第二天，外婆買來(lái)餛飩皮，拌好餛飩餡兒，做起了餛飩。我覺(jué)得做餛飩很有趣，就說(shuō)：“我也想做餛飩，讓我試試吧！”“好呀，你去把手洗洗，我教你?！蓖馄潘斓卮饝?yīng)了。

我學(xué)著外婆的樣子，拿起一張餛飩皮，往中間放入一些餡兒，然后，把餛飩皮對(duì)折，再反手折過(guò)來(lái)，將兩個(gè)角捏緊。這樣一個(gè)餛飩就做好了。可是我卻始終做得沒(méi)外婆好，有時(shí)候餡兒像一個(gè)頑皮的'孩子，總是從餛飩皮中跑出來(lái)，有時(shí)候包好的餛飩又像餓癟肚子的小兔子，有的餛飩包好后居然自己打開(kāi)了。我有些失去耐心了，跟外婆說(shuō)：“總是做不好，不想包了。”外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“別看一個(gè)餛飩小，包好它也不是容易的哦，這是有技巧的?！闭f(shuō)完，她拿起一張餛飩皮，示范了一遍，告訴我：“放的餡兒不能太多，太多了餛飩皮會(huì)裂開(kāi)，也不能太少，太少了餛飩就立不起來(lái)了。餛飩皮對(duì)折之后，一定要按緊，如果皮子太干，你可以手指上蘸一點(diǎn)點(diǎn)水，這樣它就容易粘起來(lái)了?！蔽野赐馄耪f(shuō)的，又小心翼翼地試著做了幾個(gè)，果然做的比之前好看多了。

做完餛飩，我迫不及待地讓外婆挑幾個(gè)我親手做的餛飩煮了嘗嘗，真好吃！比平時(shí)外婆做的還香呢！原來(lái)，自己動(dòng)手勞動(dòng)是一件這么幸福和有意義的事。

陽(yáng)光明媚的早晨，我參加了綜合實(shí)驗(yàn)活動(dòng)—學(xué)做餛飩。

到了美麗的一個(gè)小廚房之后，我們就坐下來(lái)，認(rèn)真聽(tīng)老師講課。

開(kāi)始包了，我先將一個(gè)餛飩皮里中間放入韭菜和鮮肉之后，將它們疊成三角形，再讓三角形下面的部分再疊起來(lái)。然后把兩端粘起來(lái)，一個(gè)“戒指”餛飩。我包了10個(gè)，將它放進(jìn)鍋里，倒入涼水，用勺輕輕攪拌一下。放入作料。

一碗香香的餛飩做好了，沒(méi)等我吃，口水都流到地了。我大口大口地吃，吃完了還想吃，只好把湯喝完。

我學(xué)會(huì)了做餛飩，婦女節(jié)時(shí)我要做給媽媽吃。

今天，我們起了個(gè)大早，留戀了一下溫暖的被窩，便穿上了衣服。

看到姥娘拿了一些坐餃子的工具，我才想起了今天要學(xué)做餃子。

首先，我們削了白蘿卜皮，然后切成了細(xì)絲，再在鍋里煮一下。然后撈出來(lái)，將水?dāng)D出來(lái)，接著剁碎。

其次，我們和面，又揉成了白面團(tuán)，這是餃子皮。

第三步，剁肉，將肉剁碎，和碎蘿卜混在一起，加醬油，姜絲，蔥絲，香油，調(diào)成美味的餃子餡。

第四步，搟面皮，把一部分面拿出來(lái)，平均切成兩塊，搓成又細(xì)又長(zhǎng)的樣子，然后切成一小段一小段，用手按成薄片，再用小搟杖搟成小薄片。

第五步，包餃子。把一點(diǎn)餡放皮上，包成月牙形，用手一按就成了好看的餃子。

最后，當(dāng)然是下鍋煮餃子了。

美味的餃子來(lái)了！

自己的勞動(dòng)果實(shí)吃著就是不一樣，香的讓人心醉。

輔導(dǎo)老師：謝文華