圍繞工作中的某一方面或某一問題進(jìn)行的專門性總結(jié),總結(jié)某一方面的成績、經(jīng)驗。相信許多人會覺得總結(jié)很難寫?下面是小編整理的個人今后的總結(jié)范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。
肯德基營銷策略總結(jié)篇一
光陰似箭,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間已接近年底,驀然回首己入司已大半年,在這大半年的時間中我通過不懈的學(xué)習(xí),和努力的工作,得到了有形與無形的成長進(jìn)步。
今臨近年終,思之過去,放眼未來,為了更好的開展新的工作的任務(wù),明確自己新的目標(biāo),理清思路,特對自己這大半年以來的工作進(jìn)行全方面的剖析,使自己能夠更加的認(rèn)識自己,鞭策自己,提高自己,以便于更好,更出色地完成今后公司賦予的各項銷售工作!
一,工作中的感想和回顧
自四月份滿懷激情與夢想入司以來一直伴隨著公司一起成長至今,隨公司南征北站,從從化轉(zhuǎn)戰(zhàn)中山,公司也從壬豐大廈到創(chuàng)展中心,從之前的三個項目部到現(xiàn)在五個項目部,隊伍不斷的在壯大,團(tuán)隊實(shí)力和戰(zhàn)斗力也不斷在增強(qiáng),公司規(guī)模也不斷在擴(kuò)大,可以說是非常不平凡的一年,同時也是辛亥革命100周年,中國共產(chǎn)黨建黨90周年,恰逢又是國家“十二五”規(guī)劃正式實(shí)施年,今年也是我國房地產(chǎn)市場有史以來最不平凡的一年,是房地產(chǎn)的政策年。
政策越來越緊,各種手段層出不窮,經(jīng)歷史上最嚴(yán)厲的一年,面對國家政策的不斷干預(yù),對我們房地產(chǎn)銷售工作帶來了巨大的影響,不斷的挑戰(zhàn)我們的生存極限,我們的生存空間顯得越來越渺小,身邊的同事被政策打壓而被迫不斷離職,而我覺得越是在這艱難的市場環(huán)境下,越能鍛煉自身的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),也是體現(xiàn)自身價值的時候。
我堅信凡事總會雨過天晴的,值此不禁為他們的離去而表示遺憾和惋惜,他們之中不乏有些比較優(yōu)秀的同事,不知他們是抱著什么想法進(jìn)入公司的,怎么經(jīng)不起折騰呢,而我堅信逆境能給予我們寶貴的磨練機(jī)會,只有經(jīng)得起考驗的人才能算是真正的強(qiáng)者,自古以來的偉人大多是抱著不屈不撓的精神,堅韌不拔的意志,從逆境中掙扎奮斗中過來的。
鑒于此,我由衷的感謝公司給予我這次工作及鍛煉的機(jī)會,我也很榮幸的成為華南旅游地產(chǎn)網(wǎng)的一員。同時也感謝公司在逆境時不拋棄,不放棄我們,畢竟我已經(jīng)很久沒出業(yè)績了,再次感謝公司對我們的栽培和幫助及鼓勵和支持!
自入公司以來從一個對房地產(chǎn)一無所知的門外漢,到現(xiàn)在從一個專業(yè)的投資置業(yè)顧問的不斷邁進(jìn),在這大半年的時間里收獲頗多,同時對公司的發(fā)展性質(zhì)及房地產(chǎn)市場及工作模式及戰(zhàn)略政策也有一定的見解,做為房地產(chǎn)一線銷售員及銷售主管的我深知自己責(zé)任的重大。
因為我代表著公司窗口,自己的言行舉止都代表著公司的形象,不僅要做好本職工作而且還要帶好自己的銷售團(tuán)隊,促使我必須提高自己的素質(zhì),加強(qiáng)自己的專業(yè)知識和專業(yè)技能,只有以身作則才能服眾。
平時還要保持一顆良好的心態(tài),良好的心態(tài)是一個銷售人員應(yīng)該具備的最基本的素質(zhì)。特別是在派單上,碰到的是行行色色的人和物,能控制自己的情緒以一顆平穩(wěn)的心態(tài)坦然去面對。
二,工作中好的方面
1.思想上積極進(jìn)步,不斷進(jìn)取,熱愛銷售行業(yè)尤其是房地產(chǎn)銷售行業(yè),因為只有干一行,愛一行,才能通一行,精一行,平時能夠保持一顆積極向上的心態(tài),立足本職,安心工作!
2.工作上樂觀自信能吃苦耐勞,認(rèn)真務(wù)實(shí),服從管理,聽從安排,適應(yīng)能力強(qiáng),有團(tuán)隊協(xié)作精神,富有責(zé)任心自覺性強(qiáng),領(lǐng)導(dǎo)在與不在都是一個樣,能自覺的完成好手頭上的工作!并能遵守公司的各項規(guī)章制度!
3.心態(tài)上能都端正自己的態(tài)度,畢竟銷售也是服務(wù)行業(yè),正所謂“一流的置業(yè)顧問賣的不是產(chǎn)品而是服務(wù)”平時能夠保持一顆積極向上的心態(tài),以及良好的從業(yè)服務(wù)意識,能制動調(diào)節(jié)自己的情緒!
4.生活中與同事們相處友善,為人誠懇并善于助人!
三,工作中存在不足:
1.工作中不善于不自我總結(jié),自我反思,自我檢查,剖析問題根源,查找客戶未成交原因以至于數(shù)月都沒有銷售業(yè)績,當(dāng)然這包括外在和內(nèi)在因素,外在體現(xiàn)的房地產(chǎn)市場的不景氣,內(nèi)在體現(xiàn)的個人身上,我想個人因素才是主要的因素吧!
2.思想上有時不夠端正,不能及時糾正自己的航向,意志不堅定,自控能力差。總認(rèn)為這是由于市場環(huán)境引取應(yīng)理所當(dāng)然,自己比別人比起已經(jīng)夠努力了!
