在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

風味食品土豆絲風味食品寫篇一

大廚風度的奶奶指揮著，首先得把土豆的外皮給削干凈，再放入水中浸泡，要不然就會變色的！趁此時，把香蔥切成節，接著把土豆從水中撈起準備切成絲。照著奶奶的示范：先把土豆切成薄片，再把片疊起來，切成絲，只見奶奶是手起刀落，土豆絲乖乖地隨聲成行，到我切時就不聽使喚了，土豆是東“溜”西“滑”，費了我九牛二虎之力才把那絲搞定，比起奶奶的土豆絲，我的明顯是一根根“小棒棒”了！大廚教導：洗切辣椒有學問，搞不好，就如同中了＂催淚彈＂，得右手抓住辣椒的頂部，用力一推再拉出來，將拉出的籽丟進垃圾桶，剩下來的部分洗凈壓扁，切成絲。

“萬事具備，只欠東風！”達人炒菜秀”開始了，

我把油倒入燒熱的鍋里，油迅速變熱，等油泡消失后，我輕輕地把土豆絲倒進鍋里，只聽“嘩”的一聲，嚇得我退后一步。

“別害怕，趕緊拿鍋鏟炒土豆絲，不然會粘在鍋上的。”奶奶拍著我的肩膀說。

我拿起鍋鏟并不熟練地來回翻炒，只見土豆絲貪婪地吮吸著油，在鍋里兩轉三轉就變得金燦燦的，等到土豆絲七成熟時放入清翠欲滴的青椒絲，青黃相間，色相宜人，在奶奶的指揮下我此時放入鹽、味精，并用鍋鏟快速翻炒，那香味撲鼻而來，有點讓我垂涎三尺。

奶奶嘗了我這個“小廚子”做的菜，樂得合不攏嘴。看她高興，我也開心！心想：“我要學做更多的家務活，讓奶奶的笑臉比陽光燦爛、耀眼。

風味食品土豆絲風味食品寫篇二

我吃過不少美食，比如糖醋排骨、酸菜魚、北京烤鴨……但是相比之下，我還是特別愛吃那普普通通的炒土豆絲。

媽媽點火燒鍋、倒油，先把青椒和蒜片下油鍋炒一下，炒出香味后，就把今天的主角“土豆絲”倒進鍋里。媽媽揮著鍋鏟，像個指揮家一樣，這邊鏟一下，那邊翻一下，土豆絲在鍋里愉快地翻著筋斗，沒過一會兒，土豆絲就變得黃黃的，再放上少許醋、鹽等一些簡單的調料，美味的土豆絲就可以出鍋了。

我都等不及了，站在灶臺邊，口水已經飛流直下三千尺了。媽媽一裝好盤，我就以迅雷不及掩耳之勢地從媽媽手里接過盤子，看啊！黃澄澄、油亮亮的土豆絲，加上點綴的紅辣椒，黃黃蒜片，簡直完美！我湊上去深深地吸了一口，土豆絲的香味夾著蒜香味撲面而來，久久不能散去。

我用筷子夾了兩根土豆絲放入嘴里，啊！入口爽滑，有一點醋的酸味，還有一點點辣椒的辣味，每一種味道都恰到好處，讓人忍不住吃了一口又一口。不一會兒，半盤土豆絲都被我風卷殘云般吞進了肚子，太滿足了！

以后我也要學做這道菜，和大家共同分享！

風味食品土豆絲風味食品寫篇三

我一直有當大廚的夢想，這個想法這幾天越來越厲害了。

反正是暑假，說干就干。我在手機上查了做什么菜最簡單，度娘上顯示的是“酸辣土豆絲”，那就做“酸辣土豆絲”吧。

為了看起來更像大廚一點，我就把媽媽的圍裙給圍了上去，還特意找了一頂帽子，因為每個大廚做菜的時候都帶了個帽子。

燒土豆絲首先要切絲。但是這事想想容易，做起來難。我費了好大的勁才切好絲，看著切好的土豆絲，我泄氣了。我切的土豆絲，有長有短，有粗有細，不好看。

我打開煤氣灶，加油，等待片刻后把辣椒放了進去，但辣椒上有水，濺起了的油把我嚇了一跳。我把土豆倒進去，翻炒，加鹽，加味精，繼續翻炒。我用筷子夾了一根嘗了嘗，發現淡了，又加了一勺鹽，然后加一大勺水蓋上鍋，開始煮。過了四五分鐘，打開鍋蓋，翻炒了一遍，繼續加水，加蓋。覺得差不多了，就關火，裝盆。

