總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分,要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的,把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點(diǎn),又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用,寫(xiě)得詳細(xì)、具體。寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里給大家分享一些最新的總結(jié)書(shū)范文,方便大家學(xué)習(xí)。
亞馬遜年終總結(jié) 每月工作總結(jié)篇一
回顧酒店試業(yè)的一個(gè)月時(shí)間里,各部門(mén)克服了剛剛起步、經(jīng)驗(yàn)不足、欠缺默契等方方面面困難,經(jīng)歷了因知名度不夠、準(zhǔn)備不足而在廣交會(huì)吃零蛋的尷芥,經(jīng)受了耐恒公司、環(huán)亞公司等團(tuán)隊(duì)入住的接待考驗(yàn),各部門(mén)通力合作,逐漸由創(chuàng)業(yè)走向了成熟的團(tuán)隊(duì)協(xié)作模式。
1.要求各部門(mén)制定部門(mén)規(guī)章制度和工作流程,分清權(quán)責(zé),并嚴(yán)格按照制度辦事,以制度管人,避免了人管人的管理不足之處。
2.成立酒店質(zhì)檢小組,每周二下午全酒店范圍內(nèi)大檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題記錄在案并要求相關(guān)部門(mén)限期整改并上報(bào)董事會(huì)。日常不定期抽查各部門(mén)工作狀態(tài),及時(shí)整改,長(zhǎng)抓服務(wù)質(zhì)量!
3.建立值班經(jīng)理制度,負(fù)責(zé)處理夜間突發(fā)事件,15分鐘處理不了的問(wèn)題必須及時(shí)匯報(bào)總經(jīng)理,建立起快速的處理機(jī)制。
4.整頓保安部,打掉小幫派導(dǎo)致的集體怠工現(xiàn)象,補(bǔ)充了新鮮血液,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范開(kāi)展保衛(wèi)工作,使保安部逐步向好的方向發(fā)展。
前廳部作為酒店的窗口部門(mén),從客人到店的第一分鐘到離店的最后退房,無(wú)不起到一個(gè)橋梁的作用。對(duì)于這一批新進(jìn)的員工,由于經(jīng)驗(yàn)不足、管理不到位,導(dǎo)致經(jīng)常出錯(cuò),特別是在收銀方面,直到目前尚未走上規(guī)范化,經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)帳、少錢(qián)等現(xiàn)象。在禮節(jié)禮儀方面,遠(yuǎn)未達(dá)到酒店要求的熱情有禮、殷勤、快捷、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)規(guī)范,經(jīng)常導(dǎo)致客人投訴。有鑒于此,下一階段將嚴(yán)格管理、整頓前廳部工作規(guī)范。
在銷(xiāo)售推廣方面,銷(xiāo)售部克服了交通不便的困難,對(duì)東區(qū)周邊企業(yè)進(jìn)行了全面的鋪市,在開(kāi)業(yè)前期對(duì)周邊企業(yè)、翡翠綠洲等目標(biāo)客源市場(chǎng)進(jìn)行了針對(duì)性的夾報(bào)宣傳、派發(fā)傳單,對(duì)黃埔區(qū)主要潛在消費(fèi)人群進(jìn)行了短信群發(fā),并在15號(hào)和23號(hào)成功召開(kāi)了小型的試業(yè)酒會(huì),有效地加強(qiáng)了與主管上級(jí)部門(mén)和周邊企業(yè)的溝通,讓粵來(lái)悅商務(wù)酒店的知名度進(jìn)一步提升。
今年的廣交會(huì),由于政府嚴(yán)抓、競(jìng)爭(zhēng)激烈的外因和酒店知名度不高、準(zhǔn)備不充分的內(nèi)因,導(dǎo)致出現(xiàn)了很不理想的業(yè)績(jī),經(jīng)過(guò)對(duì)銷(xiāo)售部的及時(shí)調(diào)整,在廣交會(huì)后半段,成功接待了耐恒公司8間房住3天的小團(tuán)體和環(huán)亞公司56間房住4天的大型團(tuán)隊(duì)入住,使酒店迎來(lái)了第一個(gè)營(yíng)業(yè)高峰。酒店工作總結(jié)西餐廳參照上島管理模式,嚴(yán)格要求,高起點(diǎn)高要求,管理團(tuán)隊(duì)日益成熟。圓滿(mǎn)完成了三大接待任務(wù),即兩場(chǎng)百人自助餐酒會(huì)和環(huán)亞公司百人早餐用餐。在散點(diǎn)市場(chǎng)的開(kāi)拓方面,西餐部根據(jù)地理位置和客源習(xí)慣,及時(shí)推出了全場(chǎng)8折、餐后送飲料、喝飲料送早餐等營(yíng)銷(xiāo)策略,有效地吸引了一批目標(biāo)客源,通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),牢牢抓住了這一批客人成為西餐廳忠實(shí)顧客。現(xiàn)在基本上保持每天4500元以上的營(yíng)業(yè)額,并不斷向更高的營(yíng)收進(jìn)發(fā)。
