無論是個人還是組織，都需要設(shè)定明確的目標(biāo)，并制定相應(yīng)的方案來實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)。方案的制定需要考慮各種因素，包括資源的利用、時間的安排以及風(fēng)險的評估等，以確保問題能夠得到有效解決。下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

蔬菜活動方案幼兒園篇一

1、能用連貫的語句講述自己清明節(jié)去哪里玩了，初步了解清明節(jié)的民俗習(xí)慣。

2、知道清明節(jié)是紀(jì)念先人的日子，大家都會去給祖先掃墓的，也是出游踏青的好機(jī)會。

3、學(xué)習(xí)《清明》古詩。

圖片ppt(小朋友旅游的錄像或照片)。

1、 4月4日清明節(jié)

4月4日我們都休息在家，你知道為什么要放假嗎?(因為過清明節(jié))

遇到節(jié)日就要放假，你還知道些什么節(jié)日呢?這些節(jié)日我們都可以做些什么?(將學(xué)生知道的節(jié)日用圖示表示出來，分享對節(jié)日的了解)

形成概念：中國節(jié)日、世界節(jié)日

清明節(jié)是中國節(jié)日還是世界節(jié)日呢?為什么?(繼續(xù)分清中國節(jié)日和世界節(jié)日的區(qū)別)

2、清明節(jié)你去了哪里

清明節(jié)你和爸爸媽媽都干了些什么?(回憶節(jié)日過程)

看ppt你們猜猜這個小朋友清明節(jié)去了哪里?都干了些什么?

分享與交流：你去上過墳嗎?記得是上誰的的墳?你們都做了些什么事情?(初步知道清明節(jié)是用來紀(jì)念先人的節(jié)日)

清明節(jié)除了紀(jì)念先人，你還可以做些什么?

(交流照片，分享春天的各種活動，讓學(xué)生感知春天是踏青的最好時候)

3、清明節(jié)的食物

清明節(jié)我們還可以吃一種好吃的節(jié)日食物，知道是什么嗎?

請在食物圖片中尋找出清明節(jié)的節(jié)日食物(說說食物的名稱及為什么它是清明節(jié)節(jié)日食物，自由講述依然不給予正確答案)

(出示遮蓋的食物)：用感官體驗一下食物的外形、軟硬程度、香味……

品嘗青團(tuán)，知道青團(tuán)是清明節(jié)的食物。

4、學(xué)習(xí)古詩《清明》

清明(杜牧)

清明時節(jié)雨紛紛，

路上行人欲斷魂。

借問酒家何處有，

牧童遙指杏花村。

蔬菜活動方案幼兒園篇二

活動目的：

1、 學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知水果的主要特征，知道其名稱。

2、 通過認(rèn)識讓孩子在感受到世界是豐富多彩的。

3、 培養(yǎng)幼兒大膽地說出自己的心里話的好習(xí)慣。

4、理解物體的長短、大小形狀特征感受數(shù)量和數(shù)字。

活動準(zhǔn)備：1、各種蘿卜5只，長短不一樣的黃瓜4根，大小不一的番茄3只，粗細(xì)長短不一的茄子2根，青菜1棵，蔬菜分別放在小布袋里;相應(yīng)的蔬菜圖片。

活動過程：

一、 青菜奶奶的客人

1、 青菜奶奶要過生日。

問：“(1)出示(紙制青菜)這是什么? 青菜奶奶

(2)這是青菜奶奶還是青菜寶寶?

(3)你從哪里看出來的?

(6)看看它們是什么樣子的?

2、“小客人”來排隊

(1) 把“小客人”放在一起，排排隊，一起去青菜奶奶家

(2) 認(rèn)識數(shù)字并能手口點(diǎn)數(shù)。

二、 去青菜奶奶家

1、 出示蔬菜寶寶的圖片感知漢字“蔬菜”

2、 去青菜奶奶家作客問：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么辦?

請幼兒告訴你是誰?(復(fù)習(xí)描繪自己的特征)并說得大聲些

三、 和青菜奶奶過生日

1、 為青菜奶奶唱生日歌。

2、 分生日蛋糕。

3、 一起吃蛋糕

蔬菜活動方案幼兒園篇三

山東河南等地部分蔬菜滯銷白菜2分一斤無人買，山東章丘，已是大蔥最后的收獲時節(jié)，而大部分蔥農(nóng)卻守著地里的大蔥賣不出去，一毛多錢一斤還沒人要，眼看就要爛在地里了；河南中牟的芹菜品相好的芹菜收購價每斤1毛，品相差的每斤只有5分錢，今年每畝芹菜要賠1000多元；沃爾瑪和晨農(nóng)蔬菜直銷點(diǎn)卷心菜都只賣0。15元/斤；華潤萬家采購的包心菜成本價在0.26元/斤，售價從0.28元/斤降至0.25元/斤。

一、鼓勵農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、大型連鎖超市到山東、河南等主產(chǎn)地采購滯銷蔬菜；鼓勵基地主動到批發(fā)市場銷售，免除在勾莊蔬菜批發(fā)市場的交易手續(xù)費(fèi)；鼓勵加工企業(yè)儲備卷心菜，加工成脫水蔬菜。

二、組織農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)銷大戶對接商務(wù)預(yù)報網(wǎng)、新農(nóng)村商網(wǎng)；組織滯銷農(nóng)產(chǎn)品直接進(jìn)社區(qū)微利銷售，市民多吃一點(diǎn)就可以多幫菜農(nóng)一點(diǎn)。

