每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
最新做面包日記[合集]范本一
做面包日記600字1
同學們的第一次體驗一定是五花八門，海闊天空吧?想知道我的第一次體驗嗎?那就聽我娓娓到來吧!
同學們是否和我一樣喜歡吃香甜、美味的面包，它可是我們生活中不可缺少的食品。因為愛吃面包，所以常和媽媽去面包房買面包。每次進入面包房我都會被那些形狀各異、香味四射的面包饞得直流口水，恨不得把所有的面包都買回家。可是，面包的價格不比饅頭的價錢來得實惠。所以，每次只能天挑選幾樣，很是不過癮。每當這時，我都會對媽媽說：“要是我們自己會做就好了!”
自從在“家有購物”上看到用面包機在家自制面包的電視畫面，我的美夢終于成真了，媽媽為我買了一臺面包機。實現了我自己動手做面包的愿望。利用這個清明節，我和媽媽決定“牛刀小試”。
我懷著激動的心情，先把做面包的各種配料按照配料表一一準備齊全，并嚴格地執行配料比例。例如：做500克的甜面包，需要十分之九杯的水，三大勺植物油，一大勺奶粉，四分之三小勺的鹽，三分之一的糖，三杯面包粉，兩小勺干酵母。第一道工序準備齊全之后，接著就是把材料倒入面包機的面包桶里。在放材料時，這里還有個小竅門呢，就是先到液體的水和油，后放酵母和面粉。因為干酵母遇水后會提前發酵。
離成功只差一步了，蓋好面包機的蓋子，我的心隨著機器的嗡嗡聲起起伏伏，我無心干別的事情，眼巴巴地盯著面包機的工作狀態，恨不得鉆進去的面包粉能馬上變成面包。隨著一聲“嗡鳴”,面包機終于停止了工作，我迫不及待地掀開面包蓋，一個金黃金黃的，散發著濃郁香味的長方體自制面包呈現在我的眼前，我美滋滋地，喜悅之情無法言表，激動地抱住了媽媽……
第一次做面包，讓我品嘗到了勞動的快樂，自己動手豐衣足食;第一次做面包，讓我了解到了勞動的艱辛，勞動是要付出汗水的;第一次做面包，讓我明白了第一次也許不會成功，但貴在吸取教訓，總結經驗。我相信有了第一次做面包的經歷，第二次會做得更好!
做面包日記600字2
這是一個特別的日子，因為我要自己動手做面包。
原來都是我跟著媽媽做面包，我從來沒有親手做過，這次還是第一次呢。我是既激動又憂慮。
我想了一下媽媽的做法，就開始做面包了。
首先我在大碗里面加上事先準備好的面粉100克，加上兩個雞蛋，接著一邊攪拌一邊加牛奶，加好后我繼續拿著筷子攪拌，牛奶不見了，雞蛋不見了，漸漸的和面粉融為一體了，成了一個軟綿綿的大面團。接下來就是不斷的按壓、拉長、按壓、拉長……我不斷地重復著這個動作，面團漸漸拉出絲來。我的手越來越酸，但是我卻越來越興奮，因為我離成功越來越近了。
突然媽媽問我放酵母了嗎?我那興奮的心情一下子全消失了。
沒有放酵母，面粉就不能發酵了，怎么辦呢?我猶豫了一會兒，又撓了撓小腦袋，我忽然想到我可以重新加酵母。
于是我就重復上一個步驟，加上酵母、加上牛奶，再加一點面粉，不斷的攪拌、按壓、拉長。沒多久，酵母全不見了，它去哪里呢?酵母原來都躲到面團的肚子里去了，看來我離成功又近了一步。
接下來我要讓面團泡個“溫水浴”，讓面團快快的發酵。水不能太熱也不能太冷。水太熱酵母會被熱死，水太冷酵母就會躲到“被窩里睡懶覺了”。出浴后的面團變胖了許多，成了一個圓滾滾的小球。
下一步我就開始給面團做形，我做了一個個蛋卷的形狀。我要讓酵母再次發揮它的特異功能，進入了第二次發酵環節。30分鐘后，蛋卷也變胖了。我又給蛋卷穿上了一件用蛋黃做的衣服，再加上幾粒黑芝麻點綴一下，好看極了。下面將進入最后一個環節，我讓蛋卷在蒸籠里蒸了一會。
我親手做的第一份面包出爐了，雖然沒有店里買的那么美味，但是對我來說有另外一種別樣的味道。
做面包日記600字3
一天，我寫完作業正好有時間，于是我和媽媽一起開始做面包。
