活動總結需要結合實際情況,客觀、準確地反映活動的情況和效果。以下是小編為大家收集的活動總結范文,供大家參考和學習。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇一
為深入宣傳貫徹食物安全法令法規,進一步普及食物安全知識,切實做好本年度食物安全宣傳周活動,我園當真組織開展食物衛生安全知識宣傳,全面晉升全校教師職工食物衛生安全意識,取得明顯效果,幼兒園食物安全工作整體水平再上新臺階。
一加強領導,完善制度。
按照上級文件精神,成立了食物衛生安全工作領導小組,由園長任組長,成員由后勤人員、食堂管理人員以及各班主任老師組成。后勤人員負責幼兒園平時衛生情況檢查;食堂管理人員負責食堂人員的管理和食物的把關工作;班主任老師負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。切實做到機構、人員、辦法到位,責任、監督、落實到位,以最嚴謹的措施保證食物衛生安全工作行之有效地進行。
二深入研究,提高認識。
育炊事人員小到一棵菜,大到一頓飯,時時講衛生,處處講安全,真正做好防患已然。請求班主任經常不斷地教育小朋友們注意安全,不隨便吃小攤點的零食,養成優秀的衛生慣。
同時,針對流行病季節性特征,以高度戒備心理,從小處、細處動手,做好流行病的預防、宣傳教育工作。
xxx組織,務求實效。
1、舉辦一次食品衛生安全知識講座。圍繞“xxx守法,提升食品安全治理能力”的主題,我園舉辦食品衛生安全知識專題講座,進一步提高全體教師、職工的食品安全知識。
2、各班級開展形式多樣、豐富多彩的食品安全宣傳教育活動,開展健康教育課,引導幼兒科學飲食,提高自我保護意識和能力。
4、舉辦了幼兒園“食堂開放日活動”,邀請各班幼兒家長來園,對我園一日伙食進行品味指導。
5、舉辦家長開放日活動,各班級組織家長會,集中對幼兒及家長進行食物安全宣傳教育。
四規范管理,確保安全。
變質等不合格的原料堅定不予進入幼兒園食堂;購置專門盛放原料的,不讓原料被污染;設置原料加工的專用場地;原料清洗做到葷、素分隔。二是食物貯藏方面,按食物分類存放,排列整齊;購置食物貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放;倉庫做到干燥、通風通氣,有防潮、防霉辦法。三是食物制作及餐間方面,始終堅持做好通風透光,給、排水方便合理;注意清潔地面,確保無積水;注意打掃天花板,確保光滑整齊,無霉點,無蜘蛛網;注意打掃灶臺及分餐臺,確保無污漬垢;加大投入,購買防蠅、防蟲、防塵的衛生辦法。四是炊具方面,指定專人負責洗濯,同時,注意排查遺漏,杜絕隱患。
幼兒園食品衛生安全工作任重而道遠,還需要我們繼續加大力度。為此,我們將加倍的努力,在今后一段時期,重點加強以下幾個方面的工作:
一是進一步提高各幼兒園領導對食物衛生安全的意識,切實樹立“幼兒健康安全第一”的思想,進一步落實和完善幼兒園食物衛生安全責任制度,包括幼兒園的責任,提高責任意識,落實各項監管責任。
二是堅持食堂從業人員上崗培訓制度。
三是加強幼兒園食物衛生安全知識宣傳教育工作,提高師生的自我保護意識和能力。請求各當班老師在活動月竣事后仍要堅持對學生進行食物衛生安全教育,樹立食物衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。
總之,我園將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好幼兒園。
食品衛生安全,提高宣傳周活動的影響力,切實做好食品安全工作。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇二
20__年,是國家供給側結構性改革深化之年,是糧食流通改革發展、轉型升級的關鍵之年。一年來,我局在市委市政府的正確領導之下和省商務廳、省糧食局和市食安委的具體指導下,按照xx市人民政府辦公室《xx市食品安全工作考核辦法》(婁政辦發[20__]18號)、xx市食品安全委員會《20__年度xx市食品安全工作迎省考評指標責任分解表的通知》(婁食安委發[20__]7號)要求,結合我市商務糧食系統誠信體系建設、糧食安全、“雙打”及創文工作實際情況,及時部署各項自糾自查、監督檢查工作;盡職盡責,初步建立起科學、合理的常態化食品農產品安全監管體系,并取得了較好的工作成績。
一、加強組織領導,明確工作責任。
今年在縣(市、區)商務、糧食、招商引資機構合并及職能調整后,我是商務糧食系統及時調整明確了市、縣兩級商務糧食系統食品安全領導小組與業務聯絡人,及時更新建立了qq與微信工作群,增加了糧食行業管理、監督檢查、調控與儲備、質量檢測中心等職能科室或單位,先后制訂了《xx市糧食安全省長責任制考核辦法》、《xx市20__年食品安全重點工作安排》、《xx市商務糧食信用體系建設“十三五”綱要》、《xx市商務糧食局糧食質量安全監管責任追究制度》等制度措施,確保我市商貿流通領域糧食安全管理、監督檢查與日常巡查制度健全有效,保證人員編制與工作經費及時到位。
