報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0澹M軌驇偷侥銌?
茶文化市場調(diào)研報告篇一
“中國茶文化研究”課題開題報告
茶文化,是我國歷史悠久的傳統(tǒng)文化中的瑰寶,茶以其獨特的魅力,將我們深深吸引,于是決定對其展開全面探究。因為作為炎黃子孫,我們有必要去了解中國茶的歷史、種類、沖沏等各方面的知識,因此,我們幾個好茶的同學(xué)就組成了這個有關(guān)中國茶文化的研究性學(xué)習(xí)課題小組。
關(guān)于茶,可以研究的極多,有茶具,茶飲,茶道等等。我們上圖書館,上網(wǎng),請教老師等,從多方面研究,不僅對茶有了更深的了解,也對調(diào)查的技術(shù)有了更深的實踐。
(一)、目的:
了解茶的起源、發(fā)展、流行以及茶具、茶道等。
(二)、意義:
通過研究,可以更深地了解中國茶文化以及其發(fā)展歷程,而且可以了解更多的中國文化;另一方面,在研究中還可以培養(yǎng)成員的實踐能力。
(一)、文獻(xiàn)研究法:圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料、了解相關(guān)信息(主要方法)
(二)、親身體驗法:在研究過程中,找機會去品嘗一些種類的茶
(三)、討論法:與指導(dǎo)老師進(jìn)行交流討論
(一)、準(zhǔn)備階段
5月23日-24日:邀請指導(dǎo)老師參加,首先對研究的問題進(jìn)行討論、分析,然后根據(jù)成員的自身情況進(jìn)行分工,并制定一套可行的實施方案
(二)、實施階段
各成員根據(jù)自己的任務(wù)和方案進(jìn)行實際操作。
5月25日-26日:圖書館、網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料,了解相關(guān)信息。和指到老師(地理老師)進(jìn)行資深的.交流討論。
5月27日-6月5日:1.品茶,寫下感受。2.將前面收集到的相關(guān)資料進(jìn)行整理和總結(jié)。 6月6日-9日:邀請指導(dǎo)老師參加,全組成員對研究過程作一個小結(jié),并下寫心得體會。然后對研究資料進(jìn)行研究總結(jié),從中分析茶在人們生活中越來越流行的原因,以及它對人們生活生產(chǎn)的影響。
6月10日-13日:小組進(jìn)行討論,根據(jù)調(diào)查的結(jié)果制定一套合適的報告草案。最后,將報告草案完善歸納,總結(jié)并寫出最后的研究報告。
(三)、總結(jié)階段
6月15日-17日:將完善后的研究報告給指導(dǎo)老師修改。
完成調(diào)查報告和研究報告,培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,使我們了解中國茶文化。
(一)主觀條件:全體成員對中國茶文化興趣濃厚,行動積極,團(tuán)結(jié)協(xié)作。
(二)可觀條件:學(xué)校有微機室,家中有電腦,方便查閱資料。方案可行,老師十分配合。
(三)經(jīng)費來源:本課題經(jīng)費要求不高,成員可以自籌解決
茶文化市場調(diào)研報告篇二
根據(jù)“兒基會”和中央電教館的統(tǒng)一安排和要求。我們四川和上海兩地的學(xué)校自由組隊共同完成各自“技術(shù)啟迪智慧”這一專題項目的任務(wù)。于是在經(jīng)過了3天的培訓(xùn)和研討后,我們小組決定帶領(lǐng)我們的孩子對《如何泡一杯好茶》這個項目進(jìn)行研究。這個項目研究的第一步就是要先弄清楚兩地各自茶文化的特點,如喜歡喝什么茶?喜歡用什么茶具泡茶?知道《茶經(jīng)》的作者嗎?等一共18個問題進(jìn)行深入調(diào)查。于是我們學(xué)校在2010年5月17號就開始對這個項目調(diào)查做準(zhǔn)備工作。
25日,我把我們項目組的12位同學(xué)召集在一起,開了個短會。然后開始分配任務(wù)。這個調(diào)查活動一共分為3個階段來做。一,先在學(xué)校調(diào)查我們的老師;二,然后回家調(diào)查周圍的鄰居;三,到街上去隨機調(diào)查。
在學(xué)校調(diào)查老師是這樣安排的,利用課余時間,兩個人一個小組,每個小組負(fù)責(zé)一層樓老師的進(jìn)行調(diào)查。然后分類匯總。(圖為我校學(xué)生正在調(diào)查中。)
下午,又給每個學(xué)生布置了回家調(diào)查家里人以及周圍鄰居對茶文化的了解程度。學(xué)生回家后先對自己家里人進(jìn)行了調(diào)查,然后在附近的居民中進(jìn)行調(diào)查。第二天都要求學(xué)生寫了調(diào)查日記,分別談了自己的感想。
前兩個調(diào)查時比較容易做的,因為調(diào)查的對象大都比較熟悉,沒有陌生感,方便調(diào)查。而第三個任務(wù)就是在街上去隨機調(diào)查。有的`同學(xué)還在學(xué)校就開始打退堂鼓,害怕遇到困難,不好意思開口。在老師和同學(xué)的不斷鼓勵下,我們十幾個人終于走出了校園。
分配完任務(wù)后,孩子們就兩個一組分別行動去了。有的進(jìn)入了小賣部,珠寶店,有的進(jìn)入了菜攤,肉攤有的對中年人進(jìn)行訪問,有地對老年人進(jìn)行調(diào)查孩子們都表現(xiàn)的比較勇敢,也比較有自信。不一會兒孩子們就完成了老師分配的任務(wù)。就在集合的地方還盡心過了簡單的小結(jié)。有的同學(xué)認(rèn)為自己還不夠大膽,還應(yīng)該再主動一些。有的
同學(xué)認(rèn)為自己還不夠有禮貌。有的同學(xué)還是遇到了困難,費了半天勁也沒有找到合適的人進(jìn)行調(diào)查。總之大家都有自己的感想,也有自己的收獲。
回來后就對搜集到的信息進(jìn)行整理。通過對68名男士和34名女士的調(diào)查進(jìn)行分類統(tǒng)計,最后得到了以下結(jié)論:
