當工作或學習進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的工作認真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經(jīng)驗教訓，提高認識，明確方向，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出來，就叫做總結。總結書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇總結呢？以下是小編為大家收集的總結范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

疫情酒店工作總結酒店工作總結篇一

20xx年春節(jié)過后，我來到前廳部—總機工作，經(jīng)過緊張的培訓之后，我成了這里的一員，就這樣我的新生活開始了。

作為新員工的我，首先接受上崗前的培訓。在工作中主管、同事對我要求特別嚴格，同時也很關心我，我們在一起接觸的時間都很快樂，跟他們在一起我學會了很多東西，酒店總機相關知識、客房如何預訂等等。

我珍惜在這里工作的每一天，并細心地去做每一件事情。在酒店工作后，我學會了將“顧客至上”的理念融入到工作與生活中，在這里同事之間相處很融洽，相互之間懂得謙讓、包容、互相幫助，這使我每天過的很快樂。客人致電到此，為客人一一解答，滿足客人一切所需，通過無線電波讓客人感受到自己愉悅的心情，把自己最好的一面展示給客人，這是我們每一個人的目的。

這里的主要工作是為客人解答處理問題、轉接電話、預定房間、叫醒、開通電話權限等等一些小的事情，但大家工作的依然很開心、快樂！雖然有時候一天都在重復回答不同客人的同一個問題，但大家還是微笑、耐心的為客人解答每一個問題，為客人提供方便快捷的最佳方法。當然，工作中也會犯錯誤。但不用擔心，大家會齊心協(xié)力的去解決，不會讓你有孤獨感。

快樂美好的生活與工作總是讓時間過得很快，回頭一想不知不覺半年多過去了，在這里工作的`不僅充實快樂，而且還感受到家的溫暖。家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結進取的大家———那就是“虹溪谷溫泉假日酒店”。我們都是來自五湖四海，相信大家有聽過“有緣千里來相會”這句話，因為有緣，讓我們相識、相聚在一起組成了一個和諧、美好、團結的大家庭。每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著天氣的變化，我想家，想起父母噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領導朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關愛、幫助我們。從他們身上我學到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學習、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我要經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。

酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結、精誠協(xié)作。虹溪谷溫泉假日酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓、舉行各項活動等等，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質。

我們應懷感恩的心來回報酒店，樹立“酒店是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關愛、呵護，才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著，堅持對美好事物的追求，堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的，深信我們的未來不是夢。

讓我們“同身心，共進退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為虹溪谷溫泉假日酒店的美好明天而不懈努力，同時也希望這個大家庭能越來越強大，越來越美好。

疫情酒店工作總結酒店工作總結篇二

xx年是不平凡年，我們中國人共同見證了嚴冬的雪災、5月汶川大地震、8月的北京奧運會，接著又迎來了殘酷的金融危機。尤其是景區(qū)餐飲，又經(jīng)歷了無數(shù)個黃金周、節(jié)假日和無車日，我們餐飲業(yè)遇到了一個又一個沖擊，經(jīng)歷了一個又一個嚴峻考驗，但是在全體醉白人的齊心協(xié)力下，以可喜的成績完成了集團公司下達各項指標。

今年也是我踏入醉白樓工作已臨近四周年了，雖然人生平淡，沒有做出什么驚天動地的事跡，但是對本職工作幾年如一日，求真、務實、勤奮、言傳身教是我的工作作風。不計較個人得失，工作不推萎，對待賓客服務工作能做到熱情、周到、細致、先行預計的服務理念，尊敬上級領導，積極參加各項集體活動，耐心育人，對員工管理做到態(tài)度和藹，把握原則。