3.工作中沒有一個明確的目標(biāo)和詳細(xì)的工作計劃。做為一名銷售員如果沒有目標(biāo),會導(dǎo)致銷售工作放任自由,無緊迫感和壓力,自會導(dǎo)致工作效率低,工作時間得不到合理安排。
4.派單時自詡“注質(zhì)不注量”導(dǎo)致客戶量抓的少,平時約客時跟進(jìn)不及時及客戶資源管理混讓,導(dǎo)致出團(tuán)量少,從而影響成交!
5.平時和客戶溝通不夠深入,未能把項目知識及樓盤賣點(diǎn)清晰的傳遞給客戶,及及時的滿足客戶的需求,不能及時的發(fā)現(xiàn)客戶對對項目的優(yōu)勢,劣勢的看法及了解到什么程度。
6.平時在工作中發(fā)展的問題未能及時的請教領(lǐng)導(dǎo)及同事!
7.談客能力還有待提高及增強(qiáng),逼定存在優(yōu)柔寡斷!
四:下步工作中需要得到的改進(jìn)及幫助
1.完善的工作計劃及個人目標(biāo),并嚴(yán)格落實(shí)及執(zhí)行!
2.對客戶間的交流并學(xué)習(xí)新的知識,掌握新的方法!
3.單注重質(zhì)與量的雙管齊下,約客跟進(jìn)幾時及做好客戶分類!
4.用平時工作休息時間閱讀房地產(chǎn)相關(guān)書籍,及其它相關(guān)銷售知識,提高自己素質(zhì)!
5.日常工作中發(fā)現(xiàn)問題及時反映,并及時得以有效解決!
6.正思想,保持一顆積極上進(jìn)心,以良好的精神面貌和積極的心態(tài)投入到下步工作中!
7.習(xí)掌握團(tuán)隊建設(shè)方面知識,充分調(diào)動組員的積極性,創(chuàng)造性,上進(jìn)心,進(jìn)取心,打造一支王牌銷售隊伍,并不斷強(qiáng)化和完善自身的各項能力!
8.望公司加強(qiáng)相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),使我們的綜合能力和素質(zhì)得到全面提高!
9.希望在工作中好的方面給予保持,不足之處在下不工作加予克服及改進(jìn)! 以上是我入司以來的工作總結(jié),不足之處懇請批評指正,從而更好的成長進(jìn)步!
最后祝公司在新的一年里業(yè)績蒸蒸日上輝煌騰達(dá),領(lǐng)導(dǎo)和同事們身體健康,工作順利!
肯德基營銷策略總結(jié)篇二
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)在肯德基工作將近半個月了,在這半個月的時間里,通過對工作的深入了解及*時的仔細(xì)觀察,我對肯德基為何能在*如此盛行有了初步的認(rèn)識。再者通過在肯德基的工作使我感到生活很充實(shí),要學(xué)習(xí)的知識也很多。
進(jìn)入肯德基的第一天我被安排的工作是炸薯條。一開始我覺得炸薯條這個工作應(yīng)該很簡單沒什么技巧可言,只要把握好火候和時間就夠了。但是真正接觸之后我才發(fā)現(xiàn)它遠(yuǎn)遠(yuǎn)比我想的要難得多??系禄拿恳豁棶a(chǎn)品及項目都有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,它不像其他的我國的傳統(tǒng)餐飲業(yè),如果一道菜做的不好了,但是還是可以吃的話那么它就會把它推薦給顧客。但是肯德基不同,面對同樣的情況它會選擇放棄產(chǎn)品,重新做??系禄^對不會把不好的產(chǎn)品拿到顧客的面前。在接下來的時間里我又干了收銀和大廳打掃等工作,感覺基本上都是一樣,那就是肯德基有著嚴(yán)格及成熟的規(guī)章管理制度,它的運(yùn)行模式講究高效、標(biāo)準(zhǔn)化。
在這么多的崗位中,為我?guī)碜钌羁痰挠∠蠛陀绊懙臒o疑就是柜臺的工作了。有句話叫“沒有上過戰(zhàn)場,永遠(yuǎn)不知道戰(zhàn)場的殘酷”。我現(xiàn)在對這句話有了更深刻的了解了。一開始覺得在肯德基的柜臺這一塊工作的難度應(yīng)該不會很大,但是現(xiàn)實(shí)告訴我事情往往沒有我們想的那么簡單。從開始記理論到學(xué)配餐,再到正式收銀,自己在短短兩三天時間里,就像霸王硬上弓似的,盡最快的速度去適應(yīng)著工作環(huán)境和身邊的伙伴們。除此之外,在柜臺這個崗位上,不但要把事情有質(zhì)量有速度地做好,更重要的是,我們的表現(xiàn)是顧客最直接感受到的,所以說,對待不同的人,我們都需要以最好的服務(wù)和笑容去迎接他們。但是,有時候由于工作的勞累和壓力,心情和態(tài)度會有低落和懈怠,也許這在其他時候是可以理解的人之常情,但在肯德基這樣的服務(wù)性行業(yè),我們就需要去克服,去避免,所以我每天都告訴自己要熱情地為客人點(diǎn)餐,給他們提供用餐建議,當(dāng)我在做這些時,盡管可能自己的腳已經(jīng)很酸了,或是因為工作時間的關(guān)系,肚子很餓了,但心里是沒有怨言的,只因為這是我的工作,一切都是必須的。
在實(shí)訓(xùn)的過程中,我在不斷的犯錯誤,但是我也不斷在成長。在每一次的犯錯誤的過程中我都需要為自己的錯誤承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。而學(xué)會承擔(dān)責(zé)任的開始正是成長的開始,我覺得通過在肯德基的實(shí)訓(xùn)我的肩膀能扛起的東西也越來越多了。所以我感謝在肯德基的工作,珍惜在肯德基工作的日子。
肯德基營銷策略總結(jié)篇三
