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2023年收銀主管每周工作計(jì)劃優(yōu)秀篇一
(1)、專業(yè)能力
(2)、管理能力
(3)、溝通能力
(4)、培養(yǎng)下屬能力
(5)工作判斷能力
所謂工作能力個(gè)人以為本質(zhì)上就工作判斷能力所有工作人都非
(6)、學(xué)習(xí)能力
(7)、職業(yè)道德
但丁有一句話:智慧缺陷可以用道德彌補(bǔ)但道德缺陷無(wú)法用智慧去彌補(bǔ)工作中人不管員工還主管職業(yè)道德位這就好比人而言健康、財(cái)富、地位、愛(ài)情等都要但健康“1”其都“0”只要“1”(健康)個(gè)人意義才能無(wú)限大職業(yè)道德工作人而言就那個(gè)“1”職業(yè)道德上述六種能力才有意義公司而言才合格之人才職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)向心力但員工主管不管公司好與不好不管職位高低不管薪水多少對(duì)職業(yè)素養(yǎng)個(gè)人發(fā)展根基“做一天和尚撞一天鐘”只要你在公司一天就要好好去撞一天鐘。
2023年收銀主管每周工作計(jì)劃優(yōu)秀篇二
1、每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交清前一天的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。
2、按時(shí)到崗 備足營(yíng)業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。
3、收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開(kāi)出的單據(jù) 確認(rèn)金額及數(shù)量正確 如有錯(cuò)誤立即退 還服務(wù)員 交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。
4、認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)?發(fā)現(xiàn)假鈔應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。
5、認(rèn)真填寫(xiě)營(yíng)業(yè)后的交款單據(jù) 須做到帳物相符。
6、嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無(wú)關(guān)的私人物品。
8、收銀員不得在收銀工作中營(yíng)私舞弊、貪污、挪用公款 損害公司利益 如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。
11、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度 必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作 如有超出及時(shí)提醒,否則給公司帶來(lái)的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。
12、收銀員在操作過(guò)程中 如遇錯(cuò)單作廢必須由總經(jīng)理簽字方能認(rèn)可 否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。
營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作
1. 整理收銀臺(tái) 進(jìn)行衛(wèi)生清潔
2. 收銀臺(tái)上無(wú)私人用品或雜物堆放 包裝袋放置有序整齊
3. 開(kāi)機(jī) 并確定其運(yùn)作正常 如故障 及時(shí)匯報(bào)給店長(zhǎng) 并找人修理
5. 到店長(zhǎng)處領(lǐng)取備用的零錢(qián) 清點(diǎn)無(wú)誤后 分類置于收銀機(jī)中
6. 將前一天晚班的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)上傳 并下載有關(guān)信息
7. 檢查打印機(jī)是否完好
8. 將各類照明用燈、空調(diào)及音響開(kāi)啟
9. 準(zhǔn)時(shí)開(kāi)業(yè) 進(jìn)行內(nèi)線播音 調(diào)動(dòng)員工士氣
10. 正常進(jìn)行收銀作業(yè)。
收銀流程
2. 受票 收銀員應(yīng)禮貌地向顧客收取其購(gòu)物憑證
6. 道別 顧客離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí) 收銀員應(yīng)面帶微笑真誠(chéng)地向顧客道別。
注意事項(xiàng)
2. 檢驗(yàn)售出商品并加以包裝
3. 結(jié)賬時(shí)一定要及時(shí)成交 成交金額與實(shí)收金額相符
6. 隨時(shí)留意營(yíng)業(yè)用品及零鈔是否缺漏
7. 每天按時(shí)將錢(qián)款上交或存入銀行
8. 每日下午三點(diǎn)正 按時(shí)結(jié)算營(yíng)業(yè)款 打印或制作當(dāng)日銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表
9. 結(jié)帳完畢核對(duì)無(wú)誤后將營(yíng)業(yè)款到指定銀行進(jìn)行結(jié)款和找零
10. 經(jīng)財(cái)務(wù)授權(quán)并批準(zhǔn)后方可代理支付電話、稅款、水電等相關(guān)費(fèi)用
12. 協(xié)助營(yíng)業(yè)員做好各項(xiàng)銷(xiāo)售工作 確實(shí)完成店長(zhǎng)交辦的事項(xiàng)
4. 收銀機(jī)、信用卡刷卡機(jī)列印結(jié)賬單 整理好后統(tǒng)一交予店長(zhǎng)。
交接事項(xiàng)
2 協(xié)助早班收銀員一同工作 進(jìn)行內(nèi)、外線播音
4 晚班收銀員進(jìn)入收銀系統(tǒng) 開(kāi)始收銀工作
7 晚班收銀員待營(yíng)業(yè)結(jié)束后 打印晚班收銀金額及員工業(yè)績(jī) 退出收銀系統(tǒng) 關(guān)閉計(jì)算機(jī)、空調(diào)、及音響 準(zhǔn)備打烊。
2023年收銀主管每周工作計(jì)劃優(yōu)秀篇三
一、抓好收銀工作
作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。
a、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)室的工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
