6，包房共接待1456xxxx次，包房出租136xxxx，出租率為57.1。

20xx年第三季度不僅是餐飲部在上半年良好經營局面中持續上升的一個季度，也是酒店以參加市旅游飯店服務技能比武為楔機，提升餐飲品牌與市場占有率的一個季度，更是餐飲部為實現公司及酒店“發展餐飲”這一戰略目標奠定良好基礎的一個季度，為此部門在總結上半年成績的同時，找準了存在的問題與薄弱環節，并結合部門實際，著手開展了以下五個方面的工作:

一是創新經營，突出“創收、贏利”這一主題

創收、贏利是一個企業永不變的主題，為提高部門創收能力，部門根據年度總體工作安排，作了以下幾方面的工作：

①為進一步提升部門人氣及懷大餐飲知名度，部門以店慶活動為楔機，深入落實了店慶特價酬賓促銷活動的相關工作，促銷期間，部門共銷售特價菜500xxxx份，金額達xxxx余元，得到的消費者的一致好評。

②為加強對外影響及大宴的宣傳效果，部門綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法，部門擬定并出臺了冬季大宴菜單，三季度，部門共接待各類大小宴席103場次1314桌，金額達45617xxxx，平均34xxxx/桌。

③為增強酒店在vip客戶中的知名度和品牌效應，搶占更大、更多的高檔消費客源，充分展示和體現酒店大型宴會承辦效果及組織能力，部門成功接待了由酒店主辦的30xxxx人圣誕節自助餐及四季花城簽約儀式自助餐，借助部門接待自助餐的成功經驗，部門給四季花城的負責人提出了多條寶貴意見，得到了主辦方的一至好評。

④為進一步宣傳酒店品牌，挖掘全員促銷意識與潛能，鞏固與搶占更大的市場份額，餐飲部在經營情況較好、工作量大的情況下，克服重重困難，配合酒店做好了圣誕票的推銷工作。期間，部門共銷售圣誕票64張，金額為1907xxxx，同時在此次圣誕票銷售中也涌現出如劉紅梅、唐孜等一批促銷能手。

⑤為強化廚部創新意識，確保餐飲產品在花色品種上做到常換常新，達到用新菜留住與穩住老顧客的目的，三個月來部門共推出新菜10xxxx道，并涌現出了一批如何興志、楊平、范家杏、何發明、劉芳華等一批新菜開發能手;

二是轉變觀念，強化“質量建設”這一根本

質量就是根本，質量就是企業發展的生命線，質量是企業永恒的主題。三季度，為實現公司及酒店領導年初提出的“發展餐飲”這一戰略目標，并持續保持上半年餐飲良好的發展局面，部門在“質量建設”上著手開展了以下六個方面的工作：

①為圓滿的完成市旅游局組織的飯店服務技能大賽，部門根據總體工作安排，早于10月份就著手擬定并實施了《餐飲部參加市技能比武人員實施進度表》，在酒店領導及部門人員的的高度關注下，在參賽人員的共同努力下，餐飲部在此次技能比武大賽中，榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會擺臺三等獎，為酒店、為部門爭得了榮譽。

②部門根據上半年經營情況較好的實際，為保持這種良好的經營勢頭，并在菜肴制作的創新和優質原材料的引進上得到進一步的提升和信息的了解，在分管領導賈副總的帶領下，組織后廚部分骨干赴長沙、株洲、吉首等地的原材料市場、社會餐館進行了一次全面的考查，不僅開拓了廚師視野，同時也引進了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優質原材料，受到了廣大顧客的一致好評。

③為進一步提高后廚烹飪水平，加強廚部烹飪技藝的交流，逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術水平，并不斷強化后廚質量意識，部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽，通過此次技能比武，共推出新菜3xxxx道，不僅激發了廚師的創新意識，同時也找準了廚部存在的薄弱環節，為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。

④為規范后廚物品擺放及量化管理，降低餐具破損率，提高工作效率，結合后廚日常工作的實際，部門于十二月份擬定并實施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》，同時為統一廚部裝盤器皿，提升席面效果，提升酒店餐飲形象，根據經營需要，部門對廚部部分器皿進行了一次購置工作;