20xx年房地產(chǎn)市場售價急速上漲,政府出臺諸多調(diào)控政策,房地產(chǎn)行業(yè)受到各方輿論的壓力隨之而來。在今年激烈的市場博弈中;在一次次部門溝通協(xié)調(diào)、思想碰撞中;在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮下;在全部門暢通溝通、積極配合下;我們進(jìn)行了一次次市場調(diào)研、預(yù)測、目標(biāo)客戶的分析把握,以及制定出階段性目標(biāo)和相應(yīng)的工作計劃并嚴(yán)格執(zhí)行。策劃部同銷售部一起克服種種困難,把握市場機(jī)遇,在今年的工作中完成公司銷售任務(wù),控制營銷成本,有效提升品牌形象。
2、cbd返祖模式的學(xué)習(xí)培訓(xùn)及廣告推廣
在這期間,我們部門人員與寶資天項目組在河池進(jìn)行了兩次系統(tǒng)的溝通討論,對此模式的產(chǎn)生、運(yùn)作有了一定的了解。那時曾想計劃于7月中旬,兩部門人員與你就此方案進(jìn)行溝通,因時間原因和工會項目的介入,不了了之。本部門按原定的cbd推廣計劃時間表,安排及準(zhǔn)備cbd營銷工作,同時要求寶資天項目組對其項目組相關(guān)工作人員進(jìn)行了的cbd的返祖銷售模式接待及銷售培訓(xùn),等待cbd的正式開盤。
我們于9月中旬開始了漢軍·cbd的戶外廣告已出街,目的主要是:首先,搶先在河池上cbd的案名,防別人與我們爭cbd的概念,有利于漢軍·cbd先入為主,有利于市場形象深入人心;其次,考慮到這階段在住宅上無大手筆和cbd銷售時間時機(jī)不成熟等因素的影響,我們暫不進(jìn)行住宅的廣告推廣,而把這時間空擋留給cbd的形象推廣,在河池樹立漢軍·cbd第一高樓、地標(biāo)建筑、商務(wù)中心的形象定位,引導(dǎo)市民關(guān)注其的建設(shè)、裝修進(jìn)度、cbd的'物業(yè)管理,關(guān)注這些河池沒有的新事物在河池的發(fā)展。
3、綜合樓的酒店、辦公區(qū)、一樓大廳的裝修設(shè)計
對于綜合樓的裝修設(shè)計,我們只能對于色彩、輪廊、造型上說一些自己的認(rèn)識與看法,在整個設(shè)計方案明確后,蘭振主要從技術(shù)角度上跟進(jìn)酒店、辦公區(qū)、一樓大廳的設(shè)計圖出圖及裝修工作,月底酒店和一樓大廳施工圖已出,裝修隊伍未定,辦公區(qū)樣板區(qū)已有三家拿出設(shè)計,蘭振手頭留有兩家的設(shè)計效果圖,其余一家再做,時間未定。辦公區(qū)樣板的設(shè)計方案等你回來后再定。
4、工會項目期準(zhǔn)備工作
由于該項目來得快,接觸時間少,又加上是我公司第一次與政府部門以合作形式開發(fā)建設(shè),經(jīng)驗不是很足,需要我們依據(jù)以前房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)驗,找出解決問題的辦法。第一是要明確雙方的合作框架協(xié)議;第二是要明確開發(fā)合作方式,明確我方的主導(dǎo)權(quán);第三是資產(chǎn)的評估;第四是土地證的辦理;第五是雙方的現(xiàn)有資金及出資時間安排。
在公司領(lǐng)導(dǎo)下,我部門人員積極配合,做好各項準(zhǔn)備工作。目前我公司已與市總工會完成了雙方合作開發(fā)建設(shè)合同書的簽署,雙方在合同中明確了第一、二、三點(diǎn)的內(nèi)容。為使該項目盡早開工,明確雙方合作建設(shè)意向,我部門提前做好開工慶典方案,在規(guī)定的時間里,做好了開工慶典活動,取得了圓滿成功,更重要的是,該活動的成功舉辦,更加提升了我公司的實(shí)力及形象,河池第一大開發(fā)商的美譽(yù)已逐漸形成,同時市工會與我公司合作開發(fā)已名聲在外,項目中途變卦合作者的可能性更加小了。誰終止合同誰就付出巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
為保證上述計劃及工作能順利完成,在9月開工慶典活動結(jié)束后,我們銷售部門與公司工程部積極配合,就對該項目的總平設(shè)計公司委托合同書、場地的地界定點(diǎn)與放線,場地地塊周邊的規(guī)劃及項目開工建設(shè)情況、周邊路網(wǎng)規(guī)劃及坐標(biāo)、標(biāo)高情況,進(jìn)行了全面的摸底與詳細(xì)調(diào)查了解,能要的文字資料,盡可能通過市工會向相關(guān)本門索取。同時對項目的總平及建設(shè)規(guī)模大小及產(chǎn)品戶型的設(shè)計,我們積極與寶資天進(jìn)行溝通,他們在10月10日左右拿出對該項目的住宅、商業(yè)的設(shè)計建議。
5、xx月上旬,完成一次河池房地產(chǎn)市場的調(diào)查,了解房地產(chǎn)市場的發(fā)展、各開發(fā)商現(xiàn)狀及項目建設(shè)在發(fā)展過程中遇到的困難及解決辦法,對于我們明年開發(fā)市工會項目和漢軍·龍江帝景項目進(jìn)行借鑒與評估。
1、價格與銷售策略
銷售價格的制定與銷售策略一直是我們工作的重中之重。面對國家調(diào)控,20xx年房地產(chǎn)價格的一路飆升、飛速上漲。在這樣的市場機(jī)遇與壓力之下,通過市場調(diào)研分析,我們在客觀務(wù)實(shí)的基礎(chǔ)上,制定出了f棟和a棟的開盤定價方案,并結(jié)合市場狀況行之有效的完成了今年的銷售任務(wù)。接下來對區(qū)域市場又做了大量的市場調(diào)研,金龍灣的開盤對我們的銷售價格影響是很大的,并且起到了積極推進(jìn)的作用。在開盤前期的排號卡發(fā)售中,我們最后一次探底客戶心理價位,最終均價定為3100元每平米,我們的定價在區(qū)域市場處在領(lǐng)先地位,基本與金龍灣價格持平,可以說是做到了利益的最大化。今年在樓層定價時,我們吸取先進(jìn)高層的定價方案,將樓層差價分為三個線,低樓層、中間樓層和高樓層的差價分檔,充分考慮客戶的消費(fèi)心理,做到科學(xué)理性。