1在這102名調(diào)查者中有52人是天天都要飲茶的,有50人是偶爾喝一點的。這說明茶在四川彭州這邊還是比較受歡迎,也是人們生活中最主要的飲品之一。這也更加堅定了我們做這個項目的決心。
2、有63名受調(diào)查者平時都喜歡喝花茶,有60人在“你一般選用的茶具是 ”這個問答題上選擇的是玻璃杯。
于是我們從調(diào)查中得到大多數(shù)人都選用花茶作為平時的飲用茶葉,永玻璃杯作為茶具。所以,我們根據(jù)這些調(diào)查結(jié)論對我們下一步的實驗確定了方向,那就是用玻璃杯泡花茶。
茶文化市場調(diào)研報告篇三
內(nèi)鄉(xiāng)縣位于南陽盆地西緣,伏牛山南麓,地處亞熱帶向暖溫帶過渡地帶,屬大陸性半濕潤氣候,年無霜期225天,日照時數(shù)小時,10℃以上活動積溫4863℃,日平均氣溫15℃,降雨量800㎜左右,崗坡丘陵區(qū)土壤ph值在5—之間,適宜茶樹生長。上世紀(jì)六十年代未在南茶北移的影響下,內(nèi)鄉(xiāng)曾經(jīng)榮獲全國1000個植茶大縣榮譽稱號,“內(nèi)鄉(xiāng)毛尖”也因含鋅元素而備受人們青睞。
因此,近幾年,內(nèi)鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)局在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照省、市、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)文件精神,結(jié)合實際,理清思路,突出重點,緊緊圍繞基地建設(shè)、茶葉加工與銷售、企業(yè)及產(chǎn)業(yè)宣傳推介等方面全方位服務(wù)好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。
到20xx年12月,我縣已建成茶園面積畝,主要分布在南陽琴溪湖農(nóng)業(yè)有限公司、民豐農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、南陽龍山茶業(yè)有限公司、南陽佳名茶葉有限公司、內(nèi)鄉(xiāng)華慧茶業(yè)有限公司、河南菊潭茶業(yè)有限公司、內(nèi)鄉(xiāng)縣宛西農(nóng)綜開發(fā)有限公司、南陽市天隆茶業(yè)科技有限公司、內(nèi)鄉(xiāng)縣浩林果業(yè)有限公司、河南葫蘆山農(nóng)業(yè)有限公司等10家企業(yè)。
目前全縣擁有自動化生產(chǎn)線6條,標(biāo)準(zhǔn)化車間5000余平方米。其中南陽琴溪湖農(nóng)業(yè)有限公司的加工車間完全按照qs標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),在產(chǎn)品包裝、銷售模式、經(jīng)營理念等方面不斷進(jìn)行改進(jìn)提升,20xx年內(nèi)鄉(xiāng)產(chǎn)茶達(dá)到噸,實現(xiàn)年產(chǎn)值500多萬元。
一是請宣傳部、電視臺等新聞媒體的記者到茶園、到車間、到茶葉直營店進(jìn)行現(xiàn)場采訪,然后分別以專題片、電視新聞、通訊報道的形式對我縣茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)成效多次進(jìn)行宣傳報道,以此宣傳內(nèi)鄉(xiāng)的茶文化,挖掘縣衙文化,提高內(nèi)鄉(xiāng)茶葉知名度。二是積極申報產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證和商標(biāo)品牌認(rèn)證。目前,己注冊“天曼古衙”、“浩林”“菊潭浩林”“琴溪”“縣衙玉葉”“云露山”“琴溪湖”商標(biāo)和“丹頂一品”“天曼綠芽”“琴溪翠眉”“伏牛劍毫”“天曼駝峰”“浩林綠茶”“內(nèi)鄉(xiāng)紅”“云露山野茶”等品牌。生產(chǎn)的茶葉在省、市組織的茶葉評估活動中,多次榮獲金獎、銀獎和優(yōu)質(zhì)獎。內(nèi)鄉(xiāng)縣宛西農(nóng)綜開發(fā)有限公司、內(nèi)鄉(xiāng)縣王氏綠色茶葉發(fā)展有限公司分別被河南省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為河南省無公害茶葉基地。生產(chǎn)的茶葉分別被農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審定為無公害產(chǎn)品三是組織企業(yè)相關(guān)人員先后到信陽、桐柏、淅川等市縣參觀培訓(xùn)與專家零距離探討交流加工技術(shù)和銷售經(jīng)驗,極大地提高了自身實力。
1、茶葉生產(chǎn)經(jīng)過近幾年的發(fā)展,目前基地面積已初具規(guī)模,而實際情況表現(xiàn)為管理水平較低,具體表現(xiàn)在:①中耕除草施肥不及時②節(jié)水澆灌面積小,僅占總面積的.1/3,因此茶葉企業(yè)應(yīng)把工作重點由不斷擴(kuò)大面積轉(zhuǎn)移到已建茶園的水利配套、田間管理上,確保已建茶園快速提高產(chǎn)量和質(zhì)量,從而產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。
2、目前茶葉企業(yè)的隊伍機構(gòu)建設(shè)與企業(yè)發(fā)展的規(guī)模態(tài)勢不相適應(yīng)之間的矛盾日漸突顯。表現(xiàn)在企業(yè)團(tuán)隊要么是單兵獨干,要么是臨時拼揍,更談不上企業(yè)機構(gòu)建設(shè),特別是已面臨或馬上面臨的茶葉生產(chǎn)加工和銷售這個關(guān)鍵環(huán)節(jié),企業(yè)幾乎沒有自己的人才隊伍。因此,企業(yè)應(yīng)逐步建立健全機構(gòu),配備、培養(yǎng)專業(yè)人才隊伍,確保企業(yè)長足發(fā)展。
