日記記錄了我們的思想、感受和體驗,幫助我們更好地認識自己,發現內心的閃光點。這里匯集了一些關于友情、家庭和愛情的日記范文,希望大家在閱讀中有所收獲與共鳴。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇一
正月初四,我和爸爸媽媽去給外婆拜年。晚上,看見外婆拿著盆,里面裝了很多面粉,準備包湯圓。
我看見她把水倒盆里攪面,不停地揉,然后把它摘成一個一個的`小面團,開始包湯圓。
抿不起來。外婆笑著接過去,教我一邊捏、一邊轉,一邊用手捏緊,很快張著的嘴巴就乖乖地合起來了。
這時,外公走過來說:“寶寶,這些圓子馬上給你吃。”好好地數了數,總共16個,“啊,我吃不下16個圓子的。”我認真地說,只見外公看看外婆,外婆看看外公,都笑了。
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吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇二
今天我在外婆家過年吃湯圓,吃出了新的感受。
那是元宵節晚,我們一家子吃過飯,就圍坐在電視機旁,等著收看元宵晚會。這時,外婆從廚房里拿出已經準備好的糯米和芝麻,準備包湯圓。我好奇地問:“外婆,為什么過年都要吃湯圓呢?”外婆神秘地笑著說:“你先幫我包湯圓,包好了我告訴你。”。
為了早一點知道結果,我請來哥哥幫忙。在我倆的努力下,我們很快就把湯圓包好了。由于我技術不到家,我做的湯圓,要么大,要么小,要么圓,要么扁,很不規則。
大約22點,我請外婆快告訴我答案,可外婆還是不慌不忙地一邊拿碗一邊說:“等你吃完了湯圓,你就會懂的,如果你還不明白,那時我再告訴也不遲呀!”我心存疑慮回到客廳。
“快來吃湯圓了。”廚房里傳來了外婆的聲音,我第一個沖到桌前,看到一碗碗熱汽騰騰的湯圓,饞得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇三
今天是元宵節,被人們稱為“小年”。
元宵節最廣為流傳的習俗,非吃元宵莫屬了。無論祖國的東南西北,無論在海內還是海外,只要是炎黃子孫都不會忘記的。
正月十五元宵節,我們也不例外,煮元宵,吃元宵。等水開了,元宵就一個個迫不及待地跳進去,等它們在上面悠閑地躺著的時候說明元宵熟了,吃元宵嘍。
元宵盛好了,我就津津有味地吃起來。我用勺子挑出一個元宵,咬開一個小口,好燙喲!里面黝黑發亮的黑芝麻就止不住地流出來,我實在等不及了,用嘴吹吹,一口吞了下去。一邊吃一邊噓噓,米的嚼勁、芝麻的香甜都融化在了嘴里,味道好極了!等涼一點,我就狼吞虎咽地吃起來,一碗元宵,不一會兒就被我吃了個精光。
不過,大家在吃的同時也要出去逛逛,才有利于健康,這樣才能過得更開心嘛!
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇四
今天,我從睡夢中醒來,聽到媽媽說:“吃早飯了。”我連忙穿好衣服,就跑出去了。只見桌子上放著香噴噴的湯圓,我口水都流下來了。()。
湯圓圓圓的,白白的,多么像一個個小小的乒乓球。我輕輕地舔了一下,真好吃呀,又滑又嫩。我迫不及待地舀了一個湯圓送入口中,可是,我的兩個大門牙光榮下崗了,新的大門牙還沒有上崗,這狡猾的湯圓就從我的.門牙縫中溜了出來,我生氣極了。
最近這不爭氣的門牙已經讓我吃盡了苦頭,蘋果咬不動,燒餅用槽牙啃,這回連這軟軟的湯圓我都無從下口。哼!我就不信我吃不到你!我又舀了一個湯圓,準備消滅掉,可是,它仿佛不想讓我吃掉一樣,又一次滑了出來。這時,媽媽笑著說:“小笨蛋,把它整個放進嘴里,慢慢咬。”最后,我放棄了把它咬下一半的想法,整個湯圓被我送進了口中,這下我的嘴被湯圓塞得滿滿的,我嚼了好半天才嚼完。
湯圓真美味呀!要是我的大門牙再堅固些,可能會更好吃。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇五
“正月十五鬧元宵,紅紅火火過大年。”一年一度的元宵節來臨啦。看,家家戶戶都洋溢著紅彤彤的笑臉來迎接元宵節的到來。
元宵節的下午,我端出三碗湯圓,準備和爸爸媽媽比賽吃湯圓。我拿起勺子,端起一碗湯圓,舀起一個湯圓,一口吞了下去。媽媽一看,哈哈大笑。我問:“怎么了?”“笑你吃湯圓的樣子。”媽媽說。我一聽,立刻裝成很斯文的樣子。如果不裝的話還好,我一裝成那樣子,媽媽比之前笑得更厲害了。
更令人稱奇的是孔雀開屏煙花,你瞧多美啊!最后,天空中出現了幾個像許多流星彎曲變成的圓形的煙花,可漂亮了!
