報告是指向上級機關匯報本單位、本部門、本地區工作情況、做法、經驗以及問題的報告,報告對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇報告。這里我整理了一些優秀的報告范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
推薦酒店前臺主管辭職報告前臺主管辭職報告(推薦)一
在當前形勢下,為了保證酒店的各項工作能正常進行,經營不受任何政策性的影響,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序,有力保證不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。
二、抓培訓,提素質
業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。三季度的員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。也為此,酒店將計劃每月進行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。
三、開源節流,降低成本,提高人均消費
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節約,三季度按照付總講話精神,管理將更細化,在“節能降耗”的基礎上企業提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現有做了六年的“節能降耗”基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再“降”一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。 同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。
四、堅持創新,培養創新意識
創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落后的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。
推薦酒店前臺主管辭職報告前臺主管辭職報告(推薦)二
這次的酒店實習經歷對我來說是很重要的,也很難忘。它不僅讓我學到東西,還教會了我很多為人處事的道理,讓我成長了不少。
xx花園酒店是一家臺資的連鎖私營企業,到目前為止有6家分店,而我實習的單位就在xx省內的xx市的xx花園酒店。這是一家擁有悠久歷史的老店,至今已有12年之久。xx花園酒店坐落在鎮中心,107國道旁邊,交通便利,商業繁華,是集會議、餐飲、娛樂、住宿等多功能為一體的服務式酒店。酒店的服務水平比較高,得到眾多客人的認可,因此酒店的生意一直都很穩定。xx酒店主要的客源是商務客,尤其是港臺和外國客人為主,根據自身的條件,爭取一份前臺接待的工作。
在酒店的工作我主要是前臺接待,負責客人的入住和退房,同時兼顧商務中心及行政酒廊平時的日常事務。
1.服從接待處經理、主任之工作安排。
2.異常特殊事情必須向上級匯報。
3.隨時接受上司委派之任何工作。
4.做好關于客人資料之收集和存檔工作,并對有關資料進行核查。
5.接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求,提供相應的服務的必要的協助。
6.提供查詢服務,但切記不要隨便將客人資料告知他人。
7.打印各種營業報表。
8.注意酒店內的各種宣傳活動。
9.推銷客房及酒店各項設施及服務。
10.參加接待員例會,有問題及時解決,發揚主人翁精神和責任感。
11.幫客人訂機票集一些商務工作,如打印傳真等
12.行政酒廊的日常服務工作
通過這次實習,我真正感覺到步入社會后,我們不要學的東西還有很多,差距還是有的。專業知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一天兩天就能學會的,但是我相信我做到這一點。回顧實習這段時間我走過的點點滴滴,實習的過程即難忘有充實。這段實習期間,讓我從未接觸過實際操作過前臺的業務流程,使我受益匪淺。
