光陰的迅速，一眨眼就過去了，很快就要開展新的工作了，來為今后的學(xué)習(xí)制定一份計(jì)劃。那關(guān)于計(jì)劃格式是怎樣的呢？而個(gè)人計(jì)劃又該怎么寫呢？以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇一

1、男員工

（1）頭發(fā)：不可漂染；保持頭發(fā)清潔，無頭皮屑；頭發(fā)后不蓋領(lǐng)、側(cè)不遮耳；可使用發(fā)膠，但不可過于油膩或潮濕；

（2）面容：清潔，不準(zhǔn)留胡須且必須每天剃須；經(jīng)常留意及修剪鼻毛，使其不外露；

（3）手/指甲：保持潔凈，不可有污漬；定期修剪指甲，長(zhǎng)度僅能遮蓋指尖；不涂指甲油；

（4）服裝：著公司規(guī)定的制服，且必須保持干凈、整潔；冷天時(shí)，所穿的保暖內(nèi)衣需保持不露在制服外，在衣袋中不放與工作無關(guān)的物品；

（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋，皮鞋擦拭光亮，保持潔凈無破損；

（6）襪：穿深色無鮮艷花紋的襪子，勤換洗，保持無異味；

（7）飾物：已婚人士允許佩戴一枚戒指；

（8）工牌：須端正地佩戴在最外面的制服左胸區(qū)域，并保持光亮無破損。

2、女員工

（1）頭發(fā)：不可漂染顏色艷麗的發(fā)色；保持頭發(fā)清潔，無頭皮屑；長(zhǎng)發(fā)必須束起，不佩帶色彩艷麗的飾物，發(fā)夾須為黑色或深色；

（2）面容：保持清潔，不油，不干，無皮屑；

（3）手、指甲：干凈，修剪整齊，不涂帶顏色的指甲油；

（4）服裝：著公司規(guī)定的制服，且必須保持干凈、整潔；天冷時(shí)，所穿的保暖內(nèi)衣需保持不露在制服外；裙裝所配長(zhǎng)襪襪口不得露出裙裝；

（5）鞋：黑色皮鞋或布鞋；皮鞋擦拭光亮，保持潔凈無破損；

（6）長(zhǎng)襪：著膚色的襪子，必須無花紋，不可抽絲或是網(wǎng)狀的；

（7）飾物：不可佩戴多余飾品，不得戴耳環(huán)，項(xiàng)鏈不得外露，已婚人士允許佩戴一枚戒指

（8）工牌：須端正地佩戴在最外面的制服左胸區(qū)域，并保持光亮無破損；

（9）化妝：須化淡妝；化妝應(yīng)在上班前完成；不使用假眼睫毛。

一、站姿的標(biāo)準(zhǔn)：

1、正確的站姿應(yīng)該身正、直，頭頸、身軀和雙腿應(yīng)當(dāng)與地面垂直相平，兩臂用手在身體兩側(cè)自然下垂，眼睛平視，環(huán)顧四周，嘴微閉，面帶笑容，以保持隨時(shí)為客人服務(wù)的姿態(tài)。

2、其下頜應(yīng)微上，目視前方，胸部稍挺，小腹收攏，整個(gè)形體顯得莊重、平穩(wěn)、正確的站立能幫助呼吸和改善血液循環(huán)減輕身體疲勞。

3、女子的站姿有兩種：一是雙腳呈v字型，即膝和腳后跟要靠緊。兩腳張開的距離應(yīng)為兩拳。二是雙腳并攏即雙腳關(guān)攏直立腳，或是把重心入在一腳上，另一只腳過前，腳斜立而略彎曲，女性站姿要有女性特點(diǎn)，要表現(xiàn)出女性的溫順和嬌巧、纖細(xì)、輕盈、嫻靜、典雅之姿，給一種“靜”的優(yōu)美感。

4、男子的站姿：男子站立時(shí)，雙腳可并攏，也可分開，又同地雙腳與肩同寬，身體不應(yīng)東倒西歪，站累時(shí)腳可以向后，或身前半步但上體仍需保持正直，不可把腳向前向后伸手得太多，甚至叉開得大，站立時(shí)若空著手，可雙手在下體交叉，右手放在左手上，雙手背于身后

二、行姿的標(biāo)準(zhǔn)：

正確的行姿應(yīng)該身正、直，眼睛平視前方，不左顧右盼，嘴微閉，面帶笑容，胸部稍挺，雙臂自然擺動(dòng)，步幅不應(yīng)過大，行走路線一律靠右，遇事不得跑步，可疾行，前方有客須超越時(shí)須跟客人致歉。

在公共區(qū)域遇見客人時(shí)，應(yīng)主動(dòng)上前詢問是否需要幫助，如客人要求去xx地方時(shí)，應(yīng)主動(dòng)引領(lǐng)客人前往，要求：

1、客人如有行李，應(yīng)主動(dòng)詢問是否需要幫忙提行李；

2、以正確手勢(shì)示意客人目的地的方向，手勢(shì)要求：手掌并攏，手心向上，手臂自然揮向，眼神隨手臂擺動(dòng)而移動(dòng)，切忌不可以手指指示方向；

3、位于客人右前方3步位置引領(lǐng)，遇拐彎或者臺(tái)階時(shí)應(yīng)提示客人注意，要隨時(shí)留意與客人的步幅間距，不可過快或者過慢；

4、引領(lǐng)到指定位置后，應(yīng)提醒客人：先生（女士）xx已經(jīng)到了，示意客人。

1、站姿：男士則主要體現(xiàn)出陽(yáng)剛之美，抬頭挺胸，雙腳大約與肩膀同寬站立，重心自然落于腳中間，肩膀放松。女士則體現(xiàn)出柔和和輕盈，丁字步站立。

談話時(shí)，要面對(duì)對(duì)方，保持一定的距離。盡量保持身體的挺直，不可歪斜。依靠著墻壁、桌椅而站；雙腿分開的距離過大、交叉，都是不雅觀和失禮的行為。手中也不要玩弄物品，那樣顯的心不在焉，是不禮貌的行為。