⑤為進一步提高大宴接待質量，了解懷化大宴市場的總體口味與發展趨勢，建立一套完整的大宴接待客史檔案，在分管領導賈副總的指導下，擬定并實施了《大宴菜肴質量跟蹤表》，為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務中存在的問題提供了很好的依據;

⑥針對餐飲前臺服務員基礎工作欠扎實，廚部菜肴質量欠穩定的實際，結合餐飲包房和散臺生意回升的現狀，為了進一步提升“兩個質量”，穩定消費客源，強化餐飲全員客人意識，改變服務觀念，積極落實《懷化大酒店誠信經營管理條例》中的各項舉措，為賓客提供高效、優質、快捷的服務，部門于每周三、周六召開前臺、后廚協調會，理清了上菜慢等存在的部分投訴，同時擬定并實施了《餐飲冬季暖經營舉措方案》。

三是積極溝通，把握了客源市場這一關鍵

為進一步穩定客源，增強顧客對酒店的忠誠度，保持并提升餐飲上半年良好的經營局面，部門積極發揮外聯工作小組的作用并著手從以下幾方面開展工作：

①定期對常客及消費大戶進行電話聯絡，并對某段時間突然消費較少的客戶進行了電話聯絡或實地拜訪，了解其不來消費或消費較少的原因，并做好了記錄及整改，第三季度，部門共電話聯絡及實地拜訪常客達20xxxx次，通過部門的努力，天舟教育、客運段、三醫院等消費單位較上半年明顯增加;

②為進一步體現酒店人性化服務，部門對來店過生日的客人及時贈送了鮮花或蛋糕，如興業公司的張總及其家人、部分市委領導等;

③為體現酒店對消費常客的重視，通過部門外聯小組及時將新菜研制推出的信息及時的反饋給消費常客，并請客人前來消費品嘗和提出寶貴意見;

通過以上舉措的實施，不僅穩定了消費客源，而且拉近了與消費常客的距離，擴大了酒店餐飲對外知名度，樹立了良好的社會口碑，同時也提升了包房出租率，05年三季度，部門包房出租率為57.1，百分點。

四是張馳有度，奠定了隊伍穩定這一基礎

第三季度是部門新老員工交替的一個季度，也是員工隊伍容易出現波動的一個季度，為此部門為提高整體凝聚力，緩解員工工作壓力，分批組織員工前往生意較好的社會餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不僅加深了員工間的相互了解，而且吸取了社會餐館的長處; 其次部門分樓層和分前后臺定期召開樓面會，對每周工作進行講評與總結，并根據個人在一周內的工作表現、推銷能力及有無投訴等情況進行獎懲，并利用后廚每月推新菜之機，組織部分表現較好、推銷能力較強的員工參加新菜的品嘗和評議，此舉不僅起到的現場培訓的效果，而且增強了員工的自信心和榮譽感，總之通過以上舉措的實施，較好的穩定了員工隊伍，為部門經營創收打下了良好的基礎。 五是狠抓班子建設，形成了爭抓落實這一氛圍。

為強化部門骨干的責任意識，轉變骨干的工作觀念，形成爭先恐后抓落實的工作氛圍，部門成立由領班以上骨干擔任組員的質檢小組，每周輪流協同質檢對部門各區域進行質量檢查，并對每次檢查最差或問題最多的區域責任人實施處罰或責令其限期整改，并在部門部委會上進行通報批評，同時對每次檢查表現較好的區域責任人進行獎勵;其次部門還每月對領班以上骨干進行工作講評，實施獎優罰劣并對下一步工作提出要求，為提高骨干整體駕馭能力和管理水平，部門專門對領班層骨干實施了一次專業培訓，不僅了解了骨干在實施管理中存在的問題及薄弱環節，同時也強化了骨干的學習意識和危機意識。

第三季度，餐飲部的工作雖然取得了較好的成績，但仍存在不少問題和薄弱環節，距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距，其主要表現在：

1、部門安全防范意識較為淡薄，對員工的安全知識培訓不夠，從而導致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發生;

2、對參加市技能比武重視程度不夠，從而導致參加市技能比武部門中餐宴會擺臺爭一保二的任務沒有完成;