c、開(kāi)展技能比拼,今后我們將開(kāi)展收銀結(jié)帳速度比拼、點(diǎn)鈔(識(shí)別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
a、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。
b、嚴(yán)格遵守會(huì)《公司財(cái)務(wù)制度》,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。
每天及時(shí)編制好簽單表,上交財(cái)務(wù)室。
c、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
二、提升自己的業(yè)務(wù)能力
收銀部門(mén)人員不多,但也是公司的重要部門(mén)。
(1)、專業(yè)能力
主管的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。
1、從書(shū)本上學(xué)來(lái);
2、在實(shí)際工作中向同事,下屬去學(xué)習(xí)。
“不恥下問(wèn)”是每個(gè)基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。
管理能力更多來(lái)自實(shí)踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時(shí)常去回顧工作,總結(jié)工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此意見(jiàn)。
這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門(mén)溝通,本部門(mén)內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級(jí))。
公司是一個(gè)整體,所領(lǐng)導(dǎo)的部門(mén)是整體中一分子,必然會(huì)與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。
作為主管,下屬的工作問(wèn)題,下屬的'思想動(dòng)態(tài),甚至下屬的生活問(wèn)題都需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。
反之,對(duì)于上級(jí),你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬能力
讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。
一個(gè)部門(mén)的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。
三、安排好收銀員值班、換班工作
收銀員工作不累,但得細(xì)心。
收銀員任何時(shí)候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時(shí),既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進(jìn)行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。
一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門(mén)員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
1、檢查組員出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;
2、保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確;
3、督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務(wù),解決結(jié)帳區(qū)顧客的問(wèn)題;
4、分析現(xiàn)金差異,提出解決方案;
5、確保收銀機(jī)臺(tái)安全運(yùn)行,及時(shí)排除故障;
6、負(fù)責(zé)安排組員專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及組員的績(jī)效考核;
7、及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減,保證員工工作效率;
8、及時(shí)解決收銀臺(tái)缺零,商品掃描錯(cuò)誤等問(wèn)題;
9、做好大宗顧客的服務(wù)工作
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2023年收銀主管每周工作計(jì)劃優(yōu)秀篇四
一、部門(mén)獎(jiǎng)罰:年元月,根據(jù)超市各項(xiàng)規(guī)章制度,再結(jié)合本部門(mén)的實(shí)際情況,特制定員工考核細(xì)則,并利用早會(huì)的形式組織員工學(xué)習(xí),該細(xì)則主要以現(xiàn)金的方式實(shí)施獎(jiǎng)罰,提倡多獎(jiǎng)多罰,并建立詳細(xì)的獎(jiǎng)罰臺(tái)帳,力求獎(jiǎng)罰平衡,到目前為止,獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的金額基本持平。由于該獎(jiǎng)罰細(xì)則的目的主要是杜絕員工出錯(cuò),所以對(duì)于老員工多掃漏掃等原則性錯(cuò)誤,嚴(yán)懲不怠,而對(duì)于才上崗不久的新員工則以批評(píng)教育為主,處罰為輔,在嚴(yán)肅處罰的其礎(chǔ)上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務(wù)臺(tái),收銀臺(tái),現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動(dòng),本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實(shí)行輪崗制,將收銀臺(tái)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務(wù)臺(tái)鍛煉,將服務(wù)臺(tái)優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應(yīng)新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