2、行姿：靠道路的右側(cè)行走，遇到同事、主管要主動(dòng)問好；在行走的過程中，應(yīng)避免吸煙、吃東西、吹口哨、整理衣服等行為；上下樓梯時(shí)，應(yīng)尊者、女士先行；多人行走時(shí)，注意不要因并排行走而占據(jù)路面。

1、五聲：歡迎聲，致謝聲，道歉聲，問候聲，告別聲

2、十一字：您、您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見

禁用四語(yǔ)：蔑視語(yǔ)、斗氣語(yǔ)、煩躁語(yǔ)、否定語(yǔ)

1、微笑多一點(diǎn)、說話輕一點(diǎn)、脾氣小一點(diǎn)、度量大一點(diǎn)、動(dòng)作輕一點(diǎn)、嘴巴甜一點(diǎn)、理由少一點(diǎn)、做事多一點(diǎn)、腦筋活一點(diǎn)、效率高一點(diǎn)

2、微笑能夠展現(xiàn)你的魅力！

3、微笑在臉，服務(wù)在心。

4、腿要勤，腰要彎，嘴要甜，微笑要時(shí)時(shí)掛在臉上！

5、我們的服務(wù)！您的滿意！我們的微笑！你的好心情！感謝您能讓我們?yōu)槟阈冢?/p>

餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇二

內(nèi)容提要： 為了提高食堂員工的素質(zhì)，保證學(xué)校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。 一、培訓(xùn)要求 餐廳新近從業(yè)人員要提前一周進(jìn)行食品安全知識(shí)和工作技能的培訓(xùn)，按規(guī)定在取得有效的健康證、培訓(xùn)證

為了提高食堂員工的素質(zhì)，保證學(xué)校食堂的出品安全，特制定如下食堂員工食品安全培訓(xùn)計(jì)劃。

1.餐廳新近從業(yè)人員要提前一周進(jìn)行食品安全知識(shí)和工作技能的培訓(xùn)，按規(guī)定在取得有效的健康證、培訓(xùn)證，待培訓(xùn)合格后方可上崗操作。 烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！

2.組織餐廳從業(yè)人員每周進(jìn)行一次不少于一小時(shí)的有關(guān)食品安全知識(shí)、法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)不斷的提高全體員工的思想覺悟，能積極的找出問題、發(fā)現(xiàn)問題來杜絕隱患的發(fā)生。 烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！

3.餐廳從業(yè)人員每月進(jìn)行一次試卷考試，目的是提高全體從業(yè)人員的素質(zhì)，增強(qiáng)辨別是非的能力，引導(dǎo)從業(yè)人員的思想逐步走向正規(guī)，使各項(xiàng)工作更加規(guī)范化，滿足在教職工學(xué)生就餐的需求。 烹飪技術(shù)廚師與廚藝資料學(xué)習(xí)！

1.第1-2周學(xué)習(xí)第一章中的第一節(jié)《衛(wèi)生管理的基本內(nèi)容》。

2.第3-4周學(xué)習(xí)第二節(jié)《衛(wèi)生管理的基本措施》。

3.第5-6周學(xué)習(xí)第三節(jié)《衛(wèi)生管理的基本要求》。

4.第7-8周學(xué)習(xí)第二章《食品的腐敗變質(zhì)》的第一節(jié)《食品腐敗的原因》。

5.第9-10周學(xué)習(xí)第二節(jié)《食品腐敗變質(zhì)的過程與特征》。

6.第11-12周學(xué)習(xí)第三節(jié)《腐敗變質(zhì)食品對(duì)健康的影響以及處理原則》。

7.第13-14周學(xué)習(xí)第三章《食品的感官檢查》的第一節(jié)《食品感官檢查的內(nèi)容》。

8.第15-16周學(xué)習(xí)第二節(jié)《感官檢查的方法》。

9.第17-18周學(xué)習(xí)第三節(jié)《糧油食品的感官檢查》。

10.第19-20周學(xué)習(xí)第四節(jié)《肉以及肉制品的感官檢查》。

餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇三

為滿足公司發(fā)展需要，打造一支高素質(zhì)，高效率，高執(zhí)行力團(tuán)隊(duì);使公司在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中有較強(qiáng)的生命力，競(jìng)爭(zhēng)潛力，特制定本方案.

本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫忙新入職員工快速溶入公司企業(yè)文化，樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ).

時(shí)間課時(shí)地點(diǎn)培訓(xùn)資料培訓(xùn)目的培訓(xùn)方式培訓(xùn)器材考核方法

第一天上午10：00---11:001小時(shí)公司會(huì)議室1、培訓(xùn)紀(jì)律要求2、公司簡(jiǎn)介3、組織架構(gòu)4、企業(yè)文化;5、未來展望

樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì).授課投影儀第三天下午筆試

第一天下午14:00---17:003小時(shí)公司會(huì)議室1、團(tuán)隊(duì)精神2、忠誠(chéng)乃做人之本樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì).講課投影儀第三天下午筆試

第二天上午10:00---11:001小時(shí)公司會(huì)議室破冰游戲及公司制度培訓(xùn)樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)講課投影儀第三天下午筆試

第二天下午14:00---17:003小時(shí)公司會(huì)議室1、敬業(yè)精神2、新員工如何為機(jī)遇做好準(zhǔn)備3、新員工如何創(chuàng)造機(jī)遇顯示才華4、員工行為規(guī)范總則.樹立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念，行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)，職業(yè)素質(zhì)講課投影儀第三天下午筆試

第三天上午10:00---11:001小時(shí)生產(chǎn)車間公司環(huán)境的熟悉，了解車位分布盡快熟悉公司講課第三天下午筆試

第三天下午

14:00---17:003小時(shí)生產(chǎn)車間車工技能考試，根據(jù)考試成績(jī)，進(jìn)行分組，并理解公司流水工序的培訓(xùn)，并對(duì)陣個(gè)培訓(xùn)資料進(jìn)行考核熟悉公司流水工序，確定工作資料，理解培訓(xùn)考試考試

