光陰的迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，來為今后的學習制定一份計劃。那關于計劃格式是怎樣的呢？而個人計劃又該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的計劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

餐廳員工培訓計劃篇一

1、男員工

（1）頭發：不可漂染；保持頭發清潔，無頭皮屑；頭發后不蓋領、側不遮耳；可使用發膠，但不可過于油膩或潮濕；

（2）面容：清潔，不準留胡須且必須每天剃須；經常留意及修剪鼻毛，使其不外露；

（3）手/指甲：保持潔凈，不可有污漬；定期修剪指甲，長度僅能遮蓋指尖；不涂指甲油；

（4）服裝：著公司規定的制服，且必須保持干凈、整潔；冷天時，所穿的保暖內衣需保持不露在制服外，在衣袋中不放與工作無關的物品；

（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，保持潔凈無破損；

（6）襪：穿深色無鮮艷花紋的襪子，勤換洗，保持無異味；

（7）飾物：已婚人士允許佩戴一枚戒指；

（8）工牌：須端正地佩戴在最外面的制服左胸區域，并保持光亮無破損。

2、女員工

（1）頭發：不可漂染顏色艷麗的發色；保持頭發清潔，無頭皮屑；長發必須束起，不佩帶色彩艷麗的飾物，發夾須為黑色或深色；

（2）面容：保持清潔，不油，不干，無皮屑；

（3）手、指甲：干凈，修剪整齊，不涂帶顏色的指甲油；

（4）服裝：著公司規定的制服，且必須保持干凈、整潔；天冷時，所穿的保暖內衣需保持不露在制服外；裙裝所配長襪襪口不得露出裙裝；

（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋；皮鞋擦拭光亮，保持潔凈無破損；

（6）長襪：著膚色的襪子，必須無花紋，不可抽絲或是網狀的；

（7）飾物：不可佩戴多余飾品，不得戴耳環，項鏈不得外露，已婚人士允許佩戴一枚戒指

（8）工牌：須端正地佩戴在最外面的制服左胸區域，并保持光亮無破損；

（9）化妝：須化淡妝；化妝應在上班前完成；不使用假眼睫毛。

一、站姿的標準：

1、正確的站姿應該身正、直，頭頸、身軀和雙腿應當與地面垂直相平，兩臂用手在身體兩側自然下垂，眼睛平視，環顧四周，嘴微閉，面帶笑容，以保持隨時為客人服務的姿態。

2、其下頜應微上，目視前方，胸部稍挺，小腹收攏，整個形體顯得莊重、平穩、正確的站立能幫助呼吸和改善血液循環減輕身體疲勞。

3、女子的站姿有兩種：一是雙腳呈v字型，即膝和腳后跟要靠緊。兩腳張開的距離應為兩拳。二是雙腳并攏即雙腳關攏直立腳，或是把重心入在一腳上，另一只腳過前，腳斜立而略彎曲，女性站姿要有女性特點，要表現出女性的溫順和嬌巧、纖細、輕盈、嫻靜、典雅之姿，給一種“靜”的優美感。

4、男子的站姿：男子站立時，雙腳可并攏，也可分開，又同地雙腳與肩同寬，身體不應東倒西歪，站累時腳可以向后，或身前半步但上體仍需保持正直，不可把腳向前向后伸手得太多，甚至叉開得大，站立時若空著手，可雙手在下體交叉，右手放在左手上，雙手背于身后

二、行姿的標準：

正確的行姿應該身正、直，眼睛平視前方，不左顧右盼，嘴微閉，面帶笑容，胸部稍挺，雙臂自然擺動，步幅不應過大，行走路線一律靠右，遇事不得跑步，可疾行，前方有客須超越時須跟客人致歉。

在公共區域遇見客人時，應主動上前詢問是否需要幫助，如客人要求去xx地方時，應主動引領客人前往，要求：

1、客人如有行李，應主動詢問是否需要幫忙提行李；

2、以正確手勢示意客人目的地的方向，手勢要求：手掌并攏，手心向上，手臂自然揮向，眼神隨手臂擺動而移動，切忌不可以手指指示方向；

3、位于客人右前方3步位置引領，遇拐彎或者臺階時應提示客人注意，要隨時留意與客人的步幅間距，不可過快或者過慢；

4、引領到指定位置后，應提醒客人：先生（女士）xx已經到了，示意客人。

1、站姿：男士則主要體現出陽剛之美，抬頭挺胸，雙腳大約與肩膀同寬站立，重心自然落于腳中間，肩膀放松。女士則體現出柔和和輕盈，丁字步站立。

談話時，要面對對方，保持一定的距離。盡量保持身體的挺直，不可歪斜。依靠著墻壁、桌椅而站；雙腿分開的距離過大、交叉，都是不雅觀和失禮的行為。手中也不要玩弄物品，那樣顯的心不在焉，是不禮貌的行為。