大家都說,大學就是一個象牙塔,而大學生就是象牙塔里的寶寶,絲毫沒有受過考驗。確實,學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在學生與員工的角色的轉換的過程中,我的觀點、行為方式、心理等方面都要進行適當的調整。所以,不要經常抱怨公司的實習制度對于實習生的不公平及殘酷,有時候還得在自己手機身上找找問題。而作為學校,為學生提供了一個實習機會,有了實習經驗,畢業后工作時就能更快、更好的融入新的環境,完成學生向職業人士的轉換。
在實習初期,剛剛來到一個陌生的環境,迅速融入到其中是至關重要。性格活潑開朗的我,在老前輩的幫助和指導下,跟各個部門的同事都相處的很融洽。同時各個同時都很好相處,對于我這種剛出社會的實習生也很體諒,毫無保留的將他們的經驗授予我。很快,在人際上我跟大家都相處的很好,工作上很快地上手,雖然平時還是會出點小錯,但是大體上如何接待何幫客人退房,接待團隊都基本上掌握。酒店是以港臺和外國客人為主,因此外語是一項尤其重要的技能,因此對于我這種大學的實習生是有好處的。在學校參加了學院的英語社團,英語有了長時間的鍛煉,終于在實習上有了用處,在平時的服務中很好的用上外語,很好的服務客人。后來的工作中多次得到客人的表揚。其實剛開始的時候我不是特別敢講,相反的老員工雖然發音不標準卻可以流利的跟客人溝通,當時自卑感涌上心頭,想著我竟然連一個沒讀過大學的員工都不如。之后便厚著臉皮大膽開口跟客人講,結果越來越自信,工作起來越是順心。語言上算是過了關,但是實際操作上還是有點差別的。了解到自己的水平跟專業人士還有很多差距,激發了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業知識鞏固,將以前沒有學過的專業知識學好。這樣就可以取長補短。在酒店實習期間我覺得最大的收獲就是酒店方面的知識轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識,比如酒店前廳部各個部門的職能分工、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我基本上熟悉了前臺的各種流程,久而久之工作起來也得心應手,很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我這種還沒有走出校門的學生。我是一個比較開朗的人,善于與人交流,很快與同事融為一體,酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化,讓我很快完成了從學生到職員的轉變。我謹記酒店管理的精神,把他運用到實際工作中,這才讓我明白原來融入社會 也不是很困難的。
如何運用知識和對知識的學習,“師傅領進門,修行在個人”,自己要敢于提問,敢于承認錯誤,同時更重要的是接受別人的批評和建議,這是很必要的。當然,我們可以堅持我們自己的看法,但是也得思考別人的意見,如果別人的方法更好,未嘗不可嘗試地用別人的方法學習。另外,在實習的過程中也要善于觀察別人,從中學習到更多的東西。
在前臺,由于內部編制改革的緣故,商務中心合并到前臺,因此有關商務中心的很多業務也要接觸,我學會了使用辦公自動化設備,如傳真機、打印機等。有時候給客人訂機票,也需要很謹慎的,如果把客人的信息弄錯就會很嚴重,耽誤客人的生意就不好。為了防止出現錯誤,我們員工每次都要double check,這是對客人的負責,更是對自己工作的負責。商務中心的合并讓我的知識面拓寬,辦公室的業務多少也掌握了一點。
推薦酒店前臺主管辭職報告前臺主管辭職報告(推薦)三
實習單位:梅州某五星級酒店
實習崗位:前臺接待
前臺接待具體工作:
1、了解酒店前臺接待員必備的專業知識和技能;
2、熟悉前臺工作中對operapma系統、fcs系統以及psb機客戶信息錄入系統的操作與運用;
3、熟悉前臺接待的各項工作,包括對客接待服務,部門聯系,財務及銷售方面等等;
選擇前廳部的原因:
前廳部是整個酒店業務活動的中心,是酒店的重要組成部分和環節,而前臺更是給客人留下第一印象和最后印象的地方,會直接影響到客人對酒店的整體感覺和認識評價。同時前臺的工作需直接面對不同的客人及其需求,對于自身的挑戰和鍛煉是非常大的,希望能通過該崗位學到更多東西。
1、入職準備
1)新人入職培訓