做面包需要的工具主要有：烤箱、面包機、廚房秤等。
第一步和面。我們先用秤稱了300克的面粉、一個雞蛋、150克牛奶，30克白糖和5克酵母粉倒入面包機的攪伴桶里，設置好程序和時間，面包機就自動和面了。和面時間大約15分鐘，時間到了以后，加入軟化的黃油30克，繼續啟動和面程序，讓面團和黃油充分融合，15分鐘后進入下一個步驟。
第二步揉面。把和好的面團從面包機里拿出來，開始手工揉面，這個環節最累人，我反復揉搓摔打面團，媽媽說一定要揉出手套膜，這樣做出的面包才好吃。揉啊揉啊，我使出吃奶的勁專心對付面團，最后還是在媽媽的幫助下勉強揉出手套膜。
第三步發面。我們把揉好的面團放入面包機，啟動發酵程序，開始醒面，這個過程需要50分鐘。
第四步做面胚。這里我們可以根據自己的喜好做成自己喜歡的面胚子。今天我做的是蔓越莓餡的面包。我們把面團揉成一個長的圓柱形，再把它用刀切開分成大小均勻的小塊，然后搟成大約半厘米厚的面皮，放入一小撮蔓越莓干，再把它們包成饅頭狀，這樣一個面包胚就做好了。
第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后，就把它們放入烤盤，再醒發15分鐘后，給面胚上刷一層雞蛋液，再灑一些芝麻，最后將烤盤放入烤箱。將烤箱的溫度設置為180度，時間設置為20分鐘，調好這些以后只需要耐心等待了。20分鐘過后，香噴噴的面包就烤好了，那金黃的外表和誘人的香氣，讓人看了就垂涎三尺。
通過做面包，我明白了，要想有好的收獲，就必須先付出辛苦的勞動;做任何事，就像揉面團，如果不認真努力的去做，就不能做出松軟可口的面包。
做面包日記600字4
我的媽媽她有著一雙巧手，而且她也十分喜歡烹飪。媽媽做的每一道東西都是十分美味，因此我和弟弟也就成了有福氣的孩子，幾乎天天都可以吃到媽媽做的美餐。這會兒媽媽又拿著剛買的做面包的工具，開始張羅著要做面包了。
我心想：媽媽她經常做面包，可是我還沒有做過呢!于是，我聞聲走進廚房，爭著也要做面包。看著我那股興奮勁，媽媽只好妥協了。
開始了!開始了!我先把做面包必備的材料：牛奶、雞蛋、奶粉、糖、面粉和酵母都放進了盆子里，再開始使勁地揉面，揉了好一會兒，一直到我的手都揉酸了才將這調皮的面粉揉好。接著，我又往面里頭倒進黃油，再把它給放到盆子里發酵了將近兩個小時。在這漫長的兩個小時里，我興奮地在客廳里蹦來蹦去，嘴里頭還念念有詞：“快點啊，快點啊……”“叮鈴鈴”鬧鐘終于在我快要失去耐心時姍姍來遲。我又趕緊一溜煙跑進廚房，小心翼翼地拿起刀，心里頭祈禱：天靈靈，地靈靈，刀刀不會切到手!然后我才揣著顆不安的心把這已經成型蛋糕切成了八等份。接下來的就是最令我興奮的環節了，我帶好厚厚的手套，拖著盤子把面包放進了烤箱。現在，我要做的就是靜心等待。我坐在離烤箱不遠的椅子上，拿著書，安靜地看起書來了。不過，我每翻一頁紙，眼睛都會往烤箱那兒瞟一眼。
過了好一會兒，我突然聞到了一股香味兒，哈!沒錯，這就是出自我陸大廚之手的蛋糕的香味。“叮”烤好啦!我趕緊放下書，又帶起厚重的手套，輕輕地打開烤箱，哇!濃濃的香味撲鼻而來，輕松的勾起了我的食欲。
我迫不及待的拿下手套，抓起一塊就往嘴里頭送。可真好吃!沒想到我第一次做面包就可以做得如此成功，想必我一定是個有烹飪天賦的人。我心里暗暗得意。為了分享我“陸氏面包”的美味，我又拿起一塊送給媽媽吃。我看著媽媽那驚訝的表情，就知道這面包的美味程度一定嚇到她了。媽媽和我一樣，三下五除二就把一塊面包吞了下去。吃完還不忘夸贊：“這面包還真是好吃。”
品嘗著自己做的面包，頓時我心里頭有說不出的成就感。而且，我還覺得沒有任何一家面包店的面包比得上我做的，看來，自己做的面包果然和外頭的面包不一樣!