2、行姿：靠道路的右側行走，遇到同事、主管要主動問好；在行走的過程中，應避免吸煙、吃東西、吹口哨、整理衣服等行為；上下樓梯時，應尊者、女士先行；多人行走時，注意不要因并排行走而占據路面。

1、五聲：歡迎聲，致謝聲，道歉聲，問候聲，告別聲

2、十一字：您、您好、請、謝謝、對不起、再見

禁用四語：蔑視語、斗氣語、煩躁語、否定語

1、微笑多一點、說話輕一點、脾氣小一點、度量大一點、動作輕一點、嘴巴甜一點、理由少一點、做事多一點、腦筋活一點、效率高一點

2、微笑能夠展現你的魅力！

3、微笑在臉，服務在心。

4、腿要勤，腰要彎，嘴要甜，微笑要時時掛在臉上！

5、我們的服務！您的滿意！我們的微笑！你的好心情！感謝您能讓我們為你效勞！

餐廳員工培訓計劃篇二

內容提要： 為了提高食堂員工的素質，保證學校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓計劃。 一、培訓要求 餐廳新近從業人員要提前一周進行食品安全知識和工作技能的培訓，按規定在取得有效的健康證、培訓證

為了提高食堂員工的素質，保證學校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓計劃。

1.餐廳新近從業人員要提前一周進行食品安全知識和工作技能的培訓，按規定在取得有效的健康證、培訓證，待培訓合格后方可上崗操作。 烹飪技術廚師與廚藝資料學習！

2.組織餐廳從業人員每周進行一次不少于一小時的有關食品安全知識、法律法規的學習，通過學習不斷的提高全體員工的思想覺悟，能積極的找出問題、發現問題來杜絕隱患的發生。 烹飪技術廚師與廚藝資料學習！

3.餐廳從業人員每月進行一次試卷考試，目的是提高全體從業人員的素質，增強辨別是非的能力，引導從業人員的思想逐步走向正規，使各項工作更加規范化，滿足在教職工學生就餐的需求。 烹飪技術廚師與廚藝資料學習！

1.第1-2周學習第一章中的第一節《衛生管理的基本內容》。

2.第3-4周學習第二節《衛生管理的基本措施》。

3.第5-6周學習第三節《衛生管理的基本要求》。

4.第7-8周學習第二章《食品的腐敗變質》的第一節《食品腐敗的原因》。

5.第9-10周學習第二節《食品腐敗變質的過程與特征》。

6.第11-12周學習第三節《腐敗變質食品對健康的影響以及處理原則》。

7.第13-14周學習第三章《食品的感官檢查》的第一節《食品感官檢查的內容》。

8.第15-16周學習第二節《感官檢查的方法》。

9.第17-18周學習第三節《糧油食品的感官檢查》。

10.第19-20周學習第四節《肉以及肉制品的感官檢查》。

餐廳員工培訓計劃篇三

為滿足公司發展需要，打造一支高素質，高效率，高執行力團隊;使公司在激烈的市場競爭中有較強的生命力，競爭潛力，特制定本方案.

本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫忙新入職員工快速溶入公司企業文化，樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質，為勝任崗位工作打下堅實的基礎.