（1）今年六月份在總工會、勞動局支持下，通過了服務資格證書初級工50名，中級工10名，高級工5名。

（2）做到新員工上崗前進行有計劃培訓和考核，轉正期進行考核后轉正，員工存在著的技能問題及時指出和針對性進行培訓。

（3）做到每天餐前準備工作檢查，餐中管理督導，餐后賓客意見書的信息反饋，及時反映給不同部門，真正感受到一句業(yè)內(nèi)話“賓客就是我們的老師”。

（4）每月底進行服務質量標兵、自律標兵、臺面標兵評選活動，雖然獎勵的資金有限，但使員工的工作積極性和向心力提高了。衛(wèi)生質量是我們餐飲工作的金科玉律，嚴格指定了衛(wèi)生檢查制度。每日餐前由當值主管及當值服務人員對各區(qū)域進行嚴格衛(wèi)生檢查、登記，并進行每月獎懲，并進行每月衛(wèi)生質量標兵評選。既樹立了員工衛(wèi)生意識，又讓員工也參與檢查，樹立主人翁思想。

（1）對新老客戶做到資料登記存檔。

（2）逢年過節(jié)進行短消息溝通。

（3）對老客戶的口味和喜歡菜肴做到提前準備，使客人真正感覺到了醉白樓就像到了自己家一樣，真正做好與客戶的互動。

（4）對特殊高端客戶有生病之痛或住院治療，親自去探望。健康有益活動：利用員工下午休息時間，部門購置了一些羽毛球拍、跳繩、乒乓球板等，進行有益的體育鍛煉，同時也豐富了員工業(yè)余活動。我們還舉行了4x200米托盤接力賽、羽毛球團體賽和員工技能比武，讓員工快樂工作，又增強了員工們的團隊精神，最終提高了員工工作干勁和服務質量。

（1）中層管理人員調(diào)動頻繁，各層負責人各有自己的管理個性和能動性，造成有一段時間員工思想不穩(wěn)定，今年又是結婚生育高峰，員工流失率較大，有段時間服務員數(shù)量缺口較大。

（2）新員工人數(shù)較多，熟練程度較低，素質較差。雖然經(jīng)過培訓，但是接受能力不同，基層和中層管理人員現(xiàn)場管理松懈和督導不力，服務質量時高時低。

（3）銷售隊伍年輕和經(jīng)驗不足，人員缺，現(xiàn)處于扶持和培養(yǎng)狀態(tài)，現(xiàn)場銷售積極性和熱情度不高。

xx年金融危機風暴，經(jīng)濟形式可能會更嚴峻，對我們餐飲業(yè)來說真正的嚴冬開始了。我堅信，只有把自己的品牌質量做得更好，開源積流，把真正的實惠讓利給客人，前途還是光明的。我將會在明年的工作中“求真、務實、勤奮、開拓、創(chuàng)意”十字方針更努力工作，與企業(yè)一起共渡難關。

疫情酒店工作總結酒店工作總結篇三

今年是孩子們在幼兒園最后一學期，但是年初因為疫情得影響，我們居家課程上了兩個月，后來疫情解除后，通過審核，立馬開園。也感謝各位家長得支持，疫情一過，就把孩子們送到幼兒園。大家也都知道，今年是孩子們最重要的一年，我們老師也快速開展了本學期最后兩個月的計劃。不知不覺，本學期也已臨近尾聲。

1、抓好過渡環(huán)節(jié)的管理，避免時間的隱性浪費，如：午餐前開展學兒歌或猜謎活動，具體做法是請幼兒來當小老師，教小朋友學一些簡短的兒歌或是猜一則謎語。這樣既避免了孩子的無所事事，又學到了一些好的東西;每天離園前組織幼兒談話，說說自己這一天最開心的事，然后一起復習當天所學的兒歌或者歌曲。

2、增設學習性的活動區(qū)域，“識字區(qū)~“古詩墻~棋類區(qū)~圖書角”吸引著幼兒，使得幼兒下課追逐玩鬧的活動狀況有了很大的改觀，也滿足幼兒的求知欲望。