同學們,元宵節的時候你們吃湯圓,看煙花了么?
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇六
明天就是冬至了。聽大人們說:“冬至要吃湯圓,吃了湯圓就會大一歲。”晚上媽媽買了許多配料,有面粉、豆粉和麻心。
媽媽開始包湯圓了,我看著好玩,也學著媽媽的樣子包起來了。我先把面粉用水捏成一塊,放在手里捏平。再把麻心放在面粉上,然后面粉全部包住了麻心,搓成圓圓的,可是我怎么也包不住麻心。媽媽走到我旁邊,笑著說:“你這個小饞貓,麻心放的'太多了,反而包不住。”我聽了忙把麻心拿出一些,果然一個圓圓的湯圓包成了。
還要放豆粉呢!”
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇七
今天媽媽一大早就去超市去賣湯圓。
媽媽買的湯圓共有兩種口味,黑糯米味和花生味。我問媽媽什么時候吃湯圓,媽媽說晚上。
一轉眼,就到了晚上。我問媽媽吃湯圓了吧?媽媽說可以了,終于可以吃到美味的湯圓呀!
媽媽開始煮湯圓了,我在旁邊看著。我看見媽媽先弄半鍋,清水,等水開了在下湯圓。過了四分鐘,水開了媽媽把湯圓下到鍋里,然后,把鍋蓋蓋上。一會兒,大概七分鐘湯圓熟了。我和媽媽說:“媽媽給我弄10個湯圓吧。”媽媽說:“行。”。
我在飯桌上已經準備吃啦,媽媽說:來,來,來,你的湯圓。我說:恩恩。我開始吃了,我先咬了一口,一吃真好吃,又軟又嫩可好吃了,我越吃越香。我們一家子都在吃媽媽做的湯圓,我們都說很好吃。我感覺這是我最幸福的時刻。一家子吃著媽媽做的湯圓。
我喜歡吃媽媽做的湯圓。我決定下一次自己做湯圓!
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇八
今天,我們家來做湯圓。我讓我媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應了,說小孩子學做中國傳統美食是件好事,說完,媽媽便去買材料了。
媽媽買了半斤糯米粉,一包花生,一些小蔥頭,一包紅糖。還說想讓湯圓變得好吃,重點在炸蔥頭油這部分!
我系上圍巾,開始做湯圓了。首先,把湯圓做好,我家做的是不包餡的,把糯米粉與水按比例揉成一個大團,我使出九牛二虎之力才弄好,在和面團時不小心打了個噴嚏,弄得糯米粉布滿一臉,逗得媽媽開懷大笑,說我像只小貓。然后就到把一個小湯圓揉出來的步驟了。媽媽說把湯圓揉成櫻桃大小就行了,我上手得很快,馬上學會了技巧,一個個湯圓從我手中“誕生”了。其次,做湯圓湯。先把蔥頭油炸出,把油燒至七成熱,就把小蔥頭切成指甲蓋大小,炸時只能開中小火,微微發金黃色,有香味即可加入開水,根據個人口感加適量紅糖,煮兩分鐘,最后把湯圓加進湯里,期間要不停攪拌,避免糊鍋。
哈哈,一盆香噴噴正宗福建做法的湯圓就出爐了。我迫不及待的夾了起來吃,果然慢慢幸福的口感滿溢而出,特別是蔥頭油的香氣,好吃的不得了。
“買湯圓,賣湯圓……”歌聲在屋子里回蕩。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇九
