總結的選材不能求全貪多、主次不分,要根據實際情況和總結的目的,把那些既能顯示本單位、本地區特點,又有一定普遍性的材料作為重點選用,寫得詳細、具體。優秀的總結都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編為大家收集的總結范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
職工食堂年度工作總結 職工食堂工作總結篇一
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的.每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務窗口,制造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動并與周邊各公司相互合作,增加會員率。
職工食堂年度工作總結 職工食堂工作總結篇二
各位領導、同仁:
大家好!首先我感謝食品藥品監督管理局和教育局的領導給我們提供這樣一個經驗交流的機會。我們將充分利用這次機會,虛心向兄弟學校學習,不斷加強和改進我校的食堂工作,努力把我校食堂工作提高到一個新水平。
我校目前共有教學班 個,學生 多名,教職工 名,住宿學生 名左右,學校設有一個食堂。
下面,我就我校的食堂工作向大家作一匯報,匯報的題目是《》,不妥之處,請領導和同志們批評指正。
職工食堂年度工作總結 職工食堂工作總結篇三
xx年,是本人在財務科工作的第二年。
在一年的時間里,本人能夠遵紀守法、認真學習、努力鉆研、扎實工作,以勤勤懇懇、兢兢業業的態度對待本職工作,在財務崗位上發揮了應有的作用,做出了貢獻。
一、以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為行動指南,認真學習政治理論知識,參加有益的政治活動,不斷提高自身思想修養和政治理論水平。
xx年,本人積極響應自治區勞教局、所部兩級提出的打造一支“學習型勞教機關”隊伍的號召,認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、兩個條例、四個專題,特別是黨的xx屆三中、四中全會決議的內容。
在學習的過程中能做好記錄、積極討論、用心體會、寫出心得。
同時積極參與到“文明執法樹形象”、“向任長霞同志學習”等政治活動以及“愛崗敬業”演講比賽、“兩個條例”知識競賽活動中,在參加活動的時候,明確目標、樹立榜樣、鍛煉膽識、提高認識。
通過進行政治理論學習和參加政治活動及各種競賽,本人在思想上、行動上與黨中央保持高度一致,同時使得政治思想素質和執法水平得到了極大的提高,加強了廉潔自律、拒腐防變的能力,增強了執法和服務意識,為做好財務工作奠定了思想基礎。
二、愛崗敬業、扎實工作、不怕困難、勇挑重擔,熱情服務,在本職崗位上發揮出應有的作用。
1、顧全大局、服從安排、團結協作。
今年,根據財務科的工作安排,本人從原來的記賬崗位上調整到報賬崗位上。
在崗位變動的過程中,本人能顧全大局、服從安排,虛心向有經驗的同志學習,認真探索,總結方法,增強業務知識,掌握業務技能,并能團結同志,加強協作,很快適應了新的工作崗位,熟悉了報賬業務,與全科同志一起做好財務審核和監督工作。
2、堅持原則、客觀公正、依法辦事。
一年以來,本人主要負責財務報賬工作,在實際工作中,本著客觀、嚴謹、細致的原則,在辦理會計事務時做到實事求是、細心審核、加強監督,嚴格執行財務紀律,按照財務報賬制度和會計基礎工作規范化的要求進行財務報賬工作。
在審核原始憑證時,對不真實、不合規、不合法的原始憑證敢于指出,堅決不予報銷;對記載不準確、不完整的原始憑證,予以退回,要求經辦人員更正、補充。
通過認真的審核和監督,保證了會計憑證手續齊備、規范合法,確保了我所會計信息的真實、合法、準確、完整,切實發揮了財務核算和監督的作用。
3、任勞任怨、樂于吃苦、甘于奉獻。
由于場所整體搬遷和會計基礎規范化整改工作,財務工作的力度和難度都有所加大。
除了完成報賬工作,本人還同時兼顧科里的內勤工作及其他業務。
為了能按質按量完成各項任務,本人不計較個人得失,不講報酬,犧牲個人利益,經常加班加點進行工作。
在工作中發揚樂于吃苦、甘于奉獻的精神,對待各項工作始終能夠做到任勞任怨、盡職盡責。
在完成報賬任務的同時,兼顧內勤,做好預算,管理勞教存款,出色地完成各項工作任務,起到了先進和榜樣的作用。
4、愛崗敬業、提高效率、熱情服務。
在財務戰線上,本人始終以敬業、熱情、耐心的態度投入到本職工作中。