時間課時地點培訓資料培訓目的培訓方式培訓器材考核方法

第一天上午10：00---11:001小時公司會議室1、培訓紀律要求2、公司簡介3、組織架構4、企業文化;5、未來展望

樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質.授課投影儀第三天下午筆試

第一天下午14:00---17:003小時公司會議室1、團隊精神2、忠誠乃做人之本樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質.講課投影儀第三天下午筆試

第二天上午10:00---11:001小時公司會議室破冰游戲及公司制度培訓樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質講課投影儀第三天下午筆試

第二天下午14:00---17:003小時公司會議室1、敬業精神2、新員工如何為機遇做好準備3、新員工如何創造機遇顯示才華4、員工行為規范總則.樹立統一的企業價值觀念，行為模式，了解公司相關規章制度，培養良好的工作心態，職業素質講課投影儀第三天下午筆試

第三天上午10:00---11:001小時生產車間公司環境的熟悉，了解車位分布盡快熟悉公司講課第三天下午筆試

第三天下午

14:00---17:003小時生產車間車工技能考試，根據考試成績，進行分組，并理解公司流水工序的培訓，并對陣個培訓資料進行考核熟悉公司流水工序，確定工作資料，理解培訓考試考試

新員工入職培訓資料

第一天上午10：00——11：00的培訓資料

一、培訓的紀律要求：

1.不可遲到、早退，不得請事假(特殊狀況除外)，擅自缺席，視為自動離職。

2.進入培訓場所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。

3.見到上司要主動打招呼，對上司要服從，不可當面頂撞。

4.培訓時要持續安靜，不可竊竊私語，注意力要集中。

5.培訓中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發生爭執、打架;不能拉邦結派，一切不利于團結的事，一律禁止。

6.培訓期間務必愛護公共財物，故意損壞公共財物者除照價賠償外，還將視狀況處罰。

7.培訓時應認真聽課，作好筆記，不得做與培訓無關的事。

二、培訓所需要的態度和培訓的好處

1.培訓的態度：也許培訓真的很糟糕，也許真的對你的工作幫忙不大，但你必須要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓課，或最“爛”的一本書籍中，你也能發現最有價值的“鉆石”，關鍵在于你是否：用心“學習，態度用心。

心若改變，你的態度跟著改變。

態度改變，你的習慣跟著改變。

習慣改變，你的性格跟著改變。

性格改變，你的人生跟著改變。

2.培訓的好處：

①掌握相應的工作技能和服務利益，職業道德，從而勝任工作。

②可學到新的知識，多獲得經驗，從而有機會提升。

③堅持理解培訓，可減少工作中的安全事故。

④可為增加收入創造條件(新、生手變為熟手，老手不斷更新工作方法，提高工作效率;提高營業收入增加自己的提成，獎金)。

⑤會增強自身對勝任工作的信心。

⑥增強工作潛力，有利于未來發展。

三、公司簡介：

“浪祺爾”品牌創立于年月日，

四、香港浪祺爾服飾集團公司組織架構圖

五、重慶公司組織架構圖：

企業文化

我們的使命：

我們的成功法則：

◆顧客的101%滿意

我們一切的收入都源自于顧客的惠顧。我們不僅僅能帶給顧客所期盼的產品，而且還能夠帶給給顧客令人驚喜的額外收獲。讓每位光臨我們店鋪的顧客都能夠享受到101%滿意的“美食”體驗。

◆股東的信任

只有給企業帶來最佳的利潤，才能讓投資者愿意支持我們成長，讓我們擁有更加廣闊的空間來實現自己的理想。

◆員工的誠實和職責心

誠實是為人之本，是一切道德的基礎;學習成長的動力來自于職責心。這是我們所有員工的價值觀。

◆合作伙伴(供應商)的全力支持

合作伙伴(供應商)為我們供應最合理價格的原料來實現企業的利潤，最佳品質的原料來滿足顧客對我們的需求。他們是我們市場開拓過程中的堅實后盾。

◆員工的誠實和職責心

○相互信任

無論我們的員工來自于什么不同的背景，相信所有人都是因為共同的目標走到一齊，共同努力。

○認同鼓勵

我們衷心為我們的同事獲得的成功而慶祝。

○輔導支持

我們互相輔導、互相支持。我們首先肯定對方，再談如何做得更好。

○務實創新

“務實”是我們獲得成功的堅實基礎，“創新“是我們從成功邁向成功的保障。只有做到這樣，我們才能不斷取得成功!