新員工入職培訓(xùn)資料

第一天上午10：00——11：00的培訓(xùn)資料

一、培訓(xùn)的紀(jì)律要求：

1.不可遲到、早退，不得請(qǐng)事假(特殊狀況除外)，擅自缺席，視為自動(dòng)離職。

2.進(jìn)入培訓(xùn)場(chǎng)所，禁止吸煙，不得吃東西，不可大聲喧嘩。

3.見到上司要主動(dòng)打招呼，對(duì)上司要服從，不可當(dāng)面頂撞。

4.培訓(xùn)時(shí)要持續(xù)安靜，不可竊竊私語(yǔ)，注意力要集中。

5.培訓(xùn)中同事之間要互相謙讓、友愛，不可發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)、打架;不能拉邦結(jié)派，一切不利于團(tuán)結(jié)的事，一律禁止。

6.培訓(xùn)期間務(wù)必愛護(hù)公共財(cái)物，故意損壞公共財(cái)物者除照價(jià)賠償外，還將視狀況處罰。

7.培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事。

二、培訓(xùn)所需要的態(tài)度和培訓(xùn)的好處

1.培訓(xùn)的態(tài)度：也許培訓(xùn)真的很糟糕，也許真的對(duì)你的工作幫忙不大，但你必須要記住：哪怕最“爛”的一堂培訓(xùn)課，或最“爛”的一本書籍中，你也能發(fā)現(xiàn)最有價(jià)值的“鉆石”，關(guān)鍵在于你是否：用心“學(xué)習(xí)，態(tài)度用心。

心若改變，你的態(tài)度跟著改變。

態(tài)度改變，你的習(xí)慣跟著改變。

習(xí)慣改變，你的性格跟著改變。

性格改變，你的人生跟著改變。

2.培訓(xùn)的好處：

①掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益，職業(yè)道德，從而勝任工作。

②可學(xué)到新的知識(shí)，多獲得經(jīng)驗(yàn)，從而有機(jī)會(huì)提升。

③堅(jiān)持理解培訓(xùn)，可減少工作中的安全事故。

④可為增加收入創(chuàng)造條件(新、生手變?yōu)槭焓郑鲜植粩喔鹿ぷ鞣椒ǎ岣吖ぷ餍?提高營(yíng)業(yè)收入增加自己的提成，獎(jiǎng)金)。

⑤會(huì)增強(qiáng)自身對(duì)勝任工作的信心。

⑥增強(qiáng)工作潛力，有利于未來發(fā)展。

三、公司簡(jiǎn)介：

“浪祺爾”品牌創(chuàng)立于年月日，

四、香港浪祺爾服飾集團(tuán)公司組織架構(gòu)圖

五、重慶公司組織架構(gòu)圖：

企業(yè)文化

我們的使命：

我們的成功法則：

◆顧客的101%滿意

我們一切的收入都源自于顧客的惠顧。我們不僅僅能帶給顧客所期盼的產(chǎn)品，而且還能夠帶給給顧客令人驚喜的額外收獲。讓每位光臨我們店鋪的顧客都能夠享受到101%滿意的“美食”體驗(yàn)。

◆股東的信任

只有給企業(yè)帶來最佳的利潤(rùn)，才能讓投資者愿意支持我們成長(zhǎng)，讓我們擁有更加廣闊的空間來實(shí)現(xiàn)自己的理想。

◆員工的誠(chéng)實(shí)和職責(zé)心

誠(chéng)實(shí)是為人之本，是一切道德的基礎(chǔ);學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的動(dòng)力來自于職責(zé)心。這是我們所有員工的價(jià)值觀。

◆合作伙伴(供應(yīng)商)的全力支持

合作伙伴(供應(yīng)商)為我們供應(yīng)最合理價(jià)格的原料來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利潤(rùn)，最佳品質(zhì)的原料來滿足顧客對(duì)我們的需求。他們是我們市場(chǎng)開拓過程中的堅(jiān)實(shí)后盾。

◆員工的誠(chéng)實(shí)和職責(zé)心

○相互信任

無論我們的員工來自于什么不同的背景，相信所有人都是因?yàn)楣餐哪繕?biāo)走到一齊，共同努力。

○認(rèn)同鼓勵(lì)

我們衷心為我們的同事獲得的成功而慶祝。

○輔導(dǎo)支持

我們互相輔導(dǎo)、互相支持。我們首先肯定對(duì)方，再談如何做得更好。

○務(wù)實(shí)創(chuàng)新

“務(wù)實(shí)”是我們獲得成功的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，“創(chuàng)新“是我們從成功邁向成功的保障。只有做到這樣，我們才能不斷取得成功!

○用心主動(dòng)

我們以正面用心的態(tài)度看待問題，用心行動(dòng)。我們痛恨官僚并避免一切無聊的事情發(fā)生。

○力爭(zhēng)而合

透過建設(shè)性的班輪，不管相聚或分駐各地，我們都實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)合作。

○追求卓越

沒有最好，只有更好。這樣我們才能不斷提高，交出一份份越來越好的成績(jī)單。

我們的服務(wù)格言：

永遠(yuǎn)為顧客思考更多——顧客也是人，他們不可能在任何時(shí)候都正確。但是，身為帶給服務(wù)者的我們，必須要能夠體諒顧客犯錯(cuò)必須有他的理由，把尊嚴(yán)留給客人，把“錯(cuò)誤”(工作機(jī)會(huì))留給自己，不斷的檢討改善，減少讓客人犯錯(cuò)的機(jī)會(huì)，使得所帶給的`服務(wù)得以圓滿，讓客人真正享受到高質(zhì)量的貼心服務(wù)，這也是我們所有工作的出發(fā)點(diǎn)。

我們的市場(chǎng)價(jià)值觀：

廖記棒棒雞就是劃算!——方便快捷、新鮮衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康

◆劃算：“劃算“不代表低價(jià)，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力也不完全來源于價(jià)格，低廉的價(jià)格不能代表高品質(zhì)的服務(wù)。我們?yōu)轭櫩蛶Ыo“物有所值，物超所值”的產(chǎn)品以及服務(wù)，讓顧客享受到高品質(zhì)的“美食”體驗(yàn)才是真正的價(jià)值所在。