2、本案產(chǎn)品分析與產(chǎn)品建議
為更好的促進(jìn)銷售,銷售部協(xié)同策劃完成項目區(qū)位分析及銷售賣點(diǎn)提煉。今年為河池項目的規(guī)劃做準(zhǔn)備,策劃部又銷售部門進(jìn)行了多次市場調(diào)研,對河池市場現(xiàn)有項目的外立、戶型、小區(qū)規(guī)劃、景觀規(guī)劃等多方面深入考查。
3、市場調(diào)研
了解市場信息并做出正確分析建議是編制銷售策略計劃的根據(jù),一年來我們進(jìn)行多次深入的市場調(diào)研,并編寫了相關(guān)市調(diào)報告,及時為公司領(lǐng)導(dǎo)提供了第一手信息,并制定了行之有效的系列營銷方案。面對國家調(diào)控,市場調(diào)研應(yīng)做在營銷工作之前,也是明年我們需要加重的工作任務(wù)。
4、開盤活動
開盤活動是全年工作中的重點(diǎn)。20xx年我們成功舉行一次開盤活動。策劃部從前期策劃到活動的流程安排、設(shè)計品的設(shè)計制作、人員的分配、物料的選購、媒體的發(fā)布、活動公司的選用,再到活動當(dāng)天的執(zhí)行溝通做了大量的工作并投入了極大的工作熱情。前期大量的工作,都是為活動當(dāng)天的成功做準(zhǔn)備。展示的是我們公司的形象,是河池項目的品牌。
在媒體資源整合上,我們今年使用的媒體共有:
(1)大眾媒體報媒,以河池日報、雄基信息報、廣西南國廣告為主。再充分考慮到消費(fèi)者的閱讀習(xí)慣和考察了各報媒影響力和投放量后,我們確定了這三家報刊。河池日報的專業(yè)性在市場上影響力很大、受眾目標(biāo)性強(qiáng),客戶素質(zhì)統(tǒng)一;雄基信息報其廣告的到達(dá)率是這些報刊內(nèi)最好的;廣西南國早報受眾面也比較廣。在具體實(shí)施過程中我們采取軟硬結(jié)合,即給客戶強(qiáng)勢的視覺沖擊,又注重引導(dǎo)消費(fèi)。
(2)戶外媒體,今年對項目圍擋的使用做到信息的及時更換,我部門做到即時更換戶外信息,定期檢查戶外效果,力保戶外發(fā)布即時有效,達(dá)到宣傳企業(yè)文化,傳達(dá)給廣大顧客最新的銷售信息,優(yōu)惠政策等。
1、加強(qiáng)市場調(diào)研工作,特別是來電來訪客戶分析,正確把握目標(biāo)客戶群體的特征、喜好、開展有針對性的推廣渠道、推廣思路,和訴求點(diǎn)。
2、加強(qiáng)媒體效果評估工作,以此來指導(dǎo)我們20xx年營銷費(fèi)用在各媒體渠道投放比例,并隨時指導(dǎo)調(diào)整我們的推廣策略,做到營銷費(fèi)用效果最大化。
3、在推廣節(jié)奏上,結(jié)合房市相關(guān)政策、本地消費(fèi)習(xí)慣和我們相應(yīng)節(jié)點(diǎn)進(jìn)行節(jié)奏性推廣,做到市場好或我們有重大節(jié)點(diǎn)時能強(qiáng)勢推廣,火爆銷售。
4、在媒體渠道方面,爭取發(fā)覺利用一些更直接針對目標(biāo)客群的特殊媒體,一來可以節(jié)約營銷費(fèi)用,二來效果顯著。
5、活動方面除要認(rèn)真完成固定的幾個大活動(如開盤)外,還應(yīng)充分利用我公司老客戶資源,針對老客做活動,提高品牌美譽(yù)度、忠誠度,充分發(fā)揮老客戶口碑宣傳效果。
6、在團(tuán)隊合作方面,加強(qiáng)與寶姿天策劃公司和7604廣告公司之間的溝通,做到銷售與推廣結(jié)合,相互配合,積極引導(dǎo)一種健康快樂的團(tuán)隊氛圍。
20xx年是個嶄新的開始,我們的團(tuán)隊在認(rèn)真工作的同時不斷成長,爭取在20xx年工作中取得更好的成績。
肯德基營銷策略總結(jié)篇四
一、選址策略
選址對于快餐業(yè)來說是非常重要的,地點(diǎn)選的正確與否,直接影響今后的盈利,因此肯德基對此也十分重視。在肯德基剛開始進(jìn)入中國市場時,第一家店的地址將對今后的盈利及市場的開拓起著至關(guān)重要的影響??系禄ㄟ^對我國四個大城市(天津、上海、北京、廣州)的比較分析。最終選擇了我國的政治文化中心——北京。這是肯德基成功邁向中國的第一步。隨后,肯德基則是集中力量占領(lǐng)輻射能力較強(qiáng)的大城市,然后以大城市帶動小城市的發(fā)展。
在選址上,肯德基先是劃分商圈,這就需要收集所要進(jìn)入的某個城市的資料,即可以通過當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)部門也可以通過專門的調(diào)查公司。在劃分商圈后需要對商圈進(jìn)行規(guī)劃,所采用的方法是記分法,比如說這個商圈有一個大型商場,營業(yè)額在1000萬算一分,2000萬兩分,娛樂場所加幾分,車站加幾分,這些分值標(biāo)準(zhǔn)是多年來平均下來的一個較準(zhǔn)確的經(jīng)驗值。然后肯德基根據(jù)自身的市場定位以及充分考慮商圈的成熟度和穩(wěn)定度后對商圈進(jìn)行選擇,最后通過對聚客點(diǎn)的測算與選擇確定地址。
肯德基在選址上主要采取的是跟進(jìn)策略,因為其與麥當(dāng)勞的市場定位相似,顧客群體也基本重合,所以在商圈選擇上也基本是一樣的。我們往往可以看到,一條街的兩邊,一邊是麥當(dāng)勞,另一邊則是肯德基。一般情況下,肯德基的店面都會選在交通發(fā)達(dá)地段,這樣便于顧客出入,而且其店面附近往往有商場或娛樂場所等許多聚集人群之處,其中最典型的就是大城市的火車站里都會有肯德基的店。這樣能夠保證每天的顧客數(shù)量,保證營業(yè)額。
