在平日里,心中難免會(huì)有一些新的想法,往往會(huì)寫一篇心得體會(huì),從而不斷地豐富我們的思想。我們應(yīng)該重視心得體會(huì),將其作為一種寶貴的財(cái)富,不斷積累和分享。以下是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇一
我在假日里學(xué)會(huì)了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的小碗,然后說:“我們先來做餡吧!”然后跟我說了怎么做餡,她一遍又一遍地說:“一定要仔細(xì)做!”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻,再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,摘成20只小劑子,用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮,包成餃子就好啦!
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,還是做個(gè)兔饅頭吧!
開始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里,然后捏中間,慢慢地,再捏兩邊,這是真的好啦!
到現(xiàn)在我還沒說餃子叫啥名字呢,叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí),覺得特香,有一種說不出來的快樂。
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇二
春節(jié)前后,大家每天都在歡樂和愉快中度過。今天是正月初五,姥姥家要吃餃子了。
我仔細(xì)想了想:如果我現(xiàn)在不去學(xué),就可能永遠(yuǎn)都學(xué)不會(huì)了!理性戰(zhàn)勝了懶惰。我洗好手,就跑到媽媽身邊,準(zhǔn)備包餃子了。
媽媽見我跑來,猜出來我是過來學(xué)包餃子的,便開始邊包邊講:“首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些黏糊糊的肉餡放在中間,然后把它對(duì)折合上,使勁捏邊緣。”媽媽說著,一個(gè)可愛的胖乎乎的小餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的樣子,慢吞吞地包了起來。兩分鐘后,我好不容易包完一個(gè),放到了我這邊的籃子里,可我一看媽媽那邊的籃子,已經(jīng)有六個(gè)剛包好的小餃子了!我再一看媽媽包的形狀:個(gè)個(gè)都很飽滿,和將軍一樣,精神!可再一看我包的:一個(gè)個(gè)懶洋洋的,還扁扁的,就和餓了三天的小孩的肚子似的,都站不起來!看來,我要多練習(xí)練習(xí)了。
包了四十分鐘,餃子就可以下鍋了。煮了十分鐘左右,一個(gè)個(gè)餃子都漂到了水面上,這證明能吃了。媽媽把它們都盛到了碗里,開飯了!
品嘗著自己包的餃子,心里都樂開花了!
我學(xué)會(huì)包餃子了!
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇三
我好奇地湊過去問:“媽媽,你搟面打算做什么呢?”媽媽說:“冬至吃餃子。”過了一會(huì)兒,面面已經(jīng)切切成小方塊的形狀。不一會(huì)兒,餡兒也做好了,要開始包餃子了。我走過去說:“媽媽,我想學(xué)包餃子。”媽媽點(diǎn)頭同意了。
媽媽先給我做了一件示范。我看著,心想包餃子這么簡(jiǎn)單呀。過了一會(huì)兒,我拿起餃子皮,用筷子夾起餡兒,便包起餃子來。我剛包完,餃子餡就露了出來。我一看,餃子露餡了,趕緊把餃子重包起來。我這邊捏,它那邊露,弄了半天也沒有弄好,最后還是媽媽幫我把這個(gè)餃子包好了。
在包餃子的時(shí)候,就我包得最慢。媽媽說:“不要著急,慢慢來。”我又開始包餃子,餃子總是和我作對(duì),總露餡,好像在嘲笑我。我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好一個(gè)餃子,媽媽見了,哈哈大笑,說:“這哪是餃子啊,分明是竹筍,這么多皮。我有點(diǎn)不自在,仔細(xì)看著媽媽包餃子的動(dòng)作,認(rèn)真學(xué)。我慢慢發(fā)現(xiàn),在我的手里的餃子慢慢的變得有模有樣兒的。這心里甭提事多高興了。
餃子包完了,該煮這些一排排的白元寶了。過了一段時(shí)間,鼓著肚子的餃子該讓我們飽餐一頓了,我看著碗里我報(bào)的奇形怪狀的餃子,好像都在跟我做鬼臉,我忍不住笑了。我依然把我的奇怪餃子吃完了。雖然他們不好看而且皮厚,但是這是我的勞動(dòng)果實(shí)。我吃著我自己做的餃子,心里還是蠻高興的。我第一次包的餃子,原來也這么香啊,呵呵,我喜歡我包的餃子。
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇四
我學(xué)會(huì)了包餃子,是奶奶教我的,我感覺那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的時(shí)候我還不愿意學(xué)。奶奶非拉我進(jìn)廚房,我拿她沒辦法。
奶奶先告訴我包餃子的過程,然后幫我搟好面,我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上,再把面皮捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。餃子圓鼓鼓,挺著肚子,很威風(fēng),像個(gè)一樣。看到我自己包的“”,齊齊的排成一行一列,心里可美了。
我才明白,包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的,不能光看它們是不是膀大腰圓,是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著肚。與其注重外表,不如培養(yǎng)質(zhì)樸的內(nèi)心。
我吸取了這次的教訓(xùn),放餡適當(dāng),不圖外表,然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應(yīng)該不會(huì)露餡了吧?煮完以后,果真一個(gè)個(gè)軍容完整。
奶奶豎起大拇指說:“你真棒,學(xué)會(huì)包餃子了。”
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇五
本站:大年三十晚上家家戶戶都要吃餃子,所以一家人都會(huì)坐在一起包餃子。本文中的小作者就在奶奶的指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)了包餃子。
大年三十晚上家家戶戶都要吃餃子,以前我只管吃,今年我自告奮勇要學(xué)包餃子!
