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最新食品安全作文300字 食品安全作文500字(十篇)

時間:2025-05-31 作者:儲xy

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經的人生經歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧

食品安全食品安全篇一

健康,何等重要!生命,何等珍貴!

我們要時刻維護自己的健康, 珍愛自己的生命, 而食品安全則是生命健康最有力的保證。

常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安 全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全, 哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就 能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的 生命處于危險之中。

我們不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望 月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們 望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里; 年那場席 卷全球的 sas 侵襲,至今想起來還會讓人膽顫心驚,今年 8 月 8 日北京地區的福壽螺事件, 使 131 人發病。面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們 還能吃什么我們吃的安全嗎這越來越成為大家關心的問題, 越來越渴望綠色食品進入到千 家萬戶。

大家對上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質食品也正在悄 悄地危害著我們的身體健康。

又重新串起菜來??吹竭@一幕,我驚呆了,一下沒了食欲,掉頭就走,從此,再也不敢光顧 這樣的小吃攤。

現在,還有許多人,尤其是我們的學生,一放學就會圍在燒烤前。在這里,我想再一次 提醒大家,燒烤不但不衛生,而且在燒烤過程中,還會產生致癌物。作為老師,我們要托起 明天的太陽,我們有責任關注和維護學生的健康成長。我們教育學生要積極參與其中,從我 做起,從點滴做起,了解食品衛生安全常識,學習食品質量安全相關的法律法規,監督和揭 露危害食品安全的事件和不法分子, 在全社會傳播食品安全知識, 為全民健康事業盡自己最 大的力量。

食品安全食品安全篇二

今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。

隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘?!笆称钒踩币呀洺蔀殛P系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

而對于我們每位同學個體而言,學習和了解相關的食品衛生知識、養成良好的飲食衛生習慣、增進自我保護意識,抵制低劣食品的誘惑,這是非常必要的,也是切實可行的。但我們時常還會看到在校園周邊的雜吃店、餐飲店甚至流動小攤點前,一些學生在購買、食用價廉質次的食品。那么,你了解看似誘人并且便宜的這些食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門的技術人員介紹,由于學生的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品就是以色素、糖精為主要原料。

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。

4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持整潔的校園衛生環境。

老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防?,F在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。

讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

食品安全食品安全篇三

同學們,在這秋高氣爽、丹桂飄香的金秋時節,你們是祖國的花朵,學校是你們成長的搖籃,學校的各位領導和全體教職工時刻關心著你們的健康成長。學生的健康牽動著千萬個家庭的心,學校一旦發生食品衛生安全問題往往影響到一個大群體,輕者影響學生學習,重者影響社會的穩定性。同時發生食品衛生安全問題也影響學校的正常學習和工作秩序,使學校陷于被動局面。因此,保障學生的身體健康是學校義不容辭的責任和義務,要想把這項工作做好,要求我們學生掌握必要的食品衛生安全知識。

食品中毒案例

1、據新華社昆明6月14日電(記者吉哲鵬)20xx年6月13日上午,云南省文山壯族苗族自治州第一中學的78名師生陸續出現嘴唇發麻、嘔吐等疑似食物中毒癥狀,被送到州人民醫院就治。目前食物中毒原因已查明,中毒師生病情穩定、生命體征平穩。

經調查,中毒師生均食用過州一中校門外蘇某(食品攤販)所賣的糯米飯。蘇某在蒸煮糯米飯時,雇工莫某誤將亞硝酸鈉(食品添加劑)當做食鹽放入糯米飯,導致師生食物中毒。目前,蘇某的攤點已被查封。

2、度度、11東方網20xx年9月4日消息:記者從河北省成安縣政府獲悉,在9月1日發生的成安縣橫城小學食物中毒事件中,截至4日12時,十多名學生已經出院,留院觀察的12名學生目前已無任何癥狀,有望4日下午全部出院,周一正常上課。同時,成安縣還提醒該校凡懷疑可能吃了同樣食物的學生,都可自愿來縣醫院免費檢查。

江西宜春市的梁女士為了慶祝小孩考上大學,8月28日在宜春市檔次較高的酒店——新東方酒店宴請親朋好友。8月29日清晨開始,梁女士的多名親戚朋友出現腹痛、腹瀉等癥狀,紛紛前往醫院就診。

