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冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇一
4月2日下午語文課,我們小組三個人在講臺上講起了中秋節(jié)。
首先,我在電腦上放了一張圖片-圓圓的月亮下,有一戶人家在吃團(tuán)圓飯。我讓大家猜一猜這是什么節(jié)日,大家一下子就哄鬧、激動起來,無數(shù)雙手舉起來,原本安靜的環(huán)境,突然被打破了。
鄧語翾第一個說:“元宵節(jié)!”
“錯。”我馬上說。全班開始小聲議論起來。
緊接著林鉉濤說:“七夕節(jié)!”
“錯。”我又說。大家一陣驚訝,更來勁了,舉手的人越來越多了。
這時候,張清清自信地站了起來說:“中秋節(jié)!”
“對。”我高興地說。全班一陣歡呼。
黃譽(yù)程說:“請大家朗誦李白的《靜夜思》。”
大家一起朗讀道:“床前明月光,疑是地上霜……”
我們還帶大家讀了一些關(guān)于月亮的詩詞,班級響起了瑯瑯書聲。
別的小組表演也很精彩,今天的活動很有趣。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇二
我們組有栗辰峻、林泓睿和我,我們介紹元宵節(jié),里面主要進(jìn)行猜燈迷活動。栗辰峻介紹元宵節(jié),然后我出燈謎,林泓睿發(fā)禮物。里面有九個燈謎,他們幾乎全答對了。有一題和其他組一樣,很多人知道答案,都舉手了,所以沒意思。我覺得我們可以多介紹一些知識,比如可以介紹孔明燈、吃元宵……總之我覺得我們介紹的不夠完美,下次我們會介紹的更完美的。
我最喜歡的就是鐘沛彤組介紹的“龍?zhí)ь^”。因為很多組都是介紹元宵節(jié)和中秋節(jié),可是她們組介紹的不一樣。她們組的ppt里還有關(guān)于“龍?zhí)ь^”的歌。雖然她們沒有燈謎,可還是有一些問答環(huán)節(jié)的。唯一不好的地方就是讓我們站起來,然后灑糖。這太危險了,容易兩個人相撞。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇三
中國傳統(tǒng)節(jié)日里中秋節(jié)僅次于春節(jié),是民俗節(jié)日中頗具規(guī)模的第二大節(jié)。歷朝歷代的文人墨客,吟頌此節(jié)的文章鋪天蓋地。最具影響的莫過于宋代文學(xué)家蘇軾的《明月幾時有》。當(dāng)迎著清爽的秋風(fēng),頂著一瀉千里的銀輝,端一杯熱茶漫步于靜謐的圓月之夜。心底默默地吟誦那“明月幾時有?把酒問青天。不知天上宮闕,今夕是何年。我欲乘風(fēng)歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。起舞弄清影,何似在人間。轉(zhuǎn)朱閣,低綺戶,照無眠。不應(yīng)有恨,何事長向別時圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長久,千里共嬋娟。”時,一股心曠神怡里雜合著淡淡思念的情結(jié)隨著夜靄浮動的月華,騰飛于青青的'天際。
帶著對這個美好節(jié)日的欣賞與迷茫,還有對那個在月宮伐桂的吳剛老鄉(xiāng)的同情和憐憫,走入中秋這個團(tuán)圓之節(jié)的歷史之源。
相傳,吳剛又叫吳權(quán),是西河人(甘肅西和的訛傳)。炎帝之孫伯陵,趁吳剛離家三年學(xué)仙道,和吳剛的妻子私通,還生了三個兒子,吳剛一怒之下殺了伯陵,因此惹怒太陽神炎帝,把吳剛發(fā)配到月亮,命令他砍伐不死之樹--月桂。月桂高達(dá)五百丈,隨砍即合,炎帝就是利用這種永無休止的勞動作為對吳剛的懲罰。而吳剛的妻子對丈夫的遭遇亦感到內(nèi)疚,命她的三個兒子飛上月亮,陪伴吳剛,一個變成‘蟾蜍’,一個變成‘兔’,一個不詳。‘蟾蜍’‘兔’他們?nèi)齻€飛上月亮的這天正好是農(nóng)歷八月十五日,人們便認(rèn)為這八月十五日是個團(tuán)聚的日子,于是便有了中秋團(tuán)圓節(jié)這一民俗節(jié)日。
還有一種說法就是遠(yuǎn)古時候天上有十個太陽同時出現(xiàn),曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運(yùn)足神力,拉開神弓,一氣射下九個太陽,并嚴(yán)令最后一個太陽按時起落,為民造福。
美人愛英雄。美麗善良的嫦娥姑娘看了后羿的英雄壯舉之后,決定嫁給后羿。從此之后,后羿除狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。
一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經(jīng)過的王母娘娘,便向王母求得一粒仙丹。據(jù)說,在農(nóng)歷八月十五日服下此丹,能即刻升天成仙。若服一半仙丹便會有不死之身。后羿為了和他心愛的人常相廝守,決定在八月十五日這天和他心愛的妻子各服一半仙丹,以求與天地同老。碰巧八月十五日這天大山深處有一惡虎傷人無數(shù),后羿便拿出去深山打虎。嫦娥一直等到圓月升天還不見后羿回家,于是拿出仙丹,想先服一半求得不死之身。無奈成仙的欲望驅(qū)使她把整個仙丹全吞了下去,仙丹入口,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。飛行在天上的嫦娥心里覺得對不起丈夫,為了能常常看到后羿,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。
半夜,后羿回家不見妻子,只看見桌上裝仙丹的葫蘆。霎那間,他什么都明白了,他跨出屋門仰望著夜空呼喚愛妻的名字,這時他驚奇地發(fā)現(xiàn),今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他朝那輪圓月追去,直到累得精疲力竭,可圓月依舊高掛天邊。