◆方便快捷、新鮮衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)健康：

除了美味可口的食物，我們所承諾的“劃算”還代表著我們能帶給給顧客：方便快捷的服務(wù)，新鮮衛(wèi)生的產(chǎn)品以及營(yíng)養(yǎng)健康的養(yǎng)生之道。這一切就是“劃算”所代表的真正涵義。

冠軍檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

c、h、a、m、p、s

c：cleanlines美觀整潔的環(huán)境

h：hospitalit真誠(chéng)友善的接待

a：accurac準(zhǔn)確無誤的供餐

m：maintenance優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施

p：productqualit高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品

s：speed快速迅捷的服務(wù)

成功是因?yàn)閼B(tài)度：

經(jīng)過兩萬(wàn)以上人次的調(diào)查結(jié)果顯示，決定一個(gè)人成為成功者最關(guān)鍵的要素中，80%是屬于個(gè)人自我取向的“態(tài)度”類因素，如用心、努力、信心、決心、恒心、雄心、愛心、意志力等;13%是屬于自我修煉的“技巧”類因素，如各種潛力;7%是屬于運(yùn)氣、機(jī)遇、環(huán)境、時(shí)間、天賦、背景等所謂“客觀”因素。

能否具備技巧，是因?yàn)槲覀兊膽B(tài)度，因?yàn)榧记筛从趹B(tài)度。

能否駕馭客觀因素，還是因?yàn)槲覀兊膽B(tài)度，因?yàn)樗从谖覀儗?duì)待客觀因素的態(tài)度以及把握客觀因素的技巧，而“技巧”已被證明屬于“態(tài)度”。

成功是因?yàn)閼B(tài)度!讓我們記住這一令人吮指回味的結(jié)論，讓我們用這樣的思維方式來分析過去，把握這天，準(zhǔn)備未來。

營(yíng)運(yùn)部員工的發(fā)展機(jī)會(huì)：

一級(jí)員工

新員工副店長(zhǎng)店長(zhǎng)分區(qū)經(jīng)理營(yíng)運(yùn)副經(jīng)理營(yíng)運(yùn)經(jīng)理

收銀員

其他更高職位

第一天下午14：00——17：50培訓(xùn)資料

一、服務(wù)究竟是什么

服務(wù)的英文是“service”，除了字面好處，還有沒有其他好處呢

“s”表示微笑待客;

“e”就是精通業(yè)務(wù)上的工作;

“r”就是對(duì)顧客的態(tài)度親切友善;

“v”就是要將每一位顧客都視為特殊的和重要的“大人物”;

“t”就是要邀請(qǐng)每一位顧客下次再度光臨;

“c”就是要為顧客營(yíng)造一個(gè)溫馨的服務(wù)環(huán)境;

“e”則是要用眼神表達(dá)對(duì)顧客的關(guān)心。

二、服務(wù)意識(shí)具體體此刻哪些方面

為了服務(wù)顧客，為了顧客的滿意，作為服務(wù)人員務(wù)必要了解顧客的需求，個(gè)性是心理需求：

(1)安全：怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等

(2)衛(wèi)生：房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等

(3)尊敬：賓客是上帝，對(duì)賓客的最基本的尊敬就應(yīng)是使用禮貌用語(yǔ)向客人打招呼

(4)高效：賓客最怕的就是浪費(fèi)時(shí)間和推三阻四

(5)舒適。所以說，完美的服務(wù)就應(yīng)具備：有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。

服務(wù)意識(shí)還包括：優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)、全員服務(wù)意識(shí)和賓客至上意識(shí)。

還表此刻以下五方面：

1.儀容儀表;

2.言談;

⑴、學(xué)會(huì)贊美賓客，給賓客一個(gè)友善的微笑：

①、找出你確實(shí)欣賞的東西，但不要盲目肉麻的亂贊美。

②、請(qǐng)教一些關(guān)于其所在國(guó)家或地方的風(fēng)俗習(xí)慣、旅游名勝。

③、不妨一開口就問對(duì)方是本地客人或是外地客人，以便找到某些對(duì)方熟悉的話題。

④、如果明白對(duì)方的職業(yè)，不妨能夠贊美對(duì)方的職業(yè)或者行業(yè)。

⑵、控制說話的音量：說話的聲音受周圍環(huán)境影響，如空間大小、聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。

⑶、忌諱話題：宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。

3.舉止;

個(gè)人風(fēng)度的表現(xiàn)：

⑴、表現(xiàn)出尊重的態(tài)度：對(duì)長(zhǎng)者、地位高的人等;

⑵、同其他人友好相處：隨和，和任何人都能溝通，以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人。

⑶、不要輕易下結(jié)論：在資料不充分的條件下，持續(xù)應(yīng)有的沉默和穩(wěn)重，不要急于做出決定;

⑷、同情他人，以正面用心的態(tài)度對(duì)待他人與事;

⑸、檢點(diǎn)自己的言行：注意自己平時(shí)的言行、說話和做事的分寸。

工作中容易引起誤解的舉止：

⑴、在有賓客的場(chǎng)所伸懶腰、伸腿等

⑵、開或關(guān)門用力過猛，以肘推門、用腳踢門等

⑶、背對(duì)著客人

⑷、和賓客交談手勢(shì)過大

⑸、說話聲音過大或過小

⑹、不時(shí)的看表。

4.禮儀

◆禮儀的含義：

禮儀就是禮節(jié)、外貌外加儀式。

禮儀有三層涵義：一是指謙恭有禮的言詞和舉動(dòng)，

二是指教養(yǎng)、規(guī)矩和禮節(jié)，

三是指儀式、典禮、習(xí)俗等。

禮儀包涵了以下幾個(gè)方面的基本意思：

第一，禮儀是一種行為模式或行為規(guī)范。

第二，禮儀是帶有“共性”的行為規(guī)范，是人們共同的，至少一部分人共同的行為準(zhǔn)則。

第三，禮儀的好處在于實(shí)現(xiàn)人際關(guān)系的和諧。

從個(gè)人修養(yǎng)的角度來看：禮儀是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)，也就是說，禮儀即教養(yǎng);