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我們從小到大都經歷過許多的事情吧!就比如說：第一次洗碗，第一次上學，第一次打電話，但令我最難忘的還是第一次第一次做面包。
記得那是一個雙休日的早晨，我在客廳看電視，電視里在播放教我們怎么做面包的節目，我覺得很有趣，就想自己也做面包試一試。
動手做一做，我去拿來筆和紙，把制做過程記下來。看完電視后，我來到廚房，把面粉、白糖、還有紅棗都拿出來，媽媽問我干什么，我說：“媽媽，你先出去吧!等我做好了你再進來品嘗。”說著，我把媽媽推了出去。我把面粉倒進了盤子，把雞蛋打進去，再把白糖放進去，我伸手把袖子卷上去，開始和面粉，和了一會兒，有點干燥，用勺子舀水，我小心翼翼的加一點水，感覺臉上有點癢，就用手擦了一下，咦，弄得臉上都是白白的面粉，不管了，還是繼續和吧。我左一遍右一遍地和，可是，它總是散出來，哎呀!氣死我了!我冷靜下來一想：不是常說失敗是成功之母嘛，繼續努力，一定會成功的。我和了好長時間終于和好了，我把它和成圓圓的饅頭形狀，再把紅棗一個個按到上面，最后把它放到蒸籠里蒸一會兒。
二十分鐘后，我打開蒸籠蓋，顧不得燙手，飛快地把面包端了出來。聞一聞，嗯，還挺香的，有濃濃的紅棗味道。我急急忙忙地把門打開，讓媽媽進來看看我做的面包，媽媽說：“挺漂亮的，就是不知道味道怎么樣。”說著，媽媽吃了一口，說：“有點硬，沒有加過發粉。”我暗暗下定決心：下次一定要做得更好。
我已經學會了做面包，如果你到我家來作客的話，我可以做給你吃哦!經過這次努力，我也明白了一個道理，做一件事，不能半途而廢。
做面包日記600字
最新做面包日記[合集]范本二
第一次做面包作文
在日常生活或是工作學習中，大家都寫過作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是小編精心整理的第一次做面包作文，希望對大家有所幫助。
第一次做面包作文1今天媽媽教我做面包。這是我第一次動手，所以我看得特別認真。只見媽媽把面粉倒進一個盆子里，接著用一個小碗裝了點溫水，然后往里面加了點白糖和發酵粉，最后把水一點一點地倒進面粉里，不停地揉啊揉。
不久，面粉就變成了一個胖乎乎的圓球，我問媽媽什么時候才能開始做面包。媽媽說還要再等等，發酵二十分鐘，那樣蒸起來的面包才好吃。
我一邊盯著我的手表，一邊寸步不離地等在面團邊上。終于時間到了，我忙催促媽媽快開始。媽媽把面團分成一小塊一小塊的，我趕緊拿了一小塊放手心里，學著媽媽的樣子做起來。我先把它搓圓，再輕輕地按壓了一下，哈哈一個圓形面包就做好了。太簡單了，和學校里玩的粘土差不多。我不再老老實實地做媽媽教的面包，而是放開想象，想做什么就做什么。不久菜板上就躺滿了我做的面包：正方形的、三角形的、愛心形的、花朵形的、小鳥形的……五花八門，可愛極了。
媽媽把面包蒸熟了。我吃著各種奇形怪狀的面包，開心地笑了。自己做的面包就是好吃。
第一次做面包作文2這個星期我家訂購的面包機終于到貨了，看到說明書上品種繁多，可口誘人的面包，我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機做面包看起來很容易，其實也需要一些技巧。首先，是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包，那就先要倒入兩百六十克的面粉，然后要選擇奶粉，應該用脫脂奶粉，加入一大勺奶粉后，再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋，最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機里，設定好面包的重量是五百克，程序設定為奶香面包，顏色為淺色，完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上，我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味，我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包，覺得味道好極了！以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。
第一次做面包作文3不久前，媽媽買了一臺面包機，它被放在墻角，一動不動。今天的晚上，我終于有機會體驗一次。
