總結(jié)是寫給人看的，條理不清，人們就看不下去，即使看了也不知其所以然，這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。總結(jié)書寫有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄偨Y(jié)呢？這里給大家分享一些最新的總結(jié)書范文，方便大家學(xué)習(xí)。

管理類專業(yè)工作 管理工作總結(jié)篇一

（一）嚴(yán)格監(jiān)督客運(yùn)中心站“三不進(jìn)站、五不出站”安全管理規(guī)定的執(zhí)行情況，上半年來未發(fā)生一起源頭安全事故。

（二）嚴(yán)格督促客運(yùn)企業(yè)的客運(yùn)車輛每日進(jìn)站安檢，1—6月份進(jìn)站安檢車輛達(dá)39040臺(tái)次（其中：中長(zhǎng)線路7399臺(tái)次，城鄉(xiāng)中巴10080臺(tái)次，城鄉(xiāng)面的21561臺(tái)次），合格客車38465臺(tái)次，故障客車575臺(tái)次，合格率達(dá)98.53﹪。這樣有效地保證了我縣道路運(yùn)輸市場(chǎng)客運(yùn)車輛的車輛技術(shù)狀況良好，確保了客運(yùn)車輛的行車安全，保障了人民生命財(cái)產(chǎn)的安全。

（三）隨時(shí)抽查站內(nèi)工作人員履職盡責(zé)情況。1—6月我所到客運(yùn)中心站指導(dǎo)工作和安全檢查10次，均未發(fā)現(xiàn)工作人員脫崗現(xiàn)象。

“春運(yùn)”、“清明節(jié)”、“五一”、“端陽節(jié)”、“安全月”、“百日安全活動(dòng)”期間均成立了以安全第一責(zé)任人為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，認(rèn)真落實(shí)各級(jí)政府的安全會(huì)議要求和文件精神。1—6月，發(fā)放《安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國道路運(yùn)輸條例》、《四川省道路運(yùn)輸管理?xiàng)l例》和我所自擬的《致乘客的一封信》等安全知識(shí)宣傳資料5000余冊(cè)，制作“遵章守紀(jì)，確保安全。

親人盼團(tuán)圓”等大型標(biāo)語5幅，“減速禮讓，不搶行”等小型標(biāo)語97幅，圓滿完成各項(xiàng)安全管理任務(wù)，確保了道路運(yùn)輸旅客的安全、及時(shí)、暢通、有序進(jìn)行，受到廣大人民群眾的好評(píng)，有力地樹立了運(yùn)政執(zhí)法人員在社會(huì)各界的優(yōu)良形象。

在“5·12”特大地震抗震救災(zāi)中，我所成立的運(yùn)輸大隊(duì)因表現(xiàn)突出榮獲中共米易縣委員會(huì)和攀枝花市交通局“先進(jìn)集體”稱號(hào)。

（一）加強(qiáng)客運(yùn)企業(yè)安全生產(chǎn)管理。輔導(dǎo)督促各客運(yùn)企業(yè)建立健全各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度。1—6月，由安全第一責(zé)任人帶隊(duì)到各企業(yè)進(jìn)行安全檢查13次。

（二）加強(qiáng)維修業(yè)戶安全生產(chǎn)管理。輔導(dǎo)督促各維修企業(yè)建立健全各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度、安全生產(chǎn)操作規(guī)程。1—6月，由分管維修的副所長(zhǎng)帶領(lǐng)執(zhí)法人員到維修業(yè)戶檢查172人次。

（三）加大路面稽查力度，打擊違法營(yíng)運(yùn)。為了維護(hù)道路運(yùn)輸秩序，稽查隊(duì)執(zhí)法人員加大稽查力度，1—6月參檢人員達(dá)851人次，檢查車輛3850臺(tái)次（其中：客車686臺(tái)次，貨車2864臺(tái)次，出租轎車300臺(tái)次），查處違章車輛252臺(tái)次，罰款金額達(dá)48萬元，征收運(yùn)管費(fèi)150萬元，完成市處下的運(yùn)管費(fèi)達(dá)任務(wù)的88﹪。