二、產(chǎn)品策略
品牌本土化策略。首先是定位,肯德基定位在“家庭成員的消費(fèi)”,提供一家庭式溫馨團(tuán)圓的用餐氣氛,這一定位符合中華民族的文化。在中國,家的概念有著去足輕重的地位,溫馨和睦的家庭氛圍是每個人的愿望,而肯德基在品牌定位上明智的選擇去代表中國傳統(tǒng)的家庭、親情、友愛和默契,使得這一西餐品牌更加親近。然后是樹立品牌,肯德基的宗旨是顧客至上,奉行“以人為本”。改用品牌口號“生活如此多嬌”,并且通過廣告、新聞等多種渠道,向消費(fèi)者宣傳肯德基“貼近生活,溫暖人心”的形象。
三、價格策略
肯德基的現(xiàn)在定價策略普遍采用組合定價,將主餐或配餐、甜點(diǎn)飲料等合理搭配,發(fā)放優(yōu)惠券給顧客,適當(dāng)調(diào)低價格,達(dá)到促銷的目的,同時也使點(diǎn)餐速度得到大大提高。降價策略較典型的是超值套餐、早餐優(yōu)惠、外帶全家桶,總之就是給消費(fèi)者一點(diǎn)小恩小惠,用優(yōu)惠讓利誘惑消費(fèi)者,吸引消費(fèi)者不斷地購買。例如:1997年,肯德基推出了超值套裝。凡餐牌板上的套餐,都有3-5元優(yōu)惠,不僅對顧客當(dāng)面讓利,而且又使消費(fèi)者養(yǎng)成購買套餐的習(xí)慣,繼而提高顧客的點(diǎn)餐速度,提升營業(yè)額,其目的就是增強(qiáng)競爭力。
四、廣告和促銷戰(zhàn)略
當(dāng)肯德基推出一種新產(chǎn)品時,我們接著就會看到在電視上播出的廣告,肯德基的廣告定位非常明確,或者是針對家庭,或者是針對情侶,或者是針對同學(xué)、朋友,廣告畫面清新明麗,通過表演者的表演傳達(dá)出食物的美味,同時傳遞出淡淡溫馨的感覺。比如說肯德基的蛋撻,天然紫薯蛋撻——融雪篇;百香果蛋撻——逐香篇??系禄鞘煜さ膹V告語“有了肯德基,生活好滋味”也傳遞出食物的美味。在促銷上,肯德基運(yùn)用多種靈活的促銷方式來拓展中國市場,比如說節(jié)日促銷,在春節(jié)期間,肯德基為消費(fèi)者特別制作新年套餐,讓大家歡歡喜喜過個新年,或者在生日宴會上促銷,提供特殊的生日套餐,或者在新產(chǎn)品上市時的促銷,店慶時的促銷。
五、特許經(jīng)營模式
所謂特許經(jīng)營是指特許者將自己所擁有的商標(biāo)、產(chǎn)品、專利、專有技術(shù)和經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的形式授予被特許者使用,被特許者應(yīng)按合同的規(guī)定,在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動,并向特許者支付相應(yīng)的費(fèi)用。
們接手時一間餐廳已經(jīng)幾乎是個成品。但是加盟者需要有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)作為保障。每個餐廳的轉(zhuǎn)讓費(fèi)都在800萬人民幣以上,加盟商支付這筆費(fèi)用后,即可接手一家正在營運(yùn)的肯德基餐廳,包括餐廳內(nèi)所有裝飾裝潢、設(shè)備設(shè)施,及經(jīng)過培訓(xùn)的餐廳工作人員,且包括未來在營運(yùn)過程中產(chǎn)生的現(xiàn)金流量和利潤。但不包括房產(chǎn)租賃費(fèi)用。持續(xù)經(jīng)營的費(fèi)用包括占銷售額6%的特許經(jīng)營權(quán)使用費(fèi)和占銷售額5%的廣告分?jǐn)傎M(fèi)用。
這種“不從零開始”的特許經(jīng)營模式其最終結(jié)果是達(dá)到雙贏。一方面,從加盟者角度來說,他們經(jīng)營的風(fēng)險大大降低,以一種現(xiàn)成的模式來運(yùn)營,可以不用自己投資就可以實(shí)現(xiàn)品牌和市場的擴(kuò)張,從而獲得利益;同時可以保證貨源和產(chǎn)品的質(zhì)量,而且還節(jié)省許多廣告宣傳的費(fèi)用,節(jié)約了一部分成本。另一方面,從肯德基自身的角度來看,這種特許經(jīng)營模式可以有效的規(guī)避風(fēng)險,因為肯德基不可以承受較大的風(fēng)險,這就要求其整體品牌形象不能因為單店的失誤而造成損失。所以,特許經(jīng)營可以使肯德基更好的維護(hù)品牌形象,穩(wěn)健經(jīng)營,同時自己也獲得豐厚的利潤。
六、服務(wù)營銷戰(zhàn)略
c:cleanness 整潔,當(dāng)就餐者進(jìn)入肯德基餐廳時,就會有種色彩亮麗、整潔干凈的感覺,在這種環(huán)境下,每個用餐者都會感覺心情愉悅,以一種輕松的方式用餐。
h:hospitality 真誠友善的接待,這就要求員工有敬業(yè)精神,真誠友善的接待顧客,微笑服務(wù),使顧客感到在肯德基就像在家一樣。
a:accuracy 準(zhǔn)確 即收銀員保證點(diǎn)餐、配餐、結(jié)賬的精確度。
m:maintenance 維持優(yōu)良的設(shè)備,即餐廳內(nèi)外所有設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)與翻新。
p:product quality 產(chǎn)品質(zhì)量,包括所有食品與飲品的新鮮度、色、香、味、火候??系禄^人的質(zhì)量也是顧客經(jīng)常惠顧的主要原因。