管家部是酒店最大的一個(gè)部門(mén),同時(shí)也是管事最多最雜最累了部門(mén)。開(kāi)荒前期經(jīng)受住了時(shí)間緊、工作范圍大、加班加點(diǎn)的考驗(yàn),在全面試業(yè)運(yùn)營(yíng)后,管家部配合業(yè)主方驗(yàn)收了各部門(mén)的工程,不厭其煩地與施工方就工程遺留問(wèn)題磋商,敦促其按酒店要求整改。在對(duì)客服務(wù)方面,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范,把好質(zhì)量關(guān),做到了客房衛(wèi)生零投訴!服務(wù)員對(duì)客熱情有禮,目前員工心態(tài)穩(wěn)定,并逐步走上正軌。
人力資源部作為酒店的后勤部門(mén),從員工進(jìn)店到離職的最后一刻,無(wú)不由人資部負(fù)責(zé)。在上月的工作中,人資部除負(fù)責(zé)日常的人員招聘外,還整理、完善了各部門(mén)的崗位職責(zé),規(guī)范了各部門(mén)工作流程,制定出了酒店員工儀容儀表、員工宿舍、員工餐廳用餐規(guī)定等規(guī)章制度,張貼上墻,使酒店制度有章可尋。在人員招聘方面,人資部目前只有經(jīng)理一個(gè)人,工作量巨大也最繁瑣,但也及時(shí)補(bǔ)充了人員,使各部門(mén)正常運(yùn)作。
1.部門(mén)之間的溝通還是不到位,必須加強(qiáng)協(xié)調(diào)。
2.由于員工大部分是新人,有時(shí)處理問(wèn)題欠圓滑。
3.業(yè)務(wù)知識(shí)技能還需再加強(qiáng)培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)范。
4.開(kāi)源節(jié)流工作要長(zhǎng)抓不懈,大堂、過(guò)道、樓層燈光過(guò)多,管理不到位將出現(xiàn)長(zhǎng)明燈現(xiàn)象,要嚴(yán)格敦促前廳部作好燈光管理工作。
5.工程尚存或多或少的毛病,必須與施工方多作協(xié)調(diào)解決。
6.財(cái)務(wù)流程不清晰,特別是前臺(tái)收銀錯(cuò)帳多、漏洞大,必須盡快完善管理。
7.采購(gòu)流程尚存不足,購(gòu)貨有拖沓現(xiàn)象,未有及時(shí)為部門(mén)采購(gòu)到合適的貨品,影響部門(mén)開(kāi)展工作,需進(jìn)一步完善。
8.管理人員權(quán)限不清晰,難以規(guī)范管理。
下月份工作計(jì)劃及安排
一.銷(xiāo)售推廣繼續(xù)加強(qiáng),敦促銷(xiāo)售部開(kāi)拓更多客源并維護(hù)好。加快酒店對(duì)外形象宣傳(外墻燈光、路牌指示等)的開(kāi)展。
二.敦促各部門(mén)加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作。
三.嚴(yán)格做好開(kāi)源節(jié)流工作,制度化各區(qū)域燈光管理,責(zé)任到人。
四.整頓前臺(tái)接待服務(wù)工作,開(kāi)展微笑服務(wù)培訓(xùn),以最好的精神面貌迎接每一位客人。加強(qiáng)在禮儀、禮節(jié)方面的培訓(xùn),加大技能操作的熟練度,限時(shí)開(kāi)退房。
五.收銀方面嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度執(zhí)行,把好每一關(guān),進(jìn)一步完善錢(qián)的管理,更好地防范財(cái)務(wù)漏洞。
六.跟進(jìn)沐足部的籌備工作,安排各部門(mén)配合好,敦促銷(xiāo)售部作好宣傳推廣工作。
七.跟進(jìn)好保安部?jī)?nèi)部管理工作,把保衛(wèi)安全工作擺在首要位置,把隱患處理在萌芽狀態(tài)。
八.加強(qiáng)與員工的溝通,及時(shí)了解員工心聲,把員工的吃和住安頓好。
九.日常檢查客房衛(wèi)生及設(shè)施狀況,及時(shí)解決工程遺留問(wèn)題。
十.加強(qiáng)與各部門(mén)管理層的溝通,協(xié)調(diào)部門(mén)之間的關(guān)系,統(tǒng)一步伐向更高的目標(biāo)沖刺。
急需解決的問(wèn)題細(xì)分:
1.房間無(wú)小冰箱、保險(xiǎn)箱,引致長(zhǎng)住客不滿(mǎn)。
2.廚房抽風(fēng)系統(tǒng)太差,油煙味天天飄到大堂,影響客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)。
3.房間內(nèi)無(wú)走火通道圖、5f6f油漆味重。
4.床墊太軟,部分已變型。
5.前臺(tái)不能刷國(guó)際卡,給境外客人帶來(lái)不便。
6.員工伙食問(wèn)題,很多員工投訴伙食差,早餐吃不飽。
7.客人投訴熱水時(shí)冷時(shí)熱,回水管沒(méi)裝好。
8.電梯沒(méi)鋪大理石,影響酒店形象。
9.樓層應(yīng)急燈少裝插座(直接從天花接線(xiàn)下來(lái)),給日后維修留下麻煩,3f4f居多。