3、加大科技支撐體系建設(shè)。建立完善科研、技術(shù)推廣機構(gòu);引進(jìn)培養(yǎng)人才,加強茶企業(yè)和茶農(nóng)培訓(xùn)。
4、標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)。建立完善茶葉生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)程,配套完善地方標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。以毛尖和扁形茶為主,改進(jìn)加工工藝,工廠化加工。
5、加工體系建設(shè)。加快現(xiàn)有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)升級,改造,綜合利用夏、秋葉原料資源,促進(jìn)茶類結(jié)構(gòu)由單一綠茶向綠茶、紅茶深加工類茶等多茶類發(fā)展。
6、實施品牌戰(zhàn)略。挖掘歷史名茶資源,開發(fā)新的名優(yōu)茶,建立健全名優(yōu)茶生產(chǎn)、加工、包裝、貯運技術(shù)規(guī)程,確保產(chǎn)品質(zhì)量,注重運用品牌塑造,維護(hù)品牌形象。
7、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。加快茶葉龍頭企業(yè)建設(shè),形成“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+專業(yè)戶”的生產(chǎn)加工模式,鼓勵引導(dǎo)茶葉企業(yè)和茶農(nóng)加入茶葉專業(yè)合作組織。
8、營銷體系建設(shè)。建立茶葉產(chǎn)地和批發(fā)市場,精心培育內(nèi)鄉(xiāng)茶葉品牌,舉辦各類茶葉評比,茶文化研究等大型節(jié)會,擴(kuò)大市場宣傳。
9、茶文化體系建設(shè)。普及茶文化,進(jìn)行茶旅游綜合開發(fā)。
10、質(zhì)量安全體系建設(shè)。通過縣質(zhì)量監(jiān)測中心,建立基地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證,初級產(chǎn)品準(zhǔn)出,市場準(zhǔn)入,質(zhì)量可追塑等制度。
11、建立良種繁育基地建設(shè)。在內(nèi)鄉(xiāng)建立一個良種母種場。
12、生產(chǎn)基地建設(shè)。抓好示范性標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè),創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)、安全、高效茶葉生產(chǎn)基地。
1、投入不足。在政策、經(jīng)費、科技等方面投入不足,扶持力度不夠。
2、品牌知名度不高。全縣沒有共用品牌,品牌宣傳力度小,影響力不大,茶葉優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價。
3、茶園低產(chǎn)低效。地方群體占比30%,老化嚴(yán)重,無性茶園面積少,部分茶園單產(chǎn)不足20公斤。
4、組織化程度低。茶葉龍頭企業(yè)少、小弱、企業(yè)、茶農(nóng)參與合作組織不足20%。
茶文化市場調(diào)研報告篇四
全縣現(xiàn)在茶園面積3.1萬畝。主要分布在4個鄉(xiāng)鎮(zhèn):止馬0.82萬畝,李坊0.56萬畝,華橋0.4萬畝,司前1.32萬畝(干坑一帶面積0.4萬畝左右,陳家排、崩山、官塘、蓮花際等村有成片較大面積,岱坪村的高山茶近0.2萬畝,西口、清溪、墩上、云際、長庭等村均有零星的茶樹部落分布),其它鄉(xiāng)鎮(zhèn) 0.6萬畝左右。
我縣茶葉品種以菜茶(小種)為主,有1.4萬畝,占總面積的36.8%,;上世紀(jì)80年代末及90年代初種植的“福云6號”“福云7號”有0.8萬畝,占21.1%。干坑小種有1.2萬畝,占31.58%。九龍大白、龍井43、烏牛早、肉桂、大紅袍等品種合計約0.4萬畝,占10.53%。
我縣種茶、制茶的歷史較為久遠(yuǎn),早在清代乾隆之前就有栽茶制茶,乾隆24年(1759)xx縣志卷物產(chǎn)篇有記載。近幾年來,縣委、縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在武夷紅茶和司前紅茶暢銷的促動下,茶商對茶產(chǎn)業(yè)的投資熱情逐年高漲,一些被荒廢的茶園被重新開發(fā)。我縣高海拔適合種茶的山地資源豐富,現(xiàn)有茶園都在海拔300-1600米之間,良好的生態(tài)資源環(huán)境,為茶葉向綠色產(chǎn)品、有機產(chǎn)品發(fā)展奠定基礎(chǔ)。隨著從事茶產(chǎn)業(yè)的人群不斷增多,省內(nèi)外對我縣茶葉的認(rèn)知度也不斷提高,銷售渠道逐漸拓展。2012年成立了縣茶業(yè)協(xié)會后,主推“光澤紅茶”與“光澤天源”品牌,加強對野生優(yōu)質(zhì)茶種的保護(hù)、挖掘開發(fā),有力地帶動和促進(jìn)了我縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
近年來紅茶暢銷,市場前景趨好,許多小茶企逐漸走出家庭作坊生產(chǎn)模式,更新改進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,引進(jìn)了茶葉生產(chǎn)加工線,新建或改(擴(kuò))建廠房,提高生產(chǎn)技術(shù),建立生態(tài)茶園茶地,積極謀求組建各種形式的茶企合作組織。截止2013年11月,全縣有茶企16家,其中工商注冊的茶企有限公司8家,茶葉合作社8家,獲得qs認(rèn)證的茶企4家,已申報待批4家,未注冊的茶廠10多家,城區(qū)茶葉銷售門店40多家。在第七屆茶博會民間斗茶賽上,我縣覺農(nóng)干坑紅茶、華韻武夷紅茶獲金獎,歧緣紅茶獲優(yōu)質(zhì)獎。