3、實行“組長負責制”，讓幼兒學習自我管理，培養(yǎng)幼兒的責任感與集體榮譽感。

4、加強個別教育，針對部分孩子的調(diào)皮好動，在排隊和游戲時我特別關注他們的一舉一動，及時進行個別幼兒教育，糾正他們的不良行為，使他們也能較好地遵守常規(guī)。

本學期是孩子們在幼兒園的最后一個學期，孩子從幼兒園到小學，是人生道路上的第一個轉折點。開學初我們就明確了本學期的班級工作重點-做好孩子的幼小銜接功作。抓好幼兒的課堂紀律、培養(yǎng)幼兒良好的坐姿、寫姿，集中幼兒的注意力、掌握一定的知識技能，學習自我管理和自我服務等這些都是幼小銜接工作要做的內(nèi)容。

結合“走近小學”的主題活動，帶孩子們?nèi)嶒炐W進行參觀，參觀小學的教室。活動場地，小學生的課間活動，還看了一年級小學生上課。使他們對學習生活有一定的了解，參時孩子們的興趣特別高，不停的說個沒完，從他們神采飛揚的表情中，我可以感到他們是多么期盼自己成為一名小學生。為了從思想上做好入學準備,我經(jīng)常布置一些簡單的家庭作業(yè)培養(yǎng)幼兒的任務意識。通過一學期的努力，班級大部分幼兒能夠較認真的完成老師每次交給的任務。我們還邀請一年級的小學生來園介紹小學的生活，舉行了整理書包比賽。本學期，邀請在小學任教的盛林媽媽為班級的孩子們上了一堂小學數(shù)學課,是幼兒提前體驗小學的學習，效果非常好。

大班幼兒求知欲旺盛，知識面在不斷的開闊，吸收新的知識也快。在教育教學中，采用探索在前，講解在后的教學形式，大大激發(fā)了幼兒學習的積極性和主動性。

1、張老師負責每周開展一次數(shù)學活動，認真分析教材，精心選取適合本班幼兒的教材內(nèi)容開展活動，認真上好每一節(jié)課。通過活動，班里的幼兒對10以內(nèi)各數(shù)的的組成加減這算都能基本掌握。

2、每周二下午開展古詩教學。我們并不強求孩子必須學會多少首古詩，也不要求孩子能夠完全地掌握古詩意義。只是希望他們能夠在潛移默化之中受到*傳統(tǒng)文化的熏陶。幼兒一生的修養(yǎng)打下良好的基礎。在同伴面前展現(xiàn)自己的本領，是每個孩子都樂意的事，我們時常為孩子們提供展示的舞臺。請幼兒來當小老師，教小朋友學古詩。孩子的興趣越來越高，我們還開辟了古詩園地，將學過的古詩配上插畫張貼，在學會古詩的同時。幼兒的識字量又得到了提高。同時我們也將所學的古詩上傳到班級主頁，讓家長和孩子一起誦讀，互相比賽，一家人興致高昂，是一種很好的親子活動。

在教學工作中，深入領會《綱要》精神，關注幼兒的個體差異和不同需要，開展豐富的主題活動，力求在活動中使每個幼兒都能得到不同程度的發(fā)展。本學期和孩子一起圓滿地完成了走近小學、白天黑夜等主題活動，并進行了精彩的墻飾布置。

開學初班級里感冒的孩子較多，讓我更加注重幼兒的身體健康。我與保育員加*生消毒工作，杜絕流行病的發(fā)生。保證每天兩小時戶外活動時間，加強幼兒體能活動，增強幼兒的體質、提醒幼兒在活動前后及時穿脫衣服，我們還要求每個幼兒帶一塊干毛巾、出汗時基在背上以防感冒;對于有心理障礙的幼兒，有針對性進行輔導，幼兒在擁有健康體質的同時擁有健康的心理。

本學期還加強了幼兒的自我保護意識及安全衛(wèi)生教育，避免了幼兒安全事故的發(fā)生。培養(yǎng)了幼兒良好的生活習慣、衛(wèi)生習慣，重點幫助幾個挑食的幼兒改變了不良的飲食習慣。