三、保潔工作:在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時(shí)由前臺(tái)部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動(dòng)松散,勞動(dòng)力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實(shí)際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點(diǎn),將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負(fù)責(zé),杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細(xì)化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作:鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎(chǔ)上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細(xì)的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學(xué)習(xí),由組長(zhǎng)每日跟進(jìn)員工工作完成情況,閑時(shí)整帳,忙時(shí)上機(jī),不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,也在一定程度上改善了收銀臺(tái)排隊(duì)結(jié)款的現(xiàn)象。同時(shí),在不影響日常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費(fèi)時(shí)間及精力。
五、手機(jī)錢(qián)包業(yè)務(wù):年超市新增加了手機(jī)錢(qián)包業(yè)務(wù),由于手機(jī)pos機(jī)不與收銀pos機(jī)相關(guān)聯(lián),且前期手機(jī)消費(fèi)方式的多樣化,及手機(jī)pos機(jī)易損壞,信號(hào)不好,移動(dòng)公司后臺(tái)維護(hù)錯(cuò)誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時(shí),由于對(duì)手機(jī)支付各項(xiàng)功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復(fù)等,對(duì)此,我部門(mén)特利用空閑時(shí)間對(duì)pos機(jī)進(jìn)行專項(xiàng)研究,并多次請(qǐng)教移動(dòng)公司相關(guān)人士,目前,通過(guò)各項(xiàng)測(cè)試及平時(shí)積攢的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于手機(jī)支付過(guò)程中可能遇到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率:前臺(tái)部是一個(gè)特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對(duì)于各營(yíng)運(yùn)部門(mén)來(lái)說(shuō)較差一些,年輕易沖動(dòng),心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門(mén)的工作,對(duì)此,我們?cè)谡衅傅臅r(shí)候側(cè)重于本地80后成家的人員,有效的降低了部門(mén)離職率。
七、短款:短款一直是本部門(mén)員工頭痛的問(wèn)題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來(lái),并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及避免短款的方式方法,并整理出來(lái),公示上墻,以備員工學(xué)習(xí)。
放的贈(zèng)品退回收貨部,服務(wù)臺(tái)只放置常用贈(zèng)品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務(wù),這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時(shí)減輕了服務(wù)臺(tái)人員工作壓力。
九、服務(wù)臺(tái)責(zé)任分工:為使工作責(zé)任明確化,今年10月份,對(duì)服務(wù)臺(tái)的工作進(jìn)行合理化分,明確到人,服務(wù)臺(tái)的每一項(xiàng)工作都由專人負(fù)責(zé),并定期對(duì)其工作完成情況進(jìn)行抽查,不合格者納入考核。
十、人員幫帶:人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過(guò)程中重中之重的問(wèn)題,而人才不能及時(shí)發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時(shí)也不利于公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。因此,及時(shí)發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項(xiàng)不可或缺的事。今年度,我部門(mén)一共上報(bào)后備人員6人,后期因個(gè)人或其它原因,最終確定服務(wù)臺(tái)兩名員工為后備幫帶對(duì)象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓(xùn),以三個(gè)月為限,使期熟悉本部門(mén)工作情況及相關(guān)知識(shí)。為其以后走上領(lǐng)導(dǎo)崗位做好鋪墊。
十一、儲(chǔ)值卡辦理管控:今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項(xiàng)辦卡業(yè)務(wù),為防止辦卡過(guò)程中出現(xiàn)的一系列問(wèn)題,本部門(mén)特別加強(qiáng)了對(duì)儲(chǔ)值卡辦理的管控,不時(shí)進(jìn)行抽查,對(duì)私自辦理團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處罰。