三、加強(qiáng)蔬菜品種價格、銷量監(jiān)測，利用市場led大屏幕及時發(fā)布購銷、價格信息，拓寬銷售渠道，掌握需求變化情況。

四、重點(diǎn)推進(jìn)“農(nóng)超對接”，扶持沃爾瑪、華潤萬家等建立“超市+基地”的直采、直供、直銷渠道。同時在超市設(shè)立“賣難”蔬菜銷售專柜。

五、對規(guī)模蔬菜種植基地按照滯銷程度進(jìn)行補(bǔ)助，給予運(yùn)輸蔬菜優(yōu)惠政策、蔬菜稅費(fèi)優(yōu)惠政策。

六、建設(shè)蔬菜保鮮區(qū)，保障蔬菜質(zhì)量，確保人民群眾吃到新鮮的蔬菜。

蔬菜活動方案幼兒園篇四

1.討論、分享活動，知道蔬菜名稱，了解、熟悉蔬菜的明顯特征。

（1）組織幼兒說說，自己收集的蔬菜的名稱和特征。

幼1：我?guī)淼氖乔炎雍秃}卜。

幼2：我?guī)У氖前撞恕ⅫS瓜。

幼3：我?guī)砹撕枚啵型炼埂⑻}卜、花菜，還有一個像蓮花一樣的。

家長：這個是百合！

幼4：我?guī)砹四瞎稀⒗苯贰⒑}卜。

重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒說出蔬菜的特點(diǎn)，如顏色、形狀像什么等。

幼1：我的蘿卜像小老鼠。

幼2：我的茄子像手槍。

幼3：我的番茄像人的頭。

（2）小結(jié)。

師：對的，蔬菜不僅種類很多，而且顏色、形狀都不一樣，但是它們都可以吃，吃了會讓我們的身體更健康，因此我們要多吃蔬菜。

評析：活動一開始，讓孩子相互介紹自己斫帶的蔬菜，讓孩子進(jìn)一步感知了蔬菜的豐富多樣。對不認(rèn)識的蔬菜，教師能適時請家長來介紹，充分發(fā)揮了家長的作用，豐富了孩子的經(jīng)驗。在觀察蔬菜像什么時，孩子的想象力豐富，為下面的蔬菜造型制作做了很好的鋪墊。

2.欣賞蔬菜造型，了解制作方法，激發(fā)興趣。

（1）引出話題：蔬菜不僅可以做各種美味的菜肴，而且蔬菜形狀各不一樣，還能制作一些有趣的造型。

（2）出示ppt蔬菜造型，引導(dǎo)幼兒觀察，說說是什么，是用哪些蔬菜做出來的？

師：你看到些什么？

幼1：我看見了蝸牛和大象。

幼2：我看見了蜻蜓。

幼3：我看見了小娃娃。

師：我們來看看大象，它是用哪些蔬菜做出來的？

幼1：它是用藕、胡蘿卜做出來的。

幼2：它的腳是用香菇的腳做的。

師：大象的鼻子和尾巴是用什么蔬菜做的呢？

幼……？

家長：是用姜芽做出來的吧。

幼：是用牙簽連起來的。

師：對，是用牙簽和大頭針連起來的。

師：再來看看這是什么？它是用哪些蔬菜做出來的？

幼：洋蔥和土豆。

幼：還有小辣椒。

師：對了，仔細(xì)看看，除了用這些蔬菜，還用了哪些輔助材料呢？

幼：毛線。

幼：還有一朵拉花。

師：對了，這些蔬菜造型是用兩種或者三種蔬菜做出來的，用大頭針或牙簽連接起來，還可以用一些毛線、小花、貼紙來裝飾，讓它們變得更漂亮。

（3）討論：想做什么？用哪些蔬菜？哪些材料？

我們也帶來了這么多蔬菜，我們也來變變變。今天你想做什么呢，用哪些蔬菜，需要哪些輔助材料呢？怎么分工呢？和爸爸媽媽商量一下。

（4）介紹：想做什么，用哪些蔬菜，哪些輔助材料。

幼1：我和媽媽準(zhǔn)備做一只刺猬和章魚。我扎牙簽做刺猬的刺，媽媽要用刀切茄子，做章魚。

幼2：我們準(zhǔn)備用南瓜做一輛汽車。

幼3：我想做鱷魚，媽媽說要做企鵝。

師：好的，我們都想好了，現(xiàn)在我們就要和爸爸媽媽一起動手做了。

評析：這一環(huán)節(jié)老師的設(shè)計分為兩部分，第一部分是通過欣賞課件，很形象地讓孩子感知了，這些有趣的造型……大象、老虎、娃娃、金魚、蜻蜓等都是用各種各樣的蔬菜做出來的，蔬菜之間是用牙簽、大頭針連接起來的，而且還可以用輔助材料進(jìn)行裝飾。這部分起了示范講解的作用，但充分發(fā)揮了幼兒的主體性，是孩子通過觀察發(fā)現(xiàn)的，這樣不僅激起了孩子創(chuàng)作的欲望，還讓孩子和家長充分了解制作蔬菜的步驟和方法。第二部分為家長、孩子的互動，并提出了活動的要求：一起設(shè)想，想好了做，要和孩子一起做，不能家長包辦等。兩個部分環(huán)環(huán)相扣，緊扣主題，充分體現(xiàn)了幼兒的主體性，謫動了他們主動參與的積極性。