本學期我們積極配合幼兒園第二屆健康節(jié)，組織開展了豐富的健康活動，健康節(jié)開幕式幼兒趣味運動會、跳繩吉尼斯比賽、負重徒步……大家積極參與，體能得到了提高。精彩的古詩誦讀活動，幾十首古詩孩子都能朗朗背誦。有趣的識字活動，激發(fā)了孩子學習興趣的同時還擴大了他們的識字量。“慶六一”才藝展示中，孩子們表演的手語歌曲“感恩的心”博得在場每一個人的掌聲。

本學期更加注重了和家長的溝通、及時全面地了解每位幼兒的發(fā)展變化。也通過多種途徑讓家長了解孩子在幼兒園里的一些情況，如及時更換家長園地、更新班級主頁，讓家長全面了解孩子們在園的活動環(huán)節(jié)，也為家長提供一些寶貴的育兒經(jīng)驗。當孩子們之間發(fā)生矛盾時，我們也會耐心的講給家長聽，做到公*的對待每一個孩子，每一位家長。對家長反映給我們的問題認真分析、及時解決，力求達到家長的滿意。同時我們也利用家長會、親子活動鼓勵家長配合做好幼小銜接的準備工作，讓家長了解幼小銜接進展情況，及時了解幼兒發(fā)展水*。

家長對班級工作支持度高，能積極參與園里、班級的各項活動，主動要求多派任務，樂意為班級孩子多做貢獻。有了家長的支持、配合、參與，我班幼兒在慶^v^六一”才藝展示、業(yè)典禮^v^中表現(xiàn)出色，深得大家好評。而健康節(jié)系列活動中，家長也積極設計節(jié)徽、營養(yǎng)食譜，還獲得了不少獎項。有了家長的參與，我們本學期的教育教學活動真正做到了家園共育在班級工作中，同班的三位保教人員團結協(xié)作，以班級利益為重，不計較個人得失，互相交流，相互學習，及時反思，隨時調(diào)整，充分保證了班級工作的正常開展。

一份耕耘、一份收獲。不僅孩子們的各方面得到發(fā)展，我們也和孩子們一起進步了，]作中我們?nèi)〉昧嗽S多寶貴的經(jīng)驗。我會以加倍的努力和熱情投入到今后的工作中，我相信來年自己一定會做得更好。

疫情酒店工作總結酒店工作總結篇四

為認真落實上級疫情防控期結束后開學準備工作，我校特制定“三案十制度”：《伊川縣濱河高中

xx

年寒假開學準備工作方案》、《伊川縣濱河高中開學方案》、《伊川縣濱河高中突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》、《伊川縣濱河高中因病缺勤登記、追蹤制度》、《伊川縣濱河高中關于傳染病防控的健康教育制度》、《伊川縣濱河高中環(huán)境衛(wèi)生檢查通報制度》、《伊川縣濱河高中學生復課證明查驗制度》、《伊川縣濱河高中關于傳染病疫情及突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報告制度》、《伊川縣濱河高中晨午檢制度》、《伊川縣濱河高級中學消毒通風制度》等。

1、開學第一課學習內(nèi)容：《濱河高中疫情期間學生一日常規(guī)》《疫情期間學生學習生活注意事項》、《^v^防疫法》學習《央視疫情防控宣傳片》(楊曾強、謝伊歡)《濱河高中手機管理辦法》《手機管理書》《伊川縣濱河高中疫情期間安全責任書》《濱河高中特殊時期就餐管理辦法》。