后羿無可奈何這天上人間的思念,派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭著月宮里美麗的妻子---嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設(shè)香案,想求得嫦娥重返人間與后羿團(tuán)圓。
從此,中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開了。
中秋節(jié)有著悠久的歷史和美麗的傳說。和其它民間傳統(tǒng)節(jié)日一樣,大多是由神化傳說演變而來的。再者,歷代皇帝有春天祭日,秋天祭月的禮制,后來文人墨客也紛紛仿效皇家禮制,在中秋時節(jié),對著天上又亮又圓的皓月,觀賞祭拜,寄托情懷,對月飲酒、吟詩賦曲。這種雅致的習(xí)俗就這樣傳到民間,形成一個傳統(tǒng)的拜祭活動,成為我國的主要的民俗節(jié)日之一。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇四
遙望明月共此時——亞洲國家中秋習(xí)俗集錦遙望明月共此時,歡度佳節(jié)同相知。農(nóng)歷八月十五日,是中國傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。受中華文化的影響,中秋節(jié)也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當(dāng)?shù)氐娜A僑華人的傳統(tǒng)節(jié)日。
雖然同為中秋,但各國習(xí)俗不同,多樣的形式一并寄托著人們對生活的無限熱愛和對美好未來的憧憬。日本人中秋節(jié)不吃月餅在日本,農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)被稱為“十五夜”或“中秋名月”。
日本人在這一天同樣有賞月的習(xí)俗,在日語里稱為“月見”。日本的賞月習(xí)俗來源于中國,在1000多年前傳到日本后,當(dāng)?shù)亻_始出現(xiàn)邊賞月邊舉行宴會的風(fēng)俗習(xí)慣,被稱為“觀月宴”。與中國人在中秋節(jié)的時候吃月餅不同,日本人在賞月的時候吃江米團(tuán)子,稱為“月見團(tuán)子”。由于這個時期正值各種作物的收獲季節(jié),為了對自然的恩惠表示感謝,日本人要舉行各種慶祝活動。雖然日本在明治維新后廢除了農(nóng)歷,改用陽歷,但是現(xiàn)在日本各地仍保留著中秋賞月的習(xí)俗,一些寺院和神社在中秋節(jié)還要舉辦專門的賞月會。
越南中秋節(jié)兒童唱主角隨著農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)的臨近,商家之間展開的“月餅大戰(zhàn)”、“玩具大戰(zhàn)”使越南各地的節(jié)日氣氛尤顯濃烈。與中國的中秋節(jié)有所不同,越南的中秋節(jié)是兒童唱主角。市場上口味各異的各式月餅、千姿百態(tài)的花燈、五顏六色的兒童玩具等節(jié)日食品、玩具應(yīng)有盡有,孩子們的臉上溢滿了對節(jié)日渴望。今年中秋節(jié),首都河內(nèi)的大小街道沿街?jǐn)[賣月餅的.店鋪披紅掛綠,上書“月餅”字樣的大紅燈籠高懸在店前的醒目位置,各種品牌的月餅擺滿了貨架。每年中秋節(jié)期間,越南各地都要舉行花燈節(jié),并對花燈的設(shè)計進(jìn)行評比,優(yōu)勝者將獲得獎勵。另外,越南的一些地方還在節(jié)日期間組織舞獅,常在農(nóng)歷八月十四、十五兩晚進(jìn)行。當(dāng)?shù)厝诉^節(jié)時或全家圍坐陽臺上、院子里,或舉家外出到野外,擺上月餅、水果及其他各式點心,邊賞月、邊品嘗美味的月餅。孩子們則提著各種燈籠,成群結(jié)隊地盡情嬉鬧。隨著近年來越南人民的生活水平逐步提高,千年中秋習(xí)俗也悄然發(fā)生了變化。許多年輕人在節(jié)日里或在家聚會、唱歌跳舞,或結(jié)伴外出游玩賞月,增進(jìn)同伴之間的了解與情誼。因此,越南的中秋節(jié)除了傳統(tǒng)的合家團(tuán)圓之意外,正在增添新的內(nèi)涵,逐漸受到年輕人的青睞。
新加坡:中秋也打“旅游牌”新加坡是一個華人占人口絕大多數(shù)的國家,對于一年一度的中秋佳節(jié)向來十分重視。對新加坡的華人來說,中秋佳節(jié)是聯(lián)絡(luò)感情,表示謝意的天賜良機(jī)。親朋好友、商業(yè)伙伴之間相互饋贈月餅,借此表示問候與祝愿。新加坡是一個旅游城市,中秋佳節(jié)無疑是一個吸引游客的絕好機(jī)會。每年中秋臨近時,當(dāng)?shù)刂臑豕?jié)路、新加坡河畔、牛車水及裕華園等地裝飾一新。入夜時分,華燈初上,整個大街小巷一片紅彤彤的景象,令人心動。2004年中秋節(jié),在新加坡河畔矗立著一盞長300米、高4.5米,耗資7萬美元制作的祥云巨型龍燈。每當(dāng)夜幕降臨,噴著水的巨型龍燈通身發(fā)光,將新加坡河面映照得一片火紅,場面十分壯觀。在華人的傳統(tǒng)聚居地牛車水,除了從尼泊爾、越南等國進(jìn)口的巨型燈籠熠熠生輝之外,由1364盞小紅燈籠組成的44條小龍更是令牛車水增色不少。在新加坡頗具中華古老園林風(fēng)韻的御花園,目前正在舉辦規(guī)模宏大的夢幻彩燈會。這里既有令人們喜愛的迪斯尼系列燈飾,也有巨大的北京天壇和巨龍造型的燈飾,分外引人注目。