3.親子制作蔬菜造型。

（1）簡單介紹材料

師：老師這兒也準(zhǔn)備了許多蔬菜和輔助材料，有各色皺紋紙、粘貼紙、絨線、刀片、剪刀等材料和工具，如果你需要可以自己來選擇。

（2）提出活動要求

師：我們要想好了再做，要根據(jù)自己蔬菜的特征來做，需要輔助材料可以到材料框里取，用完后放回到原來的地方，保持桌面整潔。簡單的可以孩子自己完成，如果需要用美工刀、小刀的，可以請爸爸媽媽幫助。

（3）本領(lǐng)大的動作快的可以做兩樣。先完成的可以將自己的作品放到展覽臺上。

評析：簡單地介紹材料，并提出了制作要求，簡明扼要，直奔主題。同時教師注意了操作中的安全問題，考慮全面。

4.親子制作蔬菜造型。

教師巡回指導(dǎo)，給予隨時的提醒和幫助。在操作時輕輕播放鋼琴曲，并將孩子和爸爸媽媽一起制作的瞬間、制作的作品拍攝下來。

評析：輕柔的鋼琴曲為家長和幼兒創(chuàng)設(shè)了創(chuàng)作的氛圍，大家都投入到了創(chuàng)作中。教師適時的提醒和幫助給了家長和孩子靈感。同時教師能抓住幼兒和家長在鋤作中的瞬間，用拍照的形式記錄下來，為下面的欣賞、親子體驗提供了保障。

5.蔬菜造型展覽會——欣賞蔬菜作品，體驗親子制作的快樂。

組織先完成作品的幼兒將制作的蔬菜造型放在展覽臺上，看看最喜歡哪一樣，用了哪些蔬菜做出來的。

（1）欣賞和爸爸媽媽一起制作的情景和作品的照片。

（2）一起欣賞ppt照片，并和幼兒、家長一起交流和分享，感受親子制作的快樂，并適時交流分享，欣賞蔬菜造型。

幼1：我和媽媽用南瓜和胡蘿卜做了南瓜車。窗戶是用辣椒切成一片一片做出來的。

幼2：我做了一只鴨子，脖子是用半個茄子做的，身體是用白菜做的，嘴巴是用胡蘿卜切出來的。

幼3：我用土豆做了小刺猬，和媽媽用茄子做了章魚。

幼4：我們做了幾只小企鵝，很好玩。

幼5：這是我爸爸用番茄刻出的孔雀。

師：我們真棒，和爸爸媽媽一起做了這公多的蔬菜造型，真開心！要謝謝誰呀？

幼：謝謝爸爸媽媽！

師：蔬菜真有趣，我們每個人的生活都離不開蔬菜。以后，我們還可以利用蔬菜的根、莖、葉和爸爸媽媽做更多的蔬菜造型。

蔬菜活動方案幼兒園篇五

那么如何喚起幼兒對蔬菜寶寶的喜愛之情，使幼兒在寬松、自然、快樂的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營養(yǎng)價值?于是“樣樣蔬菜我都愛”這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)小班幼兒的認(rèn)知風(fēng)格和年齡特點(diǎn)，我們在主題開展的過程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實(shí)體驗。通過參觀菜場、去食堂幫廚、種菜等一系列的活動，讓幼兒在真實(shí)體驗、自主學(xué)習(xí)、快樂分享的一個個活動中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等。

二、主題活動培養(yǎng)目標(biāo)

1. 認(rèn)識幾種常見蔬菜，知道名稱。

2.觀察各種蔬菜，了解其外形特征。

3.知道蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。

4. 初步培養(yǎng)幼兒不偏食的良好習(xí)慣。

三、環(huán)境創(chuàng)設(shè)準(zhǔn)備

1、請幼兒收集蔬菜的圖片，在活動室里布置“好吃的蔬菜”、“歡樂蔬菜桑巴舞”等主題活動墻飾。

2、將幼兒和家長共同制作的蔬菜造型放入自然角展覽。

3、與幼兒一起收集的蔬菜實(shí)物布置成蔬菜展，相互解釋、認(rèn)識。

4、區(qū)域活動：

圖書區(qū)：各種水果、蔬菜的圖書。

益智區(qū)：水果蔬菜的自制拼圖;與蔬菜相關(guān)的益智玩具、游戲盒、配對卡。 美工區(qū)：圖書中的水果蔬菜的圖卡;各種美工材料。如油畫棒、膠棒、彩紙等。 表演區(qū)：提供盤子、蔬菜模型、工作服、柜臺，供幼兒游戲。

科學(xué)區(qū)：投放有關(guān)蔬菜種子生長的小實(shí)驗，比較根、莖、葉的不同。

四、家園共育

1、經(jīng)常帶幼兒到菜市場買菜，幫助幼兒認(rèn)識和了解蔬菜。

2、在家中多讓孩子幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜色拉，激發(fā)孩子對蔬菜的興趣，喜歡吃蔬菜。

3、與孩子共同進(jìn)餐，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養(yǎng)孩子葷蔬搭配的良好飲食習(xí)慣。

五、主題系列活動設(shè)計

(一)活動一：社會活動——逛逛小菜場

活動目的：

1、通過逛逛小菜場的活動,使幼兒體驗到秋天是一個大豐收的日子。

2、能根據(jù)菜場中各種菜的擺放位置,大致了解菜場中各種菜的分類及名稱。

活動準(zhǔn)備：白馬農(nóng)貿(mào)市場

活動過程：

1、準(zhǔn)備外出

——介紹今天外出的地方及注意事項。

2、 參觀小菜場

——這里有什么?(青菜、芹菜??)這些菜都有一個名字叫什么?(蔬菜)

——菜場除了蔬菜,還有其他菜嗎?一起去找一找。(有肉類、蛋類、豆制品類、水產(chǎn)類、禽類??)