2、開學當日方案制定。

3、晨檢、午檢方案，班級、年級、政教處用的表冊和登記匯總表。

4、疫情期間衛(wèi)生打掃細則標準、注意事項、檢查通報匯總。

5、寢管中心疫情期間寢室管理、消毒通風制度落實檢查通報，疫情解除前應急管理制度。

6、濱河高中請假制度、銷假制度。

為認真落實上級疫情防控期結束后教學工作部署，我校決定統(tǒng)一組織指導各個年級部的教學工作，特制定《伊川縣濱河高中春季開學后教學工作預案》。

為了應對開學后的各項工作，疫情期間，我校后勤處在做好疫情防控物資準備的同時把開學所需物資已經(jīng)準備到位。并制定了《伊川縣濱河高級中學關于疫情防控期間嚴格進行校園消毒的方案與措施》、《伊川縣濱河高中餐廳供餐預案》。

1、宣傳上級關于疫情的各項文件通知和要求。

2、做好上級各項疫情防控工作通知的傳達。

3、做好新冠肺炎防控知識的宣傳。

4、做好開學前學校防控措施的宣傳。

5、在學校醒目處張貼《防控倡議書》并制作宣傳版面展板(相關政策、防控知識等等)。

疫情酒店工作總結酒店工作總結篇五

在中心領導下，分別成立了食品衛(wèi)生和傳染病防治管理工作領導小組，建立健全工作機制，明確責任分工。一成立了以劉丹為組長，劉安仁為副組長，各班班主任為主要成員的工作組織機構。各領導小組責任到人，各司其職，各負其責。

根據(jù)上級有關部門的`指示，制定本校區(qū)傳染病預防應急預案和食物中毒應急預案，并配備充足的物資；每天班主任進行晨檢工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。如發(fā)現(xiàn)傳染病，學校及時將病人進行隔離，將情況上報上級有關部門，并學校進行全面消毒。做好傳染病的防控管理工作，配合衛(wèi)生防疫部門按時完成預防性消毒工作，對學生傳染病要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療。配合當?shù)匦l(wèi)生部門，有計劃的開展學生常見病、多發(fā)病的防治工作，做好學生小傷小病的簡易治療和急救包扎處理。開學初，通過制定本校區(qū)的師生考勤管理規(guī)定及時了解師生的出勤、健康情況，確保學校在第一時間掌握師生的相關情況。

開學初，重點針對教室、教師辦公室、學生宿舍、廁所及學校周邊進行一次全面大掃除，并建立檢查督促制度，每天檢查，并詳細記錄備案，及時反饋檢查結果。開學初，二校區(qū)首先認真檢查了校區(qū)生活飲用水源狀況，確保學校生活飲用水符合衛(wèi)生標準；二是嚴把食品安全管理關，對學生食堂及食品加工場所進行一次全面檢查，及時清理銷毀過期或腐敗變質食品，完善食堂內(nèi)的防鼠、防蠅、防塵設施，認真執(zhí)行食品從業(yè)人員的持證上崗制度；三是對校園和校舍環(huán)境衛(wèi)生進行一次大清理大檢查，教室和宿舍保持開窗通風。

堅持“每天一小掃、每周一大掃”的衛(wèi)生制度，認真清掃和清理教學場所和生活場所，確保學生學習和生活場所的清潔衛(wèi)生，為學生提供一個安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境。為了使工作落到實處，二校區(qū)還特別成立了紅十字服務小分隊，協(xié)助衛(wèi)生室全面作好檢查和監(jiān)督工作，并制定了相應措施，做到“四個一”，即一日三次巡查（環(huán)境衛(wèi)生），一周一次衛(wèi)生大檢查，一月一次評比、一學期表彰一次（單項衛(wèi)生先進班級），學校衛(wèi)生工作越做越好，基本上做到地面無紙屑，教室無灰塵，個人衛(wèi)生逐年好。

嚴格按照教育部、衛(wèi)生部的要求，建立健全各項食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度。嚴把食物操作各個環(huán)節(jié)，對食品采購、蔬菜進貨、餐具清毒等把好索證、驗收質量關，確保食堂食品用品質量安全。根據(jù)中心的要求，一、二校區(qū)定期或者不定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生教育培訓，提高他們的衛(wèi)生意識，做到持證上崗。學校實行食物48小時留樣、登記制度。