10.天臺(tái)門(mén)還沒(méi)裝,留下很大的安全隱患。
亞馬遜年終總結(jié) 每月工作總結(jié)篇二
6.全球銷(xiāo)售,但絕大部分流量為:北美平臺(tái)(美加),歐洲平臺(tái)(歐盟),亞洲平臺(tái)(日本)
2.前期人員配置:前期一個(gè)個(gè)人賣(mài)家店的工作量(后期一個(gè)個(gè)人賣(mài)家,一個(gè)公司賣(mài)家)
1.一個(gè)產(chǎn)品專(zhuān)員,(有洞察某一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的能力,熟悉亞馬遜平臺(tái)產(chǎn)品特點(diǎn),熟悉運(yùn)費(fèi),主力產(chǎn)品利潤(rùn)點(diǎn),分析主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品,價(jià)格和全球流行趨勢(shì),平臺(tái)扣點(diǎn)和物流費(fèi)用及退貨費(fèi)用后的利潤(rùn)點(diǎn)把握等等)
4.采購(gòu),物流發(fā)貨,美工,可兼任
亞馬遜年終總結(jié) 每月工作總結(jié)篇三
一、嚴(yán)以律己,樹(shù)立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度,時(shí)時(shí)處處以工作為先,大局為重,遇有緊急任務(wù),加班加點(diǎn),毫無(wú)怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令,會(huì)想方設(shè)法去完成。聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配,對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作,不論大小,都高度重視,總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成,從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì),開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng),樹(shù)立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí),經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得,逐步的完善自我。在工作中,時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣,不會(huì)的就學(xué),不懂的就問(wèn),取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短,始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度,綜合能力顯著提高。
三、積極工作,完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié),對(duì)于我們服務(wù)行業(yè)來(lái)講,凡是節(jié)假日對(duì)我們的營(yíng)業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來(lái)臨之前,必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排,認(rèn)真做好各類(lèi)文件、通知、打印、校對(duì)以及傳達(dá)工作;全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù),常請(qǐng)示、勤匯報(bào),努力做好參謀助手,為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開(kāi)展發(fā)揮了積極作用。同時(shí),經(jīng)常深入基層調(diào)查研究,了解員工思想動(dòng)態(tài),為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
四、人事管理方面。相對(duì)來(lái)講,我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個(gè)月出現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問(wèn)題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計(jì)劃方案這項(xiàng)工作,即“與員工談話(huà)”,可是還沒(méi)落實(shí)好,有些部門(mén)做了,可是也沒(méi)按要求做,由此可見(jiàn)這件事并未引起管理人員的高度重視,員工思想我們都沒(méi)了解好,我們談何留人。