據宜春市政府通報,8月28日中午,宜春市新東方酒店承辦5起酒宴,共57桌。從29日清晨1時開始,陸續有上述在新東方酒店就餐人員出現腹痛、腹瀉等癥狀。截至30日下午,共有49人先后到宜春市人民醫院和宜春市中醫院就診。

而僅僅在幾天前,江西會昌縣也發生了一起因參加酒宴引發的食物中毒事件,共有48人入院接受治療。8月24日,會昌縣莊口鎮大排村村民肖某在鎮上的天和酒店辦升學宴慶祝小孩升學,不料發生食物中毒事件,破壞了大家的好心情。

8月11日,江西省瑞昌市舉辦龍蝦節,開設了“萬人龍蝦宴”,當地約4000人參加了品嘗龍蝦美食活動。200多人因為食用龍蝦出現腹瀉或嘔吐現象,部分食用者還出現發熱、寒顫等癥狀,“龍蝦節”成了“龍蝦劫”。

短短一個月時間,僅江西省就發生3起規模較大的食物中毒事件。發生食物中毒的不僅有小餐館,也有大酒店,甚至還發生在政府舉辦的活動中,讓原本因使用地溝油、不潔餐具聲名受損的餐飲行業蒙上更深的陰影。

民以食為天,食以安為先。 早在20xx年2月10日,由3位副總理和15位部長組成的國務院食品安全委員會正式設立,食品安全的重要性得到空前顯示。食品安全牽涉到農業、衛生、工商、質檢、交通運輸等十多個部門 .十多個部門堅決打擊食品安全領域各種違法生產經營的行為,嚴肅查處并追究監管不力的行為,真正做到有法必依、違法必究、執法必嚴。馬克思說:如果有100%的利潤,資本家們會鋌而走險;如果有200%的利潤,資本家們會藐視法律;如果有300%的利潤,那么資本家們便會踐踏世間的一切??傆幸恍┥碳?,對于利益唯命是從。就是在近期30萬嬰兒尚未走出病痛的陰霾,嬰兒家長仍在泣血心痛的時候,又發生了奶粉改頭換面再次登上貨架這樣的事情。這些無良心商家,通過倒換包裝、套用批次的方法,將問題奶粉改頭換面再次登上貨架,置消費者的安全利益于不顧。

二、中學生了解食品安全的必要性

長期以來,中國的食品供應體系主要是圍繞增加食品供給數量問題而建立起來的,作為一個發展中國家,目前中國在農業投入品供給、產地環境、動物防疫體系、農產品生產、食品加工以及銷售等環節仍然存在安全隱患,假冒偽劣食品屢禁不止、重大食品安全事故屢有發生初級農產品源頭污染仍然較重。有的產地環境污染、污水澆灌、濫用甚至違禁使用高毒農藥;有的飼養禽畜濫用飼料添加劑,非法使用生長激素及“瘦肉精”(鹽酸克倫特羅);有的在水產養殖中濫用氯霉素等抗生素和飼料添加劑,造成蝦、蟹、魚等水產品質量下降。

一是為數眾多的食品經營企業小而亂,溯源管理難,分級包裝水平低,甚至違法使用不合格包裝物。

二是有些企業在食品收購、儲藏和運輸過程中,過量使用防腐劑、保鮮劑。

三是部分經營者銷售假冒偽劣食品、變質食品。還有的在農村市場、城鄉接合部及校園周邊兜售無廠名廠址、無出廠合格證、無保質期的“三無”食品、假冒偽劣食品,嚴重危害農民和未成年人的身體健康。(“三無”食品:無廠名、廠址、生產日期的“三無”食品,多數是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的食品?!叭裏o”食品是最不安全食品。)

1“qs” 食品標志

“qs”標志是食品市場準入標志,由“質量安全”的美文(quality safety)字頭“qs”的和“質量安全”中文字樣組成?!皅s”標志主色為藍色,字母“q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色,字母“s”為白色。所有“qs”號碼均由12位數字組成,前4位為認證受理機關的編號,一般是指企業所在地行政區劃的代碼,中間4位數字為產品類別代號,后4位數字為該產品通過qs認證的順序號。將qs碼輸電腦,從國家質檢總局網站查詢,立即可辨真偽。

2、食品保質期與保存期有什么區別?

(1)保質期(最佳食用期)是指在標簽上規定條件下保持食品質量(品質)的期限。

(2)保存期(推薦的最終食用期)是指在標簽上規定的條件下,食品可以食用的最終日期,超過此期限,產品質量(品質)可能發生變化,食品不再適于銷售和食用。

(3)區別:過了保質期的食品未必不能吃,但過了保存期的食品就一定不能吃。

3、什么是食品添加劑?食品防腐劑都有害嗎?