今天是元宵節,我和媽媽在家一起包湯圓。偏偏不湊巧,包到最后一個時沒餡了。媽媽說:“最后這一個就用白糖包吧!”我想:今天是過年的最后一天,應該樂一樂。就對媽媽說:“媽媽,我們來玩個游戲吧。如果誰吃了這個白糖湯圓,誰就表演一個節目吧。”爸爸、媽媽都連連稱好。
湯圓包好了。爸爸媽媽到廚房燒水,這時,我靈機一動,把白糖湯圓壓扁了一點,心想:嘿,做了記號,等會兒就沒我事了。
一會兒,湯圓煮好了,我看著媽媽的湯勺,目標瞅準了,把白糖湯圓夾給了爸爸。我想:表演節目難不住我和媽媽嗎,就是爸爸不會表演,我要讓爸爸“出洋相”。
吃湯圓了,媽媽好像吃的悠然自得。我呢,不用說,更是吃的洋洋自得。只有爸爸提心吊膽。眼看著爸爸要吃到扁湯圓了。我夾了一個湯圓往嘴里送,味道不一樣,這么甜。我愣住了:原來我吃到白糖湯圓了。媽媽故意問:“怎么了,有沙子嗎?”我咬開一半給他們看,不過我不服,就要爸爸把那個扁湯圓吃了。誰知,那不是白糖湯圓。爸爸笑著說:“好啊,女兒作弊!”媽媽也跟著笑了,我生氣地說:“準是媽媽掉包了。”哈哈……我們三個人都笑了。
后來,我彈琴,媽媽唱歌,爸爸吹口哨,屋里充滿了歡聲笑語。這一天,我高興極了。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十
寒假里,每一天我都過得很充實、有意義,最難忘的要數元宵那天。
在我們家鄉,元宵有吃湯圓的習俗,意味著一家團團圓圓。一大早,我和爸爸早早的起床,為包湯圓做好一切的準備工作。
第一步:搓面粉。我們把一袋面粉倒下,邊搓邊放熱水來搓,搓好面粉后,一切準備就緒。
第二步:包湯圓。我把面粉搓成一個圓柱形后,把面團弄成一小團一小團的,再把少許面粉撒在桌上,好啦!包湯圓正式開始啦!
剛剛開始弄的.時候我不是很熟悉,漸漸地就會了。
第三步:把面團壓成圓形,但皮不要太保,把它弄成一個帽子的樣子,之后,把配料放下后,搓成圓形,就這樣我的第一個湯圓就包好啦!
兩個小時后,我和爸爸齊心協力把湯圓包好了,爸爸包的湯圓明顯要大,而我的卻很小。無論如何,卻是我用了心去包的。
下鍋啦!下鍋啦!湯圓要下鍋啦!我開心的不得了!
眼看我的湯圓就要熟了,我趕忙把碗準備好。
開吃啦!開吃啦!終于開吃啦!我的心里樂開了花。
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吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十一
今天一起來,我就吵著讓媽媽下湯圓給我吃。下湯圓的5分鐘時間里,我卻感覺像5年,不一會問媽媽啥時好,媽媽總說,再等一會!
我等啊等,終于,美味的湯圓出鍋啦。我忙用筷子拿起一個就往嘴里塞,“呀,燙死了燙死了!
”我邊用手扇著舌頭邊痛苦地說。媽媽看著我那狼狽相,忍不住笑了。說:“你看看你,吃個湯圓,用得著這么急么。又沒人跟你搶。慢慢吃,心急吃不了熱湯圓!
”我嘿嘿地傻笑著,說:“知道了。”
我吹了吹湯圓,先放到嘴里用舌頭嘗嘗還燙不燙?不燙了,我才把湯圓送進嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一個香,簡直是人間美味啊!
我再仔細地觀察了這些湯圓。圓圓的,白白的,從外面能隱約看見里面的黑芝麻餡。一個個湯圓黏在一起,像白色的小精靈。可愛極了!