于是,奶奶很樂意教我,一步一步耐心地傳授著。只見奶奶先拿一張餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)餡兒放在皮的中間,然后合上皮兒,大拇指和食指一捏,兩個(gè)大拇指就那么一夾,嗬,一個(gè)俊俏的元寶形狀的餃子就包好了!看起來也真簡(jiǎn)單!
我也拿起一張皮,放點(diǎn)餡兒,可我的手不聽使喚,一捏,餡兒滑出來了。奶奶就教我包柳葉餃子,從右邊先捏一下,然后左邊一下,右邊一下,左邊一下,到最后再捏一下,一個(gè)柳葉形狀的餃子就包好了!細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的,看起來也挺好看。于是,我越包越好,越包越快,就是餡兒少了一點(diǎn)兒,奶奶說:“吃餃子吃的就是餡兒,餡兒少了就不好吃了。”我就多放些餡兒,慢慢捏,熟能生巧,后來也能包出圓鼓鼓的餃子來。
就這樣,我學(xué)會(huì)了包餃子。許多事情,并沒有你想的那么容易,也并沒有你想的那么復(fù)雜,只要?jiǎng)邮秩プ觯鸵欢〞?huì)有收獲!
餃子煮熟了,一家人圍坐在一起,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃著熱騰騰香噴噴的餃子,這里面也有我的一份功勞,心里真開心!
作者:玉川路學(xué)校六年級(jí) 吳雨茜
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇六
本站:作者緊扣中心,通過和媽媽一起包餃子的過程悟出了一個(gè)人生道理,下面我們一起看看這篇《我學(xué)會(huì)了包餃子》。
前幾天,媽媽說要包餃子,我決定學(xué)一下。
媽媽先把面粉和水混在一起和成面,接下來把面搓成一個(gè)長(zhǎng)條,看上去像小蛇一樣,隨后用刀切成一個(gè)個(gè)小面塊。我拿起搟面杖,先搟皮。剛開始搟的皮要么是形狀不圓,要么就是有的地方很厚,有的破皮了。媽媽告訴我具體的方法。先放上面粉,要一會(huì)往左搟搟,一會(huì)往右搟搟,同時(shí)用力均勻,盡量保持中間厚一點(diǎn),邊上薄一點(diǎn),在媽媽的幫助下終于搟出了合格的餃子皮的。
餃子可以下鍋了,白白胖胖的,像一只只小肥鵝,吃起來非常香。我們連連稱贊餃子真好吃。
今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得一個(gè)道理:人要做好一件事,除了要講究方法,還要有耐心。
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇七
星期天,我在家里跟奶奶學(xué)包餃子,我非常高興。
開始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在奶奶的手中誕生了,看得我心里癢癢的,我拿來一個(gè)皮就包了起來,我學(xué)著奶奶的樣子,先放上餡兒,然后把餃子皮對(duì)折起來,小心翼翼地捏著邊兒,可是捏著捏著,餡兒露了。于是我又拿來一個(gè)皮包起來,這回我少放了一點(diǎn)餡,結(jié)果我順利地包上了,我非常高興,可是我把餃子往面板上一放,它去像沒長(zhǎng)骨頭似的躺下了,我生氣地對(duì)奶奶說:“我不包了。”奶奶好像看出了我的心思,笑著對(duì)我說:“孫女兒,先別恢心呀,萬事開頭難,你再包幾個(gè)試試,你一定會(huì)包得比奶奶包得還好看。”聽了奶奶的話,我一下子找回了自信,我又接著包了起來,因?yàn)橛辛松蟽纱蔚慕?jīng)驗(yàn),我這次包得比上兩次包得都好。于是,我包了一個(gè)又一個(gè),看著自己包的餃子,我很開心,這時(shí),奶奶摸著我的頭對(duì)我說:“孫女兒,你包的餃子越來越像,也越來越好看了。”聽了奶奶的夸講,我高興地跳了起來。
我學(xué)會(huì)了包餃子心里很高興,更讓我高興的是從這件事中我懂得了堅(jiān)持就是勝利的道理。