○用心主動

我們以正面用心的態度看待問題，用心行動。我們痛恨官僚并避免一切無聊的事情發生。

○力爭而合

透過建設性的班輪，不管相聚或分駐各地，我們都實現團隊合作。

○追求卓越

沒有最好，只有更好。這樣我們才能不斷提高，交出一份份越來越好的成績單。

我們的服務格言：

永遠為顧客思考更多——顧客也是人，他們不可能在任何時候都正確。但是，身為帶給服務者的我們，必須要能夠體諒顧客犯錯必須有他的理由，把尊嚴留給客人，把“錯誤”(工作機會)留給自己，不斷的檢討改善，減少讓客人犯錯的機會，使得所帶給的`服務得以圓滿，讓客人真正享受到高質量的貼心服務，這也是我們所有工作的出發點。

我們的市場價值觀：

廖記棒棒雞就是劃算!——方便快捷、新鮮衛生、營養健康

◆劃算：“劃算“不代表低價，產品的競爭力也不完全來源于價格，低廉的價格不能代表高品質的服務。我們為顧客帶給“物有所值，物超所值”的產品以及服務，讓顧客享受到高品質的“美食”體驗才是真正的價值所在。

◆方便快捷、新鮮衛生、營養健康：

除了美味可口的食物，我們所承諾的“劃算”還代表著我們能帶給給顧客：方便快捷的服務，新鮮衛生的產品以及營養健康的養生之道。這一切就是“劃算”所代表的真正涵義。

冠軍檢測標準：

c、h、a、m、p、s

c：cleanlines美觀整潔的環境

h：hospitalit真誠友善的接待

a：accurac準確無誤的供餐

m：maintenance優良維護的設施

p：productqualit高質穩定的產品

s：speed快速迅捷的服務

成功是因為態度：

經過兩萬以上人次的調查結果顯示，決定一個人成為成功者最關鍵的要素中，80%是屬于個人自我取向的“態度”類因素，如用心、努力、信心、決心、恒心、雄心、愛心、意志力等;13%是屬于自我修煉的“技巧”類因素，如各種潛力;7%是屬于運氣、機遇、環境、時間、天賦、背景等所謂“客觀”因素。

能否具備技巧，是因為我們的態度，因為技巧根源于態度。

能否駕馭客觀因素，還是因為我們的態度，因為它根源于我們對待客觀因素的態度以及把握客觀因素的技巧，而“技巧”已被證明屬于“態度”。

成功是因為態度!讓我們記住這一令人吮指回味的結論，讓我們用這樣的思維方式來分析過去，把握這天，準備未來。

營運部員工的發展機會：

一級員工

新員工副店長店長分區經理營運副經理營運經理

收銀員

其他更高職位

第一天下午14：00——17：50培訓資料

一、服務究竟是什么

服務的英文是“service”，除了字面好處，還有沒有其他好處呢

“s”表示微笑待客;

“e”就是精通業務上的工作;

“r”就是對顧客的態度親切友善;

“v”就是要將每一位顧客都視為特殊的和重要的“大人物”;

“t”就是要邀請每一位顧客下次再度光臨;

“c”就是要為顧客營造一個溫馨的服務環境;

“e”則是要用眼神表達對顧客的關心。

二、服務意識具體體此刻哪些方面

為了服務顧客，為了顧客的滿意，作為服務人員務必要了解顧客的需求，個性是心理需求：

(1)安全：怕被盜、火災、被別人傷害等

(2)衛生：房間衛生、服務員的個人衛生、飲食衛生等

(3)尊敬：賓客是上帝，對賓客的最基本的尊敬就應是使用禮貌用語向客人打招呼

(4)高效：賓客最怕的就是浪費時間和推三阻四

(5)舒適。所以說，完美的服務就應具備：有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。

服務意識還包括：優質服務意識、全員服務意識和賓客至上意識。

還表此刻以下五方面：

1.儀容儀表;

2.言談;

⑴、學會贊美賓客，給賓客一個友善的微笑：

①、找出你確實欣賞的東西，但不要盲目肉麻的亂贊美。

②、請教一些關于其所在國家或地方的風俗習慣、旅游名勝。

③、不妨一開口就問對方是本地客人或是外地客人，以便找到某些對方熟悉的話題。

④、如果明白對方的職業，不妨能夠贊美對方的職業或者行業。

⑵、控制說話的音量：說話的聲音受周圍環境影響，如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。

⑶、忌諱話題：宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。

3.舉止;

個人風度的表現：

⑴、表現出尊重的態度：對長者、地位高的人等;