馬來西亞、菲律賓:華僑華人不忘中秋吃月餅、賞月、提燈籠游。行是馬來西亞華人世代相傳的中秋習(xí)俗。中秋臨近,馬來西亞各地的老字號商家紛紛推出各色月餅。首都吉隆坡市內(nèi)各大商場都設(shè)有月餅專柜,報紙、電視臺的月餅廣告鋪天蓋地,為喜迎中秋營造了節(jié)日氣氛。吉隆坡一些地方的華人社團(tuán)近日舉行了提燈籠游。行慶中秋活動,除舞龍舞獅外,一輛輛載有“嫦娥”、“七仙女”的花車漫游其間,服飾鮮艷的藝人和青年載歌載舞,熱鬧非凡。中秋節(jié)是生活在菲律賓的華僑華人非常重視的傳統(tǒng)佳節(jié)。菲律賓首都馬尼拉的唐人街熱鬧非凡,當(dāng)?shù)厝A僑華人舉行活動,歡度中秋節(jié)。華僑華人聚居區(qū)的主要商業(yè)街道張燈結(jié)彩,主要路口和進(jìn)入唐人街的小橋上都掛上了彩幅,許多商店出售自制的或從中國進(jìn)口的各式月餅。中秋慶祝活動包括舞龍游。行、民族服裝游。行、燈籠游。行和花車游。行等,活動吸引了大批觀眾,使歷史悠久的唐人街充滿了歡快的節(jié)日氣氛。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇五
是瓊山府城一年一度的獨(dú)具風(fēng)味的大盛會,換花節(jié)原是瓊山物有的民間節(jié)日,歷史悠久,但是以前換的是香,而不是花,意在香火不絕,如今傳統(tǒng)的換香變成了換花,其活動的形式、規(guī)模、范圍、區(qū)域也逐年擴(kuò)大,形成了凝聚著友誼、美好、幸福、歡快為一體的新的娛樂。每年農(nóng)歷正月十五日,海南一些地方的仍保留著換花節(jié)這類民俗節(jié)日,其中尤以府城的慶典熱烈而令人難忘。換花節(jié)的高潮出現(xiàn)在當(dāng)日夜晚,最壯觀的場面出現(xiàn)于海口市海府路至瓊山市府城鎮(zhèn)地段。如今的換花節(jié)來自以前海南的元宵換香習(xí)俗。當(dāng)年,府城作為瓊州府駐地,每年農(nóng)歷元宵總舉行燈會,花燈竟放之夜,成千上萬的年輕男女、老少便出門賞燈。當(dāng)時沒有路燈,人們?yōu)榱艘剐蟹奖悖掷锒寄靡话腰c燃的香燭用以照明,路遇沒有香的的人便送他幾枝,有時偶遇朋友,也用香燭互相交換,互相說幾句祝福的話語,由此演變成了海南島上人們表達(dá)情感的一種特殊的`方式。到了后來,隨著電燈的出現(xiàn)人們漸漸發(fā)現(xiàn)花更能代表心意,又輕巧靈便而且還能免掉在人擠人中被香燭的火苗燙傷,于是就大力提倡用鮮花代替香燭和青樹枝葉。從此,每到農(nóng)歷正月十五,不分民族、年齡的大批人潮便會涌到府城鎮(zhèn)來參加換花節(jié)。賣鮮花的攤點一個接一個,姑娘們和小伙子們手上拿著鮮花,如果在進(jìn)行的路上,若是遇到稱心的異性或朋友,或者看中了另外一個人手中的鮮花,就會主動迎上去,與他(她)交換手中的鮮花,相互祝福。這個人就可以提出與對方交換各自手中的鮮花。在一般情況下,一方是不能推辭另一方的換花要求的。互換鮮花之時,雙方都彼此互道祝愿之詞,祝詞的內(nèi)容也是因人而異。現(xiàn)在的換花節(jié)跟以前比起來似乎少了種氣氛。一是拿花的人已不多了,雖然現(xiàn)在的換花節(jié)比以前更熱鬧了,但人群也變的復(fù)雜了。走在路上,總會有小伙子惡意的來搶你手中的花;二是大伙似乎都是去湊熱鬧的。走在路上只看到你來我往的人群,以往互道祝愿的景象已基本看不到了。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇六
春節(jié)是整個華夏民族最為盛大的節(jié)日,你知道傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)嗎?以下是本站小編為你介紹的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié),歡迎閱讀。
春節(jié)是中國最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,中國人過春節(jié)已超過4000多年的歷史,關(guān)于春節(jié)的起源有多種說法,但其中普遍接受的說法是春節(jié)由虞舜時期興起。春節(jié)一般指正月初一,是一年的第一天,又叫陰歷年,俗稱“過年”;但在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)期間,中國的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種活動以示慶祝。
這些活動均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。春節(jié)的活動豐富多彩多姿,帶有濃郁的各民族特色。受到中華文化的影響,屬于漢字文化圈的一些國家和民族也有慶祝春節(jié)的習(xí)俗。
正月初一原名“元旦”,“元”的本意為“頭”,后引申為“開始”。這一天是一年的頭一天,春季的頭一天,正月的頭一天,所以稱為“三元”。
初一早晨,人們要先放爆竹,叫做“開門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。人們早早起床,打扮整齊,出門走親訪友,相互拜年,恭祝新年。
拜年時,晚輩要先給長輩拜年,祝長輩人長壽安康,長輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢分給晚輩。據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。
正月初一這天不能動用掃帚,否則會掃走運(yùn)氣、破財,而把“掃帚星”引來,招致霉運(yùn)。假使非要掃地不可,須從外頭掃到里邊。這一天也不能往外潑水倒垃圾,怕因此破財。時至今日,許多地方還保存著一習(xí)俗,大年夜掃除干凈,年初一不出掃帚,不倒垃圾,備一大桶,以盛廢水,當(dāng)日不外潑。
正月初二,出嫁的女兒要回娘家,而且要夫婿同行,所以俗稱“迎婿日”。這一天,回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包,分給娘家的小孩,并且在娘家吃午飯,但必須在晚飯前趕回婆家,被稱為“正月不空房”。在過去,一家人也會選擇這一天拍張全家福。
北方在正月初二還會祭財神。無論是商貿(mào)店鋪,還是普通家庭,都要舉行祭財神活動。過去老北京的大商號會在這天大舉祭祀活動,祭品還要用'五大供',即整豬、整羊、整雞、整鴨、紅色活鯉魚等,祈望今年要發(fā)大財。