從交際的角度來看：禮儀是人際交往中適用的一種藝術(shù)，也能夠是一種交際方式或交際方法;

從民俗的角度來看：禮儀既是人際交往中務(wù)必遵行的律己敬人的習(xí)慣做法;

從傳播的角度來看：禮儀是一種在人際交往中進(jìn)行相互溝通的技巧;

從審美的角度來看：禮儀是一種形式美，它是人的心靈美的必然的外化。通俗地說禮儀所表現(xiàn)的是待人的尊敬、友好。

◆禮儀的原則：

第一，遵守的原則。服務(wù)人員都務(wù)必自覺、自愿地遵守禮儀。

第二，自律的原則。要自我要求、自我約束、自我控制、自我對(duì)照、自我反省、自我檢點(diǎn)。

第三，做人的原則。與交往對(duì)象要互謙互讓，互尊互敬，友好相待，和睦共處。

第四，寬容的原則。既要嚴(yán)于律己，更要寬以待人，要多容忍他人，多體諒他人，多理解他人。

第五，平等的原則。根據(jù)不同的交往對(duì)象，采取不同的具體方法，但尊重交往對(duì)象，以禮相待，對(duì)任何交往對(duì)象都務(wù)必一視同仁，給予同等程度的禮遇。

第六，真誠(chéng)的原則。待人以誠(chéng)，誠(chéng)心誠(chéng)意，誠(chéng)實(shí)無欺，言行一致，表里如一。

第七，從俗的原則。入鄉(xiāng)隨俗，與絕大多數(shù)的習(xí)慣做法持續(xù)一致。

第八，適度的原則。注意技巧，合乎規(guī)范，個(gè)性要注意做到把握分寸，認(rèn)真得體。

◆禮儀的作用及好處：

講禮儀首先要樹立“顧客就是上帝”的觀念。

“禮多人不怪”，講禮儀贏得“回頭客”。

禮儀是樹立企業(yè)形象、創(chuàng)立企業(yè)品牌的關(guān)鍵。

講禮儀可提高公司工作人員的素質(zhì)，創(chuàng)造企業(yè)文化，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。

5.稱呼

二、賓客至上的服務(wù)意識(shí)：

1.來者是客。(無論買與不買)

2.客人如是“上帝”，我們是“天使”。(定位)

3.客人永遠(yuǎn)都是對(duì)的。(讓的學(xué)問)

餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇四

有調(diào)查結(jié)果表明，除了電視廣告，藥店店員對(duì)消費(fèi)者購(gòu)藥的影響大于其他各種廣告媒體。由于絕大多數(shù)患者對(duì)藥品及其相關(guān)知識(shí)不懂或知之甚少，當(dāng)?shù)陠T向消費(fèi)者推薦某種藥品時(shí)，約有74％的消費(fèi)者會(huì)接受店員的意見。而在零售市場(chǎng)上，面對(duì)消費(fèi)者更多的是藥店店員，店員是企業(yè)與消費(fèi)者之間的紐帶。隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的深入，藥品生產(chǎn)企業(yè)與零售企業(yè)會(huì)利用優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，進(jìn)行強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，店員培訓(xùn)活動(dòng)的開展將會(huì)增加兩者的深層合作。由此，許多企業(yè)認(rèn)識(shí)到拓展零售藥店、培訓(xùn)合格的藥店店員已成為競(jìng)爭(zhēng)中有效的營(yíng)銷策略。

1．不具備必要的專業(yè)知識(shí)，不能充分了解所推薦的藥品，所以沒有信心正確指導(dǎo)顧客購(gòu)買使用。

2．不了解該產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)情況，特別是企業(yè)人才、技術(shù)、資金、以及管理等方面的情況。

3．企業(yè)的醫(yī)藥代表與藥店店員未建立良好的關(guān)系。

4．對(duì)該企業(yè)藥品的質(zhì)量、療效不了解，缺乏信任，很難在自己的腦海里形成良好的印象。

1．店員的專業(yè)知識(shí)不夠，對(duì)所推薦的藥品，患者不能明了。

2．產(chǎn)品無品牌，企業(yè)無知名度。

3．產(chǎn)品的價(jià)格偏高，不能承受，只好選擇其他品牌。

4．店員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量較差，很難與消費(fèi)者交流。

5．具有明顯夸大其辭的宣傳，引起了消費(fèi)者的反感。

(一) 做好活動(dòng)前的準(zhǔn)備、策劃、預(yù)算工作。

設(shè)定目標(biāo)，寫出活動(dòng)安排，要具體到時(shí)間、地點(diǎn)、參加對(duì)象、人數(shù)、方式，會(huì)議的主題內(nèi)容、紀(jì)念品、費(fèi)用的預(yù)算等。

1．時(shí)間的選擇：活動(dòng)時(shí)間可選擇在兩班交接班時(shí)，或節(jié)假曰、業(yè)余時(shí)間等，可根據(jù)實(shí)際情況而定。

2．活動(dòng)地點(diǎn)的選擇：可選擇在藥店的會(huì)議室，或租賃其他的活動(dòng)場(chǎng)所，如電影院、酒店的會(huì)議室等。

3．參加對(duì)象：店員、柜組長(zhǎng)、店主任、店經(jīng)理、其他人員。

4．參加人數(shù)：每次60人左右為宜。

5．培訓(xùn)內(nèi)容：(1)企業(yè)介紹，可以放映介紹本公司情況的光盤、幻燈片，發(fā)放其他宣傳資料；(2)針對(duì)零售市場(chǎng)銷售品種，進(jìn)行公司產(chǎn)品及相關(guān)醫(yī)學(xué)背景知識(shí)介紹；(3)服務(wù)禮儀；(4)藥店管理的知識(shí)。