到目前截止我所順利年審《道路運(yùn)輸證》460本，換發(fā)《從業(yè)資格證》2671本。這樣有效地保護(hù)了合法經(jīng)營(yíng)者的權(quán)益，有力地推動(dòng)了道路運(yùn)輸市場(chǎng)規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

由于所領(lǐng)導(dǎo)重視安全管理工作，半年來所內(nèi)辦公場(chǎng)所未發(fā)生一起火災(zāi)或盜竊事件，四臺(tái)辦公車輛未發(fā)生一起安全責(zé)任事故。

管理類專業(yè)工作 管理工作總結(jié)篇二

轉(zhuǎn)眼間一年也快過去了，我在團(tuán)委工作也接近了一年，在這一年過程中，我學(xué)到了很多東西，得到了很多東西。不管學(xué)習(xí)生活，還是為人處事，不管是同學(xué)或是師兄，我都學(xué)到了很多。但是，在這個(gè)過程并不是一帆風(fēng)順的，也受到了很多的挫折或是困難，但我們都會(huì)克服。

首先是我在組織部的工作，我從部長(zhǎng)那兒學(xué)了很多的東西。嚴(yán)海平師兄會(huì)給我們講很多的事情，不管是他自己的生活所得還是他的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，都會(huì)和我們分享。

首先是態(tài)度決定一切。這段時(shí)間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成熟的過程，剛來近來團(tuán)總支學(xué)生會(huì)，我有太多的茫然。剛開始，我甚至懷疑我不適合來學(xué)生會(huì)。后來我發(fā)現(xiàn)，時(shí)間是我的救星，通過自己不斷的調(diào)整心態(tài)，雖然沒有人說，但我自然而然的就知道了作為干事該做一些什么事情，一些不懂的東西也迎刃而解了，頓時(shí)讓我豁然開朗。如今只要有工作，我會(huì)以充分的熱情來干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白不管做什么都有發(fā)展才能、增長(zhǎng)知識(shí)的機(jī)會(huì)。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作，也能成為最精巧的職工；如果以冷淡的態(tài)度去做最高尚的工作，也不過是個(gè)平庸的工匠。擁有積極的心態(tài)，就會(huì)擁有一生的成功。

第二，學(xué)習(xí)無止境，學(xué)生會(huì)工作只是學(xué)生生涯的一部分，重要的是在學(xué)生會(huì)里能學(xué)到什么，得到什么，而不是付出了什么。初進(jìn)來時(shí)，我就在拼命地想我能學(xué)到什么，然而，我找不到答案。我知道，只有在工作的過程中我才能學(xué)到東西。

第三，即使是最基礎(chǔ)的工作，也需要不斷地創(chuàng)新求進(jìn)，以提高工作效率。是的，就是工作效率，在組織部的學(xué)習(xí)過程中我知道了效率的重要性，不管了團(tuán)籍的交接還是其他的工作，都講究效率。

后來的部長(zhǎng)競(jìng)選中，我做了部長(zhǎng)。其實(shí)很無奈，我不知道綜合管理部是做什么的，也不知道該做什么，我想我要好好地學(xué)。每個(gè)部門都有自己的活動(dòng)，惟獨(dú)我們部門，什么都沒有，很遺憾。我來到這那么久，沒有為學(xué)生會(huì)做過什么事情。

但是，我想，我會(huì)好好地努力，我相信我自己，也相信態(tài)度決定一切。在接下來的工作中我會(huì)投入我最大的熱情和積極性，我想我可以做到，就像我競(jìng)選時(shí)說的，我會(huì)團(tuán)結(jié)我部門的力量，同時(shí)借助別人的幫忙，大家一起把學(xué)生會(huì)工作做好。

另外，我對(duì)我們學(xué)生會(huì)也有自己的看法。我們應(yīng)該提高我們的工作效率，每次的會(huì)議過程不需要太長(zhǎng)，只求能把工作重要地說。同時(shí)，我們各個(gè)部門都該更團(tuán)結(jié)，發(fā)揮團(tuán)體合作的力量，這樣，我們的工作效率就可以提高。