食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中化學合成或者天然物質。分天然、化學合成兩大類,目前使用的大多屬于化合物。

食品的防腐劑是否安全?限量標準內的化學防腐劑的使用是安全的。我國的限量標準比國標標準還要嚴格得多。

四、一般食物中毒的種類、原因、特點

1、 ㈠四季豆中毒;

㈡發芽馬鈴薯中毒;

㈢豆漿中毒。

2、食物中毒的特點

㈠中毒者在相近的時間內均食用過某種共同的中毒食品,沒有食用者不中毒。停止食用中毒食品后,發病很快停止。

㈡潛伏期短,發病急劇,病程也比較短。

㈢所有中毒者的臨床表現基本相似。

㈣一般沒有人與人之間的直接傳染。

3.中毒原因

1四季豆中毒的原因

四季豆的含毒成分尚不十分清楚,可能與皂素和植物血凝素有關。中毒者多有進食未燒透的四季豆史。

中毒表現:潛伏期為1—5小時,癥狀為惡心、嘔吐、胸悶、心慌、出冷汗、手腳發冷、四肢麻木、畏寒。

預防措施:應徹底加熱、炒,充分加熱以破壞毒素,故加工四季豆宜燉食,不宜水焯后做涼菜。

2發芽馬鈴薯中毒

有毒成分:幼芽及芽眼部分含有大量龍葵素(龍葵堿),人食入0.2~0.4克即可引起中毒。

中毒表現:中毒初期,先有咽喉抓癢感及燒灼感,其后出現胃腸道癥狀,劇烈地吐、腹瀉。

3豆漿中毒。豆漿中毒的原因同四季豆的中毒。 那怎樣才能防止食物中毒呢?希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應注意做好個人衛生。預防病從口入,嚴格服從學校管理,做到以下幾點。

1食品要新鮮 ,不要吃變質食品;這里要強調的是我們的住讀生家長比較關心我們,初來到學校,生怕我們吃不好,星期天專門從家里為我們炒點好菜,帶來學校來,所以我提醒大學一定要盡快吃掉,不能一放幾天,它就會變質,發生霉變,就有毒了,你千萬在注意。

2.食品要煮熟、煮透 ,不要吃生冷的食品;不隨便喝冷飲。尤其是喜歡喝牛奶的學生,要購買正宗的牛奶,最好訂學校的學生飲用奶。他和主管教育單位簽定的安全合同,另外它不存在長時間積壓,導致過期等一系列問題。

3.要定時定量,不要暴飲暴食(雙休在家里);

4.要飲用清潔衛生水,不要用未經消毒的水和喝生水;值日生經常擦洗教室的飲水機(斷電作業)

5.飲前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;

6.要搞好環境衛生和防蠅、滅蠅、滅蟑,不要吃蒼蠅叮爬過的食物。

7、不酗酒,不從家里帶酒到學校,以免發生酒精中毒。

8、不隨便出入校園,憑證出入。不在校外購早餐或盒飯。

9、養成良好的衛生習慣,保持寢教室干凈、避免蒼蠅、蚊蟲、細菌接近你的食物或身體。

五、食物中毒的處理

1、立即停止供應食用可疑中毒食物。

2、采用指壓咽部等緊急催吐辦法盡快排出毒物。

3、在學校發生食物中毒應立即向班主任老師或領導反映,將病人送附近醫院救治。

4、班干部要善于觀察學生的身體狀況、發現學生身體不適,(所有中毒者的臨床表現基本相似,一般表現為急性胃腸炎癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等)。要第一時間報告給老師,及時采取措施處理。我們學生本人也要時刻警覺,感覺身體不適,立即向班主任老師請假,班主任臨時不在時,應向課任老師請假或向教導處報告。不要以為是小事,就掉以輕心。

同學們,學校是我們的安全港灣,我們應該時刻把安全裝在心中,積極參加尊重生命。藍天和白云的心一樣,希望白鴿自由翱翔。老師和父母的心一樣,希望我們健康成長。同學們,構建和諧校園需要我們大家共同的努力,和諧不僅是校園的主題,同時也是祖國的主題。創造和諧社會,更是世界的主題。作為一名學生,我們要從身邊的小事做起,牢記“生命只有一次,我會自覺遠離危險”,攜手共創美好的明天。