6．培訓(xùn)講師的聘請(qǐng)：(1)可以是本公司的零售醫(yī)藥代表，自己熟悉內(nèi)容后，登臺(tái)講解企業(yè)相關(guān)知識(shí)；(2)可請(qǐng)?jiān)谙嚓P(guān)方面有一定名望、熟悉本公司藥品、并與本公司有良好關(guān)系的當(dāng)?shù)嘏R床醫(yī)生/專家，講解醫(yī)藥及產(chǎn)品知識(shí)；(3)可以聘請(qǐng)營(yíng)銷和管理學(xué)方面的專家、教授．講授營(yíng)銷管理以及公關(guān)服務(wù)禮儀。

餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇五

1. 使新員工在入職前對(duì)公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識(shí)并認(rèn)同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的共同語(yǔ)言和行為規(guī)范；

2. 使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo)，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。

3. 幫助新員工適應(yīng)工作群體和規(guī)范；鼓勵(lì)新員工形成積極的態(tài)度。

公司所有新進(jìn)員工

新員工入職培訓(xùn)期1個(gè)月，包括2—3天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。人力資源根據(jù)具體情況確定培訓(xùn)日期。

1.脫崗培訓(xùn)：由人力資源制定培訓(xùn)計(jì)劃和方案并組織實(shí)施，采用集中授課的形式。

2. 在崗培訓(xùn)：由新員工所在部門負(fù)責(zé)人對(duì)其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評(píng)估，找出差距，以確定該員工培訓(xùn)方向，并指定專人實(shí)施培訓(xùn)指導(dǎo)，人力資源部跟蹤監(jiān)控。可采用日常工作指導(dǎo)及一對(duì)一輔導(dǎo)形式。

《員工手冊(cè)》、部門《崗位指導(dǎo)手冊(cè)》等。

1. 企業(yè)概況(公司的歷史、背景、經(jīng)營(yíng)理念、愿景、使命、價(jià)值觀)

2. 組織結(jié)構(gòu)圖；

3. 組織所在行業(yè)概覽；

4. 福利組合概覽（如健康保險(xiǎn)、休假、病假、退休等）

5. 業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估或績(jī)效管理系統(tǒng)，即績(jī)效評(píng)估的方式，何時(shí)，由誰(shuí)來評(píng)估，總體的績(jī)效期望 6. 薪酬制度：發(fā)薪日，如何發(fā)放；

7. 勞動(dòng)合同、福利及社會(huì)保險(xiǎn)等；

8. 職位或工作說明書和具體工作規(guī)范；

9. 員工體檢日程安排和體檢項(xiàng)目；

10. 職業(yè)發(fā)展信息（如潛在的晉升機(jī)會(huì)，職業(yè)通道，如何獲得職業(yè)資源信息） 11. 員工手冊(cè)、政策、程序、財(cái)務(wù)信息；

12. 有關(guān)公司門禁卡及徽章、鑰匙、電子郵箱帳戶的獲取、電腦密碼、電話、停車位、辦公用品的使用規(guī)則等；

13. 內(nèi)部人員的熟悉(本部門上級(jí)、下屬、同事；其他部門的負(fù)責(zé)人、主要合作的同事) 14. 著裝要求；

15. 公務(wù)禮儀、行為規(guī)范、商業(yè)機(jī)密、職業(yè)操守

16. 工作外的活動(dòng)（如運(yùn)動(dòng)隊(duì)、特殊項(xiàng)目等）。

培訓(xùn)期考核分書面考核和應(yīng)用考核兩部分，脫崗培訓(xùn)以書面考核為主，在崗培訓(xùn)以應(yīng)用考核為主，各占考核總成績(jī)的50%。書面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統(tǒng)一印制考卷；應(yīng)用考核通過觀察測(cè)試等手段考查受訓(xùn)員工在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)或技巧的應(yīng)用及業(yè)績(jī)行為的改善，由其所在部門的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。

人力資源部與新員工所在部門通過與學(xué)員、教師、部門培訓(xùn)負(fù)責(zé)人直接交流，并制定一系列書面調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后的跟蹤了解，逐步減少培訓(xùn)方向和內(nèi)容的偏差，改進(jìn)培訓(xùn)方式，以使培訓(xùn)更加富有成效并達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

1. 人力資源部根據(jù)各部門的人力需求計(jì)劃統(tǒng)籌進(jìn)人指標(biāo)及進(jìn)人時(shí)間，根據(jù)新入職員工的規(guī)

模情況確定培訓(xùn)時(shí)間并擬定培訓(xùn)具體方案；并填寫《新員工脫崗培訓(xùn)計(jì)劃書》報(bào)送人力資源中心及相關(guān)部門；

2. 人力資源部負(fù)責(zé)與各相關(guān)部門協(xié)調(diào)，作好培訓(xùn)全過程的組織管理工作，包括經(jīng)費(fèi)申請(qǐng)、人員協(xié)調(diào)組織、場(chǎng)地的安排布置、課程的調(diào)整及進(jìn)度推進(jìn)、培訓(xùn)質(zhì)量的監(jiān)控保證以及培訓(xùn)效果的考核評(píng)估等；

3. 人力資源部負(fù)責(zé)在每期培訓(xùn)結(jié)束當(dāng)日對(duì)學(xué)員進(jìn)行反饋調(diào)查，填寫《新員工入職培訓(xùn)反饋意見表》，并根據(jù)學(xué)員意見七日內(nèi)給出對(duì)該課程及授課教師的改進(jìn)參考意見匯總學(xué)員反饋表送授課教師參閱；

4. 授課教師在七日內(nèi)拿出改進(jìn)方案并填寫《教師反饋信息表》交人力資源部審議； 5. 人力資源部在新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)，提交該期培訓(xùn)的總結(jié)分析報(bào)告，報(bào)總裁審閱；

6. 新員工集中脫產(chǎn)培訓(xùn)結(jié)束后，分配至相關(guān)部門崗位接受上崗指導(dǎo)培訓(xùn)（在崗培訓(xùn)），由各部門負(fù)責(zé)人指定指導(dǎo)教師實(shí)施培訓(xùn)并于培訓(xùn)結(jié)束時(shí)填寫《新員工在崗培訓(xùn)記錄表》報(bào)人力資源與知識(shí)管理部；