辦理入職手續,包括領取工服、宿舍及更衣柜鑰匙等,隨后進行酒店總經理及部門總監的會面談話及面試。然后進行為期三天的入職培訓,會有對酒店知識的小考試,分數不及格的需重新進行培訓。
2)熟知酒店產品知識及公共信息
辦公室里面背資料,包括酒店的產品知識、整體概況、公共信息、各部門信息、梅州城市信息、以及其他相關信息等。
2、崗前培訓
1)新員工初始培訓
前臺新員工的培訓包括酒店共性培訓、部門共性培訓、崗位技能培訓。每個大的板塊之下都會有數個內容和工作項目是需要我們全部學習完并要求能熟練操作的。
2)上崗前評估
邊進行實際操作:接待客人和處理其他部門同事的相關工作,邊繼續學習的過程當中,師傅會評價我是否已經可以單獨上崗,獨自去面對前臺繁瑣的工作。
3、正式上崗
前臺繁瑣的工作不僅需要我盡快學會不同方面的知識,更多更重要的也是operapma系統的學習。包括:酒店及崗位安全知識、溝通技巧、投訴處理技巧、電話禮儀、待客禮儀、職責權限、房間預訂、房態掌握、客戶資料錄入及管理、證件上傳、房卡制作與查詢、客人入住與退房程序、團隊接待、收銀、pos機打印機復印機的使用、客人續住與換房程序、入賬轉賬分賬、押金管理、費用結算、叫醒服務等等;同時這個崗位也要求我擁有良好的心態、靈敏的反應能力和強大的抗壓能力。
實習感受:
(1)每一個企業都會有自己專屬的特色的管理制度、企業文化和經營理念,實習的酒店的管理哲學是:如同家人般照顧你。不僅體現在對客服務中,也體現在員工關懷上,對于客人、員工提出的問題、建議和意見,酒店都會認真對待并加以措施及時改正,這是值得讓我稱贊的地方。
(2)對于社會的發展方向和趨勢,能夠不斷創出新意并跟上步伐,將其融入到產品當中以此來吸引顧客,像西餐廳根據王者榮耀段位推出優惠價、大堂吧在世界杯期間推出戶外燒烤、舉辦梅州首屆啤酒節等等活動,同時不斷檢視自身力求改變。
(3)即使在預訂不多、住房率較低的情況下,更要求我們員工要端正態度,時刻保持認真的態度,不能松懈下來、態度散漫。
(4)實習過程中,最大的收獲是幾位師傅對我的幫助與關心以及豪生酒店員工之間的親切關系、上下班碰面時的打招呼等等都讓我在這里找到了一份溫馨和歸屬感。
不足及改進之處:
(1)酒店對員工培訓不足,須加強員工的綜合能力,特別是在接待外賓時對外語能力要求高;
(2)企業人手不足,急需進行人才招募;
(3)與其他部門之間溝通不及時的問題,例如市場銷售部和前廳部之間、總機與前臺之間、客房部與前廳部之間,有時關于團隊變動情況、客人預訂信息、客房查房結果等的方面,也會有出現過溝通不及時導致最后給客人帶來不便或工作上出錯的情況發生。
對策:部門間要加強溝通聯系,當有大型接待或團隊要來時,可以提前部門間開會溝通商量,或雙方間把所有問題和流程都過一遍,確保不出錯或者把錯誤程度降到最低。
實習的期間,不僅培養了我的適應能力、組織能力、協調能力,同時還鍛煉提高了自己的反應能力和靈敏度,也完善了自己當問題出現時,猶豫不決不知如何選擇的性格,更多的也是提升了自己分析、解決實際問題的工作能力和抗壓能力。也讓我懂得在掌握扎實理論知識的基礎上要與業務技能相融合,使自己具有必須的實際潛力。
推薦酒店前臺主管辭職報告前臺主管辭職報告(推薦)四
尊敬的領導:
我已經在賓館股份有限公司度過了歡喜的七個月,然而世事無非緣生緣滅,在再三思考之下,我決定辭職考研。
一生難得做一次酒店前臺接待員,一生難得地在讓我充滿興趣的嶺南大地渡過一段時光,所以無論如何,我都感謝這段經歷。我在本館的工作一直沒有什么壓力,這反而讓我更加在下班以后投入到自己的思想學習中,尤其在克服了頭兩個月的浮躁心態之后,加上平時不多朋友“騷擾”我,我開始繼續思考一個人如何在不依賴感官的情況下達到美學意義的高潮,時光慢慢流逝,也飛快流逝,我終于決定去考北京大學哲學系以便繼續學習,當然,我了解自己的機會成本和風險,我只是在相對安靜的環境下認識到自己現階段的重要性以及未來的幸福還是在于馬上去學習。
或許,我和東方賓館的緣分未盡,以后還會合作。無論如何,我必須懺悔自己在這段時間中沒有對公司創造什么價值,也沒有讓自己在社會這部大書中學到期望中那么多。從通常的視角出發,我這次廣州之行是失敗的,不過我還是相信被火燒死的布魯諾同志的一句話:世界是無窮無盡的原因導致的無窮無盡的結果,行為也是。
作為一個有神論者,我還是感謝這段緣分,而且我對廣州之“吃”與最動聽的粵語依舊戀戀不舍。我開心地來到這里,理應開心地走。最后望領導批準!祝賓館生意火紅!