我們都知道時間可以使很多的事情都改變,比如服裝每一個朝代都不一樣,節(jié)日也是一樣,春節(jié)不同時代有不同名稱。在先秦時叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等;到了兩漢時期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時稱為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”、“歲首”等;到了唐宋元明,則稱為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇七
前幾天,我們班級組織了一次中國傳統(tǒng)節(jié)日表演。
一下課,我立馬沖了出去,一下子就組好隊了,剛組好,我們就選好了節(jié)目。
第二天下午我們開始排練……“終于好了!”我趕緊回了家。
表演那天,班上熱熱鬧鬧的。表演開始了!我非常緊張,心里快速地跳。沒過多久就到我們了,我拿起一小袋禮物慢慢地上了講臺,到了猜謎語環(huán)節(jié),題一說出口,40多只手迅速地舉了起來,一下子9道題就答完了。
當(dāng)然,我覺得我們組不是最好的,張清清組表演的就很好,一、他們的服裝好。二:聲音洪亮,吐字清楚,表演的內(nèi)容就更精彩了,就是最后的環(huán)節(jié)非常好,他把剩下的糖果往天上用力一扔,十多個糖果從天而降,就像下起了糖果雨,教室里亂成一鍋粥,不一伙兒就被老師喊停了。雖然停了,但我也搶到不少糖果。
今天真是最難忘的一天,我以后還想再舉辦一次。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇八
1、對朗誦詩歌感興趣,進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境,并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍:幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)。
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間,美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
冬至暖陽、快樂高三;你若盛開、清風(fēng)自來。
一、班會指導(dǎo)思想:高三不是劍拔弩張的血腥,它應(yīng)該是快樂的。這種快樂源于內(nèi)心的豐盈和生活的充實。一切學(xué)問的深層次獲取,必須是在“心空“的`的前提下,佛祖說“心是明鏡臺”即是如此。心中填滿了欲望,一副苦大仇深的樣子,是很難搞好高三學(xué)習(xí)的。當(dāng)然,高三的快樂不是放縱,而是生活充實,學(xué)習(xí)充實后內(nèi)心的燦爛。
1、班會當(dāng)天上午請吳蘇昌母親、恒生母親準(zhǔn)備包餃子素材(餃皮、餡子、盆、電磁爐、保鮮膜等)。
2、晚上六點半請兩位嘉賓家長和部分女生(男生愿意參與也歡迎)到三樓辦公室包餃子。
3、煮餃子、吃餃子,清掃辦公室、教室。
4、學(xué)生代表感謝兩位嘉賓家長,贈送紀(jì)念品。
5、班主任組織全部學(xué)生參與“你若盛開、清風(fēng)自來”主題班會。
6、班會課件播放結(jié)束后學(xué)生自愿參與演說、研討。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇九
在上次的表演中我印象最深刻的是倪宇杉小組,他們組第一講的是起義兵,第二他們講了賞月、吃月餅、祭月這些習(xí)俗,第三他們講了日本人過中秋吃團(tuán)子,第四到猜詩詞,猜詩詞的時候倪宇說著一首一首的古詩,我認(rèn)真的聽著每一首,認(rèn)真的猜著,最后他們給每個人發(fā)了一塊月餅,我聞了下,我一下子感覺到香味滲到了骨頭里了。
我們組講的是元宵節(jié),元宵節(jié)在古代的時候叫元夜,我們講了元宵節(jié)有哪些習(xí)俗呢?有鬧元宵、放花燈、走百病、踩高蹺、舞獅子、猜燈謎、放煙花。最后猜燈謎的時候,我、林炫濤、王伽瑋,我們仨搶著給猜對的同學(xué)發(fā)禮品,我們表演完了。我和林炫濤又給我們組每人發(fā)了一個禮品,這次表演我感覺又激動又好玩。
大家表演的太好了,太歡快了,結(jié)束得太晚了,等我跑到操場,足球課都快上完了。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇十
俗話說:“冬至的餃子,夏至的面。”所以我們北方人在冬至這一天會吃餃子,這里面還有一個小小的故事哩!
在東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景出任長沙太守,不久瘟疫流行,張仲景便決心為百姓治病。在回鄉(xiāng)的路上,他看到一些窮苦百姓耳朵都凍爛了,心里特別難受,于是把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到火候,再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟,人們吃完以后便覺得渾身有勁,于是在冬至這天,家家戶戶都會吃餃子。
冬至是我最喜歡的節(jié)日,因為我最大的愛好就是吃。在今天會有一桌好菜,但我最喜歡的食物還是餃子。餃子的餡兒還有寓意,最常見的餡兒是韭菜餡兒的,它代表久財之意;還有白菜羊肉餡兒,它代表百財之意,希望來年可以財源滾滾來,而且羊肉還有驅(qū)寒的功效,可以補(bǔ)身體。望著那盤已經(jīng)上桌的韭菜豬肉餡兒水餃,真是令人垂涎三尺啊!
今天過冬至,吃餃子,知道有關(guān)冬至節(jié)日的典故,還寫冬至的作文,我有一份特別的快樂哦!
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇十一
親愛的老師們,親愛的學(xué)生們:
大家早上好!