一、銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門(mén)所使用的收銀pos機(jī)還是超市開(kāi)業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過(guò)程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機(jī),線路接觸不良等情況,再次由于平時(shí)儀器保管不善,操作不當(dāng),銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無(wú)銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報(bào)告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)從查起,一定程度上對(duì)顧客購(gòu)物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺(tái)對(duì)帳的壓力,因此建議前臺(tái)收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
消費(fèi)方式之一的儲(chǔ)值卡消費(fèi)可以在pos機(jī)中查到余額,而對(duì)于現(xiàn)如今消費(fèi)最多的手機(jī)紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無(wú)法消費(fèi),造成消費(fèi)浪費(fèi)和增加顧客對(duì)這一消費(fèi)方式的不信任。
三、人員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,無(wú)論從人員招聘還是管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ模芭_(tái)部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數(shù)的人可以有機(jī)會(huì)向前發(fā)展,而對(duì)于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長(zhǎng)期發(fā)展下去的員工,或者是已進(jìn)入公司很長(zhǎng)時(shí)間(經(jīng)驗(yàn)充足),但一直都未得到提升的員工來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲(chǔ)備更多的人才。
四、培訓(xùn):培訓(xùn)已成為日常工作必不可少的一門(mén)課程,通過(guò)培訓(xùn)使員工更多的了解到超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對(duì)于不斷發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的.,希望在以后的培訓(xùn)中,不僅有理論知識(shí)培訓(xùn),更多的加入實(shí)操演練,以理論和實(shí)際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
不能依據(jù)法律法規(guī)處理問(wèn)題,遇事不敢說(shuō)話。2、團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),遇到客訴不能團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同解決問(wèn)題。
3、不能舉一反三地看待問(wèn)題。4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件復(fù)雜化。這一度成為前臺(tái)部一大難點(diǎn),為合理有效的解決這一問(wèn)題,希望超市加強(qiáng)法律法規(guī)及商品知識(shí),語(yǔ)言技巧等方面的學(xué)習(xí),并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試等,以文字和實(shí)際相結(jié)合,全面提高這一方面的技能。
一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門(mén)員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
2023年收銀主管每周工作計(jì)劃優(yōu)秀篇五
1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報(bào)表。
2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點(diǎn)周轉(zhuǎn)金,無(wú)誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。
3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號(hào),如有缺號(hào)、短聯(lián)應(yīng)立即退回,下班時(shí)將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),酒店管理流程并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時(shí)間是否正確,如有日期不對(duì)或時(shí)間不準(zhǔn)時(shí),應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班進(jìn)行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
1、當(dāng)服務(wù)員把點(diǎn)菜單交到收銀臺(tái)時(shí),收銀員應(yīng)首先檢查點(diǎn)菜單上人數(shù)、臺(tái)號(hào)是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員。
1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財(cái)務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結(jié)帳時(shí),收銀員根據(jù)廳面人員報(bào)結(jié)的臺(tái)號(hào)打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將帳單核對(duì)后簽上姓名,然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒(méi)簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名。
3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。
一、為什么要寫(xiě)工作計(jì)劃
1、計(jì)劃是提高工作效率的有效手段工作有兩種形式:
一、消極式的工作(救火式的工作:災(zāi)難和錯(cuò)誤已經(jīng)發(fā)生后再趕快處理)
