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我家的除夕夜我家的除夕夜初中篇一
除夕夜,天空中五彩繽紛,一朵朵色彩斑斕的禮花在寶藍色的天幕上競相開放。噼啪作響的鞭炮聲打破了這除夕之夜,紅紅綠綠的紙屑,伴著鞭炮聲和喧笑聲,飄飄揚揚,使除夕夜呈現出一派喜氣洋洋的景象。
開始吃年夜飯了,一家人圍著圓桌坐下。飯桌上擺滿了各式各樣的美味佳肴。有魚肉、火鍋、雞翅、羊肉串……鮮美細嫩的魚肉代表著年年有余,冒著氣泡的火鍋代表著紅紅火火,金黃的雞翅代表著大展宏圖,而那一串串的羊肉串有代表著喜氣洋洋。只見最年老的長輩夾起第一口飯菜后,大伙兒便開始有說有笑地吃起來了。不一會兒,每個銀杯都盛滿了濃郁芳香的美酒,一家人一起舉杯互祝、談笑風生,整個家庭都沉浸在歡快的氣氛中。
此時此刻,窗外更是熱鬧非凡。如仙女散花一樣,一束束禮花直上云霄,天空如同關不住的滿園春色,展開了一張張嬌媚的笑臉。有的像秋菊、月季花,萬紫千紅,千姿百態;有的又像小流星,猛地竄上天空,剎那間又消失在夜空中。
忽然“嘭”地一聲,瑰麗的禮花在空中飛舞,像是要在一霎間照亮大地,把平時明光閃閃的點點繁星羞得不敢露面,就連街上明亮的路燈這時也黯然失色。
又是“嘭”地一聲五顏六色的“連珠花”在空中開放了,傳出一陣陣悅耳的聲音,好像百鳥在為這歡樂的.節日高唱贊歌。
我家的除夕夜我家的除夕夜初中篇二
忽然,一股香味在我鼻尖彌漫不去,我便沿著香味找到廚房。走進廚房,只見媽媽圍著一身圍裙,左手掌心上捧著一片圓圓的粘著點粉的皮,右手則用勺子勺著餡放在皮上,原來媽媽在包餃子??!
媽媽見我進來,說:“先去等等,很快就有餃子吃了。”太好了,我好久都沒吃過媽媽包的餃子了,這下可有口福了。媽媽用左手的手指蘸一點水抹在餃子皮的外皮繞了一圈,再用手指把餃子皮兩邊捏攏,疊成兩個小褶。我眨眨巴巴眼睛,好厲害??!媽媽那干凈利落的手法絕對不超過5秒。媽媽連續包了二十多個餃子后,把鍋蓋掀開,一股白霧從鍋中飄出,然后很快消失在空氣中。她把包好餃子倒入鍋中,最后把鍋蓋輕輕地蓋在鍋上。
過了20分鐘后,熱騰騰的餃子就要出鍋了。我家的“大饞貓”、“小饞貓”,馬上準備好桌子,開始吃團圓飯了。
我家的除夕夜我家的除夕夜初中篇三
這是一個讓我難忘、美麗、幸福、愉快的除夕夜,也是我們全家人大團圓的日子。天色已經完全暗了下來,家家的陽臺上都已經掛紅燈籠,像黑天中的“紅月亮”。
鞭炮聲夾雜著七彩的禮花飛向天空,如仙女下凡,美如畫。
“爺爺奶奶,吃年夜飯啦!”我奉爸爸媽媽的“命令”請爺爺奶奶上座。
“啊,好豐盛的菜呀!”中間擺著一大碗熱氣騰騰的小雞燉蘑菇。旁邊擺著一盤子的糖醋鯉魚,一盤紅燒大蝦,一碗梅菜扣肉,旁邊擺著好吃的香腸,脆脆的排骨,很多很多呢,我忍不住閉上眼睛,吸了吸鼻子,然后慢慢地把氣吐出來,做了一個優雅的動作;“好香啊?!蔽艺f。這時候,正好被爸爸看見了,爸爸大笑起來,爺爺也笑咪咪地拍了拍我的腦袋。
哈哈——笑聲傳出了屋內,傳向爆竹聲聲的天空——
我家的除夕夜我家的除夕夜初中篇四
我媽媽的家族卻每年都炸油角、包粽子,一點功夫也不落下。所以,我家也傳承下了炸油角的習慣。