——幼兒觀察并詢問各種名稱。

3、 回園交流

——你在菜場看到了什么菜?

——有這么多的菜，秋天真是一個豐收的季節(jié)。

(二)活動二：社會活動——參觀廚房

活動目的：

1、通過參觀廚房的活動,讓幼兒了解各種菜加工的過程

2、體驗秋天是個豐收的季節(jié)

活動準(zhǔn)備：事先聯(lián)系好幼兒園的廚房

活動過程：

1、準(zhǔn)備去廚房

——我們每天中午吃的菜從哪里來的?

——這些菜是廚師們直接放到鍋里燒就可以了嗎?

——你們知道我們今天廚房買了什么菜，中午吃什么嗎?

——介紹今天要參觀的地方及注意事項。

2、參觀廚房

——今天廚房間都買了什么菜?

——觀察廚師們是怎么加工各種菜的。

——幼兒可尋問廚師這些菜今天打算做什么?

3、回班級交流

——你在廚房看到了什么菜?

——這些菜廚師是怎么加工的?(洗、切??)

——幫廚房爺爺擇菜——擇四季豆

蔬菜活動方案幼兒園篇六

1、了解不同的食物有不同的營養(yǎng)。

2、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

各種葷菜、素菜、豆制品、米飯、水果、牛奶的圖片和盤子若干布置在貨架上

1、幼兒參觀“貨架”。

2、提問:你認(rèn)識這些東西嗎?

3、有什么東西不認(rèn)識的可以問問你的好朋友,或請其他朋友幫幫你。

1、教師提問,幼兒回憶:在這些食物中,你最喜歡吃什么?為什么?

2、除了吃剛才你看到的食物外,平時你還吃什么?吃得最多的是什么?

3、你覺得什么東西最有營養(yǎng)?

5、教師總結(jié)一日三餐的合理搭配。

1、分六組,每組自選食物,搭配一份午餐。

2、相互介紹,共同討論如何進(jìn)行合理地配餐。

3、師生一起評析幼兒的配餐情況。

4、幼兒調(diào)整配餐。

蔬菜活動方案幼兒園篇七

武漢蔬菜節(jié)策劃方案

慈惠第三屆蔬菜節(jié)開幕式。方懿攝

東西湖區(qū)是全國生態(tài)示范區(qū)，慈惠街道辦事處是湖北省農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)、武漢市萬畝綠色食品a級蔬菜基地和社會主義新農(nóng)村建設(shè)示范基地。為了深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動，展示東西湖區(qū)新農(nóng)村、新社區(qū)、新旅游面貌，打造四季吉祥旅游品牌，創(chuàng)建慈惠和諧、富裕、美麗家園。慈惠街2009年4月28日-30日舉辦了中國首屆新農(nóng)村文化節(jié)暨武漢市第三屆蔬菜節(jié)，活動實(shí)施方案如下：