美美的飽餐了一頓,似乎還意猶未盡。元宵節里吃湯圓,一聞到香氣誰都想嘗一嘗。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十二
飯后,我在電腦前專心致志地寫作業,已經達到津津有味的地步了,可童心未泯的媽媽拉著我去吃湯圓。其實湯圓我已經吃膩了,如同家常便飯,可是她非要拉著我去,我就不得不如她所愿。
我走下樓,姐姐在叔叔的電腦上選鞋子。我真是服了姐姐的腳尺碼了,四十多碼,長這么長去踢別人啊?姐姐選了半天都選不上一對合腳的鞋子,讓我和媽媽等的干著急,終于功夫不負有心人,姐姐終于找到了她認為合腳的一雙鞋子,白色的,可叔叔是賣鞋子的,說這雙鞋子最好到光棍節再買,那樣劃算,所以讓她先不買,她就發脾氣,非要現在買,這去吃湯圓的機會又這么白白浪費了。
可是她不去不代表我們不去,以前姐姐老師以這種方式來撒嬌,可是我和媽媽不理她,走在她前面,他不肯走,一會兒她就會回心轉意了的。可是這次她沒有更來。就是因為她沒有跟來,我和媽媽吃得非常爽,還有牛腸酸。
我們來到以前經常來過的舅娘湯圓里面,雖然不是一個店子,而是一個小攤,不過我覺得這樣人少空氣就跟新鮮。
在買湯圓的時候我還看到了一大桌牛腸酸,我當時口水”飛流直下三千尺“了,我感覺叫媽媽買。有火腿腸、腐竹、豆腐皮……它集酸、辣、甜、咸于一身的獨特口味,令我望眼欲穿。
我跑過去拿了一個碗,夾了一些肉和豆腐皮,再放點辣椒和湯,雖然辣,但是香,而且妙不可言!紅彤彤的辣椒直接往嘴里一吸,啊~這酸爽,使我的趕緊喝水!拉死我啦!
最后我和媽媽還吃了湯圓,已經吃不下了,最后還是打包給姐姐吃的。
可是讓我搞笑的是,姐姐居然現在才去找我們,就像一個流浪漢一樣,讓我捧腹大笑。
真好,明天更好!
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十三
想必大家一定都吃過湯圓吧!那滑滑的外表,香噴噴的餡,常常是我們難以忘懷。但你們吃過自己包的湯圓嗎?我告訴你,自己包的湯圓不是甜甜的味道,而是幸福的味道。
今天,我和妹妹去市場買過做湯圓的原料——糯米粉和芝麻后,就開始回到家動手做起湯圓來:
我們先動手和面。和好面后,先把它放到一邊,我們又開始做湯圓的餡。媽媽首先用搟面杖將芝麻一粒一粒地碾碎,然后放入碗中,加入白糖放在一邊,又將和好的面搓成條,揪成一個又一個的小團,就可以包湯圓了。
我和妹妹比賽,說好了如果誰包的既快又好,就獎勵一元錢。這下我們可都來了勁頭。開始包第一個了。我們隨著媽媽一聲令下,趕緊拿起了皮兒,放入餡兒,開包!可誰知我的第一個就被我給弄成了大花臉,妹妹的湯圓卻白白凈凈。我不服,又包起了第二個、第三個、第四個……我慢慢變得越包越好。
“比賽時間就快要到了哦!”裁判老媽開口了。我的手飛快地包著。最終還是我贏得了比賽。“耶!一元錢到手了!”妹妹眼巴巴地瞅著我手里的一元錢。最終我還是妥協了——平均分,一人五角錢。
“吃晚飯了!”
嗯……大口吃著自己包的湯圓,感覺可真幸福啊!
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十四
團團圓圓吃湯圓。湯圓在南方是一個很受歡迎的民間小吃,必逢過節或者親人團聚的時候方才可以吃上美味可佳的湯圓。
今天我即興露露自己的手藝——包湯圓。湯圓好吃,但是還要講究它的餡料,形狀,蒸煮方法。有些湯圓是圓形的,意味圓圓,團圓,而有些湯圓是方形的,形狀酷似北方的餃子,餃子的餡料與湯圓的餡料就似乎不同了,因為南北風俗習慣差異大,各有各的包法,各有各的吃法。
自從學了餃子這一手藝,我也想把湯圓包成跟餃子一樣的形狀,不過湯圓的皮不用搟面杖在砧板上搟,而是用手捏成圓圓的厚不大點兒的薄片,比平常包的餃子皮還要厚很多,邊緣的面皮越多,就越容易把里面的餡料給封住,這樣,又香又甜的湯圓就形成了(湯圓有時候是圓形的,故稱疙瘩)。
我舀了三四勺粉面放在鍋盆中,媽媽說,和面的時候要把水燒開,這樣和的面才能黏住,柔軟且容易捏住邊緣,聽了媽媽的這番話,我就差一點把拿在手中的一瓢冷水灑在面團里,我即刻停住,一會兒,又匆忙地找了一個電熱鍋,盛上水燒開等幾分鐘。
在水還沒有燒開的時候,我猴急地把溫熱的水倒進了攪拌好的面團里,不大一會兒,母親從后房里出來,看見和好的面,又看看鍋里燒開的水,母親嘆氣地說,水還沒有燒開啊,這和的面怎么能成形,我用手捏了捏沾了水的和面,疙瘩全都散開了,很是失望。
母親沒有生氣,而是安慰我說,算了,這次早餐做不了就不用包了,拿這些散面都做疙瘩湯吃吧!失望中的我皺著緊鎖的眉頭,應了母親,就放棄了包湯圓。
湯圓好吃,做起來卻難,雖有失敗,但懂得了許多,下一次希望還會繼續努力。
團團圓圓,吃湯圓。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十五
星期四,下午第三節課,我校舉行了包湯圓活動。
包湯圓之前,同學們都興高采烈地去洗手。回到教室后。就開始包湯圓了。因為我在前年的元宵節里跟外婆學過怎樣包湯圓。所以,現在我一拿到老師發的面團,就知道該怎樣做了。首先,把面粉壓扁,再那一點兒餡,放在中間,然后,再把邊上封起來,輕輕的把它撮圓。
接著,我們又吃了一、二年級小朋友包的湯圓。一咬,哎呀,幾乎都沒餡的。但是,這畢竟是他們親手做的勞動成果呀!