3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進一步規范，因上菜慢和菜肴制作標準不統一的投訴還時有發生;

4、在對前臺員工實施針對性的培訓方法和力度不夠，被叫服務還時有發生;

5、部門對后臺管理缺乏力度和有效的方法，從而導致員工日常違紀違規現象較其它部室較多。

四季度不僅是酒店深化利潤目標股份制經營管理第二年的最后一個季度，更是餐飲為xx年工作打好基礎，再上臺階的一個季度。第四季度，部門將以前三季度大好經營形勢為基礎，以春節、元宵節、情人節“三節”促銷活動及搞好大宴旺季的接待和服務為契機，以持續穩定、提高包房出租率和消費檔次為重點，以狠抓“兩個質量”(產品與服務質量)，強化兩個意識(競爭意識與危機意識)為中心，以穩定員工隊伍為前提，轉變班子工作作風，齊心協力，努力拼博，力爭在利潤目標股份制經營管理的第四個季度實現餐飲創收18xxxx元，重點從以下幾方面著手開展工作：

一是著力抓好冬季暖經營舉措的落實與效果的督導，確保效益和口碑雙豐收;

二是做好春節促銷系列工作安排，確保春節創收較去年同期上升20，人員穩定，安全無事故;

三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務為楔機，著力抓好大宴的出品及服務質量，為搶占06年大宴市場份額打下堅實的基礎; 四是在二樓大廳的經營思路上堅持低起點、多實惠的大眾消費經營思路，狠抓出品及快捷服務的保障，力爭散臺上座率較前三季度有較大幅度的上升;

五是利用春節、元宵節、情人節促銷活動結束后的經營淡季，對12月29日廚部技能比武中存在的問題進行認真梳理，并有針對性的實施培訓和整改，確保后廚出品質量再上新臺階;

總之，我堅信，在公司及酒店領導的正確指導下，在兄弟部門的大力支持、協助下，在部門全體干部員工齊心協力，努力拼搏下，第四季度的工作任務一定能完成，公司及酒店領導提出的“發展餐飲”這一目標一定能夠實現!

對于第三季度個人小結總結九

我局在縣委、縣政府的堅強領導和市環保局的精心指導下，扎實推進環境保護各項工作深入開展，取得了扎實的工作成效。現將第三季度環保工作報告如下：

一、重點工作開展情況

(一)污染綜合防治工作扎實有序開展

1.大氣污染防治工作方面：進入20xx年，前后共啟動3次重污染天氣應急預案，有效的改善域內環境空氣質量。

根據《20xx年安徽省大氣污染防治重點工作任務》、《淮北市20xx年大氣污染防治實施方案》要求，草擬《xx縣20xx年度大氣污染防治實施方案》，以加強環境保護、防治大氣污染為目標，集中力量解決突出的小散亂差企業整治、燃煤鍋爐整治、揚塵綜合治理、區域面源大氣污染防治等污染問題。積極應對重污染天氣，修訂重污染天氣應急預案(現已完成、待上報政府備案)，建立環保、氣象聯合會商工作機制，保障發生重污染天氣時能夠有效應對。

2.水污染防治工作方面：為確保我縣出境斷面水質長期穩定達到iv類標準，以不達標水體達標方案重點工程建設為突破口，加大企業污染治理設施及入河排污口檢查力度，著重推動水污染物減排，多管齊下，綜合推進我縣水污染防治工作,努力把濉河、沱河、澥河、澮河、建設成為水清、質好、岸綠的生態河、環保河，確保水質總體穩定達到上級環保部門制定的水質標準。

3.土壤污染防治工作方面：持續推進土壤污染防治工作。對照《xx縣土壤污染防治工作方案》和《xx縣土壤環境保護實施方案》確定的任務，督促有關部門按照時間節點落實工作，堅決打好土壤污染防治“戰役”。