食品安全食品安全篇四

一、認清形勢,增強緊迫感和責任感

今年以來,以美國為首的十幾個國家,對我國個別出口產品的質量問題大肆渲染,百般炒作,對我國的出口產品采取了一系列限制進口的措施。這不僅給我國出口企業造成很大損失,而且損害了我國的國際形象。對此,我國政府積極應對、予以反擊,采取了一系列措施加強我國產品質量和食品安全。7月25日,*家寶主持召開了國務院186次常務會議,審議通過并簽發了《關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》,成立了國務院產品質量和食品安全領導小組,在全國范圍內開展產品質量和食品安全專項整治。河南省、周口市也相繼召開了產品質量和食品安全工作會議。從當前全國的形勢看,產品質量和食品安全工作呈現出“三個從來沒有”的現象,即:各級領導從來沒有像現在這樣重視產品質量和食品安全問題、新聞媒體對產品質量和食品安全問題的監督力度從來沒有像現在這樣大、人民群眾對產品質量和食品安全的關心程度從來沒有像現在這樣高。在這種大背景和大形勢下,我們一定要深刻認識和把握這次產品質量和食品安全專項整治行動的戰略意義,群策群力,真抓實干,狠抓落實,確保全市專項整治行動的扎實有效開展。

近年來,我市按照“優化結構,科學發展,和諧安全”的思路,大力實施質量興市戰略,使全市食品安全和質量管理工作得到全面提升。質量保證體系不斷完善。農業標準化工作被省技術監督局命名為“創建農業標準化示范市”,王明口甜柿被省技術監督局授予“河南省無公害農產品”標志,賈嶺鎮白芝麻通過了國家白芝麻及其制品原產地標記認證。企業創名牌成績突出。*已有30家企業通過iso9000質量體系認證,“蓮花”牌味精榮獲中國名牌產品,“六月春”面粉、蓮花礦泉水獲中國免檢產品;另有4個企業的產品被評為河南名牌產品,2個企業的產品被評為河南免檢產品。質量監管水平不斷提高。建立了質量工作責任機制,不斷完善質量監管體制,初步形成了“政府監管、企業自律、市場引導”的工作格局。去年,質監部門搗毀了一個制假窩點,一次就查獲假冒味精及原材料價值近xx萬元,該案件被評為20*年度全國保護知識產權十大案例之一。

我市質量整體水平的提升,較好地滿足了人民群眾日益增長的消費需求,促進了全市經濟社會發展。但在產品質量和食品安全方面仍存在不少突出問題,這些問題有些是我們自身的,有些是外界因素或者是大環境造成的,主要表現在以下幾個方面:一是“有毒有害”。農(畜)產品生產中不合理使用農藥、獸藥、化肥、激素,使有毒有害物質殘留在農(畜)產品中,食品安全從原料開始,便受到威脅。二是“不干不凈”。部分食品在生產、加工、儲存、銷售過程中達不到衛生要求,個別衛生指標超出國家強制標準的規定。三是“亂添亂加”。部分食品加工中超量使用食品添加劑、防腐劑,甚至使用國家明令禁止的人工合成色素和其它工業添加物質。四是“不明不白”。多數小作坊生產加工出的食品無標簽、無商標、無標識,個別中型企業的食品質量和安全標識標注不清楚。五是“摻壞摻假”。在利益驅動下,見利忘義的造假分子,故意生產假冒偽劣食品,用病死畜禽加工熟食肉制品,用工業酒精勾兌制造白酒等等。據專家估算,我國每年食物中毒例數至少在20-40萬人。因此,我們要認識到開展產品質量和食品安全專項整治,是一場維護人民群眾生命健康的特殊戰役,是實踐執政為民、關注民生、改善民生的具體體現。市、鄉兩級政府和有關部門要以對*人民負責、對*發展負責的態度,切實履行職責,關注質量問題,確保人民群眾吃得放心、用得稱心、住得順心、行得安全。

二、突出重點,全面強化質量監管

今后一個時期要著力抓好以下重點工作:

一要突出抓好以食品質量安全為重點的專項整治。按照國務院、省政府有關會議要求,市政府制定了《*市產品質量和食品安全專項整治行動方案》。下一步要按照整治方案在全市范圍內對食品、藥品、農資、建材等重點產品和食品加工小企業、小作坊進行專項整治,掀起一場打假治劣的“風暴”行動。要逐步建立和完善食品安全監督長效機制,健全嚴密的食品安全監管網絡,對不符合質量基本要求的,一律限期整改;對無證生產加工食品的,一律嚴處;對制假窩點一律予以取締?!半p節”將至,有關部門要結合節日期間食品消費特點和存在問題,扎實開展食品專項執法檢查,加強節日食品市場監管,確保群眾過一個安全、祥和的節日。