一、活動主題：

原生態(tài)·好品質(zhì)·新農(nóng)村

二、舉辦單位：

主辦單位：武漢市農(nóng)業(yè)局

武漢市旅游局

東西湖區(qū)人民政府

承辦單位：武漢市鄉(xiāng)村休閑游辦公室

東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)局

東西湖區(qū)旅游局

東西湖慈惠街道辦事處

協(xié)辦單位：

贊助單位：

三、活動時間：

2009年4月28日-2009年4月30日

四、蔬菜節(jié)開幕式：

時間：2009年4月28日9：00 地點(diǎn)：石榴紅村人民吉祥廣場

五、活動內(nèi)容

（一）文藝演出

（擬邀請著名演員韓紅、阿寶、鳳凰組合等前來表演）

（二）特色旅游觀光活動

1、漢江-石榴紅漢江游首航儀式

時間：4月29日

地點(diǎn)：石榴紅漢江外灘

2、武漢市四季吉祥景區(qū)旅游規(guī)劃評審

時間：4月29日 9：00 地點(diǎn)：石榴紅世林莊園

3、鄉(xiāng)村休閑旅游論壇

時間：4月28日14：00 地點(diǎn)：石榴紅世林莊園

4、四季吉祥農(nóng)家樂考察活動

5、蔬菜節(jié)大型燈展活動（擬申報吉尼斯記錄）

時間：4月28-4月30日 地點(diǎn)：石榴紅村親江樂園

（三）特色文化民俗活動

1、臺灣民俗表演團(tuán)體演出

時間：4月28日9：00 地點(diǎn)：石榴紅村人民吉祥廣場

2、蔬菜盆景展示

時間：4月28日-4月30日

地點(diǎn)：石榴紅人民吉祥廣場籃球場

3、花卉、盆景展示

時間：4月28日-4月30日

地點(diǎn)：石榴紅休閑廣場

4、武漢民間工藝展示

時間：4月28日-4月27日

地點(diǎn)：石榴紅人民吉祥廣場戲臺后

5、四季吉祥蔬菜作品書畫展覽、攝影展示

6、蔬菜知識展示

（四）特色經(jīng)貿(mào)活動

1、湖北省首宗有機(jī)蔬菜拍賣會

時間：4月28日9：00 地點(diǎn)：石榴紅村人民吉祥廣場

2、東西湖區(qū)副食品加工企業(yè)產(chǎn)品展示、展銷

3、東西湖區(qū)農(nóng)副土特產(chǎn)展銷會

（五）、特色旅游線路

時間：2009年4月28日-5月3日

1、四季吉祥一日游

線路：丹桂村（漢江大堤）--知青梅林村--八仙桃園村--石榴紅村

2、四季吉祥科教游

線路：三高三省蔬菜基地--丹桂村秸稈氣化站、污水處理站--漢江大堤川西民居建筑

3、四季吉祥農(nóng)事體驗游

線路：丹桂村、知青梅林村、八仙桃園村、石榴紅村、休閑農(nóng)莊

（六）特色休閑、娛樂活動（4月28日-5月3日）

1、垂釣蔬菜、蔬菜標(biāo)靶、順藤摸瓜、采摘蔬菜、蔬菜搬家等競賽活動

2、蔬菜蹺蹺板、野趣牧牛等家庭趣味活動、農(nóng)事體驗活動 活動現(xiàn)場

《我們和蔬菜》綜合實(shí)踐活動方案 秦皇島市盧龍縣第三實(shí)驗小學(xué) 王江艷

活動主題：我們和蔬菜

活動年級：三年級 活動主題的提出：蔬菜是孩子每天都應(yīng)該吃的食物，但是看似非常熟悉的蔬菜，學(xué)生們知道的不多，尤其對蔬菜的營養(yǎng)與人體健康的關(guān)系。小學(xué)時期，正是孩子們長身體的最佳時期，每天需要從食物中不斷獲取各種營養(yǎng)物質(zhì)。但是，滿街的燒烤小吃，肯德基、麥當(dāng)勞芳香四溢，吸引了許多的小學(xué)生。餐桌上的蔬菜與之相比，不及其香、不及其脆。很多小學(xué)生存在不愛吃蔬菜、偏食的習(xí)慣。本活動的設(shè)計意圖就是要在引導(dǎo)學(xué)生通過活動認(rèn)識各種各樣的蔬菜，探究蔬菜的營養(yǎng)價值，學(xué)習(xí)科學(xué)食用蔬菜的初步知識。通過活動使學(xué)生對蔬菜有個正確的認(rèn)識，養(yǎng)成愛吃蔬菜、不偏食的好習(xí)慣。因此，我選定了“我們和蔬菜”為本次活動的主題，讓孩子們喜歡蔬菜。

活動目標(biāo)：

1、通過活動，讓學(xué)生認(rèn)識更多的蔬菜，并了解它們的生長過程，營養(yǎng)價值，食用方法，以及栽培方法等。

2、通過對蔬菜的認(rèn)識與探究，使學(xué)生了解蔬菜與人體健康的關(guān)系，初步樹立科學(xué)食用蔬菜的意識，體會“生活中處處有科學(xué)”的道理。

3、在活動中培養(yǎng)學(xué)生調(diào)查能力、探究能力、收集資料的能力及與人合作和交流的能力。 活動準(zhǔn)備：

1、教師準(zhǔn)備

（1）學(xué)習(xí)有關(guān)蔬菜品種、分類、營養(yǎng)以及食用蔬菜與兒童成長健康等方面的知識。

（2）了解本地蔬菜銷售、種植等情況以及人們食用蔬菜的共性問題。

（3）與菜園、小商販、圖書室、微機(jī)室等地取得聯(lián)系，爭取家長的配合，為學(xué)生進(jìn)行市場調(diào)查和查閱資料作好條件與安全準(zhǔn)備。

2、學(xué)生準(zhǔn)備

（1）了解學(xué)校附近的蔬菜園都種植哪些蔬菜，為進(jìn)行蔬菜市場調(diào)查作準(zhǔn)備。

（2）設(shè)計調(diào)查記錄表格，并準(zhǔn)備好筆記本和筆。（3）有條件的同學(xué)可準(zhǔn)備攝像機(jī)和照相機(jī)，并向老師和家長學(xué)習(xí)簡單的照相、攝像技術(shù)，以便在做市場調(diào)查時搜集第一手材料。

活動時間安排

第一階段 選題指導(dǎo)階段

一、討論定活動主題

課前師出示三個與蔬菜有關(guān)的謎語，和學(xué)生開展猜謎游戲。上課后延續(xù)游戲，話說蔬菜。通過師生對話，讓學(xué)生知道蔬菜的營養(yǎng)是豐富的，而且要想讓蔬菜很好地為人類服務(wù)，在食用的時候要講究方法。再通過鮮活的各種種類的蔬菜圖片，使學(xué)生明白蔬菜除了我們常吃的外還有很多的種類。最后提醒學(xué)生，蔬菜的種植也要講究方法，方法得當(dāng)，蔬菜的質(zhì)量才會好，產(chǎn)量才會高。緊接著教師的“聽了老師的介紹，你有什么感受？”這一問題，使學(xué)生確立本次活動的研究主題。

二、圍繞主題，展開討論，生成子課題研究內(nèi)容。

三、自主結(jié)成子課題小組，設(shè)計小課題活動計劃。

（1）在老師指導(dǎo)下，根據(jù)自己的興趣愛好、特長等自由組合成研究小組。（2）以小組為單位，討論設(shè)計子課題活動計劃。

四、交流小課題活動計劃，指導(dǎo)完善。

各小組代表介紹自己的課題活動計劃，師生共同評議，完善活動計劃。

第二階段 活動實(shí)施階段

一、開展活動

各小組分別按照活動計劃有步驟地展開活動，通過上網(wǎng)查閱資料、采訪、實(shí)地考察等方式解決本組的研究問題，遇到解決不了的問題，可以請家長、老師一起探討、研究。教師做好活動指導(dǎo)：