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下,本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒(méi)完成有極大方面的原因是我沒(méi)做好督查工作,這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng),在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度,加強(qiáng)語(yǔ)言功底,消除緊張心理。文員工作,細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文,我也會(huì)琢磨,可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路,這種表現(xiàn)就像潘總說(shuō)的一句話(huà)是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力,急了就亂了。不過(guò)她說(shuō)這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān),經(jīng)歷多了,自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺(jué)不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情,也做了,和同事們相處感覺(jué)也挺好的,覺(jué)得跟他們比以前都更熟了。可是我卻發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒(méi)有了剛開(kāi)始的那種耐性,見(jiàn)面我也笑呵呵的,可是我自己覺(jué)得有點(diǎn)假了。我找過(guò)原因,可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來(lái)工作這個(gè)過(guò)渡期做得不夠好,產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺(jué),有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西,我覺(jué)得處理這些事情很累,也不懂得怎么樣才能做好,真的很困惑,以致越來(lái)越?jīng)]激情。
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間,深入調(diào)查研究,努力掌握第一手資料,為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎,不驕不躁的工作作風(fēng),發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神,虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向辦公室同事學(xué)習(xí),不斷提高自身素養(yǎng)。
在未來(lái)的時(shí)間里,我一定再接再勵(lì),甘為人梯,做好后勤工作,讓領(lǐng)導(dǎo)和其它員工踏踏實(shí)實(shí)安安心心的奮斗在自己的崗位上。現(xiàn)在我的工作對(duì)我來(lái)說(shuō),我自己感到還是十分的滿(mǎn)意的,所以我會(huì)繼續(xù)在我的工作上努力下去,我堅(jiān)信自己可以做好。當(dāng)然很多的現(xiàn)實(shí)情況下,我有很多的事情要做。不過(guò)忙碌的生活也是很正常的,我堅(jiān)信在以后的道路上,我會(huì)走的更好!
亞馬遜年終總結(jié) 每月工作總結(jié)篇四
6月份是公司重要的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)折期。 國(guó)內(nèi)轎車(chē)市場(chǎng)的日益激烈的價(jià)格戰(zhàn)、國(guó)家宏觀調(diào)控的整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境,給xx公司的日常經(jīng)營(yíng)與發(fā)展造成很大的困難。在全體員工的共同努力下,xx公司取得了歷史性的突破,整車(chē)銷(xiāo)量、利潤(rùn)等多項(xiàng)指標(biāo)創(chuàng)歷史新高。作為xx分公司的總經(jīng)理,同時(shí)也很榮幸的被評(píng)為“杰出領(lǐng)導(dǎo)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。回顧全年的工作,我感到在以下幾個(gè)方面取得一點(diǎn)心得,愿意與業(yè)界同仁分享。
1、 服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化。
2、 日常工作表格化。
3、 檢查工作規(guī)律化。
4、 銷(xiāo)售指標(biāo)細(xì)分化。
5、 晨會(huì)、培訓(xùn)例會(huì)化。
6、 服務(wù)指標(biāo)進(jìn)考核。