s:speed 不僅包括點(diǎn)餐、配餐、結(jié)賬的速度,還包括廚房里烹飪、備食的速度。
行了本土化策略,充分滿足中國人民的需求,對餐廳進(jìn)行了有效的管理等等因素,使得肯德基遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了麥當(dāng)勞,在中國快餐業(yè)建立了不可撼動的地位。這些成功的快餐經(jīng)營理念也非常值得中國企業(yè)的學(xué)習(xí)。
國家經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易 ****班*****
關(guān)鍵詞:肯德基 品牌 策略 營銷 中國化
摘要:肯德基公司隸屬于世界上最大的餐廳集團(tuán)系統(tǒng)百勝全球餐飲集團(tuán)(世界企業(yè)500強(qiáng)之列),集團(tuán)內(nèi)擁有包括世界著名的肯德基、必勝客、taco bell三個品牌,目前在全球擁有總數(shù)超過30,000家的連鎖餐廳。中國市場是百勝全球餐飲集團(tuán)全球戰(zhàn)略中發(fā)展最快并最具發(fā)展?jié)摿Φ氖袌鲋?。中國百勝餐飲集團(tuán)為百勝全球餐飲集團(tuán)下屬的國際公司在中國成立的協(xié)作發(fā)展總部??系禄?987年在北京前門開了中國第一家餐廳后,已在北京、上海、杭州、青島、南京、廣州、蘇州、無錫、天津、福州、沈陽、西安、成都、武漢、深圳、哈爾濱等地成立了20多個有限公司。至今,在中國111個城市已擁有440家連鎖店??系禄谥袊F(xiàn)共有25,500名員工在努力工作,餐廳員工已100%本地化,居中國快餐業(yè)之首。
肯德基之所以會如此地成功,主要還是取決于它在中國市場的營銷策略。
一、品牌策略
“肯德基”的品牌策略,其舉措可以概括為以下三個方面:
1、攻占大城市,準(zhǔn)確選址。
保健品市場策略往往“從農(nóng)村包圍城市”,而飲食業(yè)則要先攻占大城市,再擴(kuò)散到中小城市??系禄蛉胫袊袌鍪紫燃芯φ碱I(lǐng)輻射能力最強(qiáng)的大城市??系禄ㄟ^全面、深入的市場調(diào)查,用100%的精力進(jìn)攻北京,然后是上海、杭州等。
北京在中國是個制高點(diǎn)。1987年11月12日肯德基在北京前門繁華地帶設(shè)立了在中國的第一家餐廳,而北京肯德基有限公司也是當(dāng)時北京第一家經(jīng)營快餐的中國合資企業(yè)。以北京作為一個發(fā)展的起點(diǎn),肯德基在全國的發(fā)展如同燎原之火。
上海是中國商戰(zhàn)必爭之地,影響著杭州、南京、蘇州、無錫以至整個長江三角洲。1989年在上海開設(shè)第一家肯德基餐廳以來,肯德基在上海的連鎖店已達(dá)60多家。
廣州則有地利人和的優(yōu)勢。
哈爾濱等中心城市。
在確定“攻占大城市”戰(zhàn)略下,選址策略是相當(dāng)重要的。
首先,商圈的劃分與選擇。商圈的劃分,主要以吸引消費(fèi)者的能量為衡量標(biāo)準(zhǔn)。選擇商圈,即確定目前重點(diǎn)在哪個商圈開店,主要目標(biāo)是哪些。在商圈選擇的標(biāo)準(zhǔn)上,一方面要考慮餐館自身的市場定位,另一方面要考慮商圈的穩(wěn)定度和成熟度。餐館的市場定位不同,吸引的顧客群不一樣,商圈的選擇也就不同。
其次,聚客點(diǎn)的測算與選擇。主要內(nèi)容是:要確定這個商圈內(nèi),最主要的聚客點(diǎn)在哪里;選址時一定要考慮人流的主要線路會不會被競爭的對手截住;聚客點(diǎn)選擇影響商圈選擇等。
2、定位“烹雞專家”,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)。
肯德基的市場優(yōu)勢為其雞類食品的獨(dú)特品味,定位在“世界著名烹雞專家”、“烹雞美味,盡在肯德基”,這也是肯德基與麥當(dāng)勞定位上最大的差別。其60年烹雞經(jīng)驗烹制而出的炸雞系列產(chǎn)品,原味雞、香辣雞翅、香辣雞腿漢堡、無骨雞柳等,外層金黃香脆,內(nèi)層嫩滑多汁,以其獨(dú)特鮮香品味廣為顧客稱贊。肯德基在各種廣告宣傳里也不斷強(qiáng)化其“烹雞專家”這一賣點(diǎn)。
肯德基全球推廣的“champs”冠軍計劃即標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),是肯德基取得成功業(yè)績包括中國市場在內(nèi)的精髓之一。
其內(nèi)容為:c:cleanliness保持美觀整潔的餐廳;
h:hospitality提供真誠友善的接待;
a:accuracy確保準(zhǔn)確無誤的供應(yīng);
m:maintenance維持優(yōu)良的設(shè)備;
p:product quality堅持高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品:
s:speed注意快速迅捷的服務(wù)。
2
“冠軍計劃”有非常詳盡可操作性極強(qiáng)的細(xì)節(jié),要求肯德基在世界各地每一處餐廳的每一位員工都嚴(yán)格地執(zhí)行統(tǒng)一規(guī)范的操作。這不僅是行為規(guī)范,而且是肯德基企業(yè)的戰(zhàn)略,是肯德基數(shù)十年來在快速餐飲服務(wù)經(jīng)營上的經(jīng)驗結(jié)晶。
3、特許經(jīng)營,利益共享。
“特許經(jīng)營”是肯德基品牌策略成功的代表性策略。