1、開展考察或其他活動時，要事先準(zhǔn)備收集資料的相應(yīng)工具，如筆記本、照相機(jī)等。

2、指導(dǎo)學(xué)生有目的地收集資料，鼓勵學(xué)生在活動中要運(yùn)用上網(wǎng)、訪問、觀察等多種方法搜集、處理信息，培養(yǎng)學(xué)生搜集處理信息的能力。

3、指導(dǎo)學(xué)生注意活動安全問題。課外外出活動，必須先征得教師和家長的同意，告知具體的活動地點(diǎn)。

4、引導(dǎo)學(xué)生分析研究過程的碰到的困難，鼓勵學(xué)生開動腦筋靈活應(yīng)對

二、交流階段性成果

學(xué)生以小組為單位討論下一階段所要開展的活動，教師加以指導(dǎo)。

（1）各小組討論本組還要通過哪些活動來達(dá)到本次實(shí)踐活動的目的。

（2）各小組匯報下一階段的活動。

（3）其他小組成員評價并提建議。

（4）教師指導(dǎo)評價，并進(jìn)行研究方法的指導(dǎo)。

（5）小組修改、完善下一步研究計劃。

第三階段 整理信息階段

一、各小組組員對本組資料進(jìn)行匯總、整理、分析、研究、刪選，形成結(jié)論。

二、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行信息處理的要求和注意事項。

三、指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行成果總結(jié)。各小組組長負(fù)責(zé)引領(lǐng)小組成員，采取不同的匯報交流方式。

四、小組討論成果展示形式。

在小組確定自己的研究報告后，針對各自小組的特色，討論選用不同的方式來展示小組的研究成果，做好展示時的人員分工。

第四階段 成果展示階段

一、談話導(dǎo)入

同學(xué)們，這段時間，我們開展了以“我們和蔬菜”為主題的課題研究，進(jìn)行了分組，討論確定了研究課題，制定了研究方案，通過各種方式展開調(diào)查，最后對資料進(jìn)行了整理，形成結(jié)論，每一個同學(xué)在活動過程中都非常積極。在今天這個展示和交流活動成果的課堂上，相信你們會表現(xiàn)的更棒。

三、各小組展示課題成果

1、分小組以各自的形式展示本小組的課題成果。

2、課題互動提問、答辯、建議。

3、教師評價小結(jié)。

4、評選綜合實(shí)踐小能人，“我們和蔬菜”優(yōu)勝團(tuán)體，并給予獎勵。

四、主題活動的拓展延伸

1、師總結(jié)學(xué)生活動表現(xiàn)。

2、讓學(xué)生在卡片上寫下自己的金點(diǎn)子，或者寫下自己接下去最想去實(shí)踐的一個行動。

3、行動延伸。

通過暑期活動,為孩子們創(chuàng)造各種親力親為的機(jī)會。不僅鍛煉了孩子的獨(dú)立能力，感受到生活的美好。從而讓孩子也體會到勞動的辛苦，幸福生活的來之不易。

讓孩子們體驗生活、感悟生活，從生活中獲得生存的本能，體驗其中的樂趣。在每一項的活動中，都需要家長們的互動配合，準(zhǔn)備我們活動中所需的材料。我們將在本次活動中給孩子們帶來不一樣的夏令營體驗。“我家后院”攜手新疆紅蜻蜓幼兒園開展“快樂農(nóng)耕“夏令營采摘活動，具體內(nèi)容如下：

一、活動主題：“快樂農(nóng)耕“夏令營

二、活動時間： 2015年6月

三、活動地點(diǎn)：“我家后院”西山104團(tuán)或阜康采摘基地

四、活動客戶：

五、活動物料

六、蔬菜品類

普通蔬菜：大白菜、圓茄子、青椒、螺

絲椒、香菜、西葫蘆

稀有蔬菜：水果黃瓜、香蕉西葫蘆、美國西葫蘆、金童玉女小黃瓜、葉用辣椒

（一）宣傳物料：

1、橫幅一條，內(nèi)容一：

2、紙質(zhì)流程3份

3、點(diǎn)名冊3份、采摘競技記錄表3份。

4、流程涉及業(yè)務(wù)資料2份（有機(jī)概念介紹、有機(jī)基地介紹、采摘技巧及方法的介紹、注意事項）

七、活動流程

（一）活動前一日以電話、短信形式告知體驗人員注意事項，主要包含：

1、提醒注意防曬；

2、自帶手套（棉布）；

3、服裝方便舒適，勿穿涼鞋；

4、帶照相機(jī)留念；

5、具體發(fā)車地點(diǎn)及時間；

6、自帶環(huán)保袋；

7、無紡布袋（我家后院提供50個）；

（二）活動當(dāng)日安排

1、9：30時：

3、11：00-11:20時：采摘前準(zhǔn)備工作。簡單介紹有機(jī)蔬菜，我家后院美麗冰湖蔬菜采摘園介紹。（介紹采摘競技活動要求、飲水、衣物和包的放置位置、洗手、稱重、采摘時間、現(xiàn)場活動、注意環(huán)保等事項）活動內(nèi)容：