7. 人力資源與知識(shí)管理部在新員工接受上崗引導(dǎo)培訓(xùn)期間，應(yīng)不定期派專人實(shí)施跟蹤指導(dǎo)和監(jiān)控，并通過一系列的觀察測(cè)試手段考查受訓(xùn)者在實(shí)際工作中對(duì)培訓(xùn)知識(shí)和技巧的運(yùn)用以及行為的改善情況，綜合、統(tǒng)計(jì)、分析培訓(xùn)為企業(yè)業(yè)務(wù)成長(zhǎng)帶來的影響和回報(bào)的大小，以評(píng)估培訓(xùn)結(jié)果，調(diào)整培訓(xùn)策略和培訓(xùn)方法。

餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇六

為使新入職員工盡快熟悉和適應(yīng)煤礦工作環(huán)境，明確新員工崗前培訓(xùn)的職責(zé)，以及從事煤礦工作必備的安全知識(shí)和技能，實(shí)現(xiàn)安全培訓(xùn)閉合管理，確保安全培訓(xùn)取得實(shí)效，打造出一支高素質(zhì)能打硬仗的職業(yè)化隊(duì)伍，特制定新入職員工崗前培訓(xùn)方案。

一、培訓(xùn)目的

1、嚴(yán)格落實(shí)《煤礦從業(yè)人員安全生產(chǎn)培訓(xùn)大綱》規(guī)定的教學(xué)內(nèi)容，堅(jiān)持安全培訓(xùn)為主的原則，使新工人熟悉煤礦安全相關(guān)的知識(shí)，提高員工安全意識(shí)，具備煤礦從業(yè)人員必備的技能。

2、強(qiáng)化員工素質(zhì)教育，通過開展素質(zhì)培訓(xùn)、感恩教育、拓展訓(xùn)練等，使員工盡快融入企業(yè)，具備與企業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的綜合素質(zhì)，成為企業(yè)發(fā)展的有用之才。 3、開展準(zhǔn)軍事化訓(xùn)練，使員工盡快改變生活方式和方法，適應(yīng)企業(yè)工作制度，養(yǎng)成嚴(yán)格遵守紀(jì)律的習(xí)慣和較好的生活習(xí)慣。

4、幫助員工實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。即實(shí)現(xiàn)從陌生到默契的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從自由人到企業(yè)員工的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)從無知到有知的轉(zhuǎn)變。

二、適用范圍

本方案適用于**煤礦20xx年7月份新入職員工。

三、組織機(jī)構(gòu)

1、為加強(qiáng)新入職員工培訓(xùn)工作，礦成立領(lǐng)導(dǎo)小組：

組 長(zhǎng)：礦 長(zhǎng) 黨委書記

副組長(zhǎng)：安全礦長(zhǎng)

成 員：人勞科、培訓(xùn)科、保衛(wèi)科、監(jiān)察科、安檢科、生產(chǎn)科、機(jī)電科、調(diào)度室、綜合辦、礦醫(yī)院、各區(qū)隊(duì)

2、職責(zé)劃分及培訓(xùn)重點(diǎn)：

（1）組長(zhǎng)及副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)新工人培訓(xùn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，并監(jiān)督檢查崗前培訓(xùn)工作的落實(shí)情況。

（2）人勞科：負(fù)責(zé)建立新工人入職考評(píng)臺(tái)賬，將招收合格員工報(bào)批名單（電子版）發(fā)至培訓(xùn)科，并按照課程安排及培訓(xùn)內(nèi)容做好新工人授課工作。

（3）培訓(xùn)科：提前做好新工人培訓(xùn)計(jì)劃及課程安排，負(fù)責(zé)新工人的崗前培訓(xùn)總體協(xié)調(diào)、拓展訓(xùn)練考評(píng)和培訓(xùn)檔案管理工作。

（4）安檢科、生產(chǎn)科、機(jī)電科、調(diào)度室、綜合辦、礦醫(yī)院：按照課程表相關(guān)內(nèi)容重點(diǎn)培訓(xùn)，確保培訓(xùn)效果。

（5）保衛(wèi)科：負(fù)責(zé)新工人政審材料的建檔工作，對(duì)入職合格員工進(jìn)行“準(zhǔn)軍事化”訓(xùn)練。

（6）人勞科、監(jiān)察科、綜合辦：負(fù)責(zé)對(duì)新員工體能測(cè)試、智力測(cè)試、理論監(jiān)考等，并對(duì)全過程的考評(píng)工作進(jìn)行跟蹤監(jiān)督，確保公平、公正。 （7）各區(qū)隊(duì)：根據(jù)崗位需求負(fù)責(zé)對(duì)新員工進(jìn)行流程“危險(xiǎn)預(yù)知”再培訓(xùn)，上崗之前必須鑒定導(dǎo)師帶徒合同，并按照《**煤礦導(dǎo)師帶徒管理辦法》進(jìn)行考評(píng)。

四、培訓(xùn)項(xiàng)目

1、安全培訓(xùn)：主要培訓(xùn)煤礦安全生產(chǎn)法律法規(guī)、煤礦安全管理

知識(shí)、井工煤礦開采安全、職業(yè)病防治、事故應(yīng)急處置、自救與創(chuàng)傷急救、現(xiàn)場(chǎng)參觀與基本技能訓(xùn)練等。

2、素質(zhì)培訓(xùn)：主要培訓(xùn)內(nèi)容有煤礦新工人入職培訓(xùn)、企業(yè)文化、感恩教育、素質(zhì)提升培訓(xùn)等。