二、加大宣傳力度,強化安全觀念。
1月13日,下達《xx市商務糧食局關于做好20__年“春節”期間食品安全工作的通知》(婁商糧發[20__]6號),為確保我市“春節”期間食品安全,杜絕食品安全事件,做好應急值守、提高應急能力,提前部署,排查隱患,創建平安春節提供了制度措施;4月22日,在婁星廣場舉辦“20__年知識產權宣傳周”現場咨詢活動;4月26日,參加全省糧食行業安全生產領域“打非治違”專項行動;4月27-28日,在恒豐大酒店舉辦全市安全儲糧劃入安全生產培訓班,培訓食品安全、糧食監管人員80余人。4月29日,易加玉副局長組織局市場秩序科、市商務綜合執法支隊,參加市政府在婁星廣場舉辦的20__年“食品安全宣傳周”、“糧食質量安全日”專題活動;今年我局組織、參加各類食品安全宣傳活動12次,參加人數310人次,接受群眾咨詢896人次,發放宣傳資料13600余份。
6月16日,我局遵照省糧食局關于開展第十六個全國“安全生產月”、“糧食科技活動周”、“世界糧食日”(10月16日第37個世界糧食日)三大專題宣傳活動,組織縣市區商務局、糧食局、綜合執法單位開展以“全面落實企業安全生產主體責任”為主題的宣傳活動;7月17日,部署安排20__年全市商貿流通領域打擊請飯知識產權和制售假冒偽劣商品宣傳工作,在綜合頻道《商務民主》專欄開辟打擊侵犯知識產權和制售假冒偽劣商品工作的電視傳媒宣傳;11月20日,印發《xx市商務糧食局關于做好食品安全“護老行動”工作實施方案》。
三、分解各項指標,完成工作任務。
今年3月,按照局黨組書記、局長龔洵勝與甘躍華副市長簽訂了20__年食品安全責任書的工作要求,結合省商務廳、省糧食局、省知識產權局部署誠信經營、省長責任制、雙打目標與xx市創建國家文明城市、辦好第七屆湘博會等工作要求,將商貿流通領域食品安全考核指標分解到各縣(市、區)與責任單位,明確市場秩序科為我局系統食品安全召集單位`,各業務科室與市執法支隊為監管成員單位,各商貿流通企業、農貿市場、商業超市、食品商店、夜宵市場全部列入全市商務糧食系統食品安全主體責任單位;健全食品安全日常管理、隱患巡查、事故預警與應急處置制度,簽訂年度食品安全責任書,確保食品安全責任落實橫向到邊、縱向到底,全市中心城區商貿流通領域監管不留死角、不留隱患。
四、開展示范創建,提高產品質量。
積極協調市農委、市畜牧水產局、市技術監督局、檢驗檢疫工作組、市食品藥品監督局等主體責任單位及相關職能部門申報創建工作,開展出口食品農產品質量安全示范區建設規劃及配套幫扶計劃。
10月24日,市發展開放型經濟領導小組辦公室下達《關于創建全市出口食品農產品和設立外貿綜合服務中心目標任務的通知》(婁開辦[20__]13號),正式啟動我市首批五個出口食品農產品質量安全示范區(其中漣源市申報國家級示范區一個,其余縣市區申報省級示范區各一個)、五個外貿綜合服務中心,培育3家有出口業績的食品農產品骨干企業,公布對成功創建國家級和升級示范區的縣市區分別獎勵30萬元和10萬元;指導企業健全安全質量管理體系建設,主動選擇、應用國際通用質量管理體系haccp、gap標準,做好出口產品申報前期準備工作。
五、落實糧安責任,搞好風險監測。
年初,我局印發《糧食收儲庫存監督檢查》、《早中稻收購檢測檢驗》兩個辦法,進一步落實糧食質量安全省長責任制,健全糧食收儲監督管理制度,把好新糧入庫質量安全。全市今年共完成早秈稻32份、中晚秈稻55份、玉米22份,合計109份省級檢測和質量測報采樣工作;組織市級糧食質量安全監督抽查調查31次、完成采樣測報樣品279份,做到了省、市級檢測百分之百、采樣檢測百分之百、檢測公示百分之百、經費保障百分之百。
六、利用展會平臺,強化產權保護。
今年9月7-9日,湖南省第八屆農業機械、礦山機械、電子陶瓷及特色產品博覽會(簡稱湘博會)在市體育中心召開,為了承接并辦好本屆湘博會,我局遵照湖南省人民政府、省商務廳、省糧食廳、省農機局和市委市政府的既要保持以往參展企業及其產品數量規模,又要注重知識產權保護與產品質量安全的指示精神,聯合市知識產權局、市工商局、市質量技術監督局、市農委、市科技局、市畜牧水產局、市衛計委、市食品藥品監督管理局等職能部門,制定了參展企業科技成果與產品質量安全準入門檻和亮點宣傳方案,鼓勵智能制造、清潔技術、有機食用農產品和綠色食品進場參展,組織歐洲、北美、中東、非洲各國采購商組團來參會訂貨,擴大我市特色食品、優質農產品交易出口。
總之,自從去年市本級商務糧食合并、今年縣(市、區)商務糧食職能整合以來,我市商務糧食系統全體干部職工,克服跨界轉型困難,自覺加強業務學習,較快地完成了角色轉換。通過牢牢把握商貿流通領域食品安全,尤其是糧食質量安全這項核心業務,從糧食收購、檢測、運輸、儲備、供應,到專賣門店、綜合超市、單位食堂、百姓餐桌,嚴格把關,基本消除流通環節中的糧食質量安全隱患,實現了全市商貿流通領域食品安全無刑事犯罪案件、無重大安全事故、無責任追究事件,并在出口食用農產品質量安全示范區與外貿綜合服務中心建設及糧食質量安全等方面,做出了新的工作成績,圓滿完成了省商務廳、省糧食局、市委市政府及市食安委的各項工作任務和奮斗目標。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇三