⑵、同其他人友好相處：隨和，和任何人都能溝通，以真誠的態度對待每一個人。

⑶、不要輕易下結論：在資料不充分的條件下，持續應有的沉默和穩重，不要急于做出決定;

⑷、同情他人，以正面用心的態度對待他人與事;

⑸、檢點自己的言行：注意自己平時的言行、說話和做事的分寸。

工作中容易引起誤解的舉止：

⑴、在有賓客的場所伸懶腰、伸腿等

⑵、開或關門用力過猛，以肘推門、用腳踢門等

⑶、背對著客人

⑷、和賓客交談手勢過大

⑸、說話聲音過大或過小

⑹、不時的看表。

4.禮儀

◆禮儀的含義：

禮儀就是禮節、外貌外加儀式。

禮儀有三層涵義：一是指謙恭有禮的言詞和舉動，

二是指教養、規矩和禮節，

三是指儀式、典禮、習俗等。

禮儀包涵了以下幾個方面的基本意思：

第一，禮儀是一種行為模式或行為規范。

第二，禮儀是帶有“共性”的行為規范，是人們共同的，至少一部分人共同的行為準則。

第三，禮儀的好處在于實現人際關系的和諧。

從個人修養的角度來看：禮儀是一個人的內在修養和素質的外在表現，也就是說，禮儀即教養;

從交際的角度來看：禮儀是人際交往中適用的一種藝術，也能夠是一種交際方式或交際方法;

從民俗的角度來看：禮儀既是人際交往中務必遵行的律己敬人的習慣做法;

從傳播的角度來看：禮儀是一種在人際交往中進行相互溝通的技巧;

從審美的角度來看：禮儀是一種形式美，它是人的心靈美的必然的外化。通俗地說禮儀所表現的是待人的尊敬、友好。

◆禮儀的原則：

第一，遵守的原則。服務人員都務必自覺、自愿地遵守禮儀。

第二，自律的原則。要自我要求、自我約束、自我控制、自我對照、自我反省、自我檢點。

第三，做人的原則。與交往對象要互謙互讓，互尊互敬，友好相待，和睦共處。

第四，寬容的原則。既要嚴于律己，更要寬以待人，要多容忍他人，多體諒他人，多理解他人。

第五，平等的原則。根據不同的交往對象，采取不同的具體方法，但尊重交往對象，以禮相待，對任何交往對象都務必一視同仁，給予同等程度的禮遇。

第六，真誠的原則。待人以誠，誠心誠意，誠實無欺，言行一致，表里如一。

第七，從俗的原則。入鄉隨俗，與絕大多數的習慣做法持續一致。

第八，適度的原則。注意技巧，合乎規范，個性要注意做到把握分寸，認真得體。

◆禮儀的作用及好處：

講禮儀首先要樹立“顧客就是上帝”的觀念。

“禮多人不怪”，講禮儀贏得“回頭客”。

禮儀是樹立企業形象、創立企業品牌的關鍵。

講禮儀可提高公司工作人員的素質，創造企業文化，增強企業凝聚力。

5.稱呼

二、賓客至上的服務意識：

1.來者是客。(無論買與不買)

2.客人如是“上帝”，我們是“天使”。(定位)

3.客人永遠都是對的。(讓的學問)

餐廳員工培訓計劃篇四

有調查結果表明，除了電視廣告，藥店店員對消費者購藥的影響大于其他各種廣告媒體。由于絕大多數患者對藥品及其相關知識不懂或知之甚少，當店員向消費者推薦某種藥品時，約有74％的消費者會接受店員的意見。而在零售市場上，面對消費者更多的是藥店店員，店員是企業與消費者之間的紐帶。隨著醫藥衛生體制改革的深入，藥品生產企業與零售企業會利用優勢互補，進行強強聯合，店員培訓活動的開展將會增加兩者的深層合作。由此，許多企業認識到拓展零售藥店、培訓合格的藥店店員已成為競爭中有效的營銷策略。