雖然學會做了湯圓,但是,我還是不明白:為什么元宵節要吃湯圓?
后來我回家查了一下,原來,在宋朝時,民間過元宵節有吃元宵的習俗。元宵由糯米制成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂、各類果料等,食用時煮、煎、蒸、炸皆可。起初,人們把這種事物叫“浮圓子”后來又叫“湯團”或“湯圓”,這些名稱“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦辛福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。了解了湯圓的來歷。我覺得這次活動,我既學習了更多包湯圓的秘訣,還很有趣。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十六
一年一度的元宵節又到了,我最喜歡吃湯圓,媽媽說:“湯圓代表團團圓圓。”于是,我們決定自己動手做湯圓。
我們先去超市買了好多包湯圓所需要的材料,比如豆沙餡、芝麻餡、花生餡等等。回到家中,我就迫不及待地跑到廚房,拿出一個干凈的大盆,然后和媽媽把糯米粉倒入盆中,再往里面加了一些白開水,我們就開始拿著筷子攪拌起來。糯米粉一開始不黏,慢慢攪拌了一會兒就變得越來越黏。于是再加一些糯米粉,繼續攪拌,不一會兒在媽媽手中,黏糊糊的糯米粉變成了一整個的糯米面團。
接下來就是包湯圓的時間了。媽媽先教我取一小團面把它捏成扁圓形,在里面加一些喜歡的餡,然后慢慢的包起來,小心地把它捏圓,就這樣,一個漂亮的湯圓就做成了。我看到媽媽做的時候似乎很方便,但到我手里不是餡露出來,就是捏不圓,但在媽媽的鼓勵下,我堅持不懈地練習,終于自己親手做成了。這時,弟弟也跑過來湊熱鬧,它覺得包湯圓很簡單,于是媽媽也給了他一團面,我們倆比了起來。
湯圓在我們全家人的共同努力下包成了。看著盤子里湯圓,各種各樣,有大有小,但我還是感到很滿意。我包的湯圓有的像愛心,有的像一只桃子,還有的像鵝卵石。而弟弟做的真是太令人好笑了,居然沒有一個不露餡的,簡直就是一個個五彩面團而已,哪里是湯圓呀!再看看弟弟的臉上、身上、手上都是白花花的糯米粉,他還不停地做鬼臉,活像一只大花貓,笑得我都合不攏嘴。
品嘗著親手做的湯圓,別提有多開心了。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十七
每年春節,我們全家人會圍在一起包湯圓,吃湯圓。據說這樣表示著下一年團團圓圓,吉祥美滿。這也是南方人的風俗。
正月初一的早晨,我早早得起了床。叫媽媽陪我包湯圓。媽媽說:“那你先去幫我拿湯圓粉。”我滿口答應了,便去拿湯圓粉。只見媽媽把湯圓粉倒進盆子里,加了一點水,便開始揉起來。過了一會兒,湯圓粉揉好了。我和媽媽便開工,一起來包湯圓了。看這媽媽三下五除二就包好了一個湯圓,我也不甘落后,開始包起來。我先用手拿著湯圓開始揉起來,揉好湯圓以后,我就把湯圓餡放入湯圓內,便把湯圓放到鍋里煮。過了一會兒,我用勺子把湯圓撈起來,沒想到我包的湯圓漏了一個大洞。媽媽看見了,哈哈大笑起來。這時,我的臉火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的醋壇子一樣,這一回包湯圓我叫媽媽教我包。媽媽在教我的時候,我聽得很認真。媽媽一邊教我還一邊說:“包完的時候要檢查一下周圍有沒有漏洞,如果有漏洞,把漏洞補好再放到鍋里。”媽媽說完以后,該我包了。