總之，我們會(huì)用我們最大的熱情和積極性搞好我們學(xué)生會(huì)的工作。

管理類專業(yè)工作 管理工作總結(jié)篇三

回首20xx—20xx年，是播種期望的一年，也是收獲碩果的一年，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在公司各部門的通力配合下，在我們xxx全體同仁的共同努力下，取得了可觀的成績(jī)。

作為一名店長(zhǎng)我深感到職責(zé)的重大，多年來的工作經(jīng)驗(yàn)，讓我明白了這樣一個(gè)道理：對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說，一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者；二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾；三是要有一套良好的管理制度。用心去觀察，用心去與顧客交流，你就能夠做好。

具體歸納為以下幾點(diǎn)：

1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針，同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工，起好承上啟下的橋梁作用。

2、做好員工的思想工作，團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工，充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的進(jìn)取性，了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在，并發(fā)揮其特長(zhǎng)，做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力，使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的團(tuán)體。

3、經(jīng)過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的購物心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，有的放矢，使我們的工作更具針對(duì)性，從而避免所以而帶來的不必要的損失。

4、以身作則，做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化，教育員工有全局意識(shí)，做事情要從公司整體利益出發(fā)。

5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性，使員工從被動(dòng)的“讓我干”到進(jìn)取的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購物環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī)，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先，做好每一天的清潔工作，為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購物環(huán)境；其次，進(jìn)取主動(dòng)的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足消費(fèi)者需求；要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的禮貌用語，使顧客滿意的離開本店。

6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以進(jìn)取的態(tài)度去解決。

此刻，門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化，管理手段的提升，對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求，熟練的業(yè)務(wù)將幫忙我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開始了，成績(jī)只能代表過去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們?nèi)A東店。

1、加強(qiáng)日常管理，異常是抓好基礎(chǔ)工作的管理；

2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì)；

3、樹立對(duì)公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想，為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作，創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境，去掉不和諧的音符，發(fā)揮員工最大的工作熱情，逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

總結(jié)這一年來的工作，有艱辛，有喜悅，有收獲，也有感慨。我相信公司領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)之下，門店的業(yè)績(jī)將與公司的發(fā)展蒸蒸日上。

管理類專業(yè)工作 管理工作總結(jié)篇四

20xx年是我們公司具有挑戰(zhàn)性的一年，在承受多方面的壓力。在各外協(xié)單位的支持下，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在在座各位主管、員工的共同努力下完成了公司的各項(xiàng)工作。為此，我代表公司向大家表示衷心的感激！

下頭就20xx年x月至今的工作情景我向大家報(bào)告如下

1、我們?cè)诳偨?jīng)理的帶領(lǐng)下，在平穩(wěn)過渡中完成了生產(chǎn)部人事結(jié)構(gòu)改革、生產(chǎn)流程改革、品質(zhì)監(jiān)控和車間環(huán)境的改善。

2、工價(jià)問題基本上我們做到在合乎情理之中，堅(jiān)持以人為本、定點(diǎn)定量、確保工人日工資到達(dá)要求標(biāo)準(zhǔn)、員工薪金進(jìn)一步提高。促進(jìn)了員工之間相互幫忙，自由競(jìng)爭(zhēng)、共同提高。

3、生產(chǎn)數(shù)量上也有較大的增長(zhǎng)率，在車間各主管的精心管理下，月產(chǎn)量提升幅度較大，產(chǎn)品質(zhì)量有了提高。

4、規(guī)范管理，日日提升。生產(chǎn)例會(huì)的準(zhǔn)時(shí)召開、建立各部門的培訓(xùn)例會(huì)制度，給管理人員的一個(gè)溝通、協(xié)調(diào)、學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。并及時(shí)掌握車間人員、機(jī)械設(shè)備、品質(zhì)、衛(wèi)生、產(chǎn)能等主要生產(chǎn)要素的具體情景，反饋上報(bào)總經(jīng)理，給予處理意見并協(xié)助處理。

總結(jié)了過去好的一面，其實(shí)我們也存在很多不足。從各個(gè)部門也能發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品質(zhì)量可是關(guān)、節(jié)儉意識(shí)差、紀(jì)律性薄弱，還有很多沒按照公司制度去做。有很多待去改善和完善的地方。