1．不具備必要的專業知識，不能充分了解所推薦的藥品，所以沒有信心正確指導顧客購買使用。

2．不了解該產品的生產企業情況，特別是企業人才、技術、資金、以及管理等方面的情況。

3．企業的醫藥代表與藥店店員未建立良好的關系。

4．對該企業藥品的質量、療效不了解，缺乏信任，很難在自己的腦海里形成良好的印象。

1．店員的專業知識不夠，對所推薦的藥品，患者不能明了。

2．產品無品牌，企業無知名度。

3．產品的價格偏高，不能承受，只好選擇其他品牌。

4．店員的服務態度和服務質量較差，很難與消費者交流。

5．具有明顯夸大其辭的宣傳，引起了消費者的反感。

(一) 做好活動前的準備、策劃、預算工作。

設定目標，寫出活動安排，要具體到時間、地點、參加對象、人數、方式，會議的主題內容、紀念品、費用的預算等。

1．時間的選擇：活動時間可選擇在兩班交接班時，或節假曰、業余時間等，可根據實際情況而定。

2．活動地點的選擇：可選擇在藥店的會議室，或租賃其他的活動場所，如電影院、酒店的會議室等。

3．參加對象：店員、柜組長、店主任、店經理、其他人員。

4．參加人數：每次60人左右為宜。

5．培訓內容：(1)企業介紹，可以放映介紹本公司情況的光盤、幻燈片，發放其他宣傳資料；(2)針對零售市場銷售品種，進行公司產品及相關醫學背景知識介紹；(3)服務禮儀；(4)藥店管理的知識。

6．培訓講師的聘請：(1)可以是本公司的零售醫藥代表，自己熟悉內容后，登臺講解企業相關知識；(2)可請在相關方面有一定名望、熟悉本公司藥品、并與本公司有良好關系的當地臨床醫生/專家，講解醫藥及產品知識；(3)可以聘請營銷和管理學方面的專家、教授．講授營銷管理以及公關服務禮儀。

餐廳員工培訓計劃篇五

1. 使新員工在入職前對公司有一個全方位的了解，認識并認同公司的事業及企業文化，堅定自己的職業選擇，理解并接受公司的共同語言和行為規范；

2. 使新員工明確自己的崗位職責、工作任務和工作目標，掌握工作要領、工作程序和工作方法，盡快進入崗位角色。

3. 幫助新員工適應工作群體和規范；鼓勵新員工形成積極的態度。

公司所有新進員工

新員工入職培訓期1個月，包括2—3天的集中脫崗培訓及后期的在崗指導培訓。人力資源根據具體情況確定培訓日期。

1.脫崗培訓：由人力資源制定培訓計劃和方案并組織實施，采用集中授課的形式。

2. 在崗培訓：由新員工所在部門負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專人實施培訓指導，人力資源部跟蹤監控。可采用日常工作指導及一對一輔導形式。

《員工手冊》、部門《崗位指導手冊》等。

1. 企業概況(公司的歷史、背景、經營理念、愿景、使命、價值觀)

2. 組織結構圖；

3. 組織所在行業概覽；

4. 福利組合概覽（如健康保險、休假、病假、退休等）

5. 業績評估或績效管理系統，即績效評估的方式，何時，由誰來評估，總體的績效期望 6. 薪酬制度：發薪日，如何發放；

7. 勞動合同、福利及社會保險等；

8. 職位或工作說明書和具體工作規范；

9. 員工體檢日程安排和體檢項目；

10. 職業發展信息（如潛在的晉升機會，職業通道，如何獲得職業資源信息） 11. 員工手冊、政策、程序、財務信息；

12. 有關公司門禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的使用規則等；

13. 內部人員的熟悉(本部門上級、下屬、同事；其他部門的負責人、主要合作的同事) 14. 著裝要求；

15. 公務禮儀、行為規范、商業機密、職業操守

16. 工作外的活動（如運動隊、特殊項目等）。

培訓期考核分書面考核和應用考核兩部分，脫崗培訓以書面考核為主，在崗培訓以應用考核為主，各占考核總成績的50%。書面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印制考卷；應用考核通過觀察測試等手段考查受訓員工在實際工作中對培訓知識或技巧的應用及業績行為的改善，由其所在部門的領導、同事及人力資源部共同鑒定。

人力資源部與新員工所在部門通過與學員、教師、部門培訓負責人直接交流，并制定一系列書面調查表進行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。

1. 人力資源部根據各部門的人力需求計劃統籌進人指標及進人時間，根據新入職員工的規

模情況確定培訓時間并擬定培訓具體方案；并填寫《新員工脫崗培訓計劃書》報送人力資源中心及相關部門；

2. 人力資源部負責與各相關部門協調，作好培訓全過程的組織管理工作，包括經費申請、人員協調組織、場地的安排布置、課程的調整及進度推進、培訓質量的監控保證以及培訓效果的考核評估等；