我們今天演講的題目是《冬至習(xí)俗》。
今天(12月21日)是中國農(nóng)歷非常重要的節(jié)氣——。冬至是中國漢族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年農(nóng)歷12月21日至23日。
冬至是北半球全年最短的一天,最長的一夜。冬至過后,白天會一天天變長。古人對冬至說:陰極來了,太陽開始升起,天來了南方,天短了,日影長了,所以叫‘冬至’。冬至過后,全世界的氣候進(jìn)入了最冷的`階段,也就是常說的“進(jìn)入第九年”。中國人有句話叫“九年冷,三年熱”。
冬至是萬物沉寂,重新開始的季節(jié)。祖先認(rèn)為,只要人與自然同步,人就會獲得新的活力。因此,人們應(yīng)該把熱餃子和餃子一起吃,以消除寒意;女人在家里給老人提供新鞋,叫‘長大到’;其意義是幫助老年人過冬,讓他們以新的步伐與時俱進(jìn),延年益壽;皇帝祭天,人民祭祖,祈求來年每個人都有好天氣和好運(yùn)。
冬至過后,一年一度的元旦會陸續(xù)到來。我們很快就會進(jìn)去20年。最后,祝同學(xué)們新的一年快樂健康成長!
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇十二
敬愛的:
大家好!
你們知道我國的二十四節(jié)氣嗎?“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋初露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”這是我國的《二十四節(jié)氣歌》,想必大家一定還能脫口而出吧。在這二十四節(jié)氣中,有一個非常重要的節(jié)日,那就是冬至。今天我國旗下講話的主題是《回歸傳統(tǒng)節(jié),感受冬至日》。
冬至這天陽光恰好直射在地球的南回歸線上,北半球開始進(jìn)入白天最短、夜晚最長的一天。老師們,同學(xué)們,下一周即將到來的12月22日,就是我國24節(jié)氣中的冬至。
早在二千五百多年前,我國已經(jīng)測出冬至來了,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。冬至這一天,北半球白天最短,黑夜最長。根據(jù)冬至的陰晴冷暖可以預(yù)示未來的天氣:冬至陰天,來年春旱;冬至晴,新年雨,冬至雨,新年晴;冬至無雨一冬晴;冬至有雪來年旱,冬至有風(fēng)冷半冬。
據(jù)記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年。也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新一年的到來。如今過了2500多年,在這濃厚的歷史文化背景下,冬至仍散發(fā)著不可抗拒的魅力。同學(xué)們,不知道以往每年的冬至日你們是怎么過的呢?你們知道冬至這天有哪些風(fēng)俗習(xí)慣呢?古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”在我們江南地區(qū),吃湯圓、吃米團(tuán)是過冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗,冬至的湯圓又叫“冬至團(tuán)”,民間更有“吃了湯圓大一歲”之說。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗。冬至吃餃子,是不忘"醫(yī)圣"張仲景"祛寒嬌耳湯"之恩。至今還有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
既然冬至意味著難熬的嚴(yán)冬的到來,人們?yōu)楹斡忠蠹討c祝呢?這是個很有意思的問題。東西方在這個問題上有著驚人一致的智慧。在西方,詩人雪萊說——“冬天來了,春天還會遠(yuǎn)嗎?”在東方,老子說——物極必反,哀極必興,否極泰來。是啊,人生的拐點往往在最低點開始攀升,只要我們牢記最可寶貴的希望,就如過了夜最長,晝最短的冬至,盡管氣溫日降,但畢竟晝漸長,夜?jié)u短,終將春回大地。
漫步校園,讓我們靜靜地感受這即將到來的冬至的氣息吧!我們醉心于中華傳統(tǒng)文化的氛圍,更熱切地盼望每個中國人都能謹(jǐn)記自己的歷史使命,傳承中華傳統(tǒng)文化。
過完冬至,一年一度的元旦就接踵而來了,我們很快就要進(jìn)入20x年,祝全校老師和同學(xué)們在新的一年身體健康,萬事如意!
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇十三
秋涼已過,冬寒將至。枝頭那零散的,搖搖欲墜的枯葉,似乎仍在尋找它的歸宿。而我正離開學(xué)校,拖著一周疲憊的身軀去往家的途中。
是這般不寧靜的夜,寒風(fēng)肆意,掀起陣陣聲響。我的心情也隨著這雜亂無章的亂奏,越來越亂。
走到校道門口,昏暗的燈光下,一位母親,在寒風(fēng)中,身子打著哆嗦,哈著氣給自己的手取暖,看著似乎早已等候多時,在她漫長焦急的等待中,終于她一把摟住了迎面跑來的孩子,她連忙擋住風(fēng)口,摸了摸孩子那被風(fēng)吹得通紅的臉,隨后摘下系在自己脖子上的圍巾給孩子系上。而我,沮喪著埋著頭,盡量少讓些風(fēng)鉆進(jìn)來。多希望此刻也有個可以為我擋風(fēng)取暖的人啊。直到分岔路的路口,霓虹燈下,看著他們漸行漸遠(yuǎn)的身影。
途中路過的每一家店,都開著暖氣。陣陣暖意,也隨之撲面而來。
走到街頭轉(zhuǎn)角,漫無目的踢著腳邊的石子。順著石子的方向望去,是兩位打著傘依偎在一起的銀發(fā)老夫妻。老頭杵著拐杖,身旁的老伴一手打著傘,一手?jǐn)v扶老頭。他們走得很慢,顫顫巍巍的,我眼中那背影越來越龐大,越來越模糊不清。一股暖意只戳心頭,似乎每一根神經(jīng)都能感受到。緊繃的神經(jīng)在這一刻,舒展開來。
落葉找到了它的歸宿,安然的停在了樹下,蜷縮在一起。
回到家中,香味四溢的雞湯味兒充滿了整個屋子。卸下一身的精疲力盡,躺在椅子上。母親從廚房盛了一碗熱氣騰騰的湯端來。霧氣模糊了鏡片,捧著一碗熱乎乎的湯,濃郁的鮮香停滿了整個味蕾了。從指尖傳來的溫度,暖和了我的身子。窗戶外寒風(fēng)的凜冽,我早已感受不到了。
這一周的壞心情都被寒吹得煙消云散了。這一路的暖流,溫暖了整個冬至。這個冬至,似乎不太冷。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇十四
傳統(tǒng)節(jié)日冬至大家是怎么樣過的呢?大家都來談一談吧,下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日冬至。
作文。
歡迎大家閱讀!