對待來報賬的同志,能夠做到一視同仁,熱情服務、耐心講解,做好會計法律法規的宣傳工作。
在工作過程中,不刁難同志、不拖延報賬時間:對真實、合法的憑證,及時給予報銷;對不合規的憑證,指明原因,要求改正。
努力提高工作效率和服務質量,以高效、優質的服務,獲得了民警職工的好評。
三、遵紀守法、廉潔自律,樹立起勞教工作人民警察和財務工作者的良好形象。
本人作為勞教系統的一名財務工作者,具有雙重身份。
因此,在平時的工作中,既以一名勞教工作人民的標準來要求自己,學習和掌握與勞動教養相關的法律法規知識,做到知法依法、知章偱章。
又以一名財會人員的標準要求自己,加強會計人員職業道德教育和建設,熟悉財經法律、法規、規章和國家統一會計制度,做到秉公執法、清正廉潔。
在實際工作中,將勞教工作與財務工作相結合,把好執法和財務關口,實踐“嚴格執法,熱情服務”的宗旨,全心全意為民警職工服務,樹立了勞教工作人民警察和財務工作者的良好形象。
四、努力學習,增強業務知識,提高工作能力。
為了能夠適應建設現代化文明勞教所和實現我所會計電算化的目標,xx年,本人能夠根據業務學習安排并充分利用業余時間,加強對財務業務知識的學習和培訓。
通過學習會計電算化知識和財務軟件的運用,掌握了電算化技能,提高了實際動手操作能力;通過會計人員繼續教育培訓,學習了會計基礎工作規范化要求,使自身的會計業務知識和水平得到了更新和提高,適應了現在的`工作要求,并為將來的工作做好準備。
一、定位在準確,心態要擺好
這里包括兩層意思:一是對自己,二是對學生。
先說對自己。
再說對學生。
老師們希望每一位學生都能考上大學,將來都有一個光輝燦爛的前程,都能出人頭地本是無可厚非的,但必須承認:不是每一位學生都能成為出類拔萃的人物,這個社會除去少部分“將軍”外,還需要大量的“士兵”,絕大部分學生都將成為和你我一樣的社會勞動者。
他們在學校里更需要被培養的應當是善良、團結、積極、樂觀等優良品質,老師們不能一味在分數上對他們進行評價,不能因為注重分數而忽略了對以上素養的培養,否則,老師們的成就感將局限得多,由工作帶來的快樂也就少得可憐了,更可怕的是學生們將更容易產生一些畸形心理,如自卑或分數高于一切等。
這里附上幾句曾經送給學生的詩句:如果你不能成為一條大道,就做條小路吧。
如果你不能成為太陽,就做顆星星吧。
二、保留一顆同情心、寬容心
早先有一個說法:天底下最苦的兩類人是農民和學生。
從某個角度上說這不無道理。
現在社會競爭日趨激烈,學生們在本該無比快樂自在的少年時代卻承受著巨大的學習壓力,我們要求他們早晨要早起讀書,“一日之計在于晨”嘛,要求他們不遲到、不早退,上課不能開小差,積極發言,勤于思考,每一次作業獨立完成,考試80分不夠,90分勉強等等。
誠然,學習是要吃苦,沒有付出怎么會有回報,但誰又能否認他們真的是辛苦的:清晨太陽還沒露臉,學生們已在路上匆匆行走;傍晚下班的人們已基本到家,學生們卻背著沉重的書包剛剛踏出校門;晚上,還要與自己的瞌睡作斗爭,寫作業到深夜。
為人師的我們是應當對他們嚴格要求,但嚴格不等于不理解,不等于“冷酷到底”,我想,在可以不批評人的時候就不批評,可以對他們微笑的時候就別忍著,不違反原則的問題別抓著不放,多站在學生的立場上想問題會使學生在心理上感到輕松,同時也會讓我們自己輕松。
職工食堂年度工作總結 職工食堂工作總結篇四
1、結合新食品安全法,新增
6項制度(食品安全管理制度、食品安全自查制度、食品原料采購驗收制度、食品生產加工制度、食品貯存制度、食品安全事故處置方案)和1項員工內務管理規定。并制作成展板上墻宣傳。
2、組織員工學習新食品安全法,了解新法實質變化,熟悉新法特點、重要思路和八大亮點,保障食品安全衛生。
3、多措施保障公司48小時(12月25日10:00-12月27日10:00)全場停氣的供餐工作。如:為保障早餐職工一、二食堂緊急采購盒裝牛奶供應;提前制作好滿足2天早餐所需的饅頭,以便周六周日早上加熱后供應;午餐供應少量面條,因面調供應較慢,職工一、二食堂延長1個小時開餐時間。
4、開展服務質量提升系列活動,首先召開“職工食堂服務質量提升活動”動員大會,會議宣讀活動實施方案和具體部署。其次,全體員工將佩帶工牌號上崗,增強工作透明度,接受就餐員工的監督;再次將開展服務質量(儀容儀表、窗口衛生、服務規范)考核活動;后續其他措施將在明年逐步實施。
職工食堂年度工作總結 職工食堂工作總結篇五
一、日常管理方面
食堂管理工作重點是食品安全管理。在這半年里我們認真的完成了各項日常管理工作,加強并提高了對員工的人性化管理,通過各項培訓及一些激勵措施,不但增強員工們愛崗敬業的同時進一步提升了員工們對食品安全、食品衛生的認識和防范!
二、 采購及資金管理方面