3. 人力資源部負責在每期培訓結束當日對學員進行反饋調查，填寫《新員工入職培訓反饋意見表》，并根據學員意見七日內給出對該課程及授課教師的改進參考意見匯總學員反饋表送授課教師參閱；

4. 授課教師在七日內拿出改進方案并填寫《教師反饋信息表》交人力資源部審議； 5. 人力資源部在新員工集中脫產培訓結束后一周內，提交該期培訓的總結分析報告，報總裁審閱；

6. 新員工集中脫產培訓結束后，分配至相關部門崗位接受上崗指導培訓（在崗培訓），由各部門負責人指定指導教師實施培訓并于培訓結束時填寫《新員工在崗培訓記錄表》報人力資源與知識管理部；

7. 人力資源與知識管理部在新員工接受上崗引導培訓期間，應不定期派專人實施跟蹤指導和監控，并通過一系列的觀察測試手段考查受訓者在實際工作中對培訓知識和技巧的運用以及行為的改善情況，綜合、統計、分析培訓為企業業務成長帶來的影響和回報的大小，以評估培訓結果，調整培訓策略和培訓方法。

餐廳員工培訓計劃篇六

為使新入職員工盡快熟悉和適應煤礦工作環境，明確新員工崗前培訓的職責，以及從事煤礦工作必備的安全知識和技能，實現安全培訓閉合管理，確保安全培訓取得實效，打造出一支高素質能打硬仗的職業化隊伍，特制定新入職員工崗前培訓方案。

一、培訓目的

1、嚴格落實《煤礦從業人員安全生產培訓大綱》規定的教學內容，堅持安全培訓為主的原則，使新工人熟悉煤礦安全相關的知識，提高員工安全意識，具備煤礦從業人員必備的技能。

2、強化員工素質教育，通過開展素質培訓、感恩教育、拓展訓練等，使員工盡快融入企業，具備與企業發展相適應的綜合素質，成為企業發展的有用之才。 3、開展準軍事化訓練，使員工盡快改變生活方式和方法，適應企業工作制度，養成嚴格遵守紀律的習慣和較好的生活習慣。

4、幫助員工實現三個轉變。即實現從陌生到默契的轉變，實現從自由人到企業員工的轉變，實現從無知到有知的轉變。

二、適用范圍

本方案適用于**煤礦20xx年7月份新入職員工。

三、組織機構

1、為加強新入職員工培訓工作，礦成立領導小組：

組 長：礦 長 黨委書記

副組長：安全礦長

成 員：人勞科、培訓科、保衛科、監察科、安檢科、生產科、機電科、調度室、綜合辦、礦醫院、各區隊

2、職責劃分及培訓重點：

（1）組長及副組長負責新工人培訓工作的組織領導，并監督檢查崗前培訓工作的落實情況。

（2）人勞科：負責建立新工人入職考評臺賬，將招收合格員工報批名單（電子版）發至培訓科，并按照課程安排及培訓內容做好新工人授課工作。

（3）培訓科：提前做好新工人培訓計劃及課程安排，負責新工人的崗前培訓總體協調、拓展訓練考評和培訓檔案管理工作。

（4）安檢科、生產科、機電科、調度室、綜合辦、礦醫院：按照課程表相關內容重點培訓，確保培訓效果。

（5）保衛科：負責新工人政審材料的建檔工作，對入職合格員工進行“準軍事化”訓練。

（6）人勞科、監察科、綜合辦：負責對新員工體能測試、智力測試、理論監考等，并對全過程的考評工作進行跟蹤監督，確保公平、公正。 （7）各區隊：根據崗位需求負責對新員工進行流程“危險預知”再培訓，上崗之前必須鑒定導師帶徒合同，并按照《**煤礦導師帶徒管理辦法》進行考評。