(二)總量減排工作任務平穩有序推進

一是高度重視20xx年主要污染物總量減排工作，組織農委、環保等相關部門，對今年減排形勢及轄區重點項目進行了認真分析，對企業進行了現場勘查，制定了20xx年減排計劃，確定重點減排項目9個，其中涉氣項目2個，涉水項目7個。二是按照“以新代老、增產減污、總量減少”的原則，開展建設項目主要污染物排放總量核定工作。截止目前，共核發16個新建項目主要污染物排放總量，共核發codx噸，氨氮x噸，煙粉塵x噸，二氧化硫x噸，氮氧化物x噸，非甲烷總烴x噸，vocx噸。三是對7家粉磨站，進行了現場檢查，存在嚴重問題的，暫緩發放排污許可證，整改結束后，予以領取排污許可證。目前，7家粉磨站均已持證排污。

(三)環評審批管理得到進一步深化

加強對企業環境監管力度，建立健全登記臺賬，做到“一企一檔”、“一行業一歸類”工作。對轄區內的重點污染企業進行一月一次巡查，督促企業加快清潔生產和實現“零排放”目標。嚴格把好環境影響評價文件的審批，上半年共辦理環評111件，其中登記表備案79件，報告表審批29件,報告書審批3件;“三同時”竣工驗收受理5件，出具批復5件、各類文件12份，來人來電咨詢人數達100人次。

(四)環境宣傳教育力度不斷加大

圍繞“3?15”消費者權益日宣傳，加強消費法律知識宣傳，切實維護消費者合法權益，積極開展現場法律法規咨詢，設立環保咨詢臺，倡導“綠色消費”，引導群眾提高法律意識、依法維權。本次活動共發放各類宣傳資料x余份，現場解答群眾各類法律咨詢300余人次。

(五)環境執法工作扎實有序開展

按照“全覆蓋、明責任、嚴執法、重實效”要求，全面排查、迅速整改全縣范圍內環境違法行為。建立雙隨機企業庫，重點源企業120余家，一般源企業300余家。20xx年第一季度抽取重點源企業27家，一般源企業75家，并進行檢查。對存在環境問題的企業下發限期整改通知書115份，對20家突出問題進行了立案，下達行政處罰決定書9份，其中5家已繳納罰款。

(六)環境監測業務抓實抓細抓好

1.地表水環境質量監測。8條主要河流共20個監測斷面進行了平水期的常規監測。

2.污染源監測工作。全年完成污染源監測任務20余家(次)，減排企業季度監測15家(次)。

3.加強突發性污染事故的應急監測。對10起水污染污染事故進行了應急監測，2起噪聲擾民投訴監測。

(七)黨風廉政主體責任高效落實

一是繼續層層傳導壓力，工作抓常抓長、抓細抓小。認真學習各級黨委、紀委關于黨風廉政建設和反腐敗工作方面的各項規定要求，學習討論各級紀委關于違法“八項”規定方面的典型案例，使全體干部職工牢固樹立“紅線”思維和“底線”意識，進一步明確法定職責必須為，法無授權不可為，增強責任意識，保證黨風廉政責任制的落實。二是繼續突出“一崗雙責”，強化黨風廉政建設責任體系建設。局系統成立了以主要負責人任組長，班子其他成員為副組長，各股室、二級機構負責人為成員的黨風廉政建設領導小組，負責和指導全局黨風廉政建設工作。三是繼續嚴明一線責任。結合環保工作實際，先后印發了《xx縣環境保護局工作規則》、《xx縣環保局關于落實黨風廉政建設主體責任實施意見》用來指導全局黨風廉政建設及反腐敗工作。以廉政建設責任制為抓手，把黨風廉政建設責任制納入年度目標績效考核，嚴明黨風廉政建設“誰主管、誰負責”，實行分線包干和一票否決，使全局黨風廉政建設任務明確、要求明確、責任明確。

二、主要存在問題

(一)主要污染物減排形勢嚴峻

一是隨著經濟社會的快速發展，主要污染物排放量的不斷增加，需要更多的減排總量才能將其消化，減排壓力大;二是部分減排項目沒有按計劃發揮減排效益。

(二)大氣污染防治工作任務艱巨

一是從監測數據來看，我縣大氣環境質量受企業污染排放污染物影響顯著，要實現我縣的大氣環境質量持續改善，必須下大力氣加強監管、狠抓嚴治;二是我縣部分企業大氣污染防治設施沒有落實到位，主要因為治氣成本投入較大，企業難以承擔，導致企業未安裝大氣污染防治實施，或即使安裝，也不投入使用，污染物直排問題較為普通。