長期以來我縣以生產(chǎn)綠茶為主,紅茶生產(chǎn)僅局限于司前干坑一帶,生產(chǎn)產(chǎn)品“正山小種”歷史相當(dāng)悠久。近年來紅茶的市場看好,現(xiàn)茶葉開始以紅茶為主,綠茶為輔。2013年全縣年產(chǎn)毛茶3000多擔(dān),茶葉總產(chǎn)值5000多萬元,銷售收入3600多萬元。干坑紅茶價格每公斤在300-600元左右,其它產(chǎn)區(qū)普通紅茶每公斤150-300元不等,少量精選特級、優(yōu)質(zhì)、高檔茶價格每公斤在2000元左右,綠茶價格每公斤120元以上。
閩北是福建省的主要茶產(chǎn)區(qū),茶類繁多,有綠茶、烏龍茶、紅茶、白茶、花茶五大茶類,其樹種有野茶、占梅、小種、福云6號、福云7號、大紅袍、福安大白、九龍大白、白牡丹、水仙、肉桂等,是全市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中具有舉足輕重的作用。南平全市茶葉種植面積59萬畝,其中:延平1.1萬畝,邵武5.1萬畝、武夷山14.8萬畝,政和10萬畝,建歐10萬畝,建陽7萬畝,浦城0.6萬畝,光澤3.1萬畝,松溪7萬畝,順昌0.3萬畝。其中綠茶12.64萬畝,紅茶16.10萬畝,青茶21.18萬畝,白茶9.28萬畝,其它茶0.5萬畝。茶葉總產(chǎn)量55852噸,其中紅茶8878噸,綠茶 2082噸,青茶21869噸,白茶3557噸,其它茶721噸。
該縣茶產(chǎn)業(yè)以生產(chǎn)綠茶為主,近幾年市場需求,生產(chǎn)一些白茶、紅茶、烏龍茶。茶葉種植面積4萬多畝,年產(chǎn)毛茶在700噸左右,產(chǎn)值約1.1億元。綠茶價格在每公斤200元左右,高檔包裝綠茶、白茶每公斤2000元左右。
該縣以產(chǎn)白茶、紅茶、綠茶為主,全縣茶葉種植面積1.5萬畝。其中:白茶10000畝,紅茶2000畝,綠茶3000畝,年產(chǎn)量在380噸,產(chǎn)值9100萬元左右。年均毛茶價格每公斤120元左右。
該縣生產(chǎn)綠茶、紅茶兩大類茶葉,以高檔精品包裝茶為主。全縣茶葉面積2.9萬畝,年產(chǎn)量385噸,產(chǎn)值約8900萬元。
該縣近幾年來以種植白茶為主,白茶面積約6000多畝,綠茶面積2000多畝,2013年已引進(jìn)浙江合作商投資種植以紅茶為主,面積約1萬畝,年產(chǎn)毛茶約6萬斤,毛茶價格在每公斤80-120元左右,高檔精品白茶價格每公斤在2000元左右。
該縣以生產(chǎn)白茶為主,全縣茶葉面積3.2萬畝,產(chǎn)量10萬公斤,產(chǎn)值1.2億元,優(yōu)質(zhì)白茶面積占總面積80%,有標(biāo)準(zhǔn)示范基地3個。
二、我縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題
全縣實際茶葉種植面積約3.1萬畝,茶園分布相對較分散,面積較大較集中連片茶園較少,除個別品牌外,大部分茶企生產(chǎn)規(guī)模小,品牌知名度、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度低,缺乏市場認(rèn)可度,單體實力普遍不強,缺少具有行業(yè)影響力和產(chǎn)業(yè)示范帶動作用的龍頭企業(yè),多數(shù)茶企產(chǎn)品結(jié)構(gòu)類同,效益低。
品種以有性繁殖的本地品種為主,在發(fā)展過程中陸續(xù)引進(jìn)了一些品種,品種較雜,有的一塊茶園有多個品種,近幾年來雖然引進(jìn)“金觀音”“烏牛早”等品種,老品種沒有徹底的更新與改良,品種更新慢,難以適應(yīng)不斷變化的市場需求。
茶園生產(chǎn)管理相對落后,標(biāo)準(zhǔn)不高,茶農(nóng)生產(chǎn)理念較封閉落后,對生態(tài)茶園建設(shè)的認(rèn)識不到位,標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化生產(chǎn)的意識不強,制茶技術(shù)人員少,茶葉品質(zhì)五花八門,沒有基本的標(biāo)準(zhǔn),茶企缺乏強大的資本實力,導(dǎo)致茶企自身實施更新改造時顯得捉襟見肘,投入嚴(yán)重不足。
企業(yè)品牌意識薄弱,宣傳不到位,與外界溝通交流相對少,各種新興媒體的宣傳少,硬性廣告和軟文宣傳欠缺,企業(yè)的各種營銷活動貧泛,品牌建設(shè)嚴(yán)重滯后,缺乏整體的品牌和企業(yè)的自主品牌,宣傳投入不到位。
受自身能力所限,除部分茶企在本縣范圍內(nèi)有營銷網(wǎng)點外,大多數(shù)茶企還是以“人情茶”“禮品茶”“扶貧茶”為主,解決茶葉銷售問題,基本拘于本地市場,少有銷往周邊地區(qū),難以輻射到全國各大消費市場,品牌對銷售的帶動效應(yīng)不明顯。
茶葉屬于第一產(chǎn)業(yè),其生產(chǎn)加工企業(yè)普遍存在規(guī)模小、機械化水平不高等情況,符合銀行授信條件的企業(yè)為數(shù)很少,且授信規(guī)格明顯偏小。由于現(xiàn)金支付份額大,且貸款回籠通過個人賬戶比例大,銀行監(jiān)控較難,因此省中行未將該行業(yè)授信列入小企業(yè)行列。同時,由于茶葉專業(yè)技術(shù)服務(wù)體系不健全,專業(yè)技術(shù)人員少,工作經(jīng)費缺乏,茶農(nóng)渴望指導(dǎo)而得不到技術(shù)的及時支持,一定程度上制約了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一項系統(tǒng)工程,要把茶產(chǎn)業(yè)作為新農(nóng)村建設(shè)和扶貧開發(fā)的重要內(nèi)容來抓,加快組織機構(gòu)建設(shè),強化組織領(lǐng)導(dǎo),制定茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的具體政策措施,進(jìn)一步加大支持力度,政府搭臺、企業(yè)唱戲、市場運作,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