四、培訓項目

1、安全培訓：主要培訓煤礦安全生產法律法規、煤礦安全管理

知識、井工煤礦開采安全、職業病防治、事故應急處置、自救與創傷急救、現場參觀與基本技能訓練等。

2、素質培訓：主要培訓內容有煤礦新工人入職培訓、企業文化、感恩教育、素質提升培訓等。

3、拓展培訓：主要培訓內容有信任背摔、模擬電網、眾志成城、畢業墻等。

4、實操培訓。讓新員工到實驗室、圖片展示室、地面實習基地進行實際操作演練。

5、體能訓練：主要培訓內容有軍訓、扛重物、義務勞動等。

6、實習培訓：主要由新工人師傅根據工作崗位需要進行崗位責任制及操作規程方面的培訓。

五、培訓時間安排

1、軍訓時間：集中準軍事化訓練為三天，從7月17日開始至7月19日結束。日常準軍事化訓練為每天早上6：30至7：40，下午16：30至17：40。

2、理論培訓：素質培訓時間為3天，安全培訓為9天，共計12天，理論培訓時間為每天早上8：30至11：30，下午14：00至16：30。

3、實習培訓：經過礦安全培訓考試合格后，人勞科將新工人分配到區隊，由區隊根據崗位需求簽訂師徒合同書。

六、新員工培訓考核

1、根據六項培訓項目，逐項對新工人進行考核，每個考核項目

為100分，考核類型分為優秀、良好、合格、不合格四類。

2、新工人考核必須達到過“六關”，考核采用單項考核否決制，即只要有一項考核為不合格，將不合格人員退回原籍，礦上將不予錄用。

3、新工人培訓考核實行對標排序，即將考核項目按照安全培訓占40%、素質培訓占10%、拓展訓練占5%、實操培訓占5%、體能訓練占10%、實習培訓占30%的比例折合綜合成績，根據綜合考核成績進行排名。

4、根據新工人綜合考核成績，對前三名的每人獎勵800元，對4-10名的每人獎勵500元。

七、相關要求

1、新工人培訓期間，培訓科安排專人負責嚴格考核及新工人管理工作，并依據《**煤礦安全教育培訓管理制度》對相關人員進行處罰。

2、培訓科負責將新工人培訓計劃及實施方案發至相關人員郵箱，各單位要認真落實培訓責任，原則上授課時間可調不可缺，并提前一天告知培訓科，以便于新工人培訓正常開課。

3、授課老師要根據培訓時間及培訓內容，提前備課及按時講課，方式采用ppt幻燈課件、互動式教學，結合我礦實際向他們介紹典型事故案例分析。

4、經過崗前理論培訓考核合格后，具備入井實習資格的員工，培訓科負責辦理新工人安全培訓上崗實習證；

5、經現場實習四個月考核合格后，各區隊根據崗位需要上報一般工種和特種工種培訓計劃，經過相關安全資格培訓后，獲取安全資格證的員工方可獨立上崗作業。

餐廳員工培訓計劃篇七

新到任的倉庫管理員。

使他們盡快融入到宏為這個大家庭中，熟練掌握作為一名倉庫管理員應掌握的各項技能，正確認識到手機企業物資儲存是手機安全生產的關節環節，手機企業對物資儲存的要求以從靜態的賬、物、卡管理向動態的成本服務管理轉變，在這個背景下我們必須正確認識到倉儲日常管理中必須注意些什么？

1正確認識倉庫保管的職責

2倉儲在現代企業中的地位

3 倉庫管理的觀念的轉變：靜態向動態

1什么是良好的倉儲管理

2如何理解標準倉庫標準化

3如何理解倉儲現場的5s

1物質的類型與規劃

2如何提高倉庫空間的利用率

3幾種典型倉儲方式：密集、巷道………. 4主要儲存方式的選擇

1如何識別物質的質量

2大型設備驗收因注意些什么 3驗收不合格物質如何處理

1物料保養的重要性 2掌握各種物料的性質 3物料保養的技巧

4突發情況的處理

1遵循先進先出,后進后出原則 2如何檢查進出庫單據 3怎樣才能做到發料及時

1為什么要盤點

2賬實不符的原因有那些 3如何提高盤點準確率

1呆廢物資的管理的目的 2如何處理呆廢物資

餐廳員工培訓計劃篇八

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餐廳員工培訓計劃篇九

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餐廳員工培訓計劃篇十

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餐廳員工培訓計劃篇十一

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餐廳員工培訓計劃篇十二

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餐廳員工培訓計劃篇十三

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餐廳員工培訓計劃篇十四

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