1、菜地尋寶：組織孩子們，在園區(qū)內(nèi)根據(jù)不同的問題提示，尋找到相應(yīng)的目標(biāo)，提高孩子們對蔬菜的認(rèn)識。

2、有機(jī)大講堂：由我們工作人員向孩子們進(jìn)行講解農(nóng)作物的生長過程，讓孩子們知道糧食的來之不易。

3、有獎競猜：根據(jù)有機(jī)大講堂中的知識進(jìn)行問答，從而讓孩子們加深印象。

采摘競技要求：在規(guī)定時間內(nèi)采摘蔬菜最多的前3人獲勝，第一名獲得“采摘能手”稱號，第二、三名獲得“歡樂菜農(nóng)”的稱號，“我家后院”提供獎品。 采摘競技活動一：采摘競技活動以家庭形式展開，在規(guī)定采摘時間內(nèi)，采摘產(chǎn)品重量（以每個參賽家庭共計20公斤計算）最精確的家庭頒發(fā)“我家后院”禮品一份（采摘重量以客戶第一次采摘重量為準(zhǔn)，后續(xù)采摘不算在采摘成績范圍內(nèi)）。

考慮在蔬菜采摘基地溫度過高，將燒烤活動安排在農(nóng)家樂進(jìn)行。（可根據(jù)客戶需求提供燒烤產(chǎn)品，需客戶自費(fèi)。也可將采摘蔬菜進(jìn)行燒烤或客戶提供原材料農(nóng)家樂免費(fèi)加工，客戶自主燒烤）

八、活動費(fèi)用：（商議后做明細(xì)）

九、注意事項

項目申報單位：

項目責(zé)任人：

項目編制人：

聯(lián)系人及電話：張林虎

項 目 實(shí) 施 方 案

一、基本情況

大南溝村位于壽陽縣城以西20公里處，全村1170人，443戶耕種著3891畝土地。多年來圍繞農(nóng)業(yè)調(diào)產(chǎn)、農(nóng)民增收為主題，發(fā)展全新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。2011年全村以種植露天蔬菜，精細(xì)蔬菜為特色，充分發(fā)揮1200畝節(jié)水灌溉園區(qū)的優(yōu)勢發(fā)展，以西紅柿、青椒為主導(dǎo)產(chǎn)品的精細(xì)蔬菜種植業(yè)，大力發(fā)展以茴子白為主的旱地蔬菜種植，種植面積達(dá)到2334畝，占到總耕地面積的61%，從事蔬菜種植農(nóng)戶達(dá)280戶，占總農(nóng)戶的63%，全村蔬菜總產(chǎn)值達(dá)到5835萬元，人均蔬菜純收入5260元，占全村人均純收入的71%，因而蔬菜產(chǎn)業(yè)成為全村農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)。

二、項目提出的依據(jù)及有利條件和可行性

（一）項目提出的依據(jù)

1、中共中央《關(guān)于積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，扎實(shí)推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的若干意見》。

2、省《建設(shè)“一村一品”項目資金管理辦法》的有關(guān)文件精神。

3、大南溝村“一村一品”發(fā)展規(guī)劃。

（二）項目建設(shè)的有利條件和可行性

1、充分利用地方交通、土地資源和發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)歷史悠久的資源優(yōu)勢，為促進(jìn)十二五農(nóng)民人均翻翻，以實(shí)施蔬菜產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，按照面向市場、效益優(yōu)先和因地制宜、突出特色的原則，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，逐步培育具有競爭優(yōu)勢的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品,形成規(guī)模效應(yīng),增加農(nóng)民收入。項目建成后，全村蔬菜產(chǎn)業(yè)銷售收入可達(dá)5835萬元，經(jīng)濟(jì)效益明顯。

2、建設(shè)優(yōu)質(zhì)蔬菜基地是戰(zhàn)略性調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)民收入的需要。以蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展為突破口，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高單位土地面積產(chǎn)量和種植經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)項目區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，提高項目區(qū)農(nóng)民收入和生活水平、改善生態(tài)環(huán)境是十分必要的。

3、建設(shè)優(yōu)質(zhì)蔬菜基地是培育品牌產(chǎn)品，增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)品市場競爭力的需要。近年來，我村蔬菜產(chǎn)業(yè)種植面積已達(dá)2451畝以上，發(fā)展日光節(jié)能溫室20座，全面啟動育苗暖棚120座，網(wǎng)棚60畝，但由于水利設(shè)施短缺，不能滿足蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要，因此，建設(shè)優(yōu)質(zhì)蔬菜基地，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建設(shè)一村一品專業(yè)蔬菜村，提高蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)，增強(qiáng)蔬菜產(chǎn)品市場競爭力，有利于蔬菜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。

4、提早上市，提高經(jīng)濟(jì)效益的需要。通過設(shè)施提前育苗，在露地氣溫、地溫等條件適宜時移栽定植，可提前上市，也可通過育苗移栽技術(shù)達(dá)到一年兩茬種植，充分發(fā)揮設(shè)施蔬菜的設(shè)施功能，生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，提高經(jīng)濟(jì)效益。

三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案

建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容

1、建設(shè)地點(diǎn)：南燕竹鎮(zhèn)大南溝村王家垴村

2、建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容：新建優(yōu)質(zhì)蔬菜基地1500畝。

3、建設(shè)內(nèi)容：蔬菜種植面積為1500畝，其中茴子白500畝，精細(xì)蔬菜1000畝，品種以西紅柿、西葫蘆、青椒、大白菜、豆角、西蘭花、白蘿卜為主。