據(jù)了解江西毗鄰縣對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,投入較大。xx縣每年財政拿出300萬元支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點用于新植茶園建設(shè),新品種品牌創(chuàng)建、市場拓展、茶葉參展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、技術(shù)培訓(xùn)等方面。我縣要充分發(fā)揮財政資金和信貸資金的引導(dǎo)作用,加快建立多渠道的投入機制,推動我縣茶產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。同時,要加大茶產(chǎn)業(yè)的招商引資力度,積極爭取項目。要吃透國家產(chǎn)業(yè)扶持政策,做好產(chǎn)業(yè)項目的對接,積極向上申報茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)項目。要加強對外合作,吸引工商資本、民營資本進(jìn)入茶葉加工領(lǐng)域,進(jìn)一步深化茶產(chǎn)業(yè)的深精加工,提高產(chǎn)業(yè)的附加值。
根據(jù)我縣茶產(chǎn)業(yè)的特點,積極做好光澤茶產(chǎn)業(yè)的宣傳,由政府引導(dǎo)、茶企參與、部門支持、市場運作,充分運用各種新聞媒體廣泛宣傳。圍繞“好山好水出好茶”為主題,開展多形式、多渠道的宣傳推介,以茶會友、以茶引資,積極組織茶企參加各種茶博會、展銷會。加強在對外交流,擴(kuò)大知名度,精心打造“中國食品城有好茶”、“光澤紅茶”,使之成為一個著名品牌,帶動全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
鼓勵茶企、經(jīng)銷商到全國各地開設(shè)銷售網(wǎng)點,布設(shè)銷售我縣“光澤紅茶”品牌的專賣店、直營店、加盟店。在條件成熟時,在我縣建設(shè)茶葉交易市場,將專業(yè)市場、營銷隊伍、駐外窗口有機結(jié)合起來,形成一個銷售整體。要大力培植龍頭企業(yè),引導(dǎo)鼓勵企業(yè)之間、企業(yè)與農(nóng)戶之間通過聯(lián)營、合作參股、控股、茶園經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)、組建合作社等形式,組建龍頭企業(yè)或經(jīng)營集團(tuán),發(fā)揮龍頭企業(yè)聯(lián)系農(nóng)戶與市場的紐帶作用,使茶葉生產(chǎn)經(jīng)營向集團(tuán)化方向發(fā)展。努力營造“特色在茶、優(yōu)勢在茶、希望在茶”的發(fā)展氛圍,形成一個品牌、一家企業(yè)、一個集團(tuán)運作的局面,實現(xiàn)“建好一個基地,扶強龍頭企業(yè),打響一個品牌,建設(shè)一個市場,形成一大產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)。分頁閱讀第1頁:一、基本情況第2頁:三、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的幾點建議
茶文化市場調(diào)研報告篇五
1、發(fā)揮政策的導(dǎo)向作用,提高茶園的開發(fā)和管理水平。在農(nóng)民缺乏市場經(jīng)驗、積累資金不足的情況下,政府制定相關(guān)的獎勵政策、幫扶政策、地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),以政策為杠桿,激發(fā)茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性,增強茶農(nóng)的現(xiàn)代化經(jīng)營理念,積極引導(dǎo)和扶持農(nóng)戶加大開發(fā)管理投入,確保開發(fā)一片、成功一片、出效益一片。
2、以科技為支撐,全面提升茶葉競爭力。有關(guān)部門要主動做好跟蹤服務(wù)工作,加大科技普及的深度、廣度,以市場為導(dǎo)向,依靠科技力量,加快提高茶葉的科技含量。加強茶葉招商引資工作,走合作合資開發(fā)道路,在種植、采摘、加工及包裝銷售上引進(jìn)人才、經(jīng)驗、技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備,借助外力加快發(fā)展,做到統(tǒng)一加工,統(tǒng)一收購,統(tǒng)一包裝,實行產(chǎn)供銷一條龍。
3、培育龍頭大戶。樹立抓大帶小觀念,重點扶持茶葉生產(chǎn)加工大戶,在資金、政策、信息、措施上給予龍頭大戶更多支持。以身邊成功經(jīng)驗為素材,借龍頭大戶的力量,帶動農(nóng)戶發(fā)展。形成政府扶持龍頭大戶,龍頭大戶帶動千家萬戶的格局,最終實現(xiàn)突破規(guī)模、提升效益,培育茶葉特色經(jīng)濟(jì)的目標(biāo)。
4、借鑒經(jīng)驗,建立茶葉市場。發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),農(nóng)民普遍存在著對市場行情的不把握和生產(chǎn)上的`躊躇不定,顯得無所適從,建立茶葉市場,這對做大做強茶葉產(chǎn)業(yè)十分關(guān)鍵。可吸收香菇市場的經(jīng)驗,在規(guī)模和層次上科學(xué)規(guī)劃,整合社會資源,合理、有效利用各種力量和資金建立茶葉市場,創(chuàng)造茶葉發(fā)展平臺。