加盟者出資購買一間正在運(yùn)營中并已贏利的連鎖店。加盟者將被要求參加一個內(nèi)容廣泛的20周的培訓(xùn)項目。這種嶄新的特許經(jīng)營方式其實(shí)質(zhì),即在特許經(jīng)營的嚴(yán)格規(guī)定背后,是肯德基總部和加盟店共同的利益關(guān)系??系禄某晒θQ于各加盟商的成功。這與國內(nèi)一些只收加盟費(fèi),對投資者沒有管理,沒有培訓(xùn)的連鎖店主比起來,肯德基強(qiáng)烈的品牌意識正是其成功的另一保證。
二、中國本土化
中國化策略是肯德基在中國成功的原因之一。
2.實(shí)現(xiàn)了原料采購本土化。
3.原料采購成本化無疑稱王成為了其日后飛速發(fā)展的制勝法寶。
4. 經(jīng)營的本土化。特許加盟就是很好的例子,上文已經(jīng)提到,在此不多說。
5.專門成立了“肯德基中國健康食品委員會”。
三、目標(biāo)市場定位準(zhǔn)確
肯德基以家庭成員為主要目標(biāo)消費(fèi)者。
1.推廣的重點(diǎn)是較容易接受外來文化、新鮮事物的青年人。一切食品、服務(wù)環(huán)境都是有針對性而設(shè)計的。這是因為青年人比較喜歡西式快餐輕快的就餐氣氛,并希望以此影響其他年齡層家庭成員的光臨。
布置了迎合兒童喜好的多彩裝飾,節(jié)假日有玩具作為禮品,一方面希望培養(yǎng)小孩子從小吃快餐的習(xí)慣,另一方面也希望通過小孩子的帶動,能吸引整個家庭成員都到店中接受溫馨服務(wù)。兒童長大了,肯德基可能會變成他生活中的一部分。
德基一直想要營造的是一種全家一起用餐的歡樂氣氛,強(qiáng)調(diào)的是這種附加的價值。這會給人留下一些較深的印象。他們有很多的美好記憶是在肯德基發(fā)生的。
肯德基并不滿足于目前的成功,而是不斷以巨大的人力和財力去尋找適合中國人的口味,肯德基的什么產(chǎn)品是他們喜歡的,他們?yōu)槭裁磿矚g肯德基等等。去調(diào)整服務(wù),調(diào)整食品,甚至推出新的產(chǎn)品。
四、出奇制勝的廣告促銷策略。
在肯德基的成功之路上起到了不可替代的作用,那就是其令人折服的廣告促銷策略。
廣告策略,很明顯,在同類快餐業(yè)中肯德基的廣告量是相當(dāng)驚人的??系禄a(chǎn)品上市以及推廣的視覺宣傳活動主要鎖定在平面廣告宣傳和媒體廣告宣傳上。
平面廣告設(shè)計 主要是以上市新產(chǎn)品為表現(xiàn)對象,誘人美味的產(chǎn)品占據(jù)畫面的主體部分,以上市產(chǎn)品的美味形象來吸引消費(fèi)者的眼球,抓住消費(fèi)者的胃口,讓人看過便垂涎欲滴,忍不住要試一下新口味。新產(chǎn)品推廣過程中的海報、招貼以及報紙廣告多采取這種設(shè)計表現(xiàn)形式,這種宣傳方式將產(chǎn)品最直接的呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前,將信息赤裸裸的傳達(dá)給消費(fèi)者,以視覺傳達(dá)來刺激消費(fèi)者的生理感受,引發(fā)消費(fèi)者的食欲,從而對產(chǎn)品產(chǎn)生興趣,以此達(dá)到產(chǎn)品促銷的目的。新產(chǎn)品上市,每一家連鎖店會將該產(chǎn)品的宣傳海報張貼于店內(nèi)及店外,讓新老顧客第一時間了解到新產(chǎn)品的信息。另外,伴隨新產(chǎn)品上市,全國各地的連鎖店還會根據(jù)本地消費(fèi)狀況,印發(fā)一系列產(chǎn)品優(yōu)惠券,在新產(chǎn)品宣傳的同時達(dá)到刺激消費(fèi)的目的??梢哉f是“一石兩鳥”之策。
媒體電視廣告 1.大約80%~90%的肯德基電視廣告采用了“生活劇場”式的形式。 以一個普通人家為背景,讓這一大家庭內(nèi)的老少人物分別作為主角,用生活化的方式“講述”中國老百姓的快樂美食故事,讓廣告反映人們每天的日常生活,讓消費(fèi)者從廣告中看到自己生活中的故事在廣告中顯現(xiàn),具體、生動地表現(xiàn)肯德基是人們生活的一部分。肯德基巧妙地將情感表現(xiàn)融入產(chǎn)品宣傳,將親情、愛情、友情與產(chǎn)品牽線,將產(chǎn)品的特色融于簡潔的系列故事情節(jié)中,讓人留下美好的記憶。
2.對中國傳統(tǒng)文化的把握。中國的傳統(tǒng)文化可以說是博大精深,肯德基在產(chǎn)品宣傳中與中國傳統(tǒng)文化的結(jié)合更可以說是巧妙至極,從原始壁畫到國粹京劇,再到“席卷而來的中國龍”,可以說肯德基的每次嘗試,都席卷了我們的內(nèi)心世界。
3.時尚、流行文化的跟隨是肯德基永不落伍的關(guān)鍵。通過廣告肯德基把自己塑造成了一個時尚健康的品牌形象。
五、公益營銷營運(yùn)管理。
履行企業(yè)社會責(zé)任打造肯德基特色公益項目。全力打造“新快餐”,服務(wù)廣大中國消費(fèi)者。20年來,肯德基在中國的茁壯成長,關(guān)注并積極投身公益事業(yè)。隨著發(fā)展日趨成熟,肯德基關(guān)于如何履行企業(yè)社會責(zé)任的認(rèn)知也在逐步完善。肯德基最早是以跟隨式為主,即參與社會上現(xiàn)有的公益活動,到逐漸以發(fā)揮自我特色,自行打造項目為主,逐漸形成了具有肯德基特色的公益項目,這也進(jìn)一步印證了肯德基“新快餐”理念中“立足中國,創(chuàng)新無限”的目標(biāo)。
肯德基營銷策略總結(jié)篇五
我是支行的信貸員,調(diào)查貸款客戶達(dá)150位,成功放款30筆,發(fā)放貸款達(dá)700萬元,而且所有貸款均屬于正常類貸款。自在信貸路上從零開始的艱辛跋涉。以下是我的工作總結(jié)。