3、拓展培訓(xùn)：主要培訓(xùn)內(nèi)容有信任背摔、模擬電網(wǎng)、眾志成城、畢業(yè)墻等。

4、實(shí)操培訓(xùn)。讓新員工到實(shí)驗(yàn)室、圖片展示室、地面實(shí)習(xí)基地進(jìn)行實(shí)際操作演練。

5、體能訓(xùn)練：主要培訓(xùn)內(nèi)容有軍訓(xùn)、扛重物、義務(wù)勞動(dòng)等。

6、實(shí)習(xí)培訓(xùn)：主要由新工人師傅根據(jù)工作崗位需要進(jìn)行崗位責(zé)任制及操作規(guī)程方面的培訓(xùn)。

五、培訓(xùn)時(shí)間安排

1、軍訓(xùn)時(shí)間：集中準(zhǔn)軍事化訓(xùn)練為三天，從7月17日開始至7月19日結(jié)束。日常準(zhǔn)軍事化訓(xùn)練為每天早上6：30至7：40，下午16：30至17：40。

2、理論培訓(xùn)：素質(zhì)培訓(xùn)時(shí)間為3天，安全培訓(xùn)為9天，共計(jì)12天，理論培訓(xùn)時(shí)間為每天早上8：30至11：30，下午14：00至16：30。

3、實(shí)習(xí)培訓(xùn)：經(jīng)過礦安全培訓(xùn)考試合格后，人勞科將新工人分配到區(qū)隊(duì)，由區(qū)隊(duì)根據(jù)崗位需求簽訂師徒合同書。

六、新員工培訓(xùn)考核

1、根據(jù)六項(xiàng)培訓(xùn)項(xiàng)目，逐項(xiàng)對(duì)新工人進(jìn)行考核，每個(gè)考核項(xiàng)目

為100分，考核類型分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四類。

2、新工人考核必須達(dá)到過“六關(guān)”，考核采用單項(xiàng)考核否決制，即只要有一項(xiàng)考核為不合格，將不合格人員退回原籍，礦上將不予錄用。

3、新工人培訓(xùn)考核實(shí)行對(duì)標(biāo)排序，即將考核項(xiàng)目按照安全培訓(xùn)占40%、素質(zhì)培訓(xùn)占10%、拓展訓(xùn)練占5%、實(shí)操培訓(xùn)占5%、體能訓(xùn)練占10%、實(shí)習(xí)培訓(xùn)占30%的比例折合綜合成績(jī)，根據(jù)綜合考核成績(jī)進(jìn)行排名。

4、根據(jù)新工人綜合考核成績(jī)，對(duì)前三名的每人獎(jiǎng)勵(lì)800元，對(duì)4-10名的每人獎(jiǎng)勵(lì)500元。

七、相關(guān)要求

1、新工人培訓(xùn)期間，培訓(xùn)科安排專人負(fù)責(zé)嚴(yán)格考核及新工人管理工作，并依據(jù)《**煤礦安全教育培訓(xùn)管理制度》對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行處罰。

2、培訓(xùn)科負(fù)責(zé)將新工人培訓(xùn)計(jì)劃及實(shí)施方案發(fā)至相關(guān)人員郵箱，各單位要認(rèn)真落實(shí)培訓(xùn)責(zé)任，原則上授課時(shí)間可調(diào)不可缺，并提前一天告知培訓(xùn)科，以便于新工人培訓(xùn)正常開課。

3、授課老師要根據(jù)培訓(xùn)時(shí)間及培訓(xùn)內(nèi)容，提前備課及按時(shí)講課，方式采用ppt幻燈課件、互動(dòng)式教學(xué)，結(jié)合我礦實(shí)際向他們介紹典型事故案例分析。

4、經(jīng)過崗前理論培訓(xùn)考核合格后，具備入井實(shí)習(xí)資格的員工，培訓(xùn)科負(fù)責(zé)辦理新工人安全培訓(xùn)上崗實(shí)習(xí)證；

5、經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)四個(gè)月考核合格后，各區(qū)隊(duì)根據(jù)崗位需要上報(bào)一般工種和特種工種培訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)過相關(guān)安全資格培訓(xùn)后，獲取安全資格證的員工方可獨(dú)立上崗作業(yè)。

餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇七

新到任的倉(cāng)庫(kù)管理員。

使他們盡快融入到宏為這個(gè)大家庭中，熟練掌握作為一名倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)掌握的各項(xiàng)技能，正確認(rèn)識(shí)到手機(jī)企業(yè)物資儲(chǔ)存是手機(jī)安全生產(chǎn)的關(guān)節(jié)環(huán)節(jié)，手機(jī)企業(yè)對(duì)物資儲(chǔ)存的要求以從靜態(tài)的賬、物、卡管理向動(dòng)態(tài)的成本服務(wù)管理轉(zhuǎn)變，在這個(gè)背景下我們必須正確認(rèn)識(shí)到倉(cāng)儲(chǔ)日常管理中必須注意些什么？

1正確認(rèn)識(shí)倉(cāng)庫(kù)保管的職責(zé)

2倉(cāng)儲(chǔ)在現(xiàn)代企業(yè)中的地位

3 倉(cāng)庫(kù)管理的觀念的轉(zhuǎn)變：靜態(tài)向動(dòng)態(tài)

1什么是良好的倉(cāng)儲(chǔ)管理

2如何理解標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)庫(kù)標(biāo)準(zhǔn)化

3如何理解倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)的5s

1物質(zhì)的類型與規(guī)劃

2如何提高倉(cāng)庫(kù)空間的利用率

3幾種典型倉(cāng)儲(chǔ)方式：密集、巷道………. 4主要儲(chǔ)存方式的選擇

1如何識(shí)別物質(zhì)的質(zhì)量

2大型設(shè)備驗(yàn)收因注意些什么 3驗(yàn)收不合格物質(zhì)如何處理

1物料保養(yǎng)的重要性 2掌握各種物料的性質(zhì) 3物料保養(yǎng)的技巧

4突發(fā)情況的處理

1遵循先進(jìn)先出,后進(jìn)后出原則 2如何檢查進(jìn)出庫(kù)單據(jù) 3怎樣才能做到發(fā)料及時(shí)

1為什么要盤點(diǎn)

2賬實(shí)不符的原因有那些 3如何提高盤點(diǎn)準(zhǔn)確率

1呆廢物資的管理的目的 2如何處理呆廢物資

餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇八

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餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇九

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餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十

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餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十一

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餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十二

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餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十三

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餐廳員工培訓(xùn)計(jì)劃篇十四

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