5、整合資源,樹立名優(yōu)茶品牌。一是創(chuàng)品牌,各自注冊只能是資源分散、成本提高,更形不成集聚效益,品牌效益,造成人力、物力、財力的浪費,不符合科學(xué)發(fā)展論;二是注重包裝設(shè)計,適應(yīng)多樣性消費需求,突出套裝、禮品裝、精裝、小包裝等。三是發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢,樹立生態(tài)名優(yōu)茶品牌,進(jìn)而擴(kuò)大銷售量,爭取更多的市場份額。
6、強化生態(tài)要求,實施衛(wèi)生品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。隨著我國加入wto,經(jīng)營農(nóng)業(yè)產(chǎn)品更要注重國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,堅持用“有機、生態(tài)、綠色、品牌”的理念來經(jīng)營管理。因此,在茶農(nóng)的茶園管理中,要加強宣傳和教育,對病蟲害的防治,應(yīng)嚴(yán)禁使用高毒、高殘留農(nóng)藥,盡量利用生態(tài)機制進(jìn)行有機化生產(chǎn),以達(dá)到防病蟲害和綠色食品生產(chǎn)并舉。在加工時樹立衛(wèi)生生產(chǎn)的觀念,絕不能貪圖眼前利益而損害持續(xù)性和永久性利益,否則最終損害的還是茶農(nóng)自己的利益。
茶文化市場調(diào)研報告篇六
為了拓展某公司茶葉銷售渠道,提高某公司茶葉品牌影響力,公司擬將挑選普洱茶進(jìn)行網(wǎng)上銷售。通過對網(wǎng)絡(luò)市場消費人群的調(diào)查,了解目前的普洱茶的網(wǎng)上消費群體,進(jìn)一步挖掘普洱茶的網(wǎng)絡(luò)市場人群;同時,對不同年齡段的人群進(jìn)行調(diào)查,了解消費者的不同需求,使經(jīng)營者進(jìn)行更好的產(chǎn)品定位。
電子商務(wù)時代的到來,似乎正在改變這個行業(yè)以批發(fā)為主的慣有交易方式,越來越多的茶商融入淘寶當(dāng)中。據(jù)悉,僅在淘寶網(wǎng)這一平臺中,銷售茶葉的網(wǎng)店達(dá)數(shù)萬家。而在近期的搜狗搜索數(shù)據(jù)中顯示,與“茶葉”相關(guān)的主題成為網(wǎng)友們關(guān)注的焦點。像“鐵觀音”、“普洱茶”、“西湖龍井”等名品茶葉更是位居網(wǎng)友關(guān)注度排行榜的前列。對此,不少茶友也開始在網(wǎng)上關(guān)注茶市動態(tài)了,紛紛在網(wǎng)上開店,開始網(wǎng)上銷售。進(jìn)行本次的調(diào)查,旨在更加有效的了解普洱茶的市場及市場的潛在購買力,確定消費者的個人偏好,了解消費者在網(wǎng)上購買普洱茶的規(guī)模。
1)普洱茶的網(wǎng)絡(luò)市場規(guī)模和營銷環(huán)境(市場容量、市場需求量、市場潛力、銷售情況、服務(wù)滿意度和不足、銷售趨勢等)
2)普洱茶的網(wǎng)上消費者情況(消費者特征(年齡、性別、區(qū)域等)、購買動機、購買行為、購買習(xí)慣等)
3)競爭對手調(diào)查(誰是主要的競爭對手,競爭對手的市場占有份額、實力、競爭策略、廣告手法、網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略定位和手段、發(fā)展?jié)摿Φ龋?/p>
通過在線問卷(問卷基本上可以涵蓋消費者在選購茶時必要或可能考慮的各種因素)、觀察法(淘寶店、拍拍店等)、專題討論法, 通過搜索引擎(百度、搜狗等綜合搜索引擎),bbs論壇(茶葉網(wǎng)站論壇)、社區(qū)(淘寶、阿里巴巴社區(qū))、百度知道等,行業(yè)網(wǎng)站(食品、保健品網(wǎng)站等),為了使調(diào)研的信息更加豐富,間接或直接的獲取不同方面的信息。
(2)企業(yè)的競爭者
(3)企業(yè)的合作者和行業(yè)內(nèi)的中立者
普洱茶的網(wǎng)絡(luò)銷售市場空間巨大,存在著很大的潛力:
1)網(wǎng)絡(luò)茶行的興起, 茶行業(yè)紛紛觸“電”:茶農(nóng)在網(wǎng)上做產(chǎn)地直銷,貨真價實,價格比市場上便宜30%以上,這樣的促銷形式雖然成功率不高,但也還說得過去。與此同時,打開一些專業(yè)購物網(wǎng)站,很多茶商也在網(wǎng)上開起了旗艦店,靠低廉的價格和優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)吸引顧客。目前在淘寶網(wǎng),銷售茶葉的網(wǎng)店達(dá)數(shù)萬家。隨著網(wǎng)銷趨勢的蔓延,越來越多的.云南茶商開始走出實體經(jīng)營,走向網(wǎng)銷之路。據(jù)調(diào)查,云南茶商的網(wǎng)銷之路主要分為兩類,一類是由實體經(jīng)營轉(zhuǎn)向網(wǎng)銷,兩種經(jīng)營模式相互結(jié)合。
2)線上的成本優(yōu)勢:許多茶商認(rèn)為,茶葉零售店在營業(yè)時間上和市場范圍上都有較大的局限性,而網(wǎng)上銷售配合發(fā)達(dá)的物流,可以全天候面向市場銷售,這是網(wǎng)店的一大優(yōu)勢。另外,網(wǎng)上銷售更為重要的是,對于經(jīng)營者來說,網(wǎng)上銷售節(jié)省了門面租金等成本的開支,因而利潤更加可觀。低廉的物流成本和廣大的客戶群是實體經(jīng)營無法企及的,運用網(wǎng)絡(luò)強大的宣傳作用,茶葉公司可以宣傳自己的茶產(chǎn)品以贏得更多的消費者。
3)行業(yè)整體運營水平不高:對于品牌茶企和一些專業(yè)網(wǎng)站來說,雖然涉足電子商務(wù)已經(jīng)有了良好的市場氛圍和明顯的比較優(yōu)勢,但是都還未成大氣候。