二、積極式的工作(防火式的工作:預(yù)見(jiàn)災(zāi)難和錯(cuò)誤,提前計(jì)劃,消除錯(cuò)誤)寫(xiě)工作計(jì)劃實(shí)際上就是對(duì)我們自己工作的一次盤(pán)點(diǎn)。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計(jì)劃是我們走向積極式工作的起點(diǎn)。
2、計(jì)劃能力是各級(jí)干部管理水平的體現(xiàn)個(gè)人的發(fā)展要講長(zhǎng)遠(yuǎn)的職業(yè)規(guī)劃,對(duì)于一個(gè)不斷發(fā)展壯大,人員不斷增加的企業(yè)和組織來(lái)說(shuō),計(jì)劃顯得尤為迫切,工作計(jì)劃《酒店收銀主管工作計(jì)劃》。 企業(yè)小的時(shí)候,還可以不用寫(xiě)計(jì)劃。因?yàn)槠髽I(yè)的問(wèn)題并不多,溝通與協(xié)調(diào)起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,只需要少數(shù)幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人就把發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題解決了。但是企業(yè)大了,人員多了,部門(mén)多了,問(wèn)題也多了,溝通也更困難了,領(lǐng)導(dǎo)精力這時(shí)也顯得有限。計(jì)劃的重要性就體現(xiàn)出來(lái)了。記得當(dāng)時(shí),總經(jīng)理在中高層干部的例會(huì)上問(wèn)大家:“有誰(shuí)了解就業(yè)部的工作”,現(xiàn)場(chǎng)頓時(shí)鴉雀無(wú)聲,沒(méi)有人回答。幾秒鐘后,才有位片區(qū)負(fù)責(zé)人舉起手來(lái),然后又有一位部門(mén)負(fù)責(zé)人遲疑的舉了一下手;總經(jīng)理接著又問(wèn)大家:“又有誰(shuí)了解咨詢部的工作”,這一次沒(méi)有人回答;接連再問(wèn)了幾個(gè)部門(mén),還是沒(méi)有人回答。現(xiàn)場(chǎng)陷入了沉默,大家都在思考:為什么企業(yè)會(huì)發(fā)布求購(gòu)信息出現(xiàn)那么多的問(wèn)題。這時(shí),總經(jīng)理說(shuō)話了:“為什么我們的工作會(huì)出現(xiàn)那么多問(wèn)題,為什么我們會(huì)抱怨其他部門(mén),為什么我們對(duì)領(lǐng)導(dǎo)有意見(jiàn)………,停頓片刻”,“因?yàn)椤覀兊墓ぷ魇菬o(wú)形的,誰(shuí)都不知道對(duì)方在做什么,平級(jí)之間不知道,上下級(jí)之間也不知道,領(lǐng)導(dǎo)也不知道,這樣能把工作做好嗎?能沒(méi)有問(wèn)題嗎?顯然不可能。問(wèn)題是必然會(huì)發(fā)生的。所以我們需要把我們的工作‘化無(wú)形為有形’,如何化,工作計(jì)劃就是一種很好的工具!”。參加了這次例會(huì)的人,聽(tīng)了這番話沒(méi)有不深深被觸動(dòng)的。
3、通過(guò)工作計(jì)劃變被動(dòng)等事做變?yōu)樽詣?dòng)自發(fā)式的做事(個(gè)人驅(qū)動(dòng)—系統(tǒng)驅(qū)動(dòng))有了工作計(jì)劃,我們不需要再等主管或領(lǐng)導(dǎo)的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請(qǐng)示主管或領(lǐng)導(dǎo)就可以了。我們可以做到整體的統(tǒng)籌安排,個(gè)人的工作效率自然也就提高了。通過(guò)工作計(jì)劃變個(gè)人驅(qū)動(dòng)的為系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)的管理模式,這是企業(yè)成長(zhǎng)的必經(jīng)之路。
二、怎樣寫(xiě)好工作計(jì)劃首先要申明一點(diǎn):工作計(jì)發(fā)布求購(gòu)信息網(wǎng)吧收銀員工作計(jì)劃劃不是寫(xiě)出來(lái)的,而是做出來(lái)的。計(jì)劃的內(nèi)容遠(yuǎn)比形式來(lái)的重要。我們拒絕華麗的詞藻,歡迎實(shí)實(shí)在在的內(nèi)容。簡(jiǎn)單、清楚、可操作是工作計(jì)劃要達(dá)到的基本要求。如何才能做出一分良好的工作呢?總結(jié)當(dāng)時(shí)會(huì)議上大家的發(fā)言和后來(lái)的一些說(shuō)話,主要是要做到寫(xiě)出工作計(jì)劃的四個(gè)要素。工作計(jì)劃的四大要素:(1)工作內(nèi)容(做什么:what)(2)工作方法(怎么做:how)(3)工作分工(誰(shuí)來(lái)做:who)(4)工作進(jìn)度(什么做完:when)缺少其中任何一個(gè)要素,那么這個(gè)工作計(jì)劃就是不完整的、不可操作的,不可檢查的的。最后就會(huì)走入形式主義,陷入“為了寫(xiě)計(jì)劃而寫(xiě)計(jì)劃,喪失寫(xiě)計(jì)劃的目的”。在企業(yè)里難免就會(huì)出現(xiàn)“沒(méi)什么必要寫(xiě)計(jì)劃的聲音”,我們改變自己的努力就可能會(huì)走入失敗。
一、是通過(guò)每個(gè)人的智慧檢查方案的可行性;其
2023年收銀主管每周工作計(jì)劃優(yōu)秀篇六
時(shí)光飛逝,在收銀這個(gè)崗位已經(jīng)工作過(guò)三年時(shí)間,也算是一名老員工了,除了做好自己的本職工作,也要給新員工做個(gè)榜樣,在日常工作中嚴(yán)格遵守工作準(zhǔn)則。業(yè)務(wù)上要精益求精。
1、嚴(yán)格遵守公司的規(guī)章制度,業(yè)務(wù)上絕不疏漏,收錢(qián)時(shí),一定要注意票面大小金額一致,避免造成不必要的麻煩。
2、工作中必須注意力集中,不能在工作時(shí)間看手機(jī),書(shū)報(bào),以免分散精力,導(dǎo)致款項(xiàng)出現(xiàn)差錯(cuò)。
3、收銀安全問(wèn)題:在不收錢(qián)時(shí),盡量避免開(kāi)啟錢(qián)箱,不查錢(qián)數(shù)金額,減少不安全隱患。
4、保守公司機(jī)密:不可以泄露商場(chǎng)每日銷(xiāo)售金額。
5、對(duì)顧客要熱情,有禮貌,使顧客提高對(duì)商場(chǎng)的品牌形象。
雖然在收銀這個(gè)崗位工作已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間,但是我不會(huì)因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)短,而對(duì)工作產(chǎn)生懈怠情緒,我會(huì)在今后的工作中,不斷提高自己的工作熱情,努力進(jìn)步。
2023年收銀主管每周工作計(jì)劃優(yōu)秀篇七
