在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫范文的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

我的家鄉(xiāng)小吃涼皮作文 涼皮口感作文400篇一

我的家鄉(xiāng)在美麗無比的皇城西安，雖然涼皮全國到處都是，可我認(rèn)為，家鄉(xiāng)的秦鎮(zhèn)米皮與秘制涼皮卻有著別的地方無與倫比的味道。

你瞧！在西安的大街小巷里，有著各式各樣口味的涼皮。下面我來當(dāng)導(dǎo)游，來給你們講講西安的秦鎮(zhèn)米皮和秘制涼皮吧！

秦鎮(zhèn)米皮，正如它的名字一樣，是用大米做的。大約啊，有兩個(gè)手指寬細(xì)差不多。吃秦鎮(zhèn)涼皮一定要調(diào)辣椒油，辣椒油調(diào)出來的涼皮紅艷如火，酸辣可口，再加上豆芽和酸溜溜的醋，吃上一口終身難忘！

涼皮是面粉做的。西安的大街小巷，你都能見到?jīng)銎ぁＨ藗冊诔詻銎r(shí)會(huì)再點(diǎn)一瓶冰峰、一個(gè)肉夾饃。所以這三種食品也叫“西安套餐”。尤其正當(dāng)夏日炎炎，吃著酸爽的涼皮，品著冰鎮(zhèn)冰峰，妙不可言。

其實(shí)，我的家鄉(xiāng)也會(huì)做各式各樣的，世界各地的名菜。可是最讓我癡迷的，卻是那一碗色香味俱全的涼皮！

我愛家鄉(xiāng)，最愛家鄉(xiāng)的涼皮。

我的家鄉(xiāng)小吃涼皮作文 涼皮口感作文400篇二

人人皆知，來濮陽不吃涼皮，那就等于白來。濮陽最出名的特色小吃和最好吃的小吃就是它——涼皮。

相傳涼皮已經(jīng)有很多年的歷史了，在秦始皇時(shí)代就已經(jīng)有了。

在秦始皇的年代，農(nóng)民每年都要納貢，把每年種地出來的糧食獻(xiàn)給秦始皇。有一年，天氣大旱，糧食收成不好，大米也沒有往年顆粒飽滿，農(nóng)民很害怕，不敢上貢，大家都很發(fā)愁。就在這個(gè)時(shí)候一個(gè)名叫李十二的農(nóng)民把米碾壓成一個(gè)大的扁片，又把壓好的扁片切制成一條一條的形狀，盛放在木碗里，倒入水進(jìn)行調(diào)制，稱之為“涼皮”，并把它作為貢品獻(xiàn)給了秦始皇，皇帝吃了之后，連聲叫好。從此涼皮就流傳了下來。

剛才所說的把扁片狀的米餅切成一條一條，放在一個(gè)木碗里倒入水，那是古代涼皮的做法，而我們現(xiàn)在的涼皮可不是這樣制作的。同樣是把大米壓成扁片切成條之后，放入碗中倒入水，然后加入香油、蔥、香菜、醋、面等配料進(jìn)行調(diào)制，如果你喜歡吃辣，還可以放點(diǎn)調(diào)制好的辣椒油，就這樣一份美味可口的涼皮就做好啦，想起來就直流口水。而且在我們濮陽，涼皮有多種吃法，不但可以調(diào)著吃，還可以炒熱了吃，最有濮陽特色的就是涼皮還可以裹著吃。

涼皮聞著香，吃著更香，吃完一碗涼皮后，還想要再吃一碗。除了涼皮以外，濮陽還有很多名吃，比如壯饃、胡辣湯等等。

在濮陽就這么多美食，其他城市的美食更是數(shù)不勝數(shù)，怪不得大家都說我們是“舌尖上的中國”。