消費者特征: ●女性稍高于男性。調(diào)查顯示,女性最常喝飲料的比例高于男性這與女性消費者看重普洱茶的健康、時尚特性不無關(guān)系,另外喝普洱茶不發(fā)胖是女性多于男性選擇普洱茶的主要原因之一。
●年齡:青年人是主力軍。調(diào)查顯示,15-25歲消費者是普洱茶的主要目標(biāo)消費群,其次是26-35歲年齡段的消費者,這兩年齡段占總體的69.5%成為普洱茶的消費主體。
將回收的5600份被調(diào)查者的有效問卷資料進(jìn)行分類,男性占51.94%,女性占46.82%,性別未知為1.24%;從調(diào)查對象的年齡來看,20歲以下的占14.68%,20~40歲的占36.9%,40~60歲的占34.05%,60歲以上的占14.37%(如圖
1);從調(diào)查對象的職業(yè)來看,有事業(yè)/機關(guān)單位的占37.71%,企業(yè)單位的占33.07%,學(xué)生占9.52%,其他職業(yè)占19.70%
●飲用頻率:調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在七大城市中普洱茶消費者多數(shù)為輕度消費者(1個月飲用3次以下),占消費者的55.9%,而重度消費者(每天喝)的比重僅為6.8%.這表明目前我國普洱茶市場仍具有較大的市場發(fā)展空間。
●最常飲用的場合:從消費者飲用普洱茶的場合來看,"平時口渴時喝"是消費者最常飲用普洱茶的場合,占被訪者的68.9%其次為外出/旅游時,而在平時吃飯時喝的消費者卻較少。
茶文化市場調(diào)研報告篇七
根據(jù)縣委政府的安排,近日,xx縣縣委副書記(駐村扶貧工作隊總隊長)楊永發(fā),西南林業(yè)大學(xué)教授(安樂村駐村工作隊第一書記)柏順文、xx縣農(nóng)業(yè)局局長黃蓉、xx鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長彭昌鴻、xx縣翠貢茶葉有限公司董事長楊清、云霧茶葉種植專業(yè)合作社社長呂忠榮等茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研組一行深入xx鎮(zhèn)安樂村,實地對安樂村茶園的現(xiàn)狀、長勢、面積等情況進(jìn)行考察、調(diào)研。
(一)種植品種。安樂村茶樹主要以福頂大白茶為主,還有少量的當(dāng)?shù)仄贩N、野生種,面積約400畝。
(二)種植面積。茶園以自然村為單位相對連片,采用寬窄行種植模式。
(三)茶園管理。茶園已多年疏于管理,進(jìn)入茶園就像走入森林一樣,長勢好的茶樹約有5米高。部分茶園因失去經(jīng)濟(jì)收入,茶樹已被農(nóng)戶清理改種莊家。
(四)種植時間。該茶園于上世紀(jì)八十年代建成,種植后多數(shù)管理了4年,因沒有專業(yè)的加工,經(jīng)濟(jì)收入低,農(nóng)戶放棄了茶園的持續(xù)管理,多年來,茶園自然生長。
總體情況:面積相對連片,茶園種植時間長,部分已失去經(jīng)濟(jì)價值,部分茶園具有改造價值,茶樹生長旺盛。
(一)改造方法
1清理茶園。將茶園內(nèi)的雜草、叢林清理干凈,保證茶樹的生長環(huán)境。
2.樹體改造。一是樹冠改造。茶園因多年沒有管理,茶樹高大,芽眼少,通過對茶樹樹冠的修剪,改善茶樹枝干頂端生長優(yōu)勢,矮化茶樹,誘導(dǎo)新芽的生長。二是根系改造。茶樹地上部和地下部的生育關(guān)系,即相互促進(jìn),又相互制約。當(dāng)?shù)厣喜糠种ο蛏匣蛑車鲩L時,地下部分枝也向下引伸并向四周擴(kuò)展。吸收根系愈發(fā)達(dá),茶葉產(chǎn)量也隨之逐步增高,根系改造立足通過深耕,切斷部分老根,誘發(fā)新根的生長。
3.園土改造。茶園土壤是茶樹生長所需水分和礦物質(zhì)營養(yǎng)的源泉。因多年茶園沒有管理,茶園土壤表現(xiàn)為土層淺薄、肥力低下、土性不良。園土改造要加強深耕,增施有機肥或農(nóng)家肥,改善土壤理化性質(zhì)。
4.清除老茶樹改種新茶苗。茶園種植時間長,茶樹老化。調(diào)研組技術(shù)人員建議可以選擇改種新苗。
(二)改造價值。
1.改造老茶樹。老茶園通過改造,可很快實現(xiàn)茶葉的采摘,能快速的實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益。面對曾經(jīng)茶園建成后,經(jīng)濟(jì)效益低讓農(nóng)民失去種茶信心的狀況,能讓農(nóng)民快速具有經(jīng)濟(jì)收入,有利于提高農(nóng)民的積極性,加快茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有促進(jìn)作用,但調(diào)研組技術(shù)組介紹茶園的豐產(chǎn)期是種植后5到20年,而安樂村茶園種植時間都超過了茶樹豐產(chǎn)生理年限,通過改造后,茶園的.產(chǎn)量依然低,收益不及新植茶園。
2.種植新茶苗。栽種新茶苗,要三年后進(jìn)入豐產(chǎn),才有經(jīng)濟(jì)收入。但從長遠(yuǎn)角度考慮,栽種新茶苗,農(nóng)民的收益會更佳,也存在農(nóng)民接受程度低,宣傳工作難度大,茶產(chǎn)業(yè)的推進(jìn)工作困難。
(一)茶樹的適宜性。安樂村現(xiàn)有多個茶園,氣候條件好,以趙家蕓茶園(海拔1370m)最適宜茶樹的生長生理,具有較強的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Α?/p>
(二)立足專業(yè)合作社發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。以“云霧茶葉種植專業(yè)合作社”為依托,把茶農(nóng)發(fā)展成合作社社員,由合作社負(fù)責(zé)管理和指導(dǎo)種植戶,統(tǒng)一管理模式及種植技術(shù),實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