我和媽媽去菜市場(chǎng)買來蝦仁、芹菜和豬肉。回到家,我目不轉(zhuǎn)睛地看著媽媽拌餡兒。餡拌好了,我搶過餃子皮,用勺子鏟了一大塊餡,放在餃子皮中間,可怎么也包不回來。我生氣地說:“媽媽,我懶得包了,你自己包吧!”媽媽笑著說:“怎么?千金下廚房,一會(huì)兒就打退堂鼓了?你看看我怎么包吧,千金大小姐。”媽媽熟練地把餃子皮放在手掌上,把一些餡放在皮中間,然后捏出漂亮的外形。我又拿了一張餃子皮,照媽媽的樣子做起來。媽媽看了我的“杰作”,說:“你看,我包的餃子胖胖的,可你的呢,卻那么苗條,難道你的餃子覺得三鮮餡不好吃?要好好做呀!”我慚愧極了。后來,我越來越用心,餃子包得越來越胖,越來越漂亮,包得越來越快了。
半晌,餃子包好了,媽媽把它下入鍋中。過了好一陣子,一股清香飄入我的鼻子。我流著口水揭開鍋蓋,一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子浮出水面,我盛了一大碗。我夾起一個(gè)咬了一口,“啊!真好吃!”我把餃子吃了個(gè)精光。
“媽媽,我明天還要吃餃子!”我開心地叫著。
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇八
春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙著包餃子。我們家包餃子的任務(wù)當(dāng)然是由包餃子的高手媽媽來完成。媽媽包的餃子都是一模一樣的,擺放在那里就像列隊(duì)的士兵,也激起了我對(duì)餃子的興趣。
有一天,我見媽媽又在包餃子,便走過去讓媽媽教我。剛開始包時(shí)我怎么也包不好,餃子里的餡兒就像一個(gè)頑皮的孩子,想盡一切辦法往皮兒外鉆,弄得餃子皮上和我的手上都是餡兒。
媽媽看到我這幅狼狽樣子,笑著對(duì)我說:包餃子要耐心,也要講究方法。餡兒不能一次放太多,現(xiàn)在讓我來給你演示一遍吧。說著媽媽便拿出一張餃子皮。她先夾了一點(diǎn)餡兒放進(jìn)餃子中間,再把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮頂端捏緊,最后再捏餃子的兩個(gè)角。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)漂亮的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。我一邊贊嘆,一邊也照樣子嘗試起來。果然,比前面包的餃子好多了。于是我信心大增,又連著包了好幾個(gè)。
后來,我還玩起了花樣,把一些餃子包成了各種小動(dòng)物的模樣。
今天的收獲可真大啊!我終于學(xué)會(huì)了包餃子,而且還懂得了一些道理,要想做好一件事,除了要有耐心,還要講究一定的方法。
前臺(tái)工作心得體會(huì)篇九
今天,我一回到家就看見媽媽包的一個(gè)個(gè)餃子,我也想包,就開始包起了餃子。
一開始,就學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我把餡輕輕地放在餃子皮上,然后用力一捏,放在盆子里,沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問:“媽媽,為什么我的餃子一包起來,就散開了呀?”媽媽就說:“你剛才忘了做一件事情,就是把水沾一下餃子皮的邊,這樣皮才可以黏住,”原來如此,我又一次包了一下。
這一次,我先把餃子皮邊緣沾了一下水,我又包了一下,可是餃子皮又一次松開了,這是為什么?我就生氣地說:“媽媽,你在和我開玩笑呀?為什么,我沾了水了,還是包不起來?”媽媽就不緊不慢地說:“不是我開玩笑,而是你沾的水太多了,所以皮才會(huì)破掉的,還有我包的時(shí)候,皮要一褶一褶,像扇子一樣,這樣才會(huì)好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說:“失敗是成功之母,要想成功,就必須有耐心。別看包餃子簡(jiǎn)單,其實(shí),包好了也不容易。”聽了這句話,我就有了信心。
我再一次包餃子,我把餃子皮輕輕地沾了點(diǎn)水,把餡放進(jìn)去,然后把皮像小扇子一樣捏起來,最后,我把餃子放在了盆子里,看看有沒有破開,看了看,餃子皮沒有破開,我就開心得不得了,繼續(xù)包了幾個(gè),包了很多很多。
這一次包餃子讓我知道了,做一件事情要堅(jiān)持不懈才能成功。