二要嚴格把好質量監管四道關。第一,嚴把市場準入關。嚴格實施生產許可、強制認證、注冊備案等制度,堅決杜絕無證產品和不合格產品進入市場。第二,嚴把企業廠門關。企業是提高產品質量的主體,對產品質量負第一責任,要牢固樹立 “質量第一”、“質量是企業生命”的經營理念,把好原料進廠關、生產環節關和產品出廠檢驗關。第三,嚴把食品貨架和餐桌關。嚴格食品進貨索證索票制度和衛生監督公示制度,對食品經營戶實行實命名制,對不合格食品實行退市和召回制度。第四,嚴把進出口關。對進出口產品實施“三抓”和“五嚴把”的監管模式,即抓源頭、抓過程、抓關口,嚴把基地備案、嚴把企業注冊、嚴把原料進廠、嚴把過程監管、嚴把檢驗放行,全面把好產品的進出關口。

食品安全食品安全篇五

1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。

2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。

3、了解健康標志士什么,知道安全飲食的常識。

4、培養關注自己飲食健康的責任感,養成良好的飲食習慣。

二、教學重點

知道如何健康飲食?

三、教學難點

培養關注自己飲食健康的責任感。

三、教學過程

(一)談話導入

1、討論:小朋友,在你的印象中,你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)

(二)好好吃早餐

1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容:一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺,怕上學遲到又沒有時間吃早飯,結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了,更別提上課認真聽講了。)

2、小朋友聽了這個故事后,有什么話想說?

早餐對我們有多重要呢?

(三)飯前飯后多補水

身體缺水時,新陳代謝大大減慢。所以,人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分,你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水,或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。

為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中,大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。

不過,即使你吃的是固體食物,你也有可能吸收了同樣的水分。比如,多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包,也能補充一些水分。

(四)有節制地吃點零食也不壞

花生:花生中富含維生素b2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、眼◆您現在正在睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。

核桃:核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固,不易開裂。同時,核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。

葵花籽:葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

無花果:無花果中含有類似阿司匹林的化學特質,可稀釋血液的流動,從而使大腦量充足。

奶糖:奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神清氣爽,皮膚潤澤。

吃零食在兩頓飯之間,不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃,都不是好習慣。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作為生活的調味品,更不能影響正餐的食欲。

(五)良好的烹調促進健康

良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調,會大大降低食品中的營養含量。比如,有些烹調法損失會損失食物中的維生素,而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。

煮:煮過的蔬菜,會損失百分之七十的水溶性維生素,b族維生素和維生素c。

蒸:蒸比煮,能夠保留更多的營養成分,但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。

微波加熱:如果使用較少的水,微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。

烘和烤:烘烤的高溫,會損失維生素c。烘烤家禽類食品,需要徹底烤透。

食品安全食品安全篇六

今天我講話的主題是《關注食品安全,保障身體健康》。隨著我國社會經濟的迅速發展和人民生活水平的日益提高,人們對健康、對食品安全更加關注,特別是“”奶粉等食品安全事件的發生,更給我們敲響了關注食品安全的警鐘。“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定、經濟發展、市場繁榮的重要因素。

1、要樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時一定要注意食品包裝上有無生產廠家、生產日期,是否過保質期。若在小店里買食品一定要看好廠家、生產日期、保質期,注意包裝袋有無破損,外包裝有沒有被改動過的痕跡。無生產許可證、qs標志的食品堅決不能購買和食用。

2、培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,在校學生盡可能到學校食堂就餐。

3、養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水。其實,白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。

老師、同學們,食品安全無小事,“病從口入”重預防。現在已進入春意盎然、萬物復蘇的季節,各種病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。讓我們自覺行動起來,關注食品安全,重視“問題食品”對身體健康和青少年成長的危害,遠離“問題食品”、“不合格食品”,不斷提高我們的食品安全意識和自我保護意識,為構建平安和諧、健康向上的校園環境而不懈努力!

食品安全食品安全篇七

購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識,不購買三無食品。下面是小編為大家整理的關于食堂食品安全知識,希望對您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學習!