我這回包得可認真了!我先把湯圓揉得軟軟得。然后看了一下周圍有沒有漏洞,果然,我發現了一個漏洞,我連忙把漏洞補好。補好以后,我就把湯圓放入鍋內。
就這樣,我包好一個又一個湯圓,包好了一個又一個吉祥美滿,媽媽也表揚我包得好。
我們全家人圍著一張大圓桌,津津有味地吃起來。我是吃得最起勁的,因為我又學會了一個力所能及的家務。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十八
今天,我們歡樂谷班舉行了一場活動――慰問敬老院的老人。我們決定為那些老人們包湯圓。
首先,敬老院院長把糯米粉放在一口小盆子里,把糯米粉倒入盆中,剛得到釋放的糯米粉散發著陣陣奶香。院長把熱水倒入盆中,進行一番用力的揉捏后,原先的一粒粒米粉便成了一坨坨的了,味道也不像奶香了。
同學們爭先恐后得向前拿糯米團。我自然也不甘落后,上前拿了一團放在手掌心上,兩首使勁揉搓,直到變成一個很圓的小團,接著,再用大拇指在湯圓正中間按一個小坑,把黑芝麻放入那個小坑里,慢慢地用糯米粉包起來。因為我的使勁,薄薄的糯米皮被我搓破了,黑芝麻沾地到處都是,一個好好的湯圓就葬送在我的手下了。突然,我想到了一個好點子:再包一層糯米皮不就行了嗎?于是,我又忙活了起來,終于,湯圓在我的手下又重獲新生,有了第一次的經驗,后面的程序也快了很多。
接下來就是煮湯圓了,我把一個個湯圓放入鍋中,有的湯圓在鍋中潛水,有的則靜靜地躺在鍋底,好似在閉目養神,還有的在鍋中游來游去,練習著各種游泳技巧。一會兒,湯圓就浮在上面了,終于熟了,我已經迫不及待要嘗嘗我自己親手做的湯圓了,我夾了一個白白的湯圓,咬下第一口,黑芝麻就流了出來,很甜很甜。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇十九
今天是元宵節,我跟著外婆學習做湯圓。
外婆做的湯圓餡多皮薄,而我做的湯圓皮特別厚,大家都愛吃外婆做的湯圓。我想:怎么樣才能把湯圓做得跟外婆一樣好,讓大家都喜歡吃呢?我仔細地觀察了外婆做湯圓時的方法,發現外婆先把餡搓得很圓,然后又把面粉搓圓攤平,再把餡包進去。這樣做出來的湯圓餡多皮薄,還很漂亮。我終于也能做出皮薄餡多的湯圓了。
我自已煮了一碗湯圓端給外公外婆,對他們說:“你們辛苦了,請你們吃我做的湯圓。”外公外婆笑了,夸我是一個懂禮貌的`好孩子。
我心里別提有多高興了!
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇二十
今天,我做湯圓要分四步:第一步是磨好湯圓餡,第二步是和面團,第三步是包湯圓,第四步是把包好的湯圓煮熟,這樣熱乎乎的湯圓就做成了。
首先,我們把芝麻洗凈、晾干,然后,我和媽媽把研磨機拿出來了,其次,把芝麻放進研磨機里磨,等到磨成粉末時再取出來;第二步就是要和好面團,先準備一碗溫水和一大盆糯米粉,和的時候一定要水和糯米粉的比例,不能多也不能少,如果水多了一定要加點粉,如果粉干了,就要多加點水,還要多揉幾下,直到有彈性為止,要開始做下一步了,把磨好的芝麻餡和揉好的`面團拿出來,開始包湯圓了,把揉好的面團拉成一個個小團,再把小團用十指擠壓成圓的窩,向里面加入調制好的芝麻陷,小心翼翼的用四個指頭輕捏封口,再用雙掌輕輕光圓,一個個小湯圓制成了。我跟著媽媽邊學邊做,開始速度挺慢的,做了一會兒,熟能生巧,速度越來越快。媽媽一口氣做了十來個,我也不甘示弱,慢慢的,我追上了媽媽;最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。
我今晚吃了很多很多湯圓,還是自己親手做的湯圓回味無窮啊!