四、技術(shù)工程方案

1、品種選擇：依據(jù)規(guī)劃地所處的地理、環(huán)境、生產(chǎn)條件、種植習(xí)慣、產(chǎn)品銷售情況等，選用抗病，適應(yīng)性強(qiáng)，適銷對路的蔬菜品種種植。

2、育苗：主要針對需要育苗移栽的蔬菜品種。如：西紅柿、青椒、西蘭花等。(1)育苗設(shè)施：根據(jù)季節(jié)不同選用露地、育苗暖棚等育苗設(shè)施進(jìn)行育苗并對育苗設(shè)施進(jìn)行消毒處理。

(2)苗床設(shè)置：苗床地選擇通風(fēng)好，排灌方便，土地疏松肥沃，保水保肥性能好的地塊，進(jìn)行深翻曬地，播前細(xì)致整地，施足底肥。所用的有機(jī)肥應(yīng)充分腐熟并經(jīng)無害化處理后方可使用。床土應(yīng)選擇生物農(nóng)藥進(jìn)行消毒。育苗床土應(yīng)做到無病原菌、無蟲卵、無雜草種子。(3)種子處理：播種前應(yīng)對種子進(jìn)行嚴(yán)格篩選和處理。種子消毒最好用物理方法消毒，如熱水燙種消毒。(4)適時播種：應(yīng)根據(jù)不同的栽培季節(jié)，不同的栽培方式，不同的蔬菜品種、外銷蔬菜上市時間推算適宜的播種時間，早春育苗時為提高地溫利用育苗暖棚育苗，夏季露天育苗。(5)苗期管理：早春育苗前期應(yīng)以保溫為主，防止凍害發(fā)生，后期應(yīng)逐漸通風(fēng)降溫，尤其應(yīng)控制夜溫，避免因夜溫過高而出現(xiàn)秧苗徒長現(xiàn)象。苗期應(yīng)始終保持床土濕潤，滿足幼苗需要。定植前7—10天對幼苗進(jìn)行低溫?zé)捗纾哟笸L(fēng)量，控制澆水，以增強(qiáng)幼苗的抗逆性，夏季育苗應(yīng)注意遮陽降溫、防雨。

測土配方施肥。有機(jī)肥應(yīng)充分腐熟并經(jīng)過無公害化處理后方可施用，用量為每畝3000公斤左右，可限量使用限定的化學(xué)肥料。并適當(dāng)施用一些微量元素肥料和優(yōu)質(zhì)的葉面肥。但施用化肥必須在蔬菜作物收獲前30天完成，葉面肥在采收前20天噴施。

4、加強(qiáng)田間管理。在栽培過程中，要充分利用光、熱、氣等條件，要通過對環(huán)境條件的控制，創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長而不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境條件。如采用地膜覆蓋等標(biāo)準(zhǔn)化種植形式。大棚早熟栽培要預(yù)防低溫、高濕，采取多層覆蓋等增溫保濕技術(shù)，同時應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)透光。實(shí)行科學(xué)灌水。大棚延后栽培應(yīng)在前期高溫多雨季節(jié)遮陽降溫，后期應(yīng)注意防寒保溫。應(yīng)加強(qiáng)中耕除草，以提高地溫，減少水分蒸發(fā)，增強(qiáng)保水能力。露地蔬菜栽培要及時間苗、定苗。加強(qiáng)水分管理并注意雨季排澇。

6、病蟲害防治。無公害蔬菜的病蟲害防治應(yīng)貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保工作方針，加強(qiáng)病蟲害的預(yù)測預(yù)報，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治、生物防治、機(jī)械物理防治等措施，并輔以正確的化學(xué)防治。在化學(xué)防治過程中必須做到合理使用農(nóng)藥，遵循“嚴(yán)格、準(zhǔn)確、適量”的原則，選擇高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥品種，嚴(yán)禁使用低效、高毒、高殘留以及具有三致（致癌、致畸、致突變）的農(nóng)藥。要講究防治策略，適期防治，對癥下藥，并要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期。

五、組織及管理措施

（一）組織管理

為實(shí)施管理好設(shè)施蔬菜項目，村兩委成立項目領(lǐng)導(dǎo)小組，由村委主任任組長，各村民小組長為成員，參與項目的實(shí)施工作，協(xié)調(diào)解決項目實(shí)施過程中遇到的困難和問題，加強(qiáng)項目實(shí)施的指導(dǎo)。

蔬菜活動方案幼兒園篇八

1、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。

教學(xué)難點(diǎn)：認(rèn)識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

教學(xué)關(guān)鍵點(diǎn)：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好習(xí)慣。。

1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等) 或資料圖片

2、多媒體課件

影片導(dǎo)入，觀看《走進(jìn)蔬菜園》

(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?

幼：蔬菜園!

師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

師：你們都看到了哪些蔬菜?

幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

師：小朋友，你們認(rèn)識這些蔬菜嗎?

幼：認(rèn)識。

(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?

分別出示出示幻燈片4-23，認(rèn)識蔬菜，了解其豐富營養(yǎng)。

大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對!是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮 。

(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養(yǎng)，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現(xiàn)在我們還知道了它對人體的作用。

示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調(diào)味，還能殺菌。

(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?

大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃過，有的沒有吃過。

(3)師：這些菜都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。

(1)欣賞兒歌 《不挑食》

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，耷拉著腦袋沒力氣。

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細(xì)細(xì)，尾巴細(xì)細(xì)，焉頭耷腦沒力氣。

小熊一點(diǎn)不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻!

(2)欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學(xué)唱并結(jié)束。