在校委會的領導下制定了健康教育目標，并有專人負責，教務處在排課時安排每周都有健康教育課，并進行期末總結。定期進行學生健康檢查、視力檢查等工作，及時掌握學生營養(yǎng)狀況、生活習慣、學習情況，對不良現(xiàn)象及時進行糾正。認真填寫學生體質健康卡和學生因病缺課記錄，建立健全學生健康檔案。做好學校衛(wèi)生保健資料的統(tǒng)計工作，及時將學校各項衛(wèi)生情況歸檔，建立健全學校衛(wèi)生檔案。一、二校區(qū)結合本校區(qū)實際，充分利用廣播、黑板報、衛(wèi)生小報、墻報、宣傳窗等多種形式，同時廣泛組織開展了衛(wèi)生委員培訓一次、食品衛(wèi)生主題班會課三次、食品衛(wèi)生法以及腸道傳染病預防講座一次等宣傳教育活動；及時印發(fā)“預防食物中毒”、“預防腸道傳染病”等健康教育資料，提高師生員工對預防食物中毒的認識，增強自我防護意識和技能。

疫情酒店工作總結酒店工作總結篇六

201x年的工作可以概括為“一個中心，兩個重點，三個要抓”，詳細的說就是“以顧客為中心;重管理樹形象、重發(fā)展強品牌;抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓、抓節(jié)能增效”。下面我將詳細進行闡述。

1. 一個中心：以顧客為中心。

“顧客就是上帝”以顧客的需要為目標、以顧客的滿意為標準，這是每個經(jīng)營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感，不是靠一句就能展現(xiàn)出來的，要付諸行動從多方面著手：通過了解顧客的需求，提高員工素質，提高管理水平，提供舒適的環(huán)境，提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據(jù)顧客的需要，完善我們的工作方式，根據(jù)顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意，酒店才能有更高的發(fā)展，因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

2. 兩個重點：重管理樹形象、重發(fā)展強品牌。

重管理樹形象：科學決策，群策群力，一個企業(yè)要發(fā)展，必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據(jù)各項工作任務的要求，制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路，酒店全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。通過動員，增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能范圍和各負其則的長效機制;規(guī)范了學習要求;破除了無所作為、不思進取的平庸觀念，提高了酒店職工工作的積極性和主動性，極大地提高了服務質量和服務水平，也為酒店在漳浦同行業(yè)中形成標榜。

重發(fā)展強品牌： 20xx年，**酒店全年客房入住率達 %，平均房價 元/間，餐廳就餐率達 %，日均收入 萬元，在漳浦同行業(yè)中處于前列。這些都得益于硬件設施的改進、服務質量的提高。作為漳浦第一家四星級酒店，我們有著得天獨厚的優(yōu)勢，但也深知行業(yè)競爭的激烈，誰能穩(wěn)住更多的客源，誰就能達到更長久的可持性發(fā)展，20xx年酒店積極尋找客源，通過市場調(diào)查，詳細分析本縣的競爭形勢，與多家單位簽訂固定協(xié)議，穩(wěn)固客源，在縣委接待方面，至始至終，展示酒店最優(yōu)質的服務，通過各部門員工的齊心努力，保證了全年接待工作無失誤，得到了縣委縣政府的充分肯定。另一方面加大酒店宣傳和營銷力度，利用媒體宣傳自我，積極尋找培養(yǎng)新客源，努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范圍樹立起**酒店品牌。

3. 三個要抓：抓安全生產(chǎn)、抓文化培訓、抓節(jié)能增效。

抓安全生產(chǎn)：酒店堅持“安全第一，預防為主”的方針，本著“安全無小事”的原則，全方位地做好安全工作。簽訂并逐步落實了安全生產(chǎn)目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛(wèi)生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環(huán)節(jié)的消防安全管理，做到責任到人;堅持進行安全衛(wèi)生大檢查，并對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規(guī)范到位、整改及時，消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