1、 細(xì)致的市場(chǎng)分析。我們對(duì)以往的重點(diǎn)市場(chǎng)進(jìn)行了進(jìn)一步的細(xì)分,不同的細(xì)分市場(chǎng),制定不同的銷(xiāo)售策略,形成差異化營(yíng)銷(xiāo);根據(jù)xx年的銷(xiāo)售形勢(shì),我們確定了出租車(chē)、集團(tuán)用戶(hù)、高校市場(chǎng)、零散用戶(hù)等四大市場(chǎng)。對(duì)于這四大市場(chǎng)我們采取了相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。對(duì)政府采購(gòu)與出租車(chē)市場(chǎng),我們加大了投入力度,專(zhuān)門(mén)成立了出租車(chē)銷(xiāo)售組與大宗用戶(hù)組,分公司更是成為了xx出租車(chē)協(xié)會(huì)理事單位,更多地利用行業(yè)協(xié)會(huì)的宣傳,來(lái)正確引導(dǎo)出租公司,宣傳xx品牌政策。
平時(shí)我們采取主動(dòng)上門(mén),定期溝通反饋的方式,密切跟蹤市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。針對(duì)近兩年xx市場(chǎng)出租車(chē)更新的良好契機(jī),我們與出租公司保持貫有的良好合作關(guān)系,主動(dòng)上門(mén),了解出租公司換車(chē)的需求,司機(jī)行為及思想動(dòng)態(tài);對(duì)出租車(chē)公司每周進(jìn)行電話(huà)跟蹤,每月上門(mén)服務(wù)一次,了解新出租車(chē)的使用情況,并現(xiàn)場(chǎng)解決一些常見(jiàn)故障;與出租車(chē)公司協(xié)商,對(duì)出租司機(jī)的使用技巧與維護(hù)知識(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)。針對(duì)高校消費(fèi)群知識(shí)層面高的特點(diǎn),我們重點(diǎn)開(kāi)展畢加索的推薦銷(xiāo)售,同時(shí)輔以雪鐵龍的品牌介紹與文化宣傳,讓他們感受雪鐵龍的悠久歷史與豐富的企業(yè)文化內(nèi)涵。另外我們與xx市高校后勤集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,先后與xx理工大后勤車(chē)隊(duì)聯(lián)合,成立校區(qū)xx維修服務(wù)點(diǎn),將xx的服務(wù)帶入高校,并且定期在高校組織免費(fèi)義診與保養(yǎng)檢查,在高校范圍內(nèi)樹(shù)立了良好的品牌形象,帶動(dòng)了高校市場(chǎng)的銷(xiāo)售。
當(dāng)今的市場(chǎng)機(jī)遇轉(zhuǎn)瞬即逝,殘酷而激烈的競(jìng)爭(zhēng)無(wú)時(shí)不在,科學(xué)的市場(chǎng)預(yù)測(cè)成為了階段性銷(xiāo)售目標(biāo)制定的指導(dǎo)與依據(jù)。在市場(chǎng)淡季來(lái)臨之際,每一條銷(xiāo)售信息都如至寶,從某種程度上來(lái)講,需求信息就是銷(xiāo)售額的代名詞。結(jié)合這個(gè)特點(diǎn),我們確定了人人收集、及時(shí)溝通、專(zhuān)人負(fù)責(zé)的制度,通過(guò)每天上班前的銷(xiāo)售晨會(huì)上銷(xiāo)售人員反饋的資料與信息,制定以往同期銷(xiāo)售對(duì)比分析報(bào)表,確定下一步銷(xiāo)售任務(wù)的細(xì)化與具體銷(xiāo)售方式、方法的制定,一有需求立即做反應(yīng)。同時(shí)與品牌部相關(guān)部門(mén)保持密切溝通,積極組織車(chē)源。做好個(gè)人工作計(jì)劃,增加工作的計(jì)劃性,避免了工作的盲目性;在注重銷(xiāo)售的絕對(duì)數(shù)量的同時(shí),我們強(qiáng)化對(duì)市場(chǎng)占有率。我們把分公司在xx市場(chǎng)的占有率作為銷(xiāo)售部門(mén)主要考核目標(biāo)。今年完成xx任務(wù),順利完成總部下達(dá)的全年銷(xiāo)售目標(biāo)。
對(duì)于備件銷(xiāo)售,我們重點(diǎn)清理了因?yàn)闅v史原因積壓下來(lái)的部分滯銷(xiāo)件,最大限度減少分公司資金的積壓。由于今年備件商務(wù)政策的變化,經(jīng)銷(xiāo)商的利潤(rùn)空間進(jìn)一步縮小,對(duì)于新的市場(chǎng)形勢(shì),分公司領(lǐng)導(dǎo)多次與備件業(yè)務(wù)部門(mén)開(kāi)專(zhuān)題會(huì)討論,在積極開(kāi)拓周邊的備件市場(chǎng),尤其是大客戶(hù)市場(chǎng)的同時(shí),結(jié)合新的商務(wù)政策,出臺(tái)了一系列備件促銷(xiāo)活動(dòng),取得了較好的效果。備件銷(xiāo)售營(yíng)業(yè)額xx萬(wàn)元,在門(mén)市銷(xiāo)售受到市場(chǎng)低價(jià)傾銷(xiāo)沖擊影響較大的情況下,利用售后服務(wù)帶動(dòng)車(chē)間備件銷(xiāo)售,不僅扭轉(zhuǎn)了不利局面,也帶動(dòng)了車(chē)間的工時(shí)銷(xiāo)售。
亞馬遜年終總結(jié) 每月工作總結(jié)篇五
一、日常管理工作