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據《關于開展全區中小學“食品安全宣傳周“活動的通知》(銅教發〔20__〕134號)及縣教育局的文件要求,6月13日至20日,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F將活動開展情況總結如下:
一、領導重視,精心組織。
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確。
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯。
6月13日上午課間操結束,我校組織啟動《食品安全宣傳周活動》儀式,以橫幅、發放宣傳材料等形式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料600多份,收到了良好的宣傳效果。指導各班主任老師利用班會課時間,增開課程加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
6月13日到20,各班利用晚自習時間,組織學生到多媒體教室,觀看食品安全教育短片。使我校全體師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識,增強了自我保護意識。
學校加強對學校食堂巡查的同時,廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂的經營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。
本次食品安全宣傳周活動,我校開設食品安全專題講座1次,各班利用班會對學生進行食品安全教育13次,設立德育處為本次食品安全宣傳點,學校懸掛宣傳橫幅1條,利用班級黑板報對學生進行安全知識普及13塊,發放宣傳材料600多份。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇四
為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。6月13日——6月24日,__幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領導小組對食堂衛生進行一次安全排查。領導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調料等的生產日期及保質期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛生安全意識,提高了自我保護能力。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇五
立即召開安全會議,學習晉食安辦《__市食品安全委員會辦公室關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組,由___園長任組長,__后勤園長任副組長,成員:__;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展。
1.由___保健醫生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
2.以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
4.利用微信公眾平臺發布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監護責任,加強對孩子的教育和監管,配合幼兒園工作。
5.由__園長帶隊對食堂食品衛生進行檢查。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇六
立即召開安全會議,學習晉食安辦《晉江市食品安全委員會辦公室關于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求,制訂活動周方案并成立宣傳周活動領導小組,由柯麗容園長任組長,蘇達娜后勤園長任副組長,成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負責組織實施全園宣傳周活動工作。
1、由陳夏琪保健醫生入班開展食品安全知識講座,使幼兒進一步知道更多的安全知識,并在生活中學會付之實踐。
2、以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話,對全園師生進行食品安全教育宣傳動員活動。
3、每班通過各種各樣的形式認真上好一節食品安全教育的主題活動。