每年的12月21或22日太陽到達(dá)黃經(jīng)270°(冬至點)時開始為“冬至”。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第22個節(jié)氣,冬至日太陽直射南回歸線,北半球晝最短、夜最長。我們的古人對此早有認(rèn)識,正因為“冬至陽生春又來”,所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節(jié)日。
冬至前后,雖然北半球日照時間最短,接收的太陽輻射量最少,但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充,故這時氣溫還不是最低。“吃了冬至飯,一天長一線”,冬至后白晝時間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過不冷”之說,天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。
冬至后,雖進(jìn)入了“數(shù)九天氣”,但我國地域遼闊,各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封,瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時平均氣溫一般在5℃以上,冬作物仍繼續(xù)生長,菜麥青青,一派生機(jī),正是“水國過冬至,風(fēng)光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上,更是花香鳥語,滿目春光。冬至前后是興修水利,大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時機(jī),同時要施好臘肥,做好防凍工作。江南地區(qū)更應(yīng)加強(qiáng)冬作物的管理,做好清溝排水,培土壅根,對尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻,以疏松土壤,增強(qiáng)蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū),則需要認(rèn)真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農(nóng)事有,一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻,熟化土層。三是搞好良種串換調(diào)劑,棉種冷凍和室內(nèi)選種。四是綠肥田除草,并注意培土壅根,防凍保苗。五是果園、桑園繼續(xù)施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補(bǔ)缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍,特別要加強(qiáng)苗床的越冬管理。七是畜禽加強(qiáng)冬季飼養(yǎng)管理、修補(bǔ)畜舍、保溫防寒。八是繼續(xù)捕撈成魚,整修魚池,養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代對冬至日的重視。
現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。
冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。古人認(rèn)為,冬至是陰陽轉(zhuǎn)樞的日子,這一天之后,陰氣漸消,陽氣漸長。冬至,皇帝到天壇祭天,第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。
大家都知道每年都有一個傳統(tǒng)的節(jié)日,那就是冬至。冬至要吃湯圓,我們小孩子最喜歡。
晚飯后,我和爸爸媽媽一同去奶奶家,奶奶家可真熱鬧,有許多人正在等我們,哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了,我們圍成一桌,爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉,爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段,我和哥哥負(fù)責(zé)搓湯圓,老少一家齊動手,不一會就搓好了,爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮,望著鍋里一顆又一顆地浮出水面,湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓,我迫不及待地吃了一粒湯圓,吃完之后,我大聲地說:“太好吃了。”我吃著自已親手搓的湯圓,覺得又香又可口。
我從這次搓湯圓中,覺得做每一件事都認(rèn)真、仔細(xì),如果是集體的事情我們就要齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)合作,認(rèn)真對待,才有美滿的結(jié)果。
想起冬至就要到了,我是既高興,又發(fā)愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數(shù)九寒天,那滋味可真不好受呀!
聽爸爸說,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽跑得離北半球最遠(yuǎn),也就是北半球日照時間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來越冷了,太陽公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說,冬至以后就開始數(shù)九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會凍壞了,真有意思!
其實,圍繞冬至,還有好多學(xué)問呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時候。小朋友們,你做好準(zhǔn)備了嗎?讓我們開心地迎接冬至的到來吧,可千萬記住要吃餃子呀!
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇十五
周五,是我們準(zhǔn)備已久的傳統(tǒng)節(jié)日介紹的一天。
我一開始以為是個枯燥的介紹環(huán)節(jié),但讓我沒有想到的是,竟然是一個狂歡問答環(huán)節(jié)。我最喜歡的就是張清清組的“撒糖”環(huán)節(jié)。
轉(zhuǎn)眼間,到了張清清組介紹了,她們介紹的是元宵節(jié)。到了問答環(huán)節(jié)時,我成功的靠答對幾道題拿到了幾顆糖,我本以為只有這些糖了。可是,突然到了“撒糖”環(huán)節(jié),我連續(xù)搶到了三顆軟糖和一小盒糖。她們組的這種結(jié)尾我還挺喜歡。
再看看我們組,我們組介紹的也是元宵節(jié)。和其他組不一樣,我們組給大家的禮品是積木。我們組,我主要是準(zhǔn)備禮品,姜浩宇講解,鄭瀚和吳一凡輔助。對于這次介紹,我對我們組的評價是圓滿完成!