抓文化培訓：酒店一直把對企業(yè)文化的形成和員工的培訓作為一項重點來抓，完善培訓方式，采取集中培訓和靈活培訓相結合的模式，結合服務人員的知識結構，找準部門特點與弱點，將重點放在店紀店規(guī)、禮節(jié)禮貌等服務技能操作規(guī)范化的培訓，促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時，建立健全班前例會制度，以便及時總結前一天的工作，安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想，以客人的需求為主線對客服務。要求在對客服務盡量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破，用客人的口碑擴大酒店形象和影響面，整體服務質量有較大提高。全年共評出優(yōu)秀員工 名，她們是全體員工中的佼佼者，是凱都人的優(yōu)秀代表有、是**酒店人的驕傲，我們要向她們學習，學習他們敬業(yè)奉獻的精神，學習她們愛崗敬業(yè)、勤肯鉆研的工作態(tài)度;更加學習她們善待顧客、細致周到的服務理念。

修舊如新的原則，注意設備設施維護、保養(yǎng)，總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式，防患于未然;將維護保養(yǎng)具體貫徹到日常操作的細節(jié)中，必要的環(huán)節(jié)要形成良好的操作習慣。

1、設施設備不盡完善。

2、員工隊伍不夠完善，員工流動率過高。

3、服務技能有待提升。服務技能主要表現(xiàn)在人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考核”;執(zhí)行的隨意性等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

4、服務質量尚需優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一個樣地優(yōu)質服務。反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質量。

5、營銷部未形成強有力的客戶團隊。

1. 內(nèi)挖潛力，外拓客源，共同提高客戶入住率及餐廳就餐率。繼續(xù)在全員營銷全同服務上下功夫。**酒店上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷。建立客戶檔案，了解客人的愛好，無微不至地做好服務工作。為擴大**酒店在漳浦縣乃至漳州市的影響，適應不同顧客群體的需求，要利用一切喜慶機會，開展豐富多彩的特色促銷活動。作個有心人，商機到處有，采取“走出去，請進來”、送上門、發(fā)賀卡、送優(yōu)惠等多種形式，讓顧客了解**酒店，享受**酒店的服務。

2. 開展優(yōu)質服務和創(chuàng)先活動，為員工展示才華提供舞臺。繼續(xù)評選季度優(yōu)秀員工活動，對于當選的員工，頒布資金并作為職位提升的主要依據(jù)。在全公司營造爭當先進、向先進學習的濃厚氛圍，促進服務質量的提高。

3. 做好各項服務保障工作，一切為了顧客的需要。客房部、餐飲部是公司的第一線，直接為顧客服務，代表著**酒店的形象，**酒店的形象如何，首先取決于客房部和餐飲部的服務。認真總結服務經(jīng)驗，提升服務質量，讓顧客開心而來、滿意而歸，爭取百分百的回頭率。其他各部門除了出色完成本職工作外，要為客房部、餐飲部做好服務保障工作。財務部要及時準確、公平、合理地處理好涉內(nèi)涉外財務，做好商品、物資采購，確保一線需求。保安工程部，做好水、電、暖、冷、氣正常運行，設備完好無損，節(jié)能降耗，指揮、管理好顧客及員工車輛。人事部做好員工的選聘和人力資源的編制定員管理，績效考核、薪資管理及員工培訓工作。

同仁們，今年是**酒店大酒店開業(yè)的第六年，也是漳浦成為優(yōu)秀旅游縣的第一年，我們要抓住這個大好時機，實現(xiàn)今年的營業(yè)任務，需要酒店領導的正確領導，更需要全體同仁的共同努力，讓我們團結一致，開拓進取，銳意創(chuàng)新，實現(xiàn)**酒店經(jīng)濟效益的突飛猛進，以優(yōu)異的業(yè)績?yōu)?*酒店奠定堅實基礎，為**酒店品牌而努力奮斗! 謝謝大家。