4、利用微信公眾平臺發布《食品安全告家長書》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識,倡議家長切實履行監護責任,加強對孩子的教育和監管,配合幼兒園工作。
5、由柯麗容園長帶隊對食堂食品衛生進行檢查。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇七
了進一步增強全園師幼食品安全意識,加強家長對幼兒膳食的關心支持及對幼兒園食堂工作的參與管理,近日,xx區實驗幼兒園開展“健康膳食伴我行”食品安全系列活動。
一是營造食安宣傳氛圍。幼兒園利用國旗下講話,各班利用家園橋報、微信班級群向家長發放《關于幼兒食品安全致家長的一封信》,宣傳食品安全法律法規、正確的飲食觀念及食品安全知識,形成人人關心支持參與食品安全的宣傳網絡。
二是食品安全知識教育。各班通過健康、安全教學活動等時機向幼兒說明食品安全的重要性,講解“病從口入”的道理,指導幼兒認識“三無食品”,拒絕食用“變質食品”,告知幼兒誤食不安全食品后,立即向老師或家長報告,及時采取應急措施,學會自我保護。
三是開展食堂開放日活動。組織膳食委員會成員召開“健康膳食伴我行”專題會議。會上,園長潘冬就加強全園幼兒食品安全的重要性和必要性做了強調,食堂主管陳紅梅向家長匯報了該園食堂的食品原料、采購渠道、索證取證、加工程序及飯菜質量等工作。最后家長家長對當日的幼兒午餐進行了品嘗點評,并對幼兒園膳食工作提出了合理化建議。
本次活動,不僅促進了該園膳食工作的規范開展,而且提高了全園幼兒、家長和教師的食品安全防范意識,達成了“食品安全同關注,和諧社會同創建”的教育共識,為幼兒的健康安全成長奠定了良好的基礎。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇八
民以食為天,食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質,其安全問題關系到人體的健康,乃至生命的安危。兒童青少年是祖國的未來,食品安全直接關系著他們的健康成長。在學校中開展食品安全的教育,是整個教育工作中不可缺少的重要一環?,F將本學期食品安全教育工作做如下總結:
在開學初,我就對本班學生進行了安全教育,其中就包括了食品安全教育。人每天都要吃飯,所以食品安全與我們息息相關。大家一定要注意飲食安全,一定要在學校食堂就餐,不要在其他地方就餐,因為學校食堂有學校的管理,學校食堂食品都是經過嚴格挑選的,安全問題有保障。不要在路邊攤上吃東西,路邊攤食品安全沒保障,吃后容易生病。
在班上專門挑選一個班干負責食品安全監督,如果發現有同學到食堂以外的地方就餐,在第一時間告訴我,以便加強對這部分學生的教育,使他們早日轉變自己的觀念,養成良好的食品衛生習慣。
通過多種形式對學生進行食品安全教育,如觀看視頻,主題班會等,通過一些鮮活的事例讓學生認識食品安全的重要性,增強食品安全意識。
雖然告訴了學生不能隨意就餐,但還是有學生會到一些沒有安全保障的地方就餐,這樣就難免會出現一些食品安全事故,因此,我告訴學生如果真的面臨食品安全問題應該如何應對。
1、要沉著冷靜。遇事一定不要慌亂,要冷靜。
2、及時就醫。出現食品安全問題后要趕快就醫,防止病情惡化。
3、要及時告知班主任老師。在就醫后,要及時告知班主任,以便班主任能及時告知家長,讓家長了解情況。
在學校和各位老師的密切配合下,我班未發生食品安全事故。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇九
為進一步宣傳普及食品安全知識,推動食品安全工作。x月13日--x月24日,圖影幼兒園開展了一場“食品安全”宣傳周主題教育活動。
一是向家長發放一份《食品安全告知書》。讓家長了解到垃圾食品的危害,并向家長推薦健康飲食對幼兒健康成長的重要性。
二是積極開展一次食品安全教育活動。各班老師根據本年齡段幼兒的特點確定主題,開展了《吃東西要小心》、《路邊零食我不吃》、《少吃冷飲》、《垃圾食品我不吃》等活動,向幼兒宣傳這些食品對幼兒的害處,提高孩子們的食品安全意識。
三是組織安全領導小組對食堂衛生進行一次安全排查。領導小組對餐用具的消毒、臺帳記錄、食物留樣、索票、主副食庫以及食物調料等的生產日期及保質期都進行了細致的檢查,確保食堂管理安全、規范。
四是家長積極參與,親子共同制作食品安全畫報。不僅展示了幼兒的藝術才能及親子融洽關系,同時也起到了很好的警示和告誡作用;讓“食品安全理念”深入每位小朋友們心中,安全教育也得到進一步的落實。
食品安全,責任如山。通過開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動。使廣大教師、家長、幼兒強化了食品衛生安全意識,提高了自我保護能力。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十
共治共享食品安全“主題,精心組織開展了多式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動,取得顯著成效,現將活動情況總結如下:
一、高度重視,精心組織。
我鄉領導高度重視此次食品周宣傳活動,專門成立了以鄉長為組長的宣傳活動領導小組,負責組織、協調和參與全鄉宣傳活動,明確了具體實施人員,為開展此次宣傳活動做好充分的準備。
二、強化宣傳工作,營造濃厚氛圍。
(一)利用鄉政府led,學校和5個村委會等單位的宣傳欄集中宣傳食品安全工作和相關知識,在場鎮和各個居民點等人流量集中的地方懸掛安全生產橫幅和張貼宣傳畫,營造全民關注、人人參與的良好氛圍。
(二)積極開展走村入戶宣傳工作。組織各村食品安全協管員走村入戶,到群眾家中、餐館、副食店等場所,大力宣傳《食品安全法》和相關食品安全小知識,營造了良好活動氛圍,引導群眾增強食品安全意識。
為加強我鄉食品安全工作,7月4日,縣食藥監局到我鄉開展食品安全培訓會,以引導食品企業及從業人員學法、知法、守法、用法,強化主題責任意識,引導社會各界參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,宣傳食品安全正能量,此次培訓會得到參會人員一致好評,營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍。
通過食品安全宣傳周活動,有效提高了群眾食品安全意識,增強了食品生產經營者守法經營責任意識,引導廣大公眾積極參與食品安全監管,增強社會監督意識,提高科學素養和維權能力,營造人人關心食品安全的濃厚氛圍。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十一
為了加強通道縣學校餐飲服務環節食品安全監督檢查工作,消除學校食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,根據食藥監辦食[2012]16號《關于開展春季學校食堂食品安全專項檢查的通知》及國食藥監食[2012]135號《關于進一步加強學校食堂食品安全工作的通知》的要求,我局對全縣學校開展了春秋兩季兩次學校食品安全專項整治?,F將兩次整治情況總結如下:
一、基本情況。
我縣區域內共有中、小學校及幼兒園115所。其中有學校食堂中學11所、中心小學19所、片小學4所、幼兒園20所,共有學校食堂54個;46所學校、幼兒園已取得餐飲服務許可證。
二、指導思想。
要堅持標本兼治、著力治本的原則,認真總結開展工作經驗,落實監管責任,提高監管效能。積極開展本次專項監督檢查工作,依法整頓,切實解決學校餐飲服務監管檢查中發現的問題,保障全縣師生飲食安全。
三、整治情況。
兩次整治共出動監督員480人次,出動執法車輛168臺次,共監督檢查學校、幼兒園108所次。專項整治過程中發現學校、幼兒園46所持有餐飲服務許可證;54所學校幼兒園都建立健全各項食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置方案100%;配備學校專(兼)職食品安全管理人員的占100%;成立學校食品安全領導小組和的占100%;從業人員持有效健康證明和有效衛生知識培訓證的占98%以上。
9月中旬學校幼兒園食堂餐具采樣40個樣品,委托通道縣疾病預防控制中心檢驗后合格率占100%。
四、檢查內容。
食品安全管理制度的落實情況;餐飲服務許可情況;從業人員健康管理;環境衛生和加工操作;食品原料貯存方式;索證索票及采購臺賬;餐飲具、加工用具的清洗和消毒;留樣設備的使用;非食用物質和濫用食品添加劑的行為;加工用油。
五、存在問題。
1、衛生設施相對不足,基本功能用房或加工場所不能保證功能分區;。
2、食堂內外環境不干凈整潔,無足夠的“五防”設施及措施;。
4、采購的食品及源料未建立驗收和進貨臺賬,尚未得到有效規范;。
5、學生食堂無餐飲具消毒及保潔設施、設備,不能提供學生使用消毒餐飲具;。
6、無留樣設備,未能按規定留樣;。
六、建議。
1、強化學校食堂從業人員法制意識,確保食品衛生安全。
2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛生整改機制。
3、強化食品安全責任,將學校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。
4、教育行政部門應加大對食堂的投入,努改善食堂衛生條件,檢查督促學校對食堂的經營資質和物資準入制度的落實。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十二
根據《__省食品安全委員會辦公室等23部門關于開展20__年全省食品安全宣傳周活動的通知》(浙食安辦應〔20__〕1號)及《__市食品安全委員會辦公室等21部門關于開展20__年全市食品安全宣傳周活動的通知》(麗食安委辦〔20__〕13號)等文件精神及部署要求,于7月17日至7月29日在全市范圍開展20__年食品安全宣傳周食品安全科普宣傳活動,現將我市開展活動作如下總結:
一、加強組織領導,精心謀劃實施。