周五這次我很開心,特別是“撒糖”的時候,那時候讓我感到了“一夜暴富”的感覺。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇十六
很多人有疑問冬至是傳統(tǒng)節(jié)日么?下面由小編帶領(lǐng)大家簡單了解一下吧。
冬至,是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。
冬至作為一個節(jié)日,至今已有2520xx年以上的歷史據(jù)記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年。《漢書》有云:"冬至陽氣起,君道長,故賀……"也就是說,人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強(qiáng),代表下一個循環(huán)開始,是大吉之日。因此,后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗,也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為"小年",一是說明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過"冬至節(jié)"是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
漢代以冬至為"冬節(jié)",官府要舉行祝賀儀式稱為"賀冬",官方例行放假,官場流行互賀的"拜冬"禮俗。《后漢書》中有這樣的記載:"冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。"所以這天朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個"安身靜體"的節(jié)日。魏晉六朝時,冬至稱為"亞歲",民眾要向父母長輩拜節(jié);宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動。
唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。
明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之"冬至郊天"。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
由于蘇州二千五百年前是吳國的都城,吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,而每年冬至夜的“菜單”更是考究,延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情,形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi),冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家,桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”,無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽,都換了雅名成了“吉祥菜”,“元寶”(蛋餃)、“團(tuán)圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰),“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等,形色相似,處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米,用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點心,據(jù)說在蘇州,一月元宵,二月二撐腰糕,三月青團(tuán)子,四月十四神仙糕,五月炒肉餡團(tuán)子,六月二十四謝灶團(tuán),七月豇豆糕,八月糍團(tuán),九月初九重陽糕,十月蘿卜團(tuán),十一月冬至團(tuán),十二月桂花豬油糖年糕,吃完十二道點心,新一年又來臨。
據(jù)說,蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進(jìn)補(bǔ),春天打虎”,是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ),也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可賣出八只羊,對食者而言,無論是燒、燜、燉、煮,都是既享口福又補(bǔ)身體,實是一舉兩得的美事。
寧夏人過冬至——冬至吃“頭腦”
銀川有個習(xí)俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。
五更天當(dāng)家的早早地忙活起來,把松山上的紫蘑菇洗凈、熬湯,熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒,水汽炒干后放姜、蔥、蒜、辣椒面翻炒,入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味),再放入調(diào)和面、精鹽、醬油;肉爛以后放木耳、金針(黃花菜)略炒,將清好的蘑菇湯加入,湯滾開后放進(jìn)切好的粉塊、泡好的粉條,再加入韭黃、蒜苗、香菜,這樣就做好一鍋羊肉粉湯了。這鍋湯紅有辣椒,黃有黃花菜,綠有蒜苗、香菜,白有粉塊、粉條,黑有蘑菇、木耳,紅黃綠白黑五色俱全,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
冬至,老百姓叫鬼節(jié),粉湯餃子做好后先盛一碗供起來,還要給近鄰端上一碗。早上吃不下餃子,就買吊爐三尖餅子、茴香餅子泡著粉湯吃。羊肉粉湯黃蘿卜餡餃子,對銀川人來說是司空見慣的飯食,外地人一吃卻贊不絕口。在外地很少見這樣香辣可口的餃子,這也算是銀川的一種特色風(fēng)味小吃吧。
“冬至霜,月娘光;柏葉紅,丸子捧。”這是冬至一首兒歌。
《八閩通志·興化府風(fēng)俗·冬至》載:“前期糯米為丸,是日早熟,而薦之于祖考。”這就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。
冬至前一夜,莆俗叫“冬至暝”。這天傍晚,家家廳堂上紅燭通明,燈光如晝,寓意事業(yè)輝煌。桌上以紅柑為“果岳”(即是把紅柑堆疊成小山岳狀,故名)。紅柑的最頂層插上“三春”(即民間剪紙者用紅紙剪成福祿壽的紙花)一支,用紅紙條封腰的箸子一副(十雙)和生姜、板糖各一塊,一家人洗手面,家長點燭上香,放了鞭炮,開始“搓丸”。所搓的“丸子”,是白色的,如當(dāng)年有新婚的,則是搓紅色丸子,以示家中添丁,家道會更紅火。這時,女的穿上紅衫,在燈光下分外耀目,孩子們笑口開顏,天真活潑。大家一齊圍在大簸箕(俗叫“大笠弧”)的四周,孩子們坐在高高的凳子上,“躍躍欲試”。主婦把糯米碾成的粉(俗叫“米祭”)加入開水揉捏成圓形長條,摘成一大粒一大粒圓坯,然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”,這就是“冬至暝搓丸”。其中最有興趣的是:大人有的在捏元寶、聚寶盆;有的在捏小狗、小豬,取“運(yùn)氣好,狗仔銜元寶”及“做狗,做豬,做元寶”的俗諺,寓有“財源廣進(jìn)、六畜興旺”的意思。孩子們對小狗、小豬最有興趣,歡呼“阿公在做狗”、“阿爸也在做狗”、“媽媽、奶奶都在做豬!”惹得全家人哈哈大笑起來。有的搓只有豆粒大小的“喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。孩子們搓來搓去總是搓不完,有扁扁的,也有長長的,連他自己也覺得好笑起來。有的把米祭弄在眉毛上,鼻子上,真是可笑又可愛。如孩子把丸子落下地上,要叫孩子把他撿起來,吹去沾上的灰塵,不然的話,今后會長得丑。其意是在教育兒童從小就要愛惜糧食。“搓丸”畢,把“丸子”放在“大笠孤”之中,扣上蓋子,擺在“灶公”灶前過夜。