一、全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習(xí)營(yíng)運(yùn)方面知識(shí),了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標(biāo),不局限于此。
二、注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì)學(xué)習(xí),員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)督部門(mén)員工服務(wù)工作執(zhí)行情況,對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
三、繼續(xù)做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強(qiáng)區(qū)域管理力度,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)處理,對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報(bào),同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
五、對(duì)顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈(zèng)品發(fā)放,會(huì)員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
六、定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核,新老員工對(duì)比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jī)進(jìn)行對(duì)比,對(duì)考核成績(jī)優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強(qiáng)部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展?fàn)顩r,打造良好的工作環(huán)境。
1、檢查組員出勤狀況,合理調(diào)度人力,控制人事成本;
2、保障收銀流程的快速、順暢、準(zhǔn)確;
3、督促禮貌待客的優(yōu)質(zhì)服務(wù),解決結(jié)帳區(qū)顧客的問(wèn)題;
4、分析現(xiàn)金差異,提出解決方案;
5、確保收銀機(jī)臺(tái)安全運(yùn)行,及時(shí)排除故障;
6、負(fù)責(zé)安排組員專業(yè)知識(shí)的訓(xùn)練及組員的績(jī)效考核;
7、及時(shí)安排收銀臺(tái)數(shù)的增減,保證員工工作效率;
8、及時(shí)解決收銀臺(tái)缺零,商品掃描錯(cuò)誤等問(wèn)題;
9、做好大宗顧客的服務(wù)工作。
2023年收銀主管每周工作計(jì)劃優(yōu)秀篇八
1、認(rèn)真組織本部門(mén)員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門(mén)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺(tái)財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績(jī),找差距。
3、開(kāi)展技能比武,今年我們將開(kāi)展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)制度,嚴(yán)格按《會(huì)計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時(shí)編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動(dòng)做好各部門(mén)間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門(mén)的關(guān)系,力爭(zhēng)他們對(duì)酒店的最大支持。
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開(kāi)支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營(yíng)需求的情況下,降低整個(gè)酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)45萬(wàn)元之高,其中有近二十多萬(wàn)元是酒店開(kāi)業(yè)以來(lái)的積壓工程配件和供貨商贈(zèng)送的酒水,針對(duì)這一現(xiàn)狀,我們從四個(gè)方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購(gòu)部一起,采取充分利用或退貨或變價(jià)處理的方式,共同處理好倉(cāng)庫(kù)的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)需要,測(cè)算庫(kù)存物資的最低庫(kù)存限額,讓我們的倉(cāng)管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉(cāng)管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫(kù)手續(xù)和倉(cāng)儲(chǔ)保管制度。每月月末對(duì)暢銷(xiāo)商品和滯銷(xiāo)商品有書(shū)面說(shuō)明,認(rèn)真分析,提出合理建議。總之為減少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺(tái)經(jīng)營(yíng)的需要做新我們的倉(cāng)管工作。
3、我們及時(shí)掌握整個(gè)酒店的成本費(fèi)用情況,對(duì)各部門(mén)原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時(shí)反饋到各部門(mén)及價(jià)格委員會(huì),為酒店價(jià)格委員會(huì)提供真實(shí)的成本分析和價(jià)格信息,從而及時(shí)調(diào)整進(jìn)貨價(jià)格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個(gè)物耗成本下降6%及時(shí)提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說(shuō)過(guò),把每一件簡(jiǎn)單的事做好就是不簡(jiǎn)單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。