從20xx年參加工作以來,需要三天兩頭跑到客戶家中,實(shí)地了解客戶的基本情況、經(jīng)營信息,調(diào)查掌握客戶的貸款用途、還款意愿,分析客戶的還款能力。這些對于不善與人交流的我來說,實(shí)在是太難了。起初的一個月里,我總在心里想,把錢放出去還不上怎么辦?有時打起了退堂鼓,覺得還是繼續(xù)干老本行比較好。
支行領(lǐng)導(dǎo)了解到信貸員們的普遍心態(tài)后,及時和大家座談,讓大家解放思想,放下包袱,說:“還沒干就不要輕易否定自己,你們一定會慢慢地喜歡上信貸這個崗位的?!鳖I(lǐng)導(dǎo)的耐心開導(dǎo)和對發(fā)展前景的描繪,使大家對自己的工作漸漸鼓起了勇氣。思想顧慮消除了,整個隊伍開始有了活力。我和大家一樣,也受到了很大鼓舞,下定決心從零開始學(xué)起。
通過支行前期的大力宣傳,陸續(xù)有一些有需求的客戶開始上門咨詢,我也迎來了第一位貸款客戶。那天,我懷著復(fù)雜的心情,與另一名同事坐了一個半小時的公車來到了xx村。這位客戶是個農(nóng)戶,有十多年的養(yǎng)殖歷史,對市場非常了解。在客戶家,我作了自我介紹后,便開始按培訓(xùn)時要求的調(diào)查順序逐項詢問。由于是第一次與客戶進(jìn)行“營銷”交流,加上對xx行業(yè)了解不夠,心里很緊張,問了不到20分鐘,客戶突然說:“我不貸了,你們走吧,不就是從你們銀行貸點(diǎn)款嘛,跟審犯人似的。”我見狀,趕忙解釋,可這位農(nóng)戶就是不再配合了。無奈,我與同事掃興而歸,第一次營銷就此“流產(chǎn)”。
回去的路上,我翻來覆去地回憶剛才的場景,又問同事的感受是什么。經(jīng)過分析,我找到了答案:問題不在客戶,完全是自己根本不會跟客戶交流,不懂對方的需求和困難所在才造成了尷尬局面。
捫心自問,如果總是這樣不善于與客戶交流溝通,以后誰還敢來找我貸款?不行,必須改,從頭練!從此,每天上班后就和同事們一起上街作宣傳,與小商戶們聊天,練習(xí)介紹貸款業(yè)務(wù);下班后還走親訪友,介紹銀行小額信貸,把他們當(dāng)成練習(xí)對象。功夫不負(fù)有心人?,F(xiàn)在我自認(rèn)為交流技巧有了很大提高。辛勞踏出豐收路開發(fā)信用村將是支行以后的重點(diǎn)發(fā)展客戶,深入了解掌握農(nóng)戶的經(jīng)營情況和規(guī)律,盡快了解行業(yè),是自己的首要任務(wù)。通過親戚找到幾戶農(nóng)戶,與同事一起實(shí)地去了解情況。時間一長,漸漸地習(xí)慣了這種工作。半年的工作業(yè)績雖然不理想,但我深感自己的工作離不開領(lǐng)導(dǎo)和信貸部團(tuán)隊對我的關(guān)心和支持;同時,更感激一直默默無聞在背后支持我工作的家人。我要用“舍小家顧大家”的敬業(yè)精神,努力工作爭起做一名合格的銀行信貸員。
肯德基營銷策略總結(jié)篇六
對比同期月營業(yè)額,樹立保完成,求增長的經(jīng)營目標(biāo)。對同期月營業(yè)額進(jìn)行量化,樹立日營業(yè)數(shù)額目標(biāo),進(jìn)而量化到一線銷售服務(wù)人員,提高包房消費(fèi)收入,從而達(dá)到總體營業(yè)額提高要求。發(fā)展每一個客戶,積累客戶資源。部門針對于消費(fèi)客人由咨客臺進(jìn)行登記客戶個人信息:對客人工作單位、工作性質(zhì)、聯(lián)系電話、消費(fèi)習(xí)慣等進(jìn)行溫馨問詢并經(jīng)行登記。要求部門人員熟記登記客戶,在實(shí)際工作中做到個性化服務(wù)。重要節(jié)假日中,由部門經(jīng)理組織一線銷售人員對現(xiàn)有客戶發(fā)送節(jié)日祝福信息,讓客戶在有消費(fèi)欲望的時候想到我們。加強(qiáng)節(jié)日營銷工作,ktv本年成功舉行了五一節(jié)、國慶節(jié)等活動。通過活動提升了ktv客戶人氣及部門工作士氣,提高了期間營業(yè)額。在下一階段工作中爭取通過營銷創(chuàng)新,進(jìn)一步提高營業(yè)業(yè)績。豐富商品種類:基于對同行ktv考察,對其所銷售商品進(jìn)行對比,添加部門特色小食及其它商品。同時針對一線服務(wù)員工,定期進(jìn)行銷售、推銷技巧培訓(xùn)。結(jié)合員工實(shí)際操作,針對性進(jìn)行講解及點(diǎn)評,從而提高一線員工推銷能力。
建立部門管理組織系統(tǒng),由經(jīng)理至員工樹立逐級管理責(zé)任制,協(xié)調(diào)部門關(guān)系使部門員工各盡其職,誰主管誰負(fù)責(zé)的方針。制定部門人員通訊錄,做到工作有需要,溝通無障礙。堅持每日例會:由部門經(jīng)理每日組織部門例會,對部門人員進(jìn)行點(diǎn)到;檢查員工儀容儀表;傳達(dá)酒店通知;點(diǎn)評上日工作;通知當(dāng)日注意事項等。
加強(qiáng)規(guī)范管理,提高整體管理水平和服務(wù)質(zhì)量;加強(qiáng)市場營銷工作,提高市場占有份額。剛剛過去的一年,是我們?nèi)A海酒店ktv娛樂場所發(fā)展史上極重要的一年,增加多一層樓15間房,是承上啟下、繼往開來的一年,也是我們ktv在開業(yè)時制定了三步戰(zhàn)略規(guī)劃:第一步,按四星級酒店ktv娛樂場所的標(biāo)準(zhǔn)完善硬軟件設(shè)備的投資;第二步,進(jìn)行員工隊伍的素質(zhì)教育和培訓(xùn),從根本上提高各級員工的素質(zhì),以五星級的管理和服務(wù)創(chuàng)建真正的四星級ktv娛樂場所;第三步,從管理中要效益,立足茂名,向外輻射,推出華海ktv品牌。