這時爸媽回家了，見我在廚房里忙碌，很是好奇，問我在干嘛。我說等會給你們一個驚喜。我把土豆絲端了出去。他們看見黃澄澄的一坨就問：“這是什么？”我回答道：“這是土豆絲啊。”“土豆絲？不是土豆泥？”爸爸疑惑地看著，用筷子挑一下。我說：“賣相不重要，你們趕緊嘗一嘗，這可是我費了好大心思才做出來的。”爸爸拿起筷子夾了一下，可是卻夾碎了。他到廚房拿了一把調羹，挖了一勺放進嘴里，慢慢地嚼著。“怎么樣？”我急切地問道。爸爸說：“還行吧。”媽媽吃了一勺，也說：“是不錯。”我開心地笑了。

晚上我無意間聽到爸媽在談論我的土豆絲，說不僅咸得要命，而且似乎是水煮的。這丫頭！我聽了很生氣，但我想，我一定要學會做土豆絲，讓他們另眼相看。

我開始學切片，切絲，每天給他們做土豆絲。吃得他們眼睛發黃。有一天爸爸小心翼翼地對我說：“丫頭，咱不吃土豆絲行不？”我說：“不行，我一定要學會做酸辣土豆絲。”爸爸搖搖頭，不再吭聲。但是我看到他每次吃土豆絲的樣子，心里也很內疚。

經過一個多月的努力，我切絲的水平大為提高，雖然做不到大師的“能從針眼里穿過”的水平，但粗細均勻，如果拿縫被子的針過來，也勉強能穿過了。

炒土豆絲的水平也水漲船高。我先把土豆絲放在盆里清洗，再把辣椒切成絲，把大蒜切成片，起鍋，燒油，油熱后加入辣椒大蒜炒出爆香，然后加入土豆絲翻炒，再加入鹽、味精、醋等調料，然后大火翻炒，顛勺裝盤。這一系列動作一氣呵成。

現在，我的酸辣土豆絲是家里的一絕，每次親戚過來，爸爸媽媽都讓我露一手，親戚們吃了都向我豎大拇指。我心里美滋滋的。

做一件事最重要的就是自信了，有了自信百事可成。

風味食品土豆絲風味食品寫篇四

從小我就愛吃土豆絲，因為土豆絲味道可口，營養豐富，土豆絲中的感動。于是媽媽經常去菜市場精心挑選新鮮的土豆，親自下廚為我燒土豆絲吃。

記得那一次，是我在6歲的時候，那一次媽媽碰巧生病了，全身無力，精疲力盡。我卻吵著嚷著要土豆絲吃。媽媽披上她那件桔色的燒飯衣，捂著頭去給我燒土豆絲吃，燒好了土豆絲之后，媽媽手上有個圓鼓鼓的大圓包，我沒有太注意，看見那香噴噴、細長長的土豆絲，我把媽媽的事情扔在腦后，一把奪過土豆絲狼吞虎咽的大口大口的吃了起來，哇！太美味了，也顧不上媽媽手上的大圓包了。

后來我問媽媽是怎么回事，媽媽只是平淡的說了一句話：沒事的，只是燙了一下。我只知道幫媽媽輕輕的揉了一下包。媽媽慢慢走進房間里，靜靜的躺在床上。

那一天，我去看媽媽，我摸了一下媽媽的頭，哇！像火爐一樣，好燙啊！哦，媽媽原來是發燒了，我心疼的大叫起來！

現在，每當我看到菜市場上的土豆，我總會想起土豆絲中的感情，想起媽媽能對我的愛，對我的關懷。

土豆絲中的感情我一直忘不了啊！因為里面有媽媽無微不至的愛。