我局領導高度重視此項工作,充分認識開展食品安全宣傳周的重要意義,結合食品安全縣創建工作,專門召開了辦公會議,要求各縣糧食部門做好謀劃、及時部署、落實責任、抓好實施,并要求依據《糧食流通管理條例》、《糧食質量安全監管辦法》、《食品安全法》等相關規定,加強規范化經營,強化儲備糧油監管,保障好糧油品質,落實人民群眾用糧安全,全面提升糧油食品安全水平的各項宣傳活動。
二、突出宣傳主題,營造濃厚氛圍。
我市各級糧食部門按文件通知精神和20__年食品安全宣傳周活動工作布署,緊緊圍繞“尚德守法食品安全讓生活更美好”宣傳周主題,根據儲糧質量安全工作重點,精心篩選宣傳材料,定制宣傳展板和橫幅等,為確保宣傳實效,還邀請到相關糧食企業共同參與實地宣傳。本次活動重在增強糧油經營者質量安全責任意識,指導消費者正確選擇糧油產品,宣傳普及糧油知識,讓科技成果和放心糧油產品惠及全市人民,做到愛糧節糧,糧安心安。
三、積極動員、廣泛宣傳,強化宣傳效果。
根據我市實際情況,從6月29日至7月初,在不同時間、不同地點(縣市區各企業結合當地政府)舉辦不同形式的放心糧油食品安全及“中國好糧油”宣傳活動。
1、我局及部分企業參加了20__年8月2日上午在__市萬地廣場舉行的__市20__年食品安全宣傳周集中宣傳活動日活動。現場,市民踴躍參與,氣氛格外活躍。我局通過現場展示糧油知識宣傳科普展板,發放糧食安全宣傳手冊,接受咨詢服務,講解常用糧食質量安全辨別小知識等方式,取得了較好的宣傳效果。
2、此外在宣傳活動中,我局分設樣品咨詢臺,陳列大米、面粉等展(樣)品。我局宣傳人員詳細耐心地向市民講解了有關大米、面粉的優劣品質的識別和采購中的甄選知識,并對廣大市民朋友關注的大米、面粉及油脂在家庭中安全儲存時間、方法和健康使用的有關問題逐一進行了解答。
3、6月29日—7月初我市各級糧食部門組織人員、走進社區進行普及科學購糧(油)、存糧(油)烹飪、節糧等知識和技巧宣講,贈送和發放健康科學消費知識手冊,開展社區節糧用糧咨詢調查,交流科學膳食節糧好經驗好辦法和小竅門。
4、據不完全統計,在宣傳活動周期間,全市開展活動接受廣大市民和農民朋友糧油鑒別和儲糧知識咨詢達1000余人次,分發糧食質量安全科普讀物1000余本,分發大米樣品500余份。顯著提高了市民糧油購、存、烹鑒別知識和保糧、愛糧、節糧意識,營造了“食品安全讓生活更美好”社會氛圍,使糧油科普知識深入人心。
通過此次食品安全宣傳周活動的開展,既有效提高了食品從業人員的責任意識,也提高了廣大市民的糧油食品安全意識和自我保護能力。我市將繼續創新形式、豐富內容,積極推進“放心糧油”進家庭、進農村、進學校、進企業等工作,創建更多的“放心糧油”示范企業、示范店,保障城鄉居民口糧消費的安全。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十三
抓好、開展好幼兒園的食品衛生安全工作,是保障師生健康安全,尊重幼兒生命權利的需要,是落實黨中央提出的以人為本,促進孩子的全面發展的需要。
一年來,在縣委、政府和縣教育局的領導下,在衛生防疫部門的監督、指導下,我園始終把食品衛生安全工作放在幼兒園工作的首要位置。自始至終認真貫徹執行食品衛生有關法律法規,不斷加強食堂建設,強化食品衛生安全管理,有效防止了食物中毒和傳染病的發生,從而保證了全體幼兒的健康。
根據與縣教育局簽訂的《20__年安全工作目標管理考評責任狀》的具體要求及工作責任,按照上級部門的有關要求,結合我園實際,現將我園20__年食品衛生安全工作做如下總結:
一、提高認識,加強領導。
我園的食品衛生工作歷來做到主要領導親自抓、分管領導具體抓,責任到人,把食品衛生安全工作列入了幼兒園工作的重要議事日程。
組長:×××。
副組長:×××。
組員:
2、層層落實傳染病防控工作和食品衛生安全工作責任人:
總責任人:×××。
具體責任人:×××。
大班組責任人:×××。
中班組責任人:×××。
小班組責任人:×××。
后勤組責任人:×××。
各班責任人:班長。
3、分別召開領導班子會議和教職工大會,組織學習上級部門下發的文件,做到隨時提高食品衛生安全防范意識。
4、組織教職工特別是后勤人員學習有關食品衛生的法律法規及文件。要求教職工提高責任意識,增強安全意識,做到警鐘長鳴,切實認識到幼兒食品衛生安全工作的重要性,確保幼兒的安全與健康。
二、完善管理,提高服務質量。
1、制定完善各種食品衛生安全制度。
共制定并上墻10個食品衛生安全管理制度:即《飲食衛生制度》、《餐廳衛生管理制度》、《餐具用具清洗消毒保潔制度》、《烹調加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》、《庫房原料管理登記制度》、《原料采購索證制度》、《衛生檢查制度》、《個人衛生制度》、《從業人員衛生知識與健康檢查制度》.
2、食堂衛生管理。
保持食堂內環境整潔,有“三防”措施,室內無蒼蠅、無灰塵、無蟑螂、無鼠跡,堅持每天大掃除,做到地面、用具見本色;食堂室內室外衛生實行分片包干,保持用具清潔、干凈,做到清潔衛生專人負責,明確任務,堅持做到:墻壁、屋頂經常清掃無黑垢、油污、蛛...