冬至的夜最長,而孩子們愛吃“丸子湯”,睡不著,天未亮,就吵著媽媽要吃“丸子湯”,故有“愛吃丸子湯,盼啊天未光”的童謠。主婦把“丸子”倒進(jìn)鍋里,和生姜、板糖(姜、糖能祛寒開胃)加水一起煮成香、甜、粘、熱的“甜丸子湯”。把它祭祖后,全家人分而食之。要把“丸子”粘在門框之上,以祀“門丞戶尉”,保一家平安。還要把“(飼)喜鵲丸”丟在屋頂(一般是12粒,閏年為13粒,寓意全年月月平安),等喜鵲來爭食時,噪聲嘩然,俗叫“報喜”,寓意五福臨門。
冬至早,一家人帶著“丸子”、水果、香燭、紙錢等上山祭掃祖墓。因為冬至節(jié)是一年中最后的一個掃墓節(jié),所以掃墓的人家反比清明和重陽兩節(jié)的為多,寓慎終追遠(yuǎn)之意。
潮汕人過冬至——上墳掃墓吃甜丸。
冬至,是二十四節(jié)氣之一。據(jù)《月令七十二候集解》載:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也。”《通緯·孝經(jīng)援神契》載:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。”據(jù)《辭海》載:“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始。”冬至,不僅是二十四節(jié)氣之一,同時也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習(xí)俗幾乎普及整個潮汕地區(qū),但這個習(xí)俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預(yù)示明年又獲豐收,家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運(yùn)。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的,農(nóng)民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應(yīng)留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來,因為有一個貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛(wèi)生,而且有損美觀和十分浪費(fèi),也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動。按潮汕習(xí)俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節(jié),經(jīng)常下雨,道路難走;冬至?xí)r則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天,都是殺人的季節(jié),凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習(xí)俗,是潮汕文化的一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實踐中,對于好的習(xí)俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗,自然就沿襲下來。
紹興人過冬至——“做冬至”、“送寒衣”、“冬至酒”
冬至是紹興民間一年中的大節(jié),諺稱“冬至大如年”。在古代,人們一直是把它當(dāng)作另一個新年來過的。《嘉泰會稽志》稱其節(jié)“大略如正旦而差簡”,且諸多事情皆以冬至為起點。農(nóng)歷推算清明,即以冬至后106天為準(zhǔn),謂“冬至百六是清明”。《九九歌》也以冬至起算為頭九、二九直至九九,以記季節(jié)變化。民間更有“冬至月初,石板冰酥,冬至月中,赤裸過冬,冬至月底,賣牛買被”,“冬前不結(jié)冰,冬后凍煞人”及“晴冬至爛年邊,雨冬至晴過年”之諺,以冬至遲早、晴雨占一冬寒暖與年邊干濕。是日,民間必家家團(tuán)聚宴飲,一如除夕吃年夜飯之俗。
紹興民間冬至家家祭祀祖先,有的甚至到祠堂家廟里去祭祖,謂“做冬至”。一般于冬至前剪紙作男女衣服,冬至送至先祖墓前焚化,俗稱“送寒衣”。祭祀之后,親朋好友聚飲,俗稱“冬至酒”,既懷念亡者,又聯(lián)絡(luò)感情。紹興、新昌等縣的習(xí)俗,多于是日去墳頭加泥、除草、修基,以為此日動土大吉,否則可能會橫遭不測之禍。
冬至又稱“長至”,一年中,此日夜晚為時最長,故民間有“困覺要困冬至夜”之說,謂冬至安眠一夜,可保全年好夢天天。
舊時,食米多用石碓石臼舂白,紹興人愛在冬至日前后將一年中的吃飯米預(yù)先舂好,謂之“冬舂米”,一來因為過了冬至,再個把月時間就“著春”了,家事將興,人人須忙于備耕,無暇再去舂米;二來因為春氣一動,米芽浮起,米粒便不如冬令時的堅實,冬舂米可免米粒易碎而多粞,減少糧食的損耗。
紹興人家中釀酒,一般都愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,特別誘人,加之此時的水還屬冬水,所釀之酒易于保藏,不會變質(zhì)。此時還可以用特種技法釀成“酒窩酒”、“蜜殷勤”以饗老人,或作禮品饋贈親友。
餛飩冬至夜,紹興民間還有“生火熜”習(xí)俗,畚隔夜火熜,裹入被內(nèi),謂至翌晨炭火不熄,可兆來年家事興旺發(fā)達(dá)。
舊時越中,無論男子婦女,在冬至那天,人人都要弄碗餛飩吃吃;而在夏至,則挨家挨戶都要吃一頓面條,謂之“冬至餛飩夏至面”。此俗流傳已久。但到底因何成俗,卻各有說法。或言至日最短,以餛飩形團(tuán)而就節(jié);夏至食面,則用面(條)之長狀夏至之長晝。雖然后者可用壽慶吃面討長壽彩頭之俗進(jìn)行印證,但畢竟無見于記載。晚清紹興學(xué)者范寅在《越諺·飲食》中說餛飩“或芝麻糖或醢肉裹以面粉,冬至?xí)r食”,可見古代紹興還有甜味的餛飩。
是日,紹興民間忌諱甚多,忌說不吉利之語,忌吵罵滋事,忌打碎盤碗;婦女不歸寧,出嫁婦女務(wù)必于是日回夫家,不得在娘家過夜;不許打罵孩子,即使是最頑皮的學(xué)生,冬至日也可免受責(zé)罰,先生只能舉著戒尺警告說:“帳,給你記到明天再算!”。
冬至傳統(tǒng)節(jié)日介紹(優(yōu)質(zhì)17篇)篇十七
今天,終于到了節(jié)日介紹會了,大家講得五花八門,每個小組都讓觀眾情不自禁地拍起手來,聲音震耳欲聾。而最熱鬧的就是張清清組。
他們上來時帶了數(shù)不勝數(shù)的零食,里面的零食各種各樣,有五彩繽紛的糖果、千姿百態(tài)的qq糖和各種美味的餅干。臺下有的人興高采烈,眉毛笑得像一個彎彎曲曲的月亮;有的人在臺下饞得流出口水來,時時刻刻目不轉(zhuǎn)睛地盯著糖果;有的人在座位上蹦蹦跳跳、眉飛色舞。
她們講得很好,我聽得津津有味,并且給我們發(fā)了好多糖果,大家心里都想:這個小組真是很大方!發(fā)的糖果是其他小組的三倍。
結(jié)尾時,他們把一袋又一袋的糖果向臺下拋去,就像天下起來傾盆大雨一樣。可惜,因為大家看到糖果時,跑得健步如飛,把教室里搞得亂七八糟,所以老師制止了。
我們小組介紹的是元宵節(jié),我負(fù)責(zé)介紹元宵節(jié)的習(xí)俗,梁辰飛負(fù)責(zé)燈謎問答、林鴻睿負(fù)責(zé)做ppt和發(fā)獎品。我覺得我們的表演也非常好。