明年我們的管理將從以下幾方面著手，使其進(jìn)一步完善：

全年班組按照5s管理的要求，持續(xù)不斷的對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行改善和提升。

1、車間生產(chǎn)線由于流動(dòng)性大，不易控制，為此，流水線利用業(yè)余時(shí)間每月至少2次以上的整頓。

2、制作各種適宜的標(biāo)語，美化現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境；創(chuàng)造一個(gè)舒適的生產(chǎn)環(huán)境。

3、實(shí)施5s管理看板的更新，使其更具實(shí)效性；。

1、成本管理改善。

對(duì)各項(xiàng)成本指標(biāo)進(jìn)行了修訂，加強(qiáng)漏包、溜包，皺包、掛爛包等控制。為了讓成本更具可控化，班組將成本指標(biāo)分解到個(gè)人，讓組員都參與到成本管理中去，建立成本目視管理看板，實(shí)施崗位成本投入產(chǎn)出報(bào)表。

2、做好節(jié)儉、消耗控制。

培養(yǎng)員工節(jié)儉意識(shí)，減少浪費(fèi)。要求從小事、實(shí)際做起、提高資源的有效利用。

1、質(zhì)量管理。

質(zhì)量缺陷有反復(fù)現(xiàn)象，控制手段有待提高，方法需要改善；為此要加強(qiáng)質(zhì)量控制，做好不良品統(tǒng)計(jì)。做好成品檢驗(yàn)工作，做好抽檢、巡檢工作，加大成品出庫產(chǎn)品的質(zhì)量控制。還要提高生產(chǎn)部門的監(jiān)督、檢查力度，充分發(fā)揮其主導(dǎo)作用。此外，加強(qiáng)品檢隊(duì)伍素質(zhì)的培養(yǎng)，給生產(chǎn)部的員工一個(gè)獎(jiǎng)罰權(quán)利和職責(zé)，從而完善我們的品控管理制度。

2、工藝管理。

（1）、為適應(yīng)生產(chǎn)的需要，做到工藝的及時(shí)調(diào)整與更新，做好生產(chǎn)工藝作業(yè)指導(dǎo)書。

（2）、班組明晰工藝流程，開展工序之間質(zhì)量承諾和服務(wù)活動(dòng)。

1、安全管理。

2、設(shè)備、工裝、完成部分工位工器具的改造與更新。車間加強(qiáng)統(tǒng)一化、一體化要求，及時(shí)做好員工工裝后勤服務(wù)工作。

3、宿舍管理。

對(duì)員工的宿舍進(jìn)行調(diào)整，為了迎接新員工的到來，我們將加強(qiáng)宿舍基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，給員工創(chuàng)造一個(gè)舒適的生活環(huán)境。

1、制度完善。

圍繞精益創(chuàng)立的含蓋資料，建立健全班組各項(xiàng)管理制度，構(gòu)成班組制度文件匯編。設(shè)定明確的質(zhì)量、安全目標(biāo)和信得過資料。從產(chǎn)能、質(zhì)量、損耗三項(xiàng)中繼續(xù)完善生產(chǎn)工價(jià)，使工價(jià)更加合理，進(jìn)一步完善計(jì)件人員的改革，能計(jì)件的盡量計(jì)件制，不能計(jì)件的，盡可能量化或保底計(jì)時(shí)制。此外，做好各部門和員工的績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)制度。

2、精益推進(jìn)。

班組從明年開始，進(jìn)行精益班組的創(chuàng)立。班組實(shí)行月度計(jì)劃、總結(jié)制，圍繞“精益”二字，在生產(chǎn)、質(zhì)量、工藝、培訓(xùn)、安全、設(shè)備、成本、物流、學(xué)習(xí)型組織建設(shè)等方面要不斷創(chuàng)新、改善，力求信息傳遞簡(jiǎn)便化、準(zhǔn)確化、擴(kuò)大化。抓好車間一線管理的管理水平，從識(shí)人、知人、用人、育人、留人做好開展各類的培訓(xùn)活動(dòng)，到明年上半年管理提升到一個(gè)新的水平。