我先拿出面包機配備的食譜，上面的.面包樣式琳瑯滿目，個個都十分誘人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。還有一些新奇的東西：“糯米年糕”、“海綿面包”……忽然，一個我從未見過的面包吸引了我——“米飯面包”。就做這個吧！
我一手拿食譜，一手在櫥柜里搗鼓。水150克、砂糖18克、黃油10克、鹽5克……哎～這才一開始，難題就來了。我怎么知道150克的水是多少呢？想著想著，我瞟到了家里的體重測量儀上，我把計量單位調到“克”就開始一個一個稱……
總算稱完了，該面包機登場嘍！打開蓋子，咦，里面有個小勺子。我看了看說明書，我又看了看配料表，呀！原來這個勺子是有刻度的，它是用來算分量的呀！早知道就不用這么麻煩了。
我把配料、面粉一一放好，蓋上蓋子。按下“啟動”按鈕，上床睡覺了。夜晚，我甜甜蜜蜜地進入了夢鄉。
第一次做面包作文4今天，媽媽買的面包機終于送到了。我迫不及待地打開了包裝盒，這臺面包機身穿灰色的大衣，“頭”上有一個蓋子，打開蓋子，里面是一個小桶，蓋子旁邊有一排按鈕，操控這些按鈕就可以制作面包了。
吃過晚飯，我和媽媽就興致勃勃地照著手冊做起面包了。制作的方法很簡單，只需要按照順序將雞蛋、水、牛奶、油、鹽、糖、面粉、酵母等材料加入小桶中，然后在按鈕上設置好相應的程序和完成時間就可以了。我和媽媽小心翼翼，嚴格地遵照手冊上各種材料的用量規定和放入順序，并預設了第二天一早的完成時間。
第二天早餐時，媽媽端上來了一塊大面包，原來這就是我們昨晚做的甜面包呀。看起來好好吃！我嘗了一下，覺得面包皮有點硬，媽媽說可能是因為水放多了。為什么水會放多了呢？我們明明是照著手冊制作的呀。媽媽說：“手冊上寫的是奶粉，而不是牛奶，家里沒有奶粉，我們用牛奶代替了。牛奶也有水，所以水的用量就比手冊上寫的多了。”原來是這樣！聽完了媽媽的講解，我就津津有味地吃起了面包。因為是自己親手做的，所以我覺得特別好吃。
有了這臺面包機，我就可以隨時做美味的面包吃了。媽媽說這臺面包機還可以做蛋糕、酸奶，對我這個吃貨來說，實在太棒了！
最新做面包日記[合集]范本三
怎么樣用電飯煲做面包
原料：面粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、油
1、準備好原料
2、打四個雞蛋到容器里面，將蛋清和蛋黃分離；
3、用四根筷子打蛋清 打一會就成了下面這個樣子了
4、加鹽和糖；
5、打到有點稠時在放一勺糖
6、大概要打半小時左右，成為比較粘稠的像奶昔一樣的糊狀物；
7、蛋黃里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛奶
8、攪拌好后，倒入一半剛才打好的奶昔一樣的東西，上下拌勻，不打圈，稍后倒入另一半 同樣是上下攪拌
9、電飯煲按下煮飯預熱一下，稍微熱些就好，然后倒入油，為了不粘。均勻的涂在鍋內；
10、倒入拌好的材料，按下煮飯鍵，一會就跳到保溫上了。這時用毛巾擋住出氣口悶20分鐘，然后再按下煮飯鍵，稍等片刻就可以享受您親手烘培的面包了
11、裝雞蛋的容器里不能有水。２、第六步把蛋清攪拌成半固體狀態的時間會久一點。
怎樣做蛋糕(用電飯煲
材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
1.按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離
2.三根筷子準備打蛋清打兩下就這樣了為了突出甜，放一點點鹽 一勺糖繼續打繼續打繼續打
有點稠時再放一勺糖，繼續打
大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
3.蛋黃里放兩勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶攪拌好
4.倒入一半奶油狀的蛋清
注意：上下攪拌而不是打圈 攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好
5.電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以
倒入少許油，均勻涂在鍋內，以防粘鍋
倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來
6.按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就ok啦
開蓋咯 鍋內涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深