飲水:立即飲用大量干凈的水,對毒素進行稀釋。

催吐:用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

處理:將引起中毒的飲食進行有效處理,避免更多的人受害。

香蕉

不要挑兩頭有綠色的,那是處理過的,并且個兒不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點的才是自然成熟的。

草莓

注意不要買太紅的,要買紅里帶一點白的,因為這是最香甜的。買的時候不要選形狀特奇怪的那種,要選小一點的,因為小一點的更好吃,也更安全,選的時候顏色不要很紅。

青菜

首先要看葉子的狀況,葉子比較綠,又沒有什么斑點的。不要挑有孔的 那都是被蟲子咬的,還有就是要有水分。

(1)許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學生經常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。

(2)養成良好的衛生習慣,如經常剪指甲、飯前便后及時洗手等,預防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。

(3)生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農藥中毒。

(4)選擇包裝食品時,要注意識別食品的生產日期和保質期等。

(5)盡量少吃時間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

(6) 不吃沒有衛生保證的生食,如生魚片。

(7)不吃街頭販賣的、沒有衛生許可證的食品。

(8)盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品,這是因為這類食品往往含有比較多的污染物。

世界衛生組織提示的“食品安全五大要點”,提示我們怎樣加工制備安全食物,一起來重溫一下吧!

保持清潔

生熟分開

食物要徹底煮熟燒透

使用安全的水和食物原料

遠離野生蘑菇,堅決不采不買不吃!

不要輕易相信網絡和一些網傳資料上鑒別有毒野生蘑菇的方法!“色彩鮮艷的蘑菇有毒,色彩不鮮艷的無毒”、“與銀器、大蒜、生姜等同煮會變黑的蘑菇有毒”、“掰開蘑菇有乳汁或變色的有毒”、“生蛆或生蟲的蘑菇無毒”這些說法都是錯誤的!

勿采、勿食、不買、不賣野生蘑菇!要向信譽良好的超市、市場和經營者購買蘑菇及其制品,消費者在餐飲單位用餐后,一定要索取發票,一旦出現消費糾紛時可作為維權的依據。

食品安全食品安全篇八

在饑荒的年代里,我們擔心的是缺少食物,而現在,我們擔心的是食品安全。

“國以民為本,民以食為天,食以安為本?!边@句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設小康,并成為發展國家。

各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴重的影響,更牽動著每一個人的心。

還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫院,醫生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。

記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我最好的朋友,我朋友發現它有點軟,便當場拆開包裝,發現巧克力已經發霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。

食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,中國造假可以說是數一數二,導致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。

我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。

捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑呵。

我認為,政府部門應在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調查飯店、旅館、大排檔、學校等,食品的質量;食品企業應檢查食品的質量,把健康留給消費者,展現出自己純樸的一面;消費者應勇于舉報有害食品。

食品安全是大家的所需,亦是大家的責任。讓我們行動起來吧!為了母親的微笑,為了孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業、消費者共同努力,打造安全、衛生、有質量的生活。

食品安全食品安全篇九

飲水:立即飲用大量干凈的水,對毒素進行稀釋。

催吐:用手指壓迫咽喉,盡可能將胃里的食物吐出。

處理:將引起中毒的飲食進行有效處理,避免更多的人受害。

香蕉

不要挑兩頭有綠色的,那是處理過的,并且個兒不要太大,小些的香蕉才好,要圓潤的,不要有棱角的才是好香蕉,正常黃色,略帶芝麻點的才是自然成熟的。

草莓

注意不要買太紅的,要買紅里帶一點白的,因為這是最香甜的。買的時候不要選形狀特奇怪的那種,要選小一點的,因為小一點的更好吃,也更安全,選的時候顏色不要很紅。

青菜

首先要看葉子的狀況,葉子比較綠,又沒有什么斑點的。不要挑有孔的 那都是被蟲子咬的,還有就是要有水分。

食品安全食品安全篇十

小朋友,進學校, 學知識,長本領。

文化知識要學好, 健康安全也重要。

病從口入危害大, 食品質量數第一。

食品挑選要細心, 三無食品需留意。

蘇丹紅、吊白塊…… 樣樣都是有害物。

看清廠家出廠期, 切莫超過保質期。

小攤小販莫相信, 衛生更是難放心。

油炸腌制要少吃, 健康危害正面臨。

飲料冷飲有節制, 損害牙齒吃壞肚。

安全意識人人有, 爭當食品小衛士。

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