在餐飲部這個(gè)大家庭里,主管扮演的角色是承上啟下,協(xié)調(diào)左右的作用,我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、富有挑戰(zhàn)性的工作。在這一月的工作中,我本著提高服務(wù)質(zhì)量, 提高工作效率為目的, 讓工作有條理性,融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。努力配合經(jīng)理做好餐廳的管理工作,本著實(shí)事求是原則,做到上情下達(dá),下情上報(bào)。本酒店的宴會(huì)接待任務(wù)比較重,一月來(lái)多次接待了重要賓客及宴會(huì),總體都比較順利地完成了。但在接待時(shí)也有些做得不夠恰當(dāng),所以在今后的接待中會(huì)更注重這些問(wèn)題,爭(zhēng)取做到最好。
二、自主學(xué)習(xí)
在下班時(shí)間,我也會(huì)抽空加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平,做到更優(yōu)秀。我深知自己的學(xué)識(shí),能力等還不足,所以總不敢掉以輕心,需要向書(shū)本、領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí)。這樣下來(lái)感覺(jué)自己一月來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題 等方面,有了進(jìn)一步的提高。
三、工作心得
一月來(lái),在餐飲部的工作總結(jié)起來(lái)也是頗有收獲的:
1.能夠以身作責(zé),監(jiān)督、檢查服務(wù)人員做好服務(wù)工作。
2、能夠協(xié)助餐飲部領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳部的日常工作,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查,合理安排當(dāng)班工作。
3、配合酒店領(lǐng)導(dǎo)做好各項(xiàng)重要接待
4、在一月的工作期間,能夠妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問(wèn)題和客人的投訴,有疑難問(wèn)題及時(shí)上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。
5、做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。
6、重視培養(yǎng)與員工的感情,做好服務(wù)工作的同時(shí),做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。
雖然我認(rèn)真地開(kāi)展工作,但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:
1、對(duì)于中餐廳面的工作,我才接觸半月多,許多工作我是邊做邊摸索,現(xiàn)場(chǎng)掌控能力有些許不足,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高。
學(xué)習(xí),但我深知自身的理論水平還不太高,對(duì)于中餐業(yè)務(wù)知識(shí),大型宴會(huì),高檔宴會(huì)的服務(wù)技能不精。
餐飲部的不足:
1、出品質(zhì)量有時(shí)不夠穩(wěn)定,上菜較慢。
2、廳面的服務(wù)質(zhì)量還不夠高。
針對(duì)以上提出的問(wèn)題及不足,新的一月的工作應(yīng)該是從零開(kāi)始的,需要盡快的上手,理順工作重點(diǎn)。
四、明月的工作計(jì)劃
1、積極認(rèn)真配合領(lǐng)導(dǎo),搞好餐廳日常的管理工作。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn),靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中,優(yōu)化工作質(zhì)量。
3.、加強(qiáng)對(duì)硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,給客人舒適之感。
4.、針對(duì)一些新員工和操作不規(guī)范,在服務(wù)過(guò)程中現(xiàn)場(chǎng)糾正指導(dǎo),多培訓(xùn)演練,提高員工的業(yè)務(wù)水平。
5、對(duì)廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。
6、加強(qiáng)節(jié)能的檢查,平時(shí)多跟服務(wù)員講解提高節(jié)能的意識(shí)。
五、對(duì)餐飲部管理的建議。
1、加大對(duì)員工的培訓(xùn),提高服務(wù)質(zhì)量。
2、重視人才儲(chǔ)備和管理。
3、加大餐飲部各個(gè)分部的聯(lián)系,提高工作質(zhì)量。
4、加強(qiáng)物品的六常法管理,提高工作效率。
相信在我們餐飲部同事的努力下,一定可以在今月的接待中再創(chuàng)佳績(jī)!我在此也衷心的祝愿泉州迎賓館的發(fā)展越來(lái)越好!