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十四
切實加強幼兒園食堂食品安全工作,保障幼兒身體健康和飲食安全,完善食品安全管理制度,明確食品安全管理責任,規范加工制作等行為防控食物中毒事件發生。
一、指導思想。
堅持預防為主、強化監督的工作方針,針對幼兒園食品安全存在的問題,深入開展重點整治,消除幼兒園食堂食品安全存在的隱患,切實保障師生健康和飲食安全,維護校園安全穩定。
二、具體工作。
1.在教學活動中滲透食品安全教育內容,讓幼兒初步懂得食品安全基本常識。各班級分別組織一次食品安全教育活動。小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛生教育,使孩子知道基本的飲食衛生常識,培養幼兒良好的個人衛生習慣。中班和大班段分別開展《食品上的標志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標簽。
2開展“食品安全宣傳周”主題宣傳活動。在園內開展形式多樣,內容豐富、貼近實際、貼近生活抓住師幼生活密切相關、社會輿論普遍關注的食品安全問題,通過多種形式和途徑進行宣傳教育和培訓活動。
3.利用家長會、家長開放日、家教宣傳欄等形式向家長進行食品安全宣傳,加強宣傳力度,做到家園共同關注幼兒的食品安全問題。教育幼兒不食用路邊小攤小販販賣的食品,懂得不吃“三無”食品。
4.加強督促檢查力度確保各項工作落到實處。組織食堂人員學習食品安全法,知道食品安全的重要性。倡導、鼓勵開拓創新,積極推動開展食品安全宣傳教育工作。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十五
為了加強通學校餐飲服務環節食品安全監督檢查工作,消除學校食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,根據上級部門的要求,我局對全縣學校開展了春秋兩季兩次學校食品安全專項整治?,F將兩次整治情況總結如下:
一、基本情況。
我縣區域內共有中、小學校及幼兒園115所。其中有學校食堂中學11所、中心小學19所、片小學4所、幼兒園20所,共有學校食堂54個;46所學校、幼兒園已取得餐飲服務許可證。
二、指導思想。
要堅持標本兼治、著力治本的原則,認真總結開展工作經驗,落實監管責任,提高監管效能。積極開展本次專項監督檢查工作,依法整頓,切實解決學校餐飲服務監管檢查中發現的問題,保障全縣師生飲食安全。
三、整治情況。
兩次整治共出動監督員480人次,出動執法車輛168臺次,共監督檢查學校、幼兒園108所次。專項整治過程中發現學校、幼兒園46所持有餐飲服務許可證;54所學校幼兒園都建立健全各項食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置方案100%;配備學校專(兼)職食品安全管理人員的占100%;成立學校食品安全領導小組和的占100%;從業人員持有效健康證明和有效衛生知識培訓證的占98%以上。
9月中旬學校幼兒園食堂餐具采樣40個樣品,委托通道縣疾病預防控制中心檢驗后合格率占100%。
四、檢查內容。
食品安全管理制度的落實情況;餐飲服務許可情況;從業人員健康管理;環境衛生和加工操作;食品原料貯存方式;索證索票及采購臺賬;餐飲具、加工用具的清洗和消毒;留樣設備的使用;非食用物質和濫用食品添加劑的行為;加工用油。
五、存在問題。
1、衛生設施相對不足,基本功能用房或加工場所不能保證功能分區;。
2、食堂內外環境不干凈整潔,無足夠的“五防”設施及措施;。
4、采購的食品及源料未建立驗收和進貨臺賬,尚未得到有效規范;。
5、學生食堂無餐飲具消毒及保潔設施、設備,不能提供學生使用消毒餐飲具;。
6、無留樣設備,未能按規定留樣;。
六、建議。
1、強化學校食堂從業人員法制意識,確保食品衛生安全。
2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛生整改機制。
3、強化食品安全責任,將學校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。
4、教育行政部門應加大對食堂的投入,努改善食堂衛生條件,檢查督促學校對食堂的經營資質和物資準入制度的落實。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十六
食品安全是關系國計民生的大事,在幼兒園直接關系到廣大師幼的身體健康和生命安全。為了提高幼兒園師生參與食品安全的意識,普及食品安全科學知識。
我園于201x年10月28日在全校開展了食品安全教育月活動。經精心組織,開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳教育活動,掀起了全園教師廣泛參與的食品安全教育活動高潮,取得了顯著成效。相關總結如下:
一、幼兒園領導高度重視,精心組織,方案周密,提高了師幼對開展“食品安全進校園”活動重要意義的認識,認真制定計劃、任務落實到人、責任到位,確保了活動順利開展。
二、在活動月期間,我們的老師給幼兒上一節以食品安全為主要內容的《健康教育》課;在每周的政治學習會上給全園的教職工講關于食品安全的知識;以開家長會的形式給家長宣傳食品安全知識。
三、幼兒園進一步加強了食堂和師幼飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關。
主要采取如下幾點措施:
1、把好食堂食品采購關,五類食品采購要有國家規定的“qs”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類、蔬菜要定點采購并且索證。
2、要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。
3、幼兒飲水用具注意做好清洗消毒。
通過這次活動,普及了食品安全科普知識,增強了師幼的自我保護意識、健康意識和維權意識,全園上下,形成了人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十七