(三)品牌建設(shè)。以xx縣翠貢茶葉有限責(zé)任公司為龍頭企業(yè),牽頭培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員,開發(fā)研究,打造優(yōu)質(zhì)、安全、特色的高端茶葉品牌。
(四)基地建設(shè)。以自然村為單位,農(nóng)戶自愿原則,發(fā)展相對連片茶園。在一定面積片區(qū)建設(shè)初加工廠,對采摘的新鮮茶葉進(jìn)行初加工,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
茶文化市場調(diào)研報告篇八
近觀現(xiàn)今黑茶在中國的發(fā)展,不僅在中國開辟了大量的新興市場和行業(yè),還在國際上打響了黑茶名聲,黑茶的發(fā)展日漸進(jìn)入軌道。但雖較以前有了很大的開發(fā)和完善,卻相對于普洱、鐵觀音的市場仍相對欠缺。于是,湘潭大學(xué)校學(xué)生科協(xié)三下鄉(xiāng)暑期調(diào)研團(tuán)以黑茶發(fā)展為主題,以湖南省益陽市安化縣為基地,以找尋黑茶發(fā)展瓶頸為目的,對黑茶進(jìn)行調(diào)查和探討,其中就黑茶的原料質(zhì)量、政府政策、以往黑茶質(zhì)量問題、員工及茶農(nóng)素質(zhì)、公司銷售和茶廠的機械化水平等進(jìn)行了深入調(diào)查。自七月六日起,我所在團(tuán)隊開始了我們調(diào)研的篇章,就黑茶園、茶廠、茶專賣店等進(jìn)行詳細(xì)的咨詢和觀摩;直至七月十二日止,調(diào)研的全過程結(jié)束,調(diào)研過程中,我們采用了坐談、問卷調(diào)查、走訪等形式,并且以“支教+調(diào)研”的方式,高效率、省時省力地完成了調(diào)研任務(wù)。期間,我們每日分兩組進(jìn)行調(diào)研并在晚上進(jìn)行交接,使每位隊員對調(diào)研成果能充分得到吸收,以列題式調(diào)研方法,準(zhǔn)備充分的就不同的對象進(jìn)行深入探究。
走尋新興茶園,傾聽雇傭茶農(nóng)心聲。周六去往馬路新村村委會未果,便走往附近的華萊生態(tài)茶園,訪問在農(nóng)忙中休憩的茶農(nóng)們。我們就土地流轉(zhuǎn)及歸屬、政府補貼政策、茶農(nóng)年齡進(jìn)行詢問。茶農(nóng)大都有6、7畝地,在政府的勸說下,以少數(shù)服從多數(shù)的原則將自己的土地流轉(zhuǎn)給公司種植大規(guī)模生態(tài)茶園,租期為30年,租金每年250-300元/畝。茶農(nóng)每日工作9小時,工資60元/天。茶農(nóng)一般年齡為50歲以上,無青少年。華萊多為新興茶園,茶園的茶種植不足三年,采茶時間一般為3—5年,茶農(nóng)們負(fù)責(zé)對茶進(jìn)行除草,茶園有新型機械,如噴灌。茶農(nóng)一般喝的茶是質(zhì)量最差的,幾乎安化所有人都是喝黑茶,喝黑茶成為了安化人的傳統(tǒng)習(xí)俗。
明察中茶茶廠,求問茶廠產(chǎn)量及制工。中茶茶廠倉庫大致分為兩種,有楊開智靠背式倉庫和蘇聯(lián)鋸齒型倉庫。中茶茶廠的重點供應(yīng)商有十多家,有來自云南、桃源、常德等地,茶廠百分之七十的原料來自外地,外地茶相對本地黑茶葉片薄。中茶茶廠現(xiàn)以手工制造為主,并不斷進(jìn)行機械化改造,將投資400多萬進(jìn)行機械更換,并且黑茶的篩選是黑茶的關(guān)鍵用機環(huán)節(jié)。中茶茶廠屬于國家控股,茶主要銷往沿海地區(qū),還有少量浮磚銷往西北地區(qū),每年的保守產(chǎn)量2000噸以上。白沙溪茶園總產(chǎn)黑毛茶20萬擔(dān)即1000噸,百分之六十至七十是本地所產(chǎn),外來茶源有桃源、常德等。茶園大部分是國有控股加私人老板投資。
深入高馬二溪野生茶園,探求黑茶前景。到達(dá)高馬二溪茶園,體味原始茶園的新鮮樂趣。高山茶園體現(xiàn)出茶葉與莊稼交叉種植的.特點,不使用化肥。高山茶園一般只采春茶,夏茶一般不采,因為采夏茶會影響來年的茶產(chǎn)量。高山茶園最大的特點就是分布稀疏,不完整,有部分茶園出現(xiàn)荒蕪無人管理的現(xiàn)象,原因主要是茶農(nóng)的戀土情結(jié)、不放心土地的使用、留退路等,嚴(yán)重影響茶園的進(jìn)一步規(guī)范發(fā)展。茶園的另一個問題就是茶葉、藥材、樹木三足鼎立,海拔300米以下種植糧食,海拔300-600種植茶葉,600以上種植藥材。茶葉收益高但是花費時間長,樹木砍伐需要高額資金,藥物價值高、實用,各有優(yōu)勢,形成茶農(nóng)糾結(jié)的心理情緒。其中最困難的就是地形、地貌的改變、價格浮動大。希望政府加大調(diào)控力度,發(fā)揮指導(dǎo)作用,促進(jìn)安化更好發(fā)展。
走訪茶葉協(xié)會,提取有效資料。去往茶葉協(xié)會,列出需要的資料與具體數(shù)據(jù),更好的進(jìn)行黑茶調(diào)研。系統(tǒng)清晰地體現(xiàn)黑茶的分布區(qū)域、產(chǎn)量、銷售方向等等,對調(diào)研的繼續(xù)起了重要作用。
這次黑茶調(diào)研爭對黑茶發(fā)展瓶頸提出一系列問題,要不斷增加黑茶產(chǎn)量,解決茶園、樹木、藥材并存的尷尬局面,更好地促進(jìn)安化的茶葉發(fā)展,打響安化黑茶的名聲。政府應(yīng)盡力鼓勵安化人民種植茶葉,形成全民的一種職業(yè)。提高黑茶質(zhì)量,不斷促進(jìn)黑茶的深加工,加快茶葉制作機械化程度,加強茶葉質(zhì)量安全監(jiān)測,以高質(zhì)量在市場中取勝。增強黑茶在國內(nèi)外市場的信譽度,提高員工的整體素質(zhì),打造黑茶的完美形象,完善售后服務(wù),增強服務(wù)意識,不斷打造黑茶新市場。