生產(chǎn)主管管理規(guī)范化，主要是從物料的領(lǐng)用制單、生產(chǎn)制單、生產(chǎn)產(chǎn)出看板制單、不良統(tǒng)計(jì)制單的統(tǒng)一化。

為了營(yíng)造學(xué)習(xí)的氛圍，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)、5s學(xué)習(xí)，操作技能、工藝學(xué)習(xí)。以適應(yīng)生產(chǎn)的需要。

以上幾方面將是生產(chǎn)部20xx年實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)管理提升的主要資料，我們將全面組織學(xué)習(xí)，以提高生產(chǎn)效率、降低浪費(fèi)、提升質(zhì)量效益、增強(qiáng)個(gè)人和組織適應(yīng)性為主要目標(biāo)，充分挖掘全體組員的潛能，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)綜合素質(zhì)、管理水平和勞動(dòng)價(jià)值的提升。

各位同事、各位員工，路漫漫其修遠(yuǎn)兮。期望20xx年的我們?cè)谛碌囊荒昀铮桓淖兯枷耄D(zhuǎn)變觀念，立足本職，認(rèn)真工作。有新的期望、新的提高。我們有決心、有信心在20xx使生產(chǎn)部的各項(xiàng)管理工作再創(chuàng)新佳績(jī)，為公司的改革與發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！

管理類專業(yè)工作 管理工作總結(jié)篇五

通過3個(gè)月來實(shí)習(xí),不僅鍛煉了我實(shí)際的動(dòng)手能力，增加了實(shí)際的財(cái)務(wù)工作的過程有了一個(gè)新的認(rèn)識(shí)，而且充分認(rèn)識(shí)到自己的不足。會(huì)計(jì)本來就是一項(xiàng)非常煩瑣的工作，所以在實(shí)際操作過程中需百倍用心、細(xì)心。切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。這樣做帳時(shí)才能感覺左右逢源，越做越有樂趣，越做越有勁。

這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中,對(duì)我可說是受益匪淺，它為我步入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)，我會(huì)繼續(xù)以朝氣蓬勃、奮發(fā)有為的精神狀態(tài)，努力發(fā)揮聰明才智，為單位的發(fā)展建設(shè)盡一份力量。

上面是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)，謝謝！

管理類專業(yè)工作 管理工作總結(jié)篇六

短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐一晃而過，我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中，我學(xué)到了許多，感受到了許多，也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。第實(shí)踐，第工作，使我明白此刻的我們只可是是開在溫室中的花朵，沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打，所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候，我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就能夠在走出校門時(shí)，更好的邁向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從而投身社會(huì)。實(shí)踐還能夠讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開拓我們的視野，增長(zhǎng)我們的才干，明確我們?cè)谖磥砩钪械哪繕?biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂，它能夠讓我們來學(xué)習(xí)，也能夠讓我們受教育，更能夠激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都應(yīng)對(duì)著同樣的事物，做著同樣的事情，真的感覺到好無聊，好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白，原先父母在家里掙錢真的很不容易。

在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都明白社會(huì)上的人際交往是十分復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚，僅有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會(huì)。

酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一齊，每個(gè)人都有自我的思想和個(gè)性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的提高。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到，在實(shí)踐的過程中，我們應(yīng)勤于動(dòng)手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請(qǐng)教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。

在一個(gè)酒店里面有許多的管理員，他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自我的好的管理方案。以的管理方法去管理好自我的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異，應(yīng)對(duì)不一樣的員工要有不一樣的管理方案，這樣你的員工才會(huì)服從你。

在家里的時(shí)候我們有自我父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù)，生活過的無憂無慮。可是僅有我們走進(jìn)了社會(huì)，參加工作的時(shí)候，不管我們遇到了什么樣的困難、挫折，都要靠我們自我獨(dú)自一個(gè)人去解決，去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自我，此刻就算父母不在我的身邊我也能夠自我獨(dú)立。

在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了，工作的單調(diào)，腳上的病痛，天氣的炎熱，身上的痱子，都差點(diǎn)使我放棄。可是我還是撐了過來，我戰(zhàn)勝了自我，我也能自強(qiáng)自立。

選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我，在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自我專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的，可是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候，實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少，自我對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分，在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自我學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí)，為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。