除夕夜,我家就開始包油角了。爸爸把三斤面粉倒入瓦盆,加水后反復揉搓,我外婆也在一旁,媽媽便問:“是不是搓到八分熟時,加一點油就可以啦?”外婆回答道:“是啊,搓到八分熟時,加一點油繼續搓就行了。”二十多分鐘后,爸爸搓好面團了,媽媽拿出早就做好的豆沙,宣布開工了。
我是負責清潔的,我趕快把桌子擦洗干凈,放上鐵盤子,壓面板和一小碟清水,然后在桌子上撒一些面粉,爸爸媽媽就開始包油角了。鐵盤子是用來裝包好的油角的,壓面板是用來壓面皮的,清水是在面皮不粘的時候擦上去增加粘度的,在桌子上撒面粉是為了不讓面皮粘在桌子上。準備好以后,我也開始包油角了。
包油角的時候,我們一家四口有說有笑,外婆也哼幾句咸水歌給我們加油。我包油角純屬貪玩,我一會兒包一個錐形的油角,一會兒又包一個花形的油角,我還讓媽媽教我包菱形的油角。媽媽包的油角可漂亮了,我好羨慕啊!我就向媽媽請教包油角的訣竅,媽媽說:“油角要包地漂亮,主要在丫口的花紋,丫口的花紋要鎖成旋螺狀,間隔要大一點,這樣才好看呢!”我學著包了幾個,竟然也學的有模有樣的。爸爸在一旁說:“嘿,也教教我啊,我包的就像個牛角一樣?!眿寢尨蛉さ恼f:“那待會兒就炸幾個牛角給你戴上,當牛魔王去吧?!边@話連外婆也被逗笑了。
已經深夜了,我要睡覺了。我對媽媽說:“明年早一點包油角,讓我看看你們是怎樣炸油角的?!眿寢屝χ饝恕D峭?,我爬上床,編織著明年包油角的情景。平靜的月光照在了我的臉上,隨著我腦海中的聯想時明時暗,陪我度過了漫漫的黑夜,讓我不再難以入眠。
我家的除夕夜我家的除夕夜初中篇五
耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲打破夜的寂靜。除夕之夜,總事那么讓人難忘。
今年的除夕夜,我們一家來到外婆家拜年。廚房里十分熱鬧,大家都各自展示自己廚藝。我也上去湊熱鬧,拿起餃子包起來。
舅媽從菜盆里夾幾?;ㄉ?,包一個花生餃子,說:“誰吃到這個餃子,大家向他祝福。”我默默地看著這個餃子,忽然,靈機一動,趁別人不注意的時候,我悄悄地做個記號,不巧,被媽媽看見。
我家的除夕夜我家的除夕夜初中篇六
今年的除夕夜,因為有著金華爺爺奶奶的加入,顯得別有一番風味。最特別的要屬餐桌上的年夜飯了。
廚房里飄來了紅燒肉的香味,誘人極了!我使勁吸了吸鼻子。奶奶“嗒嗒”地切著筍。蒸籠里冒出了許多的白煙,里面是什么呢?當然是白白胖胖的小娃娃——饅頭!
寧波人的年夜飯上是沒有饅頭的,但是金華人的年夜飯上一定有饅頭,饅頭夾上紅燒肉和筍,是金華的特色美食,逢年過節,招待親朋好友必不可少。這個除夕夜,饅頭成了餐桌上的主角。
饅頭的上面印著一個桃子,里面寫著“永興”兩個字,非常顯眼。白白胖胖的饅頭仿佛一個個“福娃”,散發著一股淡淡的香味。我迫不及待地夾了一個,用筷子挖開一個洞,往里面塞上一些筍和幾塊肥而不膩的紅燒肉,白白胖胖的“福娃”又大了一圈。然后,我雙手捧著“福娃”,一口咬下去,松松軟軟,又有些嚼勁;咸咸的味道中,又有一絲香甜?!案M蕖焙芸炀腿谌肓搜揽p,又來到了舌頭,那種味道百吃不厭。
接著寧波美食——酒釀圓子登場了。酒釀圓子甜甜的、軟軟的、黏黏的,還有陣陣桂花香,美味極了。
無論是金華的饅頭還是寧波的酒釀圓子,都寓意著團團圓圓,幸福美滿,這就是我家獨特的年夜飯,這就是我家獨特的除夕夜!