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強廣大師生的食品安全意識,社區幼兒園制定了切實可行的實施方案,并逐一實施,現將活動情況總結如下:。
一、領導重視。
我園領導非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細部署,要求教師要以課為例向幼兒講解“病從口入”的道理,杜絕傳染病的發生,保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:。
1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護能力,形成人人關心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續下去,創新活動形式,擴大教育輻射范圍,真正發揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十八
xx年,xx工商所在上級和黨委、政府的指導下,堅持“標本兼治,重在治本”的方針,不斷創新監手段和監管機制,圍繞與群眾密切相關的重點食品,大力開展食品安全整治工作,積極探索構建食品安全長效監管機制,圓滿完成上級下達的各項食品工作任務。
所內成立了以xx為組長、xx為副組長,各機構負責人為成員的食品安全工作小組,并層層簽定《食品安全責任書》,按照網格式監管的要求工作責任,以紀律制度為保障,明確了工作責任制和責任追究制。
(一)建立了食品安全預警機制,制定了食品安全處置預案。確保安全突發事件發生時,能在第一時間趕赴事發地,快速地對事件進行處理。
(二)認真執行了“五三一”監管方式;
1、做到了“五有”,確保食品安全監管工作的落實;
2、通過網格式監管的到位,抓好了“三管”;
3、實施約見制,通過集體約見,召開約見會聯系經營者和監管員,加強行政指導,充分發揮經營者自律和社會監督的作用,確保食品安全。
(三)認真貫徹落實《特別規定》和食品相關專項檢查規范了食品行業。采用召開培訓會、抽查和發放宣傳資料等形式,積極督促食品經營戶落實《特別規定》建立索證索票制度和進(銷)臺帳,目前,城區內超市、商場已100%建立了索證索票制度,副食店、日雜店已97.6%建立了進貨臺帳制度。
今年以來,圍繞與群眾日常生產緊密相關的重點食品,開展了一系列整治行動,包括月餅專項整治、節日市場整治、陳化糧、食用油、豬肉等共達9次,出動執法人員人次,查處食品行業的違法案件起,罰款萬元。尤其是對今年豬肉、食用油等漲價幅度較大的食品開展了重點整治。
2、在中央電臺對食用油經營中的不法行為進行曝光后,我所立即開展為期2個多月的食用油專項整治,共出動檢查人員71次,檢查食用油經營戶91戶,并在整治結束后,堅持把食用油市場的監管作為食品監管的長期重點來抓。
全年我局認真開展了食品監管的各項工作,全年查處食品相關案件39件罰款13340元,其中一般程序案件7件罰款12700元,簡易程序案件32件罰款640元。全年對94個不同品種批次的食品進行抽檢,確保了經營者銷售食品的質量,在《特別規定》活動中,轄區內207戶食品經營戶100%建立進貨臺帳,商場、超市10戶索證索票達00%。
幼兒園教師的食品安全活動總結(模板19篇)篇十九
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實《國務院食品安全委員會辦公室關于開展2019年食品安全宣傳周活動的通知精神,x月x日至xx日,我局食品安全領導小組認真組織部署,各分局圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動?,F將活動開展情況總結如下:
我局領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立了以鄭貴局長為組長的領導小組,負責組織、協調和參與全區宣傳活動,指導各分局開展宣傳周活動。各分局也分別明確了分管領導以及具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“結合實際、聯系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現場咨詢、印發宣傳材料、實物比較等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的社會氛圍。
x月xx日上午9:00,我局在區政府的統一安排下,與區衛生、質檢、農委等部門在區政府門前,舉行了大型廣場宣傳咨詢活動,以橫幅、展板、發放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式,向過往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識,共發放宣傳材料200多份,咨詢服務群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。
此外,我局在轄區各大農貿市場設立食品安全宣傳點,以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動。
此次食品安全活動宣傳周期間,我局結合xx市創建文明衛生城市活動,重點清理整頓了南小區市場,對于無照經營業戶予以取締,進行食品安全法宣傳,對流通領域食品安全加強監管。共清理無照經營80戶,辦理食品流通許可證21個。通過整頓,進一步拓寬了監管范圍,宣傳了食品安全法。
本次食品安全宣傳周活動,我局共舉辦大型現場咨詢宣傳活動1次,食品安全專題講座1次,設立食品安全宣傳點3個,懸掛宣傳橫幅5條,制作宣傳展板1塊,發放宣傳材料300多份,宣傳、咨詢、服務群眾近2000人。
通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全局上下,一個人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。