此致
敬禮
辭職人:
20xx年xx月xx日
推薦酒店前臺主管辭職報告前臺主管辭職報告(推薦)五
尊敬的領導:
您好!
我此時不知道說什么才能讓您體會到我的心情,但是我是真心實意的想跟您道個歉,對不起,我知道我身為一個酒店前臺,酒店的門面擔當,屢次出錢上班遲到的.現象的確是不應該,是我沒有盡到自己的職責,沒有把這份工作認真的對待起來,原諒我在這之前,多次違反了酒店的規章制度,是我太沒有責任心了,我很抱歉,但也十分感謝這次能由領導把我點醒,讓我認識到了自己的錯誤。
我也知道為什么我這么多遲到,您為什么現在才來在我,因為我每次遲到絕對不會超過五分鐘,在酒店上班打卡的時間之前來到公司的次數,局指可數啊,我說我的遲到不是意外,您信嗎?我也不想這樣的,我已經盡可能的在往酒店趕了,但是我好想一次也沒有耽誤工作吧,我想這也是您對我仁慈的原因,但是遲到就是遲到,該扣我工資的你就按照我遲到的次數扣,我覺得合理,我也都接受,只是希望您能給我點時間,我相信我能想出一個很好的解決辦法的,畢竟我作為前臺,酒店需要的的地方太多了,這也就意味著我隨時都有可能會耽誤工作,從而影響到顧客,您放心,這也是我最不想看到的。
我不知道您有么有仔細看過我的個人資料檔案,如果看過您就會知道我的家住的比較遠,所以我每次光是花在上班路上的時間就有一個半小時,當然我自然是會算好時間,當然您也知道的,上班高峰期就會存在搭不到車的情況,甚至是堵車的情況,所以一旦發生這樣的意外,我就絕對會遲到,可能您會建議我住的近一點,但是那里不是我租的房子,就是我自己的房子,我總不能自己的房子不住,跑出來租房子睡吧?我也希望您能理解我。為此我想出了三種解決方案:
1、如上面所說的,我租房子,我想的是把自己的房子租給別人,然后我再酒店附近找一地睡,這樣就不會耽誤我工作了,但是這個念頭一下子就被我給雪藏了,因為我實在不想把自己的房子租給別人。
2、再多犧牲點自己的睡眠時間,在現在的基礎上再早起半個小時,這樣絕對有寬裕的時間,夠我坐車堵車的了,再怎么樣都不會遲到了,但是我這個人嗜睡如命啊,如果是實在沒辦法,我絕對不考慮。
3、用自己目前攢的錢,給自己買一輛車,這樣我就可以自由的上下班了,不用再受公交車地鐵的約束了,的確問題都可以解決,就是我現在的積蓄剛好就我買的,買完之后我就身無分文了,看來為了工作,我也只能選擇這樣了,反正車子以后也遲到都是都是要買的。
您放心,我這周末休假的時候,就把車子的事情搞定,絕對不會再影響我上班了,也覺得不會再出現遲到的現象了,這段時間讓您失望了,對不起。
此致
敬禮!
檢討人:xx
20xx年x月x日