(三)隊伍能力建設仍需加強

在當前環保工作任務多、工作標準要求嚴、人民群眾環保訴求高的形勢下，現有隊伍能力在一定程度上難以滿足現在工作標準和群眾訴求。

三、下步工作安排

(一)狠抓中央和省環保督察反饋問題整改

對中央和省環境保護督察組反饋問題，舉一反三，持續深入開展全域自查、拉網式檢查，對督察反饋問題和自查發現問題、群眾信訪反映問題逐一制定方案，建立問題清單和工作臺賬，強力推進整改以及“回頭看”工作，確保所有問題不折不扣整改到位。

(二)切實做好第二次全國污染源普查工作

成立普查工作領導小組，加強對普查工作的組織領導，健全工作機制、制定工作計劃、細化工作任務、明確職責分工，做好宣傳動員和業務培訓。加強部門協作，定期召開工作協調會，及時發現和解決普查工作中遇到的困難和問題，切實保證普查各項工作順利實施。

(三)配合省市做好環保機構垂直管理改革

積極配合省市做好環保機構垂直管理改革，妥善處理好改革后與地方黨委、政府之間的管理運行體制，確保機構運行不受影響、環保干部思想穩定、環境監管能力不削弱，實現平穩過渡。

(四)落實環境保護“黨政同責、一崗雙責”

督促環保委成員單位，對照“黨政同責、一崗雙責”的具體要求，進一步明確細化責任清單，把承擔的清單一項一項拉出來，列清楚，逐一對照，認真抓好落實，形成全縣環保工作一盤棋大格局。

(五)打好大氣、水、土壤污染防治攻堅戰

以改善環境質量為核心，以保障人民群眾身體健康為根本，深入實施“氣十條”“水十條”，全面實施“土十條”，堅決打好大氣、水、土壤污染防治三大戰役，著力推進重點行業和重點區域大氣污染治理，加強重點流域和區域水污染防治，抓好重金屬污染和土壤污染綜合治理，確保縣城空氣質量優良天數較20xx年有所增長，重點河流出境斷面保持4類水質，集中式飲用水水源地水質達標率100%。

(六)全面推進環境管理精細化科學化水平

進一步加大重點污染源監管力度，確保設施正常運行，發揮減排效益;深入調查研究，著力在農村飲用水源保護、規模化畜禽養殖污染防治、農村生活污水、垃圾處理和土壤污染防治方面探索新路子，制定新措施，力爭使農村生態環境保護工作有新的更大的突破。繼續推行網格化監管、工業污染源分類監管、環境執法全程留痕管理和環境執法業務流程化管理等環境監管模式，嚴查各類環境問題，切實督促企業繼續做好環保大檢查相關遺留問題整改工作，徹底消除服務企業“最后一公里”盲區，真正達到監管與服務并舉的目的。深入持久開展環保專項行動，以重點區域和行業、工業污染源、危險廢物等為重點，加強城鄉環境綜合整治，從源頭上防止發生環境污染事件，徹底整治環境污染問題，全面改善城鄉人居環境。

(七)加強環境風險防控確保全縣環境安全

加強危險廢物、醫療廢物收運體系建設和監管，強化工業固體廢物綜合利用和處置。嚴格化學品環境準入，加強工業企業使用、貯存化學品風險防控，將危險化學品環境管理納入日常重點環保監管范疇。加強核與輻射安全監管。

(八)加強環境宣教提高全縣環保意識

通過開展宣傳教育，提高全社會環保意識，努力形成環境保護“人人有責、人人參與、人人共享”的社會共治格局。進一步增強宣傳教育的廣泛性，加強部門協同配合，形成工作合力，引導社會各界積極參與;進一步增強宣傳教育的引領性，加大宣傳力度，通過鮮活的內容、正面的引導、先進的典型，堅持正確輿論導向;進一步增強宣傳教育的深入性，既要曝光通報違法案例，又要跟蹤解決問題，做好深度跟蹤報道;進一步增強宣傳教育的實效性，創新宣傳教育方式，積極做好傳統媒體和新興媒體的結合文章，著力提高環保宣傳教育工作水平。