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇二十一
幾天前,媽媽不知道從哪里買到了一些湯圓面。媽媽說,今年元宵節,我們家要包湯圓吃。我想自己包的湯圓一定更好吃,心里就特別高興。元宵節終于到了。中午剛吃完飯,我就跑進廚房洗洗手,準備包湯圓。
媽媽布置任務,由我和姐姐負責包湯圓。姐姐和好面后,還沒喊開始,我就迫不及待地抓起面團包起來。可是,面寶寶不聽話,一下子溜到了地上,沒包成,反而弄了一手面。我又抓起一團面,把面寶寶緊緊地塞進了手心。我一看面寶寶沒有跑,高興的一蹦三尺高,可一不留神,面寶寶又溜了出去,給我的回報又是沾滿一手面。第三次,我狠狠心,剛抓完面又想包時,我突然聞到了一股湯圓的香味,于是心里想,湯圓面的味道真好聞,里面是不是也是這個味呢,我把面貼到鼻子上聞,果然是這個味!我聞著聞著,面竟然沾到了我的鼻子上。我連打了四個噴嚏,面寶寶又不翼而飛了。
在一旁的姐姐早已笑得上氣不接下氣。她告訴我,要抓起面就包,然后放在手心揉,兩只手心相合反復揉,揉成圓形就好了,還可以兩個、三個的一起揉,這樣更快些。我按照姐姐的方法做,果然一個個小湯圓就在我的手里新鮮出爐了。
湯圓很快就煮好了。我雖然吃的是沒有餡的湯圓,但看到這是自己的勞動成果,心里比吃了蜜還甜。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇二十二
元宵節到了,奶奶說要包湯圓,我一想:平時我吃的湯圓都是奶奶包的,這一次,我要抓住機會,好好的包一包湯圓,吃上自己親手包的湯圓。
奶奶端來一個大盆,先往盆里到了一些面粉,然后又加入一些水,卷起袖子,開始和面。然后,我們把一個個小面團捏成一個個像碗一樣的厚片,開始包湯圓。
我先拿起一個厚片,把芝麻餡放進去。可是,餡放多了,包出來的湯圓,連芝麻都流出來了,包湯圓難看極了。我沒灰心,又包了一個,這次餡放少了,我心想:這個湯圓吃起來肯定沒什么味道。包湯圓我有些失望了,爺爺在一邊鼓勵我,我有認真地包了一個,這個湯圓不胖不瘦,真好看。
奶奶煮好了湯圓,端上桌,我津津有味地吃了一個又一個,真香,真好吃!
我從包湯圓中知道了一個道理:凡事都要經過自己親手做,才能知道平時家人做得是多么的辛苦。
吃湯圓日記實用(匯總23篇)篇二十三
元宵節是一定要吃湯圓的。今年元宵節我們一家一起做湯圓。
媽媽準備好面團和餡。就要開工了。今年的湯圓餡可不一般,是巧克力餡、黑芝麻餡、桂花豬油餡。準備完畢。媽媽說“今天,我們每個人都只包一種餡,比比誰包的多。先讓我來抽簽決定誰包什么餡的吧”。說著拿出三張紙條。
抽簽結果出來了:媽媽包巧克力、爸爸包桂花豬油餡、我包芝麻餡。開始包湯圓了。全家總動員,我們都包起了湯圓。
一開始我像捏彩泥一樣。慢慢的,變得熟練,動作也快了一大團面團消失了。媽媽讓我們數數自己包了多少個。我包了18個,媽媽包了40個,爸爸包了32個。媽媽贏了,獎品是一包巧克力。最后的環節是煮湯圓,吃湯圓。
媽媽把三個碗里的湯圓放進鍋里煮了10來分鐘,看著一個個湯圓在鍋里慢慢的漂浮起來,媽媽說湯圓熟了,來把碗拿來。吃湯圓啦。吃著香噴噴的湯圓別提有多高興了。媽媽說:“這湯圓味道好幸福